包粽子作文
在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的包粽子作文，希望对大家有所帮助。
包粽子作文1
“良辰当五日，偕老祝千年。”我国四大传统节日之一的端午节又到啦！
传说古时候，楚国有一个人叫做“屈原”，他很伟大。当然，他也爱国。屈原死后，楚国的百姓就纷纷来江边祭祀，为了不让鱼、虾、龙、蟹咬食他的尸体，百姓们每天把小船划到江面上，把大米在竹筒里煮熟，扔进江里。后来，人们发现用楝树叶包饭，外缠彩丝，这样更好。于是，人们就叫它粽子。百姓们又把粽子扔进江里来保护屈原的尸体不被吃掉。后来，在每年五月端午这天，人们就用吃粽子、赛龙舟的习俗来纪念爱国诗人屈原。
如果在端午节这天，你来我家做客，一开门你就会闻到一股芳香。我相信你一定会喜欢我爷爷包的蜜枣粽子，因为我最爱吃的就是蜜枣粽子呀，爷爷会包的粽子口味其实可多啦！例如：肉馅、水果馅、还有白米的话不多说，我们先准备包粽子的材料，它们是：糯米、粽叶、粽馅、尼龙绳等。
万事俱备，我们要开始了。首先，我们先洗米，接着用温水煮粽叶，这样煮过的粽叶不容易烂。重头戏来了，开始包粽子，只见爷爷先取两片粽叶，将它卷成圆锥形，然后将一勺米放入粽叶里，再加上馅把粽叶折来折去，最后用尼龙绳系紧，爷爷的动作一气呵成，看的我直拍手叫好。下面该轮到我上场了，刚刚卷好粽叶，我就开始放米。咦？米呢？我怎么一放进去就全漏掉了呢？爷爷摸着我的头笑着对我说：“卷粽叶的时候要多折一些，下面裹紧了，这样才不会将米漏出去。”我按照爷爷说的，一遍又一遍尝试，功夫不负有心人，我终于成功了。接着，我把馅放进去，将多出的.粽叶压下来，这时我又遇到了难题，怎么才能将它系好呢？最后还是在爷爷的帮助下，我的第一个粽子终于完工啦！虽然和爷爷包的粽子比起来不是那么好看，还有点小。可是，这毕竟是我经过很多次的努力才完成的，我高兴地对爷爷说：“这个粽子煮熟了，我要亲自把它吃了！”爷爷看着我，哈哈大笑了起来！
通过这次学习包粽子，不仅让我明白了很多道理，还学到了很多关于端午节知识和习俗。粽子固然好吃，可它包含的不仅仅是米和馅，而是中华传统的博大精深！
包粽子作文2
今天是端午节，我亲爱的老妈有事，所以把我“托”到了王别格家。
我刚一冲进门，就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了，就让我一块儿包粽子。怎么办？我可是个包粽子的“大菜鸟”啊！叫我吃粽子还行，叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢！我 当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来！”王别格又朝我喊道。我被逼无奈只好硬着头皮走了上去，说：“呃，这个嘛，我不会。”王别格不以为然的说：“我也不会嘛，我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏，一松手，米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先，把竹叶对折，再折一个小角。”，王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃 的，你不要把她当成卡纸折啊！”王别格对我说。我无可奈何，只好重新折了一次。“嗯，这次还不错”，活像一个小漏斗。妈 妈对我说：“像小漏斗的这个地方决定了粽子的'大小，一会你包时，不要太大，不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里，到一定位置时，要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放，成为一个“立体三角形”，开始包，最后妈妈拿了事先准备好的绳子，把它紧紧的困住，“OK了！”妈妈笑着对我说。我看了看，哇，妈妈包 的真好！我一定会“青出于蓝而胜于蓝”的！
我按照妈妈教我的步骤开始包粽子，拿两个粽叶，交错放，然后成为一个小漏斗，开始放米。可是，粽叶在妈妈手里就很听话，一到我这，不是这烂了，就是那烂了，导致漏米，撒了一地。妈妈说 ：“你不要使太大劲，轻一点。”我按照妈妈给我的建议，重新开始。可是粽叶像是跟我闹脾气一样，就是包不好了。我苦恼极了，把粽叶和米往旁边一扔，不管了，气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ，语重心长的对我说：“没关系的，妈妈第一次包粽子也是这样，还没有你包的好呢！”听了妈妈给我的鼓励，我又振作起来，开始了包粽子。
这一次很成功，到最后缠绳子了，我把粽子放在桌子上，用手紧紧按着它。用很大力气，把粽子缠了起来。呼，终于好了，看着我包的粽子，它仿佛在朝着我笑呢！
这是我第一次包粽子，很成功。通过这一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能着急，要慢慢的去做，精益求精。
包粽子作文3
夏日微醺，粽香远飘。又到端午节啦！
厨房里一片繁荣：有淘洗过的白米，未漂洗的棕叶，半熟的肉块，饱满的黄豆……
我看着面前的材料，忍不住心痒痒，想做粽子。想起去年的做粽“惨案”，我决定要在今年证明一下自己，让他们开开眼！
有句话叫做“心动不如行动”，向外婆报备一声后，就开始准备撸起袖子加油干！
首先，要把未漂洗的棕叶拿去洗洗。看着手中的粽叶，我不禁怀疑，这是我以前用过的棕叶吗？假的吧。为了安全起见，我特地去询问了一番，确认后才开始洗粽叶。
洗粽叶的美妙是普通人感受不到的。看着水在叶子上舞蹈，听着耳畔刷子的刷刷声，就像一场别有韵味的演出。经过五遍刷洗，粽叶终于展现出它原本的'面貌。撑了撑已经酸麻了的腰，要再看看绿油油的粽叶，心里没自豪感是假的。不过除了好粽叶外，还有一些被我洗坏了的粽叶。啊，待会儿外婆又要唠叨了，唉！
接下来是在叶子上添加米、肉等材料，这是第一个重要的环节。
面对如此环节，我毫不犹豫的拿出手机百度一下，点开做粽子的视频，小心翼翼地按着步骤开干啦！
先把叶子的根剪掉，接着把3片～4片粽叶稍微合在一起，然后加入两勺白米，再加入一、两块肉，肉上铺一层黄豆，黄豆上再盖一层百米，一切都是如此的简单，就如同在叶子上盖上一层又一层的被子般。可是在我这儿一切都“众生平等”——一样的难，做不好。要不是加错材料，就是材料顺序错；要不是手没拿稳粽叶，使粽叶连同里面的米，肉、黄豆一起掉在地上；或者就是手不小心多加料，使材料不集中……啊，好难啊！不过我不畏惧困难，排除万难地做出了一个层次分明的半粽子！说是半粽子其实是叶子还没有包起来。
真令自己感动，我竟然做出来啦！
最后一步是包粽子，这是个重要环节。嗯，这一步要去找外婆的帮忙。看外婆包粽子似乎还可以吧，不过可怜的我还是问题百出，例如弄坏叶子，弄断绳子，叶子包不上，绳子扎不紧等。
看着外婆嫌弃的眼神，我心中不由地涌上一阵无名火。把外婆赶走后，我打算自己来研究。
功夫不负有心人，我终于做好了一个粽子。
怀着激动的心情看着粽子下锅，再被捞出，放上餐桌。我迫不及待的打开粽子吃下这神圣的第一口。虽然外表有点丑，但这比别的粽子好吃许多倍！也许是自己做的吧，内心超级开心！
不过开心完就要迎来一顿说教了，因为食材被浪费的太多了，唉。但我终于做出了我的粽子，尽管被骂，内心还是很满足的！
包粽子作文4
据说：古代诗人屈原五月五投汨罗江，人们到江上打捞他的尸时体却找不到，人们为了让鱼虾不伤害他，而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里，但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课，李老师给我们发一个粽子，让我们品尝品尝，李老师说：“明天，将粽子叶带过来，回家洗一洗就不沾了，把绳子准备好了。晚上把米浸泡好，明天把准备好的材料带过来。”晚上，我按照老师说的去做，将粽子叶洗了一遍，又把绳子放进书包里，我又拿了一勺米，放在小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我高高兴兴的来到学校，只见老师走上讲台高兴地说：“有哪位同学会包粽子那？”只见王少航高高兴兴地举起手来，李老师说：“那就有请王少航王老师教我们吧！大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台，举起粽子叶说：“先把粽子叶做成漏斗形，接着再放三分之一的米，再放一些陷，接着再用米把陷给埋住，接着用漏形的上方往下折，最后用绳子把它缠结实，这就OK了。”咦，我的粽子怎么会漏米哪？这使我大惑不解，老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米，又是一个三角形的，我看着第一个粽子，心里又一个个不愿意，我怎么这么笨呀！连一个简单的不能再简单的一道题，却不会做。看着眼前的这个小小的`粽子，我有点想放弃了。当我在放弃时，我想到了妈妈对我说过的话，她说：“你不能在你不知道这道题是怎么做时，或是某件事时你都要坚持下去，绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事，只怕有心人。加油！我决不向困难低头，我要战胜困难。
我不放弃又坚持包第二个粽子，包的根本就不好像，我又接着包第三个，第四个……发现越来越不好像了，我生气极了，我转念又想，我王少航怎能包那么好，而我却包的什么也不是，我要和他比试比试不可，我给自己打满了气。
我很想放弃，妈妈的话再在我的耳边响起：“遇事一定不要退缩，要去面对困难，人生路上甜苦和喜忧，你一定要把这句话记住，记在心里，这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气，又包了一个，呀，我成功了，我终于包的好像了，虽然不是特别的好像吧，但是已经学会了。就好像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。
真是“吃粽子容易，包粽子难呀！”
包粽子作文5
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种费事，这样省事，效果和滋味都是一样的。自家人吃吗，不考究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把曾经泡了三天的糯米拿过去，又拿来一个大盆，开端了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的.是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开端了，舅把曾经煮过的苇叶拿了过去，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就仿佛开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在下面又放了一层红枣。
舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的滋味比包出小三角的要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣下面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚生长的绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过来了，我好急啊！
第二天晚上练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子出现在我眼前，似乎绿色的荷花开在盘两头。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是想念着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱终了，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急迫的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！滋味真的好吃”我说。苇叶的幽香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上显露称心的浅笑！
包粽子作文6
古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐，但他仍然爱自己的国家，最后投江自尽。为了纪念屈原，人们就将他投江的那一天，也就是每年的农历五月初五定为“端午”，于是，这个节日就传了下来，只到今天。
端午，是我国的传统节日之一。可是随着岁月的流逝，许多地方已渐渐淡化了这个节日，但山东这一带的人却还对这个节日充满热情，很注重这个传统节日。
早上，我一醒来，就发现自己的手腕上有一根用几种不同颜色的线拧成的一小段绳，我问妈妈：“这种绳叫什么？为什么要这样？”妈妈耐心的回答了我的问题：“这叫“五彩丝“，也叫“花绳”。传说可避除兵鬼、不染病瘟，所以，每到端午，只要是小孩子，不分大小，手上都会系一根这样五彩的绳。”“哦”我答应着，但还是不想戴它，因为我是个贪玩的孩子，这东西在手上还蛮别扭的。
“端午”最重要的习俗当然是吃粽子。上午，我随爸爸妈妈来到了外婆家帮忙包粽子，而外婆呢？早就准备好了箬叶、糯米和丝线。粽子一般用糯米做成。把糯米还有包粽子的`竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每里面放上一个大枣，为的是让粽子的味道更香。一家人围坐在一起，一边包粽子，一边聊天。我看着外婆那娴熟的动作，心里痒痒的。于是，我学着外婆的样子，拿起一片箬叶，将它折成圆锥体，放入米，再把多出来的箬叶折过来，盖住米粒，结果这些米粒就像是跟我过不去，不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住，可是他们“米多势重”，我只好向“大将军”外婆求助，外婆一来，这个”小兵”就没招了。不一会儿，我们就包好了一盆粽子。
要煮粽子了！外婆先将锅里倒上水，然后将粽子一个个的放进锅中，用慢火煮一个下午。煮好后，一打开锅盖，香味就充满了整个屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不仅甜在口里，还甜到了心里！让人忍不住要多吃几个。
中华民俗源远流长，端午，是多么热闹，多么快乐，我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远，永远??
包粽子作文7
“舅，你这是在干什么啊？”
“包粽子”舅说。
“包粽子，你这包的什么粽子啊？”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗？”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说：“看，是这样包哎，三角形的。”
“包三角的那种麻烦，这样省事，效果和味道都是一样的。自家人吃吗，不讲究。”舅说。
哈哈，看看我舅是怎样“创新”的吧！
舅把已经泡了三天的糯米拿过来，又拿来一个大盆，开始了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时，在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮，舅说是焯，反正我看就是煮（我好多字不会写的，写的是拼音）。
“为什么要煮一下么？”我问，
“杀菌”舅说。
哦！我明白了。
操作开始了，舅把已经煮过的苇叶拿了过来，在那个大盆底，一张一张的铺着，好有规律呢！
乖哉！就好像开的青莲！
铺好了，我和舅把糯米在苇叶上先放了一层，在上面又放了一层红枣。
舅说：“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等，切成小块就可以放。做出来的味道比包出小三角的要好吃，应为这样做，放的东西多，明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了，又一层红枣也放好了，红枣上面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上，完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚成长的'绿色花蕾！
上锅了…
大约两小时过去了，我好急啊！
第二天早晨练，我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖！好大的“创新”粽子呈现在我眼前，仿佛绿色的荷花开在盘中间。太诱人了。
我和舅晨练去了，在路上我的心里就是惦记着那“创新”粽子。
可回到家了，洗漱完毕，默写了几个英语单词，心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了！一刀、两刀，一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里，我拿叉子急切的叉了一块放到了嘴里。
“嗯！味道真的好吃”我说。苇叶的清香阵阵扑鼻。
“成功了！”舅说。
我一连吃了两块！
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上露出满意的微笑！
包粽子作文8
说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗？这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀！
姥姥给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。姥姥一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的.漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“姥姥真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和姥姥、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，姥姥吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、姥姥，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
包粽子作文9
每年端午节来临之前，父亲都会忙里忙外地为全家人包粽子吃。这不，五月初五还没到呢，他老人家就已经包好了一大盆粽子，说要给我们送一些过来。我和老公哪能再让父亲奔波劳累，于是决定自己回去拿。
在父母家吃完丰盛的晚餐，我俩带着裹满亲情的飘香粽子满载而归。
吃着这甜而不腻，软而不粘的蜜枣粽子，我不禁回忆起小时候与妹妹一起跟父亲学习包粽子的情景……那会儿父亲还没有退休，只能利用周末时间，骑着自行车到水渠边上采摘一大捆芦苇叶（也就是粽子叶）回来。然后一片一片洗干净，放进锅里煮约20分钟，再捞出来搁在凉开水里冷却，这时你会发现叶子已由青绿色变成了黄绿色。
葡萄干、蜜枣馅儿是早就准备好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了两、三个钟头。当父亲将捆绑粽子的麻绳拴在厨房的金属水管上的时候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式开始了，于是每人搬个小板凳坐在旁边认真看起来。
只见父亲把两片粽叶叠放在一起，卷成锥形，用调羹把掺和葡萄干的糯米舀进锥形的粽子叶里，再用筷子筑紧，塞一颗蜜枣后再放一些糯米，右手的前三指捏着粽叶顺势折叠做角，左手配合紧固，再从拴好的麻绳里抽出一根，双手配合打扣扎紧，一个四角模棱的锥形粽子就包好了。从父亲熟稔的手法中，我和妹妹简单地认为包粽子很容易，于是嚷嚷着也要动手包一包。
我选了一片宽大的粽叶，两手相对轻轻一卷，呵，行了，有了一个尖尖的`锥形，心想：也不是太难嘛！于是舀了些米进去。可不知为什么，放多一点糯米它就散了，弄了两三次也没弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一样。父亲笑着说，粽叶卷一圈当然不行，卷两圈就不会散了。明白了其中的道理，我总算卷好了又尖又细的锥形。吃一堑长一智，这回我不再闷头傻干，而是边看着父亲操作边跟着照猫画虎，不一会儿，我就把放满了米和馅儿的锥形粽叶捆绑成一个尖尖的四角小粽子。妹妹因为手劲儿小，系好的粽子还没下锅就咧开了大嘴。看来，包粽子并没有我们想像的那么简单。父亲包得又快又好，那是因为他年年都包，动作已经很熟练了。
如今，市场上常年都能够看见买到种类繁多的粽子，味道虽然过得去，但始终没有父亲包的粽子可口，因为父亲裹的粽子里多了份爱心与亲情的味道。
包粽子作文10
在一年一度的端午佳节里，人们不仅以龙舟竞渡来欢庆，而且 有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子，人们不禁要问:粽子是怎样包 的呢?包粽子大致可分以下五步。
首先是浸米。包粽子要用糯米，米要事先浸润一下，这一步工 作最好放在包粽子的前一天进行。浸时，先把米淘干净，然后倒人 容器，加人稍多的水，静放即可。
其次是洗煮粽叶。选用完好的粽叶洗净后，放在开水里烫或煮 一下即可。
再次是拌料。当一切准备就绪，开始包粽子时，首先是拌料。 我国民族众多，各地风貌人情、地方口味各不相同，因此拌料方法 也举不胜举，无法一一说明。这里，我只讲讲江浙地区的常见方法。
最简单的是“白粽”，只有纯糯米一样东西。较简单的有豆粽、 花生粽等，只要把赤豆(蚕豆也行)、花生等东西和在糯米中，以糯 米为主即可。较难配的是肉粽，顾名思义，即夹肉粽。肉最好是稍 咸的，精多肥少。和时，把肉切成小块，米中倒人适量酱油、味精， 放置待用。如果是包鸡肉粽，最好也稍微放一点猪肉，也可放点牛 肉干等。最复杂的是“嘉兴百包粽”，它用料很多，如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿丝、红绿丝、莲心、枣肉等，这些适量即 可，用得多的是豆沙，豆沙要多放一点糖。包前，先把前面说的.东 西包在豆沙中，团成一个小球。
拌料结束，接着是包粽。包法也多种多样，而且随粽叶不同而 不同。就粽子的形状来说，有夹脚棕、小脚粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(现在有人称魔方粽)，等等。包法不一，各有千 秋。包时注意:豆粽里面的用料要均匀;肉粽、百包粽的馅心要在 中间，但不宜太大、太多，否则会隔断糯米。包粽子是一桩看来容 易、实际却较难掌握的技艺，得下一番工夫才能学会。
最后一步是煮棕。煮粽时，把粽子都放在大锅中，但甜味的和 咸味的要分两只锅，加上浸没粽子的水，先用旺火把水烧开，再用 文火加热半小时。煮好后，千万不能马上揭开锅，而要炯半天才行， 这样煮出来的粽子才香黍占可口。
粽子吃起来清香、味美，殊不知，包粽子还有大学问呢!朋友， 想吃粽子先学包粽子吧。
包粽子作文11
“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。
粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。
奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。
我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗!挺简单的`嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些;粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。
等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。
我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”
是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!
奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。
这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。
包粽子作文12
星期五，我们班举行了一场包粽子大赛。
下午，我们兴致勃勃地走进了学校。刚进校门，我才想起来：哎呀！东西忘拿了！算了，如今拿曾经晚了！我无精打采地进了教室。
下午第二节课，我们整装待发地进入“竞赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳，想：这下完了，假如教师发现了，那……我几乎不敢想象前面的惨状。（早上带的是本人在家里包好的粽子）
开端包了，我心里开端发虚：咋办？咋办？我也要进入“批判族”了！教师走过去，我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好！教师只让我坐在最初，Oh，my god，真是有惊无险呀！
“预备——开端！”随着教师一声令下，我们开端进入紧张的竞赛。在征得“位主”的赞同下，我借了“位主”的书看。嘿，“位主”的书真是应有尽有，我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了！
合理我看得出神时，忽然听见”暂时同桌“的声响，我便凑过来看。他除了粽叶，别的东西都带了。没有粽叶怎样包呀？可他跟他人想的不一样，想试图包一个粽子，可是没有粽叶的”映托“，是包不好粽子的。可他是个”持之以恒“的人，弄了一次又一次，什么都没包成，还让桌子夹了他的手，落了个”两全其美“。
我再看看别的同窗，他们有的手忙脚乱，只包了个”咸鸭蛋“，有的包的很小，像瓜子一样，估量我们班的”瘦子冠军“要吃几十个这样的粽子才干饱；有的包的米漏了，包了一个绳子缠身的”罪犯“，有的'是”老手实习“，包了一次，漏米，两次，漏米，三次，还是漏米……最初什么也没包成；还有的包了一个好看的”丑小鸭“ ……
最冲动人心的时辰到了，教师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅，她居然用一个小小竹签就能替代粽线的”功绩“；粽子二王——刘宇菲，她特别有创意：往常的粽子都是四个角，而在她巧手的”协助“下，居然变出一对心爱的大耳朵，让我想起《赛尔号》游戏里十二只生动的小神兔的心爱面孔，又想起我们家的兔子——兔宣美，它似乎向我跑来，摇动着长长的耳朵，在草地上蹦蹦跳跳……
下一次，我一定要大显神通，让他人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文13
端午节快到了，我缠着奶奶，今年我也要学会包粽子。奶奶说，“好的，好的。”
一个星期六的清晨，奶奶从集市上买来三把标草（是一种很牢固的水生植物），用脸盆装上五斤糯米，浸泡两个小时，吃过早餐，我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外，为了让味道更加的鲜美，还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净，用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳，像模像样地包起来。奶奶一边包，一边给我讲包粽子的要领：
1、准备好包针、筷子；2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上；3、用调羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的'是让糯米挨挨挤挤；5、把上面的叶子盖起来，把米盖住；6、把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住；7、重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边，围着边缘再绕一遍，防止米漏出。拿起针，在粽子的中间插下去，插到对边，8、再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。
我着急地说：“你讲得太快了，我记不住，还是你手把手地教我包吧！”奶奶笑着说，你不是说这很简单吗？想不到一个小小的三角形，在奶奶的手中自由地飞翔，而我脸涨得通红，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可，奶奶看我认真的样子，鼓励我说：“没关系，世上无难事，只怕有心人，我相信你一定会学好的。”我一边包，一边问奶奶：“为什么端午节非要吃粽子呢！”“这你都不知道，是为了纪念爱国诗人屈原吧！”听奶奶讲，屈原不满当时政府的腐败而投江自杀，老百姓到处找而没有找到，又恐蛟龙吃他，就把粽子放在水中，让蛟龙吃，让他的身体保持完整。这样，端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事，一边学习，没想到，经过半过小时的实践之后，我终于学会了包粽子。这让我懂得了：“没有你学不到的，只有你不想学的”。
包粽子作文14
一说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为在去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢道来吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教后，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的`聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!
外婆先给我示范了一遍如何包，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
包粽子作文15
端午节放假了，又到了吃粽子的时候了。本来想去超市里买些粽子回来，忽然想到妹妹说过的一句话：“每年的端午节节、元宵节都是自己在家里做些粽子，汤圆来吃。”何不自己也来做些粽子来吃呢？
可是怎么做呢？没有人来教。“网上”办法有了，我从网上在“百度”中搜索“粽子的做法”，然后打开相关的视频，先看了好几个人做粽子的方法，然后开始准备做粽子。
首先我先去菜市场买了一些包粽子的真空包装的竹叶，颜色是深绿色，然后又买了些江米，已经中午了，可是竹叶买回来了，到底怎么做呢？不知道。于是又开始从网上搜索，当看到网上写的真空包装的竹叶深绿色的不太好时，又跑到菜市场把竹叶换成了干的竹叶，干竹叶怎么包呢？接着从网上查，先把竹叶泡在水里从第一天下午4点一直到第二天，在一个小盆里放了两碗江米，用水泡上，再在碗里分别泡上一些绿豆、红豆、花生。第二天（端午节）早上6点开始在锅里煮竹叶，大概在水开后煮了5分钟，然后捞出来，一片一片地清冼了一遍，我找了一些白洋线，这时，江米，绿豆、红豆、花生都已经泡好了，然后开始包粽子。看看网上视频上别人包的那么顺利，我也想一会儿都包完了，谁知是看着容易做起来难。先拿了一片竹叶，把宽的一头握成了一个漏斗型，然后拿小勺舀了一勺米，放在底部，然后又舀了一些绿豆、红豆、花生放在上面，最后又舀了许多米把“漏斗”填平，把竹叶折过来，围着“漏斗”的形状开始缠，最后开始用线围着“漏斗”的形状缠了一圈，系上了一个活结，这样子一个粽子就包成了，我把它放在了一个盆里，接着开始包第二个粽子，一直包了2个半小时，才包了24个粽子，现在只剩下最后一步：煮粽子。我把包的.粽子放在了锅里，添了超过粽子的水，开火煮，水烧开后，小火煮了30分钟，把粽子捞了出来，以及是上午10点多了。端午节中午带回了老家，让孩子的爷爷、奶奶吃，他们说“还行”。看着自己两天来的劳动成果，心里开心极了。
通过这件事，我知道了：想着容易做时难，平时看着简单的东西，只有自己尝试了才知道。也只有自己劳动所得才很开心。朋友，如果有空，你也试试？
【包粽子作文】相关文章：
包粽子的作文11-18
包粽子作文06-15
包粽子作文10-24
包粽子作文10-24
包粽子作文10-24
包粽子作文10-24
包粽子作文10-24
包粽子作文10-23
包粽子作文10-22
包粽子作文10-22