黄山的作文

[经典]黄山的作文

　　在我们平凡的日常里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的黄山的作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

黄山的作文 篇1

　　我的家乡在安徽，在哪有一座美丽的山，它高耸入云、绿树葱笼、风景如画，是人间天堂、世外桃源，它就是被联合国列为世界文化自然遗产的黄山。

　　黄山自古以来就是旅游胜地了。明代大旅行家徐霞客游览黄山之后，对黄山推崇备至，说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”黄山有奇松、云海、怪石、温泉“四绝”闻名于世。

　　黄山为三山五岳中三山之一，有“天下第一奇山”的美称。黄山市著名的避暑胜地，也是国家级的风景名胜区和疗养胜地。

　　黄山在19XX年入选全国十大风景名胜区19XX年12月被联合国教科文组织列入《世界文化与自然遗产名录》，中国第一个同时作为文化、自然双重遗产名录的。生态保护完好，动植物众多。

　　黄山还有有着800树龄的迎客松。它一侧的'枝丫伸出，姿态优美，是黄山的标志性景观。

　　快看那些千奇百怪，有的怪石像老爷爷在拿着拐杖在走路；有的像一只大公鸡；有的像先人在指路；有的像……

　　黄山的巨松，黄山的怪石，黄山的奇峰千奇百怪，大自然的鬼斧神工，更是深不可测！

黄山的作文 篇2

　　人们都说“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，在20xx年的冬天，我们一家来到了风景优美的黄山。

　　黄山的“奇峰、怪石、云海、温泉”，堪称四绝，闻名天下。到了黄山脚下，眼前的景色让我叹为观止。一条长得看不到尽头的台阶，好像是从天上挂下来一样，真让人感到害怕：高耸入云的黄山啊，我能不能登上你的最高峰，一览众山小呢？最后，勇气鼓励了我，踏上了第一个台阶。

　　黄山上随处可见奇形怪状的山峰，如“猴子观海”、“仙人指路”、“笔架峰”等，这些岩石忽而变成各种事物，定睛一看，忽而又变回山峰，静静地矗立在云海中。真是“三分景象，七分想象”。

　　黄山还有一处风景非常有名，那就是“迎客松”。为什么这样说呢？原来它是一棵长在山崖边上的松树，像一位士兵，一动不动地站在那里，似乎在对来自五湖四海的游客们说：“欢迎来到美丽的黄山。”

　　云海也是黄山一绝。当我们上山时，天气晴朗，阳光灿烂。当我们下山时，天气却来了个360度的大转弯，变得阴沉沉的，整个山顶浸在乳白色的浓雾里，就像戴了一顶乳白色的.绒帽子。走在山中，都看不清前面的路和人，一切都变得朦朦胧胧，就像进入了仙境。

　　每年冬天，黄山的美景依然让我念念不忘。

黄山的作文 篇3

　　离开老家黄山在赣州生活已快十年了。十年来，家乡的很多人、很多事已在我的脑海中模糊，但我却始终忘不了家乡的一道菜——臭鳜鱼，忘不了它那独有的臭味，那是家乡独有的味道！

　　在黄山，臭鳜鱼是特别有名的一道菜。它是以优质的新鲜鳜鱼为原料，经加工腌臭而成的。臭鳜鱼虽臭，但味美，连一些不爱吃鱼的'人都说好吃。它肉质非常细嫩，营养价值特别高，不仅富含蛋白质、脂肪，还含有钙、钾、镁等微量元素，深得人们喜爱。

　　臭鳜鱼非常重视味道，而腌鳜鱼的关键就是味道。只有把鳜鱼腌制好了才能做出好的臭鳜鱼。如何才能做出闻着臭而味美的臭鳜鱼呢？

　　第一步，必须要选一条新鲜的鳜鱼。用新鲜的鳜鱼腌制出来的才是好的“臭”鳜鱼。最好选用鱼身黄绿色、腹部灰白色、体侧有不规则斑块、差不多有成年人一个半手掌那么大的、一斤多的鳜鱼。

　　第二步，宰杀活鱼。和宰杀普通的鱼一样，把鳜鱼的鱼鳞和内脏除去，用清水洗净，沥干。

　　第三步，也是最为关键的一步，那就是腌制。在宰杀洗净沥干水分的鳜鱼表面，根据自己的口味轻重，用手抹上一层适量的食盐即可。然后把涂好盐的鱼整齐地码放在桶里——以木桶为佳，只有木桶才能最大限度地保证原汁原味。最后用大石头直接压在鱼的上面，压紧，并将木桶放到阴凉通风的地方——太热、太干的地方鱼会变成鱼干的。当然，桶口要盖点东西防苍蝇蚊虫，而且每隔一天就要把鱼上下翻动一次。

　　一般情况下，10℃～30℃的气温都可以腌制臭鳜鱼。在这个范围内，温度越高，腌制的速度越快。当温度在10℃～20℃时，大概需要腌7～8天；温度在20℃～25℃时，腌制时间约为4～5天；温度在25℃～30℃时，只需要2～3天就能达到臭的效果。当然，如果你口味重，可以选择多腌一段时间。

　　臭鳜鱼不仅重味，还很重色。刚腌制好的鳜鱼不能直接吃，还必须再配上一些大蒜、生姜、彩椒、碎肉丁、酱油一起烧制，进行着色。烧制过程和其他鱼差不多，当鱼身呈金黄色时就把鱼翻一个面。等两面都呈金黄色时，再加入少许水和白砂糖，等糖化了就可以起锅了。

　　起锅时，先把鱼铲出来摆在盘中，再在鱼汤中加入一些淀粉汁，快速搅拌至汤汁有一些黏稠时立刻舀出，并将汤汁从鱼头到鱼尾浇个遍。最后，还可以在盘上撒一些香菜。这不仅可以让菜的颜色更好看，还可以提香。

　　刚出锅的臭鳜鱼可以说是件工艺品：鳜鱼表面呈红色，红中透露出一丝黑色。和彩椒、大蒜等作料一配合，鱼原本的腥味就不复存在了。尽管臭味还在，但那已经是一种让人食欲大增的美味了。

　　这就是安徽黄山的臭鳜鱼。虽然离开家乡快十年了，但我一直没有忘记家乡臭鳜鱼的味道，一直想着什么时候再回家乡吃一次臭鳜鱼。

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