家乡的年味作文(合集15篇)
无论是在学校还是在社会中，许多人都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的家乡的年味作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的年味作文1
寒假中的许多时间我都草草地虚度过去，唯有过年那几天我是真真切切度过去。
愈利年关，过年味儿愈浓。
排在年味儿之首就是那一阵阵浓郁的鞭炮味。从地上忽然飞向天空就是那一个个花炮，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个的“小星星”，转眼间又消失在黛蓝色的天空中。它完美地飞跃，完美地落下，完美地展示给我们看，又一颗接替它，在天空中绽开出一朵巨大、闪烁、晶亮的花朵，仿佛花朵上镶满了水钻，又消失了。吸吸空气，里面有氧气夹杂着那股硝烟味，虽不好闻，但是闻着闻着也习惯了，这股硝烟味还真是随处可闻呢。
年味儿之二当然要酒香味了，我们这城市虽不酿酒，但是十分钟爱喝酒。在过年这么重大的日子里，喝酒当然是必不可少的。家家户户会在过年的前夕准备上好的陈年老酒。在过年时，许多爱藏酒的人都会纷纷打开自己珍藏多年的好酒，也许只有在这种日子了，他们才会收敛自己对酒的吝啬。在过年，不管是会不会喝酒的人，都得沾沾酒气，这不，喝着喝着倒也能品出些这酒的好了。
饺子味在年味儿中也是不可缺少的。北方人个性爱在过年时吃饺子。那肥中带瘦的馅，加上些料酒，那味儿真是让人口水流下三千尺。再在馅中加入葱、姜、蒜，那滋味无法用语言来形容。蒸煮完后，香味那真是扑鼻而来。一碗醋，一大碗饺子，可能还填不饱肚子哩。吮吮饺子上的醋，一咬开饺子，又会有一股汁混着醋一齐流入口腔中。
仔细想想，其实年味儿很多。都饱含着新年的温馨完美。想象一大家子人围坐在一张大圆桌边吃饭，虽有些挤，但是谁都互相夹菜，这种温馨只有在过年才能得到。
家乡的年味作文2
每到春节，空气中总是弥漫着那熟悉的年味，令人神往………
——题记
守岁的味道
大年30晚上，我们一家人在房间里一边看着春节联欢晚会，一边等待午夜12点的到来，这是大年30必须做的事—守岁。
听那滴答滴答的钟声，每走一下都敲击着我的心灵，仿佛一首催眠曲，把我渐渐引入梦乡，一种宁静而安详的气氛在我家蔓延。
拜年的味道
清晨，在爸爸妈妈的陪同下，我们带着深深的祝福去给亲人送去大年初一第一阵温暖的春风，我走到奶奶身旁，调皮地说：“奶奶祝你福如东海长流水，寿比南山不老松。”奶奶却摇摇头：“我的宝贝孙女啊，真懂事儿。”我向身后的妈妈眨了眨眼，向奶奶伸出手，：“这下，压岁钱在哪儿呢？”我俏皮地说。奶奶摸摸我的头笑着说：“你这小丫头。”说完便从口袋里掏出我梦寐以求的红包。我高兴地叫道：“谢谢奶奶！”我们一家人都哈哈大笑起来，那甜蜜的味道深深沁入我的心扉…………
美食的味道
其实，我喜爱春节的一大理由，就是美食了，今天我去阿姨家拜年，一进门，阿姨就招呼我吃饭，哇，瞧，那满桌子的美味佳肴香飘十里，真是让我垂涎三尺，于是我便匆忙客气了几句，便顺理成章地坐下向美食领域伸出了我驰骋沙场多年的“魔爪”一阵狼吞虎咽之后，我的战绩累累，吃得我满嘴流油，直到晚上我还回味着那美食的味道。
放烟花的味道
瞧，那天空中绽放的五彩缤纷的“花朵”真是令人称奇！在黑幕似的夜空中成为了一道靓丽的风景线。这是爸爸捧着一堆不起眼的“棒子”走了过来，他递给我一根，我莫名其妙盯着爸爸老半天，爸爸爽朗地笑了几声，告诉无知的我那美丽的烟花就是这几根棒子孕育出的奇葩，听爸爸这么一说，我便迫不及待地让爸爸点上了火，对着夜空，“嗖”的一声，奇迹发生了，一簇闪亮的光团点亮了夜空，我的心也随着闪亮起来，顿时我们一家人欢呼起来。
家乡的年味儿真是五彩缤纷。不知不觉便沉浸在这各种各样的味道里，难以自拔………
家乡的年味作文3
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
题记
时间飞逝，转眼间一年又在我的笔尖流过，迎来了今年的春节，瞧！外面正在放烟花呢！
我们一家人坐在电视机前，吃着年夜饭。外面的烟花好似非常欢喜，仿佛也在庆祝这喜气洋洋的年呢！可是，空气中却有一丝淡淡忧郁，使得我无法安心享用。
望着窗外那一轮皎洁的明月，心仿佛也跟着那一缕幽光回到了过去，回到了那个生我养我的地方。
丫头，快！快来帮忙！一声呼喊传来，打破了我的呆愣。哦！好！我马上就来！原来是老妈找我帮忙包饺子，于是，我便赶忙去到了她那里，我们一大家子说说笑笑，很快便做好了年夜饭，接着，便是放烟花。
这可谓是孩子们最喜欢的一件事了。屋外的天空一时一片漆黑，此时，已有非常多人聚集到了一块儿，看样子大部分是孩子们的父母，有说有笑的扎堆聊天，无比火热。
此时，只见一个八九岁的男孩子拿着一筒烟花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴，滋啦一声，一束美丽的小火苗燃了起来。随即，他跑到了放置烟花的地方，火苗一碰那绳儿，便飞快地燃烧了起来。
啪！烟花升空，爆了。远离的烟花炸出了美丽的图案。瞬间，所有人的注意力又被那样她所吸引，小孩子更是高兴的拍手叫好。我也无比开心，笑得合不拢嘴。
这时，越来越多的人开始放起了烟花，天空顿时亮如白昼，我也加入了放烟花的行列
干嘛呢！太晚了，该睡觉了。一旁的老妈叫住了我，我立马清醒了。嗯哦！知道了。我应和着，心想：以后怕是再也见不到这样的视觉盛宴了
虽说年还是这个年，可人再也没有以前的多，没有以前的热闹了。不过，安于现状，才是最好的选择。
哎！还是很怀念家长的年味啊！
家乡的年味作文4
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”又是一年春节到，家家户户贴春联，挂红灯笼，整个村子到处都洋溢着浓浓的过年味道。
早在过年的前夕，家家户户就开始忙碌起来了。大扫除，办年货，买新衣……忙得不亦乐乎。爷爷奶奶也没闲着，早早就做好了豆腐，蒸好了米糕，炸好了丸子。
大年三十傍晚时分，我们一家人要出门去祠堂祭拜祖先，听爷爷说这是我们家乡百年不变的习俗。我提着红灯笼走在最前面，爸爸拎着装满鞭炮和蜡烛的大竹篮跟在我后面，爷爷用扁担挑着奶奶准备好的鸡、肉、馒头等祭拜品走在最后头。一路上鞭炮“噼里啪啦”，烟花“砰砰”做响，此起彼伏，好不热闹。进了祠堂，里面好多人，但是大家都非常有秩序，一家接着一家，静静地排成长长的队伍。过了一会，终于轮到我们家了，爷爷把挑来的祭拜品小心翼翼地端出来，轻轻地摆上那张古老的四方桌。紧接着，取出十个青花瓷小酒杯，摆放成整齐的一排。又拿出一壶黄酒，往杯子里倒酒。这倒酒可是有讲究的，一共要分三次，每次只倒上一点，等第三次小酒杯也就满了。紧接着爸爸又从竹篮里拿出香和蜡烛，小心翼翼地点好，又小心翼翼地插上烛台，然后双手并拢，跪拜祖先。这时，爷爷拿起第一只小酒杯，把里面的酒洒在地上，表示已敬天地，祈求着来年粮食丰收，生活幸福。最后，等爸爸放完鞭炮和烟花，这祭拜才算真正完成。
晚上，大家围坐在大圆桌旁一起吃年夜饭，“团团圆圆”、“金玉满堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全，都是家乡独特的味道。一家人有说有笑，对新年的到来满怀期待。
春节，是久违的家乡年味；家乡的年味，是家人的温暖，是最幸福的味道。
家乡的年味作文5
“ 太好了，太好了“！新年的脚步终于慢慢逼近了。
那天早上，我和妈妈准备大扫除，我还想把自己写的那幅端正的对联贴在门上， 我想这就是 过年开始的节奏吧 ！妈妈 拿起了拖把，把地面拖得一干二净，似乎都可以映出我的影子呢！我把还穿着旧衣服的大门换上了新衣，还给它带上了一些”头饰“ 那刻我真觉得我真像个化妆师，妈妈就像个创意师，她把许多的红包袋都系上棉线，然后高高低低的挂在了一瓶装有我和妈妈在秋天就收集来的小树枝上，顿时树枝充满了生机，看上去火红火红的，很有过年的喜庆和热闹的色彩。
中午的时候，我和妈妈去超市里去置办年货，”哇！“我睁大了眼睛长大了嘴巴，超市里似乎一下子多了许多红色包装的物品，超市的墙上挂了一串串的鞭炮，我在想这些鞭炮到底是真的还是假的，它会不会爆炸啊？！超市里真是人山人海啊到处都挤满了人，他们的购物车里也放满了各种各样的物品，好热闹呀！
最有意思的就是在寿昌的晚上。我迫不及待地走出太婆家，哇！外面真是热闹呀！街上的人群肩碰着肩，脚碰着脚。就连一只小老鼠也钻不过去似的。这么多的人都聚集在马路上他们是在干什么呢？忽然，我的听到鞭炮声，在灯光下我模模糊糊的先看见了一只龙头，接着我又看见一节又一节的龙身，这些龙身非常的漂亮，它们身上画满了五颜六色的图案，我觉得不仅漂亮还很有创意，他们舞龙灯的人走的步伐可有意思了，有的龙身往左摆，有的往右摆，还有的的在精神抖擞得跳着舞步，各有各的动作，实在是太好看了！这些活动都是我平时在家都看不到的。
所以我喜欢过年，喜欢过年给我带来的快乐和喜庆的感觉，看着大家每天都是笑容满面的过节，真是好呀！
家乡的年味作文6
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西。陕西人如今扔吧春节叫做“过年”，并流传下来一个关于过年的传说——在远古时，有一种叫“年”的野兽每当寒冬将至新春将来的夜晚，便出来食人，使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中，发现这种凶残的野兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法：一旦年出现时，便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，我们就放烟花，放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的年味儿！
一辆辆摩托车、小汽车在这归家的人们，还有那大包小包的年货，也载着人们的期盼回家了！通向细长隧道的巷道，一对对春联喜气十足，趣味横生，一个个“福”字刚劲有力，金光灿灿，一辆辆车上走出了满面春风的儿女；一扇扇门前站着神采奕奕的父母。楼满了一间间屋里飘出欢声笑语；路窄了，占道的是丝丝缕缕扯不断的亲情。
——这就是家乡的年味儿！
年味浓浓最浓是子夜。家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，各种小菜摆满饭桌，，一家人开怀畅饮，共叙亲情，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。既有了口福，又填饱了肚子，还温暖了心坎。
——这就是家乡的年味儿！
心思涌动，欢歌飞扬，这就是家乡的年味儿！
家乡的年味作文7
过年回乡，去体验独特的年味，体验乡里人的热情洒脱。
清晨，与爷爷一起，开车到乡下扫墓。过年扫墓，是我们那里必须要做的事情，所有人喜气洋洋，就更不能忘了祖先，谁家墓前糟乱，谁就没了脸面，可要被别人笑话。我们当然要紧跟传统，翻山越岭，从城里来到乡下扫墓。
一路上，爷爷不断地和我讲述从前的年味，我在一边默默地听着。偶然望下窗外，许多人家都围坐在院子里，吃着果子，话着家常。院子很特别，没有围墙，没有大门，就这样完全开放，仿佛从未担心偷窃，因为纯真，所以无忧，因为真诚，所以信任，仔细一想，这样真好。
许久，到达了熟悉的地方，碰上邻居熟人，爷爷赶紧打开窗户，一个劲地招手，大声地、热情地说道：“过个热闹年啊。”邻里之间相对一笑，互相祝福，热情问好，满满的年味。
到了墓前，爷爷一丝不苟地清扫墓地，上好香火，烧好纸钱，忙活好久，看到那变得整齐有序，才肯放下心来，直到这时才注意旁边景象：山上树木郁郁葱葱，整齐划一，每个墓地都秩序井然，与山中景色融为一体，凸显出满满地对祖先的尊敬与感激，有种饮水思源的感觉，更是一道浓厚的年味。
扫墓完成，就要回去了，可是，乡下年味，热情好客。爷爷被那邻居，邀请到了院子里，摆好了果子：哈密瓜、板栗、橘子……满满一大桌，丰盛，显得那么大方，可一大桌就我爷爷和主人，怎么好意思呢？过一会儿，我才发现，完全不必担心。经过的熟人，都会被主人邀请来，乡里人也直爽，都坐在了一起，主人也笑盈盈地迎接，院子里热闹极了，到处是欢声笑语，那么轻松自然，这在城市看不到的。这也是乡里人的年味，独特的，热闹的年味。
年味，人所营造，人所感受，体会的，也是一乡风土人情。
家乡的年味作文8
百里不同风，千里不同俗。一方沃土养育一方人民，在贾鲁河畔，便是我的家乡——中牟。
家乡过年，不看奢华，不图喧闹，只求三个字：年味儿。善良淳朴的中牟人民，讲究喜庆，讲究欢乐。每年一到腊月，家家户户便忙碌开来，头几个星期，便物色好满意的春联佳句，好请老师傅来书写，最后在除夕夜贴上，以显喜庆。这个时候，家人们总要都添置几件新衣服，而最好的`那件，要留到大年初一走亲访友的时候贴上，好显出一派“新气象”。那股精神劲儿就甭提了。
大年初一的早晨，头一件事就是赶紧煮上一锅热水饺，并趁热由晚辈们端到村里的长辈家里，为的是让这些年纪大且身子不方便的老人们也能吃上可口的饺子，不要饿着。端的饺子要以别人家的为主，别人家送完了，自己家才能吃，以显出晚辈们的孝敬来。
过年是孩子们最开心的日子之一。领压岁钱是其一，但更重要的是能吃上可口的“花糕”。所谓花糕，便是将一条白面团拉直，卷出六个卷儿，夹上红枣，再用刀顺势划出一道道美丽的旋儿，蒸好变成了美丽的“花糕”了。
吃过饺子、“花糕”，领过压岁钱，趁着大人们走亲访友得当儿，便是男孩们放炮的大好时机。那些大号的几百响的鞭炮，小孩插不了手，但一般的小炮也够孩子们玩了：“飞毛腿”、“二踢腿”、“双响炮”······走到路上，随时随地都能听见不知从哪儿传来一阵响声，胆小的人免不了会被吓一跳，可在这欢乐之后，不知为何，一股浓浓的温暖也荡漾在心头，一圈圈回荡······ 一年又一年，欢乐永不停歇。不知不觉间，许多年过去，家乡的变化翻天覆地，不变的永远是那浓浓的年味儿······
家乡的年味作文9
又是一年一度的春节，绍兴是历史古城，处处洋溢着节日气氛，当然还有许多老传统老习俗。趁着这个春节，我就带大家去好好体验一下绍兴年味吧。
一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年，几乎家家户户的阳台上都晒着鱼干、酱鸭、香肠、棕子……好不热闹。浓浓的香味开始在小城飘散，让所有的人可以尝一尝各种年味。
大街上开始挂满了红灯笼，每家每户的门上都贴起倒置“福”字，意为“福到”。门上还贴着红红的对联。 除夕前一两天,大人们都忙成一团,买鸡呀,买鱼呀,买鸭呀……家家户户还必须大扫除一次,把屋和被都清洗干净, 在外工作的游子在春节前也都陆续赶回家乡和家人一起过年，到处弥漫着浓浓的年味。
除夕夜家家热热闹闹.主户们准备着一年中最丰富,最有意义的团圆饭.煮好饭后,大大小小必须”祭祖宗”,然后用焚香祷祝.最后,长幼依序跪拜,这充分能体现出家乡人百善孝为先的传统美德。
春节最开心的要算小朋友，因为除夕全家聚餐时，可以从长辈那儿拿到压岁钱，一般压岁钱会装在大红包中，除夕那天要放在枕头下过一晚。除了压岁钱，还有最开心的就是放鞭炮了。但是今年绍兴倡导文明过年，禁止在二环内燃放烟花爆竹，为让绍兴的天更蓝，空气更新鲜，我们积极响应号召，通过发短信、打电话的形势，互相拜年，送上祝福，看春晚也是必不可少的一个内容。
羊年第一天，阳光明媚，我们一家人去香炉峰烧香许愿，以求羊年一家人顺顺利利。
初二开始是走亲戚，首先要根据对象说不同的祝福语。对老人要说“身体健康”，“寿比南山”；对叔叔阿姨说“工作顺利”，对小朋友说“新年进步”。拜年时，长辈会将事先准备好的红包给小朋友，表示把吉祥和祝福带给他们。
华夏大地有着悠久的历史，许多过年的习俗也流传已久。但是不管社会发展得怎样，那股浓浓的年味始终不变……
家乡的年味作文10
屋子上下换上一身红装，地板被打扫的一尘不染，火红色的晚霞在天边燃烧，向山的那边涌去，像极了匆匆的旅人急忙赶回家与家人相聚。我看看手表，一月二十四日除夕。
已经时不时有鞭炮声了，分不清究竟是哪一家哪一户，但其中的欣喜是掩盖不住的，我走回屋帮大伯，点上两支大红蜡烛，明黄色的火焰猛地窜了上来，桌上，汤的余热还未散去，仍在咕噜咕噜冒着热气，时不时还冒上来一两个泡泡，电饭煲里煲了腊肠，热气将米饭的香气和腊肠的醇香一同带了出来，烟囱仍时不时喷吐着白烟，厨房里噼里啪啦的松枝燃烧的声音不断。
狗摇着尾巴，扑腾扑腾地小跑到桌前，眼睛发光地盯着桌上还在冒着热气，吐着白气的菜，它讨好地向我走来，呜呜地叫着，还摆摆头，示意让我给它夹菜尝尝，我则忽视它，朝外走去，天已经暗了，隐隐约约能看到几个星星，爬上房顶，嘣的一声，绚烂的烟花带着长长的焰尾，窜向天空，炸裂，迸发出无数的彩色的火光。紧接着隔壁的人又接着放，形成了烟花二重奏，这一瞬间，天空是属于彩色的。
打开电视，新闻联播正在播放，捡一个凳子，挑一双筷子，拿一个碗，坐在餐桌前，等待大家。等到大家都齐了，便开饭了，热乎乎的鸡汤加上香菇的香气，都融入到了鸡肉里，汤上浮了一层鸡油，让鸡肉变得鲜美还十分的滑嫩。还有一种叫米果的食物，又甜又粘牙，嚼两下，你的上齿便跟你的下齿连在一起了。狗穿梭在脚下，忙着找骨头，找到了，便咬得嘎嘣嘎嘣响。
吃完饭，陆陆续续洗完澡，有的人早早上床，有的人则在等待，有的人则在看春晚，这时，是寂静的，草间的蛐蛐声也没了，仿佛都在等待，等待新的一天，新的一年。
临近零点，我匆匆忙忙帮忙铺好爆竹，放好烟花，屋里的蜡烛也快燃完了，大家屏气凝神，等待，三，二，一，紧接着，爆竹红色的外皮伴随噼里啪啦的声音和火光在地面上炸开，这一刻，世界是热闹的，还是喜庆的。
家乡的年味作文11
春节期间，人们一般要走亲戚，回老家，于是，我就跟爸爸妈妈回了老家河南，先去爸爸老家三王庄，再去妈妈老家洛阳。23号我们和其他几个人加行李，满满当当地驾车去了。
经过一整天的颠簸，来到了河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多了，一进卧室就看见了我的奶奶——我爸爸的妈妈。她穿着棉袄，正在暖炉旁暖手，一见我来了就很激动地笑了笑，操着满是河南味的方言示意我也暖暖手，一路上天很冷，我就坐下来了，她便问我长问我短，我都一一回答了，有些听不懂的我便找驰哥帮忙。晚上，昌昌来了，他比我大一点，一见我便热情地带我出去放炮，老家的炮不想城里的那样好，小店的炮很单一，大一点的店也没有什么好看的花炮，都是响炮，可我玩的津津有味，因为这里的人十分好客，虽然生活节奏慢，但却很令很多人羡慕。第二天，我上午十一点起床去走亲戚，大半的人我那时是没有什么印象了，但每到一家都是笑脸，很温暖。有一次竟被强迫吃了两次晚饭，使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号，我去了洛阳。
到了洛阳，我见了婆婆——我妈妈的妈妈。她很慈祥，一见我们先是抱了抱弟弟小雨，可小雨竟然不认得了昔日如此关爱她的婆婆，好在我们的到来令婆婆很高兴，晚上，二姨回来了，包括她的未婚夫，一家人其乐融融。第二天，我去了宝宝家，宝宝是我的表弟，我们小时候很喜欢在一起玩，他们家很招待我，我很感谢。除夕，我又回到了婆婆家，晚上看春节联欢晚会、放炮，年都是这样过的。第二天走亲戚，虽没有三王庄一样里的那么近，可一天下来也忙得够呛，一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃的，那是由一些各种不同的菜和肉还有粉丝拌在一起煮，一做出来十里飘香，还有饺子，可让我好好品尝了一顿。
一回家，我就疯了似的赶没做完的作业。唉，春节就这么过了。
家乡的年味作文12
“啪啪啪”，一连串的爆竹声越来越密，越来越响！漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近，贴对联，挂灯笼，家家户户张灯结彩，餐桌上摆满了大鱼大肉，屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀，然后倒在一个木制蒸笼里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接着，奶奶盖上盖子，将米糕放到大锅里蒸，没过多久，锅里就飘出来一股股芝麻的清香，那香味直钻我的鼻孔，我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来，移开盖子，以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦？这米糕怎么变色了，刚才放进去的还是白花花的，怎么蒸出来变黑米糕了呢？奶奶说：“蒸好的米糕变了色，是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一条条，一片片。只看见菜刀闪过的光影，只听见菜刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心，生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶：“奶奶，你为什么切得这么快，不能切慢点吗？”“因为刚蒸出来的糕非常软，如果切慢了，糕就变硬了，不好切。”奶奶说道。
不出几分钟，一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里，刚蒸出来的米糕热乎乎的，又软又糯又香甜，非常好吃。等米糕凉了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，这四味交杂在一起，就组成了一股独特的味道，这味道我永远都不会忘记，那就是家乡的年味。
家乡的年味作文13
在人潮的涌动和鞭炮声中，新年的钟声敲响了。
北京人过年爱逛庙会；上海人过年会“拜灶神”；一些地区的农民在年前还会去赶集，置办年货。各地过年的习俗虽然各不相同，但总离不开贴春联、放鞭炮、吃年夜饭这些流传已久的风俗。我们家乡过年又是一番怎样的情景呢？跟我走一趟，去感受我们家乡的年味吧！
年二十八一早，乡里人就忙起来了，大家在门前支起一个个大灶，把处理干净的鹅放入大灶中，加入八角、川椒等配料熬制，做成我们潮汕地区特有的苏南卤鹅。煮熟后便拿去祭拜祖先，之后它便成为在年夜饭上必不可少的一道菜了。这可是我们潮汕地区特有的风俗哦！
家乡的春节还有一大亮点，那就是正月初一一早进行的由学校组织的拜年活动和乡里组织的巡游活动。一大早，活动的参加者就早早来到到相应的地方化妆，在这之前大家早已进行了多次训练，把最精彩的一面呈现出来，把最美好的祝福送进千家万户。学校拜年活动的队伍由仪仗队、腰鼓队和彩旗队组成，从学校出发，到乡里乡政府和老年人活动中心给大家拜年。而巡游活动队伍相对来说规模就更大了。有花篮队、舞狮队、锣鼓队、西乐团等，今年还新加了一群活力十足的中年妇女腰鼓队。别看她们年纪大，可舞起来却一点也不比学校的学生腰鼓队差。这两个队伍所到之处，人山人海，欢呼声、鞭炮声，队伍的打奏声，此起彼伏，不绝于耳。人们都赶着来参加这场属于每一人的盛会。
春节，在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样，那股浓浓的年味始终不变……
家乡的年味作文14
盼望着，盼望着，年的脚步近了，人们个个喜笑颜开，浓浓的年味儿迷漫在家乡的大街小巷，也荡漾在人们的心头。
一进腊月，商场就热闹起来。一天，我与母亲去买年货，商场里算得上张袂成阴，挥汗如雨了，妈妈紧紧抓住我的手，把我领向糖果区域，昔日因昂贵而无人问津的俄罗斯糖，今日竟少了大半。我与母亲一狠心买下三盒价格不菲的德芙巧克力，随后便前往生鲜区，一大排的人紧密的连在一起，把卖肉柜台堵的水泄不通，卖肉的阿姨虽然汗珠满额，却笑容不断，我与母亲费了好大的力气才挤进去，抢到了一块大肉，又买了些水果补品，便去结账了。二十几个正在营业的收银台面，都排起了长龙似的队伍，商品似流水般掠过收银台。收银员的手飞速的点击键盘，纸币被快速的归入收银盒中，我与母亲结完了账，兴冲冲地拎着一大包东西回了家。
年是亲情的纽带。大年三十儿那天，我们把爷爷奶奶接到了家里，我一下子拥抱住爷爷新年快乐！爷爷抚摸我的头，笑眯眯地拿出一个大红包思甲，你又长了一岁！厨房里父母正准备年夜饭，锅碗瓢盆奏出轻快的乐章，晚上一家五口围坐在桌前，烟花接二连三地绽放，使宁静的夜空一下子热闹起来。这时，新鲜美味的糖醋鱼，布满辣椒末的水煮肉片，色泽鲜艳的可乐鸡翅等许多美味佳肴都陆续端上了餐桌，我们举杯共庆新年快乐，幸福荡漾在每个人心里。饭后我用微信给舅舅、舅妈等远方亲戚拜年，他们都给了我微信红包与拥抱的表情包。母亲的手机也砰砰直响，好友的祝福语充满了母亲的微信，此时她正与同学们在微信群里抢红包呢。
年是所有美好的开始。随着时间的推移，正月十五到了，那一晚街道不再寂寞，人们赏花灯、猜灯谜，都不及放孔明灯的那一幕，南山公园数百盏孔明灯蓄势待发，他们承载着人们的愿望飞向空中。月色皎洁，分外迷人，同时也预示着新的一年人们放飞自己的梦想，走向美好的开端。
家乡的年味永远是最浓的；家乡的年味永远是最亲的；家乡的年味永远是最最让人难以忘怀的。
家乡的年味作文15
一年下来爸爸妈妈都很忙，趁着过年，爸爸妈妈带我和哥哥一起回老家陪奶奶过大年。
大年三十那天，爸爸和奶奶给我们准备了好多家乡的美味！老家野生的鸡鸭鱼肉全齐。奶奶还烧了她最拿手的八宝菜，猪头肉，粽子，米粿，长寿面等等！
这天奶奶一大早就起来了，用家乡的大土灶煮猪头。猪头煮熟，老爸帮忙把猪头摆在一个大木头盘里，插上柏枝，贴上红纸，对着高山上的祖宗，烧香祭拜！一柱香之后，才能端进屋，放在桌子上，一家人就迫不及待的围着桌子，等待着老爸的发挥。只见老爸撸起袖子，拿起菜刀，熟练的把骨头和肉使劲的剔开，把里面的精肉一块块的切开。这时屋子里就迷漫着浓浓的猪头肉香，我们赶紧伸出筷子抢着吃，弄得爸爸都来不及切。
一个猪头，－下子就被我们扫得只剩面皮，连猪舌头，猪耳朵也不放过。猪头肉的美味真是让我很难忘。
猪头肉的美味刚尝好，妈妈和奶奶已经开始紧锣密鼓地开始准备年夜饭了，听奶奶说年夜饭要吃得越早越好，于是妈妈就麻利地洗刷翻炒，有几个大菜，奶奶早就放在煤炉和煤气灶上炖了。然后土灶烧柴火，哥哥把灶火烧得旺旺的，于是我们一大桌的美味佳肴在下午三点半就好啦，爸爸和叔叔赶紧鸣炮关门，开饭咯！
大家围坐在一起，倒上美酒和饮料，慢慢的品尝，喝到兴起，奶奶尽然建议开始划拳，于是爸爸和叔叔，妈妈和婶边划拳边喝酒，他们说着一串串划拳口令，我虽听不懂，但感觉很喜气，莫名地感觉很开心激动，连还没会走路的小妹妹也跟着手舞足蹈起来了呢！
这样的年夜大餐，让我感到很难忘又留恋，我想这也是爸爸妈妈为何每年都坚持回老家过年的原因吧！
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