家乡的风俗一一春节
家乡的风俗一一春节1
“五月五，是端午……”这句民谣相信大家一定非常熟悉吧！端午节这天华夏很多地方会包粽子、赛龙舟、戴香囊，我的家乡也是如此。
我曾在书上看到过关于端午节由来的故事：有一位名叫屈原的楚国爱国诗人，由于国家破败，无奈之下投江自杀。屈原自杀的那条江边上的村民就包了粽子，扔到江里，想让鱼儿不吃屈原的尸体……去年端午，我就在外婆家学会了包粽子。
刚到外婆家时，外婆正在包粽子。粽叶浸在一个装满水的大盆里，糯米浸在一个装满水的小盆里。她要包的是小脚粽，顾名思义，小脚粽形状如三寸金莲，顶儿尖尖，脚跟儿圆圆。她先用手指将粽叶窝出一个凹槽来，裹成一个漏斗状，裹紧一点，把米倒进去，封顶，再取了另外一片粽叶对着雏形一裹，最后用绳子包扎。外婆娴熟的手法，行云流水一般，令我目瞪口呆。
看见外婆做出了一个粽子，我便也兴致勃勃地想要上前试一试，我学着外婆的样子，窝出一个槽，把糯米倒进去。就在这时，“哗啦”粽叶里的糯米全都撒了出来，下面的口子开了，糯米就顺着这个口子洒了下来。再看外婆，她已经又包好两个了。尽管心急但也不是办法，只得虚心请教。
外婆手把手地教我，并告诉我：“你捏的太松了，所以才会散。”听到外婆的指导，我不甘示弱，重拾信心，又试了一次。这一次终于如愿以偿，没有再漏了，第二片粽叶也顺利地包了上去。一个小粽子就这么诞生在我的手里，尽管有点小，但它毕竟是粽子嘛。而最后扎线的任务就交给妈妈了。有了之前的经验，包的粽子越来越大，越来越好。外婆和妈妈看见了，脸上露出了欣慰的笑容。
很快，晚饭时间快到了。外婆端着一大盆粽子，喜滋滋地进了厨房。过了一段时间，厨房里传来一阵“噗噜噜”的声音，我想掀开锅看看，却被外婆拦住了：“还没烧好呢，现在开了锅它烧出来就不好吃了。”我有点扫兴，只得脑补锅中的画面：包住粽子的那本来碧绿的粽叶，现在应该已经成墨绿色的了吧？包扎粽子的原本雪白的毛线，现在也应该变得松散了吧？被粽叶包裹着的糯米，应该变得又软又粘了吧？
“吃饭了，吃饭了。”又是爸爸来喊吃饭了，我飞也似地冲进厨房，锅边两个大盘子里已经装了冷在那的粽子。粽叶和毛线，都是如我所了料的那样。粽叶里包裹的糯米膨胀，变软变粘，甚至有一些糯米，已经从粽叶缝隙之间迫不及待地钻了出来。厨房里的外婆看到了我，朝我招招手，并把手上一个剥好的“小脚”插上筷子，递到了我手里。我拿起粽子一大口咬下去，一团被粽叶清香环绕着的糯米入到我口中，明明什么东西都没放，却无比的清香甜美。
“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”这是苏轼的一句关于端午的诗句。端午节当中包粽子这个习俗，不就是一种中国古代文化素质的体现吗？
家乡的风俗一一春节2
每年的除夕晚上我们家都会团圆起来包饺子。这个风俗已经不知道延续了多少年了。今年还是照常，延续着这一个有趣而又快乐的风俗。
首先，是由妈妈和姐姐来准备材料。瞧，妈妈拿起一块肉摊在案板上，左手按住，右手拿刀，一转眼的功夫，妈妈的手就开始飞快地上下运动。不一会儿，一摊肉沫就出现了。姐姐在旁边削着玉米，“刷”的一声，一根玉米上的粒全被削下来了，刀功了得呀！
接下来，就到了全家一起包饺子的环节了。妈妈包得最迅速了，左手拿着擀面杖，右手拿皮。加一勺馅在皮里，再一扭，一个饺子就做好了，快速又精巧。爸爸在旁边赞叹不已啊！姐姐包的最好看了，虽然速度不快，可是每个饺子的边角都被捏得井井有条，几乎看不出一点瑕疵。爸爸就不太顺利了，包的一会儿饺子大得像个乒乓球，一会儿又小得像个草莓。妈妈看得哭笑不得，无奈地摇了摇头。我不禁偷偷地笑了。
半个小时后，两大盘饺子被丢下了锅，让它在锅中叹气似的沸腾着。我在锅的旁边走来走去，时不时还朝里面瞧一瞧，冒着泡的饺子可太诱人了！
终于盼来了，妈妈把饺子一一捞了起来，一家人都围了上来，拿着筷子跃跃欲试。饺子一落地就被我们一扫而空。妈妈笑着看着我们，一家人的欢笑声回荡在家中……
家乡的风俗一一春节3
春节民俗，在全国各地大同小异。
我的家乡，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首，古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节一般都在“立春”后，因而称其为春节。
家乡人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
家乡农村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。也有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为蒸馍时间。家家户均蒸几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳、鞋袜，老年人则购买红纸、年画、冥币、黄纸等大年礼仪用品。年三十下午都要包饺子、洗菜、煮肉，以备正月待客之用。大年前两天，家乡不管是城市还是农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，屋里房顶，地面，墙壁，家具都要打扫，擦抹得干干净净。年三十早，家家户户都要贴对联和门神，屋里挂上年画。一切准备就绪，便开始吃团年饭，团年饭根据不同的姓氏（据说远古时候家乡人烟稀少，周天子下令从异地迁居一部分人到此安居），有的是早晨吃，有的是中午吃。有的是晚上吃，那真叫一个“丰盛”。年三十晚上家家户户都要到祖先坟前放鞭炮，烧纸钱，点油灯以祭祀先祖。之后，晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，以求来年平安顺利。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。
家乡的风俗一一春节4
我国是一个历史悠久的国家，不仅有很多的传统文化，还有很多的传统节日，在这些传统节日里又有很多趣味十足的传统习俗。一起来看看我的家乡——太和县的春节习俗吧。
从腊月初旬开始，家乡的人们就开始为过春节忙碌起来了。腊八这天，家家户户不仅要熬腊八粥，还会兴致勃勃地去买牛肉，买回牛肉后切成小块撒盐腌制，每天还要翻一翻。这些牛肉大概腌制十天左右就可以拿出来泡一泡，然后煮熟食用了。可以说，家制牛肉这道菜是我们春节桌上的一道必备菜，色鲜味美，老少皆宜。谁家要是少了这家制牛肉，就会觉得少了很多年味。
腊八粥没喝几天，转眼间就到了腊月二十三，也就是民间俗称的“小年”，这一天的重头戏就是“祭灶”。在这一天，人们从天一亮就开始对家里进行大扫除。他们不仅要把房间打扫干净，更重要的是把厨房里的锅碗瓢盆全部拿出来清洗干净，然后把厨房里的东西摆放整齐。在这个过程中，大家都是小心翼翼的，不允许有物品损坏的现象发生，因为这里面包含着祈求新年安康的愿望。“小年”这天，家人们也会尽可能的团聚在一起吃团圆饭，大家都很重视过“小年”，因为从这一天开始，期盼已久的太和的春节就真的快到了。
刚过完“小年”，大人小孩都走上街头，出入超市，为过大年做准备了。大人们会买很多鸡鸭鱼肉，买充满喜庆气氛的必备品：春联、红灯笼、窗花、花草等。小孩子会买很多美味的零食和各种玩意儿——风筝、电子花炮、魔卡等。
盼望着，盼望着，热闹的除夕到了。家家户户门上都贴上红红的春联，窗上贴着喜庆的窗花。人人穿上新衣，喜笑颜开。晚上，每户人家都围在一起吃团圆饭。这天最有趣的要属吃饺子了。大人们会把一枚硬币提前包在饺子里，大家都想吃到那个包有硬币的饺子。小孩儿吃到了，预示着学习进步、茁壮成长；大人们吃到了，预示着工作顺利，事业有成；老年人吃到了，预示着福如东海，寿比南山。所以每个人都带着一种期待的心情去吃饺子，都希望自己是那个幸运儿。晚饭后，一家人会其乐融融的坐在一起观看《春节联欢晚会》，享受着精彩的节目带给大家的热闹与欢乐。
过了除夕，就是大年初一了。大年初一，家家都会拜年，人人相互祝福。这一天是小孩子们最开心的日子，每个孩子的脸上都乐开了花，因为他们会收到很多大大的红包。
太和的春节在人们的相互祝福声中来到了正月十五，元宵节这天，家家都会吃汤圆，观花灯。湿地公园的花灯花样繁多，样式新颖，惹得游人彻夜观望。
太和的春节在正月十六这天结束了。大人正常上班，小孩走进学校，大家都在快乐与祥和中向前奔跑着，美好的生活也在希望与拼搏中创造着。
家乡的风俗一一春节5
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和父母一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，别人一来，爸妈都会对别人炫耀那是我儿写的对联，自己好不得意。因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后我们打牌，爸妈会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材。
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。
从初二开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
家乡的风俗一一春节6
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。
春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着炮仗到外面尽情的玩，而大人们则是在房间里打牌，看电视，玩手机。直到很晚，我们才上床睡觉。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香浓甜美的枣子汤，暖暖身子，喝完枣子汤后，那震耳欲聋的鞭炮声回响在耳边，新的一年就在这爆竹声中开始了，这种场面使我想起了王安石的元日爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。加上这一句诗的熏陶，春节的气氛是不是更浓了呢？伴随着一声声祝福语中，新年的拜年环节开始了，我和爸妈一起去串亲戚。这也是我最喜欢的一个环节，因为每当此时，我的腰包便变得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便会绽放出一朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊！看后真让人觉得其乐无穷呢！这就是我家乡的春节，你们的家乡是怎样过春节的呢？
接着就要将家里的被褥床单衣服什么的全部洗干净，将屋前屋后也要收拾妥当，做到窗明几净，干干净净迎接新年。二十五开始做馒头，馒头的面要发酵，发酵的时间就可以准备馒头馅，馅有很多种，我家一般都喜欢坐糯米肉丁馅的，青菜肉丁馅的，豆沙馅的，平安菜馅的，还有芝麻馅的。现在想来家里的馒头真是香，真好吃，比外面买的包子有嚼劲多了。
二十八左右开始帖对联和福字，不知几何起，福字都是倒帖着了。好像以前妈妈解释倒着帖，就是福到了。现在的对联一般是买现成的，手写的少了。记得小时候在家，每年的对联都是自己写的，因此小时候是特盼着过年的，除了好吃好喝外，就是自己的虚荣心会得到极大的满足。
大年三十这天，基本就是在家做吃的，为晚上的年夜饭准备，杀鸡宰羊，煨汤炖肉，凉菜热菜准备一大桌，晚上一边看春节联欢晚会一边享用。我们家是一大家，每年我们兄弟姐妹都会聚在一起吃团圆饭，都是用一个大圆桌来吃饭，伴着晚会上的相声小品的哈哈声，年味气氛十足。
我们家一般在年夜饭中途的时候就去放烟花爆竹，我们兄妹几个都会抢着放烟花，点着了放孩子手里，看谁的烟花放得高，放得远，好开心。晚上会一直看春节联欢晚会守岁，等新年钟声敲响的时候去放鞭炮，然后爸妈打牌，爷爷奶奶会去准备芝麻杆放在门边，门槛那儿还会放一根木材，有些比我们大的孩子，就斗地主，把瓜子当钱，可有趣了。到了十二点的时候，奶奶就会开始准备汤圆了！
然后就是吃早点，一般就是枣茶加各色点心，去村里给长辈拜年。
从初几就开始拎着礼物走亲戚，亲戚如果多的话，要一直走到十五元宵节才能算结束。
这就是我家乡的习俗！我是四川人！
家乡的风俗一一春节7
每逢除夕的下午，我便沉浸在一片其乐融融中；每逢除夕的晚上，我便沉溺于饺子的飘香中；每逢除夕的深夜，我便沐浴在人间烟火中……家乡的除夕，没有城市的繁华喧嚣，却处处饱含着朴素的静好祥和。
除夕的下午，可谓是这个洛阳小县城一年中最忙碌的时候。街巷上，老旧得有些落魄的白墙黑瓦被红红的对联所装饰；超市里、肉铺那儿，总是排着长队；细细一听每家院子里，总是传来七大姑八大姨的一嗓子。外婆把几斤重的饺子肉馅放进铁缸子里，一股脑儿放上许多豆瓣酱，撒上几把佐料，不仅要放葱，还要放蒜，嫌味儿还不够重，再把堆成小山似的姜混进去。这可不只是洛阳人的口味重，其实也是他们与众不同的豪迈，就和流经洛阳的黄河一样，他们并不清澈见底，混杂着泥土黄沙，但也是这红尘中的烟火纷乱、鱼龙混杂让他们有了独一无二的豪爽、包容与开放。
馅料已做好，厨房里的浓郁的香味再也困不住，整个院子都是香味。把一大袋面粉倒进另一个大铁缸，放入适量温水，直接下手，把面柔和成型，一大盆软软的、糯糯的面就展现在眼前，随之而来的是一股醇厚的面香。面团白得像瓷，两种香味在空气中相拥相撞，最朴素的食材，在乡里人手中跟变戏法一样，用手一揉，就成功诠释了什么是色香味俱全。
要说什么最有技术含量，那就是包饺子了。因为要做够一家人吃的，所以外婆通常都要找好几个帮手哩！一个小厨房，黑压压的挤了五六个人，跟上街赶集似的，每个人边包饺子，边聊天，咋咋呼呼，好不热闹。外婆把一大缸子的馅料分了家，放到三个大碗里，做成了萝卜馅的、韭菜馅的、虾仁馅的；外公在用擀面杖擀饺子皮，每一块面皮都是又大又薄；妈妈、大姨二姨都在包饺子，挑起馅放在饺子皮中间，还不忘捞一勺辣子油，手指一动，馅与饺子皮相融合，面皮变得有了颜色，就像一位隐士，落入凡尘，就体会到了人间疾苦，也尝到了甘甜。也是同理，再不近人情的异乡客，来到这个小城镇，也会沉浸在那红红火火的辣椒油的香味中，被它如火般的热情俘虏了真心，你一定会深深地爱上这烟火人间。经历了寒风的人，总喜欢这样的光明炽热。
冒着白烟的一盘盘饺子端上了桌，轻轻一吹，一咬，一咽，那种美味，迎合着白烟袅袅，恐怕是分不清梦境与现实，但味蕾感受到的满足却是肯定的答案——这是真实，要相信饺子的美味，人间的美好。
除夕的最后一刻，也是压轴之时。提前来到房顶上，看到的是黑夜作幕布，万家灯火为点缀的喧嚣人间。最后的一秒，烟花在空中接二连三地绽放，五彩斑斓。即使一片漆黑，也仍会有每家的灯火充数，和烟火照亮这个小城镇，把黑夜充作白天。
生活依旧如此循环，除夕的白天依然忙碌，夜晚仍旧明亮。月亮与落霞亲吻，来到人间漫步，得以见证这个小城镇豪放、炽热、温暖的除夕。我便如此沦陷于家乡的除夕了。
家乡的风俗一一春节8
家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但是对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。
三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但是小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但是无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。
从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。
除夕对于我来说应该是快乐的，但守岁这一着却不是我能够接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。
正月初一的习俗近年来越发平淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。
正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊！
春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹！
家乡的风俗一一春节9
母亲的家乡在钟祥，那么钟祥也算是我的另一个家乡了。
按照钟祥的叫法，春节，叫过大年，而元宵，则叫做过小年。
要说过年的氛围，城区也许感觉不到什么，要想真正体验，还得去乡村田野间看看，领略保存下来的年的原汁原味。
相对于城里，这儿过年似乎着急一些：刚进入腊月，便能隔三差五地听见杀猪声。杀猪的是乡亲们用少许的烟和钱请来的，他们通常以此为生，乡亲们叫他们“杀猪佬”。“杀猪佬”一般由三至四人组成，自带工具和一个大桶。一到腊月，便挨家挨户地帮人杀猪。
到了腊月二十，要过年的气氛就更浓了。虽然是一年最冷的时候，可不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。
进入腊月二十以后，人们便紧锣密鼓地开始准备年货。吃的方面当然是最重要的。春节必备菜，如蟠龙菜、鱼、蒸肉、香肠等都是必不可少的；当然还有瓜果：脐橙、苹果、芦柑……更是数不胜数；值得一提的，是钟祥的传统点心：交切（芝麻糖）、酥糖、金麻果……到了年三十儿，亲朋好友聚在一起，主人拿出这些，直看得小孩口水流！
从腊月二十起，街上的货摊子就多了——卖春联的、卖年画的、卖祭祀用品的等等都只会在这时出来。
到了腊月二十五、六，炒花生、炒蚕豆的时候到了。是需要用干燥的河沙炒的，但二十七到二十九是忌做这些的，民间有“七不炒，八不闹，九号炒了惹强盗”的说法。
二十七、二十八是做包子、蟠龙菜的时候。所谓包子也不是普通意义上的包子，是没有馅儿的，说白了就是“包子的外形，馒头的内心”。而蟠龙菜的工艺太过复杂，现在人们基本买现成的了。
到了二十九，家里的长辈便不再准备，等着在外拼搏的孩子们回到家的港湾。
年三十儿，大人们会去先辈的坟上烧几柱香，放几挂鞭，称上坟，以表达对先辈的怀念。外婆也常跟我和弟弟说，这是在请祖宗们过年。但现在为了低碳环保，放鞭炮的也就少了些。
到了下午，准备年夜饭时，是一片温馨祥和。妇女们在厨房准备饕餮盛宴，而男人们则张罗着贴春联，小孩们则坐在沙发上，对着取暖器，吃着、喝着、笑着、闹着。好一片其乐融融！
红烛和香点燃了！当家的烧着纸钱，口中念念有词。等放了鞭炮，便可开始大饱口福。这一夜，除了很小的孩子，没什么人睡觉，都要守岁。
正月初一开始拜年。钟祥有“初一拜父母，初二走丈母”之说。初三之后，则根据亲戚的远近，依次拜年。当然，这是小孩们最高兴的时候，因为他们的红包是大人们免不了的。
元宵，是钟祥人民的小年，这是新年的又一个高潮。这天会有许多烟花盛宴，并有观花灯、猜灯谜、舞龙等节目。街上人们摩肩接踵，往日再冷清的街道也是车水马龙。人们无不沉浸在节日的喜悦之中。
一眨眼，到了残灯末庙，学生陆陆续续地返校，大人们又照常做事。“一年之计在于春”，喜庆的新年和春姑娘携手。新的一年，在火红的“福”中，在碧根的嫩芽里，美丽地绽放……
家乡的风俗一一春节10
我的家乡有许多习俗，如过年吃饺子、清明扫墓、重阳登高，但令我印象最深的习俗还要数端午包粽子、吃粽子了！
说到端午节包粽子，还有怎么一个传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽的由来。到晋代“筒粽”又被称为粽子也有祈福的寓意。
去年端午节我也体验了一次包粽子的乐趣。那天我来到大姑家，一进大门就看见地上都是大大小小的盆，里面装着各种各样的食材和绿绿的叶子。我好奇地问：“大姑，这些都是干什么的呀？”大姑笑着对我说：“今天是端午节，这些都是包粽子的原材料呀！”“我也包！我也包！”看我那兴奋劲大姑便一口答应了。
只见大姑从一个大盆里拿出了两片粽叶，一叠就成了一个“小漩涡”，往里面放上两勺糯米，几个蜜枣，又来回折了几下，一个精致小巧的粽子就包好了。我兴致勃勃地拿了两片粽叶照猫画虎地包起来，左边折一下，右边叠一下，折来折去，终于叠成了一个歪七扭八的像是受伤了似的“小漩涡”，接着往里面放上了两勺糯米，几个蜜枣，把剩余的叶子往圆筒上一盖，便系上了丝线。哎？怎么馅露出来了？白白的糯米就像淘气的小孩子不老实地探出头来，好像对这个“新家”不是很满意。我使劲把粽叶往左拽拽，“小淘气”又在右面露出来。这下可怎么办呢？我的粽子“露馅”了。我望着盆里的粽叶忽然有了主意。我又拿了几片叶子左一片，右一片的把露出来的糯米包了起来。现在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的绿棉衣，胖胖的非常可爱。
粽子下锅了，我指着锅里的一个最大，最胖的粽子故意说：“这个粽子最大，一定馅最多，一会儿谁都不许跟我抢。”开饭了，大姑打开那个最大的粽子，剥了一层又一层，边剥边说：“哎？这个粽子是谁包的？怎么只有叶子没有馅呢？”我听了笑着对大姑说：“这个粽子是我包的，因为老露馅，所以我又给它包了一层又一层的'棕叶，但是我好像放糯米了，有可能它“逃走了。”一家子人听了我的解释都哈哈大笑起来。家人们围坐在一起吃着美味的粽子心里像吃了蜜一样，怪不得勤劳的蜜蜂有蜜吃呢！
端午节除了包粽子，还有其他的风俗。如赛龙舟、带香囊、系五彩丝线等，你应该没想到，这个普普通通的传统节日——端午节竟隐藏着这么多有趣的风俗吧！中国的传统节日真是丰富多彩呀！他就像一座巨大的宝库，还有许许多多的传统节日等着我们去寻找呢！
家乡的风俗一一春节11
绚烂璀璨的元宵节紧随着除夕结束的脚步到来了，我的家乡是上海，一个繁华至极而又人人忙碌的都市，但在元宵节那天，却别有一番风景，我始终忘不了那每年元宵节看到的一张张灿烂的笑脸，也忘不了明亮宛若星辰般的花灯。
黄昏之时，丝丝缕缕的云霞带来了夕阳，太阳徐徐落下，在天边渲染出粉紫交融的霞光，染了半边天。道路上尽显一派繁忙之景。我们家也如约而至，来到了每年必来的豫园灯会。人流不断地涌动，仿佛吞噬了整座豫园，但依旧能看到花灯那柔和而又炽热的光芒，聚集在一起，照亮了半个城。一路上推推挤挤地好不容易进了豫园，才见灯火通明的街道上挂着花灯无数，柔美绚烂的灯光照亮了栩栩如生的图案，眼花缭乱之际也满是欣喜。还记得小时候赏灯时的懵懵懂懂，只觉花灯散发的光芒，和上面描绘的图案是如此的美丽生动，内心也不禁流露出欢喜，哀求着妈妈一个个都买下来。现在长大了，看到这一番绚丽之景，正应苏味道笔下的“火树银花合，星桥铁锁开”般昌盛璀璨，而那花灯的光芒也照亮了我的内心与希望。每当花灯初上之时，众人眼中便是欣喜和希望之情，我便闭眼祈福，期盼来年幸福美满，平平安安的度过一生。睁开双眼，便见万千灯火挤满了整个豫园，灯火明亮映衬着繁华昌盛的街道和驻足观赏的人流，温暖而又璀璨。元宵节花灯的品种也是数不胜数，有的制成兔子样，栩栩如生的雕刻，白色的皮肤上细致地刻上皮毛，放上柔和的白灯，孩童们爱不释手地抱着，捧着，拖着……；有的是六边形的，在亚麻布上描摹上优美婉转的景色亦或是古时候传说中的片段，点上黄灯，别有一番风味；更有的是一条大龙盘旋在九曲桥下，一片片的鳞片映衬着湖水的清澈与波光粼粼，闪现出蓝紫色的光芒，精致而又独特的景色引来了许多游客争先恐后地登上九曲桥，驻足观看，留下美好瞬间。逛到那里都是华灯璀璨，人们的交谈、欢笑声掺杂着街边商家的吆喝声，热闹至极。大人们宠溺的看着孩童一手拖着兔子灯，一手吃着街边的零食，尽呈一片幸福美满之景，无尽的暖意流进了每个人的心里，让这一个漫漫长夜变得美好而又短暂，唯有照片留住了我们最美好的时光。
其实赏花灯的由来传说来自于汉明帝永平年间，当时的皇帝信仰佛教，恰逢蔡中薜姆鸱ü槔矗称每年正月十五时，印度摩喝陀国众僧云集，瞻仰迎佛舍利，观赏花灯，是参佛的良辰吉日。明帝听之，为弘扬佛法，决定每年的正月十五之夜，在寺院宫中“燃灯供佛”，所有人都得挂灯祈福。经过了岁月的流逝，自然而然成了约定俗成的习惯。
赏花灯这一民间习俗经过了岁月的蹉跎，见证了历史的变迁，花灯的璀璨似万千繁星般聚集在豫园，一盏盏花灯宛如人们一个个盛开的美好希望与寄托，驱赶了冬日的寒冷，温暖了人们的内心，似灯塔般照亮了前进的路途，指引了通往幸福的方向。愿将这一中华民族渊源流长的传统发扬光大，继承真正的中华文化。
家乡的风俗一一春节12
春节是中国民间最富有特色传统节日。在春节期间，人们一般会祭奠祖先，除旧布新，祈求丰年，贴春联，放爆竹，发红包，穿新衣，吃饺子，守岁等。虽然这些习俗现在有的已经渐渐被淡化，但是一大早来到超市，门口依旧停满了车：巴士，轿车，电瓶车，自行车……左拐右拐，穿过车群，刚掀开超市重重的布帘，我的眼睛便使不过来了：琳琅满目的商品应有尽有，来回攒动的人潮形态各异，横冲直撞的购物车满载而归……
“年货多多”
看着这幅热闹非凡景象，我也不禁心血来潮，推着购物车飞一般的加入了他们的行列之中，疯狂地开始抢购，“大礼包”？来一包！“茅台酒”？来六瓶！“牛奶”？来四箱！“奶茶”？来一对……不一会儿，我的车里已“物满为患”，赶紧去结账！望着收银台“长龙”一点一点吃掉，又被人潮一点点加长。我一个箭步冲上前去充当起“龙尾”，“龙尾”没当久，又逐渐变成“龙身”终于变成“龙头”了，付完钱我拎着大包小包走一步歇三步，艰难地把我的“战利品”搬回家去。
“四处奔波”
第二天，大年三十。我们一家人费了九牛二虎之力好不容易将买来的大包小包塞进了咱车的后备箱里，一切准备就绪，我们开始了“回家之旅”。
刚开始，车倒也不多，一路畅通无阻，直到一家超市门口，人山人海，车水马龙。看着那热闹而壮观的景象，我也是醉了……幸亏爸爸车技还不错，左躲右闪，左进右突，在隆隆的礼炮声中成功突围，到了田间小道上，车子明显少了许多。很快便来到了外公家，“吆，又长高啦！”是啊，时间在流逝，我也在不断成长。我自豪地回答：“因为我又长大了一岁！”在外公家吃完了午饭，我们又马不停蹄地去爷爷家拜年，拿完红包，吃完团圆饭，第二天，又去了大舅、二舅家，因为其他人都在一起，我们也不用一个个再去拜年了，可吃午饭时，人太多，不够坐，我和表妹，表哥只好到一旁的小桌子上“打酱油”了。
“美味爽口”
碗筷准备好后，开始上菜！第一道：皮肚鱼丸青菜汤！嫩绿的青菜叶儿上点缀着雪白润滑的鱼丸，两者间忽隐忽现地飘着淡黄的皮肚，美！第二道：扣肉！一层厚而饱实的皮，一层油而不腻的肥，一层老而带甜的瘦，一丝似断似连的韧，香！第三道：南瓜饼！香软的红豆包在正中，黏滑的南瓜裹在外头，外加一层灿灿的皮，脆！……很快，美味便端上桌来，因为好吃，眨眼工夫这些菜便被一扫而光，摸着自己滚圆的肚皮，却仍意犹未尽。
吃完饭，大人们在桌子上一边打牌，一边拉家常，我们几个可不想凑这个热闹，到房间里去看电视去了，打牌一直持续到天黑，我们才拖着疲惫的身躯回到家中。
这两天虽然很累，但我们却收获到了浓浓年味与亲情，鼓鼓的红包与祝福，将这些带回家中。永记这忙碌而快乐的春节！
家乡的风俗一一春节13
春节在全国人的心中占有崇高的地位。金都人也不例外，金都又有什么过年的习俗呢？
腊八，既是一年中最冷的时候大雪经常来捣蛋，但人们的心是炽热的总会感觉不到腊八的冷。一年中的农业展览会也是在这个天寒地冻的腊八里。展览会上各形各色，让人眼花缭乱，目不暇接，腊八粥，腊八蒜都是传统人物了。腊八粥是用八种食材糊糊涂涂煮在锅中的，腊八这天几乎没有一家不喝粥。腊八蒜也是必须要泡的，让蒜瓣在有糖的醋中遨游几天，度过一个又一个的冷天，到年底，它们会在大雪纷飞，天寒地冻中出生。它们不再单薄，脱下白色的外衣，换上翠绿的新袄，并且能让骨扎更具有浓浓的年的味道。
腊月二十三过小年，其实就有一笔浓厚的年味了。当太阳步入西山下，炮杖早已响的忘情了、没命了。小孩子的嘴在这一天就会收许许多多的美味的糖果，因为今天的习俗本来就要吃糖的。年糕也必不可少。那片金黄灿烂，又软又糯，入口Q弹，香气扑鼻的年糕，代表着年年升糕。这位传统人物可以媲美腊八粥和腊八蒜了。
大年三十，街上的车辆少了，但空寂的街道丝毫解读不出冷清的气息，大红灯笼映照得是一片一片的热闹，这便是大年三十该有这样的味儿。晚上就更不必说了，如果你从天上看，你还会看到一片形形色色得红，好似在寂静的原野里燃起了点点红彤彤得篝火，金都就这样被包裹在一片火红中，热烈的火红。过年的日子，灯火昼夜不断，炮杖点燃了了旧日的悲伤，悲伤像烟一样蒸融了，欢乐在烟中越来越清晰，一点点沉淀下来。
守岁是跨年夜的重要的仪式，在午夜十二点前是不准睡觉的，我很喜欢守岁，因为那时可以吃第二顿饭，而且也可以看春晚，春晚上有很多好看的节目，这是多么有趣的事情啊！有一些地方在晚上穿新袄去拜年。
正月十五，春节的第二个高潮接踵而至，人们的心又欢喜了起来。元宵是一个很好的食物。秧歌也必须要看，偶尔雪也会来凑凑热闹，大雪纷飞，四周白茫茫一片，但大雪早被人们热切的心融化了，有一些人的手都冻红了，也不当回事，一直在津津有味的看着秧歌。看秧歌队中的爷爷奶奶们一扭，一折，一回，一跃，一转，古稀老者，须发皆白，也在这秧歌中焕发了青春的活力。那一辆辆花车是多么的巨大那隆隆声时远时近使人难以分辨出车的远近。
春节在大笑中走来，又在大笑中走去。当你喜欢上它时，有些人或许正在抓走它让世人再也见不到它。也许，在春节的最后一天晚上，它陪伴着时光一起悄无声息的溜走了，溜走的不止时光，还有那份春节的快乐。月光流，时光流，快乐流，春节也在流。
家乡的风俗一一春节14
“百里不同风，千里不同俗”中国各地都有不同的风俗，我的家乡武汉也不例外。
家乡有句谚语：“腊月二十四，掸尘扫房子”。小年的早晨，家人拿着清洁工具，为迎接新年做准备——扫尘。扫尘寓意着扫除陈旧，把晦气扫出门。
一大清早，我们个个精神饱满。妈妈像是司令官一样，一手叉着腰。一手指着我和爸爸开始分配任务，个儿高的爸爸负责打扫房顶和橱柜，细心的我则负责擦玻璃，说干就干，我先打来一桶清水，把抹布泡一下，然后拧干，在玻璃上擦来擦去。可是不管怎么擦，上面都留下了水的印记。我十分不解，便去问妈妈，妈妈拿给我一块干抹布：“你要等水分快蒸发时，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印记”我按照妈妈的方法，不一会儿，玻璃就锃明发亮了。
转眼间，又到了春节的一个高潮“除夕”，除夕吃饺子是由来已久的习俗。
今年，我们家准备包带有红，绿，黄，白四种颜色的元宝饺子。其中有三种颜色分别用胡萝卜，菠菜，玉米打成汁揉进面粉做成。
接下来，是包饺子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和鸡蛋放入盆中，加入少量的温水，用筷子慢慢的搅拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先准备好的三种颜色的蔬菜汁分别倒进面团里，不停地重复揉搓，揉到面团的表面十分光滑时就开始醒面。这时，我们就有了红，绿，黄，白四种的面团。
然后，便是调馅，调馅十分简单了，妈妈把准备好的芹菜，猪肉，芝麻合在一起搅拌，放入佐料调味。
最后，便是元宝饺子成型了，此时，爸爸变得像是司令官一样，一边拿着擀面杖擀面皮，一边指挥我和妈妈包饺子。我拿起爸爸准备好的梯形的皮儿，将馅儿放到皮的上端，向前卷两圈，可是一卷，馅儿不听话的跑出来了，我一急，手一抖，饺子皮带馅儿全掉地上了，我一脸的失落，爸爸放下手中的活，过来给我做了一个示范，皮和馅儿像是爸爸的朋友一样，服服贴贴的粘在一起，形态像极了一个元宝，爸爸鼓励我说：“不要灰心，多试几次，相信你一定行的”。我接下来按照爸爸的步骤，小心翼翼的试着包一个，慢慢的一个不太像元宝的饺子包成了，我高兴的拿给爸爸看，爸爸夸奖我真棒，接着一个一个的真正元宝饺子在我手中完成了。通过参加包饺子全过程，让我明白了一个道理：“做什么事不怕失败，坚持一定会成功”。
夜幕降临，四种饺子排队跳入锅中，锅里先是“咕噜咕噜”直响，“噗”地一下，锅盖就被顶了起来，白沫沫直往外冒，我往锅中倒入凉水，才见那一个个饺子浮出水面，饺子端上桌，妈妈告诉我：元宝饺子寓意着吉祥如意，财源滚滚。我夹起一个自己亲手包的饺子，放入口中，尝了尝，味道还不错。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。除夕之夜，人人都得守岁。你听，窗外听起了噼里啪啦的鞭炮声，新的一年到了。
家乡的风俗一一春节15
生长于日新月异的国际大都市上海父母儿时经历过的民俗日益淡化，但唯一雷打不动的就是一到当季大闸蟹当季上市，我们全家就会随着浩浩荡荡的品蟹大军自驾前往周边，一边品美食，一边赏秋景。
从我记事起，我们家的秋游中，吃蟹就是一个保留项目。去年我们全家自驾去阳澄湖莲花岛，那肯定是要大吃一顿的。掰开那黄澄澄的信，诱人的香味扑面而来，让人恨不得把蟹啃的连壳都不剩，掰开到黄澄澄的腿，猛地一缩，整段腿肉在咀嚼中留下满足与快感，烦恼与忧愁都从脑中散去。品蟹之后，离开蟹庄，赏着湖景，踩着落叶，一边散步，一边享受家人团聚欣赏美景所带来的乐趣。
品蟹后闲聊时听外公说，我的家乡在上海高桥镇，他小时候出了镇子就是农田与河流，秋天在河中间放一根竹竿，第二天早上，就可以收一大桶；外婆说，只要在篓子里撒一把米，放到河里，也可以收不少。“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来。”这句广为流传的俗语是一种品蟹的俚语，更是一种品蟹总动员。煮熟后的大闸蟹也寓意着鸿运当头。
最近在看的一本书~~（红楼梦）中也写到了蟹，主要是三首品蟹诗。“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”仔细一想，（红楼梦）主要是讲江浙沪地区的事，有了兴致的我查阅资料后发现：我国有3000多年品蟹的历史，人们至少在周朝时就已经开始认识蟹了。
说到蟹，吃货们的眼中肯定浮现出一道道脍炙人口的人间美味。阳澄湖的大闸蟹早已红透半边天了，淀山湖的清水大闸蟹，也是和阳澄湖大闸蟹齐名的美味，除此之外，太湖的东山大闸蟹，崇明的毛蟹也是必尝的美食。水煮螃蟹，葱油大闸蟹，油炸螃蟹，清蒸大闸蟹，葱姜炒蟹，避风塘炒蟹，爆炒大闸蟹……想到这些一款只喜欢吃蟹的同行，一定会被这些求而不得的宝贝馋的直咽口水，鲜美的味道仿佛已经融入了全身，鲜嫩的蟹肉好像进入了灵魂，皮薄馅多的蟹黄小笼似乎是皇上才能享用的至宝……就像精神食粮一样，一到蟹庄，一种奇幻的感觉就油然而生。
凉爽的秋天里，闲暇的双休日，在休闲与品位中度过，这是一件幸福的事。秋风一起，菊黄蟹肥，持螯赏菊，悠然自得，这该是多美的一种享受。品蟹的风俗虽不需过多的成本，但乐趣无穷，同时获得了美味和放松。品美食，赏秋景，作为我家一直以来的风俗，是休闲的旅行，放松身心的活动，也是家人之间相互促进的方法，乐趣无穷。
我喜欢这个能给人触动味蕾，放松心情的风俗。希望江南吃蟹风俗一直能延续下去，发展下去。延续这个蟹的故事，延续这个品味美食，家人团聚的乐趣。
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