包粽子作文
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编整理的包粽子作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包粽子作文1
粽子是端午节最受欢迎的美食，形状各异，有三角粽、枕头粽、牛角粽，滋味也各不相同，有咸的，有甜的，还有辣的`。
我们包的是四角粽，米是糯米，口感粘稠香糯，加入葱头油和焦糖反复翻炒，直到接近熟透；馅料也要先炒好，用焦糖炒三层肉上色，加入香菇、虾仁、海蛎干等红烧入味，这样馅料就准备好了；在厦门，包粽子的叶子是箬叶（俗称粽叶，这种竹子很奇怪，据说平时叶子较小，在端午节前后叶子会长得很大，好像专门给人包粽子似的）。
开始包粽子了，拿二到三片叶子交错叠放，折成漏斗形，先放一层糯米，再放入炒好的馅料和半颗咸蛋黄，再放上一层糯米压实，把叶子盖下来，沿着两边捏住，往一侧一折，用绳子绑好，四角粽就完成了。
一般二十个粽子绑成一串，放入蒸笼蒸一个多小时就可以开吃了，吃的方法有很多种，可以剥开粽叶直接拿着吃，也可以放在碗里吃，而我喜欢放在碗里加入蕃茄酱蘸着吃，口感特别好，味道美极了！
包粽子作文2
今天是端午节，我和妈妈一起包粽子。
昨天晚上，妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里，（。）早上，妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了，妈妈先把竹叶卷成圆锥形，下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急，可后来我认真做，终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米，用筷子用力往下戳，接着选择你自己喜欢吃的`红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填紧，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用线捆绑结实才行，要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头，香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的粽子，心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的端午节！
包粽子作文3
端午节，我和妈妈回老家过节。回龙泉时，我们还买了一包粽子叶。
回到家，我们就开始包粽子了。首先，把花生粒和红豆等材料用水泡泡，听妈妈说这样的话，粽子吃着口感会更好。再洗糯米，滔干净以后捞起来放在盆里，让一个个小珍珠休息休息。还得把肉切成肉粒装在碗里。最后，开始洗棕叶了，一片一片慢慢地清洗，每一片叶子都要洗干净，绿油油的粽子叶真吸引人啊！
“妈妈，可以开始包粽子了。”我迫不及待地嚷着。包粽子时先把棕叶包成一个尖角，再把泡好的.花生粒和红豆还有糯米装进去，接着将肉粒倒在中间，上面还要放些糯米，把棕叶包好，最后用绳子捆住，啊，大功告成了！一个个香香的粽子就包好了。
包粽子作文4
因为马上要过端午节了，所以我们大家就开始包粽子了。
首先，奶奶给我们做榜样。奶奶先拿起两片粽叶，将它们叠加起来，折叠成漏斗状。我们照着奶奶的样子做了起来。接着，奶奶把事先准备好的.米裹好肉，放入“漏斗”中，用勺子把陷压实。闻着香喷喷的味道，又使我们提起精神，因为大家都迫不及待地想尝尝自己的“劳动果实”了。然后，只见奶奶说：“现在我们要将上端多余的粽叶折回盖住粽陷，用手捏出尖角，用粽叶的尾部用力包裹好粽陷儿，不要留有缝隙。”我们听了，连忙按照奶奶的话，一步一步地包起粽子来。最后，用绳子将粽子紧紧捆住，并在粽“腰”处扎紧打结。奶奶还强调，一定要扎结识，不然在煮的过程中会散开。
包粽子作文5
今天我和妈妈一起包粽子。
首先把材料泡一泡，然后把粽叶折过来折过去，再把一个枣放在下面，是为了不让米粒漏下来，把米放在粽叶里，一个粽子就完成了，我看着妈妈做的很简单，可是真正我做起来的时候却很难，妈妈就教了我一遍，我学会了，我把我做的给妈妈看，妈妈说我包的还结实，但是外形不好看。
我按照妈妈和我说的，又做了一个粽子。我让妈妈看，妈妈说：“你真聪明，这次好看多了。”，有了妈妈的鼓励，我很高兴，一连几个我都做的`很好。
妈妈说：“只要努力，什么事都会做的很好。”我听了妈妈的话，更认真的做起来。
我知道只要学就会学会的。
包粽子作文6
每年过端午节家家户户都得吃粽子，当然我们家也不例外，因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。
所以每年过端午节的时候，我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说：用芦苇的叶子包粽子最香。所以，她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗，准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，把两片叶子正着放，一片反着放，夹在中间，把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样，然后在里面放上糯米，中间夹几个枣，最后把叶子用线捆好，一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大，活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后，把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味后，就可以吃了！
粽子的品种也很多呢！有：鲜肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜枣的、花生的'、牛肉的……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子, 听了这么多肯定嘴馋了吧！端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧！
包粽子作文7
对于我们这种生在城市的小孩，难免有些活我们碰都没碰过，是一无所知的。今天，我就接触了我从来没干过的活——包粽子！
我来到奶奶家，只见屋子里挤满了人，我的好奇心一下子出来了：她们在干嘛呀？连忙挤到中间一探，哦！原来在包粽子。包的人很多是街坊邻居，她们可真热心呀！看着她们包粽子那熟练的手法，我还真想自己动手试一试！说干就干，我拿起粽叶，然后学着大人的样子，把粽叶卷成三角形，快速地把白米放入。因放的米太多，所以包起来时一挤压，三角形的粽叶变成了一个漏斗，白米全部漏光了。第一次尝试，失败！
我怀着沮丧的`心情，再次拿起粽叶，暗暗下决心：我一定要包个粽子起来！我一丝不苟地看着奶奶的方法，一点一点，开始行动，放入白米。可这可恶的白米，不是放得太多，就是放得太少。哎，这可真难呀！我不禁暗暗感叹道。
我抱着“世上无难事，只怕有心人”这样的心态继续包着，一次，二次……再来一次，我拿起粽叶，卷成三角，放入白米，摆平，多余的粽叶把缺口补上，折好……噢，终于成功了！虽然它是那么“瘦小、干瘪”，但它也是我的劳动成果，让我真正感受到劳动的艰辛与乐趣。
不管多累多苦，只要你去尝试了，在你的心底，我相信你会感到无比快乐的！
包粽子作文8
今天早上，奶奶去菜场买了糯米、蜜枣、红豆，回来说要包粽子，我看见奶奶准备好了所有材料，我也来学包粽子。包着包着，半小时还没有包一个，可是奶奶已经包好多了。这时我急了，只有向奶奶求救，要奶奶教我怎么包。奶奶说：“第一步把粽叶弯成漏斗状，第二步放入米，第三步放入一个蜜枣和红豆，第四步再放一点米，然后用手把米整平，最后一步就是用粽叶把米盖住，然后用绳子把粽子捆好。”这样，在奶奶的指导下，我终于把粽子包好了 ！
粽子包好以后，奶奶开始用锅煮了，煮了好长时间，我闻到了一股粽叶的清香味，就迫不及待地问奶奶：“奶奶，粽子好了吗？可以吃了吗？”奶奶说：“不可以，还要等一下”。过了一会儿，奶奶把一盘热腾腾的.粽子端到我的面前，我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午节了，我已经吃到自己包的粽子了！
包粽子作文9
在我的食品集里，我最喜欢的就是粽子了。往年都是买现成的吃，今年端午节我要自己来包粽子啦。
一大早，我和妈妈就到市场买材料：芦叶，糯米，猪肉接着我们就赶忙去奶奶家包粽子了。
一进奶奶家，我就飞奔到厨房准备第一次包粽子。奶奶拿着芦叶：和和，端午节为什么我们要包粽子呀？我高声道：我知道，是为了纪念爱国诗人屈原。奶奶笑着说：我们开始包粽子吧。包这个粽子，我们得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面，粗糙的`那面就是反面。我顿时明白了点。接着奶奶把芦叶卷成一个圆锥，然后再往里面放米。我也照着做，果真样子出来了。最后是封口，但是米像调皮的小孩老是从漏斗里露出来，不管我怎么试都没有成功，我越做越泄气。
奶奶看出了我的心思：下面我们来做帐门粽吧！我一听到帐门粽这三个字：帐门粽是什么呢？奶奶拿起一片芦叶：帐门粽是用来喂蚊子的。我脱口而出：蚊子吃了粽子就不会叮人了呀，真是好办法。奶奶用手指夹起芦叶根部，卷起一个小圆锥，绕过来做一个对称的圆锥，然后用芦叶的另一头插入圆锥收紧，这样半个帐门粽就做好。再按同样的方法做另一半，接着把两半都装满米，这回米宝宝们一点也没跟我作对，最后我学着奶奶的样子用第三片芦叶把这两半合起来，这样就做好。
就这样，我一口气包了五个帐门粽，奶奶夸我：真是熟能生巧，越包越好了。粽子下锅时，我守在厨房，一会儿，一股清香就装满了整个厨房。
包粽子作文10
妈妈今天跟我们说以前外婆包粽子在他们村里是最厉害的，今天外婆难得在我们家住。他就想让外婆教我包粽子，还去买了粽子材料后，他就回去睡觉了，结果我们几个偷偷把粽子给包了，然后我们几个。我想看看它起来到底是啥反应。
我们先把糯米放到一个。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那个叶子也拿去洗干净，然后放在旁边晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上红豆。加上糖。前面还有一部，你可别忘记了，糯米铣完后还要拿盐拌一拌哦。然后再搬。糯米继续盖上，把他卷一圈再用那根竹绳，绑起来。我一会儿觉得无聊有些时候觉得有点无聊了，我就拿玩具在旁边玩一会儿或者坐一会儿一会儿做一会儿做一会儿作业。，我们第一次包粽子不知道味道如何？其实包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其实呀，这也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都没有吃过粽子，在农村的时候，更别说包了，这是他第一次包粽子，虽然不是我第一次包，但我之前也没有什么认真的'，包括，我以前就是在外面有活动的时候，拿着，他们弄好的粽子绑的一般而已，其实也没有真的，包括粽子。
这是我第一次真正的包粽子，好开心哟，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
包粽子作文11
明天是端午节了，我们这每家每户都要包粽子所以妈妈和奶奶今天就会忙活起来。她们打算今天包。我一直找机会加入，妈妈说：“你不要捣乱了妈妈正忙呢，你去看电视去”。“我说：“妈妈，让我也学包粽子吧，我可想学了，我会好好的包的好吗？”妈妈看我这么真诚就只好答应我了。
我照着妈妈的姿势那好苇叶，妈妈怎么动我也怎么动。可是我笨手笨脚的根本跟不上妈妈。好在没出什么状况包了一个，该绑绳子了。我拿着一根绳子，想去绑的时候，粽子总是不听我的使唤。老是来回跑。我只好求助妈妈。只见见妈妈轻轻松松地就绑好了绳子。
我又重新拿了个苇叶再包是明显好了很多，到绑绳子是也是歪歪扭扭的绑住了。我就这样一个一个的慢慢的包着，后来原来越快包的也越来越好，终于把粽子都包好了。到煮的时候，妈妈把粽子一下子全部倒进了锅里。半个小时后，我们的.劳动成果终于亮相了。一阵阵香气扑鼻而来。我们亲口尝着自己包的粽子，有一种特别的味道像是融入了我们的心里。
啊！真是功夫不负有心人呀！这时，我才体会到这句话的意思。来年我还要帮妈妈包粽子。
包粽子作文12
吃完了晚饭，奶奶把餐桌收拾干净，把下午已经洗好的糯米和红枣拿到了餐桌上。我又去帮奶奶把勺子和粽叶拿了过去。奶奶告诉过我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是现在奶奶年纪大了，拎不动这么多水了，我就过去帮奶奶把水提到了餐桌旁。这些都准备好之后，我和奶奶就开始包粽子了。
让我最苦恼的就是封口了，奶奶让我捏住最前面的一个角，把多出的粽叶折下来，捏住同样的地方，再把多出来的向右边一折，用绳子牢牢地把粽子绑住就可以了。包完粽子，我问了奶奶一个问题，为什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢？奶奶告诉我，米在水里就会发胀，蒸熟后更加软糯好吃。
粽子煮好了。有那么几个散的，那是我包的。看来这技术还有待提高啊！粽子热热的，掺杂着粽叶和红枣的香味，让人特有食欲。蘸一点白砂糖，甜滋滋的，心里有说不出的`喜悦，也许是因为吃自己动手做的东西吧。
自己动手的感觉真好！这一天，我心里都像粽子的味道一样，甜滋滋的。
包粽子作文13
端午节快到了，奶奶在家包粽子。我问奶奶为什么要包粽子？奶奶说："是为了纪念爱国诗人屈原抱石投汨罗江而死，以后以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的.风俗。
我听了后跟奶奶说我也要包粽子。奶奶说："行啊，我来教你！〞于是奶奶先从塑料袋里拿出两片粽叶，她把两片粽叶合在一起，然后将顶端卷成一个漏斗形状。奶奶又从碗里拿出实现泡好的糯米，一勺一勺的放在那个漏斗形状的粽叶里面， 放到一半的时候，又在里面放一颗红枣，再用糯米将整个漏斗填满。
最后将粽叶的剩余部分折起来，封住漏斗的口，再用棉绳顺着角把粽子裹起来。这样一个粽子就做好了。
听奶奶教完后，我开始自己学着包粽子。可是，那粽叶在我手里好像不太听话，老是滑来滑去。奶奶又手把手的叫我怎样卷成漏斗形，这是包粽子的关键步骤。试了好几次，我总算能把粽叶卷成漏斗形。最后总算包成了一个不太漂亮的粽子。
包粽子作文14
过年前，家家都会预包一些粽子，我们家也不差！
妈妈一大早就拎起包上街赶集，菜市场里挤满了人，都在疯狂地购买猪肉等食材。妈妈一会东买买一会西看看，与商家讨价了很久才拿下那条五花肉。上午的赶集结束了，便到了大家最忙的时候：包粽子。
妈妈一手扶着盆，一手将糯米洗净，加上酱油搅和一下，再把粽叶粽绳泡在水里，一切准备就绪。我望着桌上那些七零八乱的食材一脸懵，嘟囔着：“这些都是干什么的呀！这从何下手啊！”妈妈见我满脸疑惑，耐心地讲道：“不要着急，看我的，我来教你！”
听了妈妈的讲解，我拿起粽皮试着包粽子，放一舀糯米，再放上一块腌的通红的五花肉，最后将粽皮的边角向中间合拢起来，再捆上几条细细的粽绳，打结完成。当我自信满满的打量着手中的粽子时，目光却落在了妈妈的粽子上，她的粽子外表十分饱满，玲珑可爱，而我的粽子却像一位满身油脂的胖小伙！“为什么你包的那么好，而我手上的却像一个次品呢！”妈妈并没有说话，而是继续忙自己手中的活。
我默默的观察着，才发现是自己包的.手法不一样，我又重新打起了精神，一个接着一个的包。太阳消失于高山的顶端之时，香喷喷的粽子也在锅中翻滚，飘来一阵诱人的香味。
我拿出一个兴奋地剪开，咬上一口，软软的，糯糯的，粽子在嘴中渐渐化开，再咬上一口五花肉，真是再好吃不过了，眨眼间一锅粽子就被我干完了！
想吃可口的肉粽吗？快跟我一起学做家乡的风俗菜吧！
包粽子作文15
农历五月初五是端午节，是我国重大的节日。到了那时，每家每户都要包粽子、吃粽子。
今年端午节的时候，我们家要包粽子，妈妈带我去商场买包粽子的材料，我们先去买粽叶，我选了一包又大、又长、又绿的.粽叶，妈妈买了蘑菇、鸡肉、虾米等等，后来我们回到家里，准备包粽子，首先，我们把蘑菇、鸡肉、虾米等和大米混在一起，我试着包粽子，我拿了两片粽叶，摆在桌子上，然后把那些材料放在粽叶上面，然后用绳子绑起来，这样一个粽子就包好了。我和妈妈包了好几个，妈妈把粽子拿去蒸，大概蒸了半个钟，我闻到一股香味，蒸完粽子就可以吃了，没吃的时候我搀得直流口水，我问妈妈：“妈妈，可以吃了吗？”妈妈说：“现在很烫，等一会儿吧！”
过了十分钟，我把粽子打开，“哇，好香啊！”我一下子就把一个粽子吃完了，好饱啊，真想再吃一个，可是吃不下了。
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