家乡的美食作文(集合)
无论在学习、工作或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的家乡的美食作文，希望能够帮助到大家。
家乡的美食作文1
穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的`味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风
家乡的美食作文2
我家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的`小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！
怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！
家乡的美食作文3
一年一度的“六一”儿童节快到了，学校特地举办了一次快乐的美食嘉年华活动。
“雨儿”为了参加孩子们的节日，和太阳公公调了个班，跑来祝贺。一大早，就下起了倾盆大雨。雨儿滴滴嗒嗒地跑到学校为美食节搭建的雨蓬上，开心地跳着舞。雨儿结伴跑到孩子们的雨衣上，陪伴着孩子来到各个摊点吃美食。雨儿哗啦哗啦地说：“今天，我们真快乐。”
“美食”争先恐后地在多个摊点散发出诱人的香味，摆弄着各个姿态，引诱孩子们来品偿。有“寿司”穿着紫菜做的燕尾服，在来回地滚动；有“冰激潾”舞蹈家穿着粉红色的舞稻衣在翩翩起舞；有“泡芙”游泳队员穿着五颜六色的游泳衣在油里自由地游着……“美食”们异口同声地说：“今天，我们真快乐。”
活动开始了。
“小主角”们迫不及待地冲向多个摊点。每个人手里拿着钱币，脸上洋溢着喜庆的笑容。大家七嘴八舌地议论着：“这个便宜。”、“这个好吃，我们去买吧。”……孩子们撑着圆圆的肚子，满足地说：“今天，我们真快乐，能吃到这么多好吃的东西。”
家长们像变戏法一样变出了各种各样的食品，摆在了放满食品的桌子上。妈妈们有的在制作冰激凌，有的'在烤鸡翅，有的在做泡芙，还有的忙着做买卖……家长们一边擦着汗，一边想：今天，可真累坏了，但看见孩子们很快乐，我们也很快乐！
六一美食嘉年华的活动上，雨儿快乐着！美食快乐着！家长们忙碌着！孩子们是最快乐的！
家乡的美食作文4
俗话说新疆的水果顶呱呱，有库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、吐鲁番的葡萄……人们把库尔勒称为“梨城”就是因为这里的香梨名声远扬，还有维吾尔族的烤羊肉、馕、烤包子等，一见就让人流口水！
让我最喜欢的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就让我来和你说一说吧！我先把羊肉切成小块的，把肉放进锅里来回翻炒，撒上孜然，快出锅时再撒一点盐，再撒一点辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，啊！又香又嫩的.炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！听到这里你们也一定流口水了吧？那就请台湾同胞到我们新疆一起品尝这美味吧！还有我们库尔勒的香梨，是青绿青绿的，手感滑滑的，闻上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感觉甜甜蜜蜜，顿时香甜的味道滑入心中，心中充满了快乐，怎么样？台湾同胞们，你们来了一定会流口水的，那就来品尝品尝，享受它的美味吧！
我非常想知道你那里的特产，有机会介绍给我们吧！台湾同伴们，一定要来呀！还有很多美食等着你们呢！
家乡的美食作文5
一天早上，我睡得很香，在做梦。正在这时有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人间贵客！”我睁开眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原来是孙悟空。我疑惑地问他：“你不是神仙吗？为什么来到我们的世界？孙悟空答道；”因为我已经在郭华玩了很长时间了，我厌倦了玩。我会回郭华山一段时间，收集一些人体酵素食物给我的猴子吃，但是我没有导游。你能做我的导游吗？”我欣然同意，说：“现在就开始吧！”“好！^v^
在外面，盛达看到许多汽车，好奇地问：“这是什么？”！你怎么跑得这么快？”我说，“这是一辆车，也是我们必不可少的.交通工具之一！“我把他带到一辆出租车上，让他感受一下闪电的速度。
我们首先来到蛋糕店，那里摆满了蛋糕。大圣尝了尝，道：
这是什么？为什么这么好吃？我必须带一些回去！
然后我们去了肯德基，我说：“都是白鸡做的。真好吃！”悟空吃了一个汉堡，大声说：“这个也好吃。”我想带一些回去！我还给他买了一个很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，觉得又凉又甜。夏天吃东西太酷了。他高兴地说：“这菜真好吃，我还想吃！”我得带一些回去，但我说：“这么热的天气，冰淇淋一暴露就会融化。他不得不带着一个汉堡包回到郭华山。”
为了感谢我的热情款待，他说：“下次回来，一定带点人参果给我尝尝！”
家乡的美食作文6
第一步要先和面。这和面可大有讲究，要在面粉中加适量的水、糖、酵母、土鸡蛋、芝麻。加好之后，就需要用七八分力进行揉搓。接着用湿纱布把面团盖起来，等待两个小时左右。
第二步是擀面、切面。将面擀成一张张厚度约3毫米的圆圆“大饼”，把大饼切成一个个手掌大的正方形！
第三步就是翻花了。将切好的正方形沿对角线对折成三角形，然后沿着两条边开始由外而内切五、六刀，形成几个三角形，将靠右的边向左上翻，再将靠左的边向右上翻。这时，麦花就雏形初现了！
终于闯到了最后一关——炸麦花。相比前面的步骤，这一步算是最简单的'了。在自家的土灶里生好火，锅中热好菜籽油，轻轻放进做好的麦花，开炸喽！炸的过程中，要记住火不能太大，要不停地翻动麦花，让它们像一个个游泳健将似的在热油中自由泳，受热均匀，这样炸出来的麦花才是金灿灿的。
炸完后，一个个金灿灿的、香喷喷的麦花就出锅喽！这些麦花如此之黄，如一块块金子；如此之亮，胜过打了蜡的水果。
你要不要也来试试做麦花呢？诸暨欢迎你！麦花也欢迎你！
家乡的美食作文7
有句古话说得好，“上有天堂，下有苏杭”说的是苏杭两地的.风景美如天堂。苏杭两地不但风景如画，而且美食也不少呢！今天我就给大家讲讲苏州最好吃的食物之一――古老肉。
话说古老肉的名字那就有个传说了，相传这道菜以酸甜汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住咕噜咕噜咽口水，便想叫它［咕噜肉］，但考虑到它历史悠久，变取名为［古老肉］。
哎呀呀，说着说着，我也肚子饿了，正好我来做一份古老肉给你们尝尝吧。什么？你们不相信我会做古老肉？哼，我这就准备材料做给你看！材料：鸡米花、罐头菠萝、姜末、番茄沙司、盐、糖、鸡精、白醋、水淀粉；步骤：把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。锅入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少许盐和鸡精，调好味后加少许白醋，水淀粉勾芡后放入菠萝和炸好的鸡米花裹上酱汁。不错，大功告成了，闻一闻，真是太香了！
又香又好吃的古老肉做好了，真是让人迫不及待要尝一尝了呢！嗯，真是好吃：甜中带咸，咸中带辣，辣中又带点甜，你是不是也想自己尝试做一下呢？话不多说，开始吧！
家乡的美食作文8
说起我们蓝田，相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了，也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等，我们蓝田毕竟是厨子之乡啊！在这众多美食中，我最喜欢的就是蓝田饸饹了。
荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成，分为和面、煮条、拌油三个程序，制作饸饹时，把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内，用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出，直接落入滚水锅中，煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮，滑润有光泽，让人一看就有食欲顿增。
饸饹有凉吃和热吃两种吃法，我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的.“队龙”，师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里，然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀，一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。
在炎热的夏天，有时我去吃饸饹，师傅手一抖，芥末一下子放多了，我尝了一口，瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后，虽说辣的头上出了汗，可夏天的暑热却烟消云散了。
吃饸饹对人体有很多好处，可以预防糖尿病，对血脂、血糖起着调节作用，是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话，可不要忘记来一碗饸饹哦！
家乡的美食作文9
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都是经常做，那味道可是赞不绝口的`！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能够补身体较虚的人，还是能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
家乡的美食作文10
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的`过桥米线，山西的刀削面……街头巷尾到处都是风味小吃，而我最喜欢的就要是属我们家小馄饨了！
每当我回老家的时候都要去镇上吃一吃，几张朴素的桌子摆在那，显得并不是那么起眼，但你别小看这儿，他们的馄饨可是一绝，做馄饨的并不是那些顶级的厨师，而是村上大爷大妈，馄饨的做法很简单，先要把买来的肉剁碎，接着再放相应的调料搅拌搅拌，然后把馅皮放在手掌心上，把馅放在皮的中间，用筷子把皮卷起来再折起来，用手一捏，一个馄饨就好了。
馄饨的味儿好，看相也好，当馄饨煮好了端上来的时候，只见一个个白白的小玲珑的馄饨团团围住，上面还撒了一些香菜，看起来就特别有食欲。闻一闻，顿时，一股香味扑鼻而来，让人直流三千尺，有种飘飘欲仙感觉。再咬一口里面的肉鲜又嫩，闭上眼睛感觉真是人间美味!馄饨吃完后，连碗里的汤都特别鲜，特别好喝。勺上一口放在嘴里，真是色香俱全啊！所以每一次我要去吃小馄饨，都要吃上好几碗。
这就是我喜欢的美味，不管是以前还是现在我回老家都要去吃小馄饨，听了我的介绍，大家是不是也口水直流？想了去尝一尝?
家乡的美食作文11
我的家乡坐落在高邮西南面，与安徽省毗邻。以前，家乡人可能穷怕了，编了一句顺口溜：“小菱塘，水汪汪。十年九淹，穷叮当。”爷爷对这句顺口溜似乎感触很深，常常情不自禁地向我讲起他儿时的生活。
爷爷的儿时，一家几口人挤在两间低矮窄小的茅草屋里。屋内只有一张土坯垒的小桌以及四张泥板凳。来了客人，在地上打个铺盖，就算是床了。家中经常吃的是红薯、野菜，能照见人影的稀粥汤。一个铁锅，放上一点玉米糊，兑上水，放几个烂熟的红薯，再放上一层野菜碎末，用火一熬，那便是爷爷姐妹几人儿时的“美味佳肴”。
如今，我家搬进了商品街新建的两间宽敞明亮的楼房。妈妈在家开店，爸爸开着小轿车闯天下，一家人忙得不亦乐乎，日子越来越红火。饭桌上的变化就更大了，天天荤素齐全，还特讲究营养的调配。每天，妈妈一定会买一篮子菜。到吃饭时，有喷香的烧鹅，鲜美的鱼汤，各种小炒，有的菜名，我都报不出来。
门前的.商品街更是热闹非凡。每到逢集，天还没大亮，香蕉、苹果、蜜桔、儿童玩具、家常日用品的小摊已比比皆是。行人更是络绎不绝，他们穿梭其间，挑选着自己满意的物品。吆喝声、询问声、车铃声、卡拉OK音乐声，此起彼伏，汇成了一曲人们幸福生活的赞歌。夜晚繁忙、喧闹了一天的商品街沉寂下来，在白玉兰柔和灯光的沐浴下，是那样的静谧。
我常坐在窗前，望着眼前迷人的景致，一次次抑制不住自己内心的喜悦，大声说：“菱塘，可爱的家乡，我爱你！”
家乡的美食作文12
在我的家乡——泰州海陵，拥有几百年的历史。他地属里下河地区。俗话说：民以食为天，我们海陵也有许多垂涎三尺的美食。如：汤面，蟹黄汤包……但最让我喜爱的`，还是泰州的富春干丝。
泰州富春干丝有几百年的历史了。在富春，煮干丝的师傅们十分讲究。他们用里下河大豆做原料，磨成干子。但这干子和其他的不一样，这干子不是褐色的，而是白色的。师傅们将这些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的师傅甚至能切成30片。在现在我们不能说“切”干丝，必须说“漂”干丝。接着就是泡干丝了。这泡干丝不能泡久，不然就像烂面条；也不能太快，不然会非常硬。将这些做完后，就要做配菜了。在清代，人们将干丝称为“九丝”干丝是其中一丝，其他分别为：火腿丝，鸡丝，笋丝，牛肉丝，青菜丝，木耳丝，香菇丝。接着，还要准备蛋皮和海虾。好了后，要用老母鸡熬高汤。然后将配菜放入高汤，将配菜捞上来后，再将干丝放入汤内。最后，将配菜和干丝放在盘子上，上菜！
干丝一到桌上，便吸引了所有人的目光。看一眼，它油光滑嫩；闻一下，它香气喷人；吃一口，它富有弹性。好一个富春干丝！
干丝是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韵味大家只有细细品味，才能体会到干丝真正的味道！
家乡的美食作文13
说起西府美食，我的第一印象就是肉夹馍了。
我妈妈的故乡在西府要地宝鸡市，那里住着我亲爱的姥姥和姥爷，有我孩提时代的全部美好记忆，因为在正式上学之前，我都是在那你度过的。隔三差五，姥姥和姥爷都会带我去当地一家非常有特色的饭店令氏家外家吃饭，我最爱吃那里的肉夹馍了。每次去的时候都是姥爷先出发，我和姥姥随后出发。我一只手被姥姥牵着，一只手拿着我心爱的玩具，沿着马路东瞅瞅，西看看，晃晃悠悠地向饭店走去。因为你根本不用着急，这个饭店太受人欢迎了，必须要提前去排队占位才有可能买得上。
当我和姥姥一到饭店，就会看到姥爷正笑眯眯地坐在一个桌子旁，面前摆着热气腾腾的饭菜，还有我最爱吃的肉夹馍。据说这里的肉夹馍已有5000年的历史了，相传是周武王为了方便将士们行军打仗特意发明的`中式三明治。肉夹馍选料独特，馍外焦里酥，肉肥而不腻，味道真是杠杠滴。
后来为了上学，我就来到西安的爸爸妈妈身边，也就很少再能吃到那美味的肉夹馍了。虽说西安也有很多肉夹馍可买，甚至也有令氏家外家的分店，但这里的肉夹馍总是少那么一些味道。这味道，叫人说不清楚，但却实实在在的能感受得到。
家乡的美食作文14
我的家乡位于四川省德阳市什邡市。我的家乡虽没有诱人的北京烤鸭、也没有云南的`过桥米线、更没有天津的狗不理包子……但却有令我垂涎三尺的连山回锅肉和麻婆豆腐。
先去看看连山的回锅肉吧！先要准备好碑县的豆瓣酱、蒜苗、花椒、姜、味精、油、盐、豆鼓、最后选用连山特有的跑山猪身上的五花肉。材料准备好了，现在就开始做菜了。
首先，将准备好的五花肉洗干净，然后放进开水锅里煮，趁此机会，赶紧把蒜苗和姜也洗干净，一个切成段，一个切成片。当五花肉煮到七分熟的时候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌长的肉片。接着来回地晃动锅，防止肉片粘在锅里。先放入几枚花和几许姜片。翻炒到有味道时，放入切好的蒜苗，翻炒了一会儿，又加入碑县豆瓣酱。炒到肉片弯曲时，放入豆鼓、味精、盐，再炒几下，待其入味后，放进盘子里，一盘连山回锅肉就完成了。
各位，紧接着我们要做的是麻婆豆腐。要准备的材料有：一块豆腐、葱、姜、蒜、肉碑县的豆瓣酱、味精、油、花椒粉。马上就开始做了。
现将锅洗干净，后将豆腐切丁、倒入一杯白开水，侵泡，沥水。葱、姜、蒜都切成末。旺火把锅烧热，加上油，下肉末炒散转变颜色，再放入葱、姜、蒜，放入碑县豆瓣酱，炒出红油，将红油倒进碗里，豆腐丁下锅翻炒，再加汤和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起锅了。
各位，相信你们早就口水直流三千尺量吧？欢迎来我们家乡品尝美食。
家乡的美食作文15
相传，“三国东吴孙权的母亲前来进香，感叹这里山川秀美，祈祷人间永保安康。”从此，这里得名——永康。我爱我的家乡，因为那里风景秀丽、人杰地灵、如诗如画。我的家乡正是那富饶美丽的地方——永康。
我们永康素有“五金之都”的`美称，有“百工之乡”的雅号。这里五金产品之多，品种之全，质量之优，令人赞不绝口。五金产品物廉价美，而且畅销国内外，连外国人都竖起大拇指说：“好！”勤劳的永康人民挑着担子走南闯北，用双手托起了档次一流，功能齐全的五金之都。在漫长的岁月中，谱写了一首辉煌的五金之歌。让世界了解永康，让永康走向世界；让永康人民托起五金的辉煌，前程的灿烂，为永康而奋斗！
永康市一个具有很多特色的城市，它不仅是五金之乡，还是肉麦饼之乡。正宗的永康肉麦饼做法其实很简单：第一步先把面团弄好；第二部把面团用擀面杖弄成一个圆形，一定要薄，不然咬起来就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圆形里面；第四步把圆形的面团下面撒一些面粉；第五步就是把圆形面团包好，放入一个用来烤饼的东西里烤，不用5分钟就烤好了。当你把那个用来烤饼的东西的盖子打开时，一股香味就会冲鼻而来，接着就慢慢的飘散到远方。那是就算你不饿也会因为这香味而饥肠辘辘。
这肉麦饼色、香、味俱全，缺一不可，就是因为这样，肉麦饼才在金华之内出了名。
啊！我爱我的家乡——永康！爱家乡的五金城，爱家乡的肉麦饼，爱她的风景秀丽，爱她的人杰地灵！
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