奶奶的馄饨作文
在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的奶奶的馄饨作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
奶奶的馄饨作文1
天下的美味数不胜数,我最喜爱的还是奶奶亲手做的馄饨。那是世界上独一无二味道最纯正的馄饨,凝聚着奶奶无限的爱,让我终生难忘。
奶奶心灵手巧,做得一手好菜。我从小就胖乎乎的,和奶奶烹调手艺密切相关,因为我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶担心我过度肥胖影响健康,经过一段时间的研究,制定出一套健康食谱,馄饨也是其中的一项。
外面饭店的馄饨荤油多,味精多影响健康。奶奶的馄饨营养丰富,馅从不放肥肉,所有成分都是精挑细选的,有瘦肉、青菜、蘑菇、虾米、鸡蛋、葱姜等等,并且用橄榄油调和。馄饨皮也是亲手擀的,她说机器制作的馄饨皮缺乏韧性,手擀的馄饨皮飞薄如纸,连里面的馅也看得见,如此之薄的馄饨皮下锅却久煮不烂。材料准备好了,奶奶就一个一个细心地包。包馄饨也有很多技巧,馅多了馄饨易破裂,馅少了馄饨就太实。而奶奶包的馄饨,馅不多不少,每个都一样,整齐地排在一起,就像一群可爱的小白猪。我总是等不及奶奶把所有的馄饨包完,就嚷着饿。奶奶就先煮一部分馄饨给我解馋。每当这些“小白猪”在锅里翻滚时,香味就飘满整个房间,香透五脏六腑,香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃着热气腾腾的馄饨,啊!咸淡适宜,味道鲜美;油而不腻,滑而爽口,真是无法用语言形容。奶奶的馄饨,让我感受人间最美好的亲情,它是人间最美的食品。
奶奶的馄饨作文2
好久没吃馄饨了,你知道吗?馄饨可好吃了!可我竟然还不会包馄饨!于是今天中午我就到奶奶家去包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,绿油油的荠菜和粉色的肉末拌在一起,看来就好吃极了。我想:还是生的,就这么香,煮熟了得要多好吃啊!
我站在奶奶边上,学着奶奶的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白白的,软软的,看起来就讨人喜欢。我又用右手拿起一小勺馅放在皮的下半部分,照着奶奶的样子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常紧张的时刻到了。就在我要把下半张皮合上去的时候,居然把下半张皮子盖过了上半张--没法包了。哎,我人生中的第一只馄饨就这样在我的手忙脚乱中泡汤了……
我很沮丧,但我还是要继续包。我在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸一点水,抹在上方,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,要把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来。我小心翼翼地捏着面皮,终于成功啦!我高兴地跳了起来。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吃着我包的馄饨都翘起大拇指表扬我。其实大家都很饱了,可就是不肯放下筷子。因为,那是我包的。
奶奶的馄饨作文3
今天,奶奶给我们做馄饨了。
馄饨跟饺子不一样。包饺子的皮是圆的,包馄饨的`皮像小燕子的尾巴,叫燕尾形。包饺子用的馅多,饺子看起来鼓囊囊的,笨笨的;包馄饨只用蚕豆那么大一点馅,馄饨看起来很轻盈,像一只只蝴蝶。奶奶包馄饨很熟练,一会儿功夫就包成了一大片。
馄饨包好后,灶头上点着火了,火苗呼呼地烧。锅里的水开了,奶奶先沏汤。她给每个碗里放一些葱花、紫菜、虾皮,还有调料,再浇上滚烫的鸡丝汤。又过了一会儿,馄饨也煮熟了,奶奶把煮好的馄饨捞进碗里,端上了餐桌。诱人的香气散开来,满屋子都能闻到。再看,碗里的馄饨个个白里透亮,像一只只白色的小鱼,在葱花和紫菜中间穿游,那葱花和紫菜就像鱼草。
“开饭了!”奶奶大声招呼。
我们一家围到餐桌跟前,开始品尝奶奶的劳动成果。我先用小勺盛起一个馄饨,放到嘴边吹一吹,再轻轻咬下一半,那馄饨馅的美味和馄饨皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言。再舀一勺淡淡的鸡丝汤喝,更觉得爽极了。
“奶奶,你做的馄饨真好吃,我能吃三碗。”我说。
“吃八碗都行。只要你们好好学习,想吃什么,奶奶给你们做什么。”奶奶笑着回答。
是啊,奶奶做的好菜好饭多得很呢,还有鸡翅呀、鱼呀、蘑菇青菜呀、西红柿炒鸡蛋呀,等等,我们天天享受着奶奶的辛劳成果,只有好好学习才能对得起她。
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