民俗春节民风作文共6篇
在学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家整理的民俗春节民风作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
民俗春节民风作文 篇1
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。
北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。
北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的.年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。
饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。
因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。
一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
民俗春节民风作文 篇2
“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有各自的特色，我家乡也不例外。我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀，风景迷人，鸟语花香，绿树成荫，连过年的习俗也别有一番风味。
年三十那天，早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神，每到今天，他就会告诉上帝这家人一年的喜忧，所以人们买来麦芽糖，先上他几株香，以示尊敬，然后放一碗麦芽糖，拜三拜，让他只报喜，不报忧，这样上帝以为我们过得非常好，就能够让庄稼风调雨顺。
拜完灶神，大概9点左右就开始做午饭了，午饭几乎就是年夜饭的“彩排”，因为只是有些人现在来不了。
菜也有讲规矩哦！必须有两碟青菜，意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的，保证秋天好收成。接着是一大碗水煮蛋，只能够是孕妇吃或者还没生的.吃，除此之外，就只有小孩可以吃了。接着是一碟公鸡肉，意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼，必须有两只，意头红红火火，年年有余（鱼）。
吃完午饭，在平时，应该是每日一次的午后休闲时光，但是今天不是，2点左右就要为年夜饭开始动手了，这个切菜，那个砍排骨，这个生火，那个加柴。大约4点半有多的时候，更为热闹，新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台，必须要有三个人边吃饭，边守柴房，因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了，没了的话，就会向上帝报忧了，不过，在家人面前，他是不会这样做的，七点半上帝就回去休息了，守到七点半就OK了。
到了8点30，人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了，只能够吃甜食糕点，因为今后三天，是全村的休息日，吃光了就不能够做了。12点00开始了“鞭炮交响曲”，全村都放超长鞭炮，不过是有节奏的哦，这边刚烧完，那边正在烧，比年夜饭和制作过程更加热闹了！
这是我家乡的习俗，你的呢？
民俗春节民风作文 篇3
“新春佳节”是中国一个十分重要的传统节日。在新春佳节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的新春佳节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过新春佳节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的`每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚这一天，是整个新春佳节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。
大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节，是新春佳节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。
民俗春节民风作文 篇4
大家一定知道，每个国家在迎接新年时都有自己的传统民俗，而中国作为礼仪之邦、文明古国，在这方面的内容更为丰富。下面，就让我给你们介绍一下过年时最常见的几种习俗吧！
在过年时，人们往往都会在自家的门上贴上写着吉利词句的春联，在窗上贴上鲜红的窗花和倒写的福字，以此来辞旧迎新。其实它们的'来历还都从一个古老的神话说起呢！传说在过年时，有一种怪物会出来为祸人间，但它惧怕红色，于是人们就想出了贴对联、剪窗花等红色装饰来驱赶年怪、确保平安。同时，人们希望来年更幸福，于是就把好听的话语写在对联上，讨个吉利。
在除夕夜里，大家一定会聚在一起吃一年一度的团圆饭。这顿饭最受人们重视，平时不管大家相隔多远，也会尽量赶回来和家人团聚。年夜饭不仅最为丰富，也是一大家子人欢聚在一起的时候，一边吃饭、一边谈话，互敬互爱、其乐融融。
当然，大家最熟悉的习俗就是拜年了。春节期间，大家都忙着走亲访友、彼此送上一份浓浓的新年祝福。当晚辈恭敬诚恳地给长辈作揖拜年时，往往能领到一份装着压岁钱的红包，那代表这长辈对晚辈的希望。
虽然上面只介绍了几种习俗，但过年的传统还有很多很多。我们的民族文化是多么的富饶啊，这正是我国的特色。中国的过年，不但隆重，而且包含着亲人之间浓厚的情意。
民俗春节民风作文 篇5
包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的`佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。
早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!
摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。
过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!
包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!
民俗春节民风作文 篇6
春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——春节吧!
你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!
早上(当然，不是过年的`那天早上)，妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去，大街上早就摆满买年货的摊子。我对妈妈说：“妈妈，咱们先期买鞭炮吧!”妈妈爽快地答应。
我们走进一家买鞭炮的店铺，我相中几盒小鞭，我对妈妈说：“妈妈，我要这些。”“没问题。”妈妈爽快的说妈妈也买些挂鞭。
买完鞭炮，妈妈又带我走进卖福字合买对联的地方买一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。
买完东西，我们回到家，把福子和对联堆在门上和墙上。
这就是我第一次去和妈妈每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?
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