包粽子作文
无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的包粽子作文,欢迎阅读与收藏。
包粽子作文1
端午节快到了,我缠着奶奶,今年我也要学会包粽子。奶奶说,“好的,好的。”
一个星期六的清晨,奶奶从集市上买来三把标草(是一种很牢固的水生植物),用脸盆装上五斤糯米,浸泡两个小时,吃过早餐,我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外,为了让味道更加的鲜美,还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净,用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳,像模像样地包起来。奶奶一边包,一边给我讲包粽子的要领:
1、准备好包针、筷子;2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上;3、用调羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是让糯米挨挨挤挤;5、把上面的叶子盖起来,把米盖住;6、把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住;7、重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边,围着边缘再绕一遍,防止米漏出。拿起针,在粽子的中间插下去,插到对边,8、再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的.方向利于穿过。
我着急地说:“你讲得太快了,我记不住,还是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着说,你不是说这很简单吗?想不到一个小小的三角形,在奶奶的手中自由地飞翔,而我脸涨得通红,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可,奶奶看我认真的样子,鼓励我说:“没关系,世上无难事,只怕有心人,我相信你一定会学好的。”我一边包,一边问奶奶:“为什么端午节非要吃粽子呢!”“这你都不知道,是为了纪念爱国诗人屈原吧!”听奶奶讲,屈原不满当时政府的腐败而投江自杀,老百姓到处找而没有找到,又恐蛟龙吃他,就把粽子放在水中,让蛟龙吃,让他的身体保持完整。这样,端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事,一边学习,没想到,经过半过小时的实践之后,我终于学会了包粽子。这让我懂得了:“没有你学不到的,只有你不想学的”。
包粽子作文2
一张碧绿的苇叶,一勺雪白的糯米,一根长长的细绳,就能诞生出一个小巧的粽子。今天,虽然不是什么节日,但外婆听说我想吃粽子,还是特地去买了做粽子的材料,在家里包粽子给我吃。
本来外婆是不太想让我这个毛手毛脚的人来帮忙的,可我却一心想去凑热闹。我坐在外婆身边,认真地看着外婆的每一个动作,外婆先把两头尖的长叶子卷成一个锥形,再熟练地用勺子把混有花生、红枣的糯米填进去,然后包得严严实实的',再用绳子把它扎紧,绑在椅子上,一个小巧而饱满的粽子就包好了。
我学着外婆的样子,拿了一张有些枯黄的苇叶,笨手笨脚地把苇叶卷成了一个圆锥形,然后拿着勺子填上了糯米,可还没等我填满呢,就听见“沙沙”的响声,低头一看,呀!是粽叶没有卷好,下面居然还有一个小洞,米就从那全漏出来了!我只好把米全部倒出来,重新来过。
这次我把叶子卷得格外紧,下面一点缝都没留,等填好了米,我就把上方交叉的叶子折下来,可怎么也不能和我卷起来的圆锥形的形状完全吻合,折了好半天都没折好,我心烦意乱了起来,本来盛得满满的粽子馅,被我的手一抖,一半的馅就这么洒出来了。我有些尴尬,又有些悲哀,因为一半的心血就这么白费了,我岔岔地又重新舀好米,接受了刚才的教训,我不敢再粗心大意了,而是小心翼翼、仔仔细细地把叶子折好,再包一包,直到粽子被裹得严严实实,看不到一点米为止。包好了粽子,我拿起一根细绳,在粽子上缠了一圈之后,打了一个结,我使劲拉着绳子两头,直到粽子被勒得中间陷下去为止。
我的第一个粽子总算包好了,包这个粽子,我起码用了十来分钟的时间,光包这一个粽子,我就累得气喘吁吁的了。
趁着这股热情,我一口气又包了好几个粽子,经过这一番战斗,不光地上散落了一堆的米,还弄破了不少苇叶。我看看我的粽子,再看看外婆的杰作,那真是反差巨大:外婆的粽子小巧玲珑、精致饱满,而我的粽子则粗枝大叶、拙劣马虎,在外婆漂亮的粽子中显得格外突出,乍一看,就会觉得像一群白鸽中间赫然立着几只母鸡,不但体型庞大,而且在白鸽的衬托下,尽显呆拙。
不过,第一次包粽子就能包成这样,我觉得自己已经很不错了,看来以后凡事要敢做、多做,才能成功!
包粽子作文3
每个人一生中有很多个第一次。例如:第一次做饭,第一次骑自行车等等。但令我最难忘的,还是第一次包粽子。
记得那是一个阴雨绵绵的星期四。那一天,我约了几个伙伴,一起到王奶奶家学包粽子。
开始学包粽子了。王奶奶告诉我们,在包粽子之前,要把糯米和棕叶在冷水里浸泡1-2小时,五花肉要放在酱油里泡一个晚上。王奶奶边说边示范:把棕叶的三分一卷成漏斗形状,把馅儿往里倒,放完馅后,再把棕叶剩下的.三分二绕着接口处转。最后,用水草捆紧,王奶奶还说这一步非常重要,不捆紧馅儿就会掉出来,说着说着,一只粽子就完成了。
轮到我们学包粽子了,很想大显身手的我,急不可待地抓起一片棕叶,顺手把它一卷,旋转360度,然后往里塞馅儿。啊!不好!由于我在卷棕叶时太过马虎,“尖”上还留出了一个小洞,馅儿都从洞里掉出来了!我连忙把棕叶拉了拉,但已经来不及了,什么糯米啊,猪肉啊,全都掉了出来,洒了一地。唉,这是一只失败的粽子!再看看其他同学,他们都已经包好了第一只粽子,正兴冲冲地包第二只呢!我急了,又抓起另一片棕叶,像包第一只一样,手忙脚乱地包起来,结果可想而知,第二只粽子也失败了!第三次,我吸取了前两次的教训,一点也不马虎地包起来,认真地塞馅儿,认真地绕粽子,认真地把水草一条条捆紧......功夫不负有心人,我的第三只粽子终于包好了,而且还包得很漂亮呢!接着,我又包好了第四只、第五只......
厨房里终于飘出了粽子的香味。我们都兴奋地跑到炉子旁,找出了各自包的粽子,再一次凑近鼻子闻了闻,是一股熟透的清香,近不及待地撕开了一个,淡淡的粽叶香中,糯米粘成一团,咬开里面,又传出一股肉的香味,真不愧是“粽子飘香”啊!
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。柳枝挂在大门上,出门一望,白菜野花,遍地黄,风送花儿香。”端午临近,粽子飘香。
包粽子作文4
今天是今年的最后一天,我和家里的大人们一起来到奶奶家包粽子,迎接新年。包粽子是我们家的习俗,每年在即将到新年的那一天,带着芭蕉叶,糯米,香料,竹绳来到奶奶家包粽子。
在包粽子的前一天,我们早早的就洗好了粽叶,第二天一大早就来到奶奶家了。就在那矮矮的平桌上,我们把叶子放好,在门外淘好了米,放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米,而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子,既不用花生,也不用绿豆,但它依然散发出香味,为什么呢?这是因为我们包在粽子里的,是一种香料,这种香料,平时种在奶奶家的阳台里,一到包粽子的时候,我们就会把它的叶子摘下来,把它撕成一条一条的,撕的时候,可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候,就会把它交给大人们,放在一个小小的用砖制成的小罐子里,大人们拿着一个小棒子,把它捣碎成粉,捣碎后,再放到锅里抄一抄,绿色变成了黑色时候,香料就做好了。接下来,我们还要去准备竹绳。这种竹绳,是生在在老家山上的一种竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子,必须是节长眼少,不嫩不老,长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的`。当一切的材料都准备好了以后,我们坐在沙发上,开始包粽子了。
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子,姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢,在旁边观察,帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子,叠在一起,用碗舀起一碗米放在叶子的中央,再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间,再舀起一小碗米盖住肉,然后把叶子和起来呈长方形状,再把多余出来的叶子折起来,交给负责绑的人。绑的人呢,拿起一根竹绳绕在粽子头上,绕两圈,再在粽子的斜侧面绕个小结固定,再拿起一根竹绳,接着重复上面的步骤,直到粽子尾,大概一个小粽子上有五根竹绳,一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来,在大家的努力下,粽子已经放满了箱子,桌子。我大概的数了一下,竟然有一百多个粽子!
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙,但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因为这是我们大家一起团结合作的结果!
包粽子作文5
谁说粽子一定用粽叶包?谁说粽子一定是三角形?谁说粽子一定得端午吃?谁说粽子一定要用麻绳捆?今天,我就来了个"粽子变身记"。
清晨,远远就看见爸爸买菜而归的身影在薄雾中向家走来,离家门口还有几十米的距离,就先扑来一阵似淡非淡,似浓非浓的清香,这香味纯净疏淡,像是兰花香,又像是竹香,细想又都不像,因为初春时节,小竹笋早已长大,白玉兰还要等到春暖花开的时候才开,也许这就是清晨的露香?接过爸爸手中的'菜,竟发觉香味更加得引人陶醉,低头看看手中的菜,突然明白了那清香的来源——是粽香。
看着这几个大大的"三角尖",我突发奇想:今天是星期六,作为美术爱好者之一,我能不能帮这几个小粽子"变身"一下呢?一定非常有趣!
说干就干!我戴上手套,脱光粽子的"绿衣",粽子变身开始啦!首先,菜刀登场!麻利地用菜刀把粽子压扁,拍紧,用牙签在扁扁的粽子上面画了一只小熊,粘上两粒黑芝麻,去掉牙签划出的线外多余的粽子,当当当!粽子"变身"粽子饼。
可我又想:照这个进度下去,我得做到猴年马月才能做完呀!这时,我玩心大发,灵光一现,想:我把粽子捏成一个个小人儿,不就加快了进度吗?
想着想着,我高兴地做了起来,取一团粽子,揉成一团,上捏捏下捏捏,左揉揉右揉揉,一个小人就躺在我的手掌心里了,看着我的"杰作",我暗暗给自己加了把劲。似乎是察觉自己被冷落了,粽叶突然乘着风儿飞了起来,偷偷落到我的脚下。"哎呦!"一不小心,我踩着了粽叶,四脚朝天躺在了地上。我恨恨地爬起身,想把粽叶扔进垃圾桶里,可一个绝妙的主意蹦进了我的脑海里。"嘿,嘿,"你们不是都说,"人生自古谁无死,留取丹心照汗青"吗?我就通融一下,让你们"留取丹心照汗青",我把粽叶撕成一条条棕绳,把小"棕人"包裹起来,棕人变身"小绿人"啦!
午饭时间到了,温馨的小饭厅充满浓浓的粽香,鸟儿一般地粽香飞出小巷,飞出小路,散在天地之间。你,闻到了么?
包粽子作文6
又是一年初夏到,又是粽子飘香时。农历五月初五,就是我们家喻户晓的端午节。也是大家聚集在一起共享粽子之时,而不忘老祖宗赋予,给炎黄子孙的传统习俗!我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。
我好奇地问妈妈:为什么要包粽子呢?妈妈告诉我:端午节是为了纪念爱国诗人屈原!相传,春秋时期楚怀王的大臣屈原,看见自己的祖国被侵略。心如刀割,写下绝笔作《怀沙》抱石投江!人们怕他的躯体,被鱼龙虾蟹啃食,便用糯米包成粽子。在五月初五这一天将粽子投进汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。
在不知不觉中,我们已经回到了家。回到家后,我认认真真地手清洗的一尘不染,便正式开工了!我觉得挺好玩,也参加了参加了包粽子行列!奶奶首先,带着我去芳香四溢、清澈见底的荷塘,采摘了几株绿油油的芦苇!把鲜嫩的芦苇洗净后,用开水蒸煮15分钟左右。
接着,奶奶讲煮好的芦苇叶和泡制好的糯米拿来!然后妈妈给我做了一个示范,终于制作出了我人生中的'第一颗粽子!我觉得十分简单,可是,一离开妈妈的指导,我自己尝试包粽子时,手却怎么也不听使唤,总也包不好!奶奶走过来说:让奶奶教教你这个糊涂蛋!好......的!奶奶我听着呢!我不好意思的回答道
取三到四张芦叶从右往左排开,芦叶之间不要排得太开,不然后期会露米。用芦叶的头向内卷成漏斗状。填上适量的糯米和豆沙,将芦叶盖过糯米,顺势将芦叶绕过漏斗状的底。最后,给粽子盖严实系上绳子即可!奶奶仔细地陈述着。
我按照奶奶授予我的方法,我包出了各种各样的粽子!有豆沙味儿的甜粽子;有蛋黄味儿的咸粽子;还有风情原味儿的白粽子和灰粽子......虽说,我包的粽子种类齐全各式各样,但是我的粽子会有高的矮的,甚至是漏了馅料的!就算是这样,我也享受的格外满足。
我和奶奶下午,还把我们家的劳动成果。分享给住在几公里外的太奶奶,还有附近的街坊邻居们。傍晚,我和奶奶回到了家中,与全家人把剩余的粽子全部消灭的干干净净!
从此,每年的端午我都能,吃到我自己包的粽子。也能将自己的劳动成果与他人一起分享!而我的粽子也常常受长辈们赞赏,我喜欢端午节也喜欢吃粽子。因为,包粽子并吃掉它,能使我感到自豪与快乐!
包粽子作文7
粽子,嘉兴名点,花样繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鲜粽子……味道有咸有甜有鲜有淡。怎样包出一个秀气的粽子呢?这里的学问可不少。这个星期天,我就跟着奶奶学了学粽子的手艺。
只见奶奶娴熟地拿起一张粽叶,凹成一个三角形的虎口,抓一把被染成酱红色的糯米和猪肉放进虎口,再把多余的粽叶盖在虎口上方,在两边的棱角上轻轻一捏,然后用细线给它绕了几圈,打了个结,一个粽子就包好了。看奶奶那么轻而易举就包出了一个个模样端端正正的粽子,我也跃跃欲试,打算出马包几个粽子。
我不喜欢吃肉,便打算包一个“无肉粽子”。“不就是把糯米放到粽叶里再打个结嘛,小菜一碟!”我暗想。我照着奶奶的样子将粽叶一凹,抓了一大把糯米放在里头。哎哟,下面没捏结实,出了个小洞,糯米们欢天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太马虎,大手大脚。我可不敢再大意,打起十二万分的精神仔细地捏好粽叶。闯过第一道“险关”,糯米们乖乖地躺在虎口里,我稍稍松了口气。该把多余的粽叶盖在虎口上,并捏出两个棱角了。我轻轻地盖上,可捏棱角时,因为放的糯米实在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出来。唉,做事可不能太贪心啊!我只好又重新返工,凹一下粽叶,再放米,盖虎口,捏棱角。就差绑线了,这可麻烦了,我怎么腾出手来呢?我可不想让前面的辛苦功亏一篑。“爷爷,过来帮我一下啦!”我的“助手”爷爷过来了,他帮我拿住粽子,我小心翼翼地用线把粽子缠好。一个扁扁的、模样不那么标致的“无肉粽”终于问世了。我松了口气,这可是我的劳动成果啊!
第二天早上,当我喜滋滋地吃着我亲手包的`“无肉粽”时,不禁感叹要做好一件看似简单的事情其实也不容易。我问奶奶为什么能包得那么快那么好,奶奶说:“我可是包了四十年了,已经掌握了它的窍门啦!”
我明白了,做任何事情都需要讲方法,要坚持不懈地做下去,摸索它的窍门。包粽子是这样,做其他的事情也是这样啊!
包粽子作文8
盼星星,盼月亮,端午节终于到了。端午节是我国的传统佳节,在这天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的还要赛龙舟。听说,这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。
当时,屈原写了许多爱国诗篇,可是国君却不采纳,屈原眼看着自己的国家被他人侵占,无奈之下,投江自杀,于是便有了赛龙舟,吃粽子,和到江边撒粽子的习俗。
端午节早上,我和母亲去买了,花生,红枣,米和粽叶,准备回家包粽子。
回到家,母亲把米和粽叶泡在水里,分别放到两个大盆子放里面,又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最后母亲找来了粗一点的绳子,剪了许多长长的线,然后对折在一起。一切准备就绪,包 粽子开始了!
母亲让我先看她包一个,然后我再拿一个,跟着她学。首先,母亲拿了两片粽叶,交错放在一起,然后拿起剪刀,把粽叶一头剪平,然后握起来,让它成为一个圆锥形,哈哈,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的`这个地方决定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的手抓不住。”我点了点头。母亲又抓了一大把米放进小漏斗里,到一定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,开始包,最后母亲拿了事先准备好的绳子,把它紧紧的困住,“OK了!”母亲笑着对我说。我看了看,哇,母亲包 的真好!我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的!
我按照母亲教我的步骤开始包粽子,拿两个粽叶,交错放,然后成为一个小漏斗,开始放米。可是,粽叶在母亲手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。母亲说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我按照母亲给我的建议,重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。母亲看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,母亲第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了母亲给我的鼓励,我又振作起来,开始了包粽子。
这一次很成功,到最后缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,终于好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢!
这是我第一次包粽子,很成功。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能着急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子作文9
据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家就洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在了小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我就高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起了粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放上一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。
我很想放弃的.,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像是一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
真是“吃粽子容易,包粽子难呀!”
包粽子作文10
在我的家乡仙居,每年端午节都有包粽子的习俗。
端午节前夕,我来到外婆家,跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶,鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶,上下用手一卷,粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着,外婆舀了一些糯米放在粽叶里面,再用勺子把糯米均匀铺开,往里边放上豆沙,再在上面铺一层糯米,把馅裹在里边,把剩余的一半粽叶包过来,折出个尖尖的棱角来。然后,外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了几圈,打上绳头,就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的'另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”经过几次尝试,我总算卷好了粽叶。接着,我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米,摆好馅料,铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来,似乎好难,不时有一些糯米争先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住。“太难包了!”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了,笑呵呵地说:“其实,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些,用手压着两侧,不要让糯米溜出来。再跟边角对齐折出一个尖角来,才会好看。”我听了,又重新包起来,粽叶还是散架了,糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下,我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看,但那是我第一次包粽子!就这样,我继续学着包了几个,尽管没有外婆包得精致,可总算会包了。
一个小时过后,屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子,觉得这次粽子比以前好吃,因为以前没有亲自学过、实践过,这次我既学会了包粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,必须要有诚心、细心和恒心!
包粽子作文11
端午节到了,妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈,今年端午节,咱们家自己包粽子啊?”我问妈妈。
“是呀,你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗?糯米和粽子叶都泡好啦,今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完,就开始忙活起来。
哇,太好啦!我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,顺手拿起粽子叶。“妈妈,我也要学包粽子!”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子,我的心痒痒的。
“行,你也来吧!”妈妈笑着说。
我先看妈妈包,只见妈妈取了两片粽子叶,轻轻舒展一下,重叠放在手心,将粽子叶旋转一下,粽子叶就成了一个圆锥形,像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣,然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满,再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的`糯米,用草绳环绕粽子四周,将粽子紧紧捆住。不一会儿,一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。
看了妈妈包粽子的过程,我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子,先把粽子叶一折,做成一个圆锥形,然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆,接着再在边角上放上两枚大枣,把粽叶往上一盖,用草绳捆了起来。
看着自己的作品,抽抽巴巴的样子,怎么看也不好看,不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验,第二个粽子顺手多啦,而且包出来也比第一个好看多啦。
“哈,太好啦,我也学会包粽子啦!”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了,我一定要尝尝自己包的粽子!”看着妈妈把包好的粽子放到锅里,我心里默念着。
包粽子作文12
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……”端午节这天,甜糯的粽子,噼噼啪啪的鞭炮声,还有孩子们的欢笑声,让整个小城都沉浸在节日的喜庆和欢乐里。
我们全家都是土生土长的沙县人,过端午时除了包粽子、喝雄黄酒外,还增添了洗百草浴、吃百草蛋这一习俗。
百草,要外婆家才有,城市里是找不齐的。端午这天一大早,我们就迫不及待地前往外婆家。当城市的喧嚣离我远去时,那芬芳的泥土气息迎面而来,让人忍不住深呼吸几口。
到了外婆家,大家寒暄了几句,就开始忙端午节的活儿了。
傍晚,外婆带我和表弟去采百草。小草嫩绿,大艾芬芳,鱼腥草随风起舞,叶下珠向我招手。采了几种草药后,外婆告诉我们接下来可以自由采百草了。我欢呼起来,像脱绳的野马一样奔跑,像破笼而出的鸟儿一样自由。我精心挑了几株看似普通却长势喜人的野草,还有一些山地叶和桑叶。我见田里有几只鸭子,想起了“鸭子草”,这名字是我取的,它是一种叶片形状像鸭子的草。我跑了几百米,终于采到了这种草。“咦,那是大艾吗?”我听见表弟疑惑不解的声音。“不是,那是地瓜叶。”外婆笑眯眯地说。“可是我已经把它采下来了!”看着表弟一脸的憨笑,我和外婆都忍不住扑哧一声笑了。
外婆把百草丢入大锅,一股沁人心脾的清香便在屋子里弥漫开来。待水沸腾时,外婆把鸡蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后,我迫不及待地把蛋放在桌上敲击,小心翼翼地剥壳,然后轻捏鸡蛋,往嘴边一送,一口下去,一股混着百草味的蛋香真是令人回味无穷啊!吃完百草蛋和热腾腾的粽子,外婆便用煮过的百草水给我洗澡。我像只欢快的'小鸭子一样,一头扎进棕黑色的百草水里。百草的芳香让我欢欣不已,我不禁闭上双眼,轻轻地往身上泼水,让身体的每一寸肌肤尽情地享受这清香的礼遇。洗完百草浴后,我闻着从身上散发出的淡淡百草味,觉得浑身轻松自在,那种感觉真是好极了!
是夜,到处灯火闪烁,小山村的宁静与节日的喜庆融在一起,是那样安详,那样迷人。端午是糯香的粽子,端午是带劲的雄黄酒,端午是中华民族的龙舟,但在我的心中,端午,还是那散发着清香的百草和浸润过百草水的蛋香。
“端午,端午,过端午。端午,端午,过端午。过呀么过端午……”
包粽子作文13
夏日微醺,粽香远飘。又到端午节啦!
厨房里一片繁荣:有淘洗过的白米,未漂洗的棕叶,半熟的肉块,饱满的黄豆……
我看着面前的材料,忍不住心痒痒,想做粽子。想起去年的做粽“惨案”,我决定要在今年证明一下自己,让他们开开眼!
有句话叫做“心动不如行动”,向外婆报备一声后,就开始准备撸起袖子加油干!
首先,要把未漂洗的棕叶拿去洗洗。看着手中的粽叶,我不禁怀疑,这是我以前用过的棕叶吗?假的吧。为了安全起见,我特地去询问了一番,确认后才开始洗粽叶。
洗粽叶的美妙是普通人感受不到的。看着水在叶子上舞蹈,听着耳畔刷子的刷刷声,就像一场别有韵味的演出。经过五遍刷洗,粽叶终于展现出它原本的面貌。撑了撑已经酸麻了的腰,要再看看绿油油的粽叶,心里没自豪感是假的。不过除了好粽叶外,还有一些被我洗坏了的粽叶。啊,待会儿外婆又要唠叨了,唉!
接下来是在叶子上添加米、肉等材料,这是第一个重要的环节。
面对如此环节,我毫不犹豫的拿出手机百度一下,点开做粽子的视频,小心翼翼地按着步骤开干啦!
先把叶子的`根剪掉,接着把3片~4片粽叶稍微合在一起,然后加入两勺白米,再加入一、两块肉,肉上铺一层黄豆,黄豆上再盖一层百米,一切都是如此的简单,就如同在叶子上盖上一层又一层的被子般。可是在我这儿一切都“众生平等”——一样的难,做不好。要不是加错材料,就是材料顺序错;要不是手没拿稳粽叶,使粽叶连同里面的米,肉、黄豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好难啊!不过我不畏惧困难,排除万难地做出了一个层次分明的半粽子!说是半粽子其实是叶子还没有包起来。
真令自己感动,我竟然做出来啦!
最后一步是包粽子,这是个重要环节。嗯,这一步要去找外婆的帮忙。看外婆包粽子似乎还可以吧,不过可怜的我还是问题百出,例如弄坏叶子,弄断绳子,叶子包不上,绳子扎不紧等。
看着外婆嫌弃的眼神,我心中不由地涌上一阵无名火。把外婆赶走后,我打算自己来研究。
功夫不负有心人,我终于做好了一个粽子。
怀着激动的心情看着粽子下锅,再被捞出,放上餐桌。我迫不及待的打开粽子吃下这神圣的第一口。虽然外表有点丑,但这比别的粽子好吃许多倍!也许是自己做的吧,内心超级开心!
不过开心完就要迎来一顿说教了,因为食材被浪费的太多了,唉。但我终于做出了我的粽子,尽管被骂,内心还是很满足的!
包粽子作文14
“快点”,“快点,别人已经都开始绑线了!你能快点吗?”“米已经漏了一大半了!”我们还在原地踏步走。”“别人都已经到终点了!”这是在干什么,原来我们今天在“快乐作文”包粽子啊!下面的故事让我们慢慢道来!
一上课,我们远看着吴老师拿了所有的工具、材料。老师一脸神秘的笑容,我们带着惊奇的好奇心来揭晓最终的答案真的`是“粽子”。同学们迫不及待的爬上桌椅,东张西望,碰碰这里,闻闻它,摸摸那里。老师终于发话了,下面由我来介绍材料:首先,我们可以看见碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是为粽子里的颜色“锦上添花”,还有一旁的葡萄干,最重要的还是粽子叶,他是来包糯米的。我们的材料已介绍完毕,下面每小组派一位代表来包一包!
同学们议论纷纷终于选出来了。老师喊开始,同学们七嘴八舌,包粽子的人心里只有紧张,没有开心,一旁的同学开始不停的埋怨,“当时就应该我来的谁叫你来的嘛”“快一点米要漏洞了”我在旁边心急如焚,一把抢过来说“让我来!”他们都怀着期待的心情等着我大展拳脚。“快,快,快,他们追上我们了”可是我卷过去卷过来,还是没成功,不好!时间到了我们组输了。可是老师说:“别着急,慢慢来!既然代表失败让我们自已尝试!尝试!”我开心极了,终于到自已上场了!
老师教了我们第一种方法可是由于同学们觉的太难了!手指不够灵活,老师又换了一种方法来教我们。首先,先把叶子向里卷一卷把米放在叶子里,边放边折这样就能够让米更牢固稳定一些,终于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一个环节就要开始了,就是把粽子叶压下去,还要使米不能漏下来,我第一次米全部漏下来了,而且叶子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米虽然没漏,但是下面的叶子破了一个超级大洞。我又得重新开始包,第三次我已经无可奈何了,又再一次失败。我垂头丧气已经放弃了自己。老师看见了轻轻地说:“来看看我在卷叶时先把它们折一折”,我在老师的鼓励和指导下顺利通关了,看着自已可爱的“小粽子”心里有说不出来的滋味!我们教室充满了欢声笑语,大家都手舞足蹈起来……
这是一次全新的经历也是一次新体验,我拿着自己的粽子,为自已感到骄傲!
包粽子作文15
农历五月初五,是中华民族的传统节日端午节,相传古代诗人屈原就在这天投江,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、插艾叶,戴香囊、赛龙舟等风俗。
端午节这天,老妈一大早就把我从温暖的被窝里拽了起来,嚷嚷道:“快起来,学包粽子了”。我慵懒地坐起来整理着头发,慢吞吞地洗漱。等这一切都进行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,红豆,还有几天前就买好的蜜枣问妈妈:“我干啥呀?”妈妈说:“你拿上透明胶跟着爸爸先把艾叶插门上。”“好嘞!我爽快地答应着。”艾叶的味道非常香,我喜欢它的味道,而且它还防蚊虫呢。接下来就是包粽子了,起初,我是一点也不会,手足无措的`站在那里,傻傻地看着爸爸妈妈在包粽子,看了一会儿,感觉也没那么难,我也学着妈妈拿起两张粽叶叠在一起,然后用手捏住粽叶的两端,卷成漏斗形,可是粽叶不听我使唤,卷出来的形状奇奇怪怪的,妈妈看到后手把手的交我,还一直鼓励我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三个花生,一个蜜枣,当我盖上粽子叶准备用绳子扎的时候,手抓不住粽子松开了,里面的东西全撒了出来,我有点生气,气自己太笨了。妈妈再次鼓励我:“你再试一次,可以用牙齿咬着绳子,一只手抓粽子,一只手缠粽子,这样你手上就有劲了。”我又开始了第二次尝试,前面的动作已经熟练掌握,到了后面,我怕还弄不好,我没有放那么多东西有点扁扁的,妈妈也一直提醒我慢点,不要急。我用了妈妈交给我的方法,拿着绳子,抓紧粽子,在粽子外面缠了好几圈,最后扎紧打结,终于包好了一个。拿给妈妈看,妈妈一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我们总算包完了全部,累死我了。想着以前都是妈妈自己一个人提前准备材料,一个人包。我感觉到了妈妈的辛苦,妈妈的累。妈妈说“休息休息,等着吃粽子吧,自己包的吃着更香。”“出锅喽”随着爸爸地喊声,我们闻着粽香味走过去,一人拿了一个自己包的品尝起来,好香呀!
端午节这天,我们一家人边吃自己包的粽子,边看电视,其乐融融。我一连吃了三个,嗯,还是自己做的东西最好吃。
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