关于描写家乡的作文(13篇)
在平时的学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的关于描写家乡的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
关于描写家乡的作文1
我的家乡不是最有特色，也不是最美丽，更不是最繁华的地方，它远离城市的车水马龙，没有喧闹的不眠街，污染的空气，不息的车辆，有的只是湛蓝的天空，清澈的湖水，碧绿的草地和一群淳朴的居民。嘘!听!只有一片寂静。所有飘动不安的浮躁，一时间全部沉淀。
晴天，注定是忙碌的一天。
旭日初升，一缕缕炊烟从烟囱中飘出，消失在湛蓝的天空中。农民开始了一天的劳作。正午的太阳炙烤着大地，水牛喘着粗气，汗水顺着皮毛滚落，低着头使劲向前拉，偶尔发出低沉的哞叫，农民伯伯面朝着泥水，躬着腰，手里抓着一把秧苗，任泥水淹没到膝盖，汗水一颗颗坠落，与泥水融于一体。秧苗整整齐齐插在泥水中，农民眼神中满是激动，疲惫一扫而空，眼神中有着难以忽视的期待，等到来年又是丰收的景象。这便是我的家乡，一片忙碌的景象。
雨天，又是欢乐的一天。
雨点儿像调皮的精灵，顺着屋檐慢慢滑落，开始一滴滴的下坠像断了线珍珠，而后又像一根线般焦急的好像想要把之前的珍珠又串回来。雨水滋润着大地，大地散发出淡淡的芳香气息。小草也偷偷地钻出地面，开始编织绿色的地毯。雨大了起来，冲刷着一片片绿叶，打落的是凋谢的，枯老的叶子，存留的是蓬勃的新叶。孩子们打着雨伞手拉着手，在积满雨水坑坑洼洼的坑中跳来跳去，偶尔而过一辆车，溅起细小的浪花，洒向孩子们的身上渗透到肌肤中。头顶的伞像鲜艳的花朵，墨绿的森林渲染了几份色彩，小路上传来一阵阵嬉戏的笑声在小路上回荡。这便是我的家乡，一片欢乐的景象。
雪天，便是温馨的一天。
一夜的大雪，田野上，山坡上，屋顶上积起了一层厚厚的雪，像换了一件新式的礼服，成为一片白色的汪洋，余雪还未停止，扬扬洒洒地飘落下来，像随风的柳絮，散落的蒲公英，完美地展示了大自然的魅力所在。雪，不仅是一个物体的代名词，更是一种思念的信号。各家门口站着人，眼巴巴地望向村口的方向，期望着漂泊在外的旅人回到家乡，一起坐在家中吃团圆饭，一起倒数着新年的钟声“十，九，八，……”孩子们呵着冻得通红，像紫芽姜般的小手，小脸红扑扑的，四五个打着雪仗。这便是我的家乡，一片温馨的景象。
无论身处何方，它都是我内心深处最深的羁绊。
关于描写家乡的作文2
早已进入了冬天，但生活在家乡的我却没有感觉到一丝丝寒意。北方早已经是冰天雪地了，那里只有白色，没有其它颜色了，是温暖的！ 倘若没有阳光，还能称温暖吗？ 冬天的阳光和春、夏、秋、这三个季节的阳光可不同。春天的阳光是“柔”它代表着活力；夏天的眼光是“美”它代表着激情；秋天的阳光是“妙”它代表着丰收；冬天的阳光是“奇”它代表着温暖。冬天的阳光不像春天阳光那样轻柔，不像夏天阳光那样的娇美，不像秋天那样的惊妙。它洒在远出的山坡上，给山坡的树木们系上了一条微黄色的头带；它射在近处的湖水上，给湖水上的水藻镶上了一串黄色的的钻石；它嵌在洁白的云朵上，给云朵化了妆，化了妆后的云朵更加的娇艳了，和湛蓝的天空一搭配，让纯纯的蓝和灿烂的金黄融和在一起，那颜色是多么奇异呀！它扑向那条幽静的小道，给小道围上了一条暗黄色的纱巾，使小道透出几分秀气；让人看了心里觉得暖和和的。
雾是最不寻常的。看，那雾跳动在树杈间，给树蒙上了一块白色的头巾；雾游走在湖泊上，刹那间面上起了一层白白的烟，荡漾着，摇曳着，绿色的水和白色的烟相互交融，仿佛一块翠绿的没有瑕斑的翡翠被一块白色的丝绸给盖住了，从上往下看，淡淡的绿色中透出几分神秘，雾越来越浓，把整个家乡罩起来了，除了白色别的颜色都没有，雾中的家乡像一块白色的水晶，晶莹剔透。雾把一切都变得那么的美好，整个城市沉浸在一片安静中。 北方的冬天是看不到绿色的，树木的叶子被送秋的顽童带走了，只剩下光秃秃的树杆、树枝、树杈。而绿色随处可见，不论什么树都是那么的青翠挺拔，送秋的顽童带不走它们，因为它们永远属于这座城市。树们像一个个坚强勇敢的卫士永远保护着这座城市，让这城市不受任何自然灾难的侵略，它们永远是我们的朋友，永远、永远，因它们而精彩而美丽。
是美丽的，是可爱的，也是温暖的。它永远是那么年轻，有活力，有魅力，有别处地方没有的颜色，它永远是温暖的，永远、永远……指导老师：方天树
关于描写家乡的作文3
我喜欢我们家乡的美食——蓬莱小面，我更爱我的家乡——蓬莱！
芜湖的春节差不多在腊月二十三就开始了。似乎从那天起，大人们就都开始忙活起来。商店里来置办年货的人是络绎不绝；大大小小的菜市也是人头攒动;卖家禽的、卖鱼、卖肉的摊点更是火爆，因为中国的春节基本上讲究的就是一个吃的问题。
随即，就开始为家掸尘。从门里到门外从天花板到地板彻底收拾一遍，以这样的方式辞旧迎新，干干净净的过年。那天，大人们不仅要为家掸尘，每家每户还要在门上贴一个倒着的“福”，寓意着福倒(到)了。
打扫完了屋子，就开始准备吃的了。在我家，妈妈与外婆便张罗着开始炸圆子。藕圆子、糯米圆子、肉圆子等各式各样风味圆子的肉馅都被搓的圆圆的，因为圆圆的圆子象征着在新的一年中一家人能团团圆圆、平平安安。之后，人们有的包蛋饺，有的炸带鱼、熏鱼，还有的制作八宝菜，总之，十分的忙碌。
除夕真的是热闹非凡!从下午四点起，人们就开始快乐的忙着，街上四处飘着酒肉的香气，男女老少穿起了精心挑选的新衣，门外贴起了红红的对联。》”噼里啪啦！——“鞭炮炸响了。家人们十分愉快地围坐在一起吃年夜饭，一边吃，一边谈心，好温馨！吃完饭，全家人又一边包饺子，一边收看《春节联欢晚会》”噼里啪啦！——“不知什么时侯鞭炮又响起来了。”呜——嘭！11“随后，窗外五颜六色的烟花划过夜空，接着在夜空中华丽地绽放，争奇斗艳。”十，九，八……“电视里节目主持人高亢的声音倒数”三，二，一!新年快乐！“”噼里啪啦！——“”哗！——“”啪！——“屋外响起了震耳欲聋的声音，鞭炮又一次的点燃。除夕这晚，大家都是应该守岁的啊！就在这”噼里啪啦“分外热闹的一夜中，迎来了大年初一。
大年初一早上，开门放一串”开门红“之后就纷纷向家里的长辈拜年。之后，就”走亲戚，串门子“向长辈朋友问候，献上新年的祝福。
到了初八，大人们就上班去了，多数铺户也选在这天在开张，想讨个好彩头。
元宵节一到，意味着美好愉快的春节就快要结束了。吃完元宵，放完最后一通炮，差不多长达一个月的春节就要结束了，还真有些不舍呢!
芜湖，这个城市虽然不大，但芜湖的春节也毫不比大城市的春节逊色，甚至更加热闹。
关于描写家乡的作文4
家乡，这个词总是给予我们温暖；家乡，无论多么贫困我们总是念念不忘，家乡，永远都是天下最好的地方。
我的家乡叫沁县，是个毫不起眼的小县城，与其他地方相比简直就是沧海一粟。它既没有桂林山水的秀丽，也没有江南水乡的文化，更没有六朝古都那样深厚的文化底蕴。但是我爱他，因为我爱这片土地，爱这里的美景，更爱这些用于创新、勤劳质朴的水城人。
“北方水城，中国沁洲”是它响亮的名字，“山清水秀，人杰地灵”是它美丽的写照。
沁县自古就有“冀州门户，潞泽咽喉”之称，是长治市北部四县的政治、经济、文化中心。这里是“千里海河第一源”漳源头的发源地；这里有“中国古代民间时刻第一馆”的南涅水石刻馆，这里是“中国象棋的发源地”，这里是“中国著名的小米之乡”。这些更使我自己打心底爱家乡，觉得自己的家乡最美。
家乡美，美在风景。
虽然家乡二郎山没有泰山那样雄伟的山峦，也没有香山那样似火的枫叶，但她也有令人向往的美丽风景。二郎山，由远及近，连绵起伏。犹如轻纱一般的白云围绕在山的周围，仿佛为二郎山披上了一件透明纯洁的白纱衣。站在山上相对山眺望有的地方碧绿的令人沉醉，那大概是郁郁葱葱的树木，有地方的灰褐色使人有淡淡的忧伤，那也许是草木稀疏的山石。总之，二郎上永远显得那么深邃，那么不朽。
家乡美，美在河流。
虽然我家乡的西湖没有桂林山水那样碧绿的湖泊，也没有太平湖的清澈，但他也有令人神往的地方。西湖，早晨放眼望去，浓浓地雾笼罩着整片河流，站在海岸四处眺望，眼前白茫茫一片，周围的景物都若隐若现，阴森森的，让人感觉放佛坠如深渊之中，使人毛骨悚然。渐渐地太阳出现，轻轻掀去了一层白纱，眼前事物焕然一新，一会儿，河面泛起了一道道白色涟漪，打破了湖面的宁静，可爱极了。
家乡美，美在人与物。
沁县的山水美，人情风味更是不甘示弱，使来访游客感受到水城人的热情好客，时刻享受着人们的热情，无不难以忘怀，随着时间的递增，沁洲人几乎每天都在喝悉心熬成的小米粥，金黄色的小米更吸引着人的眼球，使人胃口大增，营养价值极高，这一切都值得我们水城人自豪。
这就是我的家乡，一个美丽富饶的山城，欢迎大家来这里做客。
关于描写家乡的作文5
我的家乡在常州。说到常州，一定会想到常州的特产：常州糕、常州小笼包、常州萝卜干……那可是无人不知的呀!而我却对皮薄肉鲜的小笼包情有独钟!
上周六中午，妈妈就带我去迎桂吃小笼包。刚进迎桂店的门，一阵阵鲜香便扑鼻而来。于是，我们立即找了一个位子坐下来，点了一笼小笼包。
“您的小笼包。”一个服务员满面春风地说。那些小笼包乖乖地蹲在棕色的笼屉里，冒着阵阵热气，并伴随着那浓郁的香气，钻入我的鼻子。
看，那每一个小笼包都长得矮矮的，胖胖的，成锥形静静地坐在深深的笼内。在那锥顶端，有着几十个褶子均匀分布着，当中还有小而深的旋儿，好似带着一顶顶菊花帽。一个个都等待着我的筷子的光临呢!
我迫不及待地拿起筷子小心地夹起了一个小笼包。嘿，这个小家伙还真沉呀!举起它对着灯光一照，定睛一看，哟呵!刚才那白色的面批，现在咋变成了半透明状呢?隐隐约约还能看见那晶莹剔透的皮子里包着令人垂涎三尺的嫩红色的鲜肉，好似一个肥嘟嘟的娃娃静静地躺在那儿。轻轻一晃，还能感觉到里面的汤汁在流动。在每个小笼包的底部，还垫着一片片橘红色的胡萝卜。原来，这是为了让小笼包不沾在笼子底部。
我将这个肥嘟嘟的小家伙塞进嘴里，狠狠地咬了一大口。“哇，好烫呀!”我大叫道。“你看你，汤溅的到处都是。吃小笼包也有口诀的：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”原来，吃小笼包也有讲究的呀!我又迫不及待地夹起了一个小笼包，小心地咬了一口，吹了吹，然后轻轻地吸吮着鲜香无比的汤汁。接着，我又咬了一大口，透明的外皮富有弹性，里面的鲜肉也十分鲜嫩，那真是让人“口水直流三千尺”呀!
不一会儿，这一笼小笼包就被吃完了。我们又叫了一笼加蟹小笼包。我把小笼包放进醋里洗了一个澡，然后放到嘴边，那金黄色的蟹肉，再配上那酸溜溜的醋和甜滋滋的胡萝卜片，那叫一个“美”。
小笼包的味道真是鲜美啊!你想吃小笼包吗?那就到我们常州来吧!保证让你流连忘返!
【简评】文章叙述条理清晰，运用了外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写、细节描写等把家乡的小笼包刻画地淋漓尽致，让人不禁也想尝一口。加入了吃小笼包时的一些细节，让读者有一种亲身体验的感觉。
关于描写家乡的作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符……”每当我吟诵起《元日》，就不禁想起家乡的春节来。
我的老家位于文成，那里的春节热闹非凡。在除夕的前一、两天，家家户户都忙着准备新年的物品：衣服、春联、小零食……当然，做年夜饭的食材必不可少，有些人家还买了灯笼挂在门前。
除夕那一天，我家要进行大扫除，用干净的环境迎接全新的一年。百田，去祭祖、拜佛的人数不胜数，为的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜则是过年的一大“重头戏”。还没等到天黑，炮声早已“噼里啪啦”地响了起来。长辈们顾不上看风景，手忙脚乱地把家里布置好，而妈妈则跟姑姑、阿姨们一起精心准备年夜饭。天空变得更加漆黑了，远处烟火的光芒却没有减弱。朋友们趁着这个时间从屋内跑出来玩。女朋友们聚在一起，互相述说着自己对新年的期望。而男朋友们，总是爱调皮捣蛋。玩火、扔石头、放危险的鞭炮，他们哪一样没做过？所以，为了安全起见，家长们忙完后会把朋友们老老实实地关在屋里，不让出门。
春节联欢晚会大约在七、八点就开始播出了。这时，年夜饭也差不多做好了。香喷喷的饭菜端上桌，使人垂涎三尺。长辈们允许吃饭后，才能动筷子。大家在除夕夜团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭，看着欢乐的春晚，整个县城洋溢着浓浓的年味。吃完饭后不能睡觉，要守岁。这时，大家坐在一起看春晚，时不时能听到几句表示赞叹的家乡话。
到了第二天早上，整个县城的街道上空荡荡的，全县都在休息。中午左右，大家都起床了。穿上新衣，争先恐后地去亲戚好友家里拜年，送上美好的祝福。而像我们这样的小朋友，都要说祝长辈们万事如意、寿比南山之类的话，才能拿到压岁钱。不过，拜年的目的不是为了钱，而是为了大家能够在新的一年里能够更好地生活。
元宵节到了，家家做汤圆，到处都能闻到汤圆甜美的味道。
过了元宵节，春节差不多结出了。春节悄悄地到来，又随着我们的欢笑声悄悄溜走。春节，承载着我们的期望与欢笑。
关于描写家乡的作文7
我们的校园一年四季都很美丽，我爱我的校园。
春天，我们校园里飘满奇异的花香。每朵桃花总有几只蜜蜂在那里采蜜。一到下课同学们有的在那里玩耍，有的坐在花坛上静听小鸟的歌唱。而一些树也都发芽了，有的已经长出了叶子。你再往地面
上看，有的地方不知什么时候，探出头来的小草，把我们的校园，装点成几处葱绿的地毡子，睡在上面打几个滚，惬意极了！我喜欢我们春天的校园，因为她充满生机，洋溢一种生长的希望气息。
夏天，虽然很炎热，可是坐进我们的教室里却凉爽无比，如同走进春秋季节的天地。在这样的环境里读书学习，真是一种心舒意适的享受！而下课的时候同学们有的喝自己带来的茶水，有的在树荫下乘凉，有的在操场上玩耍，还有的在围着水龙头清凉自己的神智。我喜欢我们夏天的校园，因为她有我们学习的一个优美环境，还给我们带来了无尽玩耍的乐趣！
秋天，果实累累。我们花园里的桃子也成熟了。每一个桃子大大的、红红的，像一位位害羞的小姑娘的脸。下课的时候，同学站在结满桃子的树前，指指点点，议论不休，眼睛里荡满爱怜的柔情蜜意。有的仿佛在幻想品享桃子的香甜，脸蛋上荡漾着幸福的满足。我猜想，她们心里如同灌了蜜一样，沉醉在一个仙境里……我喜欢我们秋天的校园，因为她给了我们美好的幻想，还有我们成长的向往……冬天，大雪纷纷，无数的雪花，从天上飘下来，犹如千万只白蝴蝶在慢飞舞，这个时候，又有了我们快乐的天地！同学们开始在操场上堆雪人、打雪仗。打雪仗的快乐不必说了。而堆雪人的喜悦更是不可言喻。一锹雪一锹雪堆上去，眼见雪人儿，一点一点慢慢变大，完整，体型清晰起来。咦！鼻子呢？只见有人起一根小木棍把它扎在上面，一个鼻子便栩栩如生在雪人的脸蛋上了！自然，它的嘴巴、眼睛、耳朵，也都在我们的灵巧小手下，和心里的智慧中，完工了！望着我们的杰作，我们每个人的心里无不涌起一股成功的自豪和骄傲！我喜欢我们冬天的校园，因为她快乐我们的心灵的春天！我爱我们的校园，因为她一年四季都很美丽。
关于描写家乡的作文8
随着时间的斗转星移，世间万物都在变化，当然我的家乡衡阳也不例外，那么就让我们来看看他焕然一新的面貌吧！
以前路旁只有几棵饱经风霜的大树，而今一排排如沐春风的小树现已站在路旁，嫩绿的树叶迎风招展。昔日那条坑坑洼洼的泥泞小道，早已“进化”为一条宽阔平坦的柏油马路。
不仅在城市绿化上有很大起色，而且交通上也便利了不少。解放路，高速公路，107国道又宽阔又平坦。人们坐在豪华的小轿车或汽车上，揣着热情欢畅的心情，饱览沿江风光。高速公路上的车辆来来往往，川流不息，把衡阳装点得更加繁荣了。
再来看看教育的领地吧！校园里景色优美，有青翠挺拔的树木，有嫩绿的小草，还有绽放的花朵......一切美好事物构成了一幅隽妙无比的图画。高大的教学楼，宽敞明亮的教室里，同学们聚精会神地听老师讲课，待将来成为祖国的栋梁之才。
瞧！绿化、交通、校园方面都改变不少，而商业方面也不逊色。一幢幢高楼大厦拔地而起，街道上热闹非凡，华灯璀璨。人山人海的商场中，满目琳琅的货品，让人目不暇接、眼花缭乱。
最妙的变化不是我身边日新月异的生活环境，而是人的心。许多人没有发现在科学向前进步的同时，人的素质也在进步，人们开始重视一个人的品德。因为一个人无论是贫困潦倒，还是腰缠万贯，只要他有一颗呵护他人的心，那么他就会受到一切温暖的关怀和回报。
记得那一天，我提着一个装满书的袋子去搭车。当上车的时候，那袋子突然破了，书一下子全都漏了出来，我马上蹲下身把书捡起来。就在我慌里慌张地捡书时，坐在旁边的小妹妹忽然跳下座位，帮我收拾地上的书。然后又有一个阿姨对我说：“来！把书放这吧。”说完，她就把我堆在地上的书放到她的座位上。这时一个叔叔递给我一个袋子：“不知道装不装的下，试试吧！”他好象是把自己装奶粉的袋子给了我......因此我一帆风顺地到达目的地。想想，以前看着地上飞扬的.塑料袋，而无动于衷的人；还有随手就将垃圾扔在地上，当作旁若无人的市民；他们会伸出援手这样对待一个陌生人吗？我不能说所有人都改变了，但是至少我知道他们正在改变，因为市民们不会再忍心去破坏他们共同的家园，因为真诚的心已感染那些人，爱心也因此生根发芽。
家乡翻天覆地的变化，让我油然而生一种感叹、一种自豪。这不仅仅是因为家乡的物美、景美，还有这里的人们呈现给大家的，崭新的面貌――心灵美。
关于描写家乡的作文9
我的家乡——靖州，坐落在湘黔桂交界之处，山清水秀，美丽富饶。
家乡最令人心醉的要数渠江。它如一条“绿龙”，把大半个靖州城给盘住了。渠江虽没有大海波涛汹涌的雄姿，也没有扬名天下的西湖的柔美，但它别具一格。那水啊又清又绿，清得可以看见江里的小鱼，小虾在争夺食物。两岸的柳树喝了渠江的水，连叶儿上滴下的露珠也是绿色的啦！
渠江最具诱惑力的是它的“乐”。每年夏天到了，渠江在微风的爱抚下，荡起了波纹。太阳光无私地撒向大地，整个江面银光闪闪，像飘着无数碎银片。忽然，江面上溅起了一朵朵水花，一朵，两朵，三朵……原来是小朋友经不住渠江的诱惑，一个个跳下水来游泳。水凉丝丝的，真舒服呀！小朋友们拍打着江水，笑啊，唱啊，整个江面充满了欢声笑语。岸边，一群孩子欢笑着，小跑着，拿着网兜在捕鱼虾。旁边，一个个大大小小的篮子里放着渠江送给的“礼物”。浪花欢乐地拍打着岸边的沙滩，好像在告诉人们：水产丰收了，人们的兜里鼓了！这是谁的功劳？那就是渠江。
渠江最具有特色的是它的“闹”。一艘艘采沙船停在清波粼粼的河面上，如一个一个粗犷的音符，把整个河面构成了一曲具有动感的五线谱。采沙船上的机声“隆隆”直响，给渠江奏起了雄浑的交响乐。采沙船上，采沙工们拿着铁锹，一会儿弯腰把大卵石铲出倒进河底，一会儿把细沙铲到采沙船边停靠着的小船上。那粗壮的手臂有力地挥动着，让人觉得浑身是活力。
渠江最令人自豪的是它托起的“福星”。逆流而上，拐进几个山弯，便听见犹如万马奔腾的声音，这就是从水酿塘电站的大坝上直泻而下的流水声，好不壮观的画面！真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”。大坝上倾泻的水，远看像镶嵌在江岸中间的几条白而发亮的带子，又像儿块平滑而整齐的布匹；近看，却像一头白色的战马从高处跌落下来。整座大坝，像一幅波涛汹涌的壮景图。
水酿塘电站是我县规模最大的一项电力一「程，是家乡人民积极捐款而建成的。它发的电不仅可满足靖州，而且可供邻县。它的建成，标志着靖州的振兴、发展和改革开放的成功！
水酿塘发电站是家乡升起的一颗“福星”，“福星”将照着家乡人民走上致富之路。家乡渠江的明天必定是千帆竞发，流彩溢金。
啊，我爱家乡的渠江，我爱家乡的人民！
关于描写家乡的作文10
南方人主食多以米，而北方人餐桌上却怎么也离不了面。我的家乡是蓬莱，一个典型的北方城市，有一道面食名吃，曰”蓬莱小面“
虽是面食，但其奇妙之处并不在于面之筋道入口爽滑，而是卤汁鲜美回味无穷。本来金黄剔透的面条已经令人垂涎三尺，加上画龙点睛的卤汁更是妙不可言。但蓬莱小面的卤汁到底有什么道道？依我之见全靠一味”鲜“
何谓”鲜“？那种滋味是只可意会而不可言谈的。蓬莱是个近海城市，鱼则多矣，这肯定少不了鲜，再加上薄如蝉翼的蛋花在热气滚滚的卤汁中翻滚着，令人顿时食欲大增，不饿也要来上一碗，配上好吃又免费的小菜真是快哉。然而这”美味“不是简简单单就能做出的。
第一步，和面。做小面，和面是颇见功夫。面团在师傅的手里如变戏法一般，原来还是笨重的一块儿面，经过伸长拉抻，就有了成千上百根面条。这活不仅得力气足，还得有股子”巧劲儿“，否则拉出的面条粗的粗，细的细，”蓬莱小面“这招牌非得被砸了。别以为做完面就差不多了，面条的都这么讲究，卤子的学问更 大着呢。如果把蓬莱小面比作人的身体，那么卤就是人的灵魂。
卤的原料要用上好的海蛎子，扇贝，肥厚的木耳，新鲜的葱姜等各种各样的原料，底汤也得是用棒骨加入鲫鱼熬制的高汤，慢火熬制成”汤如白玉流，开锅十里香“。蓬莱小面能流传至今不仅仅是一代又一代的技艺和秘方的传承，更是蓬莱人的智慧。
曾经沧海难为水，吃过蓬莱小面后便对其他地方的面很难看上眼了。像什么山西刀削面、山西臊子面、四川担担面“虽负盛名，但蓬莱小面和它比起来还是有过之无不及的。一个是稀了吧唧的汤，一个是口感丰富的卤，那卤的滋味岂是汤可以比拟的呢？
蓬莱小面不仅仅是胶东饮食文化的一枝奇葩，更是蓬莱历史文化记忆的传承。当初贫穷落后的小渔村如今沧海桑田成为了一个繁华都市，唯有那蓬莱小面见证了蓬莱的荣辱辛酸。还乡的游子如今来上一碗地道的蓬莱小面，还是熟悉的家乡味，不由得眼眶一热，一切的一切都记起来了。
关于描写家乡的作文11
说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉非常薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。
接下来，就让我来给你们讲述灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过这几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。
有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。
关于描写家乡的作文12
我的家在崇山峻岭中，山就是这里的特色。
假如你乘车盘旋在蜿蜒的公路上，你就会发现在崇山峻岭中，不时会冒出一个个深幽幽的洞。你不必惊讶，这是采煤的隧洞，崇山峻岭中多的是。这里有省级煤矿"夏家湾""鸽子湾""干沟河""五八一"等，还有十几家镇级煤矿，至于个体煤矿则可以用星罗棋布来形容了。这里煤层浅，品种齐，质量好，易开采，交通便利，有至枝城港的铁路专线，雅灃线又从松木坪镇中心横穿而过，盘山公路也在崇山峻岭中蜿蜒。
这真是山中聚宝盆，山上美如画。
春在山民不经意间来到山里。随着绿意的萌动，天蓝蓝，鸟儿也渐渐地醒了。瞧，漫山遍野都是迎风摇曳的杜鹃花，走过去，仿佛能听见它们在悄然呼唤："快来啊，忘掉所有的烦恼，和我们一起唱歌，和我们一起跳舞吧！"于是自己也仿佛变成一株迎风摇曳的杜鹃。
夏天，穿梭在树林间，一股清凉之气遍布全身。抬头望，树叶遮住了烈日，点点光斑映在地面上，让你惬意，让你陶醉。那一山山的翠绿，更是令人心旷神怡。如果你有兴致，你可以唱着"采蘑菇的小姑娘"，只要你稍加留意，一会儿便会有满满一筐，说不定还会另有收获—红红的樱桃、酸酸的杨梅。夏夜更是醉人，"明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉"。在淡淡的月光中，听蟋蟀弹琴，品夜半蝉鸣，心中总是溢满喜悦和幸福。
秋日，才是山里最美的季节。枫叶漫山遍野，并不逊色于北京香山，山楂张开了嘴，石榴笑露了牙，野果羞红了脸，板栗撑破了肚。只要你不怕山路崎岖，只要你不怕野刺扎手，你可以尽情采撷。再往远处看，农民伯伯正辛苦地采摘果实呢，到处是一派喜气洋洋的景象！此时，我心中也悄然滋生了一个金黄色的梦想—请大雁把我的愿望捎到远方，远方的朋友啊，请到我的家乡来观赏。
只有到冬日，大山才会变成一个贤淑的闺女，山中除了偶尔传来汉子们打猎的笑声，几乎是一片寂静。最妙的是下点小雪，眼前一片雪白，房屋上、地上、树枝上，到处是皑皑白雪，真的是"忽如一夜春风来，千树万树梨花开"。脚踩雪地发出轻轻的吱吱声，树枝上积雪落地的沙沙声，更给冬日的清晨增添了几分宁静悠远。我停下脚步，深深地吸一口气，仿佛看见这白色不断地蔓延，蔓延，蔓延到世界的尽头……
关于描写家乡的作文13
我的家乡位于山东鲁西北方向的临清市。大名鼎鼎的书画家张彦青就是我们临清人。张彦青是山东省文中馆馆员、中国美术家协会会员、山东省政协书画之友社顾问、山东画院艺术顾问，山东省政协第六、七届委员，著名的国画家和美术教育家。
张彦青原名张焕，字剑进，号无愠斋主人，系山东艺术院校教授。张彦青出生于临清县大辛庄乡近古村。15岁的张彦青进入临清西关第一小学。几年后，张彦青在陈少梅先生的推荐下，考入了北平辅仁大学美术系。1934年夏，以优异的成绩毕业。随后，张彦青有考入了重庆市中央大学艺术系中国画专业学习。1938年——1839年，参加了央共《新华日报》领导的学生组织“读书会”，投入爱国运动。1949年春，又加入了中国人民解放军四野十二兵团。
张彦青毕生画了许多作品，有《乘风破浪》、《张家界》、《天下奇观》、《霜晨》、《孟良山园》等。为了画这些画，张彦青磨穿了几十个砚台，他并没有因为自己是一个名人感到骄傲。而是谦虚地说：“我现在的功成名就全是虚伪的，平凡才是我真正的生活。”这么一个出名的画家，竟然这么谦虚，真了不起。
张彦青先生，情系桑梓，眷恋故土，不忘家乡养育之恩。20xx年秋季，主动与家乡联系，愿将自己毕生的精品之作，多年珍藏的艺术品，无偿捐献给家乡人民。消息传来，家乡人民无比喜悦。市委、市政府决定建设张彦青艺术馆，永久保存收藏张彦青先生的艺术作品。
张彦青艺术馆收藏了张彦青的毕生心血，同时也讲述了张彦青对家乡的热爱与对家乡的奉献。进一步激发全市人民热爱家乡，建设家乡的巨大热情，鼓舞人们开拓进取，干事创业，为建设富裕秀美的社会主义新临清而努力。
临清是山东省级历史文化名城，人杰地灵，名人辈出，这方秀丽的水土哺育了一代又一代享誉古今中外的饱学之士，英武之才。如明星荟萃，交相辉映，风流遣韵，历久弥新。我们相信，随着时代的发展，社会的进步。张彦青先生的艺术作品必将更加彰显出新的艺术生命力，这为临清的历史写下了更辉煌的一页。
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