饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文

时间:2024-10-28 13:25:28 晓凤 故乡 我要投稿
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饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文(精选25篇)

  在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文,希望能够帮助到大家。

饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文(精选25篇)

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 1

  “想得家中深夜坐,还应说着远行人。”又是一年冬至,我把从超市买的速冻饺子下到锅里,过了一会,饺子慢慢从锅中浮上来,看上去皮薄馅多,十分诱人。我尝了一个,却觉得食不甘味,想念起故乡的饺子。

  春节,使忙碌了一年的人们都带着各自的收获与家人团聚。这是一年中最重要的时刻,为了增添年味,我们都会包饺子。大家先准备好食材,再把它们该洗的洗,该切的切,所有食材都备好后把它们和盐拌在一起,再加上一些外婆的秘制调料,就成了馅,最后开始包饺子。一家人坐在院子里,边包饺子边聊着过去一年发生的事,我和两个表弟则在一旁帮帮小忙,看着大人包,舅妈是最心灵手巧,会包各种形状的饺子,有金元宝样、小月牙样、小麦穗样……弄得我们都要学,爸爸提出一个想法,放一枚硬币到饺子里谁吃到了带硬币的`饺子就象征着新的一年好事多多。到了吃年夜饭的时候,饺子端上来了,我们小孩因为太心急还烫伤了嘴,逗得大人们哈哈大笑。“哎呀!”外婆一声惊叫吓坏了我们,一瞧,原来是外婆要到硬币了,我们忙在一边庆贺道:“祝外婆活到100岁!”乐得外婆笑嘻嘻。于是,一个年的氛围便让一盘饺子给烘托出来了。因此,饺子里充满了故乡的年味。

  俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”夏天,吃点姜是很有必要的,可以防暑,增加食欲。但姜的味道辛辣,我总不爱吃,却老被爸爸妈妈的着吃,常常吃了就偷偷吐到厕所,爸爸妈妈生气却又无奈。外婆知道了就把姜切碎掺进饺子馅里,馅的味道盖住了姜的味道,我很爱吃。不仅如此,周末爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家,外婆担心我吃外卖对身体不好,总会给我包许多饺子放在家里,让我吃。因此,饺子里包含着外婆对我的关心。

  故乡的人都爱吃饺子,在故乡饺子似乎比米饭还重要,家家户户都会包,且包的都很好吃,因为每户人家都有独有的包饺子“秘籍”,或许每家人包出的饺子味道不一样,但那朴素,热情,单纯的民风却是一样的。因此,饺子里充满了故乡的风土人情。

  故乡的年味,外婆的关心还有故乡的风土人情全在饺子里,所以饺子里凝聚了故乡浓浓的情,我爱故乡,爱外婆的饺子!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 2

  饺子原名娇耳,是医圣张仲景首先发明的。相传东汉末年,医圣张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,正好赶上冬至这一天,他看见南阳的百姓饥额交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多,张仲景便在这个地方搭了个医棚,张仲景总结了汉代三百多年的临床实践,之起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒等提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后送给老百姓们,从此就有了饺子。

  昨天我和爸爸、妈妈回老家接奶奶,吃过中午饭爸爸、妈妈去一个叔叔家里玩,回来的路上妈妈在路边看见别人家种的蔬菜长的挺好,往里面一看好多芨芨菜,爸爸、妈妈拔了一些,有的奶奶、阿姨还问干什么用呢,妈妈说要包饺子可好吃了。

  今天妈妈用芨芨菜包饺子,包好给我姥姥送医院点,我姥姥腿做手术了,在医院住院呢。于是我们就开始忙活了,我奶奶把芨芨菜拿出来摘菜,妈妈去超市买肉馅、调理等。

  开始包饺子了,妈妈先把芨芨菜和肉馅调好,奶奶揉面,把面切成小面团,我和爸爸擀面皮,我看着妈妈和奶奶包饺子,心想,包饺子原来这么简单啊!现在该我出手了,我拿起来饺子皮防手掌上,接着挖了一大块肉馅放在饺子皮上面,然后再把饺子皮上的边往里面捏,可是怎么也捏不到一块,我想是不是馅太多了,这次就少放点吧,这次又拿了一个皮,挖一点馅,结果真的包住了,可是不像奶奶包的那样圆乎乎的,我的是瘦扁扁的,包饺子看似简单可包起来很难,我现在才体会到奶奶包饺子有多难了。

  经过我们的`努力饺子终于包好了,我和爸爸开始煮水,水开了我端着饺子,把饺子倒进锅里,一会饺子就熟了,我吃着自己包的饺子,味道是独一无二的。享受成功的喜悦我真快乐。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 3

  今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!

  为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!

  其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的`小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!

  我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。

  此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 4

  很多人喜欢吃饺子,它的口味多种多样,可以是芹菜、白菜、韭菜的,也可以是鲜肉、鲜虾的,据说在北方它还是过年过节招待客人的必备食物。我会做饺子,学习的过程也很有趣。外公外婆是我的老师。

  外公告诉我:“包饺子看似简单,其实步骤挺复杂的。分为和面、拌馅、擀皮、包、煮几个过程。”我刚开始学,就只能学包饺子和煮饺子了。外婆给我演示了动作,我来不及仔细看,就急急忙忙抓了一张皮,贪心地往里面加了满满一筷子馅。这下可狼狈了,等我想把皮合拢的时候,馅就像顽皮的孩子一样,接二连三地往外“逃”,无论我怎么努力都无济于事。大人们都笑了,我很不服气,脑筋一转,总结了一下失败的原因,一定是馅太多了,于是包第二只饺子的时候,只放了一点点馅,心想这次一定会成功了。可是等我把皮捏拢一看,自己都忍不住笑了,又扁又软,明明就是一只懒洋洋的哈巴狗嘛!我只好再次请教外婆,外婆摸着我的.脑袋说:“凡事要注意观察,有时过于心急,反而适得其反。”我羞愧地低下了头。

  这次我拿起一张饺子皮,摊在手心,特别仔细地放入适量馅,将饺子皮对折封口成半圆形,食指和拇指捏住边缘,食指微微将饺子皮向前推出褶皱,终于,一只看起来有模有样的饺子完成了。经过锻炼,我的动作也越来越熟练,“作品”也摆了满满一桌。等我把饺子倒入沸腾的水中,它们就像一只只小白‘鹅一样在水里扑腾,香味很快在空气中弥漫开来。自己动手包的饺子终于熟了,而它的味道也格外鲜美。

  学做饺子的过程也让我明白;做任何事,都要踏踏实实一步一个脚印学习。自以为是或者急于求成,都会让我们离成功越来越远。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 5

  盼星星,盼月亮,终于盼来了这个寒假。妈妈为了庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子。早上就买了一些葱、饺子皮和肉。

  到了中午,妈妈已经在桌子旁包饺子了。我在一旁看着。觉的很简单,手就开始有点痒痒。

  我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的`样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

  我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

  饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

  不一会儿,水开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。水又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

  饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 6

  在异乡求学,总是想念家里的伙食,特别是外婆包的饺子。

  外婆的饺子,见证了我的成长路。从小我体质偏弱。不爱吃饭,没让外婆少操心。她熬粥、煲汤、做各式点心,一样样试过来,慢慢开发我的胃口。最终,她发现只有饺子,可以让我甘之如饴还能保证营养全面。从此外婆就经常包饺子给我吃。

  外婆的饺子,有家的味道。一说包饺子,大家齐动手常常要忙乎一上午。外公和面、揉面;外婆擀皮无人能比,一根擀面杖,她能一次擀出两张皮。爸妈剁肉,准备馅料。一切准备就绪后,大家围坐在一起,一边唠唠家常一边包饺子,其乐融融。这也是我最开心的时候,开始是捏小面团玩,后来外婆教我数饺子,从1到50,从50到100,横着数、竖着数,数着数着我就学会了乘法。现在,我甚至也能包肚大腰圆的饺子了。

  外婆的饺子,让我心怀感恩。滚水锅中,饺子像一尾尾小银鱼上下翻飞,外婆端出一盘刚煮好的饺子,眼睛笑眯成了一条缝:“冒气的.大元宝上桌啦——”过年的时侯,她甚至还特意包几个藏着硬币的花边饺子,图个大吉大利。在我看来,外婆的饺子可比冷硬的元宝好多了。饺子自身已经是一个温暖完美的世界,更何况一张薄茧下,包裹着的不仅仅是丰盈的美味,更是外婆对我浓浓的爱意。

  所以,当我坐在桌前,上面摆着外婆亲手包的饺子,我甚至会注意到她捏合饺子边皮留下的指纹。热雾腾腾中,指纹美如古陶器上的雕痕,吃饺子简直可以因而神圣起来。

  外婆的饺子,温暖我的童年,一路伴我长大。远在异乡的孙儿,多想早日回到她身边,再听她说一句“就喜欢看你吃饺子的馋样……”

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 7

  今天是小年,人们有吃饺子的习俗。(开门见山开头。)

  早上醒来,看妈妈和奶奶在包饺子,我想只有妈妈和奶奶两个人包,多累啊!于是我决定帮妈妈包饺子。(过渡,引出下文。)

  我走到妈妈身旁说:“妈妈,我也要献一份力,我来帮你!”妈妈笑着说:“你啊,不添乱就行了!”奶奶也说不用。后来在我的强烈要求下还是加入了。(语言描写生活化,事情的开始。)

  妈妈先让我帮她把揪好的面团按成小饼,然后妈妈用擀面杖把面擀成饼奶奶包。这个倒是很简单,一会我都按完了,每一个都很圆。我又要帮妈妈擀面饼,妈妈说:“你还是和奶奶学习包饺子吧。”(事情的过程,注意运用了动词。)

  我学着奶奶的样子,拿起一张饺子皮,用筷子夹起一些肉馅放到饺子皮儿上,拿起面皮的两端向中间对折,然后把面皮儿向一起捏,可是由于我用力过猛,馅儿也放得过多馅漏了出来,怎么也捏不住了。第一个饺子以失败告终。我向妈妈做了个鬼脸,又拿起一张面皮儿,放了一些馅,折好面皮,从右向左捏,边捏边打褶,然后再从左向右捏回来,我看着我包的饺子,它虽然不太饱满也不太美观,但是却是我第一个作品我高兴极了,奶奶一个劲儿夸我!(包饺子的小事情,用上了大量的动词,叙述过程非常完整。这一点值得不会叙述事情过程的`同学们借鉴!)

  吃饭时,我吃的特别的香,因为这里面有我的劳动成果。我深深地体会到:虽然是万事开头难,但无论做什么事情都不能轻易放弃,唯有执着才能成功!(蕴含哲理结尾。)

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 8

  吃完早饭,妈妈忽然来了兴致,要给我包饺子吃。“饺子?好啊,反正也很久没吃了,今天中午就吃饺子吧!”我满心欢喜。可是妈妈有一个要求:“要想吃饺子可以,咱们一起包,不然我一个人包那么多饺子太无聊了。”我仔细的考虑了一下,最终决定:为了饺子,我就牺牲一下自己吧!于是便答应了妈妈。

  开始包饺子了。我学着妈妈的样子先拿起一张面皮,铺在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉馅放在面皮的中间。接着,我在面皮的外圈涂了一点水。然后把右边的面皮朝着左边的面皮翻过去,与对边合上,用手先在中间捏了一下,这样就能够防止捏饺子时馅和皮乱跑。最后,从最右边开始把饺子两边的皮捏在一起并捏出花边就好了。今天我包的第一个饺子就这样成形了。再看妈妈,已经包了五六个了。

  妈妈瞟了一眼我包的饺子,对我说到:“你这饺子里放的馅不够啊,你看我包的是圆鼓鼓的`,而你包的饺子则是瘪瘪的。”我对比了我和妈妈的饺子,果然是这样。而且妈妈包的饺子能够立在面板上,可我包的饺子却摊在面板上。这应该就是馅不够的缘故了。我下定决心一定要包出一个好看的饺子。就这样,我和妈妈包完了所有的饺子,可我却还是没有包出一个好看的饺子。可我已经觉得很高兴了,因为比起今天包的第一个饺子,我的进步已经很大了。

  妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我迫不及待的尝了一个,觉得这是世界上最美味的。因为,饺子是我亲手包的。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 9

  今天是8月13日,我和妈妈一起在包饺子。

  包饺子前我们先需要准备一小碗冷水、一个放饺子的盘子、一袋饺子皮、生的芹菜、胡萝卜加上肉、一些盐等,然后再将肉剁成泥,把胡萝卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放两小勺盐,把芹菜、胡萝卜、肉放在一个容器里面搅拌起来,这就是饺子馅了,然后就可以包饺子了。因为饺子皮有点厚,所以我做的时候把饺子皮的边缘捏了一圈,这样子让它的皮薄一点。然后把饺子皮摊在左手手心上,用右手拿起筷子夹一点刚才搅拌好的肉馅,放到饺子皮的中心,再在任意一个边的地方折三个褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的对面的一条边上。然后把两边合起来捏一遍,看有没有真正的粘住,如果不粘住,煮的时候里面的馅儿会漏出来。

  我还包了不同的饺子形状,有母鸡、包子和小女孩的形状。其中小女孩形状的包法开始也是像普通饺子一样的方法,但是不要折褶,直接把另外一边饺子皮合上就好了。然后把它的两个尖尖角往里折进去,折进去的那个角只有一丢丢,然后再把它往下拉长,像拉面一样要拉长,但是不能拉的.很长,这个就是小女孩的辫子。小女孩的脸就像饺子一样,他最上面有一个是半圆形的形状,然后把那个半圆形的形状都往里折,做小女孩的刘海。如果有创意的小朋友,可以把小女孩的辫子编成麻花辫。然后再拿两颗黑米,一颗绿豆和一点点嘴巴形状的胡萝卜。然后把他们安置在小女孩的脸上。这样一个可爱的小女孩就做成了。而且还很漂亮,我包的水饺很有创意吧?

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 10

  今天是一个特殊的日子,是我妈妈的生日。妈妈出门买东西了,只剩下我和爸爸在家里,我们打算给妈妈一份特别的礼物。

  送什么好呢?我绞尽脑汁想了好久。这时,爸爸想到了一个好点子:妈妈最喜欢吃饺子了,我们就让妈妈吃一顿好吃的饺子吧。

  我打开蔬菜柜,却发现只有一棵大白菜,调料也没有。“唉,没法包饺子了!”爸爸垂头丧气地说。我突然想到一个好主意。于是,我上楼把我所有的零食都拿了出来,有果酱、蜂蜜,还有巧克力。我兴高采烈地对爸爸说:“怎么样?这不有材料了嘛!”爸爸一看,开心地说:“嘿,不愧是我的儿子啊,真聪明!”

  我们先和面,再擀皮。一张张圆圆的饺子皮在爸爸灵巧的手下诞生了。接着,我把巧克力掰碎,然后把果酱和蜂蜜倒进巧克力粉中搅拌起来,一股香甜的味道顿时散发出来。我用手指头蘸了一点,放进嘴巴里,嘿,真是太好吃了!馅料调好后,爸爸开始教我包饺子。可我的手怎么也包不出爸爸包的`那般精致的饺子,不过,好歹有个饺子样。不一会儿,我们就大功告成了。这下可把我们父子俩累得不轻,不过,能让亲爱的妈妈吃上喜欢的水饺,我们就心满意足了。

  下午,妈妈回家了。她一进门,就惊讶地嚷起来:“什么味道这么香?好像是巧克力!”“对呀,妈妈,还有果酱和蜂蜜呢!”我们把事情的来龙去脉都告诉了妈妈,妈妈笑得合不拢嘴了,冲我们爷俩说:“有你们在,我就是世界上最幸福的女人!”

  “哈哈哈……”在阵阵笑声中,全家人吃着别致的热饺子,其乐融融,幸福满满。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 11

  在人生中有很多的第一次,第一次走路,第一次举手发言,第一次做手工,第一次学做饭,但最令我难忘的是第一次包饺子。

  记得那年我才7岁,当天正是冬至,每家每户都要吃饺子,如果谁吃到包了硬币的饺子,这一年运气就会特别好,这是冬至吃饺子的传说,所以,我们家也要包饺子,我很期待我能吃上有钱的饺子。正在大人们忙里忙外的时候,我也闲不住了,吵吵着也要帮他们包饺子,因为我想包多多的有钱的饺子。妈妈闲我捣乱,说:小孩子会啥,到一边玩儿去。可是我死缠烂打,说:妈妈,你就让我包嘛,这也是一种锻炼。妈妈拗不过我,最后妥协让我也参与了。

  我看着妈妈熟练的`手法,又盯着一片片饺子皮和一碗肉馅,发起了愁,不知道该怎样包,心里说话:皮和馅怎么合在一起啊?不管了,随便下手吧!于是我动起手来,胡乱的包了几个饺子,看看我手下的杰作,我好悬没笑出来这都是些什么东西呀,三分不像饺子,七分好像个面疙瘩,再加上馅的份量,它都要爆开了。妈妈看我兴趣很浓的样子,就手把手教我放馅、合皮的方法。我也耐心的跟着学包,虽然我包的不太好看,但我却找到了兴趣,开始捏饺子,不一会儿,似像非像的坦克、飞机、导弹就从我的小手中诞生了。我看着竹篓面前的四不像,心里隐隐有些得意,还得到了妈妈的赞赏。

  一家人的共同忙乎下很快就把饺子包完了。开始煮饺子了,我感觉等了老半天,姥姥才把饺子煮好盛到桌子上。我看着终于出炉的热乎乎、奇形怪状的饺子,吃着自己包的有钱的饺子,心里美极了。

  这就是我难忘的第一次包饺子。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 12

  饺子是中国的传统食物,饺子二字寓意:更岁交子,团圆福禄,象征着新旧交替、喜庆团圆、吉祥如意。这个春节,宅在家里的我和爸爸,也跟着妈妈一起包起了饺子。

  刚开始包的时候,我包的饺子又瘦又小,总是立不起来,妈妈告诉我,馅可以多加一些,于是我努力练习,终于包的又大又胖了,可颜值依旧不高。我仔细观察后发现我包的饺子褶皱面积太大,这样馅就少了,颜值也就不高了;馅一旦放多了,又容易露馅。发现问题后,我开始努力调整,我相信:“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”的!

  于是我沿着饺子皮的边像折纸一样一点一点地折出褶皱,再把它们捏在一起,果然,包出来的饺子比之前好看了,但由于折得太精细,速度十分慢。我有些沮丧,爸爸告诉我,熟能生巧,多包几个就会快起来了。爸爸给予了我鼓励和信心,果然我包得越来越快了,样子还过得去,在一家人的共同努力下,所有饺子皮和馅都变成了一只只饺子。

  包完饺子后,我再看看托盘里的`饺子,有的像元宝一样,鼓囊囊的,感觉很快就要破了;有的像士兵一样,排着整齐的队伍;有的像顽皮的小孩儿一样,活泼可爱;有的四不像,东倒西歪的。

  终于煮饺子了,饺子像一只只“小白鹅”被赶进了滚水锅里,不一会,一个个都从水底游了起来,在水面上扑腾着,引得我馋虫直跳。

  饺子终于出锅了,我抢先夹起一个饺子,大口咬了下去,皮儿爽滑,肉馅香浓,吃得我满嘴飘香,意犹未尽,自己包的饺子果然最美味。

  吃完饺子,我得出一个结论:凡事都要坚持,如果我刚刚不坚持的话,那“丑小鸭”永远就只能是“丑小鸭”,永远都不会变成“白天鹅”。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 13

  一只手,缓缓地伸入锅中。拿起了一团白乎乎的面团,又开始切着面团。在这一系列的动作中,她的目光始终望着远方,一动不动。那充满血丝的眼里,渐渐地浮现出一张精致的瓜子脸:眼睛大大的,充满了亮光,好像被她看着,连内心最深处的地方也能被她照亮,看透一切。她的女儿,去国外留学了。两年没有回来了。今天,是大年初一。她那无神的双眼直勾勾地盯着面团,有气无力地揪着,然后揉搓成一条条的面条,放在案板上切着。突然,她感觉一疼,低头一看,手已经被切出血来了。她连忙处理了伤口,接着回来,继续切。又取出了擀面杖,软绵绵地擀着。接着沾了一些水,继续推着,又不断地拉着,拉着……揉成了一个个小圆面团。

  随后,她把揉好的面团揭在手心里,压平,在面团上放上调好的馅儿,取出了一点多余的馅,抹在了碗里,又把饺子一卷,然后把它给捏起来,微微地一拉,把饺子对着的上方捏在一起,裹起来,两只手放在两旁,大拇指掐一掐,吹了吹,又撒上了一些面粉,放在小板上面,不一会儿,一只只形态完美的饺子就完成了。

  她刚收拾完,就拿出了两只碗,一只是她的.,一只是她女儿的,她缓缓地站起身,去煮饺子了。她眼眶微红地把饺子放入锅中。她依稀记得在女儿小时候,经常缠着她做饺子。而如今……想到这儿,她的两行清泪从眼眶流出。她定了定神,抹了抹眼泪,把锅打开,拨了一些饺子,倒入锅中,又用大勺搅了一搅,关上锅盖。

  过了一会儿,她打开锅盖,一阵香味便扑鼻而来。她用大漏勺把饺子盛出,放入一只小瓷碗,又放了一点酱油,转身回到椅子上,用那只已经没有几颗牙齿的嘴咬了一口饺子,抬头望向了窗外……

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 14

  昨天,是除夕,我家进行了包饺子大战。

  “儿子,你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅,面已经醒好了,我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了,我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西,我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

  “首先,你把一张擀好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心,再对折,把边捏紧,如果不捏紧,下锅煮的'时候容易烂。”说着,妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢,先放手心一个面皮,然后挖了一勺饺子馅,“饺子馅太少了!”妈妈说道,我急忙又挖了一勺饺子馅,“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅,然后我将饺子皮对折,我特意使劲捏了捏饺子边,一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道:“没关系,每个人刚开始包饺子的时候都是这样,再练一练,随后,我越包越熟练,跟妈妈包的没什么两样,这是,我萌发了一种想法:趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干,我往一个饺子里涂了点芥末,我心想:看看谁会吃掉它!

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子,比吃了蜜还甜,这时我吃了一个“奇怪”的饺子,我一口把它给吃了,我心想:咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料,我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子,顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口气把它喝完,妈妈急忙问我:“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍,妈妈笑着说:“害人终害己,以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲,在我们的耳畔回响。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 15

  饺子,是家喻户晓的主食,但在我的眼里,却是一道无比伦比的美食。

  你瞧,那这个是我说的美食,光滑,水润,有白色的,绿色的,紫色的,黑色的,中间白色两边是彩色的,一边是绿色,一边是紫色的…… 饺子就像一位十分高尚的小姐,有着多彩的外衣,再加上那诱人的气味,让人看着都流口水。饺子里面的馅,更是各式各样,可以是,白菜肉的,韭菜鸡蛋的,芹菜的……只有你可以想到的,都可以作为饺子馅儿,有句话是这样说的:“没有想不到的',只有做不到的。”

  这么美味的饺子,是怎么做出来的呢?让我们来看看吧!先根据自己的口味调制肉馅,再根据肉馅的多少做出饺子剂,把饺子剂沾上面粉,在拿出一个擀面杖。在饺子剂的上面竖着滚几下,再把饺子剂竖过来,再滚几下,保持滚圆,把擀好的饺子皮放在手心上,再把事先调制好的肉馅儿,用勺子崴上一点,一定要适中,太多了,煮的时候饺子皮易破,太少了,就不美味了。把一边饺子皮的中间捏住,和对边的捏在一起,再把两边的也捏在一起,就这样,一个完美的饺子,就做好一半了。我妈妈可是煮饺子的高手,煮出来的饺子香喷喷的。

  饺子还有一个传说呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡,与正好赶上冬至这一天,他看见老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,伤寒流行,病死的人很多。张仲景便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,送给穷人……从此人们称它为饺子子。

  我非常喜欢吃饺子,因为饺子不仅仅很美味,而且还非常有营养。我爱我家乡的饺子!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 16

  今天,老师布置了一个特别的作业,就是跟着爸妈做美食。我高兴极了,那我就做蔬菜饺子吧!

  先取蔬菜汁儿。我和妈妈先把洗好的菠菜切成一小段一小段的,再把它们放进纱布里,一边揉一边搓,使劲把菠菜的汁用手挤出来。接下来再把绿油油的菠菜汁倒进面粉里调色,白色的面粉一下子就被绿色的汁给染成绿色的了。

  开始和面了。我在妈妈的指导下和呀和,可是我的双手被绿色的面泥给紧紧的“封印”住了,妈妈说:“手上拍点面粉就光滑了”。妈妈看我不会,所以就自己也和起了一个面团给我做示范。方法果然好使呀!我学着妈妈的样子使劲儿的揉啊揉。没想到我和的.比她还好,我的小绿团按起来软软弹弹的,哈哈,妈妈说因为我是男子汉有力量!

  和好的面盖上保鲜膜醒发。醒发好以后,我去一看。小面团变身成了胖胖的大面团。

  准备包饺子了。我把面团搓成又细又长的长条条,用刀把它们切成一段段面剂子,再用擀面杖擀成一个个圆皮。可是我总是擀不好,妈妈擀出来的总是又圆又薄,我擀的不是橢圆的,就是长方形的,哎!真是“看起来容易做起来难”,我真的不想擀面皮儿了,还是去包饺子吧!我用勺子把馅放在面皮中间,再把面皮合起来捏紧,可是我包的饺子放那立不住,总是懒懒的歪躺在那。妈妈看见了,帮我三下两下捏一捏,这下好看多了,它们一个个立在那,精神多了。

  晚上吃着自己包的饺子,真好吃!我心里美滋滋的,这蔬菜饺子可是又有营养又美味呀!不过包饺子看起来容易做起来可真难呀,想想妈妈平时真不容易。我以后一定要多给妈妈帮忙,让妈妈少受点儿累!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 17

  今天上午,阿姨买了许多饺皮和肉馅,原来,我们中午包饺子吃,妈妈就让我和诸安去学包饺子。

  我虽然没包过饺子,但看别人包得很快,认为挺简单的,对自己充满了信心。因为我看到别人包的饺子都有褶,我想多吃一点肉,就故意将肉包得很多,为了吃时方便辨认,故意不捏褶。妈妈见了,说我包得难看,让我学她一样包上褶,我听了,不以为然地说:“这有什么用?只能看又不能使饺子更好吃。”妈妈听了,也哑口无言了。我叫那些饺子“幸运饺子”,这是因为吃到的人不会很多,可肉又十分多。

  我包着包着,一个已经包好的饺子的皮破了。我见了,连忙用一张更大的饺皮包在外面。妗妗说:“扬帆,两层皮太厚了,跟别的.饺子一起烧,可能烧不熟。”我打趣地说:“那就看看谁这么倒霉,中午吃上这个‘霉运饺子’了。”

  我包得有些累了,就看了看诸安包的饺子。嘿,他包的饺子褶就像刺一样,我们都戏称它们为“刺猬饺”。

  看到诸安的“刺猬饺”,我想来点创意,忽然突发奇想:用两张饺皮包饺子,馅一定可以放更多!我在一张饺皮中间放了2.5倍的馅,用清水将四周弄湿,再将另一张饺皮放上去,用手一捏,一个特别的饺子就诞生了。妈妈说:“这个饺子像荷包蛋,我们就叫它 ‘荷包饺’吧!”爸爸见了,说:“这个饺子平平的,适合油煎,你再包几个,我煎起来给你们吃。”说干就干,我马上动手又包了几个,爸爸用油在锅里把它们煎了起来,让我们尝一尝。“啧啧啧”,实在太香了,连路边的野狗闻了,也不想走了。

  总算挨到中午了,大人们煮了一大锅的饺子,我们终于可以大吃一顿自己亲手包的饺子了。我刚拿来筷子准备吃,就听到丁丁大声嚷了起来,原来他第一口就吃到了没有熟透的“霉运饺”了。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 18

  每到过春节时,家家户户都会聚餐。听说东北人会包上香甜可口的饺子,一见到饺子就馋得直流口水,如果是我看到饺子,不流口水可不行。至今,我也想学包饺子,包给妈妈吃,因为妈妈就是东北人,我暗自下决心,长大后一定包给她吃。

  前一天,妈妈告诉我这个消息的时候,我的眼睛瞪得像铜铃,耳朵竖得像天线,心里想着,终于可以吃到饺子啦。非常凑巧的事,这一次,原来是作文班的小伙伴们一起亲手包饺子。

  我们来到了阿姨家,当见到小伙伴们的时候,我非常兴奋,又开始疯玩了,还经常互怼。阿姨说,今天的作文就是自己动手包饺子。听到阿姨的'话后,笑死我了哈哈。过了大约几个钟头,就要开始进行包饺子了。

  阿姨开始教我们了。她先拿出了一个饺子皮,把肉裹在了皮里面。这时候,就要伸出阿姨那万能的大拇指了,一捏,又捏捏了大约5次后,终于将饺子包好了。看着这又精致又美观的饺子后,我突然想去立马咬一口,这里问题来了,还没煮好,还是生的呢。我的小手平时非常懒,今天终于可以派上用场了。

  我按照阿姨的步骤,一步一步地做,未料,肉馅完全洒出来了。我看见自己包的饺子后,一鼓作气,因为我觉得一定可以成功的,世上没有不会成功的事。于是,我重新包饺子,失败了再包。渐渐地,我学会了包饺子。终于,我成功了。我自豪,妈妈也为我骄傲。

  煮好饺子后,就要动手开吃了。当妈妈把饺子端过来的时候,香味已经扑了过来。我迫不及待地吃了一口,不料,烫到嘴了。我被烫得上窜下跳。终于不烫了。嗯,真是美味。

  经过这一次的包饺子,我获得了收获和乐趣。而吃饺子的时候,我获得了自己劳动后的成果。妈妈也尝到了我做的饺子,简直是太棒啦!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 19

  奶奶包的饺子皮薄馅多,吃过的人都为她竖起大拇指,说:“这饺子真好吃!”

  今天,我放学回到家,因为很饿,就往厨房看了一眼,看见奶奶正在包我最最爱吃的饺子。我兴奋地跑到厨房,奶奶正在揉面团,她的手娴熟地揉着面团,揉啊揉啊,我看得眼花缭乱。奶奶目光炯炯、双眼明亮有神看着大面团,用手搓了起来,奶奶像搓橡皮泥一样,很是好玩。不久,就搓出来一个长得像油条的长面团。奶奶把面团摘成一个个小面团,然后用擀面杖把一个个小面团压平。接着把擀面杖放在小面团上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一张饺子皮就做成了,又圆又薄。

  奶奶做了很多饺子皮,现在是最重要的.部份了。端来一盆馅,馅里的材料很丰富,有猪肉、芹菜、玉米、虾仁。我真想马上吃一大口,光看着这些馅儿,就令人食欲大开。奶奶拿来一片饺子皮,用一把铁勺子把馅放进饺子皮中间,两手轻轻一按,一个完美的饺子包好了。包好的饺子排成队,放在桌子上,很壮观。我学着奶奶的样子包了一个饺子。跟奶奶包起来的饺子比比,那可就丑多了!我有一点沮丧,奶奶不紧不慢地说:“没事儿,只要能吃就行了。”听了奶奶这句话,开心起来。之后,奶奶把所有的饺子皮都包成了饺子。

  奶奶看我很想吃饺子便说:“你真是个小馋猫,那我就先煮几个吧!”话音刚落,奶奶高兴地把几个饺子放进锅里煮。一分钟、二分钟、三分钟……时间一分一秒地过去了。终于,饺子煮熟了,奶奶把饺子盛出来,我飞快地跑到饺子前,闻了闻,香气扑鼻。我来不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎咽,很快把饺子吃完了。奶奶看我吃得这么开心,她脸上一直洋溢着笑容,又给我煮了一碗。

  奶奶包的饺子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 20

  俗话说:“民以食为天。”我对这句话非常赞成,这句话都快成了我的口头禅了。每当妈妈说我成天就想着吃,其它什么也不想的时候,我就会说:“俗话说得好,‘民以食为天’,没有了食物,你就不能学习,不能干活,不能做衣服,就会越来越穷,最后成为乞丐,好惨哟,所以说我喜欢吃这没有什么错呢?我的胃口好,不偏食,喜欢吃有什么错呢?”

  在这个世界上,各个国家,各个地区,有多少美味的食物啊,数都数不清。那么多的美味,而我却偏偏喜欢吃饺子。

  记得有一次过年,妈妈包饺子,不过这次和往常不一样,因为(在)这些饺子里有一个饺子是糖馅的,谁吃到它,在新的一年里谁就会健康幸运。

  于是饺子一上桌,我就夹了三个,但这三个都吃了,还没有吃到糖饺子,我十分着急。于是,我又开始吃,但还是没有吃到。此时,心里十分害怕别人把这个饺子吃了。

  妈妈给我夹了一个饺子,我咬了一口,顿时觉得十分甜,我就对妈妈说:“妈妈,我吃到糖饺子啦!”我十分开心,爸爸、妈妈也十分开心。后来,我才知道,原来妈妈给这个饺子做了标记,看我干吃吃不到,她才夹给我的。

  民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统饮食,多么受到人们的钟爱,一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”“扁食”,人们对它的喜爱却从来不变,以致成了过年必备的饮食。按照民间的`习俗,除夕夜的“子时”,要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”,意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此,“饺子”不仅是美食,还蓄含了美妙的文化色彩。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 21

  今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。

  星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。

  老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。

  我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的`!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!

  感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 22

  那天晚上,我刚写完作业,妈妈就喊我:“快洗手,来帮我包饺子!”“可我不会包饺子呀!”我很吃惊,妈妈今天怎么会想到让我去包饺子。“过来,跟着我学!”我很高兴。因为我很早就想学习包饺子了,妈妈一直不让我学。

  洗完手,跑到妈妈身边,看着她先把一个饺子叶平摊在手上,再用勺子舀一勺饺子馅放到饺子叶上,将饺子叶从一端卷起来,捏紧两端,对折,捏成一个耳朵一样的半圆形,很漂亮。

  我学着妈妈的样子,将饺子叶放在手心,放上饺子馅,卷起来……麻烦了,卷不住,一卷,饺子馅留手上了。妈妈看看我,“不要讲饺子馅放在中心,要放在稍稍靠近一端的地方。先将这一端掀起来盖住饺子馅,再卷起来,馅就不会漏出来了。”照妈妈说的去做。果然,饺子馅全部卷进去了。我将饺子叶的一端一捏,饺子馅居然从另一端跑出来了。忙把它们塞进去,再一捏,又从另一端跑出来了。怎么这么调皮呢?妈妈看的哈哈大笑,“你不会少放一点饺子馅。捏的时候不要捏的太多,只要封住口就行了,捏的太多不就把饺子馅给挤出来吗?”我只能退掉一点饺子馅。果然,这一次成功了。再对折。,哎,怎么和妈妈的不一样呢?仔细一看,原来我对折的方向错了。改过来,这次真的像是饺子了。可是跟妈妈包的很不一样,一点儿也不漂亮。虽然这样,妈妈还是夸奖我包的好呢。

  饺子煮熟了,我忙掀开锅盖去找自己包的饺子。除了几张破破烂烂的.饺子皮和满锅的碎馅,哪里还有它们的影子?妈妈笑着说:“你捏口的太松,全煮烂了。”

  哎!怎么会这样呢?我很失望。不过我已经学会了包饺子,下次我一定记住将两端捏紧,保证不会再被煮烂了。

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 23

  俗话说得好:“民以食为天。”中国人口众多,饮食文化也是极其丰富的,各地都有独特的美食。而我最喜欢的,就是饺子。

  饺子的制作过程并不复杂,先把洗好的韭菜晾干,然后将之切成半厘米长的小块,与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀,再撒一些盐与其他调味料,搅拌,饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。

  我吃过不同的人做的各种口味的饺子,而最爱的,一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候,是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子,但每次妈妈要包饺子,我都负责擀饺子皮,一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了,一眨眼的功夫就能包四五个,我擀的`饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了,圆滚滚的肚子,像波浪一样一起一落的花边,看着就心喜。

  饺子包好了,妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放,不一会,饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖,等上一两分钟,饺子就熟了。锅盖一打开,哇,真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我,我立马拿出辣酱,往饺子上一淋,然后开吃。“哇,太香了,真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃,真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说:“你啊,就爱贫嘴。”我说:“没办法,谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更馋了,连吃了三碗,才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后,头上还冒着汗呢!

  也许你会说,饺子谁都吃过,这并不稀奇。但是在我心里,妈妈包的饺子就是独一无二的,因为这里面充满了妈妈对我的爱!

  我最喜欢妈妈包的饺子了!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 24

  时间过得真快啊!一眨眼,“五一劳动节”即将来临。放假前,老师布置了一个任务:自己制作一样美食。我非常高兴,因为终于轮到我“洪小厨”大显身手的时候了。

  这次,我打算要包饺子。于是一大早,我就买了饺子皮。开始准备馅料了,只见妈妈先把一块肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小块一小块剁碎,接着妈妈又剥好蒜拍碎,和肉混合起来一起剁。

  很快,肉馅儿剁好了,轮到我上场了。首先,我拿起一片饺子皮放在手心里,然后用筷子夹了一点肉馅儿,放在饺子皮的中间,接着把饺子皮从中间对折,最后用力把口捏紧,一个有模有样的小饺子就大功告成啦!

  由于第一个饺子包得很成功,我很有信心,所以接下来包的速度快了许多,动作也越来越熟练。当然,在包的过程当中,也难免会有一些小失误。比如肉馅儿放得多了,包起来的时候饺子皮就会破掉,只能再用另一张饺子皮包起来。还有的皮总是捏不紧,就像淘气的.小宝宝一样,不听我的话。

  终于,我费了九牛二虎之力,把饺子都包好了,要下锅喽!可是哥哥说饺子要炸的才好吃,于是我往锅里倒入一些油,等油热了,我才小心翼翼把饺子慢慢倒进锅里。那一个个小饺子像在滑滑梯似的冲进“泳池”,好像在里面洗澡。过了一会儿,那一个个小饺子换上了金黄色的衣裳。于是我用漏勺把那些饺子捞上来,放在盘子里,一盘色香味俱全的美食就闪亮登场了!

  看着那诱人的颜色,我实在忍不住了,便迫不及待地夹了一个饺子放进嘴里。嗯,真脆!太香了!简直绝了!这是我做的最好吃的美食,我情不自禁地为自己竖起大拇指!

  饺子,凝聚了故乡浓浓的情作文 25

  这个星期天是冬至,是24节气中的第18个,在冬至这一天,要吃饺子,刚好这个星期天就是冬至,老师让我们回家学包饺子。

  星期天的早上,我刚吃完早饭,就开始准备包饺子的材料了,首先需要把韭菜、肉、莲菜等食物剁碎,加入盐、香油、生抽和胡椒粉搅拌均匀,然后再买一些饺子皮就可以包了。

  不过包的过程还是挺困难的,因为我没有学过怎么包,上来就直接拿着一张饺子皮,用筷子往里面放了好多肉馅,结果把它包起来的时候,它的“肚子”破掉了,变成了稀巴烂。我有一点点不服气,心想着:“包个饺子有什么难?包得丑就丑了吧,反正是要吃进肚子里的'。”于是我又尝试着包了一个,这一次不是馅儿太多了,而是怎么也捏不紧,我有点不耐心了,用力一捏,结果饺子皮下面破了一个小洞,肉馅儿都从下面漏出来了,它就像一个没了气的“气球”。经过了前两轮的教训,这一次我想我要谨慎一些,这一次我小心翼翼的拿起一张饺子皮,往里面放了一点肉馅儿,轻轻的用手把它按得平整一些。然后从中间对折包起来,用手指把上面的皮按了几下,然后拉着两边的皮把两边的皮围在一起,这样一个完美的“小元宝”饺子就诞生了,于是我照着刚才的包法,包了一个又一个,最终终于把所有的馅儿都包完了。

  很快到了中午,饺子要下锅啦,我先往锅里倒入水,加入饺子,盖上锅盖煮,过了一会儿饺子都漂起来了,就说明饺子已经煮好了,已经可以吃啦。

  虽然我自己包的饺子样子不好看,不过自己包的饺子,味道还是很不错的,这是我过得最开心的一个冬至!

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