端午的作文7篇[精]
无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的端午的作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午的作文 篇1
不知不觉中,端午节又到了。
端午节的由来说法有很多,但流传最广的说法是为了纪念伟大的'爱国诗人——屈原,屈原看到当时老百姓生活的如此悲惨,自己却无能为力,于是,在农历五月初五的时候,他来到江边,抱着一块沉甸甸的大石头跳河自杀了。当老百姓听说后,他们划着竹筏打捞屈原的尸体,可是,老百姓们并没有捞到尸体,于是,人们就将饭团投到江河里,希望鱼儿不要伤害屈原的尸体。渐渐地,人们将竹筏做成了龙的模样,希望鱼儿看到龙都纷纷逃走,不要吃屈原的尸体。到后来,饭团慢慢地变成了现在的粽子,所以世世代代传下了端午节划龙舟、吃粽子的习俗。
每逢农历五月初五,划龙舟的呼喊声、鞭炮声传四周,家家户户粽香飘满屋。
端午的作文 篇2
杭州的端午节有很多习俗。在这之中有吃的,有玩的,也有实用的。这些习俗想必大家不一定都懂吧,那就让我来给你们介绍一下吧!
首先,过端午节时,家家门前都要挂艾草,听说挂艾草可以减少人们被虫叮咬的机会。可能是因为艾草有一种特殊的味道,人闻起来觉得香味独特,但虫子闻到这味道就像是闻到了杀虫剂一样——没有几种虫子不怕这种味道,它们都对艾草避而远之。
端午节除了挂艾草外,还要喝雄黄酒。说到雄黄酒,我就想起端午节那天中午,家中的老人们都要在小孩的额头上用雄黄酒写“王”字。据说,这么做可以避虫害,还可以避免生病。
端午节的中午,我们还会吃五黄。传说端午节的.中午阴气最盛,古人希望在阴气最盛的时候吃下五黄,使自己转运。什么是五黄?黄鳝,黄瓜,咸鸭蛋,雄黄酒——不吃全五黄,可就不能转运哟!
说到吃的,端午节必不可少的食物就是粽子。糯米里面放上一些馅料,外面包上两张粽叶,用线捆紧,下锅蒸一下就可以吃上香喷喷的粽子了。先闻,一股糯米的清香扑面而来,中间还掺杂着些许肉味,使人不禁口水欲滴;再尝,糯米很有嚼劲,在嘴里翻滚着,不断地散发出清香。肉的味道与糯米搭配着,变得更加鲜香了,粽子好吃极了!
这就是杭州的端午习俗,有很多吃的,玩的,实用的,使人眼花缭乱,真想明天就过端午节呀!
端午的作文 篇3
今天是端午节,我很高兴,终于又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了。
端午节,妈妈和大妈一起包粽子,我在一旁欣赏,看来包粽子是一门手艺活,所以必须要看会。只见她们把水里的.两片竹叶拿出了,和在一起,左手不动,右手旋转,呈三角形。然后把泡好的米舀在里面,用竹叶把口封住,像折星星一样再用绳子捆上。就这样,一个小巧的粽子就做好了。我看得差不多了,也做了起来。绕三角、舀米、封口、折好、捆上。就这样我做的粽子就闪亮登场了。还不错,成功!于是又做了几个。
到中午的时候,粽子已经包完了,我强忍口水看着锅里的粽子。过了一会,粽子新鲜出锅了,我连忙拿出一个解开绳子包开吃。真香啊,糯米里有一丝香甜,竹叶的味道已经融入到糯米中,香啊!
呵呵,这次端午节,我吃到了我自己包的粽子,真高兴啊!
端午的作文 篇4
每年一次的端午节今年又快到啦。端午节的前一天,家家户户都忙着开始包粽子。
这一天清晨,我一起床,就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。我赶紧随便的洗了几把脸,就叫爸爸一起来吃粽子。爸爸也很快的来到了桌子旁,我们一家边吃边谈论粽子。我对爸爸说:“粽子形状很特别,既不是方的,也不是圆的,那是什么形状呢?”爸爸没有回答我的话,可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。
爸爸说:“传说吃粽子,是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写过许许多多著名的诗篇,提出过许许多多爱国的政治主张,但是楚王不采纳。最后,楚国国土被侵占,他满怀忧愤,跳江自尽。人们为了怀念他,崇敬他,在每年的'这一天,就把粽子和许多好吃的都投到江里,意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”
爸爸说完了。我说:“屈原真是好样的!可是妈妈,粽子是怎么包的?”妈妈说:“粽子是用翠绿,鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣,如果不包大枣,也可以用豆子代替。煮熟它,要一个晚上。煮熟以后,剥开变成墨绿色的芦苇叶,就看见洁白的米团在里面,很好吃,并且吃不腻。它既是开胃美食,又是营养丰富的滋补品。”
啊!端午节不仅让人忘不了,还有美味可口,营养丰富的粽子。
端午的作文 篇5
五月初五传统节日 --端午节,大家包粽子,划龙船。来纪念爱国诗人屈原。物业很想体会这种气氛,于是就让外婆教我包粽子。
只见 外婆不到 5分钟一个粽子就诞生了, 看着外婆那么简单的操做,
我 也迫不及待想试试,可却没有我想得简单,就因为一个把圆锥折成一个圆锥形状就那么难。用了 10分钟,弄成了小圆锥,再 用勺子把糯米放在这个 圆心 里,再在上面放上两颗蜜枣, 该盖上了,我把盖子向前一推,这次挺顺利的,可盖上后发现米少了,想加米,可没加好,又多出来了这时我小心翼翼地把多出来的米倒了, 然后就把粽叶折过来把米和枣盖上, 但是我盖上时 糯米 却掉了下来,我赶紧挖掉了一点, 顺着粽叶的`方向折,把糯米和枣严严实实得包起来 .
总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。 真是 小意思,看我大显身手 吧 .我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈, 就以为很好了,便扔进锅了,谁知道就炸开了。我又做了一个,把绳子绑成一个死结,哈哈,炸不开了吧!我又这样做了好几个这样的。都放进了锅里。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里"解放"出来的时候,我高兴得手舞足蹈,口水都流出来了。把粽子放在碗里,用筷子剥开, 可就是打不开,外婆看到了笑呵呵地说 :"傻孩子,你绑成死结能打开吗?"我连忙拿来剪刀,剪开后就用手抓着吃了, 就咬一口,美味无比 .
今年端午节,我学会了包粽子, 虽然绑的不太好,但 品尝到自己劳动的果实, 再怎样也是甜蜜的。
端午的作文 篇6
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。
据有关资料介绍,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代,人们为丰富口味,才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天,一般家庭的主妇起得特别早,用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”,来煮鲜蛋和咸鸭蛋,供家人当早餐食用。
接下来,就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料:鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法:生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试,如果没有出油继续再腌,我这一下就是38天打开的,已经爆足了油我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么,咸鸭蛋有哪些营养价值呢?
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸:在鸭蛋中含有大量的蛋白质,而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸,除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加,致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中,而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂,而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离,而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,与新鲜的鸭蛋中所含有的'营养并无多大的区别。
丰富的钙:鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。
无机盐:在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外,同时还含有铁、磷等无机盐,并且专家经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处,适当的食用对身体没有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高,并且适量食用没有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用盐量一般在10%左右,如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压,从而严重的危害到人体的健康。
清肺火:经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃,但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午的作文 篇7
一提起端午节,人们就会想起吃粽子,划龙舟。但是,同学们你们知到“端午”是什么意思,端午节的风俗又是怎样来的吗?
“端午”。“端”是“初”“始”的意思,此时所以阴历五月初五称为“端午”。到了唐代,因为唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日,为了避用“五”字,就用回音“午”替换了“五”字,从此,“端五”便改称“端午”了。
为什么五月初五这一天会成为“端午”呢?民间流传着很多种说法。其中最流行的说法,就是为了纪念屈原。
屈原是战国时楚国的`大官,楚国不采纳他的治国主张,反而将他免职流放,他在流放途中看到楚国衰亡,人民遭受苦难,自己又无力挽救老百姓,他心中悲愤难忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩罗江自尽。楚国百姓明白后,竟相划船前去相救,但已来不及了,百姓们担心江中的鱼,鳖,咬食屈原的遗体,便用竹壳裹米投入江中喂鱼。从此,划龙舟,包粽子就是我们中国的风俗了。
我很喜欢端午节,我每年都盼望端午节的到来。
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