包粽子作文

时间:2023-10-17 14:24:09 端午节 我要投稿

包粽子作文

  在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家收集的包粽子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包粽子作文

包粽子作文1

  五月初五是端午节,也是文化节。我很好奇,为什么五月初五叫端午节呢?妈妈查了百度,我才知道端午的含义。

  端午节的习俗有很多,如包粽子、赛龙舟、编彩袋等等,而我最喜欢的就是包粽子了。我精心挑选了两张绿油油的粽叶,学着妈妈的样子依样画葫芦将它们叠在一起折成漏斗形。接着勺了些白白的糯米放到漏斗里,再放进一个蜜枣,又在蜜枣上面覆盖一层一层的糯米。贪吃的我觉得放一个蜜枣不够,又偷偷地塞了一个进去。可是到了把粽叶盖过去的时候,米却漏了出来,无可奈何的我只能从头再来。这一次我没有漏米,而且把粽叶也盖了过去并绑好的.绳子。可没想我刚提起粽子想展示一番时,整个粽子就散了架,白花花的糯米倒洒了一地。唉,我不得不承认,看上去简简单单的粽子包起来也是个技术活啊!我有些不甘心继续尝试,折腾了一下午好不容易包了三个粽子。一个张着嘴像烧卖,一个糯米装太多了像个大肚子罗汉,还有一个里外全都是一粒粒白色的糯米如同一张麻子脸。

  虽然这次的粽子我包的不够漂亮,但是我懂得了要学好一种本领,必须要有恒心。

包粽子作文2

  今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

  今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的'粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

  首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

  别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。

包粽子作文3

  你知道端午节的来历吗?这个传统节日是为了纪念爱国主义诗人——屈原。人们会在端午节那天包粽子、饮雄黄酒、佩香囊、制凉茶、画额等。

  端午节的前夜,妈妈带着我和妹妹去超市购买包粽子的食材和材料。我们精心挑选了一些红豆、花生、红枣以及紫薯,然后买了许多的糯米。我和妹妹去寻找竹叶,找了大半天也没找到,最终询问了售货员阿姨才知道竹叶在哪里。

  端午节那天,妈妈早早的叫我和妹妹起床,说要教我们包粽子。我们快速的起床,刷牙洗脸,迫不及待的准备包粽子。妈妈先把买的糯米洗好,妹妹细心地把准备好的食材放到小碟子里,我把竹叶放到水里浸泡。

  一切工作准备就绪,开始包粽子啦!妈妈先给我们演示了一遍,我们大概明白了一点,就尝试着自己包。可是,我们包的要不是露米就是把竹叶给弄烂了,弄得我们俩手忙脚乱的。妈妈看这个方法教不会我们,就只好手把手教我们。教完之后,我们终于学会了包粽子。

  先拿出两片竹叶,然后把竹叶尖的'两头对着放在一起,沿着边缘卷出一个漏斗状的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些馅,用竹叶包住糯米,然后用绳子把包的粽子捆好,就大功告成了!

  不一会儿,我们一起包了许多粽子。妈妈把包好的粽子放在锅里煮了煮,一个个香喷喷的粽子就出锅了,让人垂涎三尺。从这件事中,我明白了“自己动手,丰衣足食。”

包粽子作文4

  端午节快到了,今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米,回家包粽子。

  回到家,妈妈在锅里放了水,在水里放一点盐,再把粽叶放进去,盖上锅盖,煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里,放一些凉水,用干净的白洁布把粽叶的两面清洗干净,再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣,食料全部清洗好了,妈妈从桌子担上面系好绳子,我们就开始包粽子了。

  妈妈包了一个粽子示范给我看,我认真观察,学着妈妈的.样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状,再装进一点米,用一只筷子把它聚紧,中间放上一颗枣,再放一点米,然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好,再用绳子捆起来,一个漂亮的粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。

  包好以后,妈妈就把粽子放进锅里,放上水要淹过粽子,用大火烧开,再改成中火,煮上两个小时,一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子,我迫不及待地掰开一个粽子,真烫啊!可是我还是两三口就把它吃完了,好香甜呀!妈妈在旁边笑边讲:“小馋猫,别烫着。”吃着自己包的粽子,我真开心啊,既便粽子好烫,但我还是三两口就完了。感谢妈妈,让我学会了包粽子,也让我品尝到了劳动的快乐。

包粽子作文5

  每年过端午节家家户户都得吃粽子,当然我们家也不例外,因此我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。

  所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。妈妈包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!

  粽子的品种也很多呢!有:鲜肉的、火腿的、肉松的、豆沙的、蜜枣的、花生的、牛肉的`……不过我最喜欢吃的还是蜜枣馅儿的粽子, 听了这么多肯定嘴馋了吧!端午节也到了快去吃你最喜欢吃的粽子吧!

包粽子作文6

  “有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬”猜猜这是什么?没错,这就是——粽子。可不要小看这个“绿色三角体”,当年屈原跳江,为了不让鱼虾“品尝”他的尸体,百姓们特意制作了好吃的它扔入江里。

  为了迎端午,我和妈妈一起来包粽子。首先,妈妈拿来了一些粽叶、红豆、红枣和糯米,我刚准备上手,妈妈立刻拦住我说:“等一下,应该先拿开水泡。”说着把包粽子的材料放入盆子里,倒入刚烧开的热水。正当我疑惑不解时,妈妈一边拿出粽叶,一边说:“这样粽叶才不会太脆,包起来就更加容易了。”说着递给我两片粽叶。我只好硬着头皮包了起来,把两张一叠,再一卷,可是出现在眼前的却是一个球,只好重新卷了。可接下来我看见的不是一个一个十全十美、无与伦比、鬼斧神工的锥形、沙漏型的粽子,而是一块块歪七扭八、东倒西歪的不规则图形,只好勉强挑了一个圆形的.。之后就更惨了,不是放糯米时没注意撒了一地,就是手一不小心顶倒了盘子。经过九九八十一难后,热气腾腾的粽子总算出炉了。我立马拿起我那个圆粽子,大口大口的吃了起来,还是自己做的吃起来最香!

  通过亲自实践,我懂得了:自己动手,丰衣足食,这句话的真谛。

包粽子作文7

  家乡峨眉,美食众多,我喜欢吃的也很多,如米线、臊子面、凉面……其中我最喜欢吃的就是那貌不惊人的粽子。每次吃起粽子,我就会想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

  粽子的来历可长了,相传是为了纪念爱国诗人屈原的。屈原投江死后,人们为了不让鱼虾吃他的身体,就在每年的端午节往河里投粽子,这就是端午节吃粽子的来历。

  在端午节的那一天,我正巧回老家,看见奶奶在包粽子。

  我说:“奶奶,粽子怎么包的?”

  奶奶说:“首先要把粽叶洗净晾干,再把糯米泡好,配上绿豆、花生、肉粒等。然后把粽叶卷起来,再放入泡好的.糯米,接着用剩下的棕叶盖在上边,最后用绳子把包好的粽子捆起来,一定要捆紧,然后放在冰箱里冻几个小时,再把粽子放在锅里慢火煮,要煮好长的时间,慢火煮出来的粽子才会是又软又香。

  粽子刚煮好,我就闻到了浓浓的香味,充满了整个屋子。我立马跑到锅边,缠着奶奶给我一个。奶奶捞起三个热气腾腾的粽子,轻轻剥开,露出洁白晶莹的糯米,可诱人了。

  闻着粽香,我津津有味地吃起来,粽子又大又好吃,一会儿功夫,我就把三个大大的粽子给消灭了。我还不解馋,又让奶奶给我剥了三个,最后,我吃得肚子都要撑坏了,躺在沙发上,口中还回味着,久久不想起来。

  我爱吃奶奶包的粽子,因为它带着一股浓浓的家乡的味道。

包粽子作文8

  今天是端午节。我们都知道端午节要吃粽子。粽子好吃却很难包,我给大家讲讲我学包粽子的经过吧。

  米和粽叶是妈妈早已准备好的,妈妈和姨妈已经在一边包开了,小表妹在一旁也嚷着要包,有模有样的拿起了粽叶。

  我先看妈妈包。只见好把粽叶团好,再用勺子舀了一勺糯米放进粽叶的'一角,让糯米平铺着,然后加进一些馅料,再用糯米把馅料包围,最后小心翼翼把叶子卷起,把糯米藏好,这样就有了粽子的基本外型了,再用线把包好的粽子捆好,一个好看的粽子就出来了。

  我选了一张大小适合、没受到损害的叶子,也加入了这支学包粽子的队伍。开始倒还简单,可当我要拿起线捆它时,不听话的糯米却一粒粒地往下掉,原来是叶子的一角有缝隙,糯米包得也不扎实,妈妈说再用一张叶子补包。我重新拿了一张叶子把这个角补上,可当我拿起线要捆的时候,粽子似乎故意和我作对似的,怎么也拿不好,这线也中了邪般一下子从我手中溜了下去。我捡起线认真地捆了起来,这回,发脾气的是粽子,它从我手中掉了下去,第一个粽子就这样完了!

  算了,再包一个吧。说干就干,这次我可吸取教训了,当到了刚才这道“鬼门关”时,我把包好的粽子放在桌子上,再两只手去绑这只粽子,终于慢慢地把线捆了上去,虽然看上去这只粽了一圈胖一圈廋的,可它毕竟是我亲手做的,我的心里美极了,就继续干了起来。

  看来,做事情一定不能急于求成。

包粽子作文9

  今天是星期四,阴有雨。我在家无所事事。

  突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。

  我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“囡囡,米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。

  我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝,还给它们编号。(1)、(2)、(3)......粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的'手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。

  欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成!

包粽子作文10

  以前我们到作文班都是写作文的,你知道今天我们作文班在干什么吗?想知道的话,请往下看吧!

  你知道端午节的来历吗?这一天人们为了纪念伟大的诗人屈原,就投粽子到河里,让鱼虾吃饱粽子,就不会去吃屈原的尸体了。

  今天我们作文班就来包粽子。材料有:粽叶、糯米、绳子。鲍老师还给我们做了示范:先把粽叶包成漏斗状,再把糯米用勺子勺进去,接着用勺子压实,然后用剩余的粽叶把上面盖住,最后用绳子扎起来。看完示范后,有的同学跃跃欲试,胸有成竹地说:包粽子对我来说,张飞吃豆芽小菜一碟!有的同学却垂头丧气地说:老爷爷绣花难!还有人心里忐忑不安,像是十五个吊桶打水七上八下。

  开始包粽子了,我选了一张较小的粽叶,就开始包起粽子来。我飞快地把粽子包成漏斗状,再把糯米放进去,却发现糯米从下面一个小洞洞里漏了出来,洒得满地都是。我赶紧把那个洞口捏紧,果然,糯米就漏不出来了。然后我把粽叶折过来,盖住漏斗口。我正得意着,另一个难题又来了,我给粽子五花大绑后,打结的时候总打不紧。我费了九牛二虎之力,终于把结打紧了。这样,一个可爱的小粽子就做好了。有了第一次的经验,我又开始做第二个

  我再去看同学们,发现他们八仙过海各显神通:有的`正手忙脚乱地绑绳子,有的已经包了两、三个,还有的一事无成,让老师帮忙包粽子

  今天的包粽子活动可真有趣!我不仅学会了包粽子,还懂得了一个道理:功夫不负有心人,只要肯努力,就会有收获!

包粽子作文11

  前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.

  于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.

  可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的`我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.

  于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔……看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!

包粽子作文12

  再过几天就到端午节了,按照习俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋,总想伸手自己也试着包包,可总是散架,包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了,又过了些年妈妈也生病了,端午节总要过,粽子总要包,于是我就学会了。

  每年我都要包许多粽子,各种馅料的都有。糯米要提前泡好,时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的,所以大枣是必不可缺的,再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就备齐了。

  粽子叶要买新鲜的`,干的竹叶虽然叶片大,但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖,很是方便。叶子买好先要清洗干净,然后放到锅里加水煮,开锅后七八分钟就可以了。取出,换水晾凉。准备工作做好了,就开始包吧!

  苇叶小,一般要用两、三个叶片,铺开,中间对着一折,成个斗型,把糯米、大枣等依次填进去,再将页稍对折过来包上,用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。

  取一口大锅,将粽子密密实实的码好,加足水,上面最好压上点儿重东西,一般我是用几个大盘子摞起来,压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究,大火开锅后,就转为小火,慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。

  满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香,香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了!无须再加糖就已很甜了。快来尝尝,好吃吗?

包粽子作文13

  端午节的由来就是屈原的故事,在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原,我们也在端午节前夕包了许多各种各样的`粽子,来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

  我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽,因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹,粽子的其中一个角出现了,就像一个小斗一样,我开始先放糯米,放到一半的时候,我顺手拿起一颗枣,放入糯米里,再放糯米盖住枣。就差最后一步了,我把粽叶盖下去,把糯米裹在里面,我没发现有一个漏洞,就把粽子用绳子给绑起来,我把我包的粽子举起来给江奶奶看,突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来,意味着第一个粽子失败了。

  我吸取上次的经验,先检查有没有漏洞再做下一步,用粽叶把糯米全部包住了,再用绳子紧紧地捆住粽子,样子虽然不太好看,但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子,也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子,包的样子都不太一样,有的是一个角特别长特别尖,有的角没有那么明显,我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了,我拨开一个枣粽尝了起来,又香又好吃。

包粽子作文14

  二月初二龙抬头这天,我学会了包粽子。

  早上,妈妈就出门准备好了食材:糯米、粽叶和红豆。

  转眼就到了下午三点,我和妈妈开始包粽子了。妈妈拿起一片粽叶,用她那灵巧的手卷出了一个空心的圆锥形。我也拿了一片粽叶,想学着妈妈的样子,把它卷得漂漂亮亮的,可卷来卷去都是一个直筒,就是卷不成圆锥形,我有点泄气了。妈妈见了,不禁开口:左手把叶子的一角捏住,右手把粽叶的另一端往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。

  我按妈妈的指点卷,很快就卷好了一个粽叶。妈妈向我投来赞许的目光,同时叮嘱我仔细看她接下来怎么做,只见妈妈在卷好的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀了一些米和红豆,倒在卷好的粽叶里,然后均匀地摇动筷子,直到米和红豆被粽叶包得紧紧的,妈妈抬起头,示意我做,我也学着妈妈样子,包好了一个。最后就是捆绳了,妈妈边捆边叫我做,我按妈妈说的.,两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个粽子就包好了,虽然看起来没妈妈包的好看,但总算是学会了。之后两个,三个,四个一个个粽子在我的手里包出来,且一个比一个好看。

  啊!包粽子真有有趣,看着自己的劳动成果更开心。

包粽子作文15

  很久很久以前屈原眼盾祖国被侵略,心如刀割,于是跳入江河自杀。屈原死后百姓哀痛异常,百姓怕水怪蛟龙和鱼把屈大人的尸体吃掉,就把粽子扔下去让鱼吃饱。

  吃过中饭后,我和爸爸开始包粽子。当时我的心窜上窜下充满了憧憬和希望,不知道我第一次能包出什么样的粽子。我拿起粽叶学着爸爸开始包:我把粽叶对折,折成一个“漏斗”,然后把馅放进“漏斗”里,最后用粽叶把馅包住就行了。我包的和爸爸的比起来,真是猪八戒照镜子——里外不是粽,不是这里米漏出来了就是馅掉了下来,一不小心粽叶又让我给撕破了,一个成形的粽子没包成,自己倒弄的满头大汗。我垂头丧气的坐在椅子上,爸爸说:“包不好没关系,凡事都要慢慢来,不可能一步登天!”听了爸爸的话,我信心加倍,心里想着一定要包好,包个漂亮的粽子。

  后来,慢慢得我包得越来越好,终于,包出了和爸爸一模一样没半点区别的`粽子,我欣喜若狂开心的蹦来蹦去。最后我吃上了自己包的粽子,觉得特别可口特别美味。

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