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看奶奶做菜小学作文(通用16篇)
在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的看奶奶做菜小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
看奶奶做菜小学作文 1
有一天,一放学我就马上跑回家,因为今天奶奶要给我烧我最爱吃的“红烧鲳鱼”。
一回到家里,我悄悄地走进厨房,看到灶台上放着刚洗好的鲳扁鱼,切好的生姜、大蒜和葱。
奶奶把锅放在煤气灶上,再点火,只见火突然蹿了出来,就像给锅子穿上了一条蓝色的小短裙。等锅烧热了再把油倒到锅里,把鱼放到锅里,只听“滋啦”一声,鱼在锅里煎着,居然跳了两下,奶奶赶紧用铲子压住。等鱼身体的两面都变黄了以后,奶奶把生姜、大蒜和葱撒到锅里,再把料酒和酱油浇在鱼上,最后放了一点白砂糖,把锅盖盖上,再烧一会儿。鱼熟了,奶奶把锅盖打开,一股浓香的鱼香味吸引了我,连口水也流出来了。鱼的'颜色又变成了深红色。晚上我津津有味地吃着奶奶烧的“红烧鲳鱼”,心满意足。
原来做一道比较简单的菜,也是要动动脑筋的啊!
看奶奶做菜小学作文 2
奶奶烧的菜特别香,为了看清奶奶烧菜的底细,我决定跟奶奶下厨看个究竟。
奶奶开始准备烧白菜的材料。只见奶奶先把大白菜的叶子一片一片摘下来,用水把它们洗干净,再用锋利的刀把它们切成细丝,准备工作好了。
奶奶要开始烧菜了。只见奶奶打开油烟机,点着煤气灶,倒了一点花生油,油噼里啪啦地响着,像调皮的娃娃在放鞭炮,过了一会儿,油开了,我把白菜一点一点放进去,白白的'白菜渐渐变黄了,奶奶洒下几克盐,又倒了一点酱油,白菜一沾到酱油,似乎听到了命令,立即变成了红色。奶奶用锅铲把它们翻来翻去,它们也高兴地跳着^。过了一会儿,整个厨房弥漫着诱人的香味。奶奶把它们盛到了碗里,一道香喷喷的“油闷白菜”做成了。
我把它放到桌上,颜色真鲜艳,红红的,我忍不住吃了一口,啊!味道真鲜呀!真可谓是色、香、味俱全。吃着吃着,我想:烧菜那么辛苦,我们一定不能挑食。
看奶奶做菜小学作文 3
今天晚上,奶奶要烧好多菜,我在旁边看着,而且,奶奶还要烧许多我喜欢的菜,我最喜欢的是鱼。
我看见奶奶首先把一整条鱼放进了锅子,再放了一些酱油和一些盐。这时,我朝里面一看,那条鱼好像烧熟了一样,皮已经红了,肉还散发出阵阵浓郁的香味,引得我馋涎欲滴。我想吃一块肉,可是,奶奶说:“还没有熟呢!”我也只好呆在一边看着。过了一会儿,锅开了,“哗的一声”,奶奶放了一些水,还有葱,我问:“奶奶,锅开了不是烧好了吗?为什么还不盛起来呢?”奶奶说:“用小火熨可以把鱼烧得又红又香又糯,而且闷的时间长一点,吃起来口感更好。”又过了一会,奶奶大声叫道:“大家快出来,菜已经烧好了。”
我赶紧跑到外面,吃起来,我发现奶奶烧的`菜样样都好吃,特别是鱼,香味扑鼻而来。“真是太好吃了!”我边吃边翘起大拇指称赞道。奶奶看着我津津有味吃着鱼的样子,高兴地笑了。
看奶奶做菜小学作文 4
今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精和盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“嗞—嗞—”,发出了响声。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
看奶奶做菜小学作文 5
今天,我到厨房里看奶奶烧带鱼。首先,奶奶把锅洗干净,再把带鱼放进水里洗了一段时间,之后沥干水分,接下来就看奶奶的厨艺了。
奶奶先把葱、蒜、姜切成长条形,再把姜放进锅里不停地来回擦。我疑惑不解地问奶奶:“为什么锅都快热了还不倒油呢?”奶奶一边倒油一边说:“先把姜放到锅里来回擦,再放油这样鱼就不会粘锅底了。”奶奶又适当地放了一点葱、蒜还有一点黄酒。果然鱼没有粘锅底,原来烧菜也大有学问啊!奶奶把带鱼不停地翻炒,大约20分钟后,奶奶又把锅盖盖上,大约2—3分钟后,我渐渐地闻到一股清香。这股清香让我垂涎三尺,把我吸引进厨房。只见一锅红褐色的带鱼出现在我的眼前。我问奶奶:“哪时候才能吃啊?”奶奶说:“再等一会儿就能吃了。”进入最后的阶段了,奶奶把一些黄酒、味精等调味料放了进去,又用锅铲把汤汁搅拌了一下就装盘了。
看着红褐色的带鱼和碧绿的'香葱,我情不自禁地吃了起来,一连吃了好几块呢!奶奶说:“宝宝慢点吃,别被鱼刺刺到喉咙了!”
没想到小小的一盘菜,却蕴藏着天大的秘密啊!
看奶奶做菜小学作文 6
今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在烧菜。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的`。
在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些烧菜前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱与姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花与姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。
大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。
看奶奶做菜小学作文 7
每当夕阳西下,家里的厨房便开始弥漫起一股温馨而熟悉的味道,那是奶奶正在施展她的厨房魔法。厨房里,奶奶的身影忙碌而有序,就像一位指挥着美味交响乐的大厨。
奶奶先是从冰箱里拿出新鲜的食材,一边哼着小曲,一边熟练地洗菜、切菜。她的刀工真好,蔬菜在她手下瞬间变成了均匀的细丝或精致的片儿。接着,奶奶点燃了煤气灶,蓝色的`火苗欢快地跳跃着,锅里的油也渐渐热了。只听见“嗞啦”一声,食材被轻轻投入锅中,瞬间香气四溢。
我最喜欢看奶奶炒菜的样子,她手里的铲子仿佛有魔力,让每一道菜都变得色香味俱全。不一会儿,一盘盘色香味诱人的菜肴就摆满了餐桌,有我最爱吃的红烧排骨、清炒时蔬,还有奶奶特制的番茄炒蛋,那金黄与鲜红的搭配,让人一看就食欲大增。
吃着奶奶做的饭菜,我总能感受到满满的爱与温暖。奶奶的厨房,是我心中最神奇的地方。
看奶奶做菜小学作文 8
周末的午后,阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落,奶奶又开始准备她的拿手好菜——红烧肉了。这是她最擅长的,也是我最期待的。
奶奶先是将精选的五花肉切成大小适中的块儿,用冷水焯去血水,再捞出沥干。接着,她调配好秘制酱料,有酱油、料酒、糖和几片姜,这些简单的调料在奶奶的手中仿佛被赋予了生命。
热锅凉油,待油温适中,奶奶小心翼翼地将肉块放入锅中,小火慢煎至两面金黄,再倒入事先调好的.酱料,盖上锅盖,小火慢炖。厨房里渐渐充满了浓郁的肉香,让人垂涎欲滴。
大约半小时后,奶奶打开锅盖,一股难以抗拒的香气扑鼻而来。红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。我迫不及待地夹起一块,放进嘴里,那滋味,至今让我回味无穷。
看奶奶做菜小学作文 9
春节前夕,家家户户都沉浸在准备年货的忙碌中,而我们家,最期待的莫过于奶奶亲手包的饺子了。
奶奶总是提前几天就开始准备饺子馅,她会根据我们的口味,精心挑选猪肉、白菜和韭菜,细细剁碎,再加入适量的调料拌匀。每次看到奶奶那双巧手将馅料包进薄薄的饺子皮中,捏出漂亮的褶皱,我就觉得特别神奇。
包好的饺子整齐地排列在盘子里,像是等待检阅的小士兵。等锅里的水沸腾起来,奶奶便将饺子轻轻放入,不一会儿,饺子就浮了起来,散发出诱人的`香味。
全家人围坐在一起,品尝着奶奶亲手包的饺子,那份温馨与幸福,是任何美味都无法替代的。那一刻,我深刻体会到了家的味道,是奶奶用爱编织的。
看奶奶做菜小学作文 10
每个周末的早晨,奶奶的厨房都会变成我的小课堂。她耐心地教我如何择菜、洗菜,还教我如何切出漂亮的`菜丝和菜丁。
“做事要像切菜一样,细心又耐心。”奶奶一边示范,一边对我说。我学着奶奶的样子,虽然刚开始手忙脚乱,但在奶奶的鼓励和指导下,渐渐掌握了技巧。
最让我兴奋的是,奶奶还会教我制作简单的菜肴,比如炒鸡蛋、凉拌黄瓜。每当看到自己亲手做出的菜肴被家人夸赞,我的心里就充满了成就感。
在奶奶的厨房里,我不仅学会了烹饪技能,更重要的是,我学会了用心去感受生活的美好,用爱去烹饪每一道菜。奶奶的厨房小课堂,是我童年最宝贵的记忆之一。
看奶奶做菜小学作文 11
在一个阳光明媚的周末,我早早地起了床,因为今天有一个特别的计划——看奶奶做菜。奶奶是我们家的厨艺大师,她做的每一道菜都让人回味无穷。
我走进厨房时,奶奶已经穿上了她那件蓝色的围裙,正在准备食材。她先是从冰箱里拿出一块新鲜的猪肉,熟练地切成薄片,每一片都薄如蝉翼,我不禁暗暗佩服她的手艺。接着,奶奶又拿起一把绿油油的青菜,仔细地择去黄叶,洗净后放在篮子里沥干水分。
“奶奶,今天我们要做什么菜呀?”我好奇地问。
“今天咱们做你最爱吃的青椒肉丝。”奶奶微笑着回答,眼神里充满了慈爱。
只见奶奶把锅烧热,倒入适量的.油,等油温上来后,轻轻地把肉片放入锅中。肉片在热油中迅速卷曲,发出“嗞嗞”的声音,一股诱人的香味瞬间弥漫开来。奶奶熟练地翻炒着肉片,直到它们变得金黄酥脆,然后才加入切好的青椒丝继续翻炒。
几分钟后,一盘色香味俱全的青椒肉丝就做好了。我迫不及待地夹起一块肉放进嘴里,那鲜嫩的口感和青椒的清香交织在一起,让我忍不住连声称赞:“奶奶,你做的菜真是太好吃了!”
看着奶奶满头大汗却满脸笑容的样子,我深深地感受到了她对家人的爱。这次看奶奶做菜的经历,不仅让我学会了制作青椒肉丝的方法,更让我体会到了家的温暖和幸福。
看奶奶做菜小学作文 12
星期六的早晨,我跟着奶奶走进了那个充满神秘色彩的厨房。在我心中,奶奶就像一个拥有魔法的厨师,总能用简单的食材变出一桌桌美味佳肴。
奶奶今天要做的是一道家常菜——红烧茄子。她先是把茄子洗净切成条状,然后在锅里倒上油,等油热了,就把茄子放进去翻炒。随着茄子的颜色逐渐变得金黄,厨房里弥漫起了一股诱人的香气。
“奶奶,茄子为什么要先炸一下呢?”我好奇地问。
“这样可以让茄子更加软糯入味。”奶奶耐心地解释道。
炸好茄子后,奶奶把它们捞出来,倒掉多余的油,又在锅里放了一些调料和适量的`水。等水烧开后,她把炸好的茄子倒进去,盖上锅盖,小火慢炖。
不一会儿,厨房里就飘出了红烧茄子的独特香味。奶奶打开锅盖,用铲子轻轻翻炒了几下,一盘色香味俱全的红烧茄子就做好了。
我迫不及待地拿起筷子尝了一口,那软糯的口感和浓郁的香味让我陶醉其中。看着奶奶满是皱纹却充满笑意的脸庞,我深深地感受到了家的味道和奶奶的爱。
看奶奶做菜小学作文 13
星期天,阳光明媚,我跟着奶奶走进了那个充满回忆的厨房。今天,奶奶要教我做一道她最拿手的菜——番茄炒蛋。
奶奶先把红彤彤的番茄洗净切成小块,然后拿出几个鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。她告诉我,打鸡蛋的时候要用力而均匀,这样炒出来的'蛋才会更加松软可口。
接着,奶奶在锅里倒上油,等油温上来后,先把鸡蛋液倒进去。鸡蛋液在热油中迅速膨胀,变成了一朵朵金黄色的云朵。奶奶用铲子轻轻翻炒了几下,就把炒好的鸡蛋盛了出来。
然后,奶奶又在锅里倒了一点油,把切好的番茄块倒进去翻炒。随着番茄的汁液逐渐渗出,厨房里弥漫起了一股酸甜可口的香气。等番茄炒得差不多了,奶奶又把炒好的鸡蛋倒进去,加入适量的盐和糖,继续翻炒了几下。
不一会儿,一盘色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。我迫不及待地拿起筷子尝了一口,那酸甜的口感和松软的蛋香交织在一起,让我陶醉其中。
看着奶奶慈祥的笑容和忙碌的身影,我深深地感受到了家的温暖和幸福。这次跟奶奶学做菜的经历,不仅让我学会了制作番茄炒蛋的方法,更让我体会到了与亲人共度时光的珍贵和美好。
看奶奶做菜小学作文 14
每当夕阳西下,厨房里总是飘出一阵阵诱人的香味,那是奶奶在施展她的“厨房魔法”。今天,我决定走进这个充满神秘与温馨的地方,亲眼看看奶奶是如何变出一道道美味佳肴的。
奶奶系着一条花围裙,头发用一根发簪简单地挽起,显得格外干练。她先是从冰箱里拿出一块新鲜的猪肉,熟练地切成薄片,每一片都薄如蝉翼,均匀透亮。我站在一旁,惊讶于奶奶那双看似普通却异常灵巧的.手。接着,奶奶把切好的肉片放入碗中,加入适量的盐、酱油和少许料酒,用筷子轻轻搅拌,腌制入味。
“奶奶,为什么要腌这么久呢?”我好奇地问。
“因为这样肉会更鲜嫩多汁,味道更醇厚。”奶奶微笑着回答,眼中闪烁着对烹饪的热爱。
腌制的同时,奶奶也没闲着,她开始准备配菜。一把绿油油的青菜,在奶奶的刀下瞬间变成了精致的菜丝;几个红彤彤的番茄,被她轻巧地切成均匀的小块。不一会儿,案板上就摆满了色彩斑斓的食材,像是一幅美丽的画卷。
终于,到了炒菜的关键时刻。奶奶打开煤气灶,蓝色的火焰跳跃起来,锅里的油也欢快地噼啪作响。她先下肉片,快速翻炒,待肉片变色后,再加入青菜和番茄,撒上一些蒜末,动作娴熟而有力。不一会儿,一盘色香味俱全的菜肴就出锅了,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
看着奶奶忙碌的身影,我深深地感受到,每一道菜背后都是奶奶满满的爱意和对生活的热情。奶奶的厨房,真是一个充满魔法的地方。
看奶奶做菜小学作文 15
在我的记忆里,奶奶的拿手好菜非红烧肉莫属。每当这道菜上桌,全家人都会围坐在一起,享受这份来自味蕾的幸福。今天,我决定记录下奶奶制作这道美味的过程,留住这份家的味道。
一大早,奶奶就去市场挑选了上好的五花肉,肥瘦相间,色泽诱人。回到家后,她先将肉块洗净,切成大小均匀的'小方块,然后在开水里焯水去腥,捞出沥干备用。
接下来是炒糖色的关键步骤。奶奶在锅里放入少量油和冰糖,小火慢熬,直到冰糖融化并变成深褐色。这时,她迅速将肉块倒入锅中,翻炒均匀,让每一块肉都裹上了一层亮丽的糖色。
“炒糖色要快,慢了就会糊,味道就苦了。”奶奶一边翻炒,一边耐心地向我讲解。
随后,奶奶加入适量的生抽、老抽、料酒和清水,再放入几片生姜和葱段,大火烧开后转小火慢炖。厨房里弥漫着浓郁的肉香,让人忍不住想要偷吃一块。
大约一个小时后,红烧肉终于炖好了。奶奶打开锅盖,一股热气伴随着香气扑面而来,肉块变得酥软而不失嚼劲,色泽红亮,晶莹剔透,看上去就让人食欲大增。
全家人围坐在餐桌旁,品尝着奶奶精心烹制的红烧肉,每一口都是满满的幸福感。那一刻,我明白了,奶奶的红烧肉不仅仅是一道菜,更是家的温暖和爱的传递。
看奶奶做菜小学作文 16
奶奶的厨房,是我童年记忆中最温馨的地方。那里不仅有着各式各样的美味佳肴,更藏着奶奶对生活的热爱和对家人的深情厚意。今天,我想用文字记录下那些关于奶奶和厨房的故事。
每天清晨,当第一缕阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上时,奶奶就开始了她忙碌的一天。她会根据季节的不同,挑选最新鲜的食材,用心准备每一餐。春天,她会用嫩绿的春笋和鲜美的鱼肉做一道春笋鱼片汤;夏天,则是清凉解暑的西瓜皮炒肉丝;秋天,金黄的南瓜和香甜的栗子成了餐桌上的常客;冬天,热腾腾的羊肉汤温暖着每个人的心房。
奶奶做饭时,总是全神贯注,仿佛在进行一场神圣的仪式。她会耐心地教我如何分辨食材的新鲜程度,如何掌握火候,如何将简单的食材变成令人惊艳的佳肴。在她的指导下,我也渐渐学会了几道拿手菜,虽然还比不上奶奶的手艺,但那份对烹饪的.热爱却与日俱增。
最难忘的是,每当节日来临,奶奶都会提前几天开始准备,厨房里总是热闹非凡。她会邀请亲朋好友一起来帮忙,大家边聊天边干活,空气中弥漫着欢声笑语和食物的香气。那一刻,厨房成了一个充满爱与欢乐的地方,连接着每一个人的心。
奶奶的厨房,是一个充满故事的地方,每一道菜都承载着回忆与情感。在这里,我学会了珍惜食物,学会了用心生活,更学会了爱与被爱。奶奶,谢谢你,用你的爱,让我的童年充满了甜蜜与温暖。
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