记忆的作文

时间：2024-09-16 09:04:58 记忆我要投稿

记忆的作文[经典3篇]

　　无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的记忆的作文3篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

记忆的作文[经典3篇]

记忆的作文篇1

　　记忆中的柴米油盐，炊烟里的农家往事，风雨中的生活感悟，餐桌上的百姓人生。

——题记

　　茄子是夏令主打蔬菜之一，尽管现在有了大棚种植，一年四季都可以吃到茄子，但是大棚的茄子跟农家小菜园自己种植的茄子比起来，口感的差别还是很大的。按照中医的说法，什么季节吃什么蔬菜是最健康的，因为这是自然规律。人们遇到什么难事的时候总喜欢说顺其自然，其实，我们日常选购果蔬才更需要顺其自然。

　　茄子性凉味甘，入胃、肠经，有清热、凉血、消肿、解毒的功效。春发夏长，在我们这一带属一年生草本植物，到了热带则为多年生。别称“落苏”，两广人称矮瓜，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上有圆形、椭圆、梨形等。在我们扬州，以那种紫色椭圆型的茄子最为常见。

　　在那个物质极不丰富的年代，茄子为农人的餐桌做出了很大的贡献。春末夏初，气温升高，除了韭菜，其它绿叶蔬菜都开花收籽退出了菜园，豇豆还在架子上攀爬，南瓜还没有开花，红红的苋菜在毒辣的太阳下努力担当着餐桌的主角。这时茄子、瓠子、辣椒开始努力长大，准备丰富农人的餐桌。炒苋菜、炒韭菜、瓠子豆瓣汤是暑假里农家餐桌的老三样，剩下的就是茄子的style：辣椒炒茄丝、烧茄子、蒸茄子、韭菜炒茄丝，一样的主角不一样的舞蹈，但是个个都很下饭。

　　辣椒去蒂去籽切成丝，油锅烧热，倒入辣椒丝翻炒两下，辣椒的香味就出来了，赶紧倒入茄丝一起翻炒，除了盐，什么都不用放，炒熟装盘，美味的下饭菜——辣椒炒茄丝就成功了。

　　烧茄子是将茄子拿在手上转着削成块，将蒜瓣拍好备用，茄块下锅煸炒片刻，加水，加入生抽，大火烧开，再小火闷烧七八分钟，放入蒜瓣，大火收汁，装盘。且不说茄子的味道有多好，光那汤汁拌起饭来都是很香的`。

　　蒸茄子是爷爷的最爱。爷爷牙不好，很多菜吃不动，所以每次做肉圆，我都将馅剁的格外细。爷爷吃不动炒茄丝，也不喜欢烧茄子，唯有蒸茄子百吃不厌。每年家里种的茄子可以吃的时候，第一批的几条我都会摘了给爷爷。蒸茄子本身没什么技术含量，煮饭的时候将茄子去蒂洗尽，整个放入饭锅，饭好了，茄子也就好了。但是拌茄子的佐料还是有点讲究的：菜籽油要在锅里炸过以后盛到碗里，再放入盐、拍碎的蒜、麻油、味精少许，然后将饭锅里的茄子夹入放好佐料的碗里，趁热拌匀。将茄子夹出饭锅的时候要特别小心，否则夹破了，汁水就流到了饭里面，而且没有汁水的茄子拌起来汤汁就少了，不利于盐的溶化。那人也特别喜欢蒸茄子，还喜欢在佐料里放酱油。尽管放了生抽的蒸茄子吃起来似乎味道更鲜，我和小人在家的时候，我们还是不放酱油，因为原汁原味的蒸茄子才是小时候爷爷做的味道！

　　韭菜炒茄丝是父亲的拿手菜之一，父亲说这道菜讲究的是素菜荤烧，先将茄丝煸炒至茄丝变软，放入料酒、酱油、白糖大火爆炒装盘备用；再将韭菜炒至九成熟，放入炒好的茄丝一起大火翻炒，放入胡椒拌匀，装盘。这道菜无论外形还是味道都跟韭菜炒长鱼极相似，所以韭菜炒茄丝也叫“旱长鱼”。只可惜我做这道菜始终赶不上父亲的火候，所以很难让我家小人体会我小时候吃这道菜的感觉！

　　茄子多的吃不完的时候，还可以做酱茄子。将茄子洗净，一条茄子剖成4瓣，晒两个太阳，没入酱缸，一个月后拿出来蒸了当咸菜，搭粥呱呱叫。

　　茄子的生长期还是比较长的，只要没有虫害，又有足够的底肥，立秋过后茄子还会疯长，继续开花结果。秋茄子蒸了吃就没有夏茄子的味道好了，不过辣椒跟茄子的生长期一样，到了秋天依然长势很欢，两者相伴生长，所以辣椒炒茄丝是可以一直吃到秋分以后的。

　　如今，烹饪花样更多了，各大菜系都根据自己的特点将茄子的style发挥到极致，上网搜一下，以茄子做原料的菜式就有1196种，让人不得不感叹祖国饮食文化的博大精深。不过现在不管哪家饭店，似乎都可以做出鱼香茄子（煲）、东北地三鲜、西红柿烧茄子、蒜泥蒸茄子，我也一一尝过，感觉跟自己从小就会做的四道茄子比起来，就是《红楼梦》里的“茄鲞”，佐料的味道盖过了茄子本身。不是大厨们手艺不行，而是现在的调料味道太浓，而是现在化肥催熟的茄子没有了当年的茄子味。

　　一日下班刚到小区门口，空气中就飘来了一股香气，我就知道是谁家刚做了辣椒炒茄丝。口中唾液分泌立刻增多，突然发现我饿了……

记忆的作文篇2

　　对，我是班上最差的学生，我知道怎样讨老师开心，所以我就去当了“班贼”，去讨老师的欢心，讨老师开心的原因，是想老师为我的成绩打分打高一点，分数好了就可以让父母在意我的存在……

　　在小时候，如果玩乐的就只是一个电视、一些动物和或者一些死物。没有人和我玩，你奶奶都要干活，所以我一个人和一个电视，好似大眼瞪小眼似的，痴痴地望着，后来，我一岁零六个月了。去上了幼儿园，后来听奶奶说我有个弟弟，我笑了，原来，我还有个弟弟，我以为我只有爷爷奶奶呢！啊，我还有两个朋友，我们曾发过誓说我们是永远的朋友，过去了，曾经的海誓山盟都到哪里去了，现在他们去了不同的城市，一个在广州，一个在桃江。以前小时候，我都到幼儿园大班了，快毕业了，有一些人想把我带走，哦，原来是我的父母亲，在回“家”的路上，我用我的.哭泣来表达我心中的悲伤，和奶奶他们分别时，我放肆大哭，现在想想，我那时是多么“聪明”啊！用哭来阻止他们带走我，想想都觉得，那时候的自己多么的可笑。到了城市，来到我人生第二个学校。

　　梓山苑小学，一年级时的我成绩好，所以就不在乎，我换两个班，最终来到了30班，我开始进入教室，我就和他们打成了一片。到了三年级，我的成绩就直线下降，到了五年级，一个人帮我作弊我不好的数学都考了80多分。后来我的班主任唐老师在众老师面前炫耀了一把。这是因为每个老师都说我的数学是没有救了。离开了小学之后到达了中学，离开了我的母校，又在梓山湖学校里读中学。后来才知道梓山苑只是梓山湖的分支而已。现在，我到了，我们班主任熊老师的班级，因为我学过跆拳道，老师就软硬兼施把我拖过来当“班贼”，不然，我在班中的“人气”肯定比那人高，因为心里渴望老师和父母的信任。我就成了这样，一个虚伪、善于伪装、利用他人的人。

　　或许各位读者的不相信吧，其实我早就承认这样不堪的我，但有校园暴力的校园里这就是生存的法则了吧。这就是我记忆中的我如此不堪，或许在别人眼中我就是这样。

记忆的作文篇3

　　在我们的记忆里，总有许多事情让人难以忘记，今天我要说的这件事，是因为它深深刺痛我的内心，可能是我这一辈子都难以忘记的一件事。

　　今天下午，老师要对期中考试成绩优秀，总分数超过600分以上的的几位同学进行表彰，表彰是在我们的`教室里举行，是由班级里其他同学为他们戴上“刺眼”(鲜亮夺目)的大红花，并且给受到表彰的几位同学每人发了一本精美的笔记本。

　　看到他们得到这份荣耀，我是既羡慕又嫉妒，看到她们在领奖台上都洋溢着开心又幸福笑容，每个人激动又兴奋的接过老师送给的礼物，这一刻我的心在滴血，多么希望站在领奖讲台上接受这份荣誉的人有我;而不是他们，我羡慕他们，羡慕他们会成为第一批获奖者;我嫉妒他们，嫉妒他们取得的优秀成绩。他们为什么学习好呢，我们是在同一个起跑线上的，为什么他们会比我学习好?

　　为什么?

　　为什么!

　　获奖同学的感言里，“两个月的付出，值了!”“每天，我都要完成作业，再及时复习一遍当天学过的知识点……”

　　奥!

　　我明白了!

　　他们每天写完作业都复习到很晚，而我们却完成作业后就早早的进入了梦乡;他们在空闲之余就预习功课，而我们在空闲之余就玩得不亦乐乎。他们的努力和付出，今天这不就是回报?

　　“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来!”

　　“不经历风雨怎能见彩虹?”

　　“阳光总在风雨后”

　　………

　　我还有什么理由羡慕嫉妒恨?

　　我们今后的人生中要走很多条路，有一条路不能拒绝，就是成长的路;有一条路不能回头，就是放弃的路;有一条路不能迷失，就是信念的路;有一条路不能停滞，就是奋斗的路。