民风民俗的作文

时间：2024-04-17 12:48:26 民风我要投稿

民风民俗的作文[范例6篇]

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编帮大家整理的民风民俗的作文6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

民风民俗的作文[范例6篇]

民风民俗的作文篇1

　　在我们这个民族，有许多的节日，而我们小孩总想着过节，因为，每逢过节，学校就会放假，虽然作业比平时多一点，但还是有闲暇、玩耍的时间。

　　我喜欢过节，最喜欢过中秋节，尤其是家乡的中秋节。因为八月中秋，正是收获的季节，我们就可以沉浸在丰收的喜悦中。

　　在我们这里可好了，每年临近中秋节，妈妈和奶奶就会给我们包月饼吃，因为，中秋节是要吃月饼、赏月的。妈妈和奶奶坐下的月饼可漂亮了。做下的月饼你别看表面上像是大饼，但上面的图案就像是雕刻家刻出来的一样，其中，我最喜欢桂花瓣的图案，不仅如此，还是用新鲜的面和陷做成的.。主陷是：红糖或白糖，然后再加上点儿芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出来的月饼，不管是蒸出来的，还是考出来的。只要端在桌子上，就会有一股清香可口的味道，都会让你的口水垂涎三尺。

　　我喜欢过中秋节，在院子里，全家人为主桌子，吃着月饼，喝着桂花茶，赏着天上圆圆的月亮。有时候，外出在外的家人如果不会来，我们就一边赏月，一边想他们，看到天上的月亮就想看到自己的亲人一样，俗话说得好：“每逢佳节倍思亲”。

　　虽然现在街市上有琳琅满目的月饼，但我还是喜欢吃家里的，因为吃着家里的月饼，觉得好香好甜。

　　我喜欢过节，但我更喜欢咋家乡的中秋节。因为中秋节代表团圆，全家人坐在一起吃着团圆饭多么好啊!

民风民俗的作文篇2

　　由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

　　地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的'枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

　　回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。作文

民风民俗的作文篇3

　　“二十四，烧纸钱，接了祖，过小年”家乡一直就有着这风俗，然而往年由于不太注意的缘故，总难窥全貌。世事变迁，倘不是我稍微对民俗产生了兴趣，倘不是亲族纷纷举迁却载不动先祖的牌位，可能我游离于接祖文化之外的缺憾将永远持续下去。

　　中国人是一向规矩传统的。也不知自哪个年代传下来的，但祖祖辈辈都这么做了，后人自然无权间断或废除，只管照旧就是了！

　　中国人是很重情敬上的。没有祖先辈，哪有子孙代。尊崇自己的先祖也就是对自己的一种尊重。

　　中国人是很迷信功利的。逝去的先人的灵魂总会围绕在他生前的屋宅，后人去孝敬他们，自然就能够得到庇佑的。

　　中国人是很讲究礼仪的。事关民族精魂的.接祖之风变少不得一些必要的繁琐，且每一节程序都赋予一定的意义。

　　腊月二十四这一日的傍晚时分，家家户户都燃起香火，点响鞭炮。人们总是在家门口的空地上精心觅一处所在（决不能靠近草堆的），谨慎地将一叠早已裁好的草纸摆好，一大串或大或小（切忌响得不亮的假货）的鞭炮栓在手中，点燃草纸，当他趋向旺盛的当儿，放响鞭炮。在一阵阵烟香弥漫之中，仿佛现出了几张张慈祥而又熟悉的脸影，正籍着飘飘的炮乐涌进了堂屋安身。纸烧得差不多的时候，要记住翻上一翻，任那腾起的灰烬夹着一丝鬼魅飞舞。这也算是把祖宗接进门了。于是，晚上的饭菜自然要别致一些，平时舍不得吃的鱼肉要拿出点，说是给祖先吃的，顺便自己也可以解解馋。饭菜弄好了，要先给列祖列宗摆上三碗饭，三碗菜，三盅酒，三双筷，且口中须念念有词，大抵是恳请先祖回来过来赐福家人等语。然后才是家里人吃饭。饭毕，撤下供台上酒菜时定要等到饭桌上的收拾干净，否则便有不敬之嫌。大概从今日起，祖先们就在家里“逗留”些时日了。确切地何时送行似乎很模糊，或许正月十五闹元宵就是为他们饯行的仪式吧！

　　“接祖”虽不是难事，但必须谨慎细致。毕竟，其中每一举动都意义非凡，都蕴着美的因子。“燃纸放炮”理所当然是为了驱邪避祟的，防止某些凶魂恶煞也混进了先祖们的行列，而据说先祖们虽亦是鬼魂，却并不怕其后人的鞭炮。所以你大可不必须顾虑会惊跑你的上客，更何况，即使有特殊胆小的先祖，只要接进了门，自然会有美酒洗尘压惊。做仪礼时，纸的放姿要齐整，烧的要稳妥，鞭炮燃得要利索，响得要脆利，似乎都要尽着顺眼顺心。否则便有了晦兆。然而，总会生出疑问：“炮仗烟火有时是抵不住煞气重的鬼怪的，倒是“鸡血粪污”驱鬼最具法效，何不改用“鸡血粪污”？曰：不美甚矣！泼出了一堆触目恶心，臭气四溢的污物，哪管得了鬼了，倒先将人自己给“驱”了。无论从视觉、嗅觉、感觉来说，这都是有违人性，绝不倡行的。我不由得又想起人的心灵在挣扎和抗争的样子了，大约是附带痛苦的吧。“饭三，菜三，酒三，筷三”要求摆放得齐整上眼，力求显出对称美拉，至于何以皆为三？这倒让我觉得愈钝起来。从“三生三界”到“三纲三从”联想开去。依然觅不出极佳的阐释。权且谓之“传统文化底蕴的习惯性使然”。

　　敬祖孝宗本中华传统的美德，“承之则荣，废之则耻”。接祖程序做了，先祖接来了，便可以成全我们的孝道了，还能在心中政治总生发出福佑祥安的幻愿。值得乐而为之呀！当人的心中愉悦了，舒心了，满足了，则定然是美善的无疑了。

　　当然，一方水土，一处习俗，地大物博的祖国各地接祖风俗可能各有千秋，但都很郑重则是无疑的。人们那不知所云的喃喃低语迸发自颗颗质朴敦厚的心灵，在芬芳的土地上静静流淌着，亘古不移。

　　我的心绪在暮色烟火中变得虚无飘渺起来，似乎这接祖还接来了另外一种着实的存在——它不好定出名谓的。

民风民俗的作文篇4

　　“百里不同风，千里不同俗。”

　　——题记

　　在中国，春节是一个传统的节日。但各个地区过同一个春节，风俗便不同。我们新疆的春节，便别有一番风味。

　　新疆的春节大约，是从腊月三十开始的，在这之前的几天，人们要准备年货。

　　好在这一天为儿女们，准备上一桌好菜，无论如何，儿女们都会回家，即使回不来，儿女们的心也是在家里的。

　　在腊月三十一这天晚上，大部分家人会坐在桌前吃着团圆饭，看着春晚，享受这难得的`时光。

　　“5、4、3、2、1……”没错，这就是最激动人心的时刻——跨年。每当这个时候，人们便会倒数，迎接新年。父母们还会给小孩发红包。

　　大年初一，本来一个宁静的早晨，却被一阵阵鞭炮，吵醒。人们纷纷起床，准备吃饭。一般情况下，大年初一，这天早晨是要吃汤圆的，寓意着：在新的一年里，家庭团圆汤圆圆的。饭后父母开始把干果拿出来，摆放好。然后开始做饭，这一做便要到下午的三四点钟才能吃饭。

　　饭菜可丰盛了，有香肠和红烧鱼，海鲜，丸子等等，除了这些吃的真的他还有个特点——热闹。一般是男人或者长辈们开始互相敬酒；女人和孩子们开始吃饭，聊天，谈天说地。时不时发出爽朗的笑声。

　　在后来的十几天我们俗称“走亲戚、拜年等”。相互串门，孩子们时不时还能拿到红包，我们到别人家去的时候，他们总是摆上好酒好菜迎接客人，若是别人到我们家来时，自然也不例外。

　　院子里布满了初一放的鞭炮，是不可以扫掉的，必须要在正月十五之后后扫掉，提前扫掉会把一年的好运扫走的，这是习俗。

　　正月十五这一天是元宵节，以前的人们会放孔明灯，看花灯，而现在我们一般吃元宵，接下来：低头看手机，成为手机的奴隶。

　　如今的春节虽少了几分，代代相传的“年味儿”，却多了几分当今社会的气息，冷了身边的人。

　　这是新疆的春节。地区不同，人不同，“年味儿”自然也不同，你们家乡的“年味”呢？

民风民俗的作文篇5

　　Hello，大家好，我是人见人爱、花见花开、车见车爆胎的北京第一小吃——“驴打滚”。这是不是让大家觉得挺新鲜的？想必大家都有些丈二和尚摸不着头脑了，如果有人知道，也不准出声，统统给我stop，不然，哼哼，后果大家应该知道，我可是会发飙的哦！好了，闲话不多讲，现在切入正题。

　　你知道吗？我们除了“驴打滚”这个大名以外，还有一个响当当的称号——“豆面糕”。可为什么又叫“驴打滚”呢？你们这些不知道的人，心里肯定是打了个大大的问号了吧？好了，不卖关子了，就由我为大家解说吧！这似乎是当地人给我们的一种形象的比喻，当我们被做好时就得在黄豆面中滚一下，这就像是郊外的一头驴子在打滚，扬起的灰尘似的，故而得名。

　　关于我们的来历，还有个传说的。据说有一次，慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心，把刚刚做好的'新菜碰到了装着黄豆面的盆里，这可急坏了御膳大厨，但此时再重新做又来不及，没办法，大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错，就问大厨：“这东西叫什么呀？”大厨想了想，都是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说：“这叫‘驴打滚’。”从此，就有了“驴打滚”这道小吃。看来，我们还得多谢谢那位小驴儿的太监，要不是他，要不是他的那一次失手，就不会有我们这个惹人好奇的名字了。

　　再尝尝我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿，味道香甜，口感润滑，真是闻一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！

　　百闻不如一见，听了我的介绍，你是不是心动了？那就赶快到北京尝尝我吧！

民风民俗的作文篇6

　　在茫茫的的大草原上，响彻着蒙古族男儿的声音。这就是蒙古族的一年一度的那达慕大会。

　　“那达慕”是蒙古语，“慕”是蒙语的译音，意为“娱乐、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。每年六月初四开始。“那达慕”有着久远的历史，据铭刻在石崖上的《成吉思汗石文》记载，那达慕起源于蒙古汗国建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推举为蒙古大汗时，他为了检阅自己的b队，每年7～8月间举行“大忽力革台”，将各个部落的首领召集在一起，为表示团结友谊和祈庆丰收。起初只举行射箭、赛马或摔跤的某一项比赛。到元、明时，射箭、摔跤比赛结合一起，成为固定形式。后来蒙古族人亦简称此三项运动为那达慕。

　　摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动，也是那达慕上必不可少的比赛项目。蒙古语称摔跤为“博克巴依勒德呼”，称摔跤手为“博克庆”。摔跤手要身着摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分饰有精美的.图案，图案呈龙形、鸟形、花蔓形、怪兽形，给人以古朴庄重之感。

　　射箭是那达慕最早的活动内容之一。在公元800多年以前，蒙古人分为许多不同的部落，他们的经济生活大体可分为游牧经济和狩猎经济两种。在成吉思汗统一蒙古以后，虽然狩猎经济的部落逐渐转向了游牧经济，但狩猎时期长年积累下的拉弓射箭的本领却保留了下来，以防外敌侵略和野兽袭击畜群，射箭比赛的规则是三轮九箭，以中靶箭数的多少定前三名。

　　那达慕大会一般举办7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在欢乐之中。

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