端午的作文

时间:2024-09-01 16:36:54 端午节 我要投稿

端午的作文【合集4篇】

  在日常学习、工作和生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的端午的作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

端午的作文【合集4篇】

端午的作文 篇1

  每到端午节,我就会想起小时候学的一首儿歌:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节快到了,我想隔壁邻居刘奶奶又要送来亲自包的粽子。

  其实我也很想在这美味的节日里自己做上几个粽子,这两天我和妈妈便向刘奶奶请教怎样包粽子。 刘奶奶包的`粽子既好看又美味,奶奶说首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软,这样比较好包一点。再把长长的粽叶折叠,围拢来,中间放进调好的糯米和肉块,要包出棱角。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是“有型”。我觉得好难啊!我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,而且米会洒下来,不是成了六个角,就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?我想怎么这世界上就没有圆粽子呢?经过艰难一番包扎后,稍微有点型、看着顺眼的粽子跟着大人们包的一起放入锅中了,我包的粽子很“显眼”哦!接下来就用猛火煮40分钟,再用文火20分钟就差不多了。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。终于时间到了,看到了热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可看到里面的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了…… 今年的端午学会了包粽子,品尝了自己的劳动成果,这其中的味道可真不是一般的美哦!

端午的作文 篇2

  前几天吃完晚饭,外婆说:“马上要端午节啦!”我好奇地问:“端午是什么时候呢?”“端午节是每年的农历五月初五”。外婆和蔼地说:“因为五和午是谐音,端是初的意思,所以五月初五又可以说成是端午。”我接着问:“那端午节有什么习俗呢?”外婆笑咪咪地回答:“我们这里的习俗是到那天要吃粽子、撒白糖、家家户户门上要插艾草,还要赛龙舟、喝雄黄酒。”“那吃粽子有什么来历吗?”“当然有啦,端午节吃粽子这里面还有一个故事呢,是为了纪念一位伟大的爱国诗人,名叫屈原,他写了一部反映当时贫苦百姓生活的长诗《离骚》。被奸臣所害,在五月初五这天蒙冤自投汩罗江,当地的百姓争先恐后地划船打捞,打捞了很长时间、很多地方都没找到。这时突然有人说这江里有一条蛟龙,人们怕蛟龙吃掉屈原,于是家家户户就都用芦苇叶子将糯米包成各种形状的粽子,扔到江里给蛟龙吃,希望蛟龙别吃屈原。”“那赛龙舟又是怎么回事呢?”我又问。“赛龙舟啊,据说当地的百姓听到屈原投江后,大家都争着划船去救,很多艘船都一起在江面上冒雨前进,后来为纪念屈原,这个风俗就被人们保留下来,演变成现在的龙舟竞赛。我们常州每年的端午也都会举行赛龙舟的活动。”外婆接着还说:“我们这星期也要把粽子包好喽。”我高兴地跳起来说:“喔,太好了。”

  星期六上午,外婆先把白白的糯米淘好,并将绿油油的的粽叶一张张洗净煮好备用,把肉切成小块调味,还拿出了我最喜欢的咸蛋黄放好,准备工作好了就可以开始包粽子了。外婆先拿起两张粽叶弯成一个小三角,然后舀入糯米,米上放一块肉,再放一勺米并用大拇指将米塞紧再添加一张粽叶绕成桶状,又放上蛋黄后上面再铺一层米后塞紧,用粽叶封口包好,用棉线扎紧,这样一只漂亮的三角粽就包好了。外婆一边包一边说:“我们常州人包的粽子是米要塞得紧紧的,捏起来硬硬的`,吃起来才有韧性。粽子可以包好多口味的,例如豆瓣粽、赤豆粽、全米粽等等,我们今天包的是你最喜欢吃的蛋黄肉粽。”我眼花缭乱地看着外婆灵巧的手忽左忽右、左折右叠,不一会儿就包好了一大盆粽子。粽子包好就要煮了,外婆拿出一口大锅,把粽子整齐地摆放在里面,还放入了咸鸭蛋和鸡蛋,加入水就可以开始煮了,煮了一会儿锅内就开始飘出香味,真让我垂涎欲滴。但是外婆告诉我,粽子要用大火煮2小时,再用小火闷上5—6小时才会煮熟,要到明天才好吃呢。第二天一大早,我一起床一股扑鼻的香味飘来,我迫不急待地冲到厨房,外婆已经给我剥好一个粽子,咬上一口,肉的香味、蛋的香味、米的香味合在一起,太好吃了。

  我真盼望端午节快快到来,到了那天,外婆就会早早地在门上插上可以驱赶蚊虫的艾草,早上吃香喷喷的大粽子,并且还会给我挂上色彩鲜艳的小网袋,里面放上一个大鸭蛋,下午还会到太湖湾看赛龙舟,开心地度过这一天。

端午的作文 篇3

  中国的传统文化如此清晰地刻在我的记忆里。在众多的传统节日中,我更偏爱端午。我享受它深沉的韵味。每年农历五月初五,它如约而至。在那一天情景动人,别具情趣。

  我喜欢端午的意境,喜欢那源远流长的历史。相传战国时代,秦楚争夺霸权,诗人屈原很受楚怀王器重。然而屈原的主张遭到守旧派的反对,他们不断诋毁屈原。楚怀王渐渐疏远屈原,胸怀远大抱负的屈原倍感痛心,怀着难以抑制的`悲愤写下《离骚》、《天问》等不朽诗篇。公元前229年,屈原在流放途中听说楚国已败,万念俱灰,投入汨罗江自尽。百姓听说后,自发打捞屈原尸体,为避免鱼虾撕咬屈原,人们纷纷拿粽子投入江中。“屈氏已沉死,楚人哀不容。何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。”

  我喜欢端午的意境,喜欢那丰富多彩的习俗。每年端午一到,家家户户的门口都会挂上幽香扑鼻的艾叶,村村寨寨都要举行激动人心的龙舟比赛。赛龙舟早在战国时期就有。急鼓声中人们划着刻成龙形的独木舟,既娱神又乐人,是祭仪中半宗教、半娱乐性的节目。龙舟张灯结彩、来往穿梭,真是“赛龙夺锦,鼓声催发健儿奋。端日弄波,浆拍浩汤舟队威。”

  我喜欢端午的意境,喜欢那花样繁多的粽子。据记载,春秋时,用菰包黍米成牛角状,称“角黍”。晋代,粽子被正式定为端午食品。南北朝时期,出现杂粽:米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,甚至还用做交往的礼品。到了唐代,粽子用的米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽,诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。直至今日,五月初,家家都要包粽子,花色品种更为繁多。

  我爱过端午,因为那源远流长的历史、丰富多彩的习俗、花样繁多的粽子。但愿岁月不会冲淡它的传统色彩。

端午的作文 篇4

  转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸老妈被我弄得没办法,只好同意了。

  一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

  接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,老妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到将圆锥形填满了。这时,只见老妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的.反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,老妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

  包好后,我爸将粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”

  我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……

  等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶将糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

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