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糖油粑粑小学说明文(精选10篇)
相信大家都不可避免地会接触到作文吧,特别是说明文,根据语言风格的不同,说明文可分为平实说明文和生动说明文两大类。写这类作文需要注意哪些事项呢?下面是小编整理的糖油粑粑小学说明文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
糖油粑粑小学说明文 1
人们都说:“民以食为天。”中国有许多食物,而其中饮食文化都是十分丰富的。各个地区都有自己的特色食物,而在湖南,糖油粑粑就是第一特色美食。
糖油粑粑在做法上也十分讲究。先把新鲜的面粉和水和成面,再将它冷冻三个小时后取出,再揉成一个个圆滑又饱满的面球,再加上一些白糖和红糖组成的蜜汁,然后在笼里蒸上半小时就可以食用了。从外面看,它像一个圆球,让人口水直流。闻一下,甜蜜的味道涌上心头,让你眼泪都流下来。
看着看着,我就不管了,先咬一口,我一口咬下去,一阵又酸又甜的味道在嘴中游荡,一吞下去,汁液刺激着我的味蕾,在食道中划过一道弧线,那感觉在胃里神清气爽,过一会儿,胃里一阵清凉,感觉直沁肺腑。
吃饭时,桌子是翠绿的.,让你更加有食欲。这时,老板会给你一双手套,你可以将它无限拉长,像面条一样吞下去,它既好吃又很低价,一盘有六个,只要五块钱,几乎所有人都可以买到。它在湖南有名的“坡子”街上,一百五十六号。店里人很多,很火,而且店名也很火,叫“火宫殿”。刚进店时可能会被挤出来,也有可能挤进去,但挤进去的机会不多,所以小心为妙。
我喜欢湖南,但最喜欢湖南的糖油粑粑。它如今已成为湖南食物小吃的“人民代表”,有时间你也去尝尝吧!
糖油粑粑小学说明文 2
小圆饼,又圆又滑,表面金黄,裹着一层油亮的糖浆,咬一口,甜滋滋的,又软又糯,一股香甜让人回味无穷!你们知道是什么吗?对了,就是糖油粑粑。它的用料非常简单,只要有水磨糯米粉和片糖就可以制作。首先,将糯米粉少量多次的加水和成既不沾手又不沾盆的`面团,然后将面团分成等量大小,搓成圆球,用手将球压成饼状,切记不要压得太薄。
再在锅内烧油,油热后就下糯米坯子,煎至两面微黄后起锅备用。接着在锅里留点底油,放入一碗水,下片糖煮至浓稠。然后下糯米饼,小火翻炒至每一片都均匀的挂上糖浆,粑粑会慢慢变软,着色,油光发亮,把糖浆吸走,就可以享用了。
糖油粑粑是湖南长沙汉族传统小吃,它造价便宜,但其制作工艺精细讲究,它虽然不能登大雅之堂,更不能和山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但就是因为它身价便宜,受到了许多老百姓的厚爱。早上三个糖油粑粑,就可以精神一上午,下午吃三个糖油粑粑打牙祭,提神又饱肚,在湖南人眼里是奇妙无穷的。
糖油粑粑虽然是长沙的传统小吃,但在常德人眼里,也是一道必不可少的特色美食。
糖油粑粑小学说明文 3
如果有游客来长沙,就会迫不及待地去买一碗糖油粑粑,然后津津有味地吞下肚子。是的,糖油粑粑是每个外来游客的必吃的小吃,也是长沙一道非常有名的小吃。糖油粑粑是由糯米做的,用油和糖炸熟后就变成金色。由于它是圆的',而且颜色金黄,我们经常把它叫做“月亮粑粑”。
糖油粑粑可甜了,吃一口让人叫好,大家都很喜欢吃糖油粑粑。别看糖油粑粑材料非常简单,但它韵含的味道极其美味,让人吃了一口还想吃。我第一次吃糖油粑粑的时候,是在8岁那年,那天,我要去上课,可在外面玩过头了,总不能不吃饭就去上课呀,我急得哇哇叫。突然,我的眼睛盯上了一个金黄色,圆溜溜的小东西,我第一次见到这样的东西,怀着好奇心买了一碗,刚咬一口,不禁叫了一声好,酥软,甜沁,回去一问妈妈才知这东西原来叫“糖油粑粑”。
长沙虽然有很多有名的小吃,但我最喜欢的还是糖油粑粑。
糖油粑粑小学说明文 4
今天,我家要做糖油粑粑,我高兴得一蹦三尺高,我连忙要求加入。妈妈爽快的答应啦。我说:“自己动手丰衣足食。”
首先我们先拌好面,并且将面揉了好长时间,直到面有韧劲。接着洗好锅,点上火,将锅烧红。放油,油放了半锅。然后我们将面揉成小面球,轻轻地放进锅里,这样人就不会被油炸到。做了不到十个。妈妈说:“够了。”“为什么?”我问。妈妈说:“因为不知道我们是否能成。我们先试一试。”
都怪妈妈这句话,糖油粑粑没做成,还做成了一个“四不像”食品。并且似熟非熟,特别难吃。妈妈灵机一动,将油倒出来,把“四不像”食品用锅铲切碎放入水,加入糖,味精,煮了好一阵,再盖上锅盖,直到水被闷干。然后才用碗盛起。我小心翼翼的夹了一个,尝了起来。:“好吃。”我连忙说:“真的`?”妈妈也尝了一个。“味道确实不错。”妈妈说。
尽管没有做成糖油粑粑,但是我们做成了别具一格的风格小吃,而且特别美味,我吃得津津有味,真是自己动手丰衣足食。今天我真的体验出了这句话的含义。
通过这件事,我明白了一个道理,有的事情是可以变通的,我们做人做事都可已互相变通。转换。往往是柳暗花明又一村,只要我们懂得巧妙转换,会有意想不到的效果。
糖油粑粑小学说明文 5
我最喜欢的一道菜是糖油粑粑,它的制作过程可以说是很简单,但它的味道可是很不简单的哦!先把糯米粉倒进一个大盆子里,然后加水,一点一点地加,不能加多了也不能加少了,加多了会变成像米汤一样的'东西,加少了会变得硬硬的。
加了水之后使劲揉,这下糯米粉变成了糯米团,摸上去软软的、黏黏的,然后糯米团就在妈妈手里“变魔术”了,先从糯米团上掰下一坨,搓成条,然后又从糯米条上掰下一坨小糯米团,再把它轻轻一压就可以下锅炸一炸了,当两面都炸黄了的时候,就会冒出一股香气。
我等不及了,就问:“好妈妈,行了吗?可以吃了吧?”妈妈笑着对我说:“快了,你过去把糖水搅拌一下。”我飞快地拌匀了糖水,妈妈把糖水倒进锅里,盖上锅盖,和糖油粑粑一起焖两到三分钟,打开锅盖一看,锅里的“金娃娃”一个个变得“懒洋洋”的了,软软的,散发着一股甜丝丝的味道,盛在雪白的瓷盘里,显得那么招人喜欢,我都馋得流口水啦!
糖油粑粑外面焦而脆,里面软而黏,咬一口,会让你回味无穷!
糖油粑粑小学说明文 6
“炸臭豆腐,臭豆腐,闻着臭,吃着香。”我看到电视里演明朝的开国皇帝朱元章发明的这到小吃,不由得向朱元章来过长沙吗?他知道长沙的臭豆腐很有名吗?
长沙正宗的臭豆腐都是小推车推着卖的.,一辆小推车两个锅,一个锅是炸臭豆腐的,一个锅是炸糖油粑粑的。一般是夫妻两个人分工,一个人炸臭豆腐,一个人炸糖油粑粑。臭豆腐的臭味炸的时候最重,一炸味马上就出来了,可是吃惯了以后,一闻到这个臭味反而会被勾起食欲。炸好的臭豆腐泡上汤汁,再加上辣椒,榨菜,酸菜这些调料,一咬下去浓浓的汁全出来了,又辣又烫,真的很爽。
糖油粑粑要一炸出来趁热吃,一口咬下去,软软的,甜而不腻,冷了就硬了,口感就会差很多。
出来吃小吃和同伴一起最好不过了,你买些这个,我买些那个,大家一起吃,一边走一边吃,说说笑笑,开开心心的。生活的乐趣就在这简简单单点点滴滴之中。
糖油粑粑小学说明文 7
顺着香味寻去,果真找到了它——一辆卖糖油粑粑的小推车,我果断要了一份糖油粑粑。
只见老人将长长的糯米粉条掰成大小相差无几的小块,揉成球形,轻轻一压,一个个扁扁的小面团便整齐地排列在木板上,等油锅里的其他粑粑好了之后再放进油锅里。这些小面团看起来多像一群小胖子正穿着浴袍,排队等着到澡盆里洗澡啊!
终于,油锅里的粑粑好了,木板上的'小面团却又露了怯:这澡盆这么深,我不敢跳下去,怎么办呢?——老爷爷那双长长的筷子帮了大忙。老爷爷用筷子将它们一个一个送进了“澡盆”中。它们好像怕我不知道它們的快乐一般,特意发出“嗞嗞”的声音。老爷爷为了让它们洗得更舒服,贴心地为它们淋上了“沐浴露”(糖液),并用长筷子将它们来回翻转。不一会儿,它们便散发出诱人的香味。
过了一会儿,即使它们还意犹未尽,也还是得出来。从“澡盆”出来的小面团们个个换上了老爷爷为它们准备的金黄的“新衣服”。
看到此情此景,我早已垂涎三尺,用竹签扎了一个粑粑送入口中,香甜软糯,甜到心底。
糖油粑粑小学说明文 8
糖油粑粑,这是一种让无数小学生为之倾倒的传统小吃。它看起来小巧玲珑,又圆又滑,表面金黄,裹着一层油亮的糖浆,就像是小小的金色月亮,让人忍不住想要咬上一口。
糖油粑粑的制作并不复杂,但每一步都充满了匠心。首先,要选用优质的水磨糯米粉,少量多次地加水揉成面团,直到它既不沾手也不沾盆。然后,将面团分成等量大小的小块,搓成圆球,再用手轻轻压成饼状。接着,在锅里烧油,等油热后,就把这些糯米坯子放进锅里,煎至两面微黄。这时,再把它们捞出来备用。
接下来,就是制作糖浆的关键步骤了。在锅里留点底油,放入一碗水和适量的.片糖,煮至浓稠。然后,把煎好的糯米饼放回锅里,小火翻炒,直到每一片都均匀地挂上糖浆。这样,糖油粑粑就做好了,它们会慢慢变软,着色,变得油光发亮,看起来就让人食欲大增。
糖油粑粑不仅外观诱人,味道更是让人回味无穷。咬上一口,首先感受到的是外皮的酥脆和糖浆的香甜,接着是里面糯米的软糯和细腻。这种口感上的层次感,让人忍不住一口接一口地吃下去。
在湖南长沙,糖油粑粑更是深受人们的喜爱。无论是早上当早餐,还是下午打牙祭,糖油粑粑都是不可或缺的美味。它不仅价格便宜,而且制作工艺精细,是一道让人难以忘怀的传统小吃。
糖油粑粑小学说明文 9
在我心中,糖油粑粑不仅是一种美食,更是一种情怀和回忆。记得小时候,每次放学回家的路上,总能闻到那股诱人的香甜味。我知道,那一定是附近的小摊在卖糖油粑粑了。
每次看到糖油粑粑的制作过程,我都觉得是一种享受。摊主阿姨熟练地把糯米粉揉成面团,再搓成小圆球,压成饼状。然后,在油锅里煎得金黄酥脆,再淋上浓郁的`糖浆。那每一道工序,都充满了对美食的热爱和执着。
当我接过阿姨递过来的糖油粑粑时,我总是迫不及待地咬上一口。那香甜的味道瞬间充满了我的口腔,让我陶醉其中。我觉得,糖油粑粑的美味不仅仅在于它的口感和味道,更在于它给我带来的那份快乐和满足。
现在,虽然我已经长大了,但每次回到家乡,我仍然会去寻找那些卖糖油粑粑的小摊。每当我再次品尝到那种熟悉的味道时,我都会想起小时候的那些美好时光。对我来说,糖油粑粑不仅是一种美食,更是一种情怀和回忆。
糖油粑粑小学说明文 10
糖油粑粑是湖南长沙的一道传统小吃,也是湖南的美食名片之一。它以其独特的口感和味道,吸引了无数游客前来品尝。
糖油粑粑的制作过程需要讲究一定的技巧和火候。首先,要选用优质的水磨糯米粉作为原料,这样制作出来的糖油粑粑才会更加细腻和软糯。然后,经过揉面、搓球、压饼、煎制和挂浆等多道工序,才能制作出美味的糖油粑粑。
糖油粑粑的口感酥脆香甜,里面的糯米软糯细腻,让人吃了回味无穷。而且,它的.价格也非常亲民,是一道性价比很高的美食。
在湖南长沙的大街小巷,都能看到卖糖油粑粑的小摊和店铺。无论是本地居民还是外来游客,都对这道美食赞不绝口。可以说,糖油粑粑已经成为了湖南长沙的一张美食名片,吸引着越来越多的人前来品尝和了解。
总之,糖油粑粑是一道让人难以忘怀的传统小吃。它不仅口感独特、味道美味,而且蕴含着丰富的文化和情感价值。我相信,在未来的日子里,糖油粑粑会继续传承和发扬下去,成为更多人心中的美食记忆。
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