民风民俗的作文

时间：2024-04-07 15:44:19 民风我要投稿

民风民俗的作文集合(8篇)

　　无论是在学校还是在社会中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的民风民俗的作文8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

民风民俗的作文集合(8篇)

民风民俗的作文篇1

　　家乡濮阳，是一个年味非常浓厚地城市。

　　浓烈地年味从腊月初八就弥漫在城市地各个角落，煮香粥、购年货、求平安……腊八节最重要地事情当然是喝腊八粥了。腊八粥主要是由大米、燕麦、花生等熬制而成，又香又黏，香飘满堂。古时穷苦人家过年，家里也没什么好吃地，只好一收缸底，把家里能熬得都熬上，从而变成了腊八粥，这种习俗也流传了下来。

　　腊月二十三过小年，年味渐渐就变浓了，祭神、买芝麻糖祭灶开始了。过了二十三，家里人开始购置年货，鸡鸭牛羊猪肉大块大块地买回家，从此家里一直漂浮着肉菜地香味。

　　除夕真有趣。在外地工作地亲人不论多忙都会抽空回家，吃顿团圆饭。那顿饭真是丰富啊——热气腾腾地饺子、清香四溢地鲈鱼、色彩鲜艳地炒菜……大家喜气洋洋地吃过团圆饭，就开始围坐在电视机旁观赏“春节联欢晚会”，不过新年钟声敲响不能睡觉，全家人要一起守岁。党你睡觉时，你会发现，枕头下面已悄悄地藏好了几百元大钞，啊哈，那是爸爸妈妈给你地压岁钱。把压岁钱放在子女地枕头下面，也是一种民俗，传说压岁钱会压住妖魔，不让妖魔靠近孩子们，如果不放压岁钱，孩子就会被咬摸摸头，从而导致高烧不止。

　　大年初一更是热闹。长辈们开始串亲戚，而跟着大人们地小孩子享福了。到了亲戚家，不仅会吃到香甜地饭菜，还有收到压岁小红包。这天，亲朋好友家地孩子们聚到一起，迎来了燃放鞭炮狂欢季，每个人都会拿出各式各样地花炮一比高低，摔炮、擦炮、五响炮、烟花、旋转小马、烟雾弹……真是五花八门，应有尽有。

　　春假地最后一个高潮便是正月十五闹元宵了。这一天，热闹劲儿一点也不亚于初一初二。赏花灯、猜灯谜、闹元宵，更有打扮得花红柳绿地民俗秧歌队，踩高跷地，划旱船地，锣鼓喧天，热火朝天！

　　快乐地日子总是那么短暂，春节匆匆地来，又悄悄地走了，我又在期盼着明年春节地到来……

民风民俗的作文篇2

　　由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

　　地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

　　回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的'水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。作文

民风民俗的作文篇3

　　各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。

　　春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”

　　把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。

　　爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”

　　在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的`酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。

　　好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。

　　待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。

　　祭祖体现了我老家人们对于祖先的尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。

民风民俗的作文篇4

　　腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。

　　以往我们家都是买腊八粥，去买时没有，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。

　　妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘要把米和干果分开洗。

　　开始做，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开再过二十到三十分钟，就可以吃。”

　　腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把这些放作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的`可以让你多吃几个饺子。

　　今天，我给你说的中国习俗你学会吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!

民风民俗的作文篇5

　　我们江西风俗非常多样：有抓周啊，有守岁啊，还有祭拜天地……今天我就来介绍几样。

　　一是我们江西特色饺子，我们每一次过除夕都要包各色各样的饺子，有绿豆饺子，有韭菜饺子，还有豆腐饺子，甚至还有辣椒饺子等让人目不暇接。让人吃了还想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必须要有鱼，有鱼了还不能吃。有人会问不吃干嘛呢？因为我们江西人把鱼留在桌子上表示年年有余，要是把鱼吃了那不成了年年没余了吗？

　　二是抓周，抓周这个词大家可能没有听说过。抓周的意思就是慢一周岁的人都要抓周。先拿一个大一点的盆子，让那个小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，计算机，一些东西。我们在门外打爆竹，那个小孩子开始抓，要是抓到本子那他长大以后肯定是一个学习非常好的人；要是抓到的是玩具他长大以后一定是非常贪玩的一个人；要是抓到计算机的`话他长大的工作一定是计算机。让后我们趁他在抓的时候扔钱给他们，要是小孩子不拿钱的话，我们大人都把钱放到他的手上。因为我们都想要他长大以后做个有钱的人。

　　三是祭拜天地，每次在过年的期间我们都要祭拜天地，让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上，拜天地这样可以全家幸福。

　　我们江西还有很多习俗想要了解的话就到本地去了解吧！

民风民俗的作文篇6

　　“铛”，新年钟声敲起来了。“过年了！”我欢呼起来。“爆竹声中一岁除”，此时此刻，外面的烟火、爆竹声连成了一片。先让我们去搜索一下烟火爆竹吧优秀作文——回族的风俗习惯作文3篇优秀作文——回族的风俗习惯作文3篇。

　　我们家放的`是“百年好和”、“吉祥如意”，瞧，一团团的小火球腾空而起，在空中绽放出美丽的花朵，有的像“仙女散花”，有的像“火箭升空”，还有的像“陀螺样”旋转不停。而邻居家的“鱼雷王”的爆炸声让人震耳欲聋，还有“连珠炮”助阵此时，人们沉浸在这对新年的期望当中。

　　再让我们转移视线，去大街上看看吧。街上节日气氛特别浓，只见人流如潮，大街两旁张灯结彩，喜气洋洋。商家作好了大赚一笔的准备，货物准备得很充足，货架上商品琳琅满目，各大酬宾活动层出不穷，人们也放开了腰包，拎着大包小包往回赶。

　　而我们小朋友可是过足了“过节瘾”，吃着五花八门的食品，玩着自己喜欢的玩具，跟着大人走亲串友，听着大人们的祝福声，拿着长辈给的压岁钱，心里乐滋滋的。当然，还有小朋友过起了“电视瘾”，当起了“小网迷”。

　　过年真有意思啊！

民风民俗的作文篇7

　　不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。不一样的节日、不一样的穿着、不一样的食物.

　　生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。我是一名东莞女孩，东莞是一个有特色、多彩多姿的城市。而东莞也有很多传统的节日。农历五月初五为端午节，又称端阳节。端午节、春节、清明节、中秋节称为中国汉族的四大传统节日。说起端午节，让我想起了爷爷曾对我说的故事：据说，端午节是用来纪念伟大诗人屈原的，屈原于五月初五自投罗江，死后被蛟龙所困，世人衰之，每于此日，人们都会投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，从此后来逐渐发展为龙舟比赛。由于现在水污染厉害，人们通常吃粽子来度过端午节。

　　粽子是一种很好吃的.食物。在我住的村子里，六十岁以上的老人都会包粽子。听奶奶说：包粽子非常复杂，要用各种材料，叶子.

　　我全都不明白。我只知道粽子分两种：一种是甜粽子，另一种是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出来是赤红色的，如果直接吃，肯定会觉得味道不好，但如果粘点糖吃，吃起来会更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黄豆、猪肉。所以吃起来会很美味，并且材料多，深受人们喜爱。我也爱吃咸粽子。

　　一到端午节，我又开心又烦恼。开心的是：我可以吃到我最喜爱的粽子；烦恼的是：有很多粽子要吃，因为奶奶会给五条粽子、外婆会给十条、姑妈会给五条、姨妈会给五条。真的有很多粽子。

　　总之，端午节是快乐的、愉快的！

民风民俗的作文篇8

　　中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

　　回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

　　接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的'，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

　　吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

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