家乡的海鲜作文

时间:2022-06-08 19:16:00 家乡 我要投稿

家乡的海鲜作文4篇

  在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的家乡的海鲜作文,希望对大家有所帮助。

家乡的海鲜作文4篇

家乡的海鲜作文1

  俗话说:“民以食为天”。无论到哪里,人都有自己喜爱的美味。或甜,或辣,或酥,或麻……但是无论是怎样,它们都有自己独特风味。

  我生在海边,经常吃着令人垂涎欲滴的海鲜。在无数海鲜之中,我对鱿鱼情有独钟。像我这样的鱿鱼爱好者,自然放不过连岛的铁板鱿鱼了。走进干净整洁的鱿鱼小铺,吆喝一声:“服务员,来两串铁板鱿鱼。”“好嘞!”服务员热情地回答,让人舒服极了。不一会儿,热气腾腾的铁板鱿鱼就端了上来。浓浓的香气扑面而来,让人食欲大开。再看外形,金黄色的脆皮上隐隐约约露出点儿鱿鱼色,稍微撒上点辣椒粉,红红的,就让人“口水直下三千尺”。我先舔一口,一股微辣的感觉荡漾在舌尖,来来回回,仿佛被那鱿鱼爪勾住了魂,让人忍不住要“大开吃戒”。我也顾不上烫了,大咬一口,铁板鱿鱼独特的香味涌了上来,中间夹杂着些许辣味。虽辣,但却使人不由自主的要吃。或许,这就是铁板鱿鱼的魅力所在。浓浓的味道,会令人情不自禁地喊道:“太痛快了,真爽啊!服务员,再来几串。”这时,等待间,即使就是喝上几口白开水,也爽口无比。鼻翼夸张地闻着那弥漫在小店中的.味道,香味钻到了心里,心痒痒的。另外的一盘鱿鱼被端上来以后,猛地一咬,又烫又辣,一股浓浓的味,又涌了上来……

  吃鱿鱼,来连岛,味道香让你跑不了。这句话正说明了连岛铁板鱿鱼的色香味美独特的魅力,那一股味道至今令人难忘,让人不时想起它。那香味直至最后吃完了,走了,也还留在嘴中,留在舌尖。铁板鱿鱼,是我最爱的美味。

家乡的海鲜作文2

  我的家乡是在有“黄海之滨”著称的如东,那里的海景美,海鲜更美。许多的游客都慕名来这里品味地地道道的海鲜大宴。

  一大清早,早市便热闹了起来。勤劳的渔民刚刚捕回新鲜的海鲜,人们就来争相购买。这里的海鲜样子多奇特:看,那个石头鱼,它有着一层银白的外壳,嘴巴里露出一排丰锐的牙齿,并向下弯着,一副恨铁不成钢的样子;瞧,那有秘制的桂花鱼干,它的背部微隆,头稍尖,尾部有花斑,好似“尚方宝剑”。三月桃花开,正是吃泥螺的好季节,看它们各各都背着壳,懒散的堆在那儿……

  海鲜当中,我最喜欢吃海螺了。它有一个螺形的壳儿,里面有一层坚硬而透明的膜。小小的海螺还有一个美丽动人的传说呢,那天,白龙子祭墓,使得原本平静的海面巨浪滔天,小斗帽被海浪打倒在一座无名岛上,他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭着喊着爹娘,但可怜的爹娘,灵魂早已沉入了海底。从起小斗帽都会拿起几根稻草,以草为香,拜跪父母。声泪俱下,小斗帽的孝心感动了天地。话说,管井洋中有一个修炼千年的母海螺,她天天观察小斗帽,并对他产生同情之情,她常常趁着小斗帽出海时帮他洗衣服烧饭。三年后,小斗帽发现这位美丽的善良的.姑娘,并与她结为夫妻。从此,海螺姑娘的外壳就留在了海上,帮助渔夫们指引航船。这个故事陪伴着一代代的人成长,听着这个故事,我更深深爱上了海螺。

  样子多种,拥有美丽故事的海鲜们,味道也是十分的鲜美。看,那道红烧海螺,绿色的葱与淡黄色的姜搭配在海螺上,尝一尝,它的肉质有弹性,味道香鲜。还有那道清蒸石头鱼,也不错……

  色、香、味俱全的海鲜大餐都出自于浩瀚的黄海,出自于勤劳的渔民们的双手。如东,如此平凡的小城镇,竟会这样得与众不同,游客们的驻足,展现着如东的未来。因为这里人心美,海景美,海鲜美。

家乡的海鲜作文3

  我的家乡是水乡,出海鲜。海鲜,或是肉质极佳,晶莹白嫩的虾肉,或是金黄肥美、令人十指大动的螃蟹,或是肉体晶莹、柔软的鱼,或蒸、或煮、或炒、或烤,是桌上必点的美食。

  雍正年间,《食宪秘书》上记载:凡鱼外腥必须于生剖时用薄荷、胡椒、紫苏、葱、矾等擦洗内外极净则鲜美。

  的确,海鲜味道极是鲜美。寻常百姓家里,最简单的烹制海鲜的方法是杂烩。一大锅,有鱼、有虾、有蟹,还有贝和螺。只遵照古法去腥驱寒,便可以大快朵颐啦。不加任何的调味品,这些新鲜的美味自带大海淡淡的鲜咸,且不易饱腹,简直就是纳凉、聚会、看电视、夜宵的上选,滋味悠长,百吃不厌。

  当然,也可以蒸、煮、炖、煎、烤,甚至风干、腌制……单说蒸。将海鱼剖肚去腥,拾掇干净,抹上料酒摆盘便可上锅。蒸熟了可直接吃,是谓”清蒸;也可以淋上烧滚的葱油。”葱油“虽没有清蒸的健,但那”嗤啦“一声浇油的`脆响,以及浓郁的葱香,实在是令人对它毫无抵抗力。

  海鲜不仅味美,更有很多妙处。营养学家说,它能提供蛋白质,多不饱和脂肪酸,富含碘元素,可以促进干细胞的修复与再生功效。

  舟山孕育了海鲜,海鲜又养育了舟山人,一方水土养一方人,可以说,舟山人对海鲜的热爱,是与生俱来的。外出旅游出差,总喜欢揣一包虾干蟹酱,遇到水土不服,就一包海鲜下肚——包好!舟山人对海鲜的这般热爱,又衍生成了对海的热爱,对沙滩的热爱,对舟山的热爱。而这一切,恰恰构成了每个舟山人永远的记忆。

家乡的海鲜作文4

  我的家乡——弶港,是黄海之滨一颗璀璨的明珠。她虽没有连绵起伏的群山,却有无边无际的大海;她虽没有郁郁葱葱的林海,却有让人垂涎欲滴的海鲜

  弶港是美丽的,更是富饶的,丰富的海产品为人们食用海鲜……

  弶港是美丽的,更是富饶的,丰富的海产品为人们食用海鲜佳肴提供了越来越多的机会。

  家乡的文蛤素有“天下第一鲜”的美称。文蛤以肉嫩鲜美、营养丰富而跻身于世界八大名菜之列,备受人们的欢迎。文蛤属软体动物,壳略呈三角形,花纹美丽,光泽鲜亮。文蛤的吃法有很多,有生吃、水煮、炒、烧汤等。文蛤全身都是宝,它的肌肉可供人们食用、入药,它的壳可以做成各种各样的工艺品,若把它的'壳磨成粉,还可以作饲料,真是“观之令人赏心悦目,尝之令人回味无穷”啊!

  在弶港,不爱吃泥螺的人是会被人笑话的。泥螺生于浅海沙滩,体肥肉嫩,用盐渍、酒泡后即可食用。泥螺壳薄而脆,内有一个存满泥沙等杂物的食包。吃时要用门牙咬出露在外面像贝尖一样的肉,将壳和食物一齐吐出,慢慢咀嚼,真是意味深长啊!

  至于那些海蛰、蛤子、海鱼等,更是家乡人的家常菜。它们不仅营养丰富,为人所需,而且大多数具有生津开胃、补血、明目、延年益寿、开挖智力的作用,这给人们带来多大的益处啊!

  随着改革开放的不断深入,家乡的各种海鲜,不仅跋山涉水进入了全国各地,还漂洋过海进入了外国人的餐桌,这是多么令人得意和骄傲的事啊!随着市场的不断开拓,家乡海鲜的身价也与日俱增。据爸爸说,现在好多海鲜的价格已经是他小时候的几十倍。海鲜啊海鲜,你真伟大,是你奉献自己的血肉之躯,圆了家乡人的“发财梦”,让家乡人过上了小康生活,我们永远感激你!

  朋友,请到弶港来做客吧!让我们一起去看大海,一起去滩涂上玩,一起去尝海鲜,享受弶港不平凡的气息!

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