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奶奶的手艺作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的奶奶的手艺作文,希望能够帮助到大家。
奶奶的手艺作文1
玉兰酥这一美味的小吃可是我奶奶最得意的手艺,奶奶的手艺。
玉兰刚打苞时,奶奶就开始给我们做玉兰酥了。玉兰的花苞像个橄榄核儿,只在尖梢有一点儿绽开。花托浸着排红,从下面看,活像猴子的屁股。
奶奶搬一只小蒲团坐在玉兰树下,左手捏着红红的花托,右手捏着花梢儿,轻轻地把厚厚的外衣花瓣抽出来,放到树下微微风吹走了花的水分,然后用指甲轻轻地沿着花瓣上一丝丝的细痕把花瓣撕碎。不一会儿,一个个玉兰花瓣就有秩序的排放在碟子上。
之后,爷爷用娴熟地把它们放在一只碗里,洒上香香的桂花油,轻轻地揉动着,再用面粉和鸡蛋拌成糊,把玉兰花瓣也放进去,再放到锅里翻煎两面。我们就围着奶奶嚷嚷:“我要个酥脆的。”“我要个软和的。”
我们总把脏兮兮的小手在衣服上蹭半天才去接那热烘烘的饼子。美味的玉兰花瓣外面柔滑可口,里面粉粉的、糯糯的.,可好吃了,吃完一个有一个,都要抢着吃。这时,奶奶总会说:“下次再主给你们吃。”我们听了可高兴了,又有那糯糯的玉兰花瓣吃了,个个都嘻哈哈的围着奶奶转。
这个美味的小吃的香味和我和蔼可亲的奶奶将会留在我的心里,抹之不去。
奶奶的手艺作文2
今天爸爸妈妈上班,我就上托管班去了。快到中午的时候,奶奶告诉我们中午吃包子,我们欢呼雀跃,因为奶奶做的包子特别香。我赶忙给老爸打了个电话,问老爸我是不是可以少吃两个香包子,哈哈,老爸同意了!
我们几个小伙伴,在厨房的旁边的`教室里玩游戏,快乐地等待,奶奶的香包子出锅。
“砰砰砰!”这是奶奶在跺包子馅的声音。
“啪嗒嗒啪嗒!”这是奶奶擀包子皮的声音。
“卟卟卟!”哈哈!奶奶做的包子熟了。
我们几个小伙伴,从厨房门上往里看,炉灶上的大蒸锅,正呼呼地昌着香香的热气呢!
我们几个小伙伴兴奋地围着餐桌坐好,看着奶奶在那里忙碌。
奶奶给我们发筷子。
奶奶给我们盛米粥。
奶奶给我们分包子。
好烫的包子呀!好香的包子呀!!
“慢点吃,慢点吃,还有呢!还有一锅呢!”奶奶笑呵呵地跟我们说。锅里的包子又冒出了热气。
一个、两个、三个……我们把奶奶的包子吃完了。还剩最后一个包子!
“这个包子刘睿吃,刘睿一会儿要去滑冰!”奶奶吩咐道。
“我还要吃一个!”“我还要吃一个!”“我也要吃一个!”
“好!好好!奶奶给你们做!”奶奶脸上笑开了花!
奶奶的手艺作文3
“奶奶,我放学了。”
“饿吗?”
“饿!”
奶奶二话不说,就忙开了。只见奶奶从冰箱里拿出一块五花肉和一瓶辣酱;再拿出青菜,香菜。奶奶挥舞着手上的刀,娴熟地切着肉,砧板响起了有节奏的鼓点声。奶奶目不转睛地盯着它们,生怕漏了一块没切的肉。随后,奶奶将它们“接”到碗里倒入少许生抽与老酒腌制,为了烧出的肉更入味,又放入一些切碎的姜与葱花。接着,奶奶把青菜洗净切成一片片。
随着“嗤”的一声,锅里的食用油被倒入的肉溅起了一股青烟。奶奶再倒入一勺辣酱将肉翻炒,不一会儿屋里就洋溢着扑鼻的香味了。看着那鲜艳的红色我的口水便不由自主地“飞流直下三千尺”啦。“砰,砰,砰”,没多久肉粒成型了,奶奶倒入少量的酱油和陈醋,然后把锅里的肉和汤都倒进了一个大碗里。
奶奶在锅中加入适量的.水,等水烧开后将青菜放入煮一会,再把面条放进去用慢火煮。奶奶一直在旁边盯着,隔一会儿就开锅拿着筷子搅拌,生怕面糊了,面条在锅中涌动着好像在跳着双人舞,煞是好看。奶奶算准了火候,果断地把面捞了起来,紧接着将烧好的肉、青菜、汤倒入其中,再倒上一小勺香辣酱,放几片香菜。一碗热腾腾的面就完成了。那汤上泛着一层红彤彤的辣油,绿油油的葱花,香气四溢,仿佛把我的魂都勾去了。那肉粒外酥里嫩,更让人垂涎欲滴。
我迫不及待地拿起筷子就大把大把地往嘴里送,那顺滑的面条令我欲罢不能,我恨不得把头钻进碗里去!满嘴“彤红”的我打了个饱嗝才心满意足地离开饭桌。
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