家乡的海鲜作文（通用30篇）
在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的家乡的海鲜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的海鲜作文 篇1
我的家乡在石浦。
她座落在东海边，那里的海鲜特别鲜、品种特别多，有带鱼、有虾和螃蟹......我最喜欢吃大黄鱼。大黄鱼的全身金黄金黄的，带点银色，一个个都像披上过黄金铠甲的海下精兵。大黄鱼不管是煮、蒸，还是放汤，它都排名在海鲜的前五名。它香味扑鼻，谁见了，都有一种先尝为快的欲望。
蒸大黄鱼的时候，要放料酒，姜，糖，等热了，哇，那香味扑鼻而来，客人闻到了，馋得“飞流直下三千尺”直咽口水。用筷子夹起一块肉细细品尝，香喷喷，让人情不自禁地说：“好！”
有一次，我生病了，胃口不好。妈妈问我喜欢吃什么？
我摇摇头说：“我什么也不想吃。”
“那怎么行。我给你做你最喜欢的清蒸黄鱼。”
吃饭的时候，我闻到了大黄鱼诱人的香味，使我的胃口的开，食欲大增。连吃了两大碗。
我爱家乡的海鲜。
家乡的海鲜作文 篇2
我的家乡在美丽的舟山，那里生产的海鲜非常有名。每当我回家的时候，那些美味的海鲜都在等着我品尝。我们家乡海鲜的味道简直不能用语言来表示的！
渔民伯伯每次出海打鱼的时候，捞上来的都是一些活生生的海鲜，有鱼、虾、蟹和章鱼······反正，捞上来的海鲜多得一大堆，数也数不清。这些海鲜有的运往菜场去出卖，让人们买回来在家里做成美味家肴，有的运往荫房制成鱼干，然后，运到海鲜交易市场当作旅游品出卖，这些鱼干可以直接食用，不用那么麻烦了。
我们家乡有一个中国最大的水产城，那里面的海鲜有的红眼睛、有的绿眼睛，还有一些是黄眼睛和彩色眼睛的，它们都在水产城里面活蹦乱跳，让人看了以后舍不得把它吃掉，真想拿回家当装饰品或养着观赏。
要是你有机会到我的家乡来，请千万要尝尝这里的海鲜，我相信它会给你六下美好的回忆。
家乡的海鲜作文 篇3
每个地方都会有各自的风景名胜或是比较特别的地方，每个地方不同的风土人情也构成了当地特殊的饮食习惯，形成了当地的特色小吃。
我的家乡在大美青岛，当年奥帆赛在青岛举行，从此被冠以了“奥帆之都”的称号。众所周知，青岛是一座很美的海滨城市，气候宜人，景色优美，五四广场、栈桥等都是标志性的建筑。尤其金沙滩等处海水澄澈，适合观赏也适合冲浪。
但是青岛著名的不只是景色，还有当地的小吃和美食。
说起青岛的美食，好多人都会张口一句“哈啤酒，吃蛤喇”，的确，青岛的啤酒远近闻名，靠海的原因，各种海鲜特产也是数不胜数。想想夏日傍晚，跟朋友围坐一桌，一边喝着啤酒，吃着各种海鲜炸串，虽不似西餐红酒那么高大上，却也是生活中不可缺少的美好，因为简单，因为纯朴。
除了海鲜特产，还有每年春节过后的糖球会也会吸引到很多人，青岛的特色小吃还有很多，等着你来挖掘。
我的家乡在山东乳山，那里风景迷人、物产丰富，各种各样的海鲜琳琅满目，甚至有些你可能还叫不出名字哟。我很喜欢吃海鲜，所以我特别喜欢家乡的海！
乳山的大海蓝里透绿，颜色十分漂亮。大海就像一面大镜子，与一望无际的天空在水天相接的地方巧妙的连为一体。而一望无际的天空中飘着朵朵洁白无瑕的云朵，有点像正在奔驰的骏马，仿佛要跑遍整个全世界；有的像正在悠闲吃草的兔子；还有的像一条长龙，嘴里含着一颗舍利宝珠。
大海又像一块厚厚的厚蓝布，水珠就像一个个淘气的小朋友，尽情的在厚蓝布上欢呼跳跃。这时海滩边来了几位小朋友，为了热情地欢迎小朋友的到来，大海与海洋动物们开始演奏了一首非常特别的曲子：“叮咚、叮咚———”这是水滴滴到石头上的歌声；“哗、哗、哗——”这是大海拍打岸边礁石的歌声；“欧、欧、欧—————”这是海鸥在高兴的歌唱。这些不同的歌声谱成了一首大海交响乐，欢迎小朋友们的到来。小朋友们伴着这独特的歌声，光着脚丫踩在柔软的海滩上挖着细沙、砌着沙子城墙、捡着贝壳和大海嬉戏着，他们爽朗的笑声也成了音乐。
啊！这就是我家乡千变万化的大海，这是会演奏欢乐歌曲的大海，我喜欢你—————家乡的大海！
家乡的海鲜作文 篇4
我的家乡在宁波，因为宁波和大海靠得很近，所以盛产海鲜。宁波的海鲜可真是数不胜数，有虾、黄鱼、白蟹、带鱼、鳗鱼、扁鱼……而且个大味美，令人赞不绝口。宁波海鲜的特点是肉质紧实且肥厚，味道鲜美，不像别的地方那样又干又硬。
在各种海鲜中，我最喜欢的就是螃蟹。螃蟹有很多做法，比如清蒸、葱油、豆瓣酱蒸，也可以做蟹糊，咸蟹，还可以炒年糕，甚至还可以做汤，如西红柿螃蟹汤。
平时我们最常吃的就是清蒸或葱油，这两种做法相差不大。葱油的做法需要把新鲜的螃蟹洗干净，然后打开那硕大的外壳，去掉里面的鳃，用刷子把鳃下面的泥土刷干净，接着沿着螃蟹腿的方向切成一块一块，全部切好以后摆到盘子里，最上面盖好螃蟹的背壳，放进蒸锅蒸8-10分钟。开盖以后，我们第一眼就能看到刚才还是灰黑色的螃蟹已经变成红色的了，再淋上美味鲜酱油，撒好葱花，然后把锅烧热，倒入适当的油，等油开始冒烟的时候，把热油均匀的淋在螃蟹的各个部分，这时候只见葱变成绿油油的颜色，螃蟹的红变成泛着亮光的红，盘底的酱油上面漂浮着一个个圆圆的油圈，整只螃蟹冒着热油的蒸汽，让人垂涎欲滴。
清蒸的做法就相对简单了。我们只需要把螃蟹肚子朝上，放在锅里，然后开火，里面不需要加任何调料和水，关上锅盖烧十几分钟就好了。这时候很多人就有疑惑了，不放水，不放盐，这螃蟹不会焦吗？让我来告诉你这个秘密，因为螃蟹本身有很多的水分，而且是海里的动物，海水都是咸的，当我们在不加水的锅里烧这个螃蟹的时候，它身体内的水份会跑出来，刚好可以形成蒸汽，又有咸味，又可以把螃蟹蒸熟，真是一举两得。吃螃蟹时，首先去掉背部和腹部的壳，放在一边，接着把鳃去掉，再把八只脚扯断，放在一边。把螃蟹从中间部位用力一掰，这时候你就能看到白嫩嫩的蟹肉在你眼前，新鲜螃蟹的肉是一丝丝的纹路分明，然后用筷子一挑，螃蟹肉就出来了，放入嘴里，那咸、鲜、嫩、滑、韧……各种滋味充满你的味蕾，让人真是欲罢不能。当把两边最多最肥美的肉吃完以后，我们可以慢慢地收拾刚才放在一边的螃蟹壳、腿，以及那对强有力的大钳子。
每到过年的时候，宁波人的餐桌上一定会有红膏呛蟹。它的做法也很简单，只要把洗干净的螃蟹放入勾兑好的盐水里浸泡着，两三天以后拿出来放冰箱冷冻，想吃的时候拿出来解冻，然后一块块地切好就能招待家里的客人了。上好的呛蟹切开以后，每一块螃蟹肉上都有鲜红的，半流动的蟹膏，寓意着新一年的红红火火，真的是太美味了。
我喜欢家乡的海鲜，更喜欢这个连空气中都弥漫着海鲜味道的城市——宁波！
家乡的海鲜作文 篇5
我的家乡是舟山，是海鲜的天下。众所周知，我们舟山的水产品最多，来过这里的人都会对我们的海鲜赞不绝口。因此，我们以海鲜闻名。
你看那摊子的鱼虾，大螃蟹光着脚，仿佛在给人看它们的钳子好威猛，这就是它“霸凌”的资本。螃蟹有很多种，如青蟹、白蟹、白蟹、大闸蟹等；鱼有很多种，如银白色带鱼、金黄鱼、鲳鱼等。它们的形状也不同，有的像球，有的像梭子，有的像破布。
如果你亲自品尝过我们的海鲜，你永远不会忘记色香味俱佳的美食。看，路边摊上的大锅不时散发出诱人的香味，让我难以下咽。如果你在品尝海鲜，我肯定你放不下筷子想吃。我会嘴里念着：“舟山的海鲜真是名副其实！”因为，我听很多外国游客说过这里，也听说有人来这里吃舟山海鲜。
这里的一个优点是，如果你想给家人看，可以在市场上买海鲜，自己煮。我觉得到时候味道会更不一样！
家乡的海鲜作文 篇6
我的家乡是“浪漫之都”辽宁大连，这里风景优美，物产丰富，尤以海产品而闻名。
春天来临，海参可出了名。别看它黑黑的，浑身长刺儿，作用可真不少。好吃又有营养，赢得了广大消费者的喜爱。走进海鲜市场，随处可见卖海参的摊主笑着招呼顾客，大大小小的海参挤满了柜台：有盒装的干海参，还有浸泡在水中的湿海参。人们根据自己所需询问着，争相购买着。
摊位中另一个亮点便是大虾了。你看它们身上背着盔甲，弓着腰，手里拿着大刀，好似一个个威武的士兵。大虾的做法有很多：油焖、干煸、清蒸、水煮……我最喜欢的就是水煮大虾，因为它保留了虾的原汁原味。还没拿起虾，那鲜美的味道便充满了你的鼻腔。轻轻把虾捏在手里，沉甸甸的，用手把壳剥掉，那红色的虾肉便迫不及待地露出来，带着弹性，在你眼前轻轻颤动。把虾肉慢慢放进嘴里，牙齿便感觉到虾肉的Q弹，咽下去，一阵浓浓的满足感在全身弥漫开来。
秋天可是吃鱼的大好时机，各种各样的鱼纷纷上市：黑鱼、黄花鱼、刀鱼、老板鱼……它们可以糖醋、油炸，还可以红烧，味道通通一级棒！
冬天来临之前，家家户户买来新鲜的鱼，腌制之后便借着温暖的太阳进行晾晒。咸鱼便成为冬日里饭桌上一道不可缺少的菜肴，再就上一口玉米饼子，那味道简直棒极了！
我爱家乡的海鲜，我爱我的家乡，更爱给予我们幸福生活的祖国！
家乡的海鲜作文 篇7
我的家乡在舟山，那里有许多美味的海鲜，让人吃了回味无穷，流连忘返。
陆续靠岸的渔船有序地停了码头，渔船上的被装进一个个箩筐里，工人们“嘿啾嘿啾”地搬运到小板车上。水产品各种各样：张牙舞爪的大螃蟹挥动着大螯，想逃出鱼筐，似乎还在留念大海的生活。长长的带鱼穿着银光闪闪的大衣，瞪着双眼，好像在观察这个新奇的世界。乌贼身穿黑白衣，静静地躺在箩筐里，像酣睡的婴儿。青里透绿的鲳鱼摇着小脑袋，张着樱桃嘴，好像在说：“这是什么地方啊？”最有身份的要数大黄鱼，最稀少、最昂贵的它，穿着金灿灿的衣服，在鱼筐里显得那么神气。一辆辆大车小车上装满了一筐筐鱼箱。搬运工边喘气，边推着小板车把鱼往卡车上装，送往全国各地。虽然累，但是他们心里却比吃了蜜还甜。“谁知盘中鱼，条条皆辛苦”。渔民伯伯为了捕到鱼，长期生活在大海中，多么辛苦，多么危险啊！
家乡的海鲜带着汗水，还着我们的希望，也带着让人回味无穷的味道。让我们一起尝尝渔民伯伯们辛勤劳动换来的果实的味道吧！
家乡的海鲜作文 篇8
我的家乡在物产丰富的鱼米之乡如东县，隶属于南通市，位于江苏省东南部、长江三角洲北翼，东面和北面濒临南黄海。家乡特有的地理位置，因而近海资源十分丰富，有各种浅水贝类50余种，其中被称为“天下第一鲜”的文蛤，还有“西施舌”、竹蛏、泥螺、蛤蜊、相思螺、角螺等。常见鱼类则有百种以上，其中：黄鱼、鲳鱼、马鲛鱼、刀鱼、板鱼、箭头、河豚等最为知名。虾蟹类出名的则有红虾、白虾、对虾、金钩虾以及梭子蟹、大青蟹、关公蟹等。
1987年，南黄海之滨迎来了一群来自加拿大的专家和美国留学生。他们离开了现代物质文明的喧闹和繁华，来到异国他乡的海滩踩文蛤，当地的渔民按照传统的踩蛤方法，向客人们作了一番示范表演：两脚分开，晃动腰肢，均匀移动，待沙土踩活之后，脚板底下那泥乎乎的文蛤便一只只露出滩面。洗去泥沙，壳上精美的花纹便显露出来，令人爱不释手。踩文蛤的动作极富韵律感，不知是谁，按着踩踏的节奏，哼起了“阿里，阿里巴巴，阿里巴巴是个快乐的青年”的流行歌曲。太平洋彼岸来的客人们一边唱着“阿里巴巴”，一边扭动腰肢，有的双手叉腰，有的挥动双臂，按着歌曲的节拍不停地踩踏。有人笑着说，这不是在海上跳迪斯科吗？从此，滩涂踩蛤这一特色旅游项目便有了一个颇具文化气息的响亮品牌：“海上迪斯科”。“海上迪斯科”的黄金季节在每年的5月至10月，也就是文蛤的生产采集时期。而此时的海岸风景秀美，也是愉悦心情、旅游观光的好时节噢。
家乡的海鲜作文 篇9
我跟着在外地工作的父亲在新疆、西藏、北京、上海等地住过多年，什么美味佳肴都吃过，但是最令我难忘的仍是家乡南通的海鲜。
南通东濒黄海，温带气候适宜不同习性的海洋生物栖息。从此人海的万里长江常年不息地将陆地上的有机物带人大海，为沿海的浮游生物繁殖生长，为众多的海洋生物特别是海虾、海蟹、海螺、海哲的生长繁殖提供了良好的场所。改革开放以来，随着海岸线、滩涂的开发，海水养殖业得到迅速发展，仅养殖的对虾就有中国对虾、长毛对虾、墨吉对虾、日本对虾等许多品种。丰富的海产品为人们食用鲜菜佳肴提供了越来越多的物质条件。
海鲜中我对海膨琪情有独钟。在家吃饭时，奶奶常端上一盘醉蜂琪。你看，手表壳般大小的海膨琪，光滑的腿圆圆的背，两鳌白中透黄酷似纯玉。只只玲珑剔透，个个栩栩如生，观之使人赏心悦目，尝尝令人回味无穷。洗净手取出一只，剥壳去脯，一姗两半，放人口中有滋有味咀嚼，肉嫩味美非同一般，琪黄更是妙不可言，足可与河蟹、梭子蟹媲美。海蜂琪的吃法可多了，有热炒吃，先洗净去壳除脯，再放人热油锅内爆炒，加之香美作料，是没得话说的下酒菜;有烧白菜吃，口味鲜美不逊于“天下第一鲜—文蛤，’;有烧茄子吃，若贵宾临门，献上此菜，视为上等。至于醉吃法，在南通几乎妇幼皆知:将活螃琪洗净盛人容器中，加人白酒、味精、葱花、食盐、胡椒、麻油等浸泡两三个小时就可食用。醉吃既可保留活螃琪的香味，又可生津开胃，增强食欲。
在南通，不爱吃海鲜中的泥螺的人是会被人嘲笑的。泥螺，生活于浅海泥滩，体肥肉嫩，味道鲜美，用盐渍后即可食用。可是，其壳薄而脆，内有一个储满杂物和泥沙的食包，吃时要用门牙先轻轻咬住露在体外的像贝尖一样的肉，再慢慢用嘴唇向外推，将壳子连食包一起吐掉。否则，不会吃的人常常把壳子咬碎或在吸肉时把食包也带出来，弄得满嘴泥沙。
至于各种各样的海鱼，在家乡更是家常莱。海鱼营养丰富且都为人体所需。中医认为大部分海鱼具有开胃、健脾、补血、明目、补虚、延年益寿的功效。现代医学研究发现海鱼肉含有一种保护心血管的物质，可防止动脉硬化、脑血栓、心肌梗塞等疾病的发生。爸爸说，日本人的寿命居世界之首，与其膳食比较合理和常食海鱼有密切的关系。
随着改革开放的不断深人，社会经济的持续发展，人民生活水平的日益提高，南通的海鲜雅可上宾馆、餐厅、饭店、酒家的宴席，俗可登千家万户的餐桌，这是多么令人得意和骄傲的事啊!义照资盖丸选品，这便是生活的丰足呀。
家乡的海鲜作文 篇10
我的家乡在舟山，这里不仅盛产海鲜，还有一大美食，它就是由海鲜和面组成的海鲜面。红红的番茄，雪白的面条，喷香的高汤，美味的蛏子，这是对海鲜面的“最高”赞扬。
我算了算，海鲜面至今已有二十多年的历史了，从妈妈像我这么大时，就有了海鲜面，那时候的海鲜面中的海鲜品种虽少，但是能吃上就是非常幸福的事了，比现在去任何方游玩都更难得。
海鲜面制作过程不是很难：先把高汤倒入锅中，过一会儿，把面放入高汤里，待面熟后，放入许多蛏子、螃蟹等半成品，等五、六分钟后，放入调味料，一碗令人垂涎三尺的海鲜面就可以出锅了，它的制作最多就二十分钟左右。
别看它制作过程简单，许多人还是不知道其中的奥秘的。第一、高汤要鲜，上好的高汤要熬十多个小时。第二、火候要控制好，否则面就会不好吃。第三、海鲜必须要活的，否则面会被“污染”。
我第一次吃完海鲜面后，那个味道令我非常难忘。之后，平均一个礼拜我都要去吃一次。上一次父母不在家，我一天吃了三顿海鲜面，而且吃不腻。我还看见许多外地人吃了我们舟山的海鲜面后连连称赞好吃。
海鲜面是一颗明珠，它使舟山这个海岛的名字回荡在祖国的大江南北，我相信海鲜面馆一定会在祖国的各地绽放！
家乡的海鲜作文 篇11
我的家乡靠海，毫无疑问，我的家乡海鲜最多，今天，我就让你大饱“眼”福。
海蜇是一个水上杀手，是透明的，有很多丝带，像一只水母飘在水上，只要有猎物一碰到它，五分钟之内就会死亡。虽然它是个杀手。可它的味道还是不错的，它凉拌起来保持着原汁原味，油炸起来油腻腻的，美味的不得了了，让你垂涎三尺了吧？
吃完了海蜇，你一定想换换口味了吧，那就吃皮皮虾吧，皮皮虾的眼睛犹如两颗绿玛瑙，绿里透黑，还有许多小脚，肚子旁有许多小刺。一直跳“肚皮舞”呢！要吃皮皮虾是要一番功夫的，先拿一根筷子插进尾巴中再轻轻一撬，壳就撬开了，最后吃那美味的肉，我总是情不自禁地大吃一顿，可以毫不夸张地说我那时已经饱的吃不下任何东西了。
花蛤味道也不错，它是属于贝壳类的，高兴时就喷喷水，你碰一下它，它就把两个小触角缩回壳里。把壳关得紧紧的。让你无机可乘。
家乡的海鲜还有黄鱼、带鱼、墨鱼、章鱼……
听了我的介绍之后，你一定大饱“眼”福了吧？
家乡的海鲜作文 篇12
的家乡是在有“黄海之滨”著称的如东，那里的海景美，海鲜更美。许多的游客都慕名来这里品味地地道道的海鲜大宴。
一大清早，早市便热闹了起来。勤劳的渔民刚刚捕回新鲜的海鲜，人们就来争相购买。这里的海鲜样子多奇特：看，那个石头鱼，它有着一层银白的外壳，嘴巴里露出一排丰锐的牙齿，并向下弯着，一副恨铁不成钢的样子；瞧，那有秘制的桂花鱼干，它的背部微隆，头稍尖，尾部有花斑，好似“尚方宝剑”。三月桃花开，正是吃泥螺的好季节，看它们各各都背着壳，懒散的堆在那儿……
海鲜当中，我最喜欢吃海螺了。它有一个螺形的壳儿，里面有一层坚硬而透明的膜。小小的海螺还有一个美丽动人的传说呢，那天，白龙子祭墓，使得原本平静的海面巨浪滔天，小斗帽被海浪打倒在一座无名岛上，他父母被海浪打的不知去向。小斗帽哭着喊着爹娘，但可怜的爹娘，灵魂早已沉入了海底。从起小斗帽都会拿起几根稻草，以草为香，拜跪父母。声泪俱下，小斗帽的孝心感动了天地。话说，管井洋中有一个修炼千年的母海螺，她天天观察小斗帽，并对他产生同情之情，她常常趁着小斗帽出海时帮他洗衣服烧饭。三年后，小斗帽发现这位美丽的善良的姑娘，并与她结为夫妻。从此，海螺姑娘的外壳就留在了海上，帮助渔夫们指引航船。这个故事陪伴着一代代的人成长，听着这个故事，我更深深爱上了海螺。
样子多种，拥有美丽故事的海鲜们，味道也是十分的鲜美。看，那道红烧海螺，绿色的葱与淡黄色的姜搭配在海螺上，尝一尝，它的肉质有弹性，味道香鲜。还有那道清蒸石头鱼，也不错……
色、香、味俱全的海鲜大餐都出自于浩瀚的黄海，出自于勤劳的渔民们的双手。如东，如此平凡的小城镇，竟会这样得与众不同，游客们的驻足，展现着如东的未来。因为这里人心美，海景美，海鲜美。
家乡的海鲜作文 篇13
宁波，盛产海鲜。鲜嫩柔软的鱿鱼，肉质肥嫩的白蟹，活蹦乱跳的对虾，泛着亮光的大鲳鱼……光想想，就让人垂涎欲滴。
宁波人都爱吃美味可口的海鲜，我也不例外。我最喜欢的一道菜是葱油白蟹，白蟹身上撒上嫩绿的葱，蟹黄满满地嵌在白色的肉里，上面浇着香喷喷的油汁，夹一块放进嘴里，那种鲜香会久久地在唇齿间“徘徊”。另一个不得不提的就是铁板鱿鱼。包着锡纸的鱿鱼，还未端上来，香味就钻进鼻子里来了，等挑开锡纸，一股热气扑面而来，“嗞嗞”的`声音马上勾起了我的食欲。夹一块塞进嘴里，细细咀嚼，味道好极了！还有贝壳类的海瓜子，淡粉色的壳是扇形的，嫩嫩的肉嵌在壳里，忍不住舀了一勺尝尝，那味道可谓是不吃不知道，一吃忘不了，真恨不得连舌头也一起吞下去。
海鲜是我们宁波人招待外地客人的“法宝”。每当有朋自远方来，好客的宁波人就会带他们去品尝美味可口的海鲜大餐，清蒸、红烧、盐焗……喜欢怎么吃就怎么吃，直到把他们的肚子撑得饱饱的，还舍不得放下筷子。客人临走时，热情的宁波人还会给他们备上一份海鲜带回家。
家乡的海鲜，不管走到哪里都让我久久不能忘怀。
家乡的海鲜作文 篇14
我的家乡是威海，这里三面环海，在湛蓝的海水中，有着丰富的鱼、虾、贝、蟹等海产品。因此，无论是来旅游度假的，还是本地居住的人，吃海鲜是必不可少的。
在这些海鲜中，最容易做的当然是用水煮了。蟹子、蛤蜊、扇贝、海红、爬虾等等，洗干净了，放到锅里，加点水，再加一点盐，等开锅了，哇赛，红的蟹子、爬虾，白的贝肉，透着一股清香，再蘸着姜汁儿醋，那味道别提有多鲜了。
还有一种既简单又美味的就是铁板烧鱿鱼。大街小巷都有烤鱿鱼的小车，等上三五分钟，一个香喷喷的铁板儿鱿鱼就做成了。既有鱿鱼的鲜味，又有子然、辣酱的香味，可真好吃呀。每次上街，我都会买一个，既解馋又能抗饿，真是物美价廉的好东西。
而我最喜欢吃的是鲅鱼馅饺子。妈妈把鲅鱼的肉剔下来，放盐加水不断搅拌调成糊状，再加入韭菜、香菜、花生油等，就可以做成馅包饺子了。煮熟的饺子，嫩白的鱼肉，葱绿的菜叶，一个肉团，又鲜又香，哎呀，我都要流口水了。
当然了，威海的海鲜可不止这些，还有海参、鲍鱼、对虾等等。你不想来尝尝吗？
家乡的海鲜作文 篇15
我的家乡是水乡，出海鲜。海鲜，或是肉质极佳，晶莹白嫩的虾肉，或是金黄肥美、令人十指大动的螃蟹，或是肉体晶莹、柔软的鱼，或蒸、或煮、或炒、或烤，是桌上必点的美食。
雍正年间，《食宪秘书》上记载：凡鱼外腥必须于生剖时用薄荷、胡椒、紫苏、葱、矾等擦洗内外极净则鲜美。
的确，海鲜味道极是鲜美。寻常百姓家里，最简单的烹制海鲜的方法是杂烩。一大锅，有鱼、有虾、有蟹，还有贝和螺。只遵照古法去腥驱寒，便可以大快朵颐啦。不加任何的调味品，这些新鲜的美味自带大海淡淡的鲜咸，且不易饱腹，简直就是纳凉、聚会、看电视、夜宵的上选，滋味悠长，百吃不厌。
当然，也可以蒸、煮、炖、煎、烤，甚至风干、腌制……单说蒸。将海鱼剖肚去腥，拾掇干净，抹上料酒摆盘便可上锅。蒸熟了可直接吃，是谓”清蒸；也可以淋上烧滚的葱油。”葱油“虽没有清蒸的健，但那”嗤啦“一声浇油的脆响，以及浓郁的葱香，实在是令人对它毫无抵抗力。
海鲜不仅味美，更有很多妙处。营养学家说，它能提供蛋白质，多不饱和脂肪酸，富含碘元素，可以促进干细胞的修复与再生功效。
舟山孕育了海鲜，海鲜又养育了舟山人，一方水土养一方人，可以说，舟山人对海鲜的热爱，是与生俱来的。外出旅游出差，总喜欢揣一包虾干蟹酱，遇到水土不服，就一包海鲜下肚——包好！舟山人对海鲜的这般热爱，又衍生成了对海的热爱，对沙滩的热爱，对舟山的热爱。而这一切，恰恰构成了每个舟山人永远的记忆。
家乡的海鲜作文 篇16
我的家乡——弶港，是黄海之滨一颗璀璨的明珠。她虽没有连绵起伏的群山，却有无边无际的大海；她虽没有郁郁葱葱的林海，却有让人垂涎欲滴的海鲜
弶港是美丽的，更是富饶的，丰富的海产品为人们食用海鲜……
弶港是美丽的，更是富饶的，丰富的海产品为人们食用海鲜佳肴提供了越来越多的机会。
家乡的文蛤素有“天下第一鲜”的美称。文蛤以肉嫩鲜美、营养丰富而跻身于世界八大名菜之列，备受人们的欢迎。文蛤属软体动物，壳略呈三角形，花纹美丽，光泽鲜亮。文蛤的吃法有很多，有生吃、水煮、炒、烧汤等。文蛤全身都是宝，它的肌肉可供人们食用、入药，它的壳可以做成各种各样的工艺品，若把它的壳磨成粉，还可以作饲料，真是“观之令人赏心悦目，尝之令人回味无穷”啊！
在弶港，不爱吃泥螺的人是会被人笑话的。泥螺生于浅海沙滩，体肥肉嫩，用盐渍、酒泡后即可食用。泥螺壳薄而脆，内有一个存满泥沙等杂物的食包。吃时要用门牙咬出露在外面像贝尖一样的肉，将壳和食物一齐吐出，慢慢咀嚼，真是意味深长啊！
至于那些海蛰、蛤子、海鱼等，更是家乡人的家常菜。它们不仅营养丰富，为人所需，而且大多数具有生津开胃、补血、明目、延年益寿、开挖智力的作用，这给人们带来多大的益处啊！
随着改革开放的不断深入，家乡的各种海鲜，不仅跋山涉水进入了全国各地，还漂洋过海进入了外国人的餐桌，这是多么令人得意和骄傲的事啊！随着市场的不断开拓，家乡海鲜的身价也与日俱增。据爸爸说，现在好多海鲜的价格已经是他小时候的几十倍。海鲜啊海鲜，你真伟大，是你奉献自己的血肉之躯，圆了家乡人的“发财梦”，让家乡人过上了小康生活，我们永远感激你！
朋友，请到弶港来做客吧！让我们一起去看大海，一起去滩涂上玩，一起去尝海鲜，享受弶港不平凡的气息！
家乡的海鲜作文 篇17
我的家乡在美丽的舟山，那里生产的海鲜非常有名。每当我回家的时候，那些美味的海鲜都在等着我品尝。我们家乡海鲜的味道简直不能用语言来表示的！
你看那小摊里的鱼、虾活蹦乱跳，那一只只大螃蟹张牙舞爪，好像在向人们显示它的钳子是那么的威武，这是它“横行霸道”的本钱。蟹的种类很多，有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等；鱼的种类也令人目不暇接，有银白色的带鱼、金黄色的小黄鱼、鲳鱼等等，而且形状也各不相同，有的像皮球、有的像梭子，还有的像抹布。
每次过年，团圆饭上总少不了海鲜，而我每次都要请教妈妈海鲜的吃法。这次，我提早请教了妈妈，妈妈告诉我：对于海鲜的吃法，我们总是一成不变的。比如吃所有贝类象蛤蜊海蛭子海蛎子等，全是清蒸。因为它味道十分鲜美，如果用其他油炸红烧等就会破坏了它们的新鲜。它的做法也特别简单：把这些东西先用水清洗干净了，再在锅里放上一大勺子水，加一把盐，等水沸了之后，把海鲜丢进去，用勺子搅动几下后，盖上锅盖后再煮到水开后就要马上把它们捞出来的。时间稍微一长，壳里的肉们就会缩小变瘦，这样吃起来就不过瘾了。这个道理我从小就知道。而如果想吃生的海鲜，一般就会把蟹类和琵琶虾等用盐水浸泡两天两宿，里面最好放上几片新鲜的花椒叶，这样味道格外不同。等两天过后，把它们取出来，把它们的坚硬复杂的外皮用手轻轻去掉，然后就会露出婧黄的我们叫籽的东西，那种味道特别好，当然，如果一个从来没吃过生海鲜的人不敢下嘴的。
在这次活动中，我学到了海鲜的做法，真是收获颇丰啊！
家乡的海鲜作文 篇18
我的家乡在美丽的甬城。甬江的淤泥里一只只小螃蟹不停地横着身子爬来爬去，跳跳鱼快活在蹦跳着，像一个个快乐的小朋友。在混浊的江水里，各种虾、鱼、蟹等海产动物生活在那儿。介绍了那么多海产，你肯定知道我家乡的特产是什么了吧？对了，它就是我们宁波有名的海鲜。
甬城的“东海黄鱼”十分鲜嫩，使你吃了一口还想再吃，鱼汤里一点腥味都没有，不咸也不淡，鲜极了；“扇贝”的名气也不小，壳里的肉呈奶白色，口感滑润，鲜气十足。它的造型还特别漂亮，吃完的壳洗干净了还可以当作工艺品来摆设，真是两全其美；“红烧油爆虾”色香味俱全，使人垂涎欲滴……。各种各样的海鲜还有许多的烧法，有清蒸的、油炸的、红烧的、爆炒的等等，
如果你来宁波的话，可一定要尝尝这两种美味哦：蟹糊和泥螺。你去餐馆和小饭店都能品尝到，也可以自己在家里做着吃。但不论你在哪儿尝，你的口味都是那么的纯正，让你赞不绝口。你拿起筷子夹上一小块蟹糊，虽然有点咸，但咸中带鲜，再配上一口泡饭，美味至极呀!你还可以拿起一粒泥螺放在嘴边，用舌头轻轻一嘬，螺肉就“嗖”地滑到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鲜鲜的，可口极了。这两种美味在宁波里特有名气，是我们的“压饭榔头”。它们的制作方法都特别简单，先把新鲜的螃蟹挖去蟹壳，去掉一些不要的肚脐，把它剪成几小块，放在一个罐子里，放入酒、盐、醋、味精等调料，泡上二、三天，就可以吃了。泥螺就更简单了，洗干净放上调料就行了。既简单又好吃，真是一举双得。
嘴馋了吧，快点去试试吧!
家乡的海鲜作文 篇19
今天妈妈加班，爸爸带我去自家开的渔老大蒸汽海鲜去吃大餐啦!
我兴高采烈地来到店里。首先，我看到的是门口的两头大狮子，它们坐在门口，像是看守大门的将军，十分威武。进入店里，映入我眼帘的是一张书架大小的收银台，上面摆放着名片、糖果、电脑、点菜机等。左边是一排排整齐的餐桌，右边是各种各样的鱼类、贝类、蟹类，它们形态各异。看，鱼儿在水里快活地游来游去。螃蟹在水里神气地挥舞着大钳子，它想用那大大的、尖尖的钳子吓唬小朋友吧?一只只大虾在水里舒舒服服地睡大觉。
爸爸点好菜，我们回到餐桌旁，耐心等待着。哈哈，大餐来了，我终于可以大吃一顿了。
服务员把各种调料放在餐桌上，把点好的一盆盆的海鲜放在菜架上。她先把一碗虾倒进蒸锅。虾就开始乱蹦乱跳，没过多久，虾就全身通红，蒸熟了。我蘸了蘸像墨汁般黑的酱油，细细地品尝着，真是太棒了;接着，蒸小扇贝，一个个调皮的小扇贝不知是否去河边玩过?它里面除了有扇贝肉，有丝粉，有蒜泥，还有一包的汤水。它们像一张张大嘴巴，被我们蒸得张开合拢，合拢张开。它的壳有很多颜色：有黑褐色的，有棕黄色的，还有咖啡土黄色的。还有三文鱼，它的花纹一条桔红一条白色，一块块有规律地排列着。这种鱼挤点芥茉生吃很鲜美，但讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛都流泪了。最后是东北大饺子，这可是厨师长亲手包的哦!一个个饺子排着整齐的队伍，挺着个将军肚，里面包着肉、笋、豌豆。蒸熟后吃起来汁水满溢，满口糯香。我的肚子真是太有福气了，哇!真是吃得太爽了!
这只是其中的几个海鲜，如果你想认识更多的海鲜，欢迎你们到我爸爸开的店里来，那里有各种各样的海鲜。记住哦，在渔老大哦!
家乡的海鲜作文 篇20
你们喜欢吃什么东西呀？不知道海鲜你们喜不喜欢，反正我是喜欢到了极点。
大家都知道，沿海的城市最盛产的就是海鲜。可我生活的小县城处在内陆，几乎接触不到这些东西。幸好现在交通比较发达，沿海的海鲜也可以运到我们这里来了，但也已经失去了新鲜的滋味。可我对海鲜的喜爱并没有打折扣。
终于，我们家楼下开了一家海鲜店。这家海鲜是自助的，我们一家人兴高采烈地来到这家店里尝鲜。每个人是80元，价格还算可以接受吧。进去以后，果然没让我失望，里面有各种虾，螃蟹，还有牛排和意大利面，饮料也是多种多样。因为种类太多了，所以我每样东西都只拿了一点，虾肉大而且饱满，蘸点酱真是完美的搭配。还有这螃蟹里面的黄真是太多了，这里一只蟹的黄可以抵上我原来吃过的蟹的两倍了。
于是，我们一家人大吃特吃，感觉我们不仅吃回了本，还赚了好几百块呢！我想老板都要躲到厕所里哭了。可万万没想到的是，我和哥哥吃完以后，回家都过敏了，还拉肚子。医生说可能是因为吃的东西不新鲜而引起的食物中毒。而且你吃的螃蟹黄里面还有一些不清楚的物质，最好以后还是别吃了，不健康。
从这以后，我恨上了那家店，也恨上了海鲜，我决定从此以后不再吃海鲜了。过了很久，那家店换了个老板，店也重新装修了，抵不过肚子里的馋虫，我决定再去吃一次。这次，每个人要120元，涨了整整40元钱。我心想：这次如果再吃中毒了，看我不打死你。幸运的是这次我没有再过敏，也没有食物中毒。我觉得这次吃到的海鲜比上一次的更新鲜，味道也更好。
看来我上一次食物中毒，一定是因为那个无良的老板用了不新鲜的食材，跟海鲜本身无关。我又喜欢上了吃海鲜。
你们喜欢吃什么呢？快来说说吧。
家乡的海鲜作文 篇21
我的妹妹名叫“海鲜”，大概有十个月大了，问她为什么叫：“海鲜”？哦，其实她叫韩宜轩，你多念几遍，念得快一点，可不成“海鲜”了！别看她小，却是十足的可爱，可爱得真是人见人爱，花见花开呀！
““海鲜”快过来”!我朝她喊道，她像突然收到什么命令似得，开着学步车摇摇晃晃地走来了。“来，我们玩游戏吧：你拍一，我拍一，一个“海鲜”开飞机；你拍二……”随着我的儿歌声，她也装模作样挥舞着她的小胖手，还摇头晃脑地陶醉在其中。这下，我们再也忍不住了，哄堂大笑起来，笑得那是前仰后合呀！不笑不要紧，这一笑，“小海鲜”睁大了小眼睛，疑惑地望着我们。过了一会儿，她好像明白点儿什么，气鼓鼓地撅起“小猪嘴”，伸出那肥嘟嘟的小手，劈头盖脸地向我袭来，我吓得赶紧逃之夭夭，“你不能以小欺大呀！”
现在韩宜轩还小，正是牙牙学语时，你瞧你瞧，她有开着学步车到处去炫耀了。挺聪明的：见了妈妈喊妈妈，见了爸爸喊爸爸，见了我呢？看她一副努力思考的样子，还“叽叽”支吾了半天真让人不忍心哪。正在这时，我家韩宝贝儿像是想起了什么，恍然大悟，向我喊道“嗯……奶奶！”“啊？！什么？”我惊的满口饭都喷了出来，让我真是哭笑不得：“我这么青春年少，优秀过人，怎么会是你奶奶呢！”周围的人笑的真是肚子都疼了。“小海鲜”还以为大家是在表扬她呢，于是就“奶奶，奶奶”叫个不停，声音也就更大了。词汇量有限，那也不能乱叫呀，唉！
怎么样，我家的“小海鲜”超可爱吧?
家乡的海鲜作文 篇22
霞浦是一个历史悠久的海洋大县，这里的美食更是远近闻名。
这天，爸爸带着我来到霞浦姑妈家。
姑妈正在准备一桌海鲜大餐。餐桌上已经摆上了凉拌海带丝、清炖鲍鱼、肉丸子、蒜蓉扇贝、鲜捞鱿鱼、清蒸鲈鱼等。看着海带丝那鲜嫩翠绿的样子，我口中的唾液越来越多，赶紧转过身悄悄地将口水吞下。姑妈看到我的窘样，赶紧招呼我先尝尝，我迫不及待地吃了一口海带，真香啊！海带滑滑的、嫩嫩的，清爽可口，令人回味无穷。我和爸爸美美地吃着海带丝，连声说“好吃”。
不一会儿，姑妈又说：“快吃鲍鱼，最滋补了。”我望着炖盅中的鲍鱼，一只足有我巴掌那么大，鲍鱼喷香的浓汁让人垂涎欲滴，我舀上一勺，吹凉入口，肉质香甜肥厚，甘甜味直入心田。
接下来要说说肉丸子了，肉丸子是霞浦当地一道很特别的美食，做起来十分复杂。这不，爸爸一边津津有味地嚼着肉丸子，一边心疼地望着姑妈说：“姐，这既不逢年又不过节的，做什么肉丸子，多麻烦呀！”姑妈笑着说：“知道你们父子回来，隔壁阿婆一大早就拿来新鲜的猪后腿和海水，我俩一起做的。”我好奇地问:“怎么做，还用海水，很麻烦吗？”“是啊，有好几道工序呢！”爸爸说，“虽说是肉丸子,可是主要材料却是豆腐。但这可不是一般的豆腐，而是用海水制作的豆腐。先是用地瓜粉把瘦肉做得筋道，再把瘦肉及海水做的豆腐打成末，捏成丸子，最后放到蒸笼里蒸。”“哇，这么复杂啊!”我张大嘴巴说道。姑妈夹起一个丸子，蘸一些盘中的酱料，轻轻送入我的口中，我慢慢咀嚼着，肉丸子顺滑爽口，鲜美的味道一下子充满了嘴里的每一个角落。我连声说：“真是人间美味啊，谢谢姑妈！”
家乡的海鲜作文 篇23
快过年了，舅妈的海鲜摊特别忙，特地打电话让我帮她卖海鲜，我卖的钱归我，就当舅妈今年给的压岁钱。我一听，乐坏了，居然还有这样的好事。
舅妈先一一告诉我各种海鲜的价格，再教我用电子秤的方法。五分钟后，我上岗了！我缩在摊后面的一张大椅子上，心里七上八下的，似乎周围的人都盯着我看。旁边的舅妈大声吆喝着：“海鲜便宜卖了，快来买啊！”从没卖过东西的我，觉得好好笑，就像一个小丑一样。可是没办法，卖东西就得吆喝呀！我轻轻地说着：“卖海鲜啰！卖海鲜啰！”不一会，一位穿着时尚的阿姨走了过来。指了指小白虾，问我：“多少钱一斤？”我立马站起来，不好意思地回答：“20元！”我眼巴巴地盯着她，真希望她能买一点。她站在那儿，思考了一会儿：“好，就买小白虾！”我忙拿起袋子，撑开袋口，让她把挑好的虾放进袋子里。不一会儿，那阿姨挑好了，我一称，“再来几个就算八元钱。”那位阿姨拉开手提包，掏出钱给了我。我乐呵呵地接过，把虾给了她。哈哈，这是我挣到的第一桶“金”。
舅妈向我笑了笑，我又兴奋又不安，感到脸上火辣辣的。舅妈说：“傻小子，胆子这么小，怎么行呢？”好一会儿没人来。我都有点心急了，便情不自禁地大声喊着：“卖海鲜啰！螃蟹、贝壳、虾，便宜卖。走过路过，千万别错过！”万事开头难，接下来就容易多了！我一边欢乐地吆喝着，一边整理海鲜。一位穿牛仔装的大叔走过来，问这问那。我笑着给他介绍，最后他挑了些贝壳，我边称边说：“十元八角，就算十元钱。”舅妈笑了：“今天表现棒棒的！”
夕阳西下，我数了数我卖的钱，一共有183元。耶！卖海鲜不仅锻炼了我的胆量，更是让我品尝到了成功的喜悦。我有机会还要来卖！
家乡的海鲜作文 篇24
临近傍晚，海水退潮，真是难逢捕捉海鲜的好时机。于是我和弟弟商量着去海边捕海鲜，经过妈妈的同意后，我和弟弟在做着准备工作，弟弟去院子里拿了个竹篓，而我则拿了一瓶神秘道具。之后，两人骑着车子来到了海边。
到了海边，见到了难得一见的退潮景象，虽然海水才刚刚退潮，但是人们的兴趣依然不减，海边还是有很多人，正在驻足观赏。夕阳夕落，给海面撒上了一层亮晶晶的光芒；夕阳接连着海边，海水似乎要把夕阳吞没；晚霞重峦叠嶂，色彩缤纷，奇形怪状，人们欣赏着美景京津乐道。
我和弟弟赤足走在退潮后的沙滩上，仔细在沙滩上寻找着有细小空洞的地方，因为这些地方往往是海洋生物用来呼吸生存的显示。找到有空的地方后，我把刚刚带来的神秘道具里的东西倒了一点在洞口上，这时，神秘的一幕出现了，可以看到洞里面的海洋生物正慢慢的钻出了洞口，迫不及待的往外钻。等它钻出了一半后，我眼疾手快的一把捉住了它，倾刻间，它就成了我囊中之物。这是海里特有的海产品：俗称蛏子。蛏子，味道鲜美，营养丰富。男女老少都爱吃，尤其是我的弟弟，对它更是情有独钟。趁着这次，我一定要好好的捕捉一些带回家，让弟弟饱足一番。
不过你们肯定在猜，蛏子到底是如何跑出洞口的呢？嘿嘿！这就要取决于我带来的神秘道具里的东西啦，其实也不难猜到，我的东西其实就是盐。众所周知，海产类都喜欢海水。而现在刚好退潮，他们失去了海水，所以在这个时候在洞口倒一点点盐上去，就可以让他们误以为是海水，于是他们就迫不及待的出来啦。
利用这个办法捕捉蛏子后，我和弟弟提着一篓蛏子满载而归。
家乡的海鲜作文 篇25
今年暑假，我们按照原定计划去嵊泗列岛游玩。跟我们一起同行的还有机灵调皮的“陶泥”陶思成、腼腆可爱的“小陈陈”陈思涵，一行共11人浩浩荡荡地出发了。
经过三个半小时的辗转，我们终于踏上了梦寐以求的嵊泗列岛。哇，这真是一个美丽的地方。湛蓝的天空，连接着一望无际的大海，大海上翻滚着层层波浪。一阵酷热的海风吹来，夹杂着咸咸的海水味。让我心中不由地兴奋起来，不知道接下来会有怎样的惊喜等着我。
来到沙滩民宿，大家又累又饿。热情好客的老掌柜，赶紧为我们准备了一大桌丰盛的午餐。由于旅途疲惫，我们快速的吃完中饭就回各自的房间休息了。
晚饭时分，妈妈催促我说：“鲁奕涵，赶紧换衣服，晚餐不仅有美味的海鲜大餐，还有电视台的节目录制。”我听了欣喜若狂，赶紧准备好跑下楼去一看。好丰盛的海鲜大餐呀!有早上刚捕上岸的新鲜大螃蟹、有鲳鱼面疙瘩、有清蒸鳐鱼、有葱油蛏子、有海葵烧豆腐、有酱烤大鱿鱼，还有比我们这里大好几倍的壳菜。真让人眼花缭乱、垂涎三尺。这时，大家依次坐下，倒满饮料。当航拍机就位，摄影师喊:“开始!”我们纷纷举起酒杯大喊：“干杯……”终于，可以开吃了。我赶紧拿起一只螃蟹，跟他战斗起来。虽然没有十月的螃蟹那么肥美，但是蟹肉十分饱满，不需任何蘸料，吃起来鲜甜无比。还有鳐鱼，我曾经在海洋公园里看见过，但从没吃过。我小心地夹起一块鱼肉细细品尝，口感跟鳗鱼差不多。心想：这下回学校可以跟同学们吹牛啦!
我们开心地一边吃着，一边聊天。享受着海边吹来的海风，还有摄影师陪着我们，别提有多么惬意了。
家乡的海鲜作文 篇26
“嗯——，好吃！好吃！实在是太好吃了！”我不由地赞叹道。我家乡的特产，就来源于我家每天吃饭的餐桌上必不可少的食物！”
鱼：
我家吃过：小黄鱼、白鳊鱼、河鲫鱼……其中，我最喜欢吃河鲫鱼了！河鲫鱼身穿一条浅黑色的贴身衣服。这种鱼很特别！因为这种鱼有几根长长的、硬硬的鱼骨。而且，这几根骨头上的肉，吃起来十分顺滑、细腻，非常好吃！河鲫鱼其他地方的肉，刺会比较多一点儿。如果你不细心，就有可能会把它又尖又小的刺给咽下去。虽然，它大多数的肉里夹杂着又尖又小的刺。但是，我觉得，它是为了想让人们明白一个道理：不能不劳而获！
螃蟹：
螃蟹有一个坚硬的壳，上面刻有淡淡的花纹。螃蟹的眼睛很小，像两个黑色的斑点，你一碰它，它就把眼睛缩到壳里去。螃蟹有八条腿。其中，六条腿的爪子又细又尖，上面腿的部分，还长着细细的毛。剩下两只前爪像钳子。如果它横着身体，朝你走来，那你就得跑了。再不跑，你的腿可就遭殃了！
虾：
虾是一个跟螃蟹一样会变魔术的“魔术师”！虾原本身穿一件青色的铠甲。把它放进锅里煮。一转眼，就换了件红色铠甲，显得十分威风。“吃龙虾啰！”我兴奋地喊道。我先把龙虾的头给拔下来，仔细一看，发现龙虾头上长着两根细长的胡须。接着，我就把那件“红色铠甲”给剥了下来，露出了红白交错的肉。吃起来，肉还嫩嫩的。妈妈还特地在龙虾里面放了几个辣椒。辣辣的味道，直沁肺腑。“嗯——好吃！好吃！吃在是太好吃了！”我不由地赞叹道。
我觉得家乡可以为“海鲜”这个特产，而得名为“海鲜之乡”！我为家乡的特产而感到自豪！
家乡的海鲜作文 篇27
老爸一下班，神神秘秘地对我和妈妈说，今天要带我们去吃一顿丰盛的海鲜大餐。我们半信半疑地跟着老爸来到了饭店，大大的“蒸海鲜”三个字分外显眼，一整排的透明鱼缸里，不同种类的海鲜应有尽有。张牙舞爪的大龙虾，横行霸道的帝王蟹，长鼻子的象拔蚌，凶猛的老虎斑……我看得眼花缭乱，心想：让你们再嚣张一会儿，等一下把你们全吃到肚子里。
我们走进预定的包厢，一一入座，万事俱备只欠美食了！服务员先端上一盆深水虾，“啪”地一声把它们全倒进了蒸锅里。它们可能预感到了末日的到来，拼命扭动着身体，想逃出生天，可是上面的玻璃罩把它们牢牢地关在里面，隔绝了它们生的道路。渐渐的，虾不动了，身子慢慢地变成了红色，服务员打开蒸锅，把虾分到了各个盘子里。剥开硬硬的虾壳，白白嫩嫩的虾肉Q弹可口，蘸点密制的酱料，让人食指大动。主菜帝王蟹上来了，刚刚还横行霸道，现在却已被五马分尸。蟹壳里装着鸡蛋液，被摆放在锅的正中间，长长的蟹脚也被截成了一段段，盖上玻璃罩，几分钟后大螃蟹就变成了我们的盘中餐。剥开蟹壳，夹起一条条蟹肉，轻轻一咬，那滋味妙不可言，一会儿整只大螃蟹都被我们吃完了。各式各样的海鲜也被陆续端了上来，贝壳在蒸锅里挣扎着，张开了它的护甲；海螺在热气的蒸腾下也屈服了，慢慢从硬壳里钻了出来；嫩红色的三文鱼，被切成一条条，整齐地摆放在雪白的冰块上，转眼就被抢了个精光……
这可真是一场海鲜盛宴啊！一个简单的“蒸”字，把海鲜的“鲜”表达得淋漓尽致，我摸着滚圆的小肚子回味无穷。
家乡的海鲜作文 篇28
在一栋别墅旁的角落里，有一个＂海鲜王国＂。
海鲜王国里住着麻辣小龙虾，它被海鲜们称为强盗。王国里住着贝壳、海螺、扇贝等，被称为士兵一族，被他们保护的还有130岁的被称为国王的朝潮蟹。
有一天，贝壳和海螺从角落里溜了出去，想到外面见见世面。
刚来到一个新世界，他俩感到很惊恐，有无数只脚和车辆从他俩的身边跑了过去。突然，一个长胡子穿着军装的老人从他俩身边走过，老人低头一看，很惊讶，自言自语说：＂这下肯定能发一笔小财了＂。说完便捡起贝壳走向商场，海螺非常着急，于是，他像兔子一样飞奔回海鲜王国，向国王报告了刚才的事情，国王便命令神出鬼没的强盗小龙虾出战，吩咐它一天之内将贝壳带回来。
刚从王国里出来，龙虾们还不知道去哪，于是开始挨家挨户地寻找。
首先就是王国边上的别墅，刚一进去，发现一家饭店，人来人往。龙虾们刚一转头就看见了被关起来的贝壳，他们用搭楼梯的方式来到贝壳关起来的鱼缸边，还看到里面还有一条金鱼。
龙虾们就想到了一招，先让一只小龙虾将鱼引开，其它的跳到里面，一部分保护龙虾，一部分和贝壳交谈。
龙虾老大问贝壳：＂你怎么回事。＂贝壳说：＂这家是海鲜店，他们老板想让我为客人换口味，就把我抓来了。＂交谈完后，龙虾们将贝壳从缸中带了出来，饭店老板一看就拼命追赶，好不容易追上了，可脚一滑又摔倒了。就这样，龙虾带着贝壳安全地逃出了饭店。
回到王国，国王表扬了他们后，又给他们发了奖金。
事后不久，国王不幸得病身亡，龙虾头儿取代了国王的位置。新国王上任后，将海鲜们编成了一支特种部队，训练得个个身手矫健，遇到危险任务时百战百胜、屡建奇功。
家乡的海鲜作文 篇29
我的家乡靠海，生长在这种地方的我，当然对海鲜如数家珍。
最鲜美的——小黄鱼
小黄鱼，顾名思义，它肯定穿着一身金黄色的衣裳了，摸一摸，滑滑的。真别说，它的身上有一层粘膜，滑不溜秋的。如果你想吃到原汁原味的，就必须要采用清蒸的做法，小黄鱼在锅里时，香味便会随着热气窜出来，香气扑鼻。拿起筷子，轻轻一碰，那嫩嫩的鱼肉就会滑下来，轻轻一夹，细细品味，入口即化，口舌留香。
最古怪的——皮皮虾
要说最与众不同的，非皮皮虾莫属了，保证让你过目不忘。它全身穿着银白色的盔甲，两颗眼珠子绿绿的，看起来可怕十分。头顶上还有两根长长的胡须，两把“大镰刀”锐利极了，要是被扎到，就会流血。皮皮虾的两边和尾巴上还有一排武器保护着它。啧啧，它有好多的法宝呀，大家要小心为上。对了，皮皮虾还会跳肚皮舞呢。肚子一动一动的，让你百看不厌。他还会锻炼身体呢，这不，他又开始做仰卧起坐了，一弯一弯的。
皮皮虾的做法很多，红烧，清蒸……各有风味。但你一定会觉得无从下口吧，我来教你一个小窍门，拿一根筷子，从尾巴下面戳进去，在轻轻一掰，就露出肉来，可以吃到了。
最美丽的——海蜇
海蜇的外形非常美丽，乍一看，上面像个小泡泡，下面那一根根的就像它的脚。但是，往往最美丽的最危险。你一碰到它的“丝带”。不到五分钟，你便命丧黄泉。不过，它那个伞很好吃，就像河豚一样，滑滑的，弹性、嚼性十足，让你百吃不厌。
你看了以后，一定很想来试试看吧。那就来这里尝尝吧，一定让你大饱食欲。
家乡的海鲜作文 篇30
海鲜楼里灯火通明，热闹非凡。
服务员端上一盘美味佳肴，数十双眼睛瞪得大大的。服务员介绍：“这是海鲜中的极品，也是我们饭店的招牌——清炖海龟。吃了能延年益寿。”话音刚落，数十双筷子伸向海龟。顾客们一边品尝着海龟鲜美的味道，一边议论纷纷，有的说：“真是太好吃了。”有的说：“此菜只因天上有，人间能得几回尝。”听了这些话，服务员的脸上露出了笑容。
躲在墙角的丁丁大气不敢出，心既像猫的爪子在抓也想千万根银针在扎一样。泪水想开了闸一样，涌了出来。弟弟将被这群圆脸肥脸的食客“四分五裂”，伤心欲绝的丁丁想起了妈妈的话：“这个世界太‘不公平’了！你们不要随意跑上岸，沙滩上有凶残的人类，他们会把你们当作口中食的。”都怪弟弟和自己太贪玩才遭此毒手。
现在，丁丁子能将所有的痛苦咽到肚子里去，他要逃出这个“魔窟”丁丁强忍着泪水，小心翼翼的顺着往外爬。他爬呀爬，脚也磨破了。可是这里向一个迷宫一样，绕了好几个楼道也没找到出口。
“前面好像有海龟的脚印！”远远的，丁丁就听到有人在嚷叫。的先找个地方躲起来！丁丁从一个小门缝挤了进去，这是一间储藏室！丁丁向四周看了看，大马哈鱼——芳芳、旗鱼——翼翼、海蛙——呱呱、海懒——菲菲、海参——达达……这些和它朝夕共处的朋友都在这里，它们有的被黑网罩着，有的被装进大水缸里，有的被死死的绑着……丁丁惊呆了，揽到这是幻觉吗？它揉了揉红肿的眼睛，正想仔细瞧瞧它的这些朋友，这时，呱呱和达达同时叫了起来：“丁丁快逃。”叫声伴着凄凉的哀鸣，血水四溅，一缕龟魂随即消逝……
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