厨神老妈作文(通用26篇)
无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的厨神老妈作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
厨神老妈作文 1
我的老妈不算太高,胖胖的,在单位里他是一名普通的工人,别看她是一位普通的工人,可一回家,就摇身一变,居然成了一位“厨神”。
说来,大家可能不信,以为我在吹牛。请你们先看看我老妈的“装备”你就可以知道她有多么爱好厨艺了。除去必备的锅、碗、瓢、盆之外,还有几件“大家伙”,那就是面包机、微波炉、烤箱、豆浆机 ……除了著名的“地沟油”,基本“装备”差不多一应俱全了。
记得又一次,姨夫一家和我们一家去川菜馆吃饭。其中有一道菜叫“酸菜鱼”,特别好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的鱼肉,再加上那麻辣的鱼汤,让平时讨厌吃鱼的我竟把鱼汤都喝光了。突然发现老妈冲我神秘一笑,这顿时让我丈二和尚——摸不着头脑。
过了一周后的一个周末,我上完辅导班回到家,突然闻到一阵鱼香,发现老妈正把一盘酸菜鱼端上餐桌,我当即就吃了一惊!难道老妈已经从家常菜升级到了川菜?我赶紧用筷子夹起一块鱼肉塞进嘴里,吃得我满嘴流油。老妈在一旁问道:“小吃货,味道怎么样?”我竖起大拇指,一边嚼着美味的鱼肉一边含糊不清地说:“跟饭店里的'没啥两样!”
自从知道“肯德基”是垃圾食品之后,我便与我爱吃的蛋挞一见钟情了,结果一天早晨我醒来之后,突然闻到一阵蛋挞的香味。发现老妈正把一托盘她自制的蛋挞从烤箱中端出来。我有大吃一惊,难道老妈已经从川菜升级到了西点?
“叮叮当,叮叮当,老妈做菜了,酸菜鱼呀烤肉串,辣子鸡味道棒!红烧肉和蛋挞,蛋炒饭味道香……”
厨神老妈作文 2
看,那个在厨房里忙里来忙里去的身影是谁?问问我家附近的左邻右舍吧!呵呵,当然是我家的“厨神”—老妈。
老妈个子不高,但她站如松,坐如钟,走起来如阵风,而她那双灵巧的手更是体现出她的不凡与智慧。
老妈烧得一手好菜,每次我放学回家,在不远处,就能闻到阵阵香味。然而,老妈烧菜也是“对症下药”,从不乱烧菜。在一段时间,我经常咳嗽,老妈十分心疼。于是,她便决定烧银耳汤。银耳汤,具有清肺止咳润肺等功效。转眼间,我放学回来了。我刚踏进家门,一阵清香扑面而来。这清香淡而雅,雅而淡,我不禁垂涎三尺。大步走到桌前,我不禁定睛一瞧:那汤似琼浆,如玉液,因而像一朵朵雪白色的月季,白中带黄,黄中带白,在汤面上飘来荡去,好看极了!上面漂着红枣,如一轮圆日;上面漾着梨片,如一条小船。小船,圆日,月季,琼浆玉液,多么美的一幅画呀!这时,我肚子却提出了抗议。我顾不了什么形象,风卷残云般得把上面的银耳、红枣与梨片吃得一干二净,然后又“狮子大开口—见底了”。刹时间,我感觉有一股暖流温养着四肢百骸,喉咙也不再干涩,舒服极了。望着空空如也的碗,我有一种再来一碗的'感觉。这时,老妈把一些汤给邻居尝尝,隔老远,我就听到邻居的赞叹声:“你太厉害了,简直就是厨神呀!我以前也做过,可也不及你的千分之一呀!自愧不如啊!看来我要拜您为师了!”听了这席话,我高兴极了,生出的自豪感顿时充满了心间。就这样,经过老妈烧的银耳汤的调理下,咳嗽这个毛病被老妈连本带根地消除了。
怎么,现在你一定羡慕了我吧!朋友,你也可以到我家品尝哟!记住,在我家“厨神”烧饭时,只要你鼻子灵,定会循着香味到我家的!
厨神老妈作文 3
我的老妈是典型的贤妻良母,能烧一手好菜,是全家公认的“厨神”。她的拿手菜还真多:油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着,我这口水都快流出来了。
又到了“吃货时间”,看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧!今天,厨神老妈要做的是“芦笋炒 虾 仁”。 老 妈 先 把 新鲜的基围虾放进保鲜袋, “扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈:“为什么要冻半个小时呢?” 老妈说:“冻半个小时,虾壳是硬的`,而里面的肉是软的,这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了,老妈把虾拿出来,熟练地取下虾头,带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾,右手提着虾身,轻轻一捏,便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子,然后解释:“这样会让虾更加入味,而且炒熟之后像花一样漂亮。”
开始腌制了,老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝,加入适量的醋和黄酒拌匀,再分几次加入水,搅拌到虾仁变得黏黏的。接着,老妈把芦笋切成斜片,笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水,我好奇地问:“这水是干什么用的?” 老妈神秘一笑:“等会儿你 就 知 道 了。” 老 妈 往锅 里 倒 入 水, 滴 了 几 滴油, 放 入 一 点 点 盐 后 烧开,再把切好的芦笋放进去,20 秒 左 右, 老 妈 就把芦笋“救”了上来,放入 准 备 好 的 冷 水 中。 我问:“ 为 什 么 要 这 样 放呢?”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋,老妈在锅里放入油烧热,把虾仁放进去,炒到虾仁白里透红,再把芦笋放进去一起炒。不一会儿,一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了!我咽了咽口水,清香、醇香、浓香,整个厨房都浸在香海中。
有个“厨神”老妈真幸福啊!
厨神老妈作文 4
有不少同学都看过《武神赵子龙》这部电视剧吧,“武神”自然毋庸置疑是指赵子龙,那么“厨神”是谁呢?哈哈,在我们家呢,那就是我的老妈!
老妈一张圆脸,脖子并不长,满是肉的手,证明了她实在是名不虚传因为好厨师都需要一双肉手来拿锅。她烧菜时身着一身简单的厨师服,当然也是为了表现自己厨艺高超虽然无法像课文中的刷子李那样夸张到“刷墙一滴不掉”,但她还是可以做到炒菜时一滴油都不溅到衣服上。
刷子李的绝活只存在于作家笔下,老妈的.绝活我可是经常目睹的。这不,我生日PARTY时,我就向参加的同学吹开了,结果引得不服气的他们都和我打赌要见见老妈的厨艺。
老妈开做第一道菜时,我看了下“菜料”,登时倒抽了一口冷气,竟然是蛋饼!要知道,蛋饼这道菜,虽是人人会做,可是一搞不好就会让油星子乱串,老妈能过这一难关吗?尽管我担心的手心手背直冒汗,可她脸上却镇定自若,没有露出丝毫的惊慌神情。她熟练地托起充满蛋液的盘子,往锅里从容一倒“哗啦”,我耳中顿时充满了油点的“舞声”。可往锅的四周一看,竟然没一个油点溅出。来参加我PARTY的“吃瓜群众”同学们也发出一阵惊叹的喝彩声!只见她微微弯下腰,眉毛一扬,双手紧握锅把手,猛地把背一直,把锅往上一举,刚成型的蛋饼在锅的上抛力作用下猛然跃起,在空中做了个360度的空翻,又稳稳地落进了锅里。这么硬核的技术把大家眼都看傻了,眼珠子都似被磁铁吸住一转也不转。
接着,老妈又烧下一道菜煎三文鱼。只见她托起盘子,翻手就将三文鱼排滑进了锅里,然后她不慌不忙地拿起锅铲开始操作。三文鱼排翻着油脂在空气中炸响,可油点却依然像懂事的孩子一般,硬是不使出它们鲤鱼跳龙门的绝活。这场和“吃瓜群众们”的打赌,结果不用说,以我大获全胜而告终。
老妈的精彩厨艺,彻底征服了我和来参加PARTY的同学们,完全可以去跟刷子李叫下板。真不愧是我们家的“厨神”!
厨神老妈作文 5
要问我佩服谁,当然是我上得厅堂下得厨房的老妈咯!
我告诉你,我妈妈会烧许多美食呢!有弟弟最爱的番茄炒鸡蛋,金黄金黄的鸡蛋,火红火红的番茄,酸酸甜甜,能吃一大碗饭。还有爸爸最爱的鱼香肉丝,绿的青椒,红的胡萝卜,白的茭白,黑的木耳,嫩嫩的肉丝,辣辣的,鲜咸可口……其中最拿手的就要数红烧肉了。红烧肉的颜色是红红的,红中带黑,看起来有点儿奇怪,形状还五花八门,梯型、方形、长条,球状……各种各样。红烧肉最好吃的`要数汤了。铲一块锅巴,浇点汤,每次两大碗饭都吃的干干净净。
一盘红烧肉终于出锅了!“啊!“不准动!”“不要嘛!我就要吃!”老妈还是不理我这个吃货。我要发大招了,既然你不给我吃,那我就使出杀手锏了!嘿嘿嘿!大闹厨房!我一手锅铲,一手勺子开启抢夺红烧肉大战,我一边闹一边叫:“谁都不能阻挡吃货的力量!”谁叫你不给我吃的。谁知老妈要率领大军(平底锅)收拾俺了,俺得快逃,我可打不过这大王,好汉不吃眼前亏,启动飞毛腿模式快逃。拜拜,没追来吧?我松了一口气,还好没被抓住。
“耶!”老妈终于把菜上齐了,这就意味着能吃了。我像离弦的箭一样迅速飞到桌前,开始攻击红烧肉大军。我连忙拿起筷子,夹住红烧肉“俘虏”,塞进嘴里,大口嚼两下,吞下去。哇,太好吃了!再来一块。夹一块塞一块,吃的我这个无底洞牌肚子总算是饱了!“嗝!”“太美味了!”这个味从鼻子里冒出来,从脑袋上冲出去,真是天下第一美味呀!
我老妈真不愧是个上的厅堂,下得厨房的厨神,简直比厨神还要神!
厨神老妈作文 6
我有一个全能老妈,她最擅长的就是做菜这个技能了。她不但会做家常菜,还会做好很多特色菜。比如:红烧狮子头、剁椒鱼头、干锅牛蛙每次家里来客人,妈妈就会大展身手,自然也赢得了客人们的赞许。
我们一家子很少到外面去吃饭,妈妈总说:“外面的东西不干净,别去外面吃。”而我们也非常乐意,因为妈妈的厨艺和外面餐厅里做的不相上下,甚至比外面做的还要好吃。
这天,妈妈又要大展身手了,我就到厨房去观摩。只见妈妈熟练地把食材切好,刀法快得就像刀始终就没动过似的。接着把食材“哗”的一声撒在锅里,锅里顿时像放鞭炮一样,刺啦刺啦地响,只见妈妈拿起铲子,悠然地在锅里翻炒着,再把最普通不过的调料洒在上面。突然,妈妈把锅一抬,食材像跳高运动员一样,一个比一个跳得高,然后又像跳水运动员一样,一个不落地回到锅里,看到这里,我不由地竖起大拇指“老妈,你真是太厉害了!”
我又看妈妈烧了几道菜,发现她基本上每次用的调料都差不多,这让我产生个疑问:调料都差不多,不会这么多菜都是一个味儿吧!”
这时姐姐和爸爸好像都受到了香味的召唤,不约而同地聚集在餐桌前,瞧这色泽,看着摆盘,嗅着味道,堪比外面大餐馆里的还要好!我迫不及待地带着那个疑问把每个菜都尝了一个遍,哇,太神奇了!用同样的调料居然能做出不同的味道,简直好吃极了!旁边的姐姐和爸爸也都吃得不亦乐乎,狼吞虎咽地,以至于连话都顾不上说了。这边的老妈看到这个情景,脸上也露出了满意的`笑容。
“厨神”老妈,你的佳肴简直绝无伦比,是我吃过的最美味的饭菜,我感到特别幸福和欢乐!家里有个这样优秀的“厨神”老妈,想不胖都难!我爱你,“厨神”老妈!
厨神老妈作文 7
我的妈妈学位是博士,在一家公司当经理。在事业方面干得红红火火。但我还是喜欢老妈的“神厨”雅号。
老妈是我最佩服的人。
她很爱读书,从小责任感很强。现在虽然她四十多岁了,但是她每天都坚持读书。我曾听她讲:“妈妈像你这么大的时候,学习非常刻苦。当发烧的时候,头上顶着冰袋,还一直学到夜深人静才睡觉;当别人在暑假疯玩时,妈妈还在学习;有时候,边学习边打扫家里卫生;经常照顾弟弟妹妹,甚至给他们喂饭-------”妈妈现在还想考博士后呢!可是现在年龄大了,工作忙她自己说:“要是年轻十岁,我绝对要考博士后。你要好好学习,现在就靠你了!”
妈妈不但学习好,事业好。在家还是我们的“神厨”呢!
说起神厨的'雅号,时间就长了。听她说,我小时候妈妈一手抱着我,一手拿着铲子炒菜呢!
妈妈做菜常常是“无师自通”。她总是从网络上,找一些外国和中国的制作方法,学着来做。那些菜看着真是“口水流下三千丈”啊!她会做的菜很多:宫保鸡丁、墨西哥牛肉拌饭、日本麻婆豆腐----
妈妈不仅爱做菜,还爱做一些其他的点心:比如肉桂曲奇饼干、牛奶饼干、大麦饼干-----妈妈真是个学习上的天才,没有她学不会的东西!我们津津有味地吃着她做的奇异美食,常常赞不绝口地夸她。夸一次,妈妈的积极性就直线上升,好吃的就多多啦。
记得又无数次,我兴冲冲地回到家。一看满桌子的美味佳肴。我赶紧拿起筷子狼吞虎咽地吃着。这时,妈妈走过来,用筷子夹起一块鸡丁,放在我的碗里,然后对我说:“这是你爱吃的鸡丁,吃吧,吃吧”------这样的温馨的镜头,一天天地不断地重现------在妈妈的美味佳肴的“培育”下,我的个子也越长越高。看着我在一天天长高,妈妈总会骄傲地微笑着看我。妈妈的菜也更加丰富多彩了。我常想:妈妈要是开个大饭店,一定非常会很火!
我的神厨老妈,她是我最爱的人,也是最佩服的人!
厨神老妈作文 8
在我家里有一个人,她可是上得厅堂,下得厨房,能文能武,身怀绝技,她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个“定时炸弹”,随时都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她,而是喜欢她的厨艺。
老妈虽然不是出身厨师世家,但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话,我就会说:“你要多跟妈妈学学,她就是调个黄瓜都比你调的好吃。”
有一次上英语课外班,结束时已经12点半了,那一会儿我是又累又饿,所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右,一阵炒虾尾的香味飘来,我问爸爸:“是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了?”出了电梯,那香味更浓了,我更加相信是老妈做的。果然不出我所料,一盘小龙虾尾就摆在餐桌上,只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神,再尝一口,味道真是棒极了!我跑到老爸面前对他说:“你还不信,老妈做的饭,香飘10万里,你就是到太平洋也能闻到。”
想必抖音短视频大家都不陌生,老妈也下载了一个,可是她不看其他的`视频,只看做美食的。上一次,她对做豆腐的一个视频挺感兴趣,就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片,并煎了煎,本以为要结束的大做,结果又炒了炒,转眼,这道菜就被我和妹妹一扫而空。
我喜欢厨神老妈,希望她能给我做更多的美味佳肴。
厨神老妈作文 9
我的老妈是一位普通的家庭主妇,自封“上得厅堂,下得厨房”的厨神,这可一点不夸张而且老妈十分热情好客。
在周围人中,没有人不知道老妈十八般美食样样精通。酸菜鱼、牛排、麻油鸭、鸡蛋饼、土豆丸子等,如天上星星一般!
记得有一次老妈把做好的牛排意大利面发到朋友圈上,阿姨看了立马盗图但听哥哥说味道也就一般般。但只有我才知道,牛排意大利面是妈妈的拿手好菜。先将腌制过的牛排放入锅中用黄油煎七分钟就可出炉,淋上调制好的自制蘑菇酱。意大利面需要在炖炉里煮十分钟,捞出后挤上番茄酱或肉酱。老妈是个讲究营养均衡的人,还要再配上绿叶蔬菜。盘中的`牛排闪着油光和淡黄色的意大利面,绿色的蔬菜形成了强烈的颜色对比,宛如一件艺术品,让我舍不得下筷。
我每天最期待的是早餐,从面条到包子,从包子到粥和蛋,再到蛋饼到饺子。一天一个花样,一天一个味道,五花八门不带重样。在这一天里尝到美食的我一整天都无忧无虑笑眯眯。
老妈现在做菜一般都不放味精而且只吃该季节的菜。老妈也不让我吃零食,久而久之养成习惯的我也不再吃零食了。平日里我只喝牛奶喝酸奶,也不喝可乐等垃圾食品。看来老妈也是个营养专家啊。
有个特别的厨神老妈,也让我的生活也特别起来!
厨神老妈作文 10
这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了,最近我却十分幸福,这还受益于我的厨神妈妈。
在两三周前,妈妈像被中一个有名的大厨附体了,成天变换着给我们做饭:今天是凉皮、明天吃麻辣烫,后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。
在家中,每天的下午茶时间是我最喜欢的,通常是奶茶配千果,有时还做一些芋圆,如果妈妈心情好,就会做上十几个红豆饼,光闻一下香味,就要“(口水)飞流直下三千尺”了,更何况我还可以一饱口福呢!
下午茶虽然好,但是太少,年天晚上与爸爸一起吃的才爽!以前通常为煮两包方便面,三人平分,现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果,满药一碗,吃起来非常过瘾。
当然,每天中午的一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭,妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时,那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮,配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料,几乎每个人都能吃一碗。
另外,烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它,蛋挞用它,红豆饼也用它,可以一点也不夸张地说:只要是小零食都用的`到它!
其用法也十分简单:放入烤箱,调整时间与温度就静待出炉就可以了。
我的厨神老妈也很善用互联网,从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。
哦,我爱我的厨神一般的老妈!
厨神老妈作文 11
我有一个“厨神”老妈,她黑头发里夹杂着几根白头发,高鼻梁上架着一副眼镜,嘴唇颜色淡淡的。
妈妈只要一有时间就会给我做好吃的`,在一个星期六的早上,妈妈没事做,于是对我说:“我们一起去买面粉做饺子皮,包饺子吧!”我一听到有我爱吃的饺子高兴极了!我和妈妈买完面粉回到家里开始做饺子,妈妈将面揉好后,用一个圆形的模具往下一按,一个圆圆的饺子皮就做好了,就这样,很多个饺子皮就成型了。现在开始做饺子馅,妈妈拿出一块猪肉,把猪肉切成了猪肉丁,妈妈再拿出掰好的玉米粒和切好的火腿肠丁,将它们搅拌在一起,再撒了点葱花在上面。开始包饺子了,妈妈拿一个饺子皮,舀了一勺馅放在面皮中间,然后手指飞快地包着,不一会儿一个漂亮的饺子就包好了,我们一起包了好多饺子。开始煮饺子喽!妈妈把开水倒进锅里,再放进饺子,过了一会儿,饺子浮了上来,妈妈把饺子盛进碗里,我尝了一个饺子,肉汁都流了出来,又香又软,好吃极了!
这就是我的“厨神”妈妈!我喜欢这个“厨神”妈妈。
厨神老妈作文 12
我的妈妈有大大的眼睛,和一张圆圆的脸,中等身材。她管教起我的学习来严厉极了,可说起做菜,她却常常眉开眼笑,笑声阵阵。如果要用四个字来形容她的厨艺,那一定是“色味俱全”。
每当朋友来我家吃饭,妈妈都会做许多菜招待朋友,大家都还想再吃第二碗呢。有一件事始终令我记忆犹新。那是在一个冬天的夜晚,远在成都的表姐来我家过新年。
那一天,妈妈特意做了许多美味佳肴招待表姐。有红烧鱼、鸡翅、青椒肉丝儿、粉丝汤因为她在成都时吃得都很清淡。所以这些菜看得表姐眼花缭乱,垂涎三尺,此刻身材消瘦的表姐,也恨不得化身“大胃王”,将妈妈的“满汉全席”给全部塞入腹中。
妈妈的厨艺可是一流的,表姐只尝了一小口儿,就只听见一声“啊”从表姐的嘴里蹦出,过一会儿就听到表姐不禁感叹道:“太好吃了!这可真是宫廷晚宴啊!”妈妈笑嘻嘻地朝表姐摆摆手说道:“多吃点,凉了就不好吃了。”表姐又吃了好几碗,对妈妈的厨艺那是佩服的.五体投地。后来她还跟我说:“至今,她还忘不了那些菜的味道呢!”
看!这就是我的厨神老妈,你愿意吃她做的菜吗?嘿嘿!包你满意!
厨神老妈作文 13
对于“吃货”们来说,穿得好不好,睡得好不好都无所谓,只要吃得好就行了。而作为一个幸运的“吃货”,有一个“厨神”老妈那简直就是如鱼得水呀!
今天下午我盼着放学,放学铃一响,我便冲出教室,跑出校园,我一边走一边想:晚上老妈又准备了什么大餐呢?炒年糕、可乐鸡翅、大盘鸡、手抓羊肉等美食浮现在我的脑海里,我禁不住流下了哈喇子,我快马加鞭地往家里跑。
不用说,今晚的饭肯定好吃,因为我大老远就闻到了一股蒜蓉香味,我打赌是蒜蓉虾。我两步化作一步回到家门口,一打开门,更加浓郁的蒜蓉香飘了过来,我把鞋一丢就跑到了厨房。只见一双灵巧的手在扒着虾头,一去虾线便飞快打开水龙头开始清洗,洗完之后便倒上油开始炸,炸到虾皮酥但肉还没熟透的.时候,就把在我进家门前已经炒好的酱涂在虾上,开始小火慢煮,等煮熟时,老妈便掀开锅盖,一股无法用语言形容的气味冲进了我的鼻子里。我感觉像在仙境中行走,边走还边吃着虾。幻想一结束,我便开始动筷子,吃了一口,尝出两种味道,第一种是香香的蒜蓉和虾肉酥脆的口感,第二种是老妈对我的那种浓浓的爱。
我很幸运,我有一个爱我而且会做美食的老妈。
厨神老妈作文 14
我有一个令人羡慕的老妈,她身怀绝技,我和妹妹都叫她“厨神老妈”。
她烧菜的技法十分高超。如果看她烧菜,时常会看到这一番场景:她一只手熟练的提起锅,另一只手抄起锅铲,一顿快速翻炒,那锅里的菜纷纷飞起后居然一个不落的都乖乖回到了锅里,妈妈做这一套“操作”如行云流水一般,有几分优雅,又有几分炫酷。
她调味总是“恰到好处”。老妈每次都在应该下料的时候神不知鬼不觉得揭开料瓶盖,然后又以迅雷不及掩耳之势放入锅内,而且下的量不多不少。她无需品尝,不需再加,总是“一切刚刚好”。
她有一句经典格言“食材好,是一切的一切的'基础”。她对食材的要求极为苛刻,正因如此,老妈的挑菜技术也是一流。她总是一早就去菜场,先仔细观瞧一遍,再走到摊位前认真触摸一遍,如果是螃蟹的话,还要掂一掂分量,挤一挤水分,所以她挑的菜既新鲜又肥美,个个都是精英,回家路上偶遇几个种菜的老头老太,都对我妈挑的菜赞不绝口。
家有厨神老妈,每次除了满足我舌尖上的味蕾外,还带给了我满满的幸福感,也许这就是家的味道吧!
厨神老妈作文 15
我有一个做饭老香的妈妈,因为她做的饭太好吃了,我给她起了一个很好听的外号叫“厨神”。
我的“厨神”妈妈她做的“冰糖小碗粥”那才叫好吃。有一次我发烧了,没有胃口,不想吃东西,就连我最爱吃的大红薯都不想吃了。我的“厨神”妈妈可有办法啦,她做了一小碗“冰糖小碗粥”,我一闻那香喷喷的味道,马上有胃口了。妈妈把碗端了过来,我大口大口地开吃了,真是太香啦!
我的“厨神”妈妈,她做的“大盘红烧肉”也好吃。有一次我在下面玩的时候,已经在下面买零食吃饱了,不想再吃饭了——其实是想吃大盘红烧肉了,找来的`借口。我说:“妈妈,我下去玩了”
“你不吃大盘红烧肉啦?”妈妈说。
“我吃,我吃。”我吃了一块又一块,真是不想停下筷子。
我的“厨神”妈妈,她做的“大盘红烧鸡”才是最好吃的。我经常在别人家吃饭,今天到我请他们来家吃饭啦。我叫来了许多好朋友,妈妈做的大盘红烧鸡,吃起来太香了,朋友们连骨头都啃得干干净净的,直夸妈妈。
我的“厨神”妈妈无所不能。
厨神老妈作文 16
我的妈妈是一个“厨神”级的人,她的身材瘦瘦的,有一张瓜子脸,眼睛大大的,炯炯有神,长得漂亮极了!
她最喜欢做好吃的,只要一有时间她就会做许多好吃的`,她做过红烧肉、烤串。暑假的一天,她在家里没什么事干,躺在沙发上玩手机,突然冲进卧室,化好了妆,换好了衣服,拉着我去了超市,她买了一只鸡,一包奥尔良腌料,一个苹果,一盒白芝麻,一个洋葱,白蘑菇,生菜,一罐蜂蜜,回家路上妈妈说:“你猜猜我今天要做什么吃的?”我想:是鸡汤,不!是棒棒鸡和水果沙拉?可我并不确定,回到家,妈妈把鸡清洗干净,又拿出一把牙签,在鸡身上扎了许多孔,然后她拿出菜刀把鸡爪子剁下来,把鸡放入一个大大的汤碗里,倒入奥尔良腌料,接着她戴上手套给鸡来了个全身按摩。妈妈在等腌鸡的时候把洋葱、白蘑菇、生菜洗好了,把白芝麻炒香,一个小时后,鸡腌好了,妈妈把鸡和切好的菜倒上油放入烤箱烤半小时后,刷一层蜂蜜,再烤几分钟就烤好了,香味一阵阵飘出,馋得我直流口水,妈妈再洒上白芝麻,我吃了一口,又香又软,真是太好吃了。
妈妈,不愧是厨神!
厨神老妈作文 17
她,两节细细的眉毛就像夏天随风摇动的柳枝,一双水汪汪的大眼睛时时刻刻都能让你感受到她的柔情,头发是咖啡色和黑色相见的,长长地披在肩上,好看极了!那——她是谁呢?她就是我的老妈。
我妈妈做的'菜非常好吃,所以,我们都叫老妈“厨神”。我最最喜欢吃老妈烧的红烧甲鱼,这道菜可是我们家的家常菜。平时,在别人家里,红烧甲鱼也能尝到,但没一个能和我妈妈的手艺媲美。我妈妈做的甲鱼没有一点腥味,很香,很香。她先把甲鱼洗干净,再放到锅里用清水煮一下,然后把甲鱼捞出来。准备工作做好后,妈妈就准备炒了。她向锅里放入食用油,等油熟了,再把甲鱼放入锅中爆炒,大约过两三分钟的样子放入酱油、醋、糖、味精和葱等调料。不一会儿,我家的家常菜就新鲜出炉了,那个香气真是阵阵扑鼻啊!一想起来,我口水就流了三千尺呢!那甲鱼的味道更好,吃起来有点碱,有点甜,还有点酸,味道真是可佳!
我的老妈不仅仅会炒这道菜,还会烧红烧排骨、炸薯条、炒贡丸、红烧豆腐……都烧得美味可口!这就是我的“厨神”老妈!
厨神老妈作文 18
在我家,有一个厨神,那就是我老妈。她厨艺高超,每次做出来的菜都让我爱不释“口”。
每次我们在饭店里吃到什么新菜,她回家都会试一试。经过她的努力,白切鸡、红烧肉,都是小菜一碟,就连高难度的干锅牛蛙,她都能做得色香味俱全,让我吃得心满意足。
悄悄告诉你,我妈妈本来不会做菜。每次做菜,她都是左手拿手机,右手拿铲子,跟着手机里的教程,边学边做。比如她做的'茭白肉丝,要么炒得太生了,得回锅再炒炒;要么太烂、太老,让人看了都没有食欲。有时候烧得淡了,加点盐可以补救;有时候又烧得咸了,全家人的舌头都得受罪。可尽管如此,妈妈却不气馁,不断吸取教训,改进自己的厨艺。慢慢地,她竟然从“菜鸟”变成了“厨神”。
她还很喜欢用南瓜做糕点。她最先尝试的是发糕,可一直失败,不是太干就是太烂,不是太甜就是没味道。就这样试了好多次,终于做出来一个又软又松的发糕。除此之外,她还创新了不少新糕点,南瓜米糕、南瓜团子……
有这样一个失败不气馁、创意无极限的厨神老妈,我可真幸福啊!
厨神老妈作文 19
我的妈妈肤色偏白,个子偏矮,身材偏胖,妈妈的鼻又高又直,嘴角微微朝上,显得十分骄傲。
每到双休日,都能尝到妈妈做的美味佳肴。瞧,妈妈又开始忙碌了。那“哗哗哗”的洗菜声,“嚓嚓嚓”的切菜声,刺啦刺啦的炒菜声,就像一首动听悦耳的厨房交响曲,都令我们陶醉了。
没过多久,妈妈的拿手好菜便上桌了。清香爽口的四季豆,香味扑鼻的油煎仓鱼,酸甜可口的冷拌木耳…….当然,最可口我也最喜欢的还要属蟹炒年糕了。那“张牙舞爪”的螃蟹,经过妈妈的手,威风大失,被炒得油滋滋的.,连年糕一经我家“厨神”的手,都是黄灿灿的了,年糕的黄,蟹壳的红,蟹肉的白,光凭这道菜的颜色,都能让人垂涎欲滴。妈妈做的菜香味都能弥漫整个家,调皮的我以迅雷不及掩耳之势赶紧手抓一块蟹放进嘴中,这味道真是令我三生难忘,鼻子闻着扑鼻而来的香味,嘴中又吃着香喷喷脆脆的蟹,真是令我陶醉其中。我对妈妈说:“妈妈,你是真是我们家的厨神啊,您做的饭令我垂涎欲滴。”妈妈见我边吃蟹边说话的样子,扑哧一笑说道:“那是不错吧!”
这就是我们家的“厨神”老妈。
厨神老妈作文 20
几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。
要说我家的“厨神”,非我妈妈莫属。我的妈妈会做许多美味佳肴。其中,我最爱吃的就是妈妈做的披萨。
一天,就妈妈和我在家。妈妈决定亲自下厨。她果断地拿定了主意——吃披萨!我一听,一蹦三尺高!要知道披萨是我的`最爱呀!我兴奋地在妈妈脸颊上狠狠地嘬了一口。
只见她麻利地从冰箱里拿出火腿和芝士,再从柜子里取出一小碗面粉,最后选出一个新鲜的番茄和半只洋葱。
她先把面粉揉成大饼状。妈妈左右手配合,动作娴熟,伴着嘴角发出的“嘿呦”声,活像一位正在演奏的音乐家。“啪啪”,妈妈把饼胎放入平底锅,用慢火煨成半成熟。紧接着,妈妈操起菜刀,“当当当”,三下两下,就把火腿、番茄、洋葱切成了均匀的薄块。那架势完全可以和大侠媲美!
一切准备妥当。妈妈从平底锅里取出饼胎,放在一个大盘子里,依次精细地摆放上番茄片、火腿片和洋葱条,再在上面铺上厚厚的一层芝士,刷上一层黄油,最后放入微波炉。
几秒钟后,一股浓香飘入我的鼻子,惹得我垂涎三尺。我急切地问:“妈妈,妈妈,能吃了吗?”妈妈说:“莫急莫急,得转上一分半钟,那样才美味。”话音刚落,微波炉发出“叮”的一声,披萨出炉了。你瞧,金色的芝士嗞嗞冒油,丰富的馅料发出沁人心脾的香味儿。我咬上一大口,哇!太好吃了!连必胜客的至尊披萨都比不上妈妈做的美味!
我的妈妈是“厨神”,我爱我的“厨神”妈妈。
厨神老妈作文 21
我有一个名副其实的厨神妈妈,凡是米其林大厨会做的,她基本都会做。
一次,家里有客人来吃饭,他们都想尝尝妈的“招牌菜”——桂香红烧肉。妈妈自信地笑了笑:“没问题!”
只见妈妈从冰箱里取出五花肉,把它均匀地切块,再把肉放进滚烫的热水里,烫去血水,捞起沥干……就在我手忙脚乱的记录时,妈妈已经开始在炒锅里面倒油了。当锅内发出“噼里啪啦”的声音时,只见妈妈迅速肉倒入锅中,上下翻炒,炒至肉色变得酥黄时,再逐一倒入黄油、酱油、糖盐、香料。看到这儿,我的口水就喷涌而出了。妈妈叫我这般“狼狈”,骄傲地说:“别着急,准备好纸巾,等会儿更让你们“欲罢不能”!”又见妈妈撒了一把精华——桂花。接着妈妈把开关升至大火,盖上锅盖,一铲,一翻,再用小火焖一会儿……肉香已经迫不及待的从锅盖里钻出来了!妈妈一掀锅,香气四溢到整个房间的角落。肉亮晶晶的',我着诱人的光泽。被妈妈说中了,我们一家人,包括客人都围在厨房里,两眼直放光。
随后,妈妈一人分了一大碗,让我们吃了个够。肉质紧实,鲜香得当,入口即化。一口咬下去,还能挤出汁水,简直太好吃了!
妈妈又把这些分给了邻里几个好友,让他们都尝尝这“人间美味”。因此,妈妈成了我们这里家喻户晓的厨神。
我爱我的厨神妈妈!
厨神老妈作文 22
家有“厨神”,口福不浅!在我们家里有这么一位“厨神”级的人物。他是谁呢?奶奶?爸爸?爷爷?不!,她是我的妈妈!
滋滋滋我被那香味引得飞进厨房,只见妈妈炒的菜可谓色、香、味一应俱全。可真是太香了!她的拿手好菜是水煮鱼。先杀好鱼,再洗得干干净净。放在砧板上,准备处理鱼。只见她一手扶着鱼,一手拿着刀。侧着头小心翼翼的把鱼肉切成薄片,好像在雕刻一件艺术品一样。切完滴了几滴油在锅里,开火加热。然后,锅里的油像快活的`小精灵在锅边嬉笑打闹。好像在欢呼着迎接鱼儿下锅。妈妈手法娴熟地把鱼划入锅中,油迅速包裹了鱼肉。只听见滋滋的声音,不一会儿鱼肉成了焦黄色。一股淡淡的鱼香从锅中涌出。待鱼全部煎透。妈妈不紧不慢的接了一些水。缓缓倒入锅中。盖上了锅盖,水咕噜咕噜胃泡。
大约过了十分钟,妈妈掀开锅盖,轻轻舀了一勺闭上眼,撇着嘴吸入一口鱼汤,又睁开眼露出微笑。嘴里发出啊的一声。又摇摇头,大声叫道:“美味啊,简直是人间美味啊!”我一旁看的直流口水。,鱼汤浓烈的香味好似一双双无形的手紧紧拽着我,我被香味彻底征服。妈妈见我如此按耐不住,连忙帮我盛了一碗汤。,我捧着碗。狼吞虎咽“吸溜”一下子吸了个精光。我放下碗,嘴角还流着浓烈的鱼香。
妈妈在我们家就是大厨,给我们带来了舌尖上的美味。我们全家人尽享口福,我的厨神妈妈给我带来了无穷的轻松、喜悦和幸福。
厨神老妈作文 23
滋滋滋……随着声音响起,我起床了,抓了下乱蓬蓬的头发,洗漱完毕后就迫不及待地坐在餐桌旁,等待妈妈的美味早餐。
“妈妈,早餐好了吗?我口水快要流满桌子了呢!”我着急地呼唤着,终于,妈妈双手端出来了一盘我最喜欢的烤饼,香喷喷的,口感松软,我两眼放光,直勾勾地盯着它,恨不得黏在上面。接着,我迅速拿起了叉子,将烤饼送进嘴里,大口大口地吃了起来,边吃边说:“太好吃了吧,妈妈做的就是最美味的!”
这时,爸爸买菜回来了,他激动地说:“我刚才在回家的路上,发现小区正在举行厨艺比赛,让妈妈去试一试吧,怎么样?”我在一旁赞同道:“听上去很不错,去试试吧,妈妈。”最后妈妈同意了,胸有成竹地拿好食材出发了。
到达现场,人山人海,我们报完名后就坐在观众席上准备看妈妈大显身手。比赛规则是每人做一道菜给评委试吃打分,得分最高的'就可以夺得冠军。
比赛开始了,妈妈打算做的是红烧鸡丁,妈妈先切好鸡块,再用手慢慢将嫩嫩的鸡块放入锅里,然后水煮十分钟,再加入油、姜片、生抽、酱油等调料,妈妈左手拿锅,右手拿着铲,不停地炒着,炒了大概七分钟,加入耗油,再放入先备好的鸡丁,大火焖煮十五分钟,再翻炒两分钟左右。
妈妈技高一筹,一手拿锅,一手握铲,最后颠勺收场,“表演”让人眼花缭乱,美食让人回味无穷。
评委们边品尝边夸赞,最终妈妈夺得了第一名,荣获了“厨神”的称号啊!
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我的家里有一个大“厨神”,那就是我的妈妈。她做的菜荤素搭配,不仅色相好看,而且营养均衡,让我每天大饱口福。
我最喜欢和妈妈一起逛菜市场。看着琳琅满目的蔬菜,水果,肉类,看着妈妈挑挑拣拣,想着今天又有好吃的,我心里美滋滋的。来到了水产摊位,妈妈问我想不想吃鱼,看着那又肥又大,活蹦乱跳的草鱼,我脑子立刻想到了水煮酸菜鱼。我连忙对妈妈说“妈妈,今天就吃酸菜鱼吧”。妈妈听我说完,买了一条2斤左右的草鱼。卖鱼的阿姨熟练地把鱼拍晕,刮鱼鳞,去内脏,然后把鱼肉刮成一小片一小片的。
到了家,妈妈把鱼清洗干净,沥干,然后用买好的料包腌制,大概腌15-20分钟,让鱼入味。腌制鱼的时候,妈妈也没闲着。开火,锅烧热,放少许油,把酸菜放锅翻炒,待炒出香味,就把汤料包倒入锅中,继续翻炒,只需翻炒几下,再往锅中倒水。妈妈根据她自己做酸菜鱼的经验,锅中倒入适量的水。等到水烧开的时候,鱼也腌制好了。先把鱼头放进去,汤烧开,煮5分钟,把鱼头捞出装盘。然后再把鱼片放入锅中,烧开,等鱼片煮3分钟左右,装盘就好了。好香呀!
我们一家人坐在大桌上,看着洁白的鱼片和酸中带点麻辣的'酸菜,被妈妈的那双“厨神”之手变得那么美味可口,那么惹人喜爱,让人一看就口水直流三千尺。
你们可别以为她做的饭只是外表漂亮,告诉你们,妈妈做的饭可好吃了,那味道真是无法形容,就好似无数个小精灵在你的舌头上载歌载舞。
我的“厨神”妈妈不仅酸菜鱼做的好,红烧排骨,红烧肉,可乐鸡翅,这些对她来说都是小菜一碟。如果有机会来我家尝尝,一定让你心服口更服。
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我有一个厨神妈妈,每次她做出来的菜色香味俱全,吃过的人都赞不绝口。
我的妈妈瘦高瘦高的,一头棕色的短发,一双水汪汪的大眼睛,像黑宝石一般。一张红红的樱桃小嘴,特别会吃,我们在外面吃过的好吃的菜,她回家就能凭着记忆做出来。一双灵巧的双手,上面有许多烫伤的`疤痕。经常穿着工作服,工作服上有大大小小的油斑,我们每天笑妈妈连一件衣服都洗不干净,妈妈却笑着说:“这呀,是我的荣耀!”逗得我哈哈大笑。
早上,妈妈早早地起床去买菜,买完菜回来后,就又忙着干活。到了中午,妈妈就开始准备午饭了。首先把土豆削皮,削完皮后把土豆洗干净,又从冰箱里拿了几个辣椒,妈妈帮辣椒把“皇冠”摘了,重复地洗,最后把洗干净的土豆拿起来,右手持刀,左手按住胖乎乎的土豆,右手边切土豆,左手一边向后退,“嚓嚓嚓……”一阵响声过后,土豆就变成了薄如纸的土豆片,妈妈再用手一抹,土豆片就舒服得躺在了钻板上了,我以为这就完了,土豆片一下子大变身,变成了土豆丝。拿起一根土豆丝就像我们吃的龙须面,摇一摇,土豆丝似乎在跳舞,热锅、热油,妈妈一下子就把土豆丝掀进了锅里,用锅铲翻炒起来。土豆丝在我妈妈的巧手下从浅黄色逐渐变成了深黄色。再在土豆丝里放上一些作料和绿油油的葱花点缀一下,就可以装盘了,整盘菜就变得花花绿绿,那香味,直往我鼻子里钻,近了,近了,瞬间一股酸辣味扑鼻而来,就知道一定好吃,我的口水已经止不住地流了出来。我夹起一些土豆丝,塞进嘴巴,那一股酸辣味冲我的口腔,打开我的味蕾,香气蹿得满身都是,辣辣的让我直冒汗,酸酸的嚼劲,让我味口大开了,不一会,一盘土豆丝就被我吃得精光。
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你们知道我为什么长这么大的吗!因为我们家里有一位厨神,她就是我的妈妈。
妈妈有一头飘逸的头发,弯弯的柳叶眉下一双葡萄般圆溜溜的眼睛,一张不大不小的嘴巴,可别小瞧这嘴巴,酸甜苦辣咸,食材新不新鲜她一尝就知道。我的妈妈还有一双巧手,会做各种美食,水平和专业的厨师不分上下。
要说妈妈最拿手的菜,我只能思索再三投票给红烧肉。有一次,我特别想吃红烧肉,妈妈就带我去市场买肉,我看见妈妈选的是肥瘦相间的五花肉,有好几层,3到4层。妈妈边选边对我说:“精品的五花肉要3层以上,还要一层肥一层瘦,这样才多吃不腻。”看看妈妈娴熟做菜手法,我佩服得不得了。肉买回来了,妈妈就着手开始做了,把肉切成约4.5厘米的块,切完一看,几乎每一块的个头都差不多呢!再将五花肉放入锅里,用冷水煮3-4钟,等肉里的'血水煮出来,肉色发白就可以捞出来沥干。接着把锅烧热,放了少许油,烧得冒一点烟,放姜和蒜爆香。把五花肉放入锅里,只听“呲溜溜”的声音,炒一会儿依次放水、酱油、冰糖、料酒、桂皮。我很好奇为什么要放冰糖?妈妈说放糖可以使红烧肉的颜色有一定光泽,难怪红烧肉这么好吃,做起来有这么多讲究呢!
妈妈把大火调整为了中火,焖了30分钟左右。红烧肉终于可以出锅了,那肉香简直把我胃里的馋虫都勾出来了,我在旁边直咽口水。看着妈妈把红烧肉端上了桌,我迫不及待地拿起筷子夹起一块儿,哎哟,弹极了,刚放入口中,肉质酥软,肥而不腻。味道真是美妙。还没等到别的菜上桌,这一盘红烧肉就被我干掉了一大半,哎,实在是一开口就忍不住啊!
看,这就是我长胖的原因,有妈妈这位厨神陪伴我成长,宁愿做一个幸福的小胖子。
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