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家庭厨艺大赛作文(精选15篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家整理的家庭厨艺大赛作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家庭厨艺大赛作文 1
寒假到来了,喜爱吃美食的我酝酿了一个计划,我决定举办一届家庭厨艺大赛,就在寒假举行。
“号外,号外,第一届家庭厨艺大赛即将开始,请大家踊跃报名!”我对着百般无聊的家里人说。经过我的一番宣传,大家都报上名了,比赛时间就定在明天中午。哈,我当裁判了,又可以有许多美味佳肴品尝了。
比赛的日子终于来临了,天湛蓝湛蓝的,太阳公公也露出了久违的笑容,在北方寒冷干燥的冬天里,这可真是个难得的好天气。希望选手们做出的菜不要与今天的好天气形成鲜明的对比。
我清了清嗓子,一脸严肃地说:“厨艺大赛正式开始,爸爸妈妈,爷爷奶奶,你们准备好了吗?”
“准备好了。”他们齐声回答。
“那好,每位选手限定时间40分钟,嘿嘿,到你们大展身手的时候了。”
我来到厨房看他们做菜。妈妈熟练地拿起刀来,开始切菜,切菜的声音,就像钢琴家在弹钢琴时发出的有韵律的声音,“沙沙沙”,好听极了。不一会儿,妈妈就把菜切好了,我满意地点了点头。奶奶做的菜最好吃了,我一看,奶奶今天在煲汤,我刚想要揭开锅盖,奶奶就打了一下我的手,笑着说:“小馋猫,等一会儿煲好了给你端过去。”我只好凑近闻了一闻,真香啊,不错!爷爷拿起锅铲,翻炒了几下菜,又使出他的杀手锏――颠锅。菜在空中转了几个圈,完美地回到锅中,这位选手很棒哦!接下来是爸爸,他果真不适合厨房。他先往锅里倒上油,居然才开始切菜,不过,他好像没有洗菜!我目瞪口呆地看着爸爸手忙脚乱的样子,他差点把厨房都弄炸。我摇了摇头,走出了厨房。
“菜来了,请评委尝一尝吧。”他们都一脸谄媚地冲我笑。我一一看过每个选手,看得我心里直发毛。只有爸爸蓬头垢面,脸被烟熏黑了,头发上还挂了几根青菜,如此狼狈,他是去打仗了吗?我先尝了一口妈妈的菜,这,这菜怎么这么酸;奶奶的汤呢,这怎么这么辣;爷爷的菜,我的天,好咸。轮到爸爸了,居然出奇的`好吃!
不对,爸爸的菜一般都是黑暗料理,而且妈妈,爷爷和奶奶的水准都是五星级大厨的标准,这次的菜为什么会这么难吃?我一脸狐疑地看向爸爸。他果然心虚了,转开了头。“说!是不是你把他们的菜都调包了,你的菜是不是从饭店里买来的,是不是作弊了?”爸爸没有否认,点了点头,满脸通红。
我和其他选手都恨不得把他按在沙发上暴打一顿,都是他毁了一场大赛!
“唉,在这里,我宣布第一届厨艺大赛,被爸爸搅黄了……”
家庭厨艺大赛作文 2
“是谁?做的菜这么咸?”表妹大喊道。原来,我们家正在开展厨艺比赛呢!
首先由大人们一展身手,再由我们小朋友来“乱来。”在厨房里,各种各样的食材都有。第一个上场的是我妈妈,她做的一道菜叫:炒排骨肉。大家都在客厅里等着,直到妈妈从厨房走了出来,端了一碟肉。“哇,好香啊!”表姐痴迷地说。这阵阵的肉香扑鼻而来,连我都情不自禁地叫了起来:“哇,我肚子里的馋虫给勾出来了!”“大家尝尝吧!”妈妈自信地说。对这个“厨艺大能手”奖项,妈妈好像志在必得。我们吃得津津有味。然后大家都对炒肉做出了评分。裁判表妹说:“我宣布,姑妈的'总分为五十七分,共有六人投票,每人投票数最高不能超过十分。”
其次,由舅舅进行烹饪。他烹饪的是一锅汤——冬虫草水鸭汤。舅舅露出得意的眼神,“快过来喝汤了,好喝的汤!”我端起一碗汤,汤里都放了好多条虫草。喝一口,哇!清甜美味!用赞赏的目光看着舅舅,打趣地说:“舅舅,你放这么多虫草,是想让我们都流鼻血吗?”舅舅大笑:“你这就是搞笑了,冬虫草有滋阴降火的功效,哪可能流鼻血呢?”最后舅舅的得分为五十九分。他有点不甘心,我想,他是恨自己没有拿到六十分吧!
只剩最后一位大人了——舅妈。她进了厨房,可是过了很久,都没有出来,于是表妹去厨房看了一下,把舅妈煮好的东西端进了客厅。只见舅妈有点失落的眼神,显得无精打采了,原来她在煎鸡的时候把盐放多了。我们看见她很不开心的样子,就给了她一个同情分——三十四分。舅妈一听见自己的得分,立刻精神起来,“感谢大家对我的支持。”
大人厨艺比赛的名次已经很明显了,冠军是我舅舅。
到了小朋友比赛。我烹饪的菜是炒饭。我只炒了十五分钟就出锅了,于是端出来给大家品尝。家人们都连忙竖起大姆指。而我的最终得分是五十七分。表姐进了厨房,那高冷的身影让我有危机感。表姐弄的是芝士蛋。因为我们家人不喜欢吃芝士,所以表姐的得分是三十二分,表姐装腔作势地说:“走着瞧!我总有一天会赢你的!”我听了,更加得意了,在表姐面前做了个鬼脸,逗得大家哈哈大笑。小孩厨艺的冠军是我,我感到无比自豪!
我希望家里以后还有这样的聚会,让大家增进感情!
家庭厨艺大赛作文 3
今天是爷爷的生日,为了把家庭氛围搞得浓烈些,爸爸妈妈决定举行一次家庭厨艺大赛,为爷爷庆祝生日。
这次参赛选手是我妈妈、爸爸和奶奶三位大厨,裁判由我和爷爷二人担任。比赛开始了,随着爷爷的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。
首先上场的是妈妈,妈妈经过一番思考,决定做红烧鱼。她的准备工作做得十分全面。她先把草鱼切花刀,温盐水浇鱼,浸泡2至3分钟待鱼入味,再把鱼下锅过油炸。豆腐下油锅,煎至两面金黄捞出。然后放入五花肉翻炒,再加入蒜片,小干葱、姜、炒香的香菇。最后放入红烧肉酱汁,翻匀后,加温水放入炸好的草鱼和豆腐,稍等2分钟收汁,装盘。一盘香喷喷的红烧鱼就面世了。
看着妈妈做的红烧鱼,红、绿、黄相间,闻着这诱人的香味,我的口水都要流下来了,奶奶一看,也不甘示弱地上场了。
那奶奶要做什么呢?就是糖醋排骨。奶奶先把500克小排骨煮了30分钟,捞出排骨,肉汤待用,再用适量的`料酒、生抽、老抽、香醋腌渍排骨20分钟,然后捞出,大火热油,炸制金黄色。最后在锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖,半碗肉汤大火烧开,小火焖十分钟,大火收汁,收汁的时候最后加一汤勺香醋,那个酸甜味就出来了。排骨颜色呈焦糖色,不浓不淡。真香啊!我忍不住夹起一小块排骨尝了一口,啊!不油不腻,酸甜适中,口感丰富细腻,真是美味佳肴!
爸爸看着两位女士各显神通,他也摩拳擦掌,迫不及待地上场露一手。
爸爸要做的是炸薯条。他先把洗净的土豆切成土豆条,再把土豆条放进开水里捞一遍,然后在土豆条上洒些炸粉、盐粉等调味料,最后放在油锅里炸大约5分钟后,就炸好了。金灿灿的薯条就登台亮相了。闻着香飘四溢的薯条,我再也忍不住了,拿一条尝一尝,香脆可口,真好吃啊!
三位选手再次轮流上阵,做了猪肚炖莲子、粟子炒香菇、青椒炒牛肉……哇!好一桌丰盛的菜肴啊!三位选手忙得不也乐呼!爷爷笑得合不拢嘴。
厨艺大赛结束了。我和爷爷经过一番仔细品尝,全家人热烈的讨论,也因为选手们的互相谦让,最终决定本次大赛的冠军就是奶奶。我为奶奶竖起大拇指,说:“姜还是老的辣!”
这次家庭厨艺大赛不仅为爷爷的生日做了一桌丰盛的美味佳肴,还能让家庭成员大显厨艺,分担劳动,更重要的是让我看到其乐融融的家庭气氛和尊老敬老的传统美德,真是一举多得啊!
家庭厨艺大赛作文 4
看着桌子上色香味俱全的美食,再瞧瞧爸爸妈妈那挑战的眼神,似乎谁都不想让谁,一定要比个高低!这可让我和轩轩作了难。你问为什么啊?且听我慢慢道来。
奶奶是我们家的“大厨师”,每天换着花样给我们做饭。可是今天奶奶去复查眼睛,吃饭成了眼前的一个大难题!早上,妈妈给我们冲了买片,买了包子,还算没饿着肚子,但是中午怎么办呢?妈妈说:“要不还点外卖吧?”这是奶奶不在家时爸爸妈妈的惯用伎俩。但是我却撅起来嘴,“外卖老是那几样,爸爸不是说他以前做饭可好吃了,今天露一手呗!”爸爸眼珠一转,说:“让我下厨也行,今天我要和你们来个厨艺大赛,你俩当裁判,咋样?”我和轩轩马上拍手叫好,我心里想:马上有好戏看了!
见妈妈不说话,爸爸挑衅地说“怎么样,甘拜下风了吧?直接认输吧!”“谁怕谁呀?比就比!”一场大战看来在所难免了……
比赛规则:爸爸负责午饭,妈妈分包晚饭,输赢一看是否“光盘”,二看两个小裁判的'支持率!
中午,爸爸使出看家本领——拉烩面,不过今天还加了创意,像饭店一样,先吃火锅,然后下烩面!我们吃的津津有味,不禁对爸爸伸起大拇指!
家庭厨艺大赛作文 5
今天,我们家热闹极了,厨房里不时传来乒乒乓乓的响声。奶奶乐呵呵的坐下,看着我们忙得热火朝天。也许你要问,今天是什么日子?今天是我们家第一届厨艺大赛!现在就由我来为你转播一下这场有趣的比赛。
第一位选手是爸爸,他做的菜是“醋溜黄鳝”,做这道菜可要费神啦!果不其然,笨手笨脚的爸爸很快就让泥鳅般灵活的黄鳝出逃了,好几只黄鳝迅速的钻入了下水道,不见了踪影,可怜的爸爸只好“醋溜”了几条还来不及出逃的“笨拙”的黄鳝,这道菜就算“成功”了。
第二位选手就是我啦!可是事与愿违,我的荷包蛋做的'一点都不如人意。在锅里倒好油后,我手忙脚乱的拿起一个鸡蛋,用力一敲,还没等我反应过来,“哧溜”一下,鸡蛋滑冰似的滑入锅内,发出滋滋的响声,我的后背直冒汗,好在有惊无险。为了增加口感,我放了一大勺糖,可不曾想,火太大的原因,原本白嫩嫩的煎蛋整个变成一焦蛋了。最后,我只好用番茄酱装饰了一下才勉强过关。
紧接着,妈妈“大厨”系上了美丽的花围裙闪亮登场了,烹饪开始!打开锅,倒油,撒葱花,可真是一气呵成,趁油没烧开是,立马施展她的无敌刀功,不一会,整齐的蒜段和煲过汤的猪肉片就切好了,下锅后,妈妈娴熟的翻炒着,不一会,翠绿的蒜段搭配金黄的肉片就摆在眼前了,这色彩,这光泽,真让人“垂涎三尺”啊!
最后,奶奶裁判笑眯眯的宣布:“妈妈的“蒜段炒肉”色香味俱佳获得本次比赛的冠军!”
比赛结束了,我们一家围坐在一起吃着爸爸的“醋溜黄鳝”、妈妈的“蒜段炒肉”和我的煎蛋,边吃边聊。这就是我的家,一个快乐的家!我爱我家!
家庭厨艺大赛作文 6
“好无聊啊!”我坐在桌子前,自言自语道。妈妈说:“正好到了吃午饭时间了,不妨我们来一场家庭PK大赛,比做饭。你们父女俩比赛,我来当评判员。”“啊,我没听错吧!”我掏了掏耳朵,要不是妈妈按住我,我差点从椅子上摔下来。我爸可是大厨师,我只是一个零经验的厨房小白。唉!在我爸面前显得我那么渺小,不行,为了尊严,豁出去了。
比赛开始了,我选择做最简单的蛋炒饭,而我爸要做大名鼎鼎的辣子鸡。摁下开关,把锅烧热,倒上15毫升的`油。我在空闲时还不忘偷看一下爸爸炒菜,那叫一个行云流水:只见爸爸一手拿铲子,一手抓着锅把,上下翻炒。我也迫不及待想露一手,抓起醋瓶就往锅里一倒,不好!我原想加一点酱油上色,谁知看走眼倒成了醋。不管了,我学着爸爸的样子翻炒,可我毕竟没有经验,饭撒得到处都是。就这样还是迎来了最重要的一步——打鸡蛋,我小心地敲着鸡蛋,它竟然没碎,我有些心急了便猛地一敲。完了,蛋全碎了,赶忙拿来一个碗接着。“嗯,还不错。”我欣赏着自己打的蛋液和蛋壳,就这样,蛋液混着蛋壳一起下了锅。
“滴——”时间到了,我和爸爸同时完成了“作品”。妈妈尝了一口爸爸做的辣子鸡,给了十分。接着妈妈吃了一口我的蛋炒饭,“这是什么味道?怎么是酸的,竟然还有蛋壳在里面!”我不好意思地说:“我不小心把酱油和醋弄反了。”结果自然是爸爸获得了此次比赛的胜利。
这场家庭厨艺PK大赛就在我们的欢声笑语中结束了。
家庭厨艺大赛作文 7
同学们,你们一定看过各种各样的比赛吧,可有一种比赛你不一定看过,那就是我们与众不同的家庭厨艺大赛。
这次参赛选手是我妈妈和奶奶两位大厨,裁判是由我和爸爸,还有爷爷三人担任。比赛开始了,随着我的一声令下,家庭厨艺大赛正式拉开了序幕。
首先上场的是妈妈,她做的第一道菜是红烧花甲。妈妈开始的准备工作做了很久,她先把花甲放入一个装有清水的盆子,然后往盆子里倒入了一点儿香油和醋。我问:“妈妈,为什么要往盆子里倒入香油和醋呢?”妈妈说:“因为花甲闻到香味就会张开嘴,这样就可以更好地清理掉沙子。”我听后恍然大悟:原来洗一个小小的花甲还有这么大的学问呀!接着,妈妈把洗完的'花甲和之前准备好的佐料一起放入锅中翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的红烧花甲就做好了。
接下来上场的是奶奶,奶奶做的是我最爱吃的炸薯条。奶奶先把洗净的土豆切成土豆条,然后又把土豆条放进开水里捞一遍,最后放放油锅里炸。炸的时候,油溅了奶奶一胳膊,奶奶胳膊上被烫起了一些小红点儿,就你长满了痱子一样。当时,我看了便提醒奶奶:“下次炸薯条一定要穿长袖上衣。”
后来妈妈又做了一盘糖醋排骨,奶奶也拿出了自己的绝活——洋葱炒牛肉。我们三位裁判仔细品尝后,经过热烈的讨论,最后确定奶奶为本次大赛的冠军。
通过这次大赛,我明白了不少道理,同时也深深感受了家的温馨。
家庭厨艺大赛作文 8
今天,我们非常的高兴,因为我们家举行家庭厨艺赛。
早上,我早早地就和爸爸妈妈去买菜。到了菜市场,妈妈像指挥官一样给我们分配任务:“爸爸去卖肉;彤彤,你去买蔬菜,我这个总指挥嘛,当然是去买配料了。”话没说完,旋风般地购物去了。
一切准备就绪,奶奶这个理所当然的评委慢条斯理地宣布比赛的规则:爸爸和叔叔Pk;妈妈和婶婶PK。每个人都要在规定的时间内把自己的拿手好菜展示出来,要色香味俱全,最重要的要体现健康环保。最后大家一起品尝投票,票高者胜。奶奶笑眯眯的看了看这些选手,大手一挥说:“家庭厨艺大赛现在开始!”说着,优哉游哉地踱到沙发上看电视去了。
比赛正式开始了,首先上场的是爸爸和叔叔,他俩迫不及待地冲进厨房,爸爸临进厨房之前,信心十足地说:”你们就看我的吧!”说完,还不忘摆了一个胜利的POSS。他们在厨房里奏出了锅碗瓢盆交响曲。我和弟弟在外面紧张得直冒汗。一分钟,两分钟……厨房的门终于开了,爸爸喊道:“糖醋排骨来了!”叔叔也不甘示弱:“玉米八宝粥来了。”大家马上开动筷子品尝美食,最后结果是,叔叔三票,爸爸两票,叔叔领先。
接下来的.是妈妈和婶婶出场了,她们俩可都是厨艺高手啊,两强相遇,必有好戏哦。只见这两位美女满脸笑容地走进厨房,不一会儿,婶婶端出了一盘香喷喷的“东坡肉”,妈妈紧跟其后,端出了一道地地道道的川菜——水煮鱼片。大家一一品尝,最后投票决定:妈妈四票,婶婶一票,妈妈赢了。
这场家庭厨艺赛在一片欢笑声中结束了。
家庭厨艺大赛作文 9
寒假足足有一个月的时间,是一个漫长的假期。在这个漫长的寒假里,我也做了许多事情,其中我觉得最有意义的,印象最深刻的就是除夕夜的“家庭厨艺赛”了。
除夕这天,我们早在下午五点就准备好食材,到姑姑家做“热身”了。姑姑笑着说:“今年我们不去酒店吃饭,而是在家里举行厨艺赛。我们有五个小家庭,这五个家庭各派出一人做两道菜,选一道让其他人品尝、投票,厨师不可以投票喔!每个人只有一票。现在,大赛开始!”
随着姑姑一声令下,奶奶笑盈盈地进了厨房。只听她把锅碗瓢盆弄的叮当响,厨房里“云雾缭绕”。香喷喷的菜味儿飘了出来,奶奶不断地放着各种调料。虽然动作很快,但我们还是等不及。终于,厨房的门开了。奶奶端出了一盘海蛎煎,把另一盘菜放在了“预备饭菜区”。大家迫不及待地开始品尝了:“不错,真好吃!”整个饭厅都是赞叹的声音,奶奶脸上挂着喜悦的笑容。“接下来该我了!”大伯信心十足地走进厨房。只听厨房内再次响起了交响曲,一会儿,大伯端着一盘清蒸螃蟹进了饭厅。“哇,好香!”表哥迅速抓起一直螃蟹狼吞虎咽起来,那吃相,简直像饿虎扑食。大家也跟着伸出“抓蟹手”抢了起来。接下来,二伯、姑丈、妈妈依次上场,这些做菜高手忙得不亦乐乎,为大家献上了一盘又一盘的美食:韭菜煎大虾、醋猪脚、红焖羊肉……
最紧张的`时刻到了,姑姑说:“现在我给每人一张投票卡,接着在卡上写出你心中认为最好吃的菜,待会儿统计。”除了厨师们,所有人都忙活起来,投出了自己宝贵的一票。很快,姑姑宣布了结果:“清蒸螃蟹三票,海蛎煎两票……大伯家做的清蒸螃蟹票数最高,是第一名!现在大家可以吃所有的预备菜啦!”“太好了!?大家一窝蜂拥进了厨房,好像都得了冠军似的,别提多高兴啦!
厨艺赛在笑声中结束了。虽然我们家没得到冠军,但我依旧尝到了饭菜中幸福的滋味,感受到了浓浓的亲情。这个年过得真不一样,我爱过这样的年。
家庭厨艺大赛作文 10
刚刚炒菜入门的我,最近老是吹嘘自己的厨艺。爸爸决定与我笔试一番。
妈妈当裁判,姥爷与姥姥当评委,为了公平起见,炒鸡蛋可以加佐料,出锅后让裁判品尝,不能问哪个选手做的哪道菜。
我和爸爸跃跃欲试,随着裁判的一声令下,比赛开始了,首先打鸡蛋,我碰开壳,双手一掰,被蛋清包围的蛋黄流进碗里。打了六个鸡蛋,放一点盐,再放些零碎的葱花,搅拌均匀后,我开始动用脑细胞,想办法让这盘鸡蛋更美味,对了!放虾皮!说干就干,扭出一把小虾皮放进碗里。开工了,打开气,把水烘干后,放上油,把鸡蛋撒在锅里,用铲子把鸡蛋摊开,然后把鸡蛋分成四大份,翻个个儿,把鸡蛋平均分开,为了色香味俱全,做每一步都要谨慎。翻炒了一会儿,出锅了。颜色鲜黄,像闪着金光似的';香嘛,尝一口,香味溜入喉咙;为了让杰作更出色,切了几片黄瓜,摆在盘子旁边,再切碎了些葱叶洒在鸡蛋上。一盘人间极品美味诞生了。然后交给裁判妈妈。这是爸爸的作品也诞生了,妈妈把两盘鸡蛋放在评委面前,姥姥现尝了一口我的,又尝了一口爸爸的,把票给了我。姥爷又尝了两道菜,投票给了爸爸。
平局!于是再请妈妈来决定,妈妈品尝后,说:“这道菜(我的)虽然十分美味,但是有一点点咸,这道菜(爸爸的)虽然不是很美观,但恰到火候,有一点点焦,而不是糊。”最后,爸爸胜出。
做什么事情都要认真对待,不管成绩怎样。
家庭厨艺大赛作文 11
新春佳节,到处喜气洋洋,而我最欣喜的还是大年三十那晚的家庭厨艺赛了。
参赛者是久未下厨的妈妈与“一家之厨”的姐姐,我和爸爸是理所当然的“美食评委”。
比赛双方准备好材料,爸爸一声“各就各位,开始!”妈妈抢先一步行动了。只见妈妈将那碧绿的豆子、嫩黄的玉米、鲜红的`萝卜粒,黑椒香肠丁一起倒人锅中,快速的翻动,几分钟就弥漫出一股诱人的香气,有玉米的清香,黑椒肉香等等交织在一起,霎时,我肚里的馋虫就集体发作了,当妈妈最后将那一颗颗晶莹的松仁倒入锅中翻炒时,我和爸爸大饱眼福的同时,早已是“口水直流三千尺”啦!
这时,姐姐也开工了,她首先在碗里放些豆粉,再倒些清水,用筷子不断搅动,又放了番茄酱,醋,糖等配料,酱料OK了,只见她熟练地将煮熟的排骨往锅里一倒,再把调好的酱料均匀地倒在锅里,用锅铲搅了搅。不一会儿,一盘色香味样样俱佳的“火烧云”便完成了。不久,妈妈就完成了“金玉满堂”、“欢欢喜喜”等美味,姐姐也不甘示弱,完成了“火烧云”、“可乐鸡翅”等佳肴。
一盘盘香喷喷的菜肴引得我们两位评委口水直流啊。开始品尝了,我先夹了一块姐姐做的可乐鸡翅,哇!又嫩又鲜的鸡翅裹上浓浓的甜汁,真是令人回味无穷。我和爸爸双双打了100分,然后到妈妈的“金玉满堂”了,只见五颜六色的食品静静地躺在盘中,让人一见就食欲大增,吃在嘴里,玉米的嫩汁、松仁的香酥、萝卜的清脆,清爽可口。接着是姐姐的“火烧云”,火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚无边的火烧云,好看极了!吃起来,又香又甜,满口生香……就这样,一道道美味就像一幅幅精美的作品,一缕缕香气散发出幸福和温馨。
“下面是见证命运的时刻—”我故意卖了个关子说道:“妈妈的金玉满堂荣获得最佳艺术奖,欢欢喜喜荣获最佳节日气氛奖,姐姐的火烧云荣获最精致奖,可乐鸡翅荣获最美味奖。
“这个奖颁的好。”妈妈拍着我的肩膀笑着说。“呵呵”我俏皮地做了个鬼脸, “谁让我肚子里的馋虫欢天喜地啦,谁让我哪一个都得罪不起呢。”
“哈哈!”我们在普天同庆的除夕之夜感受到了格外的欢乐祥和。
家庭厨艺大赛作文 12
我的厨房可谓是情有独钟!每当我进到厨房,就会情不自禁地拿起锅铲,去探索美食的“无底洞”。
有一次暑假,镇里举办了“小厨师”大赛。我让妈妈给我报了名。我在这“非常时期”里的心情也是非常的啦!我天天都对着那被火烧得旺旺的锅炉,即使很热,我也没有间断过练习。为了这场比赛,我不惜赴汤蹈火,也在所不辞呀!我经过了将近一个月的地狱式训练,做的'菜都是香喷喷的,让人口水直流三千尺。
比赛的日子终于到了,我带着满怀的好心情来到了赛场。哇!今天可真多人啊。我想找点儿缝隙钻进去也找不到。……由主持人念完菜单和选手后,比赛正式开始了,有家长在旁边监督。我做的一道菜叫做“龙飞凤舞”,不仅说得好听,味道也堪称绝!我先把红萝卜用笑道慢慢得雕成两条“龙”和“凤”,虽然雕的不是很好,倒是也算了,起码有模有样了。接下去,我把豆腐小心翼翼地切成圆柱般的形状,把肉剁成肉碎,加一点葱花、洋葱粒和调味料搅匀,慢慢地放到豆腐盅里,大约做十来个吧,放进锅里蒸十五分钟就好了。最后,把比赛送的热乎乎的清牛肉汤淋在上面。摆好造型,把“龙”和“凤”摆在旁边就完成了。
评判们开始给我们做的作品打分了。我非常紧张,前几名选手都有85分以上。终于轮到我的了,评判们都对我这个“龙飞凤舞”赞不绝口。俗语还是讲的对啊——天下物毕竟是无全美, 我的作品只有90分,但已经夺冠了。给别人的享受,同时也在给自己的享受啊!
在颁奖时,我站在最高的领奖台上,我发觉今天笑得特别灿烂,仿佛每个人都在为我的努力和成功喝彩!
家庭厨艺大赛作文 13
一天,我们全家人都在家闲得无聊,正商谈晚饭该吃些什么。我提出了一个有趣的想法,便对大家说:“我们进行一次厨艺比赛吧?”大家考虑了一下,然后都表示赞同。
首先,我们通过自愿的方式决定了比赛成员。爸爸妈妈和我是参加比赛的选手,姐姐抿着小嘴自告奋勇要当评判员。于是,大家都沉浸在备战的紧张气氛中。
只见爸爸右手持菜刀,左手按住一小块肉,样子真像个大厨师,手中的菜刀往肉上一切,那块肉却一滚,从刀下逃了出去。旁边的姐姐笑弯了腰,捂着嘴说:“爸爸,你一刀把肉切活了。”妈妈也被逗得笑了起来。爸爸干脆手拿着菜刀乱剁一气,那小肉块很快成了碎块。
再看妈妈的土豆丝切得又细又匀,泡在清水中犹如波动的银丝,让人看上去就想吃。可惜,妈妈还没有下锅炒呢!
我拿了两条黄瓜在菜板上用力一拍,黄瓜的嫩汁飞溅到了爸爸的嘴里。妈妈笑着说:“女儿做的饭一定好吃!你爸爸抢先品尝了一口!”一阵阵欢笑从窗口飘了出去。
大家都把自己的菜端到了评判员姐姐的`面前,请她品尝。爸爸做的“鱼香肉丝”,已成了“鱼香肉块”,评判员经过品尝后,咧着嘴说:“还是让妈妈再回锅炒一下吧,有点儿生。”姐姐夹了一筷子妈妈炒的土豆丝,抿着嘴说:“我一会儿就吃这道菜。”姐姐皱着眉头带着满脸的严肃劲,边尝我做的凉拌黄瓜,边说:“黄瓜块大,味道挺鲜,可嘴巴张大才能入口。”姐姐的模样让一家人笑得合不拢嘴。
我们一家人尽情地享受着厨艺比赛带来的舒心。家庭生活中的每一件事,总能使人获得一份快乐,在获得快乐的同时,也感受着那份浓浓的亲情。
家庭厨艺大赛作文 14
哈哈,我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛,我终于获得了冠军。现在,就由我为您转播一下这场白热化的比赛。
瞧!老爸正在“解剖”鱼肚子呢!挖的真干净:再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉,“啧啧”,这色彩、这光泽,真让人垂涎三尺那!
不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢!你可能会想弄鸭蛋干吗?难不成做水煮蛋?呵呵,别急别急,接下来我来讲解一下。
首先来说说我这道菜的优点吧!它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的.问题,又让我们人体摄入了许多的营养,真是一举两得。而且这还是我自创的呢·!
接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞,想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇,甩了又甩,蛋清就是不出来。我心中有点急了,看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。
我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出来。
接着,我像一台已编入了程序的机器,快速操作起来。我把蛋打碎,把蛋黄放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黄分别打碎,放到电磁炉上去蒸。
你大概注意到我没放盐吧!我还没完呢。蒸完后,我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上,这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。
我这道做法独特,口味鲜美的菜当然被评为冠军啦!
比赛结束后,我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼,妈妈做的红烧肉 ,我做的“碎碎(岁岁)平安”,快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外,飘上了夜空,月亮也被吸引得探出了脸。
家庭厨艺大赛作文 15
为了庆祝新春佳节,大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。
参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈,我和弟弟做评委。比赛就要开始了,比赛双方都已准备好了材料,等着我和弟弟发令。“各就各位!”弟弟说道“预备,开始!”爸爸抢先一步开始炒了。
爸爸做的是爆炸头,他已经准备好了配料和酱汁,等油烧滚了以后,迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸,炸的时候,鱼肉很容易粘锅,得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿,爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料,她先把一些豆粉放在碗里,再接一些清水,然后拿着筷子不停地搅动,接着再放入番茄沙司,调料配好了。妈妈开始炸排骨,只见她熟练地将煮熟的.排骨均匀地倒在锅里,用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的火烧云就做好了。
一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂,荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。
香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了,我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头,我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里,哇!又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁,真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云,哇!火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上,真好看!吃起来也是又香又甜,回味无穷。不一会儿几道菜都被我们两位评委一扫而光。
庄严的时刻到了,下面开始宣布胜利者,我跳上沙发大喊道:“这次比赛的胜利者是……”我故意拉长了声调,“是妈妈!因为爸爸炒的金玉满堂忘了放盐!“顿时我们的家里立刻充满了笑声。
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