奶奶包饺子作文12篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的奶奶包饺子作文,希望能够帮助到大家。
奶奶包饺子作文1
成长中的故事犹如满天星,其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里,那就是小时候包饺子。
要过年了,奶奶在视线里来回穿梭,让我觉得眼花缭乱。在干什么呢?让我们放大镜头看一看,噢,原来是在准备包饺子呢!没过一会儿,奶奶就像摆摊子似的————在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上,用勺子挖一团馅儿放在皮中间,之后又迅速地合上皮,把边捏紧,就这样一个饺子诞生了。
我在好奇心的驱使下,二话不说,拿起一块饺子皮包了起来。
我学着奶奶的模样:挖了一大勺馅儿,倒在皮中,在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气,于是又拿了一块皮包了起来,不一会儿,一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次,第四次,第五次,我包的饺子各式各样,有的皮破了,有的馅儿落了,还有的…刚开始还兴致勃勃,现在却如同落进了万丈深渊。
奶奶让我不要灰心,于是在奶奶的指导下,我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不,甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋——乐开了怀。
从中我得出了一个道理:有耕耘就有收获,没有做不到的事情,只要你肯用心。
奶奶包饺子作文2
有一次我在奶奶家包饺子,开工了,妈妈是擀饺子皮的,奶奶是给妈妈帮忙的,爷爷和表姐是包饺子的。我和妹妹弟弟在看:“喜洋洋与灰太狼。”过了一会,舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病,然后爷爷就把婷婷领下去了,少了爷爷,表姐忙也忙不过来,妈妈急得不行了对我说:“晶晶,你过来暂时包一下饺子,我一听是暂时,我就不愿意了,我说:“如果你不让我一直包,我就不包了,妈妈急得不行只好勉强同意了。
我看了看我包的饺子,又看了看姐姐包的饺子,姐姐包的饺子各个都没有露馅,而且又圆又大,我又看看我包的饺子,馅和油都漏了,而且又小又扁。
过了一会,爷爷和婷婷还有舅舅都回来了,我奇怪的问他们:“你们怎么回来的怎么早。”他们沮丧说:“那个大夫没在。”我说:“哦!原来是这样,现在爷爷和舅舅都回来了, 我们包饺子更快了,一会妈妈擀饺子皮就全包完了,多亏了婷婷和琪琪帮忙,要不是她们帮我们取饺子皮,我们不知道要取多少回饺子皮了。
我包的饺子全粘上去了,我又把面粉撒了一些,才没有把饺子全部粘上去,我眼睛有点痒,我揉了揉,可是面粉还粘在手上,我一揉眼睛,我的脸都成了大花猫的脸了,爷爷奶奶妈妈看见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。
我每次一想到包饺子这个事情,每次都会哈哈大笑,看来我闹出来的笑话可真不少啊!
奶奶包饺子作文3
我包饺子的功夫是我妈妈教我的,今天我跟奶奶一起包饺子。
首先,奶奶把活好的面扯成一块块的`,然后就开始擀皮,而我就开始洗菜准备做馅料的材料,只见奶奶手法熟练的左一下,右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就出来了,看得我目瞪口呆,我什么时候有这技巧呢,我要加倍努力。不一会皮都擀好了,我们两个开始包饺子啦。包饺子可是个有讲究的活,吃起来容易但包起来却是很难的。首先要做馅料,馅料的分量要拿捏准确,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就将馅料勺起一勺放进擀好的皮里面,对折起皮,握住饺子,将饺子的边捏成花纹状,最后就放进蒸笼蒸,就完成了。
晚上爸爸妈妈他们回来啦,吃着热腾腾、香味弥漫整个屋子的饺子,我忍不住问:“饺子好吃吗?”“你奶奶亲自下厨包的饺子,肯定好吃啦。”爸爸咬着笑着说。奶奶说:“哈哈,今天这饺子是你女儿跟我一起包的。”“恩,不错,我女儿手艺进步了嘛,比上次的好吃多啦,这次的饺子香喷喷的,很棒哦,继续努力”听着自己的劳动成果被表扬,心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。
包饺子真有意思。在这一次跟奶奶一起包饺子的过程我学会了要细心观察,相信日后我也会包得比奶奶好吃的,我喜欢给家人包饺子吃。
奶奶包饺子作文4
过年的时候,我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
奶奶包饺子作文5
从小到大,奶奶几乎天天陪着我。有时爸爸妈妈不在家,奶奶会和我一起找乐子玩。我最喜欢的是,和奶奶一起包饺子。
那天,爸爸妈妈都出去了,只剩下奶奶和我留在家里,十分无聊。这时,我对奶奶说:“奶奶,我们来包饺子吧,上次你不是买了饺子皮、牛肉和卷心菜吗?”奶奶爽快地答应了。
于是,我们把冰箱里的饺子皮拿出来,“叨叨叨”奶奶在厨房里忙开了。而我在一旁激动地跑来跑去,查看“工程”的进度。不一会儿,牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。万事俱备,只欠“大师”。
可以包饺子了。我小心地拿起一片饺子皮平放在手掌上,再抓一把馅料放在中央,然后双手拢起饺子皮。但是饺子皮却合不上了,这是怎么回事呢?奶奶看见了,笑眯眯地说:“你馅放得太多了,饺子皮当然装不下了!还有,馅料拿出来后要先把它们揉成团,这样才能保持饺子的美观。你看……”我按着奶奶的说法一步一步做,终于做出了一个胖墩墩的饺子。奶奶看了,满意地笑了,连声说:“做得不错!”我越做越熟练,越包越起劲。
奶奶夸我说:“哎呀!还是孩子的眼睛亮,小手灵活呀!你现在包得比奶奶还好了!”我听了,心里别提多得意了,提议说:“要不我们俩来比赛吧!”于是,我再拿来一个盘子,一人放一盘,加快速度包了起来。劳动成果区分出来了,我知道我低估了奶奶。只见奶奶包的又整齐又均匀,而我的呢,有的大有的小,歪歪扭扭。眼看一大盘馅料就要包完,我有点急了。奶奶一边放慢速度一边说:“还是你包得好,你比我小那么多,包的饺子却和我一样多,不是更厉害吗?”奶奶不知道,其实我刚才从她的盘子里偷拿了好几个!
和奶奶一起包饺子,我觉得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍,每次她都会让着我,真开心啊!
奶奶包饺子作文6
刚做完作业,厨房那头传来奶奶洪亮的叫喊声:“小雯,快来帮我包饺子!”包饺子?我怀着期待的心情走进厨房。
奶奶一把将一个大盆子推到我手中,操着一口不标准的普通话说:“娃,你来拌点料吧!”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料,硬着头皮瞎摆弄起来。“哎哟!”我端着盆子正准备去邀功,突然脚底哧溜一滑,摔了个四脚朝天,盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地,溅得厨房四处都是。我赶忙一咕噜爬起来,收拾这狼狈不堪的“战场”。
“奶奶,我干不了这活!”我不高兴地嘟嘴说道。“好吧,你来擀皮。”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我,匆匆赶去重新备料了。我握着这如铁锤般重的擀面杖,将面皮放在木板上全神贯注地擀了起来。虽说弄得不是很好,但总算搞定了。
奶奶动作娴熟地把馅料做好了,我也擀完了面皮。我抡起袖子,系上围裙,拿出大厨师的架势,一手拿起面皮,一手用汤勺往里头加了一勺子馅料,费劲地捏起来,一个四不像就这样诞生了!在奶奶的鼓励下,我满怀信心地拿起第二块面皮,舀了小半勺馅料一点一点填充,再将面皮两边合起来使劲儿按几下。“这次比第一个好多了。”我心里暗暗地想。
我包得越来越熟练,饺子渐渐堆满盘子。我和奶奶小心翼翼地把饺子放到锅里蒸。不久,新鲜诱人的饺子出锅了,一种香味萦绕在我身边。瞬时间,热气模糊了我的视线,心中不由涌起了一股自豪感。我要为自己的劳动成果点个赞!
奶奶包饺子作文7
水开吐泡泡,吐气把手招,饺子排好队,一起把水跳,鼓起白肚皮,满锅白鱼漂。
白纸包松香,抛在海中央,潮水涨三涨,赶紧把网张,是什么呢?哈哈,你答对了,那就是饺子。
今天奶奶教我包饺子,看着简单,做着却很难。首先要和面而且面要和的软硬适当,活好面以后用湿布盖好让它饧一饧,然后制馅。我们开始摘韭菜,我和奶奶一会儿就把韭菜摘好了,把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶说韭菜很难洗,一定要仔细。所以我们洗了好几遍,终于洗干净了。开始切韭菜和生姜,然后把肉馅和韭菜搅拌在一起,放上味精食盐还倒上一点香油,馅总算拌好了就开始揉面。将面搓成一个长条,再切成一小块一小块,再用手压一下。开始擀皮,我也想学一学,可是总失败,实在太难了,我只好和奶奶学包饺子。
首先把擀好的皮放在左手上,右手用筷子夹了一点馅放在皮上,左右手配合把带馅的饺子皮捏合,并在中间捏一下,使两面的皮粘牢,然后再用左手捏右边,分三次捏合,再把饺子倒在右手,用左手捏右边,也分三次捏合,这样一个带花边的饺子就包好了。我一看,为什么奶奶包的饺子都精神抖擞地“站着”,我包的为什么站不起来,是不是馅放少了?我又放了一点馅进去,又包了一次,这次比上次好多了,不过还是不太好看。于是我又尝试了很多次,坚持包了许多,最后好看多了。在包的过程中我问爷爷:“饺子有什么传说?”爷爷说:“过年吃饺子有很多传说,我就给你讲女娲的这个吧。传说女娲造人的时候,由于天寒地冻,耳朵容易冻掉,为了使耳朵不受冻,女娲在耳朵上扎了一个小孔,用细线把耳朵拴住,为了纪念女娲的功绩,就包起了饺子,用面捏成耳朵的形状们,内包有馅(线)。”
饺子这一佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,也成为中国饮食文化的一个重要饮食部分。
奶奶包饺子作文8
过年的时候,我觉得一个人包挺辛苦的,我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来√饽浚很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我心想题目:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救√饽浚后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要,包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
奶奶包饺子作文9
今天是重阳节,奶奶提议吃饺子,妈妈上班去了,我正好放假在家,我决定帮奶奶包饺子。
包饺子看着容易,可做起来就感觉难啦!
我先把饺子馅用勺子舀到皮上,然后把饺子皮一点点捏住。哎,怎么手上湿漉漉的?一看,皮破了,奶奶说:“你放的馅太多了。”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点捏住了,这次没漏,我高兴地把它放到盘子上,可怎么也站不住。奶奶说:“你放的馅太少了,怎么能站起来呢?”我用心琢磨,在奶奶的指点下,我的饺子逐渐有了模样。
不一会儿,饺子包好了两大盘。奶奶看着包好的饺子,非常高兴,不停地夸我:“你真能干,要不是你帮忙,奶奶不知道什么时候才能包下这饺子呢!”我听了感到非常惭愧,我只帮奶奶做了件力所能及的事,奶奶就恨不得把我捧上天,而奶奶为我做了那么多事,我连“谢谢”都没说过一句。
多少个风风雨雨,奶奶准时出现在校门口接我回家,多少个寒冬腊月,她早早起床,为我准备热腾腾的粥,美味可口的菜。从我记事起,奶奶就一直为这个家奉献着!
奶奶,您辛苦了。长大后,我一定好好报答您,让您幸福地安度晚年。
奶奶包饺子作文10
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,奶奶终于答应教我包饺子了。
经过奶奶“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,奶奶说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像奶奶一样精致的捏了起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。
奶奶包饺子作文11
过年的时候,我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮奶奶包饺子。
奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,最后面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,最后擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
擀好皮,我又开始包饺子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子,我知道了,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。
奶奶包饺子作文12
那是一个快乐的周六,我们全家人聚在一起包饺子。
奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里,加入花生油、葱、姜、酱油等调味料,沿一个方向搅上劲儿,再放入切好的韭菜拌匀,香喷喷的饺子馅就做好了。爷爷又和了一块面团,然后把面团搓成长条,揪成小面团,我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见爷爷左手转动着面饼儿,右手轻轻地滚动擀面杖,几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。我在旁边看了一会,觉得挺简单,学着爷爷的样子擀起饺子皮来。可谁知,擀面杖一到我手里就成了个小调皮,怎么弄也不听话,好不容易擀薄了,确实奇形怪状的。
开始包饺子了,奶奶先给我做示范。只见奶奶左手拿着饺子皮,在饺子皮的边沿沾上一点水,然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。
我小心翼翼地拿起一张饺子皮,轻轻地放在左手上,右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面,两手扣起来用力一捏。哈,成功了!可是,等我把饺子放下一看,肚子瘪瘪的,躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗?再看我包第二个饺子,馅从边上钻出来不说,肚子也胀破了。再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。你第一次能包成饺子已经很不错了,多练练会越包越好的!妈妈赶紧鼓励我。 于是,我又拿起第三张饺子皮,这一次我做得更细心了,包出来的饺子肚子没那么瘪,肉馅儿也没露出来。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
饺子煮熟了,我迫不及待地夹起一个放进口中,好香啊!吃着自己亲手包的饺子,觉得格外香,心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理:天下无难事,只怕有心人。
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