民俗民风的作文

时间：2022-07-09 22:25:42 民风我要投稿

【热门】民俗民风的作文汇总五篇

　　在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的民俗民风的作文5篇，希望能够帮助到大家。

【热门】民俗民风的作文汇总五篇

民俗民风的作文篇1

　　新年，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——新年吧!

　　你知道咱们的传统节日新年都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，新年咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

　　早上(当然，不是过年的'那天早上)，母亲带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对母亲说：“母亲，咱们先期买鞭炮吧!”母亲爽快地答应了。

　　我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对母亲说：“母亲，我要这些。”“没问题。”母亲爽快的说母亲也买了些挂鞭。

　　买完鞭炮，母亲又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

　　买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

　　这就是我第一次去和母亲每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?

民俗民风的作文篇2

　　寒假到了，乡下的爷爷捎来一包糯米糍粑，乐得我都笑成了一朵花。爷爷是畲族人，做糍粑是畲族的风俗，逢年过节都要做的。

　　我和爸爸妈妈来到爷爷家，刚进门，就看见了一个大石器，它张着老虎一样的大口，这个老虎口上大中小下又大。我十分好奇，便问爷爷：“这是什么呀？”爷爷转过头，满是皱纹的脸上突然露出了笑容，接着温柔的对我说：“等过年了，你自然就知道了！”

　　盼呀盼，大年三十了，爷爷告诉我今天就要解开“老虎口”的秘密。只见爷爷装了一盆事先浸泡好的糯米，淘洗干净了，放进一个我从来没见过的的大木甑里蒸。我心里可急了，这蒸糯米和“老虎口”有什么关系啊？我丈二和尚摸不着头脑，怎么想也没有头绪，开始试着问爷爷这个难题，可爷爷就是笑而不答，让我耐心等待。终于，大木甑里飘出了一股糯米的清香。爷爷将一木甑的糯米倒进清洗过的'“老虎口”里，再一边抡起身旁的石锤往糯米饭上砸，一边不停地往里面加水，我想，这糯米一定好疼的吧。

　　一顿饭的功夫，糯米就软软地、黏黏地粘在“老虎口”中。原来，我称为“老虎口”的石器是用来做糍粑的。软塌塌的糍粑给舀进了一个大竹匾，飘来的香气引得我直流口水。爷爷看见了，就用大勺子挖了一些糍粑放进碗里，加了些白糖递给我，说：“趁热吃吧。”我看着糍粑，立刻拿起筷子，细细的品尝，哇！这糯米的味道像蜜一样滋润我的心头，忙对爷爷夸赞道：“好吃，太好吃了！”

　　想着想着，再过几天就要开学了，这个寒假虽然短暂，但是我过的很充实，也很快乐，但糯米糍粑的味道一直存在我的心里……

民俗民风的作文篇3

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的'美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民俗民风的作文篇4

　　家乡的节日颇多，隔三岔五就有老家埭头的乡亲过来相邀我回乡一道过节，其实，最令我心驰神往的还是元宵节。

　　正月十五元宵节，又称上元节，是我国各族人民传统节日，也是家乡群众文化活动中最精彩、最热闹的佳节。于是，元宵节前几天，家乡就沸腾了，处处洋溢着节日浓厚的气氛。老人手持香袋起早摸黑走宫串庙祭拜神灵，求得一家一年平平安安，顺顺心心。妇女心灵手巧积极筹备与制作虔诚祭品，抚摸着一件祭品，她们心中就许一个美好的心愿。男人更大显身手忙碌不休，既筹备闹春庙宇装饰，又组织培训十音八乐队、车鼓队装榈等欢庆节目。孩童则乐开了怀，疯一样的跑来跑去，嘴里食物塞得鼓鼓的，喜悦之情写满了幼稚天真的小脸蛋上。

　　家乡的元宵节为何这般隆重？乡亲怎么这般看重这节日？我不禁追溯起元宵节的来龙去脉。据说，汉高祖刘邦死后，大权落在吕后手里，朝中因此形成了“拥刘护吕”两派，明争暗斗，闹个不休。吕后死后，周勃、陈平等朝中重臣谋划要清除吕氏党羽，拥戴刘恒为汉文帝。举事那天正值正月十五晚上。汉文帝登基后，每年到了正月十五晚上都要微服出宫，与百姓共庆同乐。从此，每年正月十五这一天，就成为百姓欢庆的元宵节。这个传说尽管只是民间流传的故事，但我认为，从乡亲这闹元宵时间的相吻合上来讲，家乡的发展是与国家的繁荣昌盛息息相关的，国盛家亦兴。

　　元宵前夕，各家各户就忙开了，做好迎驾准备，挂灯笼，悬彩匾，大厅中接连排列三、四张八仙桌，供桌上摆满香烛、香炉、灶公饼、五色果等各类供品，并插上五蕊纸花。“做头”的还有“大猪”、“大羊”冷盘，五果六斋碗上盖上剪纸花或用五色红黄绿豆排列“欢庆元宵佳节”、“风调雨顺”等节日字眼，流光溢彩，闪闪发光。小孩身如灵猴一眨眼就爬至屋前围墙上制高点，斗志昂扬地插上了三角旗，那豪迈的神气不亚于当年的红军。

　　盼星星，盼月亮，终盼到了晨曦。正月十五日清晨，闹元宵队伍在沙堤宫集中，由乡老、社首、福首组成执事，礼炮响三声，呜锣开道，闹元宵队伍开始出发，刹那间，全场欢声雷动，人头攒动。只见扛棕桥作先锋，“做头”举彩龙旗、大灯笼、六角灯、扛娘伞，合手捧“七星旗”，社公炉、小菩萨、八卦炉，依次排列，身穿道袍的道士、吹鼓手、车鼓队、十音八乐跟随其后，沿大道浩浩荡荡巡游。这几年，乡亲口袋鼓起来了，为了显富，闹元宵队伍前头还增添了一道亮丽的景观，二十名个充满朝气的小伙子各驾着一部崭新豪华的轻骑缓缓驰行，唱着春天的故事在前方开道，古今结合，妙趣横生，回味无穷，观者无不啧啧称赞乡亲的“独创”魅力。

　　“到了，到了。”不知哪个眼快的小孩一声欢叫，左邻右舍的男女老少急急齐上阵。小孩在大人的'指挥下，看准了时机燃起了第一串鞭炮，点燃了第一堆篝火，随后，有条不紊，不间断地燃鞭炮，添稻草，顿时，整个村庄像炸了锅一样，噼噼啪啪，此起彼伏，蔚为壮观。妇女则提前手擎三柱香在大道两旁接驾，心怀虔诚，毕恭毕敬，一旦接驾成功，小孩便手掩耳朵果断燃起一串最长威力最猛的“炮团”，权当压轴炮，以期待得菩萨欢心，求得保佑。

　　随着闹元宵队伍的渐渐远去，被邀前来“看元宵”的亲戚朋友蜇入屋里，在喝茶、嗑瓜子、吃水果间隙中，大谈特谈刚才大饱眼福的快感，谈笑风生，意犹未尽。

　　我深知，在家乡的民俗中，“看元宵”其实也是“吃元宵”，乡亲很好客，再苦再累也要办好元宵宴，买鱼买肉，杀鸡宰羊，不弄上十几道菜上桌决不罢休，即使倾尽所有，也在所不辞，图的是“脸面”。同时，乡亲还固有“客人越多，招牌越好”的待客观念，于是，他们送走了菩萨，又马不停蹄气喘吁吁招来了一茬又一茬客人，气喘吁吁，那可不是一两个“菩萨”，而是“大兵团”进村。有时估计不充分，客满为患，缺桌少椅成了尴尬事。

　　夕阳西坠，夜幕降临时，“砰，砰，砰”，随着三声震天的炮响，菩萨回宫了，客人到齐了，元宵宴宣告正式开始，刹那间在灯火通明的屋里，劝酒的，干杯的，催用餐的，声音不绝于耳，久久荡漾于乡村的角角落落。

　　吃归吃，看归看。待酒足饭饱后，满面红光的客人在主人的指引下，又到屋外观看燃放烟花。而今，乡亲钱攒多了，购买烟花的档次随之提升，样品五花八门，五彩缤纷，令人目不暇接，眼花缭乱。“嗖，嗖”，无数烟花、礼炮腾空而起，绽放出一道道绚丽的景观，点缀着这美好的人间。

　　“明年的今天，我会再来看元宵。”听了客人的告别语，乡亲心中是多么的舒畅，多么的惬意！

　　家乡的元宵节确实与众不同，不同凡响。