我的家乡作文推荐
在现实生活或工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的我的家乡作文推荐,仅供参考,希望能够帮助到大家。
我的家乡作文推荐1
说起我的家乡,那是一个小村庄。可那儿虽说是个小村庄,人们生活水平不高,但那里的人们注重环保,走进去就像走进“风景名胜”区呢。
春天,当春燕翩翩归来时,村庄拉开了春天的戏幕:村庄里充满了欢快的鸟叫声,好听极了;成群的小蜜蜂在花丛之间穿梭,忙着采花酿蜜;美丽的花蝴蝶在空中飞来飞去,扇动着它的翅膀;机灵的小鸟在枝头蹦蹦跳跳,叽叽喳喳地叫着,像是在讨论着今年村庄的新变化。
夏天,当夏蝉高声鸣唱时,池塘里开满了荷花。一朵朵荷花从碧绿荷叶之间冒出来竞相展示她们美丽的身姿。草莓园里遍地长满了晚草莓,你瞧,那一个个草莓多么像小朋友羞了脸的脸蛋呀!树上还有缠着的山葡萄,一串串,一颗颗,晶莹剔透,还散发出阵阵诱人的香气。
秋天,当凉爽的秋风来临时,山里的景色更美丽了。特别是山里的那一片果园,你站在离它老远的地方就能闻到阵阵浓郁诱人的果香味。挂在树上的红苹果多么像小朋友红扑扑的圆脸蛋;来到葡萄树下,你准会觉得那一颗颗饱满的葡萄像小朋友那双透亮、圆溜的小眼睛,格外惹人喜爱。
冬天,当晶莹的雪花飞舞时,村庄变成了粉妆玉砌的世界。大雪把村庄装饰成晶莹的冰天雪地的世界,走进去就像走进了一个童话王国,山川河流在阳光的映照下更加妖娆多姿。
这就是我的家乡,你喜欢吗?喜欢就来看看吧!
我的家乡作文推荐2
你们一定都有自己的家乡吧?不过,我的家乡可是非同凡响的。因为世界有名的黄山就座落在那里。
黄山之美,是一种无法用语言来表述的意境之美,有着让人产生太多联想的意境之美,无论是艳阳高照下显现出的阳刚之美,还是云遮雾绕下若隐若现的妩媚之美,亦或是阳春三月里漫山遍野盛开的鲜花透出的浪漫之美,甚至在雪花纷飞的严冬处处银妆素裹下圣洁之美,都有最美丽的一瞬间。
再来说说黄山的四绝吧:它们分别是奇松、怪石、云海、温泉。先来说说奇松吧!黄山延绵数百里,千峰万壑,比比皆松。黄山松,它分布于海拔八百米以上高山,以石为母,顽强地扎根于巨裂隙。
黄山“四绝”之一的怪石,以奇取胜,以多著称。已被命名的怪石有一百二十多处。其形态可谓“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。”
怎么样?是不是被迷住了呢?不要急,我们来接着说黄山四绝
黄山云海自古黄山云成海,黄山是云雾之乡,以峰为体,以云为衣,其瑰丽壮观的“云海”以美、胜、奇、幻享誉古今。
黄山的温泉,源出海拔八百五十米的紫云峰下,水质以含重碳酸为主,可饮可浴。传说轩辕皇帝就是在此沐浴七七四十九日得以返老还童,羽化飞升的。
黄山啊,还有四季可以观赏的风景呢。那里一年四季风景如画,我再给你们说说四季的景色吧。
春天,三月至五月间,观百花齐放、松枝吐翠、山鸟飞歌;夏天,六到八月间,观松、观云海;秋天,九到十一月间,观青松、苍石、红枫,黄菊等等;冬天,十二月到二月间,观冰雪之花及雾松。
我爱我的家乡,更爱家乡的黄山。
我的家乡作文推荐3
我的家乡是一个美丽、安静的小村庄。我特别喜欢我的家乡。
每次回老家看望爷爷、奶奶,我最喜欢到村边的大鱼塘玩耍。大鱼塘里有很多鱼,他们有的在吹泡泡、有的在追逐打闹、还有的好像在睡觉,可有意思了。
在村庄南边还有一条小溪,里面有一种神奇的动物——小龙虾。小龙虾红红的壳,两只前爪像大钳子似的,好威风。可是有一个很简单的办法就会抓住它们。在钓鱼杆的鱼线上系上一块鸡肉,小龙虾的“大钳子”就会夹住鸡肉不放,慢慢收线,小龙虾就被抓住了。
当然,我还喜欢家乡的春天,麦田嫩绿的小苗开始返青,村头开满花的杏树、桃树、梨树,一片花的海洋。辛勤的小蜜蜂“嗡嗡”的在采花蜜。秋天的景色就更美丽了。金灿灿像黄金一样的稻田,看到农民伯伯脸上喜悦的神情,就知道又是一个收获的季节。
通过我的讲述,你们知道我的家乡有多美丽吧!
这就是我的家乡,我特别喜欢我美丽的家乡。
我的家乡作文推荐4
“九嶷山上白云飞,帝子乘风下翠微。斑竹一枝千滴泪,红霞万朵百重衣。洞庭波涌连天雪,长岛人歌动地诗。我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖。”大家读了这首徐霞客的诗,想必知道写的是那里了。
我的家乡离这里不远,是典型的江南水乡,到处茂林秀竹。弯曲的乡间道路,崎岖不平。雨水积在坑洼的路面,在阳光的照耀下闪耀着光芒。有条小溪从村前绕到村后的大河里,像一条腰带。河边的两岸是高大的菩提树林。
到了夏天树把整片树林都遮盖得严严实实的,阳光透过漏洞挤下来,像个调皮的孩子,在地上闪烁。到了秋天就更有诗情画意了。
秋风把整片树林都染成一片金黄的海洋,还配着“哗哗”的叶浪声,真是有声有色。步行在这样一个心旷神怡的世界。心里的烦恼一下就抛到了九霄云外。
早晨的村庄,在一缕缕晨雾中醒来,泉水哗哗的流着,不断的冒着热气,
太阳缓缓升起,微风吹来,雾渐渐散去,成群的鸡鸭在草丛中觅食,农民们把牛群也放了出来,才打破了山村的宁静。
田野里无边稻子翻滚着金黄的穗浪,乡亲们在这浪潮中忙碌着,不时传来阵欢声笑语。
这里的乡亲更是好客极了,如果你有机会来到这里。热情的主人一定会盛情款待,杀鸡宰羊,运气好的话,还能品尝到可口的腊肉,让你馋水直流。
这就是我的家乡。
我的家乡作文推荐5
我的家乡的田野,风景优美,物产丰富,有小麦、油菜、苹果、梨子等等,是个可爱的地方。
春回大地,万物复苏。绿油油的麦田像给大地铺上了绿色的地毯,一阵春风吹过,像一群调皮的孩子在窃窃私语。桃红色的苹果花有的才展开两三片花瓣,有的花瓣全展开了,有的还是花骨朵儿,看起来饱胀地马上要破裂似的;雪白的梨花长得满树都是,粉红色的花蕊像一个个小圆珠,很漂亮,梨花的五个花瓣像五颗星星,很闪亮;金黄色的油菜花一朵挨一朵的盛开着,像一大片金色的海洋。
炎炎夏日,骄阳似火。金黄的麦子像一排排整齐的士兵,在等待勤劳的农民来收获;黄色的油菜花变成了果实,它的`果实密密麻麻地长在杆上,像一根根针一样。
金秋送爽,秋风习习。红彤彤的苹果挂在枝头上,有的躲在树叶后面,像是在玩捉迷藏,有的很害羞,不想让人看见;黄橙橙的梨子挂在树上,像一盏盏金色的灯笼,也像一个个红色的葫芦;紫色的葡萄水灵灵的,像一颗颗珍珠,像披上了紫色的衣裳。
白雪皑皑,冰天雪地。树枝上光秃秃的,没有一片树叶,就像来到一片银色世界里,一群小朋友在堆雪人、打雪仗,玩的多开心。
我的家乡的田野,一年四季景人,是一座美丽的大花园,也是一座巨大的物产宝库。
我的家乡作文推荐6
我的家乡在东莞,那是个美丽繁华的地方。
我家住在万江。说起万江,华南MALL是东莞无人不知无人不晓的地方,那里高楼林立,是集购物、娱乐餐饮于一体的城市综合体。这里有欢笑天地、游乐园、电影城、超市、百货商场、酒店等。
白天,街道上车水马龙,熙来攘往的人群,像潮水;晚上,霓虹刺眼,灯光恍惚,亦幻亦真。被誉为东莞市的岭南水乡文化博物馆的万江下坝坊,是广东省历史文化名村,是一个集创意、设计、休闲、艺术于一体的生活街区,这里的每一条街道富有时尚而又兼具精彩创意,是很多文艺青年、艺术者的休闲天地。除此之外,还有金鳌洲塔、龙湾公园都值得大家一一游玩。
东莞除了万江之外还有不少地方值得游玩的:山清水秀的水濂山和森林公园、自然环境优美的松山湖、岭南园林特色的清代广东四大名园之一的可园、充满水乡特色的麻涌华阳湖湿地公园
东莞不仅风景秀丽、也有许多特色的食品:作为万江人,我首推新村的豆浆、腐竹、豆腐花,香、滑,让人垂涎欲滴;香味浓郁、油而不腻的旗峰腊肠,陪你度过一个暖心的冬天;韧爽滑的厚街烧鹅濑粉,让你齿颊留香;清甜夹带蜜味的石龙麦芽糖,健康滋润每一天。东莞也是一个瓜果飘香的地方;驰名中外的麻涌香蕉、脍炙人口的大朗荔枝。
东莞,是随着改革开放崛起的一座沿海城市,东莞人用自己的勤劳与智慧成就了东莞国际花园城市、全国文明城市、全国篮球城市、音乐之城、科技之城、博物馆之城、国家森林城市等美誉。东莞人因爱国、敬业、诚信、友善而过上了美满富足安稳的生活。
今年是中国母亲六十七周岁,我祝愿祖国妈妈日益强盛、繁荣富强!我相信我的家乡东莞在祖国母亲的怀抱你一定会成为一颗璀璨的明珠!
我的家乡作文推荐7
我的家乡——韶关市的曲江县,那里的土特产是马坝油粘米和南华李。
马坝油粘米是曲江县的名优特产,在封建社会曾作为“贡米”,它米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿留香。马坝油粘米米质,用砂锅煲饭香味四溢,饭后泛起油光,把米粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
马坝油粘米历来就享有盛名,清光绪二十八年(1902年)编纂的《曲江乡土志》中就有马坝油粘米曾作朝廷贡米的记载。建国初期作为地方土特产销售到东南亚国家,上世纪50年达曾跻身于印度国际博览会,获得“优质米”的殊荣。
我也曾吃过马坝油粘米,果然是和上面说的一样,米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿留香。
南华李又名竹丝李,是李果中的珍品。原产乌石蒙里,传说是梁天监年间(502—519),印度高僧智药三藏从印度带来,种于乌石蒙里月华寺,后移种于南华寺内,取名南华李。
纯正的南华李,种子缝合的两侧有凹形“齿痕”是南华李的主要标志;果实呈圆形或椭圆形,底面向上微凸;果皮素绿,外披白色蜡粉;核细,食时肉与核自然分离。1957年7月,马坝区演山斗禾冲村的群众,曾选出优质正忠南华李5公斤,邮寄到北京送给毛主席品尝。南华李吃在嘴里香甜可口、十分爽滑。我爱我的家乡,为她而骄傲。
我的家乡作文推荐8
汉中在陕西的南部,北倚秦岭,传说因位于汉江的中游而得名,一年四季如春,山清水秀,气候宜人,物产丰富,历史悠久,素有“西北小江南”之称。这就是我的家乡——汉中。
自古以来,汉中就是个人杰地灵的地方,有三国时期的古汉台、拜将坛、古栈道、张良庙、武侯祠,是出使西域的西汉张骞的故乡、留有东汉蔡伦发明造纸的遗迹……,还有天台山森林公园、小南海风景区、大佛洞等自然风景区,汉中也是一个“天然的动植物园”特有的旱莲、汉桂,还有被称为“东方宝石”的朱鹮和可爱的国宝大熊猫等,汉中因他们而著名、而美丽。
改革开放三十年,汉中也有了巨大的变化。人们的物质文化生活水平有了很大的提高。过去,由于汉中处于山区盆地,交通落后,出行不便,经济不发达,思想不解放,所以人们过着艰苦的生活。现在,我的家乡被评为了中国优秀旅游城市,和省级卫生城市。农村也有了新的面貌,有的盖起了小洋楼,有的还买上了小汽车;城市变得越来越大,街道也越来越宽,建起了高楼大厦,还有通往全国各地的高速公路和铁路,开发了旅游景点。
我的家乡还有很多特产:香菇、木耳、橘子、茶叶、中药材等等,近年来也都远近闻名。特色小吃菜豆腐、面皮、粉皮、罐罐茶、麻辣鸡、核桃馍、腊肉等等也颇有名气。这些吸引了不少外地游客来汉中参观旅游。如果你来到汉中游玩,热情好客的汉中人一定会让你玩得开心,吃的高兴。
我的家乡作文推荐9
在一个既偏僻又美丽的小山沟里,全村的房子依山而建,两条小溪横穿我们的小村庄,清澈的河水缓缓地流过,在我家门前交汇在一起。
我爱我的家乡,我的家乡有许多美丽的地方,那里有我爱的山山水水,有我爱的亲人。自小我就跟随爸爸妈妈,在外地读书,但经常和爸爸妈妈一起回家看望奶奶。我喜欢爬山,一回到家里,就和一些小伙伴们一起去爬山。我最喜欢到山里采野花了。家乡的春天,天是湛蓝的,空气是清鲜的,我特别喜欢遍野的杜鹃花。杜鹃花刚开的时候是粉红色的,后来逐渐变深粉的。从远处,一大片一大片的,十分抢眼。近看,一簇簇,一丛丛。叫它“花海”一点儿也不夸张。
我家门前那条奔腾不息的小河,河水清澈见底,清晰可见河底的石头和水中的鱼。我喜欢坐在小河边,看着奶奶种菜、拔草,回忆着一件件有趣的往事,我甚至还清楚地记得和妈妈在河边的龙眼树上掏鸟窝的事,我又是怎样把鞋子漩进了淤泥里,回来是怎样挨妈妈的教训。
听爸爸说以前到镇上读书的时候,都是步行。一路走要三四小时呢。记得小的时候,看望奶奶最怕的是下雨天,黄泥土路,真让人担心。现在,宽阔的水泥路,一直延伸到我的家门前。以前,呆在家里呢,只有一台黑白的电视机。现在,什么电器都有了,还能上网聊天,玩游戏呢!
现在家乡的高楼大厦越来越多了,瓦房越来越少了,我越长越大了,也离家到外地读书。但我仍爱我的家乡,爱那里的山,爱那里的水,爱那里的一草一木,更爱那里的亲人。
我爱我的家乡,我现在就要珍惜时间,努力学习,长大后用我的智慧和勤劳的双手把我的家乡建设得更美丽、富饶。
我的家乡作文推荐10
我的家乡十分美丽。家乡有一片竹林。小时候,我常到竹林里玩,爷爷总是陪着我。然而我知道,爷爷很喜欢竹子……
我的家乡十分美丽。家乡有一片竹林。小时候,我常到竹林里玩,爷爷总是陪着我。然而我知道,爷爷很喜欢竹子。
那一天,天很蓝,小鸟在空中自由地飞翔,多么快乐。刚上二年级的我拉着爷爷的手,小像一只小鸟一样跳着,在爷爷身边玩乐。爷爷牵着我的小手,来到了竹林。竹林里的空气让人心旷神怡,一阵风吹过,竹子摆动着自己的身姿,那声音好听极了。放眼望去,一片一片的绿色,让人看了舒服。爷爷不停地望着竹子,出了神,我用手在爷爷的眼前晃晃,爷爷轻轻地推开我的手,笑了。我也跟着笑起来,我知道,爷爷和竹子是有着多么深厚的感情。
有一天,天下起了大雨,爷爷把我带到窗前,让我和他一起欣赏竹子。雨还在下着,不停地打在竹子上,把竹子打得摇摇晃晃。看着竹子那样的笨拙,我笑了起来,可看到爷爷严肃的样子,我又忍住了。过了一会儿,我觉得无聊,便问爷爷:“爷爷,您为什么那么喜欢竹子?”爷爷沉默了一阵,便对我说:“你别看竹子被雨打得那样可怜,其实它很顽强。你看,竹子之所以长得那样苍翠挺拔,是因为它经过了许多困难。它不畏艰险,不畏严寒,任凭风雨的打击也不屈服,仍这么坚强地活着……我似懂非懂,然而却对竹子产生了一些感情。雨停了,竹子仍是那么漂亮,反而比以往更绿了。
临走时,爷爷摘下了一枝竹子,送给了我,那竹子至今仍放在我的房间里,被我好好地保存着。
如今,我拿出那枝竹子,总会出神地看着,我终于明白了爷爷的那番话?
要坚强地面对困难,不向困难低头。
我的家乡作文推荐11
我的家乡坐落在一个偏僻的山村,这里正在发生着翻天覆地的变化。昔日的家乡可谓是满目疮痍,萧条凋敝,而如今,她已成了富庶的土地。俗话说:“要想富,先修路”。站在家乡笔直的水泥马路上,看着道路两旁一排排挺拔的白杨,我浮想联翩。
听爷爷、奶奶说,刚刚解放的时候,这里是一条泥泞的羊肠小道。村里人牵着牛,日出而作,日落而息,那条泥泞的小道上不知留下了多少脚印。每当遇到倾盆大雨,这里可就遭了殃,本来就很窄的泥路,似乎又被雨水削了一段,雨水混合着泥土,亲吻着村里人的赤脚。真是“一步一个脚印”。泥路似乎见证了小山村的落后。
听爸爸、妈妈说,后来,是邓爷爷领着我们奔小康。村里人的温饱问题解决了。于是,乡亲们就商量着将这条路加宽。他们用自己勤劳的双手从四面八方捡来大大小小的石块将昔日的泥路改造成石子路。从此,乡亲们雨天就不用为走泥巴路而发愁了,而且还可以通车。尽管晴天乘车颠簸在石子路上会激起一路尘雾,让路人睁不开眼,但人们还是擦擦浑浊的眼睛,对未来充满着希望。
近几年,党的惠民政策让老百姓种粮有补贴,看病有医保,孩子上学免了学杂费,退休有保障。村里人通过科技种田,他们的腰包渐渐鼓起了。“村村通”工程让那条石子路脱胎换骨,摇身一变,变成了一条宽阔的水泥路。道路两旁还装上了漂亮的路灯。不论是白天晚上,不论是晴天雨天,人们都可以悠闲的走在马路上,再也不用担心“晴天一身灰,雨天一身泥了”。
路是家乡的一个缩影。家乡的路是辉煌的见证。家乡的路变了,是改革开放的富民政策让落后的家乡一步步走向富裕之路。我相信,家乡的人们一定能够通过勤劳的双手开创出一条更加光明,更加宽阔的路!
我的家乡作文推荐12
我的家乡是一个宁静的村庄,有一条宁静的小河在那里流淌;我的家乡被人称作“孔孟之乡”,富有浓厚的文化韵味;我的家乡美丽和富饶……在我眼中,它像东方之珠一样美丽。山东谷里,就是我深爱的家乡。
它拥有一条小河,那小河清澈无比。风平浪静的时候,小河就像一面长长的镜子,柳树倒映在水中,不正是一个小姑娘在梳洗打扮吗?微风吹过湖面的时候,碧波荡漾,在金色的阳光照射下,波光粼粼,叫人心旷神怡。小河总是这样,让人产生遐想,兴奋不已。它又好象一条银带,点缀着我可爱的家乡。
我也喜欢家乡的山。那里到处都是果园和菜地,四季如春,到处都洋溢着果子的芳香。春天,绿油油的草地配着粉色的桃花,让人情不自禁地想滚两圈,闻一闻花儿的芬芳;夏天,大个的西瓜在地上躺着,好像一个个绿色的胖娃娃;秋天,落叶飘落,给人一种幽静的感觉;冬天,大雪覆盖了大地,好像给山披上了一床棉被……
我最爱家乡的傍晚。夕阳染红了西天,一片片晚霞倒映在清澈的小河里,像开了一朵朵鸡冠花。往河里扔一颗小石头,激起的浪圈追逐着夕阳的余晖。河两岸的柳条像一丝丝的绿绸,在春风的吹动下轻轻摇曳,好像怕惊动了静静的河水似的……四周都是田野,长着密密的庄稼。河两岸是炊烟袅袅的农舍,不时飘来饭菜的香味。
我爱我的家乡,爱它的山,爱它的水,爱它的气息……爱它给的一切,爱它拥有的一切!家乡的美,是无法比喻的,是无可替代的!
……
我的家乡作文推荐13
说起我的家乡济南,我是要说三天,道三夜地与你聊,它山清水秀,鸟语花香。不过,这些都不是最美的,要说这最美的呀,就是泉了。
美丽的济南有"泉城"的美誉。因为济南有七十二个名泉:趵突泉、黑虎泉、百脉泉、珍珠泉。
要说什么泉留给我的印象最为深刻嘛,恩,真是很难分辨呀!不过,趵突泉还是百里挑一,比其他泉略胜一筹呀!
趵突泉和济南一样,有一个好听的名字,叫"天下第一泉",这个名字足以让济南居民骄傲了。趵突泉这个美称,也不是徒有虚名的。
趵突泉的水清澈见底,像一面明镜,看着我们逗笑取乐。水中有许多可爱的鱼儿,它们欢快地游着,摇摆着尾巴,根我们热切地打着招呼,像在说:"欢迎大家来到美丽的趵突泉参观,我和伙伴们是这儿的小导游,让我们带大家参观一下吧。。"接着,又欢快地游来游去,带我们参观这儿的美丽景色。
趵突泉最让我心仪的是那三股水,他像顽皮的孩子,从水中扒出头来。中间的孩子最游活力,吐水吐得最高,两边的也不差,紧追不舍。这样看来,两边的孩子,像衬托着中间的那一颗明珠。每到下雨,中间的孩子更是显的高高在上。
这就是我美丽的泉城济南。我爱我的家乡济南,爱那的趵突泉,更爱趵突泉里的那三个孩。子。。。。。。
我的家乡作文推荐14
十三岁的一天,收拾行装,我马上就要离开家乡,马上就要成为游子,身处异地他乡。
天上,虽是满布的乌云,但却仍有丝缕阳光洒落在我身上,惆怅,悲伤,还有对美好未来的无限憧憬,“要说再见了,我的家乡我的天堂。”
记得,小时候的我烂漫天真,喜欢和小伙伴们到处疯跑,追逐打闹;喜欢把人家门帘上的塑料小珠一个个拧下来,撒到同伴身上;喜欢坐在地上,天真的看天上飞来飞去的鸟儿会不会撞在电线杆上……日光暖暖,流云飘飘,那时的我就像一个快活的小天使,而我的家乡,就是我的天堂。
回望着家乡,还有那些美好回忆,我向前走着,走到现在这个地方。
现在呢,内心那些伙伴的剪影被一种无形的力量扯去,取而代之的是一些思想:努力!奋斗!我要变强!晚上,不能再去欣赏繁星映衬着月亮,只有那台灯的强光和似海似山的作业与我为伴,再也没有一个又一个的电视节目让我眼花缭乱,只有一篇又一篇的阅读被我印在脑海。这里,我在这里,混战着群雄,回忆着我的天堂。
在这里,一天又一天,一年又一年,我看到了腾格尔那无边的“天堂”;听到了韩红那满山坡的牛羊;读到了季老那明月下的故乡……在这里,我时而品着别人的故乡,时而忆着自己的天堂。
我的家乡,虽不是无边的天际,却能让我自由飞翔;我的家乡,虽不是湛蓝的大海,却给了我无限滋养;我的家乡,虽不富丽堂皇,却是我心灵永远的天堂!
啊,我的家乡,我的天堂。
我的家乡作文推荐15
江西地广,人杰,同时它的美味佳肴也有不少呢。
桥头客家人食腊肉的历史悠久,在古代,肉类很少见到顺是个稀奇物在集市上,一旦有人卖肉大家伙儿便蜂拥而至,将肉类一枪而空了,在古代那个落后的时代,可就算买到了肉类又能如何,还不是会腐坏。肉类一般只能保存三天左右,后来人们发明了一种办法,那就是将肉腌制。这样不仅口感独特,并且保存的时间也很长。
客家人有一道菜,香菇炒腊肉,这道菜口感极佳,香菇的浓香与腊肉完美的结合在了一起,问了点飞流直下三千尺,疑是银河落九天,口水哗啦啦流了一地,那老远便闻见了这味道,即便是分才吃饱了的人闻着也有在吃一些的欲望,这香菇炒腊肉,不仅闻着味香,看着也让人食欲大增,可所谓色香味儿俱全。
听乡里乡亲们说这香菇炒腊肉,还有点袁有利相传在几百年前,有一位因灾儿到处逃难以乞讨为生的妇人,有一天,这位夫人正在气头时经过一个地方看见一个孩子躺在地上孩子,名为菇儿妇人着十分可怜,便放在身边抚养有一回她们去乞讨,来到一间茅屋里一位老奶奶在床上奄奄一息老奶奶看着他们两的穿着,心灵也变明白,他们两也是可怜人,自己也将弄不久矣们后有块腊肉,你们拿去吃吧,夫人并不想白白拿了老奶奶的腊肉,于是她上山挖野菜看见一种有着突出的金相机了,一把伞边疆那种野菜和腊肉做了一道菜,给老奶奶吃老奶奶吃了这道菜,病竟然好了起来,因为夫人所救的那个孩子叫菇儿,所以夫人便将那种野菜命为香菇。
后来,香菇炒腊肉,盐,因为这个传说而闻名,成了客家人,专门用来招待客人的美味菜肴。
浓浓的乡情化为一道道菜肴萦绕于心间家乡的味道,永远忘不了。
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