优秀作文：故乡的野菜（通用49篇）
无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的优秀作文：故乡的野菜，仅供参考，欢迎大家阅读。
优秀作文：故乡的野菜 篇1
人生就像一篇若隐若离，意犹味尽的散文，时而朦胧，时儿顿悟;时而枯燥，时而优美;时而忽视，时而想起;我们每走过一个地方，都会留下我们的足迹，在那里曾经留下的欢声笑语就像一粒粒晶莹惕透的珠子，跳动着生命的乐符。
然而，走过的地方多了，我们播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首，有一天你会发现，你身后有无数晶莹剔透的“小精灵”跳动着生命的乐符。在你无意识或有意识的一个个去回忆，去品味之时，你已把她们串起来了，是无数个小生命紧紧的联系在一起，闪闪发光，无形间创作了人生最优美的散文。
周作人先生的历程也可以说是一篇耐人寻味的散文，他人生散文的优美在于他善于发现，善于回味。即使偶尔思想如挣脱了束缚的野马奔阔在广阔无垠的大草原上，但他毫不迷茫，能够让狂放的思想停滞在昔日的一幕幕，扑捉曾经的乐趣。正如他在《故乡的野菜》一文中，他能让狂放已久的思想停留与故乡的一幕幕，甚至小到故乡地域野味的气息。如文中所提到的“野菜”，包括“荠菜”“马兰头”“黄花麦果”“紫云英”等等，从文中也可以看出，周作人先生搬了几次家，按理说走过的地方太多，目历也就更多，至于那些小到地方的野味儿也就自然的经不起岁月的蹉跎，时间的淡忘。但周作人先生从人生历程中找回那些播撒已久的珠子，并去慢慢的品味，与其说他在记忆中品尝野菜的味道，不如说他在记忆深处品尝故乡的味道，在记忆中触摸，汲取故乡的气息。(
即便是作者后来又看到了，且品尝到了如同故乡的野菜，但他总是觉得没有昔日的味道，总感觉眼前的野菜不如家乡的野菜，而且，最令作者刻骨铭心的是野菜的吃法，甚至枥枥在目。或许，我们可以说讲究吃法也是吃家乡的人文气息，那股人文味儿，给作者灵魂深处打下了深深的烙印。
其实，我们的人生又何尝不是如此呢?我相信，我们都是来自不同地方的人，每个人都有自己家乡的人文气息，每个人的记忆深处都有家乡的烙印，每个人走过的地方也都留下了些晶莹剔透的珠子，只是我们缺少一颗善于品味的心，缺少那份对故乡一如既往的眷恋。留在我们身后的，是一些零零散散的珠子独自发光。
时而回首一下走过的路，拾起一路播散的晶莹剔透的珠子，感受着生命的乐符，小心的把他们串起来，串起人生最优美的散文。
手心上的生命多了，自然就更容易被摔碎，让我们抓紧手心上的每个小精灵吧，有一天，我们会发现，原来我们拥有很多。
优秀作文：故乡的野菜 篇2
很喜欢听爷爷讲从前老掉牙的故事，故事里的事对我来说可都是新鲜事------
爷爷说，上世纪七十年代以前出生的江宁人，对野菜的记忆是永远都忘不了的，像马齿苋、婆婆丁、水芹菜、榆钱儿……每个人能如数家珍说出一大串名字来。
那个年代，家家户户生活贫困，做饭的时候都将野菜和地瓜、南瓜等粗粮放到一起煮，记得一句话叫“一锅粥，半锅汤，还有半锅野菜香”，就是十分生动的写照。
那时候，爷爷家里兄弟姐妹多，粮食少，根本不够吃。为了填饱肚子，奶奶常常带着他们，每人背一个小竹篮，到附近的山上去挖野菜。
春秋季节去山里挖野胡葱，是当时特别好玩的事情。胡葱和小葱、大葱都不一样，它的根部很像大蒜，根藏得很深，但香味和辣味更重。而且，胡葱和各种草木混在一起，要找到它可不是件容易的事。因为要颇费一番工夫，所以能挖到胡葱就感到特别的高兴和满足。为了能挖到更多的胡葱，他们常常会满山跑，兄弟姐妹几个还互相比赛，看谁挖的多。回到家，奶奶会将它们洗干净，然后晾干，再用盐腌上。吃饭的时候，把它当咸菜吃。
其实，别看挖野菜时挺好玩，等到吃野菜时就十分痛苦了。因为天天吃它，野菜的香味早已让人反胃。饭是榆钱或者是婆婆丁加上一点糙米做的饭，吃的是胡葱腌的咸菜，那种难以下咽的感觉真是让人难以忍受。而且还吃不饱，一会儿就饿。为了能吃饱饭，奶奶又变着法子，有时做野菜饼，有时做野菜糊。那时候，心中最大的愿望就是：如果有一天，能吃上一顿没有野菜的大米饭，该是多么幸福啊!
后来，分田到户之后，爷爷家里的生活渐渐好了起来，粮食不仅够吃，而且还有积余，再也不用满山遍野地去挖野菜了。每天吃饭，都像过节一样做一大桌子菜，鸡鱼肉蛋，样样都有。那种吃野菜的艰苦日子渐渐地离他们远去了------
可近几年，我告诉爷爷一个惊人的发现，爷爷故事中讲的野菜不知什么时候又悄悄地回到了人们的餐桌上了。在菜市场，卖野菜的摊点很多，品种也很全，很多人在买菜的时候，都爱挑选一些喜欢的野菜买回家。一碗榆钱饭，一碗香椿炸酱面，那样的清香，能渗到骨髓里。如果稍加留意就会发现，在街头巷尾，一些卖野菜饼、野菜馅饺子的店铺前，还常常会排起长龙。爷爷看到只摇头，感叹这世道变化太快!
没过多久，我家也加入到当中了，为了让爷爷、奶奶增加食欲，经常要变换口味。(爷爷有高血压，医生说少吃肉多吃蔬菜，最好是野菜——绿色无公害)妈妈时常买一些野水芹菜，洗净切碎做成馅，包成馄饨或饺子，咬到嘴里，浓烈的清香扑鼻而来，说不出的美妙滋味。有时，也会用小火煨一锅野菜粥，浓浓的菜汁裹着稠稠的米糊，清淡而滋味绵长。爷爷、奶奶吃的满口余香，还说野菜吃过后只有甜味怎么少了以前的苦味儿?我和妈妈在旁偷偷地笑-----
过去吃野菜，是因为穷，没有饭吃。现在吃野菜，却是由于生活富裕，让自己的餐桌重新回归自然，回归绿色。
改革开放三十年，一样的吃野菜，却是多么不同的两种境况啊!真的希望爷爷的故事只是昨天的故事，我相信明天的故事会更精彩!
优秀作文：故乡的野菜 篇3
我的故乡不止一个，见我住过的地方都是故乡。故乡对于我并没有什么特别的情分，只因钓于斯游于斯的关系，朝夕会面，遂成相识，正如乡村里的邻舍一样，虽然不是亲属，别后有时也要想念到他。我在浙东住过十几年，南京东京都住过六年，这都是我的故乡;现在住在北京，于是北京就成了我的家乡了。
日前我的妻往西单市场买菜回来，说起有荠菜在那里卖着，我便想起浙东的事来。芥菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只“苗篮”，蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。那时小孩们唱道：“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头。”后来马兰头有乡人拿来进城售卖了，但荠菜还是一种野菜，须得自家去采。关于荠菜向来颇有风雅的传说，不过这似乎以吴地为主。《西湖游览志》云：“三月三日男女皆戴荠菜花。谚云：三春戴荠花，桃李羞繁华。”顾禄的《清亮录》上亦说：“芥菜花俗呼野菜花，因谚有三月三蚂蚁上灶山之语，三日人家皆以野菜花置灶陉上，以厌虫蚁。侵晨村童叫卖不绝。或妇女簪髻上以祈清目，俗号眼亮花。”但浙东人却不很理会这些事情，只是挑来做菜或炒年糕吃罢了。
黄花麦果通称鼠曲草，系菊科植物，叶小，微圆互生，表面有白色，花黄色，簇生梢头。春天来嫩叶，捣烂去汁，和粉作糕，称黄花麦果糕。小孩们有歌赞美之云：
黄花麦果韧结结，
关得大门自要吃：
半块拿弗出，一块自要吃。
清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家——用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六个作一攒，名曰茧果，不知是什么意思，或因蚕上山时设祭，也用这种食品，故有是称，亦未可知。自从十二三岁时外出不参与外祖家扫墓以后，不复见过茧果，近来住在北京，也不再见黄花麦果的影子了。日本称作“御形”，与荠菜同为春天的七草之一，也采来做点心用，状如艾饺，名曰“草饼”，春分前后多食之，在北京也有，但是吃去总是日本风味，不复是儿时的黄花麦果糕了。
扫墓时候所常吃的还有一种野菜，俗名草紫，通称紫云英。农人在收获后，播种田内，用作肥料;是一种很被贱视的植物，但采取嫩茎瀹食，味颇鲜美，似豌豆苗。花紫红色，数十亩接连不断，一片锦绣，如铺着华美的地毯，非常好看，而且花朵状若蝴蝶，又如鸡雏，尤为小孩所喜。间有白色的花，相传可以治痢，很是珍重，但不易得。日本《徘句大辞典》云：“此草与蒲公英同是习见的东西，从幼年时代便已熟识。在女人里边，不曾采过紫云英的人，恐未必有吧。”’中国古来没有花环，但素云英的花球却是小孩常玩的东西，这一层我还替那些小人们欣幸的。浙东扫墓用鼓吹，所以少年常随了乐音去看“上坟船里的姣姣”;没有钱的人家虽没有鼓吹，但是船头上篷窗下总露出些紫云英和杜鹃的花束，这也就是上坟船的确实的证据了。
优秀作文：故乡的野菜 篇4
凡是我生活过的地方，我都称之为故乡。宁夏是我儿时成长的地方。陕西则是我婚后生活了两年的地方。提起野菜，就不由得想起宁夏与陕西来。
在宁夏，母亲是地地道道的农民，一般农村经济上虽不富裕，但在吃食上挺是丰富。农村的苹果，樱桃，核桃，玉米，豆子，南瓜，土豆等等，以及自种的各类蔬菜应有尽有。真诚勤劳的农民亲手耕种的有机绿色蔬果和粮食，足可以温饱一家人的生活。每年春来，农忙的母亲很少顾及太多野菜，大多吃食还是以自种的为主，偶尔想尝鲜，便寻到自家地里，低头剜些刚出头的苜蓿嫩芽，回家开水焯后攥去水分，撒上葱花，姜末，少量醋，食盐，辣椒面儿，经滚烫的胡麻热油一浇，再淋点蒜汁，清香便扑鼻而来，让你不由馋得只吞口水。刚出锅的酸汤葱花面片就着凉拌野菜，吃着尽直爽到心里去。
宁夏的春，来得相对迟缓一些。等到榆钱满枝，我们几个大孩子往往爬上树去捋榆钱串儿吃，比较小的孩子便等候在树下，待大些的孩子从树上折了榆枝投下去，树下的小孩便欢呼地抢着尝鲜了。在宁夏，榆钱大抵没什么特别的吃法，春来农活忙，母亲操劳得多了，顾不得吃榆钱饭。若是从地里回来，往往会背回来一些新鲜的苦苦菜，择洗干净了也是焯水凉拌。当时一般也并不是特别在意野菜的营养价值，只是传统的一些吃法与习惯罢了。记得那时一家人的生活要靠母亲操劳，太多农活就够人忙了，因此母亲常常累得精疲力尽，往往没太多闲情关注野菜。
关于美味的野菜，还要说我在陕西的日子。婆婆是个很要强的人，自从退休后，心手不闲的她竟寻得一方小地，开垦后自己种了些简单的日常蔬菜，用她的话说：“自己种的无污染，吃着放心”。婆婆常说，老来也没什么大的兴趣，种点小菜看它生长是很快意的一件事。只是初春，还不到自己种蔬菜的时候，婆婆便和那些年龄相仿的老人一道儿去挖野菜。自从我和婆婆一起生活后，婆婆倒是和我同行的多了，领了一岁的女儿，跟着婆婆也去挖野菜。在水泥的城市久了，忽然置身北方的山间，看天更蓝，看水更清，就连鸟儿的叫声都更加悦耳似的。北方的春，初暧乍冷时，不畏严寒的白蒿倔强地破土而出，宣告春的讯息。白蒿为菊科植物，主治肿热咳嗽;咽喉肿痛;湿热黄疸等。《本经》曰："白蒿主五藏邪气，风寒湿痹，补中益气，长毛发令黑。疗心悬少食常饥。"婆婆和我一道儿挖白蒿时告诉我：春来食白蒿，消咳补阳气。在民间大多都是传承春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。于是刚冒出头的白蒿成了人们春来食野菜的首选。挑2CM多肥嘟嘟的白蒿挖回家去，择洗干净凉干和了白面拌匀，铺上笼布放蒸锅里蒸，待25分钟熟透捏住笼布四角出锅后抖在瓷盆里，然后撒上葱花，姜末，蒜末，食盐，辣椒面，经菜籽热油一浇，香喷喷的蒸白蒿就可以一饱口福了。不过我总觉得还是胡麻油拌的更好吃，也有利于老年人的心血管病，所以当我回宁夏时总不忘给自己和婆婆带些胡麻油到陕西或珠海。
白蒿可食的期限性很短，长到4-5CM后就不可食了。不过接下来荠菜，香椿，榆钱，蒲公英，车前等次第登场，就构成了春来食野菜的盛宴。单薄的荠菜挖多一些，择洗干净切碎和上鸡蛋，粉条，拌上调料就做成了饺子或小包子吃，喜欢荤的就荠菜加上猪肉末和葱，也是别有风味。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的好食品。香椿的嫩芽炒上鸡蛋可健脾开胃，是春来不可多得的一道颇具营养价值的好菜。捋来的榆钱婆婆会做成精致的榆钱卷，香甜适宜，爽滑可口，是我最喜欢的食物了。等到紫花地丁，蒲公英和车前遍野时，采回家便可做汤，凉拌或制成可口的锅贴都是不错的选择，它们清热解毒凉血利尿，是最平凡又极具养生意义的野菜。婆婆春来餐桌上从不缺少这些，让我因此有了大饱口福的机会。其实挺感谢婆婆的能干和她优秀的厨艺，让我今生有了无穷的回忆。
五月槐花挂满枝，碗底添香数槐花。四月末五月初，常常就看到大群的人扛了竹竿去山里捋槐花。竹竿长约3-4米，竿头有特制的钩子，方便于钩住槐枝捋槐花。婆婆说吃槐花得赶在花苞未放时才好，花若大开香气疏散自然香味不够，若花苞紧合，此时做出来的槐花饼或槐花卷才最好吃也最有营养。初看槐花，像挂了一树铃铛，让人不忍吃食。槐花花期大约15天左右，一串串洁白的槐花缀满枝头，空气中弥漫着淡淡的清香，直沁心脾。我知道，从古至今有很多吟诵槐花的篇章，但我还是忍不住聊以数字略慰心音，便道：忽闻槐花满枝芳，远观树儿换白装，最记母亲喜种槐，顿牵柔肠盼归乡！是的，槐花挂枝，常常就不由得想起故乡的母亲和婆婆来。槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降压、防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、槐花卷，槐花饼，槐花羹等。记得婆婆常常把槐花和鸡蛋混合制作成槐花煎饼，那味道真是太让人怀念了。放蜂的人赶忙又制成槐花蜜，味道鲜美，营养丰富。所以槐花常常是养生的必备。
互联网的应用惠及了大江南北，前些天我看到河北一朋友谈美味的野菜，在珠海的我不由得想起故乡的野菜来。虽然已是多年不曾尝及野菜的味道，但记忆中故乡的野菜却一直不曾褪色，并且成了我经年记忆的美好与温暖。这不，昨夜梦里又一次闻到了故乡野菜的清香。
优秀作文：故乡的野菜 篇5
周作人所写《故乡的野菜》(1924年)是名篇，许多人都知晓。后来，汪曾祺作了一同题文章(1992年)，记述自己家乡的野菜(周为浙江绍兴人，汪为江苏高邮人)，其中意趣值得玩味。于文化趣味及文字趣味，汪曾祺得之苦雨斋的影响不在少数，及至晚年，他拿来苦雨斋之同题作文，是一种致敬，抑或未明言的游戏式的“比赛”，我们或许可以有不同的猜测，但从中透出的文脉之绵延与变数，却是颇可探究的。
汪曾祺的文学趣味受废名、沈从文的浸染，而文化趣味更多来自于周作人、俞平伯一脉。从前后两篇《故乡的野菜》中可看出，他们对民俗谣曲、野史杂记兴味浓厚，多所点染。周作人引浙东童谣，“荠菜马兰头，姊姊嫁在后门头”;汪曾祺回忆儿时听到的叫卖声，“卖枸杞头来!”又引家乡歇后语，“王西楼嫁女儿—画(话)多银子少”。周作人征引《西湖游览志》、《清嘉录》中关于荠菜花的记载，汪曾祺征引《以莼姜法鱼糟蟹寄子瞻》中的莼菜记录、《野菜谱》中各种野菜的记录。
周作人写小品文，学术味道极浓，因其本质为学问家、爱智者，其学识由散文的形式表现而已;汪曾祺的散文，思想的历练不及苦雨斋，但其特出之处在于文字的灵动鲜活，多小说的笔法，毕竟他本是小说家(汪的许多小说、散文的界线模糊，因为他不认为两种文体必须泾渭分明)。周作人的文章是雅的，即使写野菜这般普通俗常的物什，亦无改其气质。而汪曾祺的描写，如“枸杞头带着雨水，女孩子的声音也带着雨水。枸杞头不值什么钱，也从不用秤约，给几个钱，她们就能把整篮子倒给你。女孩子也不把这当做正经买卖，卖一点钱，够打一瓶梳头油就行了”，语调温婉，且极具画面感，这是在苦雨斋笔下不会出现的。
周作人的白话文很耐读，有涩的感觉，因为他喜欢时时夹杂文言的成分。汪曾祺与之相比，文字是极白的，简直就是大白话(除去从古籍里来的引文)，但我们读之，觉得耐读，白而不俗，如上引女孩子卖枸杞头的几句，每句话都很“白”，不过连在一起，却很有味道，是有意蕴的底子的。这其实和苦雨斋异曲而同工，都有着对古汉语的极度熟稔。苦雨斋用文言改造白话，句子的结构、段落的文义关联，乃至字词的选择，都有脱胎换骨之功;汪曾祺成熟期的文字，几乎用纯白话，但这白话却非简单的、拉拉杂杂的口语，是对汉语言苦心孤诣提炼所成，他曾用川菜里的“开水白菜”做比，其“汤清可以注砚，但是并不真是开水煮的白菜，用的是鸡汤”。
汪曾祺写小说，写散文，亦写了不少文论文字(辑为《晚翠文谈》)，对自己的师承及所受影响多有谈论。如外国的契诃夫、阿左林，中国古代的归有光，现代的鲁迅、沈从文、废名，这些说法自然是不错的，或明或暗的影响我们稍加注意的确可感受到。不过，他极少提到周作人，在自己的师承方面似避免谈及，只在别的文章里涉及过苦雨斋(如给废名小说选集写的序《万寿宫丁丁响》)。我想，这多半可归结为政治原因，1949之后的头三十年，周显然是禁忌(其出版书籍亦须换个名字)，而改革开放之后，周的著作出版及评价虽在慢慢解冻，但仍争议纷繁，现实的与心理的阻力还是很大的。汪曾祺应该很早就读过苦雨斋的书，且年纪及长，趣味与之愈加接近，影响想来是不可避免的。《万寿宫丁丁响》写于1996年，其时的文化环境已算是宽松，所以文中多引周作人对废名的评价，不知是不是一种委婉的表示?自然，写《故乡的野菜》同题文章，其方式更为直截了当。
优秀作文：故乡的野菜 篇6
我的故乡在一望无际的鲁北平原上，这是渤海湾海水退去后留下的土地。几百年过去了，这片土地还保留着出生时的盐碱，每当二月开河，大地解冻，远远望去白花花泛着一片盐花。但一场春雨过后，软绵绵的土地上一夜间冒出一簇簇的野菜。把大地染成娇嫩的青绿色。
二十多年前，初春的农村青黄不接，农人们粮食尚且短缺，更不要说新鲜蔬菜。这时节，母亲便领了我们，提了竹篮到坡里挖野菜，有嫩生生的曲曲菜，灰菜，扫帚菜，阳沟菜，婆婆丁等。
把它们蒸着吃，煮着吃，或掺在粮食里充数，都有原野的清香，真是既节约了粮食，也改善了一个冬天寡淡的口味。
母亲最早教我们辨认曲曲菜：它有长条的带齿轮的叶片，带了微弱的苦涩，却越嚼越香，像一颗袖珍的小油麦。曲曲菜总是一小片一小片聚集在一起生长，那是一朵花的种子被风吹到了这里散播后长出来的，是一奶同胞的兄弟姐妹。那时候菜油还是稀缺品，大部分的农户吃的是猪油。心灵手巧的母亲便用猪油炝了锅，调了面，做一锅野菜粥。我们姐弟几个总是手臂支了饭桌，托着一大海碗的粥，一边喝一边听故事。母亲说那时候的我们简直是“粘粥罐子”，一碗一碗喝不够。村子里也有饮食不讲究的主妇，直接把野菜，黄豆，麦子米放在一锅清水煮，这样的做法口味是寡淡些，但清香和维生素也是有的。不管哪种食用方法，一锅野菜粥，一篦子馏开口的红面馒头，一叠腌萝卜条便是农户晚饭的标配。
除了做粥，母亲还用野菜蒸菜团子，把新鲜的野菜洗净切碎，掺了面粉或棒子面，团成团，放在篦子上清水蒸。这时候已经到了春耕时节，为赶时间春播，农人多半中午不回家的。在给他们送往地头送的饭菜里，经常是冒着热气的野菜团子和几块咸萝卜干。这样的饭菜他们也是高兴地，也是生机勃勃的。
天气一天天回暖，农人地里自种的蔬菜长起来，野菜才暂时退出了饭桌，变成了家禽的饲料。母亲擅长饲养家禽，每年都要养五六只鸭子和十几只母鸡。她是非常疼爱这些鸡鸭的，每天黄昏她都亲自赶它们回家，点了数才放心。这时我们都已经上学，挖野菜的任务就都落到母亲身上，母亲在干完农活都要挽一篓子的野菜回来。无论中午太阳多么毒辣，晚上光线如何模糊，遇到风雨时归家多么急切，她是从不空手的。回家后母亲第一件事就是蹲在地上剁野菜，把碎碎的野菜掺了麦麸或棒子面搅拌，喂鸡喂鸭。她的手从春天野菜发芽到深秋庄家凋落都是绿色的，那是一天天挽菜或侍弄庄家留下的痕迹。剁菜用的案板也由于经年的菜汁浸染，绿色再也褪不去了。母亲养的鸡鸭肥壮高产，每个早晨都能在鸡窝里拾出10来个鸡蛋，在鸭栏里拾出五六个青壳的鸭蛋。母亲把鸡蛋擦干净，赞起来，拿到集市上换钱，同时买回家里的油盐，香皂，我们的铅笔，作业本等。鸭蛋腥味较重，在农村并无多大市场，母亲便洗净腌在瓦罐里，二三个月后，我们餐桌上就有了流油的咸鸭蛋。
到了夏天，麦子收割后的田地里种了玉米，随着玉米一起疯长的是大棵的马笕菜。马笕菜在中药里清热解毒、凉血消肿，治疗急性痢疾最有效，在大酒店里也经常见到他们影子，我的出身城市的朋友以为他们是珍贵的中药材。可在我故乡，玉米地里，大豆地里，甚至田间地头，房前屋后，它太普遍太泛滥。母亲总会在估算好未来几天无风无雨的日子里，挽回一篓子的马笕菜，洗了放大锅里煮。马笕菜在滚烫的开水中由碧绿色变成暗红色，却也脱去土腥味留下成熟后醇香。母亲找来梯子，吩咐我们在地上扶稳，她便放心地爬上爬下，把煮熟的马笕菜平摊开晾晒在房顶上。这个过程中叶片极容易脱落的，只剩下马笕菜的茎能收存起来，所以这一篓子的新鲜野菜最后只能得到一小篮子。到了冬天以萝卜咸菜度日的时候，母亲便泡开了干马笕菜，细细切碎，拌了粉条，豆腐，还有少许五花肉包成包子。那些青春发育期的日子我的食量惊人，经常在晚自习回家后饥肠辘辘。这时候锅里篦子上经常为我留着这样的包子，咬一口，香气顺着热气升起来，好吃极了。那时艰难岁月里难以遗忘的记忆，包含一个母亲细腻的爱，也是一个普通农妇生存的智慧。
家乡有一种叫黄金菜的野菜，叶片细小多汁，像多肉植物。它们天生适合生长在盐碱的土地里，看一块土地的盐碱度，只要看黄金菜的长势就知道大概。在远离村子的大荒场里，一望无际的黄金菜在这里自生自灭，生生不息。借了夏天的雨水，一棵黄金菜能长到一米多高，铺散出一大抱。到了秋天结出一层红色的种子，远远望去丛林尽然，一片苍凉。农人们忙完秋，便开始四面八方聚集来收割这些熟透的黄金菜，我们叫做拾草。它们最终在农人院子里剁成草垛，成为冬天取暖或做饭的柴火。而他们的种子早已遗落在生前的土地上。春风吹又生，明年的春天又挤满了憨憨嫩嫩的小芽，开始又一茬宿命的轮回。
有一次超市里，我看到久违的曲曲菜。他们三五颗一小把，包在保鲜膜里，价格不菲。从宽大肥美的叶片看，是人工施肥浇水的产物。我买回一把，学着母亲当年的样子，油盐炝了锅，调了面芡，却怎么也尝不出应有的清香，那是混合了大地和春天的香气。我不甘心，又把剩下的和了面蒸菜团，依然不是当年的味道。我恍悟：卑微野菜只能生在贫瘠的田野里，任凭风风雨雨，兀自生生灭灭，才能沉淀出岁月的苦涩与清香交融的真滋味，一如我那卑微的父老乡亲，一如我那此时蹲在地上剁菜喂鸡喂鸭的母亲。
优秀作文：故乡的野菜 篇7
春天来了，人们到家乡游玩，多喜欢去山庄野外就餐。青山秀水悦人心性，那刚吐芽还带着泥土芬芳的新鲜野菜，更是让人眼前[文秘站:]为之一亮。走进山间的草棚架下，尚未靠近饭桌，闻到野菜那诱人的清香，心早已醉了，不用什么佐料，从山间小溪流淌的清水里洗一下，放入口中，整个身心都融入了田野，融入了大自然。
若有兴致，三朋五友，带上小铁铲、竹篮，踏青山坡，呼吸着温煦的阳光里乡村田野所特有的气息，哼唱着欢快的《乡间小路》，一会儿，竹篮就满了野菜。故乡就是故乡，融入这春风、阳光、青山、野菜的画卷里，曾经埋藏着的遥远的乡村记忆和思念便都鲜活了起来。
故乡的野菜象童年那优美的歌声，一串一串。荠菜、苦菜、菇渣菜、人兴菜、灰菜、山韭菜、苜蓿、马踏菜、蓬毛衣…..许多、许多。以上均为我所食过，挂漏必多。荠菜是最早上饭桌的。童年时，记得，春风刚起，正是"草色遥看近却无"的季节，我们抖擞精神，提了篮子，带上铁铲，来到山坡、田边。走近了，会惊喜地发现，还枯黄的荒草里已掺杂了青青的荠菜。它们那单薄的身躯，正冒了微寒的东风，拥挤着、嘻闹着赶春来了。于是，大家你呼我唤、热热闹闹地涌上前去，弯腰挖采。那情景，在我的记忆中清晰如昨。
荠菜，耐寒力强，野生于田野，具有朴实、生命力强的品格。田边、地头、蒿草丛里，它都能顽强的生长，它从不占好的土地，那些贫瘠、不为人看中的荒地野坡才是它的去处。一点阳光，一滴水份，一缕春风就足可以生存。有时你带土刨出一颗，根茎上的土竟是粉末一样干细，它却还是青翠着。我不知道它是靠什么汲取营养赖以生存，是日月之精华？或是大地之灵气？荠菜性凉，味甘美，做出菜来微辣、清香爽口。家乡的做法一般是将荠菜清洗干净，去掉根部，调入蛋清和面粉、精盐、放油煎荠菜饼，这样煎来不失原味，又当饭菜。炸荠菜、凉拌荠菜则是下酒的佳肴。家乡人用来包荠菜水饺更是上乘的吃法。吃惯了白菜、芸豆、萝卜等家菜水饺，若能吃上一顿荠菜水饺，那真是你的福气。辞海上介绍，荠菜全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸类营养成分，有凉血止血的功能，近用治肾炎、乳糜尿等。多食，不仅让你细致地领略了野味，更有其药用价值。
几乎与荠菜同时返青的是苦菜，童年时，看电影《苦菜花》，听那首"苦菜花开遍地黄，受苦人何时得解放"的电影插曲，从大人们那里懂得了旧社会受苦人的日子似苦菜一般苦。幼小的心灵上对这普通的野菜便生了几分厌恶感。后来，随了年龄的增长，父辈们告诉我，春天易上火，吃苦菜可清火。有时害牙疼，便去屋后山坡上采些来吃，对它又有了新的认识和感受。读的书多了，方知原来它还可入药。有清热解毒、凉血的功能。尔雅云："荼，苦菜也。生于寒秋，经冬历春，得夏乃成。叶似苦菊而细，断之有白汁，花黄似菊。"它一般春夏间开花，全部为黄色舌状花。我国各地普遍野生。食用，一般是清洗干净，带根清沾甜酱。初尝，微苦，沾了甜酱入口咀嚼，那滋味，口中有若含了薄荷的清香，提神爽口。
人兴菜、灰菜、蓬毛衣、菇渣菜，要来的迟一些，这四类野菜，一般用麻汁、大蒜，放盐、味精作凉菜拼盘，可谓色香味具佳。人兴菜、灰菜也可做炒菜和用作家乡人常吃的小豆腐，先将豆粉用醋点浆成小豆腐，再用葱、姜炝锅，放入野菜，吃来特别清鲜。
故乡的野菜很多，吃法亦不同，如果你吃厌了油腻荤腥，不妨到我的家乡，来一趟绿色饮食之旅。
优秀作文：故乡的野菜 篇8
今天，阳光明媚，天气十分好。我做好作业，看了一会儿书以后就想出去玩一会儿。于是，我走出家门来到邻居家中。我看到邻居家的妹妹正在家里做作业。我就问她：你作业做好了没有？她说：马上做好了。话音刚落，她就说：好了，现在我做好了作业。你有什么事情吗？我说：我也做好了作业，现想找你出去到野外玩玩。好呀！我们去玩什么好呢？现在田野里到处是野菜，我们去挑野菜好吗？好呀，我们快去挑野菜吧！
于是，我们各自拿了挑野菜的工具。我拿了一只竹篮、一把剪刀、一把小刀。她和我拿的的工具是一样的。我们把剪刀和小刀放在竹篮里，然后就提着竹篮一起来到野外。
我们提着竹篮来到一处竹林的边上，看到那里的野菜非常多。我就对那位小妹妹说：我们就在这里挑野菜，好吗？好呀，这里的野菜真多呀！这时，我看到爷爷就在边上的地里种蔬菜。爷爷看到我们就问：你们拿着竹篮干什么？我大声说：挑野菜！噢，注意安全，别伤了手！噢，知道了！于是，我就蹲下身子拿起剪刀挑了起来。我左手拿住一朵野菜的上半部分，右手握住剪刀剪野菜的根。咔嚓一声，一朵野菜给我剪了下来，随手一扔，我把野菜扔到了竹篮里面。接着，我用同样的方法剪下第二朵野菜，又扔进竹篮。小妹妹挑得也非常快。很快大家都挑了小半篮野菜。我看见自己竹篮里的野菜要比她的多一些，于是，就对她说：稍微等一下。她就停了下来。我对她说：我们来一次比赛，看谁先挑满竹篮。而且不能光图快，还要讲质量，好吗？邻居妹妹听到一半，就说：你不要再说了，我同意，现在就开始比赛吧！于是，两个人都不说话了，都低下头迅速地挑起野菜来了。比赛开始不久，我就领了先。不知道是我的速度慢了，还是她看到我挑的多了，想赶上我，所以，她挑得非常快。一会儿，她就追上了我，她竹篮里的野菜和我一样多了。我一看心里发急，不能这样就给她追上。我也十分起劲地挑起野菜来了。
不一会儿，我们都已经挑好了满满一竹篮野菜，然后，我们就回家去了。
优秀作文：故乡的野菜 篇9
寒假回老家，外婆带我们一起去挖野菜，说挖了之后就可以直接炒着吃，我和妹妹虽然对吃野菜不太感兴趣，不过挖野菜听上去还是挺好玩的，于是，我们俩就拿上铲子篮子跟着外婆上路了。
我们多走了一会儿，到离家有些远的距离去挖。外婆说，最近的地方都被人挖过了，只有稍微远一点才有野菜。
到了挖野菜的地方，外婆‘咦’地一声说：“这里有一棵呢！”，立即弯腰挖出一棵小野菜，然后介绍说：“这个就是我们要挖的野菜，到时候看见这个样子的就挖。”我和妹妹虽然没有明白，但是还是‘哦’地一声回答了外婆。
一路上外婆‘咦’个不停，一会儿找到一个，一会儿找到一个，把毫无成果的我和妹妹急得都快出汗了。我忽然想到点子，从外婆的篮子里拿出一个野菜做标本，照着标本去找。按照这个方法，我找到了不少，于是妹妹也仿效我。慢慢地，我就记下了野菜的样子：有五六个叶子，每个叶子左右边各有四五个锯齿样的花纹，然后最顶上是个大菱形。后来就不用标本，按照自己的记忆也找到了野菜，并且比按照标本快很多：我看到一个很像野菜的东西，一样的锯齿，一样的大菱形，一样的叶子，在默默地对完了上述几项之后，我认定了它就是我要找的野菜，然后把小铲子向下伸，下到一定地步就开始向野菜的方向挖，左手揪着野菜的上面，右手往下铲，在我的不懈努力下，终于把它挖了出来。因为野菜的根部有很多土，所以需要拿着小铲子像刀一样在它的根部轻轻地从左往右“砍”，太重会把根砍断，太轻会打不掉土，处理完了之后，就可以扔进篮子了。我找到一棵野菜之后，会非常的骄傲自豪，很长一段时间都会拿着野菜炫耀，成就感很足。
我们陆陆续续找到了一些，直到外婆说够了，这个时候，我们才发现在挖的过程中，因为有时候实在铲不动会用手挖，所以手上有一些泥巴，然后裤腿上也都是挖野菜的时候溅出来的土，上身外套上也有，顺便回去的时候发现了一棵无主的白菜也带回去喂兔子了。
外婆把它做成了菜，告诉我们它真正的名字叫荠菜，我和妹妹虽然并不是很爱吃荠菜，但是在挖野菜的过程充满了惊喜，快乐，成就，当然也有失落，错误，挫败，但是总得来说美好的多！
优秀作文：故乡的野菜 篇10
周五下午放学回家，家里人和阿姨开车去挖野菜。叔叔开车时听了我父亲的指示。不一会儿就进了村子。我一进村，我妈就拍手叫道:“路边树林里有野菜。快停下！快停下！”但是我叔叔没有停下来继续开车。我仔细看了看路两边的护栏，根本进不去。开了一会儿车停在路边。我们赶紧下了车，赶紧到地上挖。我仔细一看，除了杂草，还有野菜，但我妈正手忙脚乱地挖野菜，于是我赶紧问我妈野菜是什么菜。我知道了，就开始挖。
我也挖了很多野菜，然后我妈就挖了一大袋。我真佩服我妈挖一袋野菜这么快。我在使劲挖的时候，不小心被一根小刺刺到了，疼得大叫。大人安慰我，没说什么。我松了口气。
在回家的路上，我和阿姨找到了一个草莓基地。我和姑姑都开心地哭了，喊着:“停车！请停车！我们要下去买草莓。”但是叔叔没有停下来。回到家，父亲告诉我，舅舅和别人约好了打乒乓球，为了赶时间没有停下来。这也说明他也是个有信用的人。回到家，我妈迅速用针把我手里的刺挑了出来。我仔细一看，刺不到一毫米长！
优秀作文：故乡的野菜 篇11
今天我妈说带我去四宝山挖野菜，我高兴的跳了起来。我很快吃完饭，准备了一个布袋和一把小铲子。妈妈也准备好了。现在一切准备就绪，只需要东风！
二十分钟后，我们终于到达了四宝山。原来挖野菜并没有我想象的那么简单！因为野菜不是长在平地上，而是长在斜坡上，一不小心就会滑下去。我和我妈妈做了笔交易。我给兔子挖菜，她挖“走你的嘴”。你不知道什么是走路！是野菜的一种，蒸的时候很好吃。
一开始我和妈妈一起挖，看到了一大块的苦菜。我跟我妈说，她看了眼说:“这菜不苦。”，说完又挖了一颗苦菜给我比较。我看到未知蔬菜的叶子又圆又白。苦菜的叶子又尖又紫。“哦，我明白了。”我对我妈说。说，我看到好多苦菜，赶紧去挖，因为走路的嘴很少，我妈又挖了。快，于是我落在后面帮她挖了几个她没看见的会走路的嘴。感觉好久不见了。我继续挖掘。看着袋子有多少，我对妈妈喊道:“妈妈，我挖了这么久，还是不知道有没有足够的兔子吃。”说完，我又给她看了我的结果。过一段时间，我们会满载而归。
今天虽然很累，但是很饱。明年我要去挖野菜！
优秀作文：故乡的野菜 篇12
周末，我妈带我去挖一种野菜——荠菜。一路上我高兴地跳上跳下。要知道，在新世纪，我们很少有机会去实地考察。走在山脊上，天空湛蓝，天空飘着几朵小白云。我像小鸟一样快乐。明媚的阳光照在我身上，一丝微风吹在我身上。既不冷也不热。太惬意了！
我们到了！我们到了！我跳到田野里，那里有大面积的野菜。一边有小花，闻起来特别香。我等不及了。我妈还没说话，我就蹲下来挖。“哦，我的宝贝，你觉得你能吃到野菜吗？”我妈蹲下来跟我说荠菜是什么，怎么挖。我妈还没说完怎么挖，我就兴致勃勃的开始挖了。很奇怪，野菜的根挖不出来，就像它们扎根在土壤里，定居在一个家一样。妈妈看着我笑着说:“甜甜，你还没听我怎么挖。”之后我妈说让我左手抓树叶，右手用剪刀剪土底下的根。“哦，不是挖，是切。为什么不早说？”妈妈看着我，哭着笑着。我按妈妈说的切了荠菜，很快篮子里就装满了野菜。
晚上，我们做了荠菜饺子，吃了美味的荠菜饺子。别提开心的滋味了！
优秀作文：故乡的野菜 篇13
“三春桃照李，二月柳争梅”，寒冬远去，大地春回，万物生长，百花盛开，桃红柳绿，一派美好春光。在这美好的季节里，大自然还馈赠了我们很多美味，野菜就是其中一种。
这几天天气很不错，非常适合挑野菜。于是，妈妈开着车，载着我和弟弟一起来到外婆家。外婆给我们每人一把镰刀，我们拎着一个篮子，迫不及待地来到田埂上。开始挑野菜了，只见妈妈三下五除二，就挑了一大把。可是我仔细辨认，还是分不清哪种才是野菜，于是我就去问妈妈：“妈妈，哪一种才是野菜呢？”妈妈把野菜拿到我面前，让我看它的样子，再让我拿着野菜去比对，看看哪一种才是。我一丝不苟地比对着，看看这一朵不像，看看那一朵有点像，但仔细一对，又不是。好不容易找到了一朵，我马上用镰刀去割，可是把野菜割裂了，真是太可惜了！我又去请教妈妈，妈妈又亲手示范给我看如何割野菜，原来要把镰刀的头钻进土里去割断它的根啊。掌握了辨别野菜和割野菜的方法之后，我就真正开始割了。虽然一开始还会把类似野菜的杂草割下来，有时还是会把野菜割碎，不过经过了十几分钟的实践后，结果就大不同了，我不仅分毫不差，而且速度也提高了很多。弟弟向我求助时，我还停下来认真地指导他了呢。经过2小时的努力奋斗，我们终于割满了一篮野菜。看看收获满满的篮子，我心想：真是功夫不负有心人啊！
割完野菜后，我们回到外婆家开始清理野菜，我们先把野菜的根剪掉，再把黄叶摘掉，最后清洗。清洗干净之后，外婆还给我们做了野菜饺子、野菜团子、野菜包圆，真是太美味啦！这些野菜里有我们辛苦的汗水，吃起来就感觉特别香。
从挑野菜这件事中，我体会到食物的来之不易，农民伯伯在田里干活很辛苦，因此我们要节约粮食，不能浪费。同时我也明白了，大自然里有无限的资源，我们要保护它，这样才能享受它的美好。
优秀作文：故乡的野菜 篇14
今天，外婆说她发现了一块宝地，要带我们一起去那里挖野菜。
吃过中饭，我们迫不及待地出发了。一到目的地，我马上跑过去一看，到处绿油油的。我立刻拿起小刀，到了一个地方挖了起来。可是，我挖了给外婆看，外婆却说：“这个不是野菜，是野草。”我奇怪地想：野草、野菜都一个样，有什么区别吗？我开始仔细地挖，找来找去却一个也没有找到，可是外婆已经找了很多了。
我去问外婆，外婆指着地说：“这满地不都是么？”可是我看来看去，却觉得满地都是野草呀，一株野菜也没有。我又拿了一把外婆挖的野菜，和我挖的“野菜”一对比，仔细地看了一会儿，终于找出这两种植物不一样的地方了。然后，我找一模一样的野菜来挖。一下子，就挖了好多。
我发现，挖野菜也有技巧。比如，有的根很长，挖起来要很长时间，只能剪一小块，不能剪得太短，要不然它就“分家”了。
晚上，我一边吃着香喷喷的野菜，一边想：野菜不仅好吃，还很有营养。下次我还要去挖，我能分辨出真正的野菜了，我可是挖野菜“专家”了呢！
外婆说，野菜是大自然给我们的礼物，有很多营养。今天我吃了后，确实觉得它特别美味。通过我的仔细观察，我已经会挖野菜了，我又掌握了一项新技能，真开心！
家长感言
孩子在亲身体验过程中，不仅提高了观察力，获得了第一手知识和经验，还挖到了大自然的“宝藏”，收获颇丰。
教师赏析
挖野菜时碰到困难，你没有气馁，而是通过对比两种植物，发现真正的野菜，你可真是一个善于观察、善于解决问题的孩子啊！（鲍君娜）
优秀作文：故乡的野菜 篇15
我家坐落在风景如画的村镇，绿树红花，处处可见，但是有一种草，现在基本上只有在人烟稀少的村镇才可以见到，那就是野菜。
听妈妈说，野菜的生活环境是很干净的，孕育它们的土壤肥沃而有力，让根茎生长得十分茁壮顽强。因此，我对家后院长出的大片大片野菜情有独钟。
终于到了季节，妈妈带我一起去挖，挖野菜看起来很简单，只要用镰刀割下野菜根部以上的部分就可以了。别看这几个小小的动作，对我来说，那都不简单。第一次拿镰刀，不论往里还是往外我都掌握不好姿势。仔细看，野菜贴着地长，要把叶子拉起来才可以将它们割下，一不小心手就会受伤。我想着，为什么不连根拔起，而要切根部以上的部分呢？妈妈笑了笑，将额头的汗珠抹去：“首先，根以上的部分是是最好吃的，其次，我们不切根是因为我们要是连根带走，野菜不就没有种子了吗？我们既是为了留种，也是为了下次我们还可以吃。”我恍然大悟，带着这份传承的情感，又开始低头劳作。
没一会儿，使劲的那条腿的同一边的手臂都麻了，手也没了力气，我想放弃了。原本一小片的野菜此刻在我眼前多的数不胜数，抬眼看到妈妈手脚利索的样子，我想：不可以放弃，要像妈妈一样，她顶着经常犯毛病的腰痛都坚持了下去，我也要坚持。我马上追平了妈妈，见我一鼓作气，妈妈回忆起了她小时候的故事--小小少年都是在劳动中成长的！
“只有坚持才是胜利”这个道理人人皆知，可是做到却很难，要相信自己一定可以的！我捧着满满的一筐野菜，相信它们见证我的坚持。
优秀作文：故乡的野菜 篇16
一年暑假，我和弟弟来到外婆的前院玩，闲着无聊，我和弟弟就商量着，准备为妈妈炒一碗香喷喷的“炒野菜”。
我们用砖头搭起了简易的灶，在小树林里拾来干柴，我负责生火和炒菜，弟弟给我打下手。弟弟找来一个没用的铁盆当锅，用木棍当铲子。接着，我们在路边择几根长得异常茂盛的野菜，洗干净了后，把它放在锅里。我们从爸爸那里拿来打火机，找干柴准备生火，但没想到，刚开始，我们就被难住了。
由于现在的风很大，火刚燃就被熄灭了。于是，我和弟弟不停的调整角度，有一次，火苗马上就要生起来了，但风好像跟我们做对一样，一吹，希望的火苗又熄灭了。过了一会儿，我和弟弟头碰头，挡住风，重新点火，嗞——嗞！火终于生起来了！
弟弟从外婆厨房里偷来的调料放进去，混在一起炒，再加一点水，变成汤，再用木棍搅拌一下。汤水渐渐变成黑色，传来一种奇怪的味道，有酸、有辣、又有甜的味道，变成了一道“黑暗料理”！
当我们把这碗“炒野菜”恭恭敬敬给妈妈尝时，妈妈器笑不得，我也感觉这碗菜惨不忍睹，但弟弟一本正经地说：“妈妈，这可是我和姐姐花了一个下午才做出来的，您可不要枉费我们一份心意啊！”
现在回想起那时候，真的太天真了，但我深深地体会到了做饭究竟有多难，从那以后，我和弟弟再也不挑食了！
优秀作文：故乡的野菜 篇17
春回大地，暖风和畅，没有任何一个季节能够像春天这样富有生机，爽朗的天气，更让人向往大自然。
午饭后，妈妈笑嘻嘻的对我说：“想不想出去野啊，我们去野外溜达，记得带上剪刀铲子。”我虽有些疑惑，但还是满怀期待的出了门
一行五人驱车来到空旷的田野，“就这了。”我深深呼吸了初春的田野气息，我稍微迟疑了一下，才想起这是要挖野菜的节奏呀！拿起铲子的我很茫然，啥也分不清啊……初春的第一场雨让田野增添了一抹淡绿，不管三七二十一，几铲子下去，收获还不错，心情也更加愉悦了，我的手早已按耐不住，随便看了一眼便兴冲冲的忙活了去，没一会，我捧着自己的战利品一大把，要往袋里塞，妈妈一看哭笑不得：“蒲公英，苦菜，这……啥也不是，就是一棵草。我虽有些气馁，但耐心的妈妈蹲下来不紧不慢的铲出一棵“草”说：“这是荠菜，你得先认识它。我把荠菜捧在手心，颜色深浅不一，叶子上有或大或小的齿，白色的根须，白色的小花，仔细闻起来有点青涩的淡淡香气，安静的生存在大自然土地里，有的紧紧地扒在地上，大略看有一点花的形状，躺在地上显得那样微不足道，但生命力确很强，也给了我更深的体会……认识了荠菜的我越挖越熟练，问为什么菜市不卖，妈妈说：“旧社会条件有限农民有时候因为大自然灾害没粮食吃，会自食自立找野菜来充饥，后来条件好了，没人吃，现在又想忆苦思甜来吃个新鲜。一番话，让我懂得了今天的幸福生活是需要奋斗的。
忙了一下午，回到家，妈妈将野菜处理干净，放到锅里一烫，一缕奇特的清香飘荡在厨房，切成小段，拿出绞好的牛肉和饺子皮，拌好馅，开始包饺子……
饺子出锅了，吃一口，那奇特的鲜香弥漫在口中，我不由得感叹大自然馈赠，神奇的土地，勤劳的中国人，创造了无数的奇迹，今天的我，会更加努力期待未来。
优秀作文：故乡的野菜 篇18
清明小长假我和父母去海宁玩。
咱们在郊野里纵情地游玩。旺盛的油菜花点缀着碧绿的郊野，到处是一片朝气蓬勃的现象。合理我陶醉在春天的美景时妈妈忽然对我说：“诺诺，咱们挖野菜吧！”“太好了！我从来没有挖过野菜呢，必定十分好玩！”我兴奋地说。所以，我和妈妈拿上东西分头举动。我四下张望，映入眼帘的都是油菜花和青草，连半棵野菜都没看到。找了好一阵子我仍是一无所得，我开端觉得挖野菜并不好玩。我无精打采地来到妈妈身边对她说：“妈妈，这儿底子没有野菜，我一棵也没挖到！”妈妈听了我的话后，拿出了一个袋子。笑着对我说：“诺诺，你看，这是什么？”我往袋子里一看：“天啊！满是野菜！”我惊讶地问：“妈妈，你是怎样挖到的?真是太牛了！”妈妈就告诉我：“首要，你要学会区别野菜和青草。然后你要蹲下来细心地找，由于野菜都躲在小草中心，好像在和你捉迷藏。你这样四处闲逛怎样能挖到野菜呢？”“原来是这样！”我听了妈妈的话后茅塞顿开。所以，我在妈妈的协助下开端真实地挖野菜，开端与野菜捉迷藏。那天是咱们大获丰盈的一天。
这次挖野菜我不只品味到了可口的田间甘旨，并且让我理解了这样一个道理：做任何事情都要细心、仔细，亲自动手试一试。
优秀作文：故乡的野菜 篇19
在一个炎热的下午，妈妈说：“我们去挖野菜，怎么样？”我一听挖野菜，立即响应，这是多有意思的一件事啊。
我们来到田野里，那时可是杂草的世界，找到野菜可真不容易。妈妈给我一把铲子，我就开始搜寻目标下手挖了。还没等妈妈告诉我荠菜长得什么样，我已经四处挖开了。到底我眼快手脚也快，不一会儿，我就挖了一堆。妈妈看我挖了这么多，很高兴地招呼我拿给她看。“这些都是不能吃的'，有毒。”接着妈妈告诉我，要挖的荠菜叶子边缘是锯齿状的，有点发干，中间部分呈很深的枯黄色，大部分开着小白花。喔，这次我终于认识了荠菜。看准一棵荠菜，我用铲子连根将它铲起，一棵完整的荠菜就进入了我的袋子。
就这样，一铲一铲地铲下去，不一会儿我就浑身冒汗，感觉难受死了。热！受不了了！原本觉得很有意思的兴致全没了，我索性把铲子一扔，跑到一边玩去了。
优秀作文：故乡的野菜 篇20
关于野菜，历代文人都留下了赞美的诗句。宋代大诗人苏东坡的《惠崇春江晚景》中写道“蒌蒿满地芦牙短，正是河豚欲上时”。诗句中就向大家描绘出一幅充满生机的踏青采择野菜图。宋代姜夔在《扬州慢》中描绘过“过春风十里，尽荠麦青青”的景象，唐代诗人杜甫也曾留下“夜雨剪春韭，新春间黄粱”的佳句。因为他们，平凡的野菜竟绽放出不平凡的灵性和野趣。
——题记
又是一年春来到，又到了挖野菜、吃野菜的季节。
我的童年是在乡下度过的。那时，在春日阳光里，总会约上三两个小伙伴去房后的山坡上挖野菜，挎上小篮子，掂上小铲子，兴高采烈地就出发了。田埂地头就是我们的战场，瞧，叶子细细有小锯齿的是荠荠菜；围在枯枝旁，叶子绿中泛白的是白蒿；叶子宽宽摸起来毛茸茸的是面条菜；还有那一丛丛、一簇簇的野蒜野葱，更多的是那些叫不上来名字的野菜，惹得我们奋力开战，直到装满我们的小篮。
回到家，会换来妈妈的表扬，但这怎么也大不过接下来的野菜盛宴。巧手的妈妈把荠荠菜择净、淘洗、烫过、剁碎，再炒上几个鸡蛋，拌在一起，碧绿金黄，没包成饺子，口水就已流的老长老长了。白蒿多是被妈妈放在箩中，慢慢阴干，就成了一味中药，收起挂在屋檐下，左邻右舍有需要时传家宝似的拿出来。野葱野蒜则是被切碎撒盐腌制，吃时，淋上香油，夹进热乎乎的馒头里，那滋味怎一个美字了得！
后来，我们家农转非了，我随着爸爸妈妈来到镇里，远离了家乡，但是每年春天，我都会想起家乡那鲜嫩的野菜，想起那难忘的往事。
妈妈の话；妈妈们，阳春三月，草长莺飞，走出城市，带上孩子，带上爱人去郊外挖野菜吧，享受春光，享受美食，体会古诗中的野味情趣，让身心徜徉在大自然的恩赐中，让人与自然真正的和谐！
优秀作文：故乡的野菜 篇21
4月5号早晨，妈妈带我来到了姥姥家，那里天空又晴朗又广阔，空气非常新鲜，使人感到非常惬意，舒服。
我们到了姥姥家后，姥姥正要去挖野菜，我听后连忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最亲，当然会带我去了，姥姥怕我拨不好，所以特意给了我一个小铲子，我带着她和姥姥走进了姥姥的田地里。我分不清野菜和麦子，所以总是把麦子铲下来，而留着一大片一大片的野菜。姥姥见我身后还留着一大片的野菜，便教我分辨麦子和野菜，
姥姥告诉我：“野菜是细长细长的叶子的，边上有像花边一样的样子，麦子却没有这样的特点。”
我听后马上开始找野菜，结果我挖出来的有的是野菜，有的是麦苗。回去后姥姥把我铲的麦子一一挑出来。
然后把野菜的根和发黄的叶子摘下来，把剩下的翠绿翠绿的叶子用清水冲洗了2——4遍，然后再接一盆清水，让它在里面浸泡10到——15分钟，这是为了把叶子上没有洗掉的泥土泡出来，接着再烧一锅滚沸的热水，把热水倒在野菜上，让热水没过野菜，这样不仅是为了把野菜烫熟，更是为了除菌。半个小时左右，把野菜捞出来，把水拧干，再把野菜切成小段，放在碗里，放上提前捣好的蒜泥，撒上盐、味精，浇上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它搅拌一下，顿时，醋味、辣椒油味、蒜香味混合着野菜的香味扑鼻而来，让人闻着都直流口水，馋的我直接拿手抓了一点往嘴里塞，嚼起来又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起来。
嚼着嚼着，我突然感觉有点熏辣，我问姥姥这是怎么回事？姥姥告诉我，这是因为吃的太多，不能这样猛吃，应该下饭吃！我等不及饭做好，就先拿了半块凉馒头，下着野菜就开吃了……我长这么大，还从来没有吃过野菜。
这一次有幸吃到自己亲手挖的野菜，没有想到他是这么香，这么好吃，这么美味……
优秀作文：故乡的野菜 篇22
春节期间，我贴过对联，玩过擦炮，做过水果拼盘……但最让我难忘的还是妈妈带我挖野菜的事。
那天是年初六，天气晴朗，中午，暖暖的阳光照得人很舒服，我和妈妈提着篮子出去挖野菜。
走在田埂上，感觉上面的泥土很松，突然，妈妈俯下身子指着几棵贴着地面的“草”对我说：“看，这就是野菜，挖的时候要把刀伸到它的根部，你看，就像妈妈这样。”看着妈妈轻轻松松地挖了几棵野菜，我按捺不住了，也挖了起来，“哈哈，看看你挖的是什么。”妈妈笑了，我仔细一看，它的叶子不像野菜呈波浪形，而且摸上去不光滑，的确不是野菜。我赶紧转移目标，挖了几棵真正的野菜。还学着妈妈的样子，拎起野菜抖抖，这样根部粘着的泥土就掉落了。慢慢地，我挖野菜的动作越来越熟练了。
“妈妈，这几棵你怎么不挖呀，难道它们不是野菜？”我好奇地问。妈妈看了一眼说“它们是野菜，不过它们已经开花了，就让它们结籽吧，下一个冬天可以长出更多的野菜来呀。”哦，野菜的生命力真顽强。我发现野菜还很团结，喜欢聚集在一起，所以找到一处，就可以挖到很多，不一会儿，我和妈妈就挖到半篮子野菜了。
田埂上的野菜挖完了，我们来到树苗田里，妈妈告诉我，田埂上的野菜受到阳光充分的照射，还被人践踏，所以呈棕色，田间的野菜被植物遮住阳光，养分充足，所以大多长得碧绿鲜嫩。我弯下腰仔细看，哇！这里好多野菜。妈妈喜出望外，蹲下身子，手不停地挖和捡，脚不停地挪动。我撅着屁股，曲着腿，也挖得很起劲。阳光、泥土、植物混合在一起味道，居然也是那么好闻。虽然是冬天，我的身体已微微地出汗，感觉手臂有点酸，可又舍不得停手。唉，一棵茂盛的野菜被我挖碎了，真可惜。嘿，这里的更大，小心点，噢！一棵超大的野菜被我完好无损地挖起来了，我赶紧拿给妈妈看，妈妈向我投来赞许的微笑，我挖得更欢了，就算有泥土冒到脸上也全然不顾……
第二天，奶奶把野菜做成馅，我们全家吃上了香喷喷的野菜馄饨。那份鲜美和快乐，到现在我还回味无穷。
优秀作文：故乡的野菜 篇23
春天是个美丽的季节，我们吹着凉爽的春风，闻着芳香四溢的花儿，自然也不能闲着。这不，周末我和妈妈离开了热闹的城市，走进了宁静而美好的乡村，来感受春天的乐趣，那就是辽阔的田野上摘野菜。
天才蒙蒙亮，我和妈妈就挎上篮子，穿上长长的雨鞋，带上斗笠就向我们的目的地走去。一路上，美丽的景色从不间断，湛蓝的天空，雪白的云朵，碧绿的青菜，还在农民辛勤的身影，真是美不胜收。
不知不觉，我们已经走到了目的地。望着绿茫茫的一片草地，我惊呆了，这怎么可能看见野菜？根本分不清是什么！这时，妈妈走过来告诉我：那些长得像葱的是野葱，卷成一团的是蕨菜，叶大茎小的是麻菜……我看得眼花缭乱，只记住了三个。我依据妈妈提的特征一一寻找起来，不一会儿，我就有了收获，我摘到了两根大野葱。这虽然是小收获，可给了我一个极大的鼓励。我开始了更严格的的寻找，连小石缝里都要看一遍，就这样，我收获越来越多，没过多久，我手上就拿了一把野菜，好开心。
一上午，我们满头大汗，同时也收获了满满一大篮子野菜。是时候品尝自己摘的野菜了：有腊肉炒野葱、蒜爆麻菜、蕨菜炒肉……真是一桌“野菜宴”呀！我嘴里塞满了美味的野菜，毕竟是自己摘的嘛。
春天给我带来了乐趣和美丽，我爱春天，但更爱春天里的田野乡村。
优秀作文：故乡的野菜 篇24
今天是晴天。我妈去地里做一件好玩的事——挖野菜。
吃完后，我们拿着东西准备出发。
它在哪里，它是绿色的，充满了野菜。我迫不及待的跑过去，却经常挖错，经常把杂草挖出来当野菜。要不是妈妈及时检查，恐怕我们今天就要背一袋杂草回家了。
后来为了不让我犯错，我妈又挖了几个不同的野菜让我挖。这样做，挖起来没有错，但是速度真的慢了很多！过了一会儿，我妈挖了两三把，我用手指数了数！
然后，看到一朵花，就不想挖了。我跑到那个花丛，摘了很多花，放在一起。真的很漂亮！红色像火，粉色像霞，白色像雪……各种颜色都很艳丽。过了一会儿，我妈说该走了，我就依依不舍地告别了我的“花海”。
回到家，妈妈开始摘菜，我开始欣赏我的花。终于，妈妈叫我吃饭了，这样快乐的一天随着野菜的消失而消失。
优秀作文：故乡的野菜 篇25
大年三十的前一天，我和爸爸、妈妈还有表弟一起去挖野菜。
我们走在乡间小道上，七拐八拐来到了一片菜地。爸爸说：“好了，就从这儿开始吧！”一开始我还不知道哪种植物是我们要找的。到了后来，我们要找的野菜的样子：它有六到八片叶子，每片叶子都是贴在地上长的，形状像一根完整的鱼骨架。突然，我发现右边的草坡上有满满一坡的野菜。这下可高兴坏了爸爸。他挖了十几棵后说：“好了，留一些明年再来挖。”于是，我们离开了那里。
我们走走停停，边走边挖。这下我的表弟可就不干了。他一会儿把我们要挖的撕烂，一会儿把铲子给拿走。最可恨的是，他把一篮子野菜全部扔出来。我们好不容易找回三分之二。我问他：“你为什么要扔我们挖的野菜？”他说：“因为你们不带我去沙滩！”我再问：“这次出来是你组织的么？”他顿时无语。
最后我们还是去了沙滩，还去了“山”。这次挖野菜，还是很不错的。那个小插曲就不算什么了。
优秀作文：故乡的野菜 篇26
星期天早上一起床，就看见外公在门口的草地上，蹲着身，拿着一个小篮子，好像在找什么东西。我连忙穿上衣服，好奇地走到外公身边，：“外公，你在干什么？”“呵呵，一场雨过后，这马齿苋可是疯长啊！”
我往土里一看，真是有好多的野菜，以前去山里玩时也经常能见到，可如果外公不告诉我，我还真叫不出它的名字。大部分的马齿苋都有五六根茎，从根部长出来。刚长出来的茎是粉白色的，后来渐渐变成粉红色，到最后就变成紫色了。它的叶子很小，成羽毛形，摘一片放嘴里嚼嚼，有点酸酸的味道。
我兴致勃勃地也拿了一个小篮子，开始四处寻找马齿苋。怎么刚才还看见好多，我一出马，它们都躲起来呢？这时外公走过来说：“别着急，大部分的马齿苋生长在大树旁、石缝里”。我走到一株大树边，果然发现了一簇簇生机勃勃的马齿苋。太好了！我激动地抓了一大把，使劲一拽，结果叶子都被我扯下来了，茎还好好地立在那。外公急忙说：“不能这样鲁莽，野菜一定要连根一起拔出来，这样不但易保存，而且吃不完的还可以种在花盆里。”
我小心翼翼地用手指挖开马齿苋四周的土，然后轻轻地往上一拔，嘿！整株马齿苋都被拔出来了！没过多长时间，我和外公都采了满满一篮子的野菜，真是大丰收了。
回到家，外公把马齿苋从篮子里倒出来，只见一粒粒黑色的“米粒”掉了下来。外公说：“看，这就是马齿苋的种子，我们把它种上吧，明年就有新鲜的野菜吃了。”我捡起一粒粒种子，轻轻地放进花盆里，盖上一层土。听外公说马齿苋的生命力非常强，不管在什么环境中都能生长，而且它还是天然的杀菌药，给小宝宝吃可以治秋季腹泻。没想到小小的野菜竟然有这么大的功效！看着花盆，我心里默默地说：“我的马齿苋，快快长大吧！”
优秀作文：故乡的野菜 篇27
在一个风和日丽的初春午后，我们全家驱车来到乡下，沐浴在“吹面不寒杨柳风”中感受着春天的气息。
和煦的春风吻上我的脸颊，温暖的阳光洒满我的全身，菜花的清香钻进我的鼻孔，树叶的“沙沙”声在我耳畔作响，遍野的绿色映入我的眼帘……这些都可以汇聚成一个字——春。我尽情地享受着春天的气息，奔向田间的小路。突然，我被田埂边一丛翠绿吸引。停下脚步，只见同一品种的野草这儿一丛那儿一簇挤挤挨挨的，那绿色不同于边上其他的植物，是充满生命的嫩嫩的翠绿。我不禁惊呼起来。妈妈闻声赶来，看着这些野草笑呵呵地告诉我这是刚探出头来的马兰。马兰：被子植物门，双子叶植物纲，菊目，菊科，菊属，马兰头种；它的味道也非常鲜美而且有药用价值。既然马兰这么好，我们为什么不拣一点呢？！说干就干，不一会儿，我就抓回来了一大把“马兰”。妈妈见了，大笑起来说：“这是什么？明明就是野草嘛！”我不服气地说：“不是和刚才的一样的吗？”妈妈拉着我，指着一些“似草非菜”的东西说：“这才是马兰。”这次我蹲下来细细观察：马兰株高10厘米，茎直立，茎粗0。2～0。3厘米。叶互生，长6厘米，宽2厘米左右。我看着这些活泼可爱的小马兰，又跃跃欲试起来。可妈妈却一把拉住我，让我先看她怎么做。只见她一手拿着剪刀，一手把马兰微微拉起，从根部剪了出来；再把底部的杂草等剪干净，小心地放入篮子里。看着妈妈这一连串娴熟的动作，我也忍不住开工了。我学着妈妈的样子，笨手笨脚地剪了一棵，妈妈又急忙来纠正我的动作了……太阳已经偏西，我们看着自己挑的马兰，心里别提多甜了。我捡起一棵被人忽略不计的小马兰，捏碎它的叶子，闻了一闻，独特的清香扑鼻而来，听说，它还有止血的作用呢。
满载着马兰，我坐在回家的汽车上，想着晚餐桌上端来一份自己亲手摘的马兰头，不禁偷偷地笑了起来。
优秀作文：故乡的野菜 篇28
“五一”是劳动节，是劳动者的节日。那天，妈妈跟我说：“既然是劳动节，咱们就得劳动劳动。”于是，妈妈约了几个朋友，一起去菜地里挖野菜。我们坐了一会儿车，终于到了目的地。在车里闷了半天的我们就像老鼠一样，一开车门，立刻就“蹿”进了地里。
开始，我们断断续续地只看到了一些小蒲公英，接着又逐渐看到了苦菜，蒲公英也随之增多。后来，我们在一个地方发现了许多沙葱，我们兴奋地跳了起来。我拿着一把小铲子，瞄准了沙葱的根部，一使劲，一把沙葱就到了我的手中。
过了好一会儿，我们几个孩子才想起来，今天的目标是苦菜，于是我们又找起苦菜来。不一会儿我们来到了一块地方，那里的苦菜和蒲公英多得就像草原上的羊群，数也数不清。我们用挖沙葱的方法，又挖了许多蒲公英和苦菜。
虽然那天的风特别大，但是我们大家的兴致却很高。走出了菜地，我们互相看了看，每个人的手上、身上、脸上————到处都是土，就连头上的发型也是千奇百怪。
“小赵同学，知道什么是灰头土脸了吧。”妈妈对我开起了玩笑，大家都笑了起来。在笑声中，我们踏上了回家的路。
优秀作文：故乡的野菜 篇29
城市生，城市长的孩子连麦苗和韭菜都分不清的大有人在。就像我一样，有些蔬菜和农作物还真不认识。因为接触到它们的机会非常少，就是偶尔到农村舅舅家去玩，也没把心放到这上面，所以一不留心就可能闹出笑话来。
这个星期六的下午，由于我的眼睛有些干涩，隐隐作痛，妈妈说让我跟爸爸去地里挖野菜。我们家的房东是个热心人，她有几分地，种的是果树，她说现在地里有好多荠菜让我们去挖。我和爸爸拿了袋子，刀子等工具到阿姨家的地里寻宝。
到了地里，爸爸挖我捡。由于阿姨家的地里刚上过粪，所以有股臭味，爸爸说这是施用的猪粪，用农家肥种出来的东西没污染，味道好。
咦，这是什么东西？我看到一片植物，长着碎碎的叶子问爸爸。他说这是阿姨家种的胡萝卜。爸爸用小刀找了一棵，用小刀把周围的土拨去，然后提着叶子一拔，一个水晶剔透的萝卜便从泥土地里脱颖而出了！
这就是我们常吃的胡萝卜，原来它是这样长在地里的！我眼睛突然一亮，只见她那火炭红的身体，像一个婷婷玉立的美少女，她的头发是那么的嫩绿，雪花状的叶子，长在五六根长长的叶梗上，那便是她美丽的辫子了，啊！大自然的造物真是神奇！。
树林里，有几条拖着长长藤蔓的植物，开着黄色的花儿，伞状的叶子，爸爸说这是南瓜。他指着藤上一个乒乓球大小的东西说这就是它的果实。我原来以为南瓜是长在地下面的，看来我们现在离大自然太远了。难道我们现在真成了“四体不勤，五谷不分”的书呆子了吗。我这样想到。
天渐渐地黑了，我们打道回府。沿着这条蜿蜒的田间小路，我带着我的那个可爱的胡萝卜往回走。今天我的心情特别好，我学到了很多课堂上学不到的东西。天边是一抹晚霞，映红了天空，也映红了我的脸。
优秀作文：故乡的野菜 篇30
大年初一的早晨，风和日丽，我们一家装好行李去奶奶家，这次去奶奶家可是要在那边住上好几天的。
刚到那里，我就找到几个表姐堂弟，一起商量怎么玩。因为奶奶家周围都是山，今年冬天又不冷，因此山上的树木都郁郁葱葱，那野菜肯定也长得多，于是我们几个决定到家附近的小山上挖野菜。我们先准备所需要的工具，有小锄头、剪树枝的剪刀、小刀、还有几个纸袋和篮子……准备停当，我们就朝小山坡进发了。
哈哈，山上果然物产丰富啊，长满各种嫩绿的青草和野菜，有我认识的、也有不认识的，哪些是能吃的呢？我看到有种草青青绿绿的，长得像朵花一样，表姐告诉我们这个是艾草，艾草功用可大着呢，我们吃的艾青团，就是艾草和糯米做的，而且艾草还有活血化瘀的神效，中国的针灸离不开艾草，只是现在这个季节艾草还太小了，我们要等再暖和点艾草长大了再来采。山上还有一种野菜，叶子两边都长得齿状，还开白色的小花，结的种子小小的、像心的形状，表姐告诉我们这个叫荠菜，很好吃的，荠菜不光好吃，把它放在灶台上还可以防蚂蚁。还有一种菜，叶子比荠菜大的多，也是齿状的，开紫红色的花，姐姐说这种草叫紫云英，清明的时候长得最旺盛。荠菜生命力强，每个季节都有，于是我们决定挖荠菜，这种野菜到处都有，有的长在比较干的地上，颜色是很深的墨绿色，有的叶片还是棕褐色的，有的还开了花，姐姐说这种比较老，不好吃，要挖就得挖长在小水沟旁的，树底下的，这些地方水分和养料充足，荠菜长得嫩绿嫩绿的，格外肥美。
有了这个窍门，我们便分头行动，我钻进一条林荫小道，小道旁边长满小松树和茶花，顺着道路两旁，我蹲着搜寻着，不一会就挖了很多。我高兴的像他们几个招手，让他们看看我的成果，突然一个小黑影一闪，从我眼前略过，从头顶上窜了过去，我吓了一跳，啊的大叫一声：“啊——什么东西？”姐姐弟弟们赶紧围过来，当我紧张的到处找那个会跳的东西时，弟弟小声而急促地说道：“别动！是只大蚂蚱！”顺着他手指的方向望去，旁边的草地上果然趴着一只浅褐色的蚂蚱。“逮住！逮住！”弟弟双手扣在地上，把那只蚂蚱压在手下，我们凑近看，好大一只啊。今天我们收获超丰富的，除了大袋野菜，还有一只大蚂蚱！我们开心的载着战利品回家了！
优秀作文：故乡的野菜 篇31
清明小长假我和爸爸妈妈去海宁玩。
我们在田野里尽情地玩耍。茂盛的油菜花点缀着碧绿的田野，到处是一片生机勃勃的景象。正当我陶醉在春天的美景时妈妈突然对我说：“诺诺，我们挖野菜吧！”“太好了！我从来没有挖过野菜呢，一定非常好玩！”我兴奋地说。于是，我和妈妈拿上工具分头行动。我四下张望，映入眼帘的都是油菜花和青草，连半棵野菜都没看到。找了好一阵子我还是一无所获，我开始觉得挖野菜并不好玩。我垂头丧气地来到妈妈身边对她说：“妈妈，这里根本没有野菜，我一棵也没挖到！”妈妈听了我的话后，拿出了一个袋子。笑着对我说：“诺诺，你看，这是什么？”我往袋子里一看：“天啊！全是野菜！”我惊奇地问：“妈妈，你是怎么挖到的?真是太牛了！”妈妈就告诉我：“首先，你要学会区分野菜和青草。然后你要蹲下来仔细地找，因为野菜都躲在小草中间，好像在和你捉迷藏。你这样四处闲逛怎么能挖到野菜呢？”“原来是这样！”我听了妈妈的话后恍然大悟。于是，我在妈妈的帮助下开始真正地挖野菜，开始与野菜捉迷藏。那天是我们大获丰收的一天。
这次挖野菜我不仅品尝到了可口的田间美味，而且让我明白了这样一个道理：做任何事情都要仔细、认真，亲自动手试一试。
优秀作文：故乡的野菜 篇32
每年五一的行程里，都少不了挖野菜。我们一早就出发了。
一路上，我看着车窗外的风景。茅草被风吹得东倒西歪，像一个犯了错的孩子，手足无措。看来，今天是个大风天。我真希望风能直接送我们到一个长满野菜的地方！
放眼望去，满地的枯叶、松针和枯草。我有点担心：会不会没长野菜呢？走近看时才发现：地上长着很多婆婆丁，但是都很小，让人不忍心挖。婆婆丁的叶子像锯齿，顶部是尖的，最重要的是，它的根是红的。婆婆丁比较好挖，只要看好深度就行。婆婆丁我认识，从来没挖错过。但是有一次妈妈挖来一个很像婆婆丁的东西，怎么看怎么像，但怎么看怎么不是。姥姥说，那叫“鸭子食”。
挖婆婆丁没什么技术含量，相比之下，小根蒜就是技术活了。它和一般的草很像，只是茎是圆的，不仔细看都看不出来。它们总是聚在一起。这里的土地比较硬，得在离小根蒜不远的地方挖一个直角，然后轻轻翘那个角，一整片土就都被翘起来了。这样挖，得到的是一个立方体土块加一堆苗。接下来就是摘了。摘小根蒜很麻烦，得把土一点点搓掉。完成了！继续寻找下一堆！
不知过了多长时间，手中的袋子已经满了。真期待姥姥做的野菜馄饨，那可是人间美味！
优秀作文：故乡的野菜 篇33
寒假里，妈妈带我到小菜田里挑野菜。
来到院子里，到处都是绿油油的蔬菜。看得我眼花缭乱，到底哪个才是真正的野菜呢？
这时，妈妈过来了，告诉我：“野菜的根是绿的，叶子边缘是波浪形的，一定要仔细找哦！”我点了点头，埋下头去找野菜了。突然，我眼前一亮，看到了一棵波浪形叶子的野菜，而且根也是绿色的，心想：“我的运气可真好呀！才找了不一会儿就找到了一根又大又肥的野菜！”我一边想，一边拔出了这颗野菜，赶紧跑过去递给了妈妈，她看了看，哭笑不得，说“姝姝，你仔细看看，虽然它看上去很像野菜，其实根本不是野菜，这是一株叶子上带着小刺的野草呀！野菜的叶子上是不会有小刺的，所以一定要细心点找哦！”妈妈说完，便又从两棵青菜之间找到了一个又大又嫩的野菜。
我学着妈妈的样子，细心地翻着青菜，不一会儿我也找到了一颗大野菜，我用剪刀对准菜根“咔嚓”一声，一棵野菜就到手了，没多久我就找到了许多的野菜，和妈妈满载而归！看来做任何事情都应该细心啊！
优秀作文：故乡的野菜 篇34
今天是星期天，和我们玩了半个月捉迷藏的太阳公公终于出来了，妈妈说这么好的天气很适合挖野菜。我欢快地跳起来：“妈妈，我也要去！”于是，我们收拾好工具就出发了。
来到田野中，我就惊奇地发现春天来了，它从温柔的春风中来了，从叽叽喳喳的鸟鸣中来了，从绿油油的草丛中来了，也从人们的欢声笑语中来了。妈妈告诉我，有锯齿边的是野菜，于是我们就分开行动了。我一手拿着铲子，一手拿着袋子，眼睛睁的大大的，四处张望，发现一颗我就蹲下身来，用铲子挖，再装进袋子里。我偷偷地看了一眼妈妈，只见妈妈的手和腿配合的极快，她一边鸭子步前行，一边认真寻找，一旦发现目标，就手起刀落，一颗颗又大又肥的野菜就全部到了妈妈的口袋里。我也学着妈妈的样子，不一会儿，我的袋子也装了一大半了，不过把我也累得够呛。看来挖野菜的确是个技术活，要不停的起起蹲蹲，还要配合手的动作，但是看着自己的劳动成果，心里确是美滋滋的，我也深刻地体会到“身体虽辛苦，心里喜洋洋”的感觉。
回到家后，奶奶把我们挖的野菜做成了馄饨和菜饼，味道别提多鲜美了。我在网上查了一下我们挖的野菜，它的学名叫“荠菜”，不仅很有营养，还有药用价值，比如，促进消化、降血压和预防癌症，还能提高身体免疫力，让我们少生病等。
这次挖野菜既让我锻炼了身体，又学到了知识，还让我尝到了大自然留给我们的人间美味，真是一举多得，我真是太开心啦！
优秀作文：故乡的野菜 篇35
一个阳光明媚的中午，我和妈妈到乡下去看望外公。吃完美味又丰盛的午餐，妈妈提议去河堤挖野菜，我高兴得一蹦三尺高，带上篮子和铁锹，迈开脚步飞快地向河堤跑去。
一到河堤，我看见小草从土壤里冒出了小脑袋，换上了绿色的新装，柳树吐出了嫩绿的小芽芽，小鸟在我的头顶上飞来飞去，唱着动听的歌。正当我欣赏着美丽的风景，突然，听到妈妈在喊：“范宝，范宝，这边有一丛绿油油的野韭菜，快来！”
我一点儿也不相信，半信半疑地朝妈妈走了过去，“哇，真的是一丛野韭菜！”说着我一边朝妈妈竖起了大拇指，一边就要拿铁锹去挖。妈妈赶紧制止了我，“范宝，挖野菜也是有技巧的，你要是挖得不深，野韭菜的根就会挖断了，它的根非常美味。”
妈妈拿过铁锹，在距离野菜大概1厘米的地方放下铁锹，把脚放在铁锹上使劲往下一踩，然后用双手握住铁锹的把手往下压，泥土就松软了。最后妈妈又用手握住野韭菜，往上慢慢一提，抖掉根部的泥土，把它们整齐地放在篮子里面。
我照着妈妈的样子，自己也挖了好多的野韭菜。篮子里的野韭菜越来越多了，太阳公公也慢慢地下山了，我们一路欢声笑语地回到了家。
晚上，妈妈用野韭菜做了一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋，我吃着自己挖的野菜，感觉格外地香。
优秀作文：故乡的野菜 篇36
昨天，奶奶答应我今天去挖野菜，听了这话，我心里激动万分。
可万万没想到的是，老天爷和我作起了对，我嘟嘟哝哝地抱怨了一阵子，“这老天爷竟不作美，专和我作对。”他听了我这番话后，不好意思地把雪天改成了大晴天。雪停了，我兴奋地撸起袖子，带起手套，挎起篮子，拿起铁锹，去挖野菜咯。
我先在路边用铁锹挖了一铲子雪，可以更好地保存野菜，接着我来到战场——田间小道，开始了我的地毯式搜索，我不顾那冰冷的寒风和皑皑冰雪，用手一点一点扒开厚厚的积雪，“哇”，一颗颗野菜低眉顺眼地躺在积雪里，正等着我去俘获呢，可出乎预料的是我不到一支烟的时间我就把这些野菜全都收入囊中了。可刚准备回头的时候，我的面前出现了一株开着白花的野菜，它的白花一共有四片花瓣，叶子的形状是一个倒着的爱心形，于是我也把它放进了篮子里。
就这样，我们的篮子收获满满，看着里面的战利品，高高兴兴地回家了。
优秀作文：故乡的野菜 篇37
在这个清明小长假，妈妈、姐姐和我去看望姥姥。吃过午饭，我们懒洋洋晒着太阳，姥姥饶有兴致地说：“你们这几天整天呆在家里，太无聊啦，走，咱们挖野菜去！让你们体验一下农村生活！”
在大家的一致同意下，我们拿着工具欢快地走到了通往菜地的乡间小路上。远远的，我们看到菜园的地上绿油油的一片，青翠欲滴。飞奔到了菜园，我们兴致勃勃地寻找野菜，可是看着满地的菜，犯了难。这时，妈妈把我和姐姐叫过来说：“你们还不知道野菜是什么样的呢！”说着，示范着挖出一棵叶子镂空的菜。我们见到了“范本”，心里顿时就有数了。我发现目标了——一棵肥大的野菜！我拿起铲子，用力地挖着，但它似乎“脚下生根”，怎么也挖不出来，眼看着姐姐和妈妈她们都挖了很多了，我却连一棵也挖不到，我急得满头大汗，像热锅上的蚂蚁一样。突然，我眼珠一转，心生一计，我把野菜四周的土都挖出去，野菜就成漂浮在云海上的一座“孤岛”，终于挖到了第一棵野菜，成了我的第一个“囊中之物”。
有了前面的经验，我的进展就快了很多。我一边挖着野菜，一边用眼角的余光看着四周，寻找下一个目标。经过与妈妈交流，我又认识了很多姿态各异的野菜，名字也是千奇百怪，有的叫兰草帝丁，有的叫麦蒿，有的叫苦菜，车前草……
夕阳西斜，微风吹拂着安详的大地，平静而舒缓，我们哼着小曲儿，凯旋归来……
优秀作文：故乡的野菜 篇38
今天，天气晴朗，姥姥带着我和弟弟去郊外挖野菜。我们吃完早饭，便拿好铲子和袋子就准备出发了。
来到郊外，这里有一条小河，清澈见底，水里的小鱼儿游来游去。姥姥开始教我和弟弟认识野菜，有芥菜、白蒿、马齿苋、蒲公英……不等姥姥说完，我便迫不及待地提着袋子，开始找野菜，不一会儿，我就挖了半袋儿。正当我得意扬扬的时候，姥姥把手伸进袋子里对我说：“你看，这些长得很相似，但不是野菜，可不能乱吃。”说着，把我好不容易挖的野菜扔了出去，原来挖野菜没有我想象中的那么简单。姥姥还告诉我，她小的时候家庭不富裕，经常挖野菜充饥，好多野菜里有清热解毒的功效，还富含多种维生素，所以以前的人很少生病。挖野菜的时候，起身蹲下，也能锻炼身体。我顿时感叹：原来挖野菜有这么多好处。
快到中午了，我们提着装满野菜的袋子，高高兴兴的回家了，姥姥还给我和弟弟包了芥菜大肉馅饺子，美味极了！
优秀作文：故乡的野菜 篇39
哈尔滨师范大学校园内的一片草地上，生长着一些色泽诱人的野菜，令我忍不住想把他们挖出来，作为节日的美味佳肴。
五一节上午，阳光明媚，天空很蓝，还飘着几朵白云。作文课上，老师带我们去挖野菜，目的是让我们体验生活、观察事物、积累作文素材。老师说这种作文方法叫“任务驱动法”，我们边挖菜老师边提出问题让我们观察、思考和讨论，我们就觉得作文有话说了。
我们来到一片白色枯草与绿色小草混杂的草地上，猫着腰、低着头寻找婆婆丁、小根蒜和荠荠菜，盼望很快就能找到野菜。
一开始，由于我们还不太认识这些野菜，所以寻找起来很困难，一会问这个是不是？一会问那个是不是？老师给我们挖了几个样本，并告诉我们这个叫婆婆丁，学名叫蒲公英。
婆婆丁的叶子是深绿色的，是由一个个三角形摞在一起组成的，根部很长，它的花是黄色的，有五毛钱的硬币大，像一个个金色的小太阳。婆婆丁有一点苦，具有消炎败火的功效，用它泡水喝对人体很好。我们猫着腰慢慢走仔细地寻找婆婆丁，生怕漏下一棵。第一棵婆婆丁被我发现了，我惊喜的喊了一声“找到了！”我用小刀把土挖开，把它的根割下来，放在我手心中，好像在欣赏一个美丽的珠宝。
接着，老师又给我们介绍了荠荠菜和小根蒜。荠荠菜的叶子是圆形的，它的数量要比婆婆丁多，不过找起来也比较困难。
小根蒜就很独特了，他只有两三根像草一样的叶子，细细的、长长的，有些灰绿色，它的茎有五厘米左右长，深深地扎进泥土中，挖出来很困难。它有一个圆形的蒜头，白白的，嫩嫩的，下面长着像白线头儿一样的根须，“小根蒜”这名字真是名副其实。
在五一劳动节这天，老师带我们去学习劳动——挖野菜，我们体会到了学习劳动的快乐，懂得了劳动创造价值的道理。回家后洗净了野菜，和爸爸吃着自己挖来的野菜，感觉美味极了。
优秀作文：故乡的野菜 篇40
在一个阳光明媚，万里无云的下午，董老师带着我和几个小伙伴们一起去采野菜。
驱车约二十分钟，终于到了采野菜的地方，道路两旁全是草，还有几朵小花点缀，花的颜色各不相同，有红的、黄的、紫的、白的。形状姿态也各不相同，有的长歪了，有的被吹得东倒西歪，还有两三朵靠在一起。再往里走，我们看到一大片野菜地，老师说：“这块野菜真好，它有个非常好听的名字——小薇。”我当时听了就在想，这么好听的野菜，味道肯定非常不错吧！按照老师的要求，采嫩的，掐不动的不要采，不要用剪刀乱剪。我和小伙伴们仔细地采摘起来，我摘了一把闻了闻，有一股淡淡的清香，我要多采一点，晚上可以大吃一顿我和妈妈亲手采摘的野菜了。
“这里还有许多野菜！”小伙伴在远处喊着。我们闻声来到一个大土坡，土坡上杂草丛生，我想野菜生长在这样的逆境，还味苦，一定是告知世人要忆苦思甜，更加珍惜现在美好的生活，它应该被称为“逆境的野食”。老师说：“这里的野菜品种真多，有马兰、水芹、芦笋、荠菜、茼蒿。”我们随着老师的手指的方向看去，果然看到好多野菜，我和小伙伴们立马开动采摘，我看到一处野菜多，就钻进去采摘，可没想到一根刺划破了我的手，一道红破口上一根刺纹丝不动地扎在手背上，妈妈赶紧帮我把刺拔了，血流出来了，一阵灼热和疼痛，妈妈笑着说：“你这是百草丛中一点红啊！”我也笑了，一片绿色的野菜有我红色的血水点缀，美极了，一段小插曲也让我更坚强，采摘野菜更起劲了。
一片芦苇荡吸引了我的眼球，老师说：“大家一起看看有没有芦笋。”小伙伴们一窝蜂的跑去，妈妈们都在搜索芦笋，我们一人撇了一根芦苇，浩浩荡荡，像极了凯旋归来的战士。
时间过得飞快，不知不觉夕阳西下，我们满怀着丰收的喜悦，带着很多野菜回到了家里，晚上我津津有味地吃起了妈妈做的野菜，晚饭的胃口都特别的好，也许是劳动锻炼了身体，增加了我的食欲，也许是吃的自己劳动得来的野菜，感觉味道特别的鲜美，采摘野菜让我深深的感受到了无穷的乐趣。
优秀作文：故乡的野菜 篇41
今天，天气特别明朗。爸爸说：“我们一起去东钱湖摘野菜吧！”我一听，高兴得手舞足蹈。
到了东钱湖，已接近中午，此时骄阳似火。爸爸又说：“蕨菜一般都长在山上。”于是，我和爸爸、奶奶一起往山上走。我们边走边到处仔细地看。这蕨菜像跟我捉迷藏似的，爸爸和奶奶都找到了，可我还没找到。就在我垂头丧气的时候，哇，看到有好多蕨菜，我连忙摘了许多。不过，当我看到爸爸时，眼前的一幕令我惊呆了，爸爸手上竟然只有可怜巴巴的几根蕨菜。爸爸难道还不如我吗？
可是，爸爸看了看我手中的一大束蕨菜，竟然一根不留地全扔了。我不解地望着爸爸，心里却忐忑不安地想：这难道不可以吃？难道不是蕨菜？难道……
爸爸似乎看出了我的心思，说：“越长的蕨菜越老，你摘得太老了。”奶奶也说：“嫩的蕨菜头部像手似地握着拳头，老的头部则是慢慢伸开的。”
我只好硬着头皮重摘了。这一次，我摘得都不老，摘完后，我们心满意足地回家了。
优秀作文：故乡的野菜 篇42
我很向往田园生活，想和陶渊明一样过着“采菊东篱下，悠然见南山。”那样的生活。今年暑假，我终于有了机会，回外婆家住了半个月。
那天，妈妈带着我和外婆去挖野菜。我走着走着，刚要喊累，就看见一大片翠绿的菜地，仿佛是一块镶嵌在大地上的翡翠。
我们三个人一人挖一块。我慢慢地弯下腰，看到眼前的野菜一大片，心中乐开了花，连忙拿起小铲子，小心地挖着，生怕把菜挖烂了。我蹲在地上，低头寻觅着，我感觉自己好像一个来偷菜的贼，样子十分滑稽搞笑。正当我觉得自己挖得还不错的时候，妈妈往我这边看我挖得怎么样。我得意地举起左手握着的野菜炫耀，妈妈却说：“儿子啊，你挖的不叫野菜，叫野草呀！”我再仔细一看，还真是有点像草！
我看见妈妈高高举起她挖的野菜，我这才恍然大悟。我又弯下腰，仔细一看，野草的叶子和野菜的叶子有很大区别。野菜的叶子边缘像锯齿一样，而野草的叶子是平的。再用手一摸，野菜的叶子比较粗糙，而野草却很光滑。我又尝了尝野草，味道很苦，刚放进嘴里尝了尝，就忍不住吐出来。
我知道野菜的样子之后，感觉并没有那么好找。我全神贯注地在草地中寻找，好不容易找到几个，但感觉挖得特别费劲。野菜的根扎得很深，得用力才能挖出来，没挖几个就到了中午，天气热得好像太阳发高烧一样，汗水顺着脸颊不停地流下来。我热得一下坐在草地上，差点把菜都坐了。坐在草地上歇了一小会儿，我把心静下来，慢慢地挖着，我越挖越熟练。过了好久，我们一起挖了好多菜，回到家，我们吃了香喷喷的野菜，心里别提多开心了。
乡村生活有许多难忘的记忆，它不是我用笔所能描绘的，都一一珍藏在我心中。
优秀作文：故乡的野菜 篇43
五一劳动节那天，我和姥爷去挖野菜去了姥爷用自行车驮我，到很远的地方去，走到那然后，我们就拿起小刀，开始挖野菜了，这时候远方来了一辆白色的小汽车，从车上下来两位阿姨，走到我跟前你们也挖野菜呢？我说：嗯，阿姨，你们也来挖野菜了？阿姨说嗯，我们也来挖野菜。说完那两位阿姨就去上旁边的草地上去挖野菜了。
我和我的姥爷拿起小刀，一片草地上寻找起了野菜，我发现一个野菜，赶忙叫起姥爷到这里看看，我问姥爷，这是不是野菜？姥爷说这是野菜。我就把小刀插进土里，把根割掉再用手一拔，就把野菜挖出来了。挖呀挖，半个小时已经过去了，我和老爷发了一整袋野菜姥爷说行了，咱们回家吧！老爷驮着我回到家，上了楼，我高兴地叫了起来，说姥姥看我们挖了那么多野菜，你高不高兴？姥姥说高兴极了我也高兴地叫了起来，说劳动最快乐！我们就是这样愉快的过五一劳动节！
优秀作文：故乡的野菜 篇44
采野菜我和妈妈有一个共同的兴趣爱好，就是采野菜。
因为这些菜是野生的，吃起来放心。还有一点就是我觉得做这件事很有意义！采野菜时，要静下心来仔细寻找，还要掌握一些野菜的生长规律等，比如马兰头、荠菜等，都是丛生的；比如小鸡草、野苦马等，它们的茎都会长得较高，并且会贴着树、铁丝网长。了解一些野菜们的“小秘密”后，就可以出发啦！我们的“野菜小分队”光临了龙井茶田。
妈妈是队长，我是副队长，爸爸是队员。我们的任务就是在茶田找野菜！找东西这事儿我最拿手了。我蹲在一丛又一丛的茶树中，低下头，在一大蓬绿绿的小草里，瞪大眼睛仔细分辨，寻找我要的荠菜。突然，我眼前一亮，发现了一颗特别大的“荠菜王”！我悄悄地问妈妈借来剪刀，好像生怕惊动它就会逃跑似的，我把剪刀缓缓插入泥土，用力一剪，“咔嚓”它的根断了，我立即把它放进塑料袋，去寻找别的荠菜。我又发现了一颗又小又黑的荠菜，本来不想要它了，但我觉得周围应该还有，就在边上搜寻它们。功夫不负有心人，在我超仔细的搜查下，一共找到了九颗又大又绿又嫩的荠菜。我好高兴啊！
回到家，我们三个人把采的野菜洗干净，做成一道道美味佳肴，我才明白采野菜是一种兴趣爱好，付出的努力多，回报更多更甜，而且甜在心上。
优秀作文：故乡的野菜 篇45
又到了周末，舅妈来我家看妹妹。妹妹是舅舅的女儿，在我家这边上学，住在我家，每到周末舅妈都会来。每次来都会给我和妹妹带许多好吃的。
星期天是“母亲节”。早晨起来，吃过早饭，爸爸提出要带我和妹妹去挖野菜，没想到妈妈说全家都去吧，我和妹妹高兴得跳了起来！
我和妹妹坐爸爸的摩托车先到了“目的地”，过了一会儿，姥姥、妈妈和舅妈也到了，我和妹妹都成了自己妈妈的助手，其他的人自己一组，开始挖了起来，因为以前爸爸带我来过，所以我早就知道了野菜的样子，可是妈妈还有些分不清，于是我就在妈妈的身边帮助她找野菜。不一会儿，妈妈就认识了野菜，我就和妹妹在地里玩了起来。我们一会儿玩躲猫猫，一会儿找到几棵不知名的植物，去问爸爸植物的名字，一会儿又跟妹妹比赛看谁跑的快……
过了一会儿，爸爸提议要和妈妈比赛，看谁挖得多，爸爸是我们家里最会挖野菜的，妈妈不想和他比，我说：“妈妈，别怕，有我呢。”于是，我们分头挖了起来。我看到地里有一些野葱，就悄悄跑过去拔了一大把，装到妈妈的袋子里，到了最后，大家都凑到一起，每个人都挖了不少，竟然是妈妈的袋子最满，爸爸说我们用葱装了门面，大家都笑了起来。妈妈有点不好意思了，大家却笑得更欢了。我真希望天天都这么快乐。
我们满载而归，回到家里把野菜洗净，用水泡上，我看着嫩嫩的野菜，口水都要流出来了，姥姥笑我是个“小馋猫”。到了中午，新鲜的野菜上桌了，我和妹妹都大口地吃了起来，我吃着自己的“劳动成果”，觉得好吃极了。我跟爸爸妈妈说，有时间还去挖野菜，因为实在是太有趣了！
优秀作文：故乡的野菜 篇46
4月5号早晨，妈妈带我来到了姥姥家，那里天空又晴朗又广阔，空气非常新鲜，使人感到非常惬意，舒服。
我们到了姥姥家后，姥姥正要去挖野菜，我听后连忙嚷嚷也要去，姥姥跟我最亲，当然会带我去了，姥姥怕我拨不好，所以特意给了我一个小铲子，我带着她和姥姥走进了姥姥的田地里。
我分不清野菜和麦子，所以总是把麦子铲下来，而留着一大片一大片的野菜。姥姥见我身后还留着一大片的野菜，便教我分辨麦子和野菜，姥姥告诉我：“野菜是细长细长的叶子的，边上有像花边一样的样子，麦子却没有这样的特点。”我听后马上开始找野菜，结果我挖出来的有的是野菜，有的是麦苗。
回去后姥姥把我铲的麦子一一挑出来，然后把野菜的根和发黄的叶子摘下来，把剩下的翠绿翠绿的叶子用清水冲洗了2——4遍，然后再接一盆清水，让它在里面浸泡10到——15分钟，这是为了把叶子上没有洗掉的泥土泡出来，接着再烧一锅滚沸的热水，把热水倒在野菜上，让热水没过野菜，这样不仅是为了把野菜烫熟，更是为了除菌。半个小时左右，把野菜捞出来，把水拧干，再把野菜切成小段，放在碗里，放上提前捣好的蒜泥，撒上盐、味精，浇上辣椒油，再倒一些醋，拿筷子把它搅拌一下，顿时，醋味、辣椒油味、蒜香味混合着野菜的香味扑鼻而来，让人闻着都直流口水，馋的我直接拿手抓了一点往嘴里塞，嚼起来又脆又香，我不由得又抓了一把，吃了起来。嚼着嚼着，我突然感觉有点熏辣，我问姥姥这是怎么回事？姥姥告诉我，这是因为吃的太多，不能这样猛吃，应该下饭吃！我等不及饭做好，就先拿了半块凉馒头，下着野菜就开吃了……
我长这么大，还从来没有吃过野菜。这一次有幸吃到自己亲手挖的野菜，没有想到他是这么香，这么好吃，这么美味……
优秀作文：故乡的野菜 篇47
假期生活让我让我感到了轻松与快乐；充实而平凡；幸福而有趣；欢乐而好玩。假期就像一个万花筒，五彩缤纷。
听说野菜既营养又美味，所以我和外婆决定一起去挖野菜，田野里，绿油油的小草一望无际，还夹杂着一些美丽动人的小花，蝴蝶在花边飞舞，蜜蜂在辛勤劳动。
我们顾不上欣赏这如画的风景，低下头来寻找野菜。“找到了！找到了！”我欣喜若狂。外婆过来一看，不禁捧腹大笑：“哈哈哈，这哪是野菜，这是野草啊！”我听罢，顿时涨红了脸。
外婆见我耷拉着脑袋，垂头丧气，便唤我过来，和颜悦色地说：“别灰心，‘失败乃成功之母’，你是新手，能从这么多野草中找出一颗像野菜的已经是很了不起了的了，我相信你，加油！这是野菜的样子，你且认真看看，照着这个摘。”
说着，外婆捧过一颗野菜，我接了过来，仔细地端详了起来：它绿茵茵的，叶脉明显，边缘类似锯子。我照着手里的野菜，在草丛里找了半天，终于找到了，我连忙抓住她用力一拔，“我找到了，我找到了！”我激动极了，连忙捧着野菜向外婆跑去，胸有成竹地打开手，外婆一看边笑边说：“孩子，你用力过猛啦，野菜的叶子都蔫了。”“那要怎么挖”我百思不得其解。“你要先剖开野菜周围的泥土，然后再把野菜拔出来，但是千万要轻点，不然就会散掉的。”外婆耐心地给我讲解，我照着外婆说的，不一会儿便收获了满满一篮。果然“姜还是老的辣”。
夕阳西下，晚霞映红了天空，我哼着小调和外婆走在回家的小路。
优秀作文：故乡的野菜 篇48
还记得去年暑假，我和表姐一起去大姨姥家串门。大姨，老家在山上，也不算是特别的偏僻了。那里有山有水，空气特别的新鲜。当时我们寻思一起去山上玩，因为听说山上有很多小动物，比如兔子什么之类的。当时我是特别喜欢兔子的，因为我觉得它非常的可爱。然后之后我跟妈妈他们说，都说没有时间。大概过了个一两天吧！舅舅们说要带我们两个去山上挖野菜。当时我们可激动坏了，一晚上都没有睡着觉，到了凌晨几点才迷迷糊糊的睡着。我们一晚上都在讨论去山上能看到什么，发现什么之类的。真的是特别激动了！
到了第二天，两个舅舅带着我和表姐一起去山上爬，山路可真难爬。幸亏那里还有几层台阶，但是大部分都是那种泥土做成的的。真的害怕下雨天的时候脚一滑掉下去，我的胆子是比较大的。所以爬的时候几乎没有害怕，也有一点点吧！说完全没有，是不可能的，但是我的表姐害怕极了，她本来就有一点点的恐高。当时他紧握着我的手，我也回握他，几次给他一点温暖。最后我们终于爬上去了，四个人输了一口气。我们后背上每个人都背了一个框，所以我们是来挖野菜来了。野菜可真多呀，还有蘑菇，木耳之类的，在大山上全部都有。舅舅们，给我们普及一下，有些蘑菇有毒，有些蘑菇没有毒。以前有的带生物课上学习的知识，现在有的都用上了。最后我们几个人每个人都挖了一大筐的野菜，兴致勃勃地回家了。在挖野菜的过程中，我们还看到了几只小兔子。大山里的兔子不像买的那种兔子一样，大山里的兔子跑得非常的快，而且自己狩猎的功能也特别厉害。
这就是我挖野菜的全过程，你们有过挖野菜的经历吗？一起来说一说吧！
优秀作文：故乡的野菜 篇49
今天早上，我和妈妈早早地起了床，准备去摘野菜，顺便呼吸一下新鲜空气。
野菜不仅美味，而且营养价值很高，它们在田野和山里自然生长，没有农药污染，也没有化肥污染。
我跟着妈妈兴致勃勃地来到了山里，山里的空气非常清新，绿油油的草地上热热闹闹的开着五颜六色的小野花，闻着淡淡的草香，花香，我们的心情也变得明朗起来。开始摘野菜喽！我们低着头，弓着身子，认真地从山脚下往山顶上慢慢地搜索着。野菜刚长出一片片碧绿娇嫩的小叶子，摘他们的时候，我小心翼翼地，生怕一不小心就把它们揉碎了。野菜和杂草错综复杂地生长在一起，我认真的分辨着，非常担心摘错了。
刚摘了一会儿，妈妈就不让我摘了，让我照顾妹妹。我嫌妹妹太调皮了，让她跟在我后面，又继续去摘菜。忽然，妹妹的手上有只小蚂蚁，哇哇大哭起来了。我连忙跑过去，把蚂蚁放在土地上，谁知，妹妹一脚踩下去，把蚂蚁踩死了，又哈哈大笑起来了。哎！真拿妹妹没办法！
袋子里的野菜渐渐多了起来，我和妈妈心里也溢满了喜悦，可以吃到美味的野菜喽！
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