民风民俗作文

时间：2022-12-24 12:43:15 [第二单元]民风民俗我要投稿

【精品】民风民俗作文锦集六篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的民风民俗作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

【精品】民风民俗作文锦集六篇

民风民俗作文篇1

　　年糕这个名字大家应该非常耳熟吧。年糕又称年年糕与年年高谐音。它寓意着生活一年比一年好。古人用诗称年糕：年糕寓意好运深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　之所以叫年糕那么当然它也有一个来历。据说：春秋时期，吴王阖闾命伍子胥建筑阖闾大城，建成后，大宴众将群臣庆功。只有伍子胥闷闷不乐，他料到吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。回营后他密嘱身边

　　随从说：‘我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门（苏州六个主要城门之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮，饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。从此，人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕。听了这段传说我相信大家对年糕有了些了解吧！现在让我来教大家怎么做年糕吧！

　　先把许多的糯米，放入一个大的木桶在木桶下面开个洞，放上过滤网，用一个打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分钟小心翼翼把糯米洗干净，把水装进大桶，再把盖子盖上；然后，往锅里倒水，将大桶放进去，用火烧15分钟就可以出锅了。出锅后，打开桶的盖子，第一眼看到的就是一锅热气腾腾的粥。这样子大米才会更柔软。这时候打开那个盖子水流湍急，这就是塞子的用途。

　　下一个步骤是把沥干水分的米饭倒到石磨上，拿起大锤，往米饭上用力地捶，还不时要翻来翻去，将糯米锤了几下后再拿去厨房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一个大大的酷似面团的米团出现在我面前。接下来的任务就是是定型，往手上抹点油，再揪出一个米团子，揉圆了，再压出一个不大不小的饼来。过了十五分钟，这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上酱油，一道美味的酱油年糕就完成了。

民风民俗作文篇2

　　西江千户苗寨，位于贵州省东南，由十余个村寨连片组成，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。

　　在西江苗寨，一幢幢木质吊脚楼依山而建，错落有致，与青山绿水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，层层叠叠布满起伏的山峦，气势恢弘，让人惊叹为天上楼阁。清澈见底的白水河穿寨而过，多重构建的五座风雨桥凌空飞架，移步换景，赏心悦目。清晨和傍晚，袅袅炊烟，伴着朝霞晚晖云绕山寨，与闲适平淡的田园生活融为一体，呈现出一幅自然天成的水墨风景画。

　　让我印象最深的是苗族服饰，独具民族特色：银质头饰结构复杂，就像一顶多层的皇冠，上大下小，帽围银片上布满凸纹动物以及花卉图案，颤枝花蝶，风姿绰约；齐眉流苏，顾盼生姿。衣服以红色为主，装饰绿色、黄色的鲜艳饰带，领口、肩头、袖口都缝缀有银质团花。绞丝银项圈上挂着一个巨大的平安锁，二龙戏珠纹饰惟妙惟肖，底部还垂着许多细银链，串着分为四级的'坠饰，分别为：花蝶、莲台菩萨、银铃、叶片等样式，造型饱满，工艺精湛。这一身行头上装，惹得爸爸直围着我打转儿，艳羡地直呼：“土豪，土豪，我们一直是朋友啊！”

　　好吃的还有打糍粑，把蒸熟的糯米倒进一个大木槽里，再用木锤反复捶打黏稠后，拌上香甜的调料，咬上一口，那味道啊，蜜香软糯。

　　在苗寨里缓缓穿行，一切都是新鲜好奇的，一切都想拍入镜头，犹如穿梭于苗人乐业生息的古朴时空里，让心灵接受了一次全新的洗礼。

民风民俗作文篇3

　　中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

　　回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白x和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

　　接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

　　吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

民风民俗作文篇4

　　Hello，大家好，我是人见人爱、花见花开、车见车爆胎的北京第一小吃——“驴打滚”。这是不是让大家觉得挺新鲜的？想必大家都有些丈二和尚摸不着头脑了，如果有人知道，也不准出声，统统给我stop，不然，哼哼，后果大家应该知道，我可是会发飙的哦！好了，闲话不多讲，现在切入正题。

　　你知道吗？我们除了“驴打滚”这个大名以外，还有一个响当当的称号——“豆面糕”。可为什么又叫“驴打滚”呢？你们这些不知道的人，心里肯定是打了个大大的问号了吧？好了，不卖关子了，就由我为大家解说吧！这似乎是当地人给我们的一种形象的比喻，当我们被做好时就得在黄豆面中滚一下，这就像是郊外的一头驴子在打滚，扬起的灰尘似的，故而得名。

　　关于我们的来历，还有个传说的。据说有一次，慈禧太后吃烦了宫里的食物，想尝点儿新鲜玩意儿。于是啊，御膳大厨左思右想，决定用江米粉裹着红豆沙做一道新菜。新菜刚一做好，便有一个叫小驴儿的太监来到了御膳厨房，谁知这小驴儿一个不小心，把刚刚做好的新菜碰到了装着黄豆面的盆里，这可急坏了御膳大厨，但此时再重新做又来不及，没办法，大厨只好硬着头皮将这道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃这新玩意儿觉得味道还不错，就问大厨：“这东西叫什么呀？”大厨想了想，都是那个叫小驴儿的太监闯的祸，于是就跟慈禧太后说：“这叫‘驴打滚’。”从此，就有了“驴打滚”这道小吃。看来，我们还得多谢谢那位小驴儿的太监，要不是他，要不是他的那一次失手，就不会有我们这个惹人好奇的名字了。

　　再尝尝我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿，味道香甜，口感润滑，真是闻一下，多活一年；吃一口，多活十年啊！

　　百闻不如一见，听了我的介绍，你是不是心动了？那就赶快到北京尝尝我吧！

民风民俗作文篇5

　　历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉(即柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

　　初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的;或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨xx表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。