感恩节的作文800字

时间:2021-10-11 19:24:16 感恩节 我要投稿

【必备】感恩节的作文800字9篇

  在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编收集整理的感恩节的作文800字9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【必备】感恩节的作文800字9篇

感恩节的作文800字 篇1

  感恩节的习俗:吃火鸡

  感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。20xx年11月20日,布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上,放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

  感恩节的习俗:送食物

  从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

  感恩节的习俗:置餐桌

  感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。

  感恩节习俗:吃红莓苔子果酱

  Cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。

  感恩节习俗:吃南瓜馅饼

  它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。很多小孩子也都很喜欢。根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。

  此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。

感恩节的作文800字 篇2

亲爱的爸爸、妈妈:

  你们好!展信快乐!虽然这些年来我一直在你们身边,但我仍有很多话想对你们说,只是很难从口中说出。

  爸、妈我知道这些年来你们一直爱着我,但由于我的无知忽略了这份爱的存在。真的很对不起!妈妈请您原谅我的任性,我知道我不就向您发脾气。每当您为了让我添一件衣服而唠叨时,无非是怕我着凉;每当您为了让我不沉浸于上网而唠叨时,无非是怕影响我的学习;每当您为了要我用正确的写字姿势写字时,无非是怕影响到我的视力。您唠叨过的一切事情,无一不牵动着那颗爱女之心。但换的却是我不耐烦的话语和抱怨,而我却不知这无意间伤了您的心。可是您却从不责备我一次又一次用您那伟大无私的爱包容了我。“妈妈,对不起!”请您接受我这句迟来的道歉。我知道那些唠叨的碎语包含的是妈妈您对我的爱!爸爸,您一向不爱说话,就像一座山――深沉稳重,刚直伟岸。朱自清忘不了父亲的背影,我忘不了爸爸您那流露着期望、闪烁着刚毅的眼睛。每当我遇到挫折时,总能在您的目光里找到勇气;每当天昏地黑时,我便在您的注视下抱着您为我盖的被子安然入睡。在您的注视下,我由幼稚变得成熟,由怯懦变得刚强。如今我长大了,爸爸您也老了,但那双眼睛却从未离我左右。

  爸、妈,您们为我付出了那么多,可是我回敬您们的是什么?母亲节,我从来没送过礼物,就连一句“妈,母亲节快乐!”也没有!父亲节,爸你常问我记得吗?我却只是淡然一笑说:“记不清了。”可是我的生日即使我忘了,但你们却从未忘过!我现在十几岁了居然还不知道你们的生日是什么时候。我曾亦可笑地认为:你们对我好,是因为你们把我带到这个世界上,让我活受罪,要我努力上进,学会生活!你们太自私了,为了延续你们的生命却让我受苦。这一切都是你们自找的。我很后悔,为我曾有过这样的想法而后悔!我知道是你们的爱让我享受了生命,一直已来是你们的关爱支持着我成长!也惟有你们才能原谅孩子的无知!妈妈,我为拥有母爱的唠叨而感到幸福,那是亲情特殊的表达;爸爸,我亦为拥有父爱的目光而自豪,那是您那我的关怀。有人说:只有失去时才会感到已失去的东西的宝贵!很庆幸,我在未失去之前领悟出了。请你们相信我,我再也不会让你们为了我而担心落泪,我一定会用我最优异的成绩报答你们!虽然这比不上昂贵的礼物,更不能让你们自豪,但是它包含的那份女儿对父母的爱不会比别的东西少。爸爸、妈妈,谢谢你们!如果真的有下辈子,我还是要做你们的女儿,好好地孝顺你们!

  这就是我一直想对你们说的话,希望你们能接受我这迟来了15年的信!最后我送上这迟来了15年的祝福:“爸、妈,祝你们节日快乐!”爸爸、妈妈你们辛苦了!不打扰你们优息,我就此停笔!

  祝你们永远快乐!

  身体健康!

  永远的女儿

感恩节的作文800字 篇3

  一大早醒来,就被感恩节刷屏了,早就知道感恩节的说法,确不知道它的来历,打开度娘一看,原来这是个美国和加拿大共有的节日。原意是为了感谢上帝赐予的好收成,美国起源于1941年,是每年十一月的'第四个星期四,加拿大则起始于1879年,是每年十月的第二个星期一!

  想想今年的我,已经四十多了,这四十年来,有过那么多美丽的相遇和擦肩而过,在这些人中,有那么多

  人我想在这个特殊的节日里向你们说一声谢谢!

  第一个要感谢的是我的瑜伽老师孙雨玲姐姐,跟着她练瑜伽的日子,让我坚持,改变!半年的学习,让我的身体状况发生了根本性的转变!那些医生嘴里所说的不可能改变的事情都通过练瑜伽改变了!跟着孙雨玲姐姐让我学会了一种生活方式!

  第二个要感谢的是史青林师傅!在山证见面会上,坐在我旁边抽着香烟满嘴土话的史师傅并没有引起我的注意,当李总介绍由史师傅讲话时,他的那些话语让我感到了不一样。没有传统的那些理论,说的都是大白话也是大实话。让每一个炒股有惨痛教训的人感同身受,受益匪浅!让我感到人还真不可面向。后来就去听史师傅在山证讲课,感受到师傅的课和证券公司包括电视财经上的课有着根本的区别,打开了另一种思路。思路是思路,赚钱才是真理。从日上集团到如意,从常发到兴民钢圈!一只只股票!无论股市牛熊,每年稳定的收益是师傅追求的目标!其实也是我应该学习的榜样。说实话,追涨停板的刺激让我一次次离开师傅的教导去做自己的股票!但是回头看看,也许师傅的教诲才是多年在股市的生存之道!师傅多年来天天勤奋学习的精神和说戒烟就能戒掉烟的意志可能是我最应该学习的榜样!

  还有口若悬河,出口成章的东青姐姐!虽已接近半百之年,依然在接受最新的知识,不断的学习新的事物!让我感到自己知识的匮乏和无知,也许只有多读书才会发现自己不懂的东西太多!

  永远都为别人着想,做事情从来不计较个人得失的谷佳恒哥哥,平和的心态,淳朴的心性!让我明白了做人,其实只要善良着,不需要聪明,就会很幸福!

  年纪轻轻就出来闯天下的宝华弟弟,经历着那么多的苦痛确依然积极乐观,不管成功失败,快乐的心态也许是我们生活中最需要的氧气!

  感谢我的那些闺蜜们,她们都那么善良贴心,在我孤独无助的时候可以陪我侃天说地诉说心情!

  感谢我的老公,对我迁就而纵容,让我没有任何的压力和烦恼!

  最应该感谢的,应该是生我养我的父母,他们把我带到人世间,才会有如此多的美丽遇见!

  推开窗户,雪后初晴的湿润空气和难得的西藏蓝,应该是感恩节上帝赐予我们最厚重的礼物!

  感恩的心,感谢有你!感恩节快乐!感谢我生命中所有美丽的遇见!

感恩节的作文800字 篇4

  感恩无处不在,作为一名中学生,拥有一颗懂得感恩的心,是多么的重要!

  “感恩的心,感谢有你,伴我一生,让我有勇气做我自己……。”当这首动听的音乐在我耳畔响起,我的心头总涌起一个疑问,感恩是什么?有人告诉我,感恩是对老师默默付出的一种感谢,我们的感恩是老师教学的动力;感恩是对父母不言辛苦的一种感谢,我们的感恩是父母得到的欣慰;感恩是对学校建立的一种感谢,我们的感恩就是不负重望,努力学习。

  那么,我想要感谢我的父母,是他们给予我生命,抚养我成人。“鸦有反哺之义,羊有硊乳之恩。”父母是我们这一生中能倾注一切来帮助我们的人,父母在我们受委屈时,是能耐心听我们哭诉的人;父母在我们犯错误时,是能毫不犹豫原谅我们的人;父母在我们取得成功时,是会衷心为我们庆祝的人。“滴水之恩当涌泉相报”因此,我们应该学会感恩,懂得感谢父母。“百善孝为先”不一样的时代,演绎着相同的主题,那就是孝敬父母,回报父母。

  我也要感谢我的老师,是他们教会我知识,带领我在知识的海洋里遨游。老师您是红烛,点燃了自己照亮了别人;老师您是园丁,为祖国山川添秀色;老师您是春雨,润育桃李,神州大地尽芳菲。我们铭记着,铭记着您的谆谆教导,我们感谢您,感谢您的无私奉献。

  我还要感谢我的对手,是他们令我不断进取,不断努力。

  感谢太阳,它让我们获得温暖;感谢江河,它让我们拥有清水;感谢大地,它让我们拥有生存空间;感谢世间万物。

  怀有一颗感恩的心,才更懂得尊重;怀有一颗感恩的心,才更体会到自己的职责;怀有一颗感恩的心,不是简单的忍耐和承受,而是以一种宽宏的心态积极勇敢地面对人生。

  我相信最温暖的日子来自寒冷,我更相信,最温暖其实是对寒冷的一种谅解,一种感恩中的感动。一个人要学会感恩,对生命怀有一颗感恩的心,心才能真正快乐。一个人没有了感恩,心就全部都是空的。"赠人玫瑰,手留余香。"只是因为怀有一颗感恩的心,才芳香馥郁,香泽万里。

  感恩,是我们生活中永恒的话题。

  感恩是小德,忘恩是大恶。生活中总会有许多事情影响着我们的情绪,选择一种什么样的心态去面对生活,也就选择了什么样的生活。

  感恩,是我面对生活的态度。感恩,并不局限于铭记别人的好处,而是延伸在生活的各个方面;感恩,并不是是宣传一种消极的宿命论,而是一种积极的处事方式。

  学会感恩的生活,宁静而快乐。

感恩节的作文800字 篇5

  大家一定经常抱怨父母老是批评我们,责骂我们,看不出对我们的爱,反而老是把我们和别人家的孩子比较,好像我们是个笨孩子,学习不如别人,家务事也不会做,然而别人家的孩子就像个天才,琴、棋、书、画样样精通,家务事也都会做。我们经常抱怨父母太严厉,又抱怨父母什么事都让我们做。以前,我也像大家一样,抱怨父母不爱我们,可在几年前的一件小事中,让我感受到了父母对我们深深的爱。

  几年前,每个早晨,我都把脏衣服扔在床头,就不闻不问了,没几天,衣服堆得像一座小山的似的。等放学回来,衣服就全被洗干净,我不知道为什么干净了,是谁帮我洗的,我一直都不在乎,认为别人帮我洗就是应该的。有时,我还指手画脚地批评,这个衣服不干净,那个衣服皱巴巴…我一看见不干净的衣服就不高兴,越是干净的衣服,我就越喜欢找不干净的地方,然后胡乱抱怨一阵。

  不过在三年级的一天里,妈妈突然宣布,要教我洗衣服,以后我的衣服要我自己去洗了,我十分不高兴,极不情愿地看妈妈洗衣服,只见她用手把衣服这搓搓那揉揉,看上去十分简单,没看一会就不耐烦地说知道了,知道了,便跑回房间玩去了。第二天大清早,妈妈就叫我起来洗衣服了,我极不情愿地爬起来,慢悠悠地走到盆边,像妈妈一样地洗起来,谁知我刚把手一放进水里,手就被冰冷的水缩了回来,脑子也变得清醒了。在这大冬天里还用冰冷的水去洗衣服,这是多么难受啊!我洗了一小会,实在受不了了,便去看着妈妈,希望能不洗了,来帮帮我,可是这时妈妈的脸上没有一丝表情,不来帮我,我心里十分难过,我也知道了妈妈的不容易,我心里十分伤心、气愤,十分潦早地洗了一下便当是洗好了,我把衣服往桶里一扔气冲冲地走了。我一天都十分难过,几乎没有和她说话,妈妈看上去也是十分失落,也有点过意不去。不过我十分奇怪,我每次洗衣服,都是十分潦草地乱洗一阵,洗好时衣服上也有许多不干净的地方,但是晒干的衣服却是十分干净,这让我百思不得其解。

  有一天早上我洗完衣服,吃完饭,便匆匆忙忙地上学去,可是刚下楼发现书包带错了,便又跑上楼回去换书包,可是,我打开门,却惊奇地发现妈妈在倒水洗衣服,她洗的就是我潦草洗的衣服,她冷得直哆嗦,手却在寒冷刺骨的水里反复地洗,手指冻得发红,我们母子望着,都怔住了,过了一会,妈妈才开口说为了鼓励我去做家务,就偷偷地帮我洗了一次又一次的。那一刻我全明白了,明白了衣服为什么如此干净。同时,我还发现了一种东西,这就是爱,这种爱让我在这寒冷的冬天变的十分温暖,从此我不再去抱怨家长太严厉了,也不去抱怨父母不好,因为我明白了父母的爱就在身边。

感恩节的作文800字 篇6

  美国人为了表示自己的感恩之心,专门设立了感恩节,他们在感恩节期间拜访对自己有过帮助的人,拜访亲戚朋友,欢聚在一起吃南瓜,在一起很开心……

  外国人能设节日来感谢恩德,可是,中国人却随处可见其感恩之心。中国有句古训:“受人以滴水之恩,应当以涌泉相报。”在我看来,我国有着千年的文化底蕴,高调的道德情操,并且醺陶着无数华夏儿女,所以感恩之心必定很“旺盛”,必定人皆有之。

  王祥是个大孝子,为了给母亲弄吃的,不得不去抓鱼吃。但严冬把整个河面给封住了,任其坚硬的石头都不能将冰块扎破。他只好想出一条“傻”办法,用自己的身子去把冰面化开,然后才好抓鱼。有的人说他笨,但是我们想过没有呢,他笨之有因,他为报达母亲的恩德,才出此下策的呀。王祥的“卧冰求鲤”被后人传遍佳话,就是因为王祥有一颗知恩图报的心。

  “鞠躬尽瘁”的诸葛亮。诸葛亮当日躬耕于南阳,苟活于乱世。谁知道刘备思贤若渴?曾三次到诸葛孔明者的草屋,请其出山。正所谓“识时务者为俊杰”。他被刘备的真心所打动,于是,为报刘备三顾茅庐之恩,为刘备奔走效劳,平定江山。

  上面所说的都是古人报恩的事迹,其实在我们的身边,感恩的例子不胜玫举。父母辛辛苦苦的把子女养大,子女为报父母恩德,努力学习,为自己的将来打下坚实的基础,不让他们担心、操劳。

  有一个感人的故事让我莫齿难忘。一个流浪到他乡来创业的人,因为自己的本钱被抢,所以不得不先做乞丐保住身体,当它来到一个座别墅门口,呆呆的望着。这别墅里的保母正要将他赶走,可主人出来了,说:“慢着,我知道你看着不像本地人,你到这个城市来是想创一番事业,由于某种不幸而让你成为这个样子的。我以前同你的遭遇一样,我同情你。这里有500元,你先收下,算是我入的股,等你有了成就之后,再来感谢我。”

  那人收下钱后,用感激的目光看了主人一会,便离去了。

  一年过后,那人摇身一遍,成为亿万富翁,商业界可是无人不知道他。他觉得是时候该去报恩了。他依旧在前年的同一个时间来到这里,但这里早已被查封。原来,当年给它恩德的人,竟然是个贼,并且就在当年还抢过那人。他始终想不明白,为什么抢他的贼还要帮助他呢?不管怎么样,他没有恨怨,必竟帮助过自己。那人想,报恩肯定是不行了,他决定建立一个下岗职工、失业人员免费陪训基地,并请来最优秀的指导教师,专门帮助同自己当年有类似遭遇的人,专门帮助在生活上有因难的人,每年还向基金会投入大量资金……不知道帮助了多少人

感恩节的作文800字 篇7

  题记:生活是什么?我们苦苦追寻。从平淡中寻找温暖,从失败中寻找成长,从失意中寻找真诚……也许生活就是这个寻寻觅觅的过程。我们在生活里搜寻到了太多的感动。当我们用最真挚的双手把它们怀抱胸前时,才发现:自己是世界上最富有的人。所以,我们真该认认真真地生活。怀着感恩的心来品味所有,才是真正在生活的人。

  伴着第一声啼哭,我们来到了这个世上。自从那乌黑的眼珠迎着第一轮朝阳,我们便开始了生活。从牙牙学语到出口成章,从懵懂无知到日渐成熟,在这个过程中,都会遇到别人给自己的关心和帮助,也许我们不能一一回报,但是我们必须时刻怀着感恩的心,对所有的这一切心存感激。

  感恩自然,我们在它的羽翼下生活和工作,欢笑着成长,它是美丽的,它是无私的,它给予我们一切。

  感恩祖国,没有祖国的繁荣昌盛,哪有今天的幸福生活,她给了我们健康成长的摇篮,给了我们发挥自如的空间。

  感恩父母,是他们把我们带到了这个世界上,给了我们无私的爱和关怀,却不图回报。

  感恩朋友,是他们在我们失意潦倒的时候伸出援助之手,在我们高兴的时候,他们在一旁默默的祝福着我们。

  感恩老师,是他们给了我们知识和看世界的眼睛,教会了我们许多东西,我们的成功就是他们最大的骄傲。

  感恩对手,是他们给了我重新认识自己的机会和再次拼搏的勇气,在不断的较量中汲取能量,慢慢走向成功。

  感恩恋人,不管是曾经的还是现在的,是他们给我们带来快乐,帮我们战胜过困难,激励我们走向成功的彼岸。是他们使我们更加懂得感情的可贵,那一颦一笑,一言一语,都历历在目。

  感恩同事,是他们在工作中与我们朝夕相处,给予帮助,是他们给了我一种浪迹天涯、一朝有家的感觉,平淡中蕴含着亲切,微笑中透着温馨。

  感恩生活,让我们在漫长岁月的季节里拈起生命的美丽,不断诠释着新的含义。

  ……

  现在的人比较浮躁,埋怨着生活的不幸,埋怨着情感的坎坷,埋怨着工作的艰辛,埋怨着仕途的无奈……

  学会感恩,学会理解爱、给予爱,学会用宽阔的胸襟包容生活。我们不能摒弃这样一种包含真善美的情怀,就像我们无法抛弃生活一样。正因为我们学会了感恩,才会发现生活中有很多感人之处;正因为生活要求我们用感恩的心态去面对,我们才知道生活的意义。

  感恩有你,感恩有我,愿大家在以后的人生道路中时刻感恩,勇敢面对生活!

感恩节的作文800字 篇8

  经历了一个又一个日出,一次又一次花开,不知不觉中我已走过14个春夏秋冬。在这几千个日日夜夜里,我一直在幸福中成长。在我成长的道路上,有许许多多的人与我擦肩而过,不留一丝痕迹;也有人使我难以忘怀,感激终生。

  感恩父母。是他们把我带到这个世界,抚养我长大。在我受到打击后,担心我,替我操心的是他们;在我取得成绩的时候,默默开心的是他们;在我劳累的时候,给我做可口菜肴的也是他们。在我成长的岁月里,是他们用心在哺育着我,我一天天长大,他们却一日日变老……父母脸上的皱纹,是我刻上的,在这其中的辛酸与汗水,他们都在默默地承受着。对待父母,多一点孝敬,多一点体贴,用行动报答他们的养育之恩。

  感恩老师。是辛勤的园丁教会了我知识,教会了我做人。在漫漫的人生旅途中,是他们用心血浇灌着我幼小的心灵。忘不了,忘不了他们谆谆的教诲。是他们告诉我:爱拼才会赢。于是便有了我在理想道路上的拼搏进取;是他们告诉我:己所不欲,勿施于人。于是便使我宽容谅解他人,交到了许多好朋友。是他们告诉我:用微笑面对一切。于是当我遇到挫折的时候,总是用良好的心态面对它,勇往直前,决不认输。对待老师,多一点尊敬,多一点服从,用成绩报答他们的付出。

  感谢同学,是他们在我受伤的时候安慰我,在我困难的时候帮助我。我们携手并肩,蓬勃向上。我们手牵着手在梦想的田野里自由奔跑,在青春的舞台上自由飞舞。张扬个性开拓创新,我们齐心协力,创造辉煌。对待同学,多点关心,多点帮助。让我们在有限的年轻的日子里,留下一段美好的回忆。

  感激对手。是他们和我在竞争中共同进步。我们之间有竞争,更有友谊。他们时时告诉我:要认真、要努力,不要被别人落在后面。面对挑战,我勇敢的接受,不管最后结果如何,我都坚持。对待对手,多点友好,多点感谢。让我们在争先恐后的比赛中共同进步。

  感谢偶像。是他为我树立了榜样,我要向着他的方向努力前进。是他用他的故事告诉我:人生没有不可能的事,我能走的路,你也能走。于是我发掘自己的潜力,扬长避短,向着自己的理想迈进。面对偶像,不盲从,不疯狂。学习他身上好的地方,取长补短,完善自我。

  人生路上,值得感激的人何止几个我们只要怀着一颗感恩的心来对待身边的人和事,就能感受到生活的美好和快乐。

感恩节的作文800字 篇9

  感恩节是西方国家的传统节日,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1920年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受当政者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。

  这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

  火鸡即吐绶鸡(Turkkey),又称七面鸡,本为野生,现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露,有红珊瑚状皮瘤,喉下有肉垂,颜色由红到紫,可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形,胸前一束毛球,母火鸡重为8-9千克,年产火鸡蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

  火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前,世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

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