关于描写山西的作文（精选39篇）
在学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的描写山西的作文，欢迎大家分享。
描写山西的作文 1
到山西有一种回家的感觉，我想这大抵因为山西有好面好醋。
山西的面种类繁多，刀削、打尖、拨鱼儿、烤佬佬、拉条子，有的没吃过，甚至没听说过。至于醋，更不用说了，香醋、姜醋、老陈醋，驰名中华，有的一不留神还跑出国门，在异国的酸类调品里独树一帜、傲视群雄。
陕西人爱吃面、喜食醋。但做面的花样和精到却比不得山西。至于醋，更是没得比了。如今到了山西地界，岂能放过这好面好醋？餐前，每人面前均陈一把山西老壶。有人将醋掺入柠檬或橙汁中喝，戏称“鸡尾酒”；有人嫌不过瘾，直接端起醋壶直着脖子一“醉”方休。不知道的，以为是喝高级椰奶橙汁；知道的，腮帮子酸得半天转不过筋来。
那醋确实酸，但绵长、滑爽、后味醇香。怕酸，你就憋着鼻子一气喝下，自会享受到那酣畅淋漓的大味。于是，几位慕山西醋之美名的同桌纷纷起立，仰起脖子咕咚咕咚地比着劲儿开喝。同桌的几位女士酸酸地瞟一眼，在一旁用手捂着腮帮子酸酸地笑，那涩涩的'样儿，也像吃了“醋”。
在山西的几天里，大家对山西的面情有独钟。每餐每人一碗，必先风卷残云舔荡干净。
端着老碗吃面，抱着醋壶喝醋，静下来，就觉得这“面”和“醋”有点儿意思。先看这个“面”字：迎面是个“照壁子”，里面有“院子”、有“房子”，这吃面的人一般就恋家守土，且喜欢盖房子。不是么？山西有名的乔家大院王家大院孔家大院是它典型的例证。而吃米的人，一般外出创业打工的多。何也？你看一个“米”字，整个呈发散放射状，分明是志在四方么？难怪无论历史上还是现在，吃米的同胞满世界都是；吃面的却多执着坚守，不动摇、不彷徨、不旁顾左右而“望”它。
再说 “醋”。醋是个百搭子，和盐搭是酸咸，和糖搭是酸甜，和辣椒搭是酸辣，和香搭是酸香。山西人醋做得好，自然能“搭”出百味的面。而在又大又宽敞的房子里咥一碗好醋调的面——咥刀削面、咥拨鱼儿、咥烤佬佬、咥拉条子，那是人生的一大快事了！
不过，山西人不叫“咥”面，叫吃面。我以为，山西的面，与陕西的“咥”相配，那才叫一个“绝”字。面好，也要说得好么！“咥”显示一种豪爽、一种享受、一种痛快。比如，“刚才圪蹴着美美地咥了一老碗面”，那与人叙说着，是彼此都能体会的一种境界。
而如今，山西人把面也做到了一种境界，“醋”打出了国门，“面”也总不能老恋着家、守着土呀，他们也要把山西面打出国门呢！
我们吃过的一家专营面食的店铺，是很有些规模的。厅堂大不说，光面食就达五六十种之多，而配制的各种“盖头”更是五花八门。一餐下来，每种品类只一口，吃了五六种，皆鲜香透脾。这家老板为使他的面走出国门，在店门口立了一尊自己的彩塑。他出豪言：这不是彰我个人之名，是扬我们山西好面。瞧，这话说得多“门面”！
描写山西的作文 2
今天，我的心情无比激动。因为，我要和妈妈还有我的同学一块去我期盼已久的磨滩游玩。
我们坐上车来到留庄火车站，可是太早了，火车站的大门还没有张开它的大嘴吧。我们只好在门口静静的等待，过了好一会门终于慢慢的张开了嘴巴。我们迫不及待的蜂拥而上，跑进了火车站，争先恐后的坐上了小火车。我和我的同学们坐在一起，我们都毫不吝啬的把自己带的好吃的东西拿出来，大家在一起分享。哇!和大家分享是一件多么快乐的事情啊。就这样我们吃着.喝着，开心的玩着游戏一眨眼的功夫就到了磨滩。
好美呀!我们不由的发出惊叹，磨滩的水清澈见底，像一面大镜子，潺潺的`流水弹奏着美妙的乐曲流向远方。洁白的小鸭子在水面上游来游去，岸边的垂柳甩着长长的辫子。我们都迫不及待的跳进水里，不约而同的玩起了打水仗。不知是谁第一个把水泼向了我，“谁呀，看我不把你们变成落汤鸡，”我像猛虎下山一样，拿起水枪吸满水向赵天浩射去，赵天浩大叫一声，又向我反击，杨卓旭不管三七二十一拿起水枪乱打一起，开始了一片混战。我和王子宜联手把男生打的落花流水，像一只只落汤鸡，杨酉子戌干脆把衣服脱了，这时的他又像一只脱毛鸡，看着他滑稽的样子我们都哈哈大笑起来。我和王子宜也没好到哪里去，浑身也都湿淋淋的。正在我们洋洋得意的时候，我一不小心，一屁股坐在了溪流中，裙子也湿透了，腿也被划了一道，好痛呀!可是我一滴眼泪也没掉，此时的我是多么的坚强呀!
不知不觉，到了下午，我们依依不舍的离开了磨滩。这次磨滩之旅。让我学会了分享，学会了坚强，这是一次多么快乐开心的亲近大自然之旅呀!
描写山西的作文 3
山西的美，数也数不尽，说也说不完。
——题记
曾经几时，我已领略了山西无数的风采，它们婀娜多姿，为山西营造了没得氛围，它们深深地感触着我，使我留恋往返。
“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”这壮阔的庐山瀑布虽然雄伟，但我们山西的壶口瀑布更胜一筹。在壶口瀑布滚滚黄水从高高的崖头跌落下来，挟风带雨，雷霆万钧，溅起的水雾飘散在空中，蒸云弥漫，仿佛从水底冒出滚滚浓烟，水底悬流激荡，雾、云、烟，全部是黄色，散发着泥土气息，使这瀑布增加了厚重感更使那吼声如洪钟闷雷，震荡峡谷，气吞河山。我被壶口瀑布的风采震撼，更被山西的风采震撼，壶口瀑布为山西添上了雄伟之美。
山西还有在历史上赫赫有名的乔家大院。乔家大院既大有宏伟，一进门是用一条条铺成长长的笔直的甬道，比学校的跑到还长，这里大院套小院，小院连大院，虽然知道乔家大院有六个，小院有二十多个，可是我早就没办法及清进过多少门，走过多少院。每个院子都是青砖青瓦，高高的围墙，每个院子都挂着大红灯笼，乔家大院的雕刻很多，门上，墙上，屋檐上，窗户上随处可见，不但精细，还各不相同，真称得雕梁画栋，巧夺天工。乔家大院的房顶上也有路，是护院家丁巡逻用的。我被乔家大院的文化吸引，更被山西的文化所吸引，乔家大院为山西添上了文化美。
五台山是山西盛夏避暑的好地方，是生机勃勃，万木争荣的景象，松柏苍翠，百草浓绿，野花铺锦，庄禾笼青，牛驴骡马在台顶牧游，群鸟在享塔露个上空飞翔，台怀腹地各具风采的寺庙建筑，置于郁郁青青的五座台顶下，宛若大翡翠。清晨，台怀寺庙集群东侧的`清冰河，飘起一条白雾的长带，向台顶飘去。傍晚，站在台怀寺庙群区有时见台北顶鸿门云遮雾障，向山顶压来，有时观孤雾飞升，特别出现在似雨非雨的天气里，真是“山色空蒙雨亦奇”。我被五台山的风景所迷惑，更被山西的风景所迷惑，五台山为山西添上华丽之美。
山西的风景，山西的文化，山西的雄伟，无不让人感到它的美，它的美处处吸引着人们的到来。
描写山西的作文 4
北海公园的九龙壁，高五米，长二十七米，宽一点二米。在影壁的正反两面，用七色的'琉璃砖瓦各镶嵌成九条巨龙。它们色泽鲜艳，形态逼真，真好似腾云驾雾，要冲出影壁，飞向夭空。
你看，一条黄龙和一条紫龙正在争夺一个火球。它们瞪圆了双眼，怒目而视。黄龙叉开四爪，伸出了锋利的尖爪；那条紫龙也不甘示弱，傲慢地摆动着尾巴，轻蔑地瞟着对方，仿佛说：“你有什么了不起！敢和我较量吗？”
这对巨龙正在挑战，那对巨龙已经开仗了。只见蓝、白两条龙，翻滚在汹涌澎湃的碧涛之上，穿梭于险峻的山峰之间。这一场恶斗，真是惊心动魄啊！
描写山西的作文 5
山西省大同市的大东街上，有一座举世闻名的照壁，叫九龙壁，距现在已经有好几百年的历史了。
九龙壁为坐南朝北的单面五彩琉璃，长45.50米，高8米，厚2.09米，显得十分巍峨壮观。
从九条龙的布局和形态看，正中心是一条坐龙，为正黄色。在明代，正黄色为主色，象征着尊贵，为帝王所专用。此龙正对着王府的中轴线，昂首向前，目光炯炯有神，龙身向上卷曲，龙尾伸向后方，似在端坐静观。中心龙两侧的'第一对龙，是两条飞行中的龙，为淡黄色，龙头向东，龙尾伸向中心龙。这组龙神情潇洒，大有怡然自得之态。第二对龙为中黄色，头尾均向西。形态与第一对龙大致相同，形成了基本对称的图案。第三对龙为蓝紫色。这是两条飞舞中的龙，其形态与前两条龙大不相同，其神情凶猛暴怒，大有翻江倒海之势。第四对龙呈黄绿色，恣态飞扬，气宇轩昂。
九龙壁前还建有一长34.90米，宽4.38米，深约0.8米的倒影池，由石柱围绕，中间有一桥相贯，这在国内也不多见。每当阵阵微风吹过，满池碧水荡起层层涟漪，此时此刻，再看倒映于水中的九条巨龙，真象是翻腾于沧海碧空之间，更是气势磅礴，雄伟非凡。
九龙壁表现了劳动人民的智慧和才干，是我国宝贵的历史遗产。
描写山西的作文 6
今年暑假，我和爸爸、妈妈、姐姐，去了中国古文化博物馆山西。在山西，我去了平遥的古城、灵石县的王家大院和祁县的乔家大院，这三个地方，使我记忆犹新。下面，请听我娓娓道来吧！
王家大院
王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好几百年的历史了。他们家有农，从商到官，官至二品。他们家有一个院落是为皇帝出行访问时居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因为王家大院很像紫禁城，还有王家大院的后院，像故宫一样，很气派。
乔家大院
乔家大院，始建于清乾隆时期，后又在清同治、光绪年间及民国初年多次增修，时间虽跨过了两个世纪，却保持了建筑风格的浑然天成。其中大当家乔致庸的屋子，宽1.5，长2米，防火、防盗、防偷听等，因为他们家是经商的`，他们家的钱占当时国库的七分之一。
平遥古城
当我去平遥古城时，已经接近黄昏了。在古城，我走在一条条美食街上，很兴奋，琳琅满目的美食，使我这个“吃货”的眼睛看不过来了，就连空气中都弥漫着诱人的香气，有金黄的蛋黄酥、鲜红的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石头饼、莜面栲栳姥、烤梨等。
王家大院和乔家大院的建筑，蕴含着许多中华文化知识，而平遥古城的美食是不是给人一种垂涎欲滴的感觉呢？美食不是靠嘴说出来的，而是要亲自去尝试，去过平遥的人都知道“我在平遥等你”这句话在哪儿。有时间，你也去山西逛逛吧！
描写山西的作文 7
出去玩的第二天，我们首先去的八泉峡。八泉峡里面有一个叫做“天空之城”的电梯，大约有二百多米呢！我兴奋的不得了，恨不得长上一对翅膀，先飞到那里。
到了“天空之城”，我们还是得排很长的队伍才能坐上。坐上电梯，我还特意站观光电梯的边上看着我们离地面越来越远、越来越远……终于到了最高处的台子上，我看到的是一块块擦得光亮的玻璃，下面直接能看到地面、地上的.车和人。太刺激了！我到了玻璃上，一开始还不觉得怎么，但是时间长了，我这不恐高的人还两腿发软，只能扶着栏杆。
后来走完了玻璃我就去爬山了，爬了一会儿，我又发现了一个地方：上面竟然还有露天的玻璃台子！我也走了上去，感到不那么害怕了，因为往下看不会看到地面。
八泉峡很大，里面还有一个湖。湖水绿的像一块无瑕的翡翠，但是水深足有七八十米呢！我们坐上了游艇，一边观光，一边照相。到了目的地，我听见了瀑布声，真的有许多小瀑布。小溪的水清澈见底，水里还有一些小鱼苗。观光完深山里的风景，我们也该坐船回去了。
下午我们来到了红豆峡。红豆峡毫无疑问就是种着红豆树，但是来的不是时候，红豆没长出来。红豆峡里还有一个索道，但是想做索道还是要走一个轮胎桥，下面是湖水。幸好有扶手，不然我可不敢走。
一天的旅程结束了，最后一天将会是什么景点呢？
描写山西的作文 8
“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”我是一个地地道道的山西人，我的家乡在晋中市榆次区。这里人杰地灵、物产丰富、景色秀丽。
如果说山西古建筑是汉族古建筑的一座宝库，那么榆次老城便是其中的一颗璀璨明珠。老城中的亭、台、楼、阁、廊、轩、榭点缀其间，将北方建筑的`大气与江南水乡的灵韵巧妙地融为一体，体现出了老城园林豪 放与秀美的风韵。每到节假日，老城里人山人海，热闹非凡。古市楼下高跷、秧歌、旱船。各种传统民俗表演精彩纷呈。夜晚，灯光映衬下的老城显得更加绚丽壮观。榆次老城历久弥新，具有重要的历史文化和科学价值。
家乡的特产数不胜数：怀仁陈醋、上戈小白梨、丁里白菜、峪头南瓜、什贴毛谷小米、华德梨枣、长凝大蒜、三郝瓜。家乡的特色小吃也让人禁不住流口水，有鱼羊包、砂子饼、八碗八碟、榆次豆腐脑、南门洞元宵、德胜园"头脑”、一品烧饼。
街道两旁高楼林立，现代化建筑雄伟壮观，集娱乐、休闲、购物、旅游于一体。
欢迎你来我的家乡作客，品尝我们这里的风味美食，感受我们这里的文化气息，领略我们这里的风土人情，纵享我们这里的适意与自由。
祝愿我的家乡更加繁荣昌盛。祝愿我家乡的人民生活一天更比一天好。我为我的家乡感到骄傲和自豪！
描写山西的作文 9
我的家乡在山西省吕梁市离石区，吕梁有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。
土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑点，这儿凹进去，那儿凸出来，全身爬满了尘土，脏兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表虽然不好看，可内心却很美丽、很友善。土豆给人的贡献很多，而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的'生命力，它让我们吃，让我们补充体力，健健康康地生活。土豆默默无闻地工作着，我们却没有发现；那些认为土豆外表丑陋的人，那些认为土豆是个无能的物品的人，你们都错了！
土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。
土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜欢土豆，我喜欢家乡的土豆，我喜欢吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
描写山西的作文 10
山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上，汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入廿四史，使汾酒一次名;晚唐时期，大诗人杜牧一首《清明》吟出千古绝唱：“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，为国争光，成为中国酒业的佼佼者，这是它的.三次成名。
汾酒，泸州老窖，茅台是我国三大名酒。但最著名的还要数我们山西的汾酒。1959年党中央庐山会议期间，毛主席在庐山会晤了红军时期的老战友贺子珍，一天晚饭的饭桌上，毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒，自己先呷了一口，微笑着对她说：“我还是这个习惯，酒要喝的，但不多喝，汾酒很纯正，我爱喝……”因为一个“纯正”，道出了开国领袖毛主席对汾酒的钟爱。
水是酒的血液，曲是酒的骨架。凡名酒产地，总是有清泉，水质好，自然酿出的酒也好。
我爱家乡醇美的、中外驰名的汾酒，我以它为我们家乡的骄傲!
描写山西的作文 11
山西是个热闹的地方，这里人山人海车水马龙，有着美味的面食和举世闻名的名胜古迹，自古至今山西还出了许多名人，下面就让我来给你们讲讲吧。
山西的面十分好吃，并且种类繁多。有臊子面、刀削面、桃花面。其中刀削面最为出名，可谓是家喻户晓。因为它的做法很奇特：首先，要用一把形状独特的瓦形刀，从面团上把面削下来，削的时候要右手拿刀，手腕要灵，用力要均匀。对准汤锅，“嚓嚓”一刀赶一刀。削出来的面好像一条条小船，又好似一条条鱼儿在水里欢快游玩。再加入事先准备好的'臊子汤，一碗香气扑鼻的刀削面就做好了。
山西的名胜古迹也有许多。有五岳之一的恒山、有雄伟壮观的壶口瀑布、有险峻的洞石雄关、还有秀美的娘子关瀑布。其中最出名的便是壶口瀑布了，它以壮阔著称，而娘子关瀑布却以秀美著称。山西还比较出名的瀑布还有王关谷瀑布和蟒河瀑布。这些景点都值得去看看。
山西的名人也有许多。有勇猛果断的霍去病、精忠报国的卫青、还有才华横溢的王维。其中我最喜欢的是山西的诗人王昌龄。他的边塞诗中，我最喜欢的是《出塞》，诗中描写了战士们守卫边塞保家卫国的英雄气概，可见王昌龄也有一颗爱国之心。
山西是个非常有趣的地方，说也说不尽，看也看不完，希望你也可以去看看。
描写山西的作文 12
江西省是一片绿色的“草原”，也是一片绿色“树林”。为什么江西省会变得如此美丽呢？那是因为人们都在爱绿护绿增绿。
由于绿色是环保色，所以，大家都喜爱绿色。大家在八一公园的西湖旁，都会情不自禁的为旁边的树木浇一浇水，给花儿草儿泼一点湖水。西湖旁边的树木茂盛，使得西湖显得更加的绿，更加的清，更加的静。西湖的水绿得像许多叶子荡漾在水面上。清得可以看见从树木上掉下来的叶子，慢慢地沉入水底。静得倒映出许许多多地大树。如此美丽的风景，让江西变得更绿，更有生机了。
由于大家爱护绿色，每次有一些坏人要来砍树，大家都会上前去阻止他们。有人在踩踏草坪时，也会有人上前去阻拦，并在草坪旁边竖上一个这样的'牌子：“请别踩我，我怕疼！”。这样大家就不会踩踏草坪了。让我们一起保护环境。
由于大家喜欢绿色，所以大家都很爱要楼底下种植一些花草树木。使我们居住的环境更舒适，更绿色环保。如果第一个人，在每一年，种植一棵树，并使它们茁壮成长。那么这个世界就会变成一片绿色的世界。由于到处都增加了绿色，所以江西省才是一片“绿色的草原”和一片“绿色的树林”。
相信我吧，大家一起行动起来，多种一些树木吧，让江西省变得更加的绿色，更加的美丽！
描写山西的作文 13
我的家乡在山西，位于太行山之西，黄河以北。那是一个既遥远又美丽的地方。说她遥远，是因为我从嘉兴出发，在上海中转后，坐14个小时的火车才能到。说她美丽，是因为那里山清水秀，有好多好玩的地方和好吃的东西。比如五台山、云冈石窟、应县木塔、壶口瀑布、平遥古城、悬空寺、九龙壁……其中五台山还是中国四大佛教圣地之一呢。好吃的特产有平遥的牛肉，还有拨鱼儿、猫耳朵、山西老陈醋、黄小米、清徐老陈醋、稷山板枣……都特别能诱惑我们的胃哦。还有我最爱吃的面食，品种实在太多了：刀削面、打卤面、拉面、河捞面……有一次我连吃了三碗，真是太好吃啦！
家乡是个美丽神奇的地方，坐落在晋中市一个县城，一年四季风景优美，让人陶醉。春天，漫山遍野都是美丽的花朵，五颜六色的，好像是鲜花织成的大棉被，给山丘盖上了厚厚的一层。夏天，可以到大寨的'窑洞里参观乘凉，洗去夏日的炎热，凉爽爽的，好玩极了!秋天，一片金黄，片片落叶就像翩翩起舞的少女，山上的一棵棵果树像草原的哨兵，站姿挺拔！冬天，置身于一个美丽的童话世界，白茫茫的一片，我和伙伴们一起打雪仗、堆雪人，陶醉在这美丽的白色世界里。
小伙伴们，看了我的介绍，你们感觉我的家乡怎么样啊？如果喜欢的话，欢迎前往山西旅游做客，保准会给你们家一般的感觉。
描写山西的作文 14
高铁缓缓减速到站，太原的景撞入了我的眼睛。
山西的景是野的。
一阶阶黄土嵌在周围绵延的丘陵上，一眼望不到尽头；丘上的秋树，只剩下紧实强劲的枝干，点缀着几片红的要燃烧一般的枯叶。那枝干如游龙盘蛇般，各个都弯盘扭曲着，但却充盈着一种力量，直直得撞到人的心里去。这土黄与劲红之中，无半点萧瑟之意，反而是干练又热情的，如这地道的'山西人一般，扬着笑脸迎我们入了这片简单又质朴的土地。
山西的情是有韵味的。
来到乔家大院，一条平而宽的路，引我们来到高高的院墙前。从远处看，高墙上的建筑成对称分布；走的近了，墙上的砖一块块垒起，高可达十米。进了大院，一时小院繁多，路也就有些不得考究了，但景致确是各具亮点的。与初入山西时的景不一样，乔家大院的景，是能缓缓流进心坎里的。高高的屋檐下，挂起一只只红灯笼，喜气；斑驳的石阶下，栽着一棵棵老树，默默得守着这庭院里的人，见证着这一年年的流离变迁。老树的前面，是微微吊起的屋檐，近看，上面雕刻着栩栩如生的石刻，二楼上是镶在老木栏杆间的木浮雕。雕文房四宝，寓意悉心学习；雕中西不同壁钟，诉说着主人的留洋轶事……当初那无人留意，随意踏过的石砖，如今来，却已是带了年代的沧桑，而这座大院，早已将这段过往的余韵，深深埋藏。
山西这座老城，看过这一百年里的四季瞬息，看过这尘世里的人来人去，已有一种经年沉淀的韵味，令人沉醉。
描写山西的作文 15
"人说山西好风光…"，每当唱起这首歌，我的眼前就浮现出令我自豪的山西特产:贯馅糖、煤炭、老陈醋，但最使我自豪的就是山西老陈醋。
也 许你知道，我的家乡介休绵山是山西老陈醋的发源地，源于顺城关的王来福这位年轻人，他从小勤奋好学，吃苦耐劳，子承父业，开了"自成功"醋店，有一次，王 来福把醋放到院子中，经过风吹日晒，没想到醋更加味美色佳，"自成功"的生意红火起来，但却冷落了他的叔父，叔父把王来福和老管家赶出了府院，王来福和老 管家来到清徐，开了"美和居"醋坊，生意也十分不错。至今，"美和居"一直享誉海内外。
为什么老陈醋如此味美?原来，老陈醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麦麸发酵而成。需要经过蒸、酵、熏、淋、陈五道工序，最后制成色香味俱全的'陈。
老陈醋不仅是饭桌上的调味品，而且具有开胃、杀菌、生发、减肥、降压等功效，还可以使鸡骨、鱼刺软化，促进钙的吸收。
醋的品种也十分多，有姜蒜醋、调料醋、饺子醋……各种品味。著名影视演员徐帆，为山西老陈醋代言，更增添了它的神奇。
老陈醋名扬四海，具有300余年的历史，被喻为"天下第一醋"，并快速向欧亚十多个国家输出。
陈醋色、香、醇、浓、酸，是我们介休人的骄傲。
描写山西的作文 16
我突然问我的妈妈我的老家叫什么？我妈妈回答说：“山西松烟。”我就说：“那带我去山西行吗？”我妈妈的说：“当然可以！”我非常高兴，然后准备了一些东西就开始出发了。
到了买车票的地方，我把票买了之后就问：“几点发车？”售票员就说：“十二点。”我坐回刚坐的地方，十一点的时候就有人说：“谁是松烟的推迟到下午三点。”我听到了之后心情变得特别无聊，我终于熬到了三点，我迫不及待的和家长上了去山西送烟的车，一路上我看见了车外很多很多的大山，再往下看简直是太高了，我害怕的只好赶紧闭上眼睛睡觉，可这一路上我就没有睡着，汽车开一会就有一个隧道，有的隧道长，有的隧道短，大概行了一个多小时才到达目的`地，下了车就有一阵阵凉风刮来，不需要开电扇也不需要开空调，这就是大自然给我们的，走到家门口我就冷得哆嗦起来，进了屋子也很凉快所以我只好盖住小被子，到山西的第二天早晨，然后走出屋子就有一股清凉的风迎面吹来，呼一口气就觉得很清爽，然后又闻到饭菜的香味，就这样，我在山西整整住了7天，回家的那一天我依依不舍地告别了山西。
我爱我的老家——山西！我的老家带给了我无限的快乐很无限的美好，我还会在看望我的老家！山西松烟我舍不得离开你清凉的风甜美的空气！
描写山西的作文 17
我的家乡在山西，出现了许多名人。
两千多年来，在这块古老的土地上涌现出一批又一批著名的人物。他们之中，有著名的君主，杰出的唯物主义思想家荀况，著名的政治家，著名的军事家和将领，著名的文学家、艺术家和学者。他们象历史长河中灿烂的群星，放射出耀眼的光芒，给当时的社会以积极的影响，给后人留下了宝贵的遗产。今天就给大家介绍一个名人——郑光祖。
郑光祖，生卒年不详，字德辉，汉族，平阳襄陵（今山西襄汾县）人。他是元代著名的杂剧家和散曲家，所作杂剧在当时“名闻天下，声振闺阁”。与关汉卿、马致远、白朴齐名，后人合称为“元曲四大家”。所作杂剧可考者十八种，现存《周公摄政》、《王粲登楼》、《翰林风月》、《倩女离魂》、《无塩破连环》、《伊尹扶汤》、《老君堂》、《三战吕布》等八种；其中，《倩女离魂》最著名，后三种被质疑并非郑光祖作品。除杂剧外，郑光祖写散曲，有小令六首、套数二套流传。
郑光祖一生从事于杂剧的`创作，把他的全部天才贡献于这一民间艺术，在当时的艺术界享有很高的声誉。
同许多伟大的艺术家一样，尽管他们的作品数世纪来为人传诵，但他们本人的身世却鲜为人知。郑光祖也是这样，他默默地在艺术园地耕耘，把他的艺术成果奉献给民众，而又默默地离开了这个人世。
描写山西的作文 18
“嗒嗒嗒……”暴雨如千军万马，脚步轰鸣，杀向地面。
雨点冲向钢制衣架，“当当当……”衣架动摇，发出金石之声。当雨点冲向门口的大树，竟硬生生地把树枝压得低下了头。也有铁骨铮铮之辈，咬着牙死命站起，却是被直接折了头。
“咔嚓”一声后，微黄的树芯露了出来，只有一点树皮连着，有点像“差点没头爵士”。举目远望，前面菜园子里的菜已伏地膜拜，像是纸页在火花中最后的叹息。
咆哮的雨点疯狂地冲向地面。这样的瓢泼大雨，就是老天爷也没那么多的水。果不其然，过了一会儿，雨停了下来！
一出门，带着水汽的风迎面扑来，很是凉快！我走到衣架边，发现大雨冲过的衣架一尘不染。结实的钢杆上，还有雨点滴滴。这让衣架看起来更精实，更硬朗，像是战斗后挂着血的士兵！不可怜，不可怕，反倒更有士兵的面貌。
走过潮湿的砖地，远处的一棵树看起来太惨了，树叶比蒋介石的头发还少。树枝断了几根。菜园里的.菜也东倒西歪地趴在地上。
暴雨的几天后，我又走到了树前，断枝长新枝，与现在的纹理组成了一个个美丽的图章，我用力地拉了拉这树枝，纹丝不动。这是一个完整的艺术品。新长的叶子是它的黄袍华盖，新长的枝条是它的权杖，嫩绿的新芽是它的皇冠。受暴雨的加冕，它已脱胎换骨！
暴雨真是筛选强弱的机遇，能挺过一劫，将会更强，更茂盛！
描写山西的作文 19
太阳升起，花儿绽开，鸟儿出巢。这是一个美好的清晨。因为朋友的邀请，我早早坐在马车内，向朋友所在的山西村赶去。
根据朋友信中描述的地理位置，我经过一座座秀丽的高山。抬头望，看见有一两只鹤从白雾中飞过。闭上眼睛，仔细聆听，可以听到哗哗的流水声，还有鹤的鸣叫。我穿过这些高大秀丽的山峰，又踏过迂回曲折的小溪后，发现前面好像没有路了。但我依旧往前行进着。不久，惊奇地看到一座村庄。村子里的柳树枝繁叶茂，满满生机。树枝上停留着些鸟儿，它们欢声笑语，在嬉戏。遍地的花，颜色明丽。抬头远望，这次看见的是太阳，是刺眼的光。这些光都散落在树上，好像在鼓励树木要骄傲地地继续生长。我感叹眼前出现的这幅美景，仿佛我就置身于这美丽的画中世界一般。
行走在村子里，我发现，村庄里的.人衣着简朴。人们打起鼓，吹起箫来迎接春社日的到来。这个村子给我的感觉依旧存在着那种古风韵味。我去了朋友家。朋友的家人们非常热情，请我一起吃饭、唱歌、跳舞。拿出他们家腊月里酿的稍带浑浊的酒，丰收年份留存的鸡肉、猪肉来款待我。酒足饭饱，和朋友聊到夜半三更才回去。
回去路上心想：这里真是一块宝地，若下回我还能乘着月色来闲游，哪怕拄着拐杖也来敲你山西村的门。
描写山西的作文 20
太阳刚刚露头，天边泛着橙红色的光芒。我心情大好，叫上三五好友，一起骑马去郊外踏青。我们策马奔腾，不知不觉眼前出现了重重叠叠的山岭，弯弯曲曲的流水。我们正疑惑着前方好像无路可通。我抬头远望，忽见前方柳色浓绿，花色明丽，垂柳掩映着花朵，好不美丽。我们朝那个方向奔去，一座村庄出现在我们眼前。
我们走进村子。因为春社日将近，一路上人们迎神的箫声、鼓声随处可闻。村民们的衣着十分简朴，有的是用棉麻制成的布衣，有的人衣冠上面还打着几个补丁。从村子里面的建筑就能看出来，这个村子的古风依旧保存着。村民们都在各自忙着各自的活儿。虽然我们觉得他们忙忙碌碌的，但是村民们的脸上却洋溢着灿烂的笑容。他们乐此不疲。乡间小路上的孩子们无忧无虑地玩耍着。他们有的手里拿着泥巴，有的手里拿着吃的.。
我们走到一户人家门前。村民见我们是外来人，拿出酿的酒来招待我们。边给我们倒酒，边说：“你们可不要笑话我们的酒浑浊，这是我们腊月里面酿的。”通过和村民的交谈，我们了解到这里是山西村，今年是他们的丰收年份。所以他们留足了鸡肉猪肉，可以款待客人。这里的一切都洋溢着快乐与幸福，似是一片世外桃源。
时间过得真快。到了夜晚，繁星满天。我们离开村民家，漫步在小路上。看着村民们家门口的一盏盏油灯，我想：今后如果还有闲暇时光，即便拄着拐杖，我也要再来趁着月明游历一趟。那一定别有一番滋味。
描写山西的作文 21
俗话说，一方水土养育一方人，可是一方的人也同时创造着一方的水土，一方的特产。
作为一个地地道道的山西人，陕西的特产也是特别的多！
单从吃的上来说，山西有名的刀削面，让人想起来就忍不住流口水！我二舅家就开着一家山西刀削面馆，每次去二舅家的时候，总不忘记让二舅给做上一碗热气腾腾的刀削面，感觉一碗面吃饱之后，所有的烦恼都不见！
当然，山西比较出名的还有醋，都说山西人爱吃醋，山西的姑娘吃了醋之后，不止长的漂亮，还更加的善良大方！
此外，山西还有大红枣，到了秋天的时候，如果你有幸来到山西的农村，你会发现有好多好多的大红枣，那你一次性吃个够！
同时，山西的特产还有一首歌，平遥的牛肉，太谷的饼……
柳林的碗托，也是特别的出名，还有陕西的凉粉，和柳林的碗托，是在盛夏季节里，一道特别出名的`美食！
每当想起这些东西的时候，自己哪怕吃的饱饱的，都还忍不住流口水！
山西的特产真的是太多太多了。
当然，山西不仅特产多，山西的人民更加的热情好客。
如果你有幸来山西做客的话，山西的人民一定会热情欢迎，并且也会带你吃遍山西的特产。
你的家乡在什么地方呢？你的家乡又有什么特产呢？
是不是也和我的家乡山西一样，有好多的特产呢？
描写山西的作文 22
当你走进山西省的某一个村子，那一排排的窑洞就会映入你的眼帘。窑洞是中华民族居住史上一个古老的建筑形式，被人们誉为“东方一绝”。地处黄土高原东部的山西省自古以来就有很多高山，居住在这片土地上的人们，靠着高山建造出许多别具风格的.窑洞。
山西省的窑洞分为三种类型：有倚山而建的靠山窑，土坯拱窑，石砖拱窑。为什么窑洞要修建成拱形呢？是因为拱形牢固性好，抗震效果理想，大多数窑洞都是靠山的，所以才修建成拱形。
窑洞一般修建成高4米，宽3米~4米，深3米~4米。正面的主窑比其它的主窑略高，作正堂，为长辈居住。窑洞大多是一门二窗，靠着窑顶的窗子叫天窗。窑洞在修建上十分简便，都是先从土层的横断面挖，挖成拱形洞状，然后，砌上砖或石头，在洞壁里抹上一层石灰泥，显得白晃晃的。窑洞里靠墙还修有土炕，土炕有一个烧火口，冬天，烧上火，整个炕都暖洋洋的。
如果你来到这里做客，热情好客的山西人会用热情的笑容把你迎进屋，请你上炕，摆上炕桌，放上我们山西的土特产，让你尽情品尝。
总之，我们山西的窑洞充分发挥了一己之特色，又满足了人们的实际需要，因此千百年来世代相传，一直在黄土地上延续下来，被山西人称为“冬暖夏凉”的“神仙洞”。
描写山西的作文 23
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是山西，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
山西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的`红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑。
描写山西的作文 24
大同云冈石窟
早上8点整离开酒店，司机带我们来到云冈石窟，大同这座古城，浸泡在阳光里，新鲜的空气四处流淌，沁人心脾。
我们走进云冈石窟，首先看到了昙曜法师的塑像，昙曜法师是北魏人，他主持修建了云冈石窟。45个窟一字形由西向东排开各个窟大小不一。里面的佛像有的高大庄严；有的面带微笑，出神入化；有的却因时间长久而不完整。但从那斑驳的色彩中，细致的雕刻中，你能体会出当时人们手法技艺的高超。
我们有时会见到一些身体残缺的佛像，导游介绍那是被风化了或是被人偷走了，我的脚步渐渐变得沉重。这些佛像是由古代人民的智慧和汗水凝结而成的，却有人为了牟取金钱而做出了这等无耻的事情。作为中国传统文化的传承者，我们应该好好保存其中的精华，让我们的`子孙也能享有这样的文化财富。
展览馆里有一尊现代仿制的佛像，一眼望过去，再也找不回古代佛像的感觉。
芦芽山
下午我们来到芦芽山，游览万年冰洞，绕过山中弯弯曲曲的小路，我们先看到了悬棺，顾名思义，悬棺就是挂在悬崖上的棺材。万年冰洞形成于新生代第四纪冰川期，经历了300万年而没有融化，真是个奇迹！进入洞中，仿佛进入了童话的世界，冰帘、冰柱、冰笋、冰花，各式各样，仿佛置身于南方的溶洞中却飘扬着北国的雪花，我们感叹大自然的鬼斧神工，真是世界之大，无奇不有。
描写山西的作文 25
今天阳光明媚，金桂飘香，这不禁让我游兴大发，骑着自己心爱的小毛驴上路了。
一路上层峦叠翠，曲径幽深，溪水丁丁冬冬，两旁的花朵珍奇斗艳，我不禁深深陶醉其中。走着走着，小路突然消失了，我正怀疑前方是否有路可走，突然，一个柳荫花树笼罩的村庄出现在我面前。走向前一看，在一块大石头上清晰地刻着“山西村”三个字。我往里面一瞧，两旁的景色美不胜收，犹如世外桃源。远处，稻田里的稻谷成熟了，像是铺了一地的.金子似的。旁边的高粱看到稻谷的颜色那么耀眼，不由得羞红了脸。果园里瓜果飘香，让人馋得直流口水，好一派丰收的景象啊！
走着走着，便来到一户农家前。这儿的农民十分热情好客，看到我便远远地迎了上来，邀请我去他家做客，于是我便欣然同意了。来到这户农家，农民亲自端上了自家腊月酿的酒，农妇忙着杀鸡宰猪，给我做着美味的佳肴。不一会儿，桌上就摆满了可口的饭菜。我和村民边喝边聊，虽说这腊月酿的酒色浑味淡，但我还是忍不住多喝了几口，几杯酒下肚后，我感到微微醉了。看到天色渐晚，于是我便向村民们告别，骑着小毛驴准备回家。
一路上看着路边的美景，我不禁诗兴大发，便脱口而出：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”
描写山西的作文 26
虽说我的家乡在河北，但我从小却在山西长大。也算半个山西人了。我对这片地方有着浓厚的眷恋。
山西的夏天是很热的，到大街上走一趟。你不会发现什么，因为人们都在自家吹风扇呢。不光是人，家里的狗狗们也各出其手，二哈吐着舌头，呆头呆脑的，好生可笑。红红的马路上似乎下一秒就会冒起白烟，等着上肉来烤了。突然天空一声炸雷，轰的天地也跟着晃了三晃。飘洒在地上的是大片大片的雨。红红的锅终于又恢复了原样。可若你用鞋踩上那片因疾如流星的大雨，装满了水的小水窝。当他们漫上你的脚背，你会发现水也是温温的。
山西的冬季是很有北方特色的。因着山西是北方，所以冬季银装素裹。或许我们早已见了千百次的雪，但每当雪骤，还是会迫不及待冲出家门，扑到雪上，堆起了雪人。圆的头，红的眼，尖的鼻，带上围巾，这也许是我们每个小孩子心中的雪人了吧。但实际上我们堆的雪人，却总是方不方，圆不圆的，面部也是用手乱画出来的。但我们瞅着晶亮亮的'雪花落在那歪歪的雪人上，像镶了一层白水晶。真美，我们又笑了起来，互相对望，又堆起了下一个。晚上静悄悄的，雪又下了起来路灯的四周是温馨的，昏黄的光照清了倾斜下落的雪，像漫天的桃花，飞舞而下，惊艳又夺目。也照亮了行人回家的路，真好。
人们称赞着自己的家乡，我亦也深爱着自己的“家乡”——山西。因为他给我的情远远超过了河北。因为在那里有我儿时的回忆与亲切的怀抱。
描写山西的作文 27
“平遥的牛肉、太谷饼，清徐的葡萄甜抿抿，榆次太原祁县城，有的是拉面削面香煞人……”同学们，你们知道吗？这就是咱们山西民歌《夸土产》！今天就由我这个小美食家来给大家介绍介绍山西美食吧！
要说山西美食那可多的不得了，浑源凉粉淳而香，驴肉甩饼油汪汪，太谷饼呀香儿软，山西美食数不尽。
“天下面食，尽在三晋”，山西的面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
不过，我最喜欢吃的是春节期间家家户户都要蒸的年馍，也叫花馍。虽然花馍只是比普通的.馍上多了几颗大红枣，可是形态却不一样，有花朵的，还有十二生肖的，今年是狗年，年馍又增加了少许的小狗狗花样，它们形态各异，萌萌的很是可爱，都成了艺术品，有人说买回家不舍的吃，摆在家里成了装饰品。过年谣中的“二十八蒸枣花”指的就是春节前蒸年馍的习俗。
闻喜煮饼，也是我的喜好之一。它也是山西传统的八大名点之一，历史悠久，做工精湛历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产，选用了优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料，就组成了香酥甜美的煮饼。
山西美食真是数不尽，吃一口，口齿留香，美味无穷。光看着就让人“口水飞流直下三千尺了！”每次我都是吃到撑了才罢休。山西美食需要不断地慢慢的品尝，欢迎四面八方的游客来到我的家乡尝美食！
描写山西的作文 28
俗话说得好：“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。
刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。
刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的'面是否好吃，就要看你的刀功是否够好了。在削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓，嚓，嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。
厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的。红的。绿的，五彩缤纷，光看一眼，就会让你垂涎欲滴，一饱眼福！
再放入口中吃吃，只见这刀削面软而不烂，口感极佳，再看一看，这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有些像柳叶，有些像木耳的花边，样子十分奇特。放入口中，再仔细嚼嚼，仿佛还有一丝甜味，越嚼越香，另每一个食面人都十分喜欢。转眼间，一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。
一碗刀削面不仅可以让你眼，嘴都得到满足，而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质，可以防止各种疾病，让人身体健康。
刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。
描写山西的作文 29
当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时，上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说，吃掉“蛇头”便能“减毒头，免灾祸”。
农历七月十五，霍县境内面塑种类最多，有猪头、羊头、麦秸集、针线箩筐、顶针、剪子、针线、坐饽饽、狮、虎、狐狸等等造型。农历七月七日“乞巧节”，传说在这一天妇女吃了“针线”、“顶针”之类的面塑就心灵手巧。新媳妇过门第一年，娘家要给女儿送“羊羔儿馒头”。婴儿满月，姥姥家制作直径达尺余的“囫囵”，即在面圈上塑出十二属相的面塑。宾客来祝贺，便把“囫囵”切一块送给来人享用。
绛州面塑 降州即今日新绛县。逢年过节，这里的家家户户都要用面粉捏制出千姿百态的面塑欢度节日。由于这里的面塑注重彩色点染，花色绚丽，所以当地人称之为“花馍”。花馍造型比较夸张，尤其以“走兽花馍”最为出色。五寨面鱼 晋西北五寨县的老百姓，有一种捏面鱼的.习俗。捏面鱼就是用面粉捏成鱼的形状。捏制的面鱼经过着色加彩，然后用文火烘干，便可当工艺品收藏了。面鱼可用来赠送亲友或外出时作干粮。除了捏面鱼外，还捏制瓜果类，花草类、动物类、禽兽类、人物类等多种类型的制品，也习惯称之为面鱼儿。
描写山西的作文 30
刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特 制作方法别具一格，而跻身“五大面食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。
刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的'红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。
刀削面得名于它非比寻常的做法 刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑 平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的面条。只见这些面片一片连一片，如流星赶月一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通，扑通”地落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思。等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的乳汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。
品尝刀削面也是一种学问。我总是先舔舔香浓醇厚的乳汁，感受它鲜美的味道，然后夹起俩三根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑内筋 乱而不黏的刀削面和鲜嫩口渴的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将汤一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。
听了我的介绍，你一定心动了吧。那就赶快来尝尝吧。
描写山西的作文 31
在十二月，无人不知，无人不晓的南宋大师人陆游被当朝的皇上贬到了农村去当农民。
陆游骑着自己的爱车—小毛驴，嘴里还不停地嘀咕：这个国王，真的很不好，刚让我当官的时候，嘴里甜言蜜语的，过了几年，大朝越来越富了，大臣也越来越多了，就开始贬人了，可恶，早知道就不当这个官了。他走着走着，就到了山西绍兴陆大诗人累了心想：我的驴累了就坐在石头上休息一会吧。这时有一位村民从农田回来，正好路过这里问陆游，请问这位先生你等谁？陆某人正在休息，请问你是陆大诗人陆游吗？本人正是。接着村民兴高采烈的把陆游接到家里，并对陆游说别看我家穷，但我是村长，就算村里再穷我要敬你一杯。老婆子上菜，上酒，不一会儿一碗碗的农家菜，鸡，鸭，鱼，肉，接二连三地端上来了。陆游边吃边连连称赞，太好吃了，太好吃了。这时他的心情完全由阴转晴了，他觉得当个农民也很好，陆游问，你们这里有笔和纸吗？村民说有，不一会儿几张洁白的`纸放在了陆游的面前，陆游提笔写了几行大字：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
陆游在山西村安居乐业地生活了两年多，皇上知道自己错怪了陆游，亲自来到了山西村把陆游请出了大山，从此以后陆游又做了皇上的贴身大臣。
描写山西的作文 32
傍晚时分，当我满头大汗地训练完篮球来到公交车上，我才发现我有多么地疏忽——我坐错车了，天哪！
从熟悉的高楼大厦到陌生的笔直的公路，我的心中有种说不出的恐惧，这种感觉像是行走在悬崖绝壁，腿发软，心也不停地颤抖。要不叫司机叔叔停车吧？可要挤过这密集的人堆也着实不容易呢！要不大声点叫吧？那也不行，我可受不了那么多双眼睛齐刷刷盯着我看的感觉，怎么办呢？
来不及等我细想，车子已经在诸暨火车站前停了下来。我只好垂头丧气地下了车，六神无主地东张西望，期盼得到别人的雪中送炭。就在我一筹莫展时，一张和蔼可亲的脸出现在我面前，他的眼神让人觉得温暖。他俯下身子对我说：“小朋友，你迷路了吗？”我点了点头，看他没有恶意，又把我家的地址告诉了他，但愿他会帮我。“那边有福田花园的.车子，你可以去坐。”听了这话，我就像是在漫无边际的黑夜中看到了曙光，可是……可是我放在口袋里的硬币估计在打篮球时打飞了。看到我原地不动，他似乎看穿了我的心思，连忙拿出两个硬币放到我的手里。我喜出望外，向叔叔连说了三个“谢谢”后就兴冲冲地跑向那辆车。
今天，我也游了回“山西村”，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”啊！谢谢你，叔叔！
描写山西的作文 33
人流如潮的大街上，热闹非凡的小巷里，都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。
跨进那镶着合金边框的玻璃门里，不必你喊，伴着拉椅子的“嘎杂”声，橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问，来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声，只见她左手娴熟地抓起一个面团，托过头顶，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的汤锅旁，持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵，顿时，面条如柳叶般飘入锅中，就像变魔术一样，一根根面条排着队沉入了水中，像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间，她又揭开另一个锅的锅盖，从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中，又赶紧盖上锅。这些步骤完成后，面也熟了，把锅盖撞得直响。
出锅时，抛去一垒牛肉，再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了，老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看，一把把绿如翡翠的'香菜漂浮在红色的辣油上，就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落，夕阳映红了一湖清水……看着这碗面，就是闻不见味儿，也足够使你垂涎三尺了!
刀削面不仅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人浑身暖和，所以深受人们的喜爱。吃刀削面时，我喜欢先喝一口汤，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起来可香啦!
刀削面是我的最爱，听为它味美，看相也好，所以我爱吃它。
描写山西的作文 34
“叮叮当当，叮叮当当”在一条曲折、幽静的小道上，走来了一头黑黑的小毛驴，小毛驴上坐着一位头戴斗笠身穿白衣的男子。小毛驴忽然回过头来，可怜巴巴地望着主人，主人正使劲抹着额头上渗出的.汗滴，面带愁容。他就是大名鼎鼎的爱国诗人——陆游。
山回路转，不远处升起了几缕炊烟。小毛驴载着陆游欢快地向小村庄奔去。“西山村”三个字跃入眼帘，真是“绿树村边和，青山郭外斜”呀！一个老翁拄着拐杖快步迎出来，满面笑容，“贵客远道而来，如不嫌弃，就在我家吃点吧！”陆游走进屋里，只见桌子上摆着肥肥的鸡肉，香香的猪肉，还有青青的菜和红红的萝卜……陆游顿感饥肠辘辘。他坐下才吃了几口，一股浓浓的酒香扑鼻而来，只见一个老妇人抱着一大坛酒笑盈盈地走过来，“这是我腊月酿的酒，虽然有些浑浊，但是很好喝。”陆游喝了一口，酒果然香醇。谈笑风生中，陆游酒足饭饱，告别了老翁一家继续上路了。
陆游醉醺醺地骑着小毛驴。山峦重重，水道弯弯，陆游正怀疑无路可走，兜兜转转之间忽然眼前一亮：在绿绿的柳树和鲜艳的花儿掩映下出现了一个小山村的轮廓，走近一看，真是“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”， “茅檐低小，上青青草”，又见“绿水人家绕”，两只小舟悠闲地漂在小溪上……在远远的青山映衬下仿佛一副水墨画。
陆游望着眼前的景色，忧愁一扫而光，不禁暗暗下定决心：以后再遇到任何困难，我一定会知难而进的。
描写山西的作文 35
民以食为天。北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。 山西面食历史悠久。早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝，面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和花样也有了进一步的提高。
山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的.面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响，距离锅3米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了!
有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。山西人是好客的，您若来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。
描写山西的作文 36
在众多的公园里，我最喜欢汾河公园，它的美景让人留恋忘返。
春天来了，汾河公园里花繁叶茂，桃花开了，月季花开了，浓郁的花香吸引着游人，游人每天都在花香中留恋。树木抽出嫩芽，小草探出脑袋，风筝随风舞动，春天的汾河公园一派生机。
夏姑娘带着礼物来了，她给汾河公园的树木换上了绿色的长裙，她给花朵换上了时尚的短裙，她给小草换上了深绿色的新装……，使汾河公园更加美丽。汾河的水清波荡漾，犹如一面没有打磨过的镜子，在食物的诱惑下，河里的鱼时不时地跃出水面，红的、白的、黑的，构成了一道独特、迷人、亮丽的风景线。
秋天，是个硕果累累的季节，秋天的汾河公园也不例外，来到汾河公园，一眼望去，你会看到黄色、红色的落叶铺满了小径，风一吹，又会落下几片火红的枫叶，几片扇子似的银杏叶，这些，都是秋姑娘给我们的邮票啊！路旁的果树上结满了果子，果实多的时候，把枝条都累弯了腰。秋天的汾河公园，真是美丽的圣地。
冬天，汾河公园披上了银装，小草盖上了白色的.棉被，小树也穿上了棉衣，等雪花飘飞的时候，那些可爱的孩子们，穿着棉衣、带着手套、乐哈哈的在公园里堆雪人、打雪仗、滚雪球……，玩的可开心了！
怎么样，汾河公园的确很美吧！有兴趣的话，你也一定要来这里看看。
描写山西的作文 37
“莫笑农家腊洒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。箫鼓吹随春社近，衣冠简朴古风存。从今若许乘闲月，柱杖无时夜叩门。”
山西村，是个好山好水好人情的地方！当你游览过山西村，一定会像我一样感叹。
要说这个好人情，莫过于：每年丰收的季节，农民们心满意足地割麦子，摘水果，杀鸡宰猪，顺带连来小山村的客人都能蹭上这丰收的'成果，山西村民他们会用非常丰盛的菜肴招待客人，有酒有肉，和四方客人们谈笑风声。尽管这正月初一时农家里的酒有点浑浊、不太醇厚，也丝毫不影响。
至于好山好水，你看：这山峦连绵不断作文吧，水流清澈可见，点点飘荡的水草，景色十分优美亮丽。但你也要小心水路曲折，像走迷宫一样。当我正在山间摸索前进，犹豫徘徊时，忽然，前面柳树花艳间又出现了一个山村，真让我惊喜不己。
山西村还保留着独特的风俗：社日将近，一路上迎神的箫鼓声随处可闻：人们排着长队，穿着简朴特别的服饰装扮，保留着淳朴的古代的迎神风俗：有的做起架势，打起鼓，有的蹦蹦跳跳地飞舞身躯，跳起动人的舞蹈；有的使劲敲起锣，“喳，喳，喳”这声音响彻云宵。
如果以后我年纪大了，还机会出外到山西村闲游的话，我一定会随时会柱着拐杖来敲这山西村老乡家的门。
描写山西的作文 38
合作如兰，扬扬其香;采而佩之，共赢四方。 ——题记
既然仅是一场预赛，微笑合作可以代替厮杀，为什么还 要去苦苦相争?合作，便是那最好的选择。既然简单的拥抱，互相换位就可以顺利过桥，为什么还要去抵角而落?共赢，其实是最好的结果。 所以说，化干戈为合作，君子之行也。
那“大江东去浪淘尽”的红墙上印着蜀吴合作的绝唱， 那“乱石穿空，惊涛拍岸”的赤壁下刻着孔周二人共赢的华章。本是对立的他们，却可以抛下竞争，用合作换取共赢。 流芳千古的.赤壁之战，留给后人的不是草船借箭的机智，也 不是敌对形势的阴谋，化而成为一场借东风的大戏，羽扇纶巾，风华绝代，笑容中曹军灰飞烟灭。合作，抛下敌对身份 的合作，换取利益最大化的共赢。若非蜀吴二国抛却竞争， 又如何见曹军赤壁下的落荒而逃?倘若孙刘二人不知合作之妙，又怎见振奋后人的赤壁之胜?
傅莹曾说： “单枪匹马的时代已经过去，当今时代的主 题无疑是合作。 ”可是反观当下一些自私自利的年轻人，他 们坚信自己能独当一面，拒绝合作。在他们的眼中，比赛只 有竞争，结局只能是一方获胜。可是你可知道马云的阿里巴 巴不是一人缔造的，陈欧聚美优品的宗旨也绝不是让对手逃跑。若要走得快，我们可以单人前行;若要走得远，我们便 只能选择合作。
描写山西的作文 39
清晨，我漫步在汾河公园。河水宛如一条洁净的银链，镶嵌在城市之间，微风轻轻吹来，汾河公园的河水碧波荡漾，河面上浮起一层层美丽的涟漪，使人心旷神怡。
河水里的鱼儿有白的、红的、黑的，十分漂亮，它们追来追去，相互嬉戏着。站在河畔，汾河两岸是整齐的树木，有松柏、梧桐、柳树，一阵风吹来，它们便扭动着细长的腰枝，翩翩起舞。树下是绿油油的草地，草地上有许多颜色不一的花丛，黄的、红的、紫的，鲜艳极了，使人感到好像来到了一个美丽的童话世界。
我最喜欢到沙滩上跑了，沙滩上有许多形状不同的彩石，大的、小的、长的、短的。人们在沙滩上放风筝、踢足球、打扑克。你瞧，瓦蓝瓦蓝的天空中飘着五颜六色的'风筝，有“鹰”，有“蜻蜓”，有“蝴蝶”……但最有趣的要算“飞龙”风筝了。
它全身长56米，十分耀眼，在空中一会儿飘得高高的，一会儿忽高忽低，五颜六色的风筝随风飘荡。在沙滩上放风筝真是有趣极了！夜晚的汾河公园景色更加迷人，无数盏灯在河面上闪烁着，让人陶醉不已，草地上、花丛中、喷泉里，五颜六色的灯把汾河公园照得绚丽多彩。
汾河公园是我们城市一道亮丽的风景线。我喜欢汾河公园，它给我们带来了无限快乐，我希望未来的汾河公园会更加美丽。
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