民俗民风的作文

时间：2022-07-17 18:33:42 [第二单元]民风民俗我要投稿

精选民俗民风的作文十篇

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的民俗民风的作文10篇，希望能够帮助到大家。

精选民俗民风的作文十篇

民俗民风的作文篇1

　　每年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟等活动，但是我最爱的是包粽子。

　　早晨，我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。

　　开始包粽子啦！妈妈先拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放二三块五花肉，再放一些糯米盖好，然后再拿筷子搅匀、折好，再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后，就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做，可是我用力太猛，叶子碎了，但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧，我想把粽子捆紧一些，结果叶子全碎了，米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好，却把糯好洒了一地。但是我并不灰心，俗话说得好一回生，两回熟吗，我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了，我把它叫做“矮冬瓜”粽子，因为它很小，也很矮。最后一步就是煮粽子了，过一个多小时后，香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子，咬上一口，啊！真香啊，这种味道我到一辈子都忘不了，真是让我回味无穷啊！

　　通过这次学包粽子，我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈，就能得到你满意的结。

民俗民风的作文篇2

　　中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

　　回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

　　接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

　　吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

民俗民风的作文篇3

　　元旦，几个热情的学生驱车把我拉到了远郊的一个村庄里。在一家比较富有的农户的热炕头上，围坐在矮方桌边，我美美的饱餐了一顿二十余年未曾入口的杀猪菜。品尝着那特有的农家风味的杀猪菜，耳听着学生和老乡们的欢笑声，儿童时代的生活场景又清晰的浮现在了脑海中......

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的`火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

民俗民风的作文篇4

　　我的爸爸、妈妈来自不同的地方，所以家乡的习俗也不同，那就给你们说一说家乡的习俗吧！

　　我妈妈的家乡风俗—春节，在春节来临前一个月大家都在不可开交的忙碌着，有的烤腊肠、腊肉，有的买对联，有的买新衣，还有的买鞭炮…

　　正是过年了，三十初一，全家人包汤圆、吃年饭、看春晚，一到初一的一大早，就有人拜年、拿红包。

　　我爸爸的风俗—端午节，端午节和春节一样热闹，在一个月前就可以看到赛龙舟的人们在忙碌的练习。到五月初五，很多人都会来看龙舟。端午节除了赛龙舟，还有人会吃荔枝、龙眼、美味的粽子。龙舟比赛一直到下午二点多才结束哩。

　　这是我家乡的习俗，那你的呢！

民俗民风的作文篇5

　　我的家乡在广西平南县的大安镇。说到风俗，家乡每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

　　在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛!

　　怎么样，我家乡的风俗挺有意思的吧!如果你有机会过来我的家乡玩，我一定会给你介绍更多有趣的风俗哦!

民俗民风的作文篇6

　　“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”听着这熟悉的童谣，我们仿佛又回到春节那欢乐喜庆的气氛中了。我们中华民族有许多民俗，相信大家一定都知道端午节吃粽子、赛龙舟的由来，也听说过中秋节赏月、吃月饼的传说，相信小时候在爸爸妈妈的怀里就听说过，“年”其实在很早很早的时候是一头“吃人的怪兽”，那么你知道过年前家家户户蒸馒头的民俗是怎么来的吗？其中又有什么故事呢？

　　馒头的传说

　　馒头，又叫馒首。关于这个名字的来历，还有一段传说呢。早年，相传皇宫里有一个太仆，待人善良温和。上至文官武将，下至侍卫宫女，对这个太仆都有好感。

　　一天午后，太子带着佩剑出来玩耍，正遇上一个雕塑老艺人在精心地雕刻井边亭子的立柱。太子让老艺人趴下给他当马骑，老艺人说什么也不应允。太子大发雷霆，随手拔出佩剑，冲着老艺人恶狠狠地刺去。老艺人急忙躲闪，围着井口转着圈儿地跑。太子猛刺几剑，都未刺中，恼羞成怒，突然大喊一声：“杀！”直冲过去，却跌入井中。这下可把老艺人吓呆了。这一切，都被那个好心的太仆看见了。他跑到井前，忙说：“可不好了，出人命了！你快走开，一切由我安排。”太仆疾步上朝，向皇帝启奏。皇帝马上命人打捞。当捞上来时，太子已经死去了。

　　皇帝问：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴当马骑，老奴未应，太子发怒，拔剑刺老奴，失足落井。老奴罪该万死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午时斩首！”满朝文武百官都来替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。当夜，老艺人和看押太仆的侍卫商议，想了一个好办法。

　　一夜之间，老艺人用面塑了一个跟太仆一模一样的头，又用蒲草扎了一个身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午时，两个侍卫架着太仆的替身，拖出午门外，由刀斧手把头砍下来。事先准备好的血水溅了出来。刀斧手把血淋淋的人头献上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更时，太仆和雕塑老艺人聚到一起，互表谢意。两人商量好，各自带了金银，由太仆牵出了两匹宝马，在侍卫的帮助下逃跑了。

　　他们骑着马跑了很远很远，来到一座古城住下了。为了谋生，开了一个小馆，用白面蒸了各种模样的人头，祭祀庆贺，表示吉祥，并且取名叫馒首。

　　为了招揽顾客，他们现身说法大讲馒首可以赎罪免灾，可以得到吉利。人们听了以后争相购买，把它作为年节或祭祀时的祭品。古人也有珍惜米粮的好习惯，不知是谁引的头，把祭过的馒首吃了。于是，专做祭品的馒首又逐渐变成日常食品了。人们为了省事，简化了做法，不再保持原先的人头状，只保留半球形。不知又过了多少年，语言也有了变化，因为首和头是一回事，馒首就叫馒头了，做法也更简单了。这就是我们现在吃的大馒头。

民俗民风的作文篇7

　　我们国家有56个民族，各民族的服饰各有特色，五彩缤纷、绚丽多彩。少数民族服饰历史悠久，风格奇异，是民族的重要标志。少数民族同胞每逢过年，过节或喜庆的日子，穿上绚丽的民族服装载歌载舞，更是增添了节日喜庆气氛。

　　在我国云南中部和南部的彝族姐妹头上戴着一种美丽的帽饰。这种帽形状像鸡冠，俗称“鸡冠帽”或“公鸡帽”。说起来，其中还有一段美丽的传说呢。

　　在很久很久以前，有一对人人羡慕的彝族情侣，姑娘美丽善良，小伙勤劳勇敢，白天一起放羊，晚上伙伴们对歌跳舞，然而他们的爱情引起了森林魔王的嫉妒。有一天，他们在森林里约会，终于让魔王找到了下手的机会，小伙子为了保护姑娘不幸惨遭杀害，姑娘逃到了另一个山寨，魔王还是紧追不放。这时，山寨的雄鸡正好高叫，这声音吓跑了魔王，于是姑娘抱起一只雄鸡，来到小伙身旁。在威武雄壮的雄鸡高叫声中，她的恋人居然复活了，魔王也不再来招惹他们，他们终于幸福地生活在了一起。

　　雄鸡驱魔的传说就这样在彝族中广泛流传。姑娘把象征喜祥的鸡冠帽戴在头上，希望雄鸡永远保护自己，于是鸡冠帽成了彝族的一种服饰，流传至今。

民俗民风的作文篇8

　　我的家乡──兴义，有一种风俗习惯：在每年的八月十五夜晚，大人小孩都去摸秋，分享一年辛勤劳动的成果。

　　我和小伙伴最喜欢这一天。早在几天前，我们就盼望着……这一天终于到了。晚霞姐姐刚和我招手再见，我就背起小背筐，提着小灯笼去找小丽、玲玲、祝梅。我们大家手拉着手，一蹦一跳地朝地里走去。

　　今夜是这般宁静，远远望去千盏灯笼闪闪发光，萤火虫也亮着小灯笼来凑热闹了，星星和月亮都把眼睛睁得大大的为我们照亮。不知不觉，已到了地里。我们按传统方法，先拔一些葱、蒜、白菜和青莱。听老人说，你拔了这些东西，新的一年中你就会变得聪明，会算，还很清白。

　　我们最感兴趣的当然是去摘蚕豆，“我家的蚕豆最好，又嫩又大还很甜。走，去摘我家的。”祝梅先发出邀请。“我家的才好。”小丽也不甘示弱。望着她们，我想了想说：“这好办，我们一家里摘点，吃着一比，不就行了吗”这主意大家都同意了。

　　于是我们一会儿在这家地里，一会儿又蹿到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一块干净的草坪上。这时我的肚子“咕咕”地提意见了，我想出个好主意，就说：“咱们把蚕豆煮熟了吃。”我的话刚出口，玲玲马上拍手赞成。小丽和玲玲挖坑、剥，祝梅回家找锅、柴，我去提水大家齐动手，很快就把蚕豆煮上了。

　　蚕豆很快就煮熟了。我着又软又甜的蚕豆，心里有说不出的快乐。大概小星星也闻到了香味，都从云层中钻了出来。一大锅蚕豆很快就被消灭了。“真好吃!”小涛说。“谁家的最好吃?”小丽问。祝梅、小丽两家蚕豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好说：“两家样好吃。”

　　月亮姐姐照着我们踏上了归途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我们呢?摸到了欢乐。

民俗民风的作文篇9

　　藏族的“雪顿节”

　　每个民族都有自己各具特色的节日习俗，在慢慢地盛开着，散发出淡淡的清香，吸引着我们。当然，藏族这朵“鲜花”，已开地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪顿节。

　　雪顿节是每年藏历六月底七月初，是西藏传统的节日。在藏语中，“雪”是酸奶x的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思，雪顿节按藏语解释就是吃酸奶x的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。

　　“雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。