故乡的味道作文(合集15篇)
在学习、工作乃至生活中,大家一定都接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的故乡的味道作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
故乡的味道作文1
那沁人心脾的清茶,勾起心底深深的眷恋。
每当我失意彷徨时,我总是不由自主的回想起故乡那种独特的味道,像一缕清风,吹去我心中的浮躁与不安。
还记得那个地方,记录着每一抹阳光,没一缕请烟,没一个生命,每一次微笑。记录着纯真年华的我们。在草地上,在小溪边,在树丛中,那天真烂漫的笑颜,那份对生活傻傻的热爱和向往。那时的我们裹爱这净土,那种味道,像极了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那种甜甜的滋味。
故乡的味道,静谧中带有泥土的芬芳。那崎岖陡峭的山路,烙下了我抹不去的足迹。行走在这条熟悉的山路中,依旧可以捕捉到童年的倩影,依旧可以找寻到儿时一点一滴美好的回忆。山路的两旁,是形态各异,单个具有特色的翠树,他们是看着我们长大长高的,在我记忆中,我犹记得那生长在坡边矮小但枝繁叶茂的桂花树,每逢八月的到来,我总是不由自主的沉浸在她飘逸的馨香中,难以自拔。这是故乡的山路,一条对我而言意味深长的山路。
故乡的味道,是不用平添任何色彩,便足以使人回味无穷。在我的故乡,美丽但不奢华,那儿的一草一木,一竹一花香,一条小溪,一片茶园一片香,一望无垠的田地都是我心之向往。虽然没有高端大气上档次的房屋,也没有城市的繁华和昌盛,但这里,充满着原汁原味的自然香,十几栋干净可爱的小楼房,几个破旧却别具温馨的小木屋,十几户人家,几十亩田,几十个熟悉安详的面孔,一砖一瓦都足以让人舒心,那充满诗意的竹林,潺潺的溪水,清甜的茶。酸酸的橘子,还有那破旧的'菜园都注满了我深刻的记忆,久久不能忘怀。
现在的我,仍然记得故乡的味道,似一杯酝酿许久的美酒,浓烈却不失醇香,似一杯清澈的龙井,苦涩中带着令人沉醉的暗香,似一抹青春的阳光,充满活力和希望,似冬日的白雪,融化那心中缕缕忧伤。
每当想起故乡的味道,心中总有一股力量——教我勇敢乐观坚强。
故乡的味道作文2
“吃!”随着泰的叫喊,传来一阵香味。不用说,是阿泰做的年糕,味道好极了。这个年糕是阿泰从她家乡带来的,我从小就很喜欢吃。
小时候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕,而且要一个接一个地吃。总的.来说,阿泰会尽力满足我。有一次,可能是阿泰累了,可能是她想试探我,直接扔给我一个汤圆,笑着说:“你自己做吧!”我愉快地接受了挑战。我把它想象成玩橡皮泥,揉成兔子,做成小椅子。之后撒点粉。我以为我完了,就咬了一口。“啊——呸!”那是什么味道?一点都不香,粘在牙齿上。阿泰笑着说:“傻孩子,好看是不可能的。”另外,用油煎一下也很好吃。”于是我跟着泰又揉了一遍面团,直到它变得松软为止。接下来,阿泰在锅里放了一些油,年糕加热后,放进锅里。随着油锅里年糕的“滋滋”声,熟悉而诱人的香味立刻传遍了整个房间。阿泰又做了一招,马上把年糕换成金色的“衣服”,可以煮了。隔壁的孩子也闻着香味走过来。我们当时个子不高,只能踮起脚尖,勉强把下巴放在桌子上,一只手一只手。我们迫不及待地想把它放进嘴里。年糕,酥脆,有“咔嚓”“咔嚓”的味道,有饼干的味道。吃了之后很坚韧,嚼起来很硬,就算用手撕也不会碎,有点像口香糖。家乡的年糕最好吃的就是闻起来甜甜的,吃起来更香。有时候,一小块年糕不小心掉到地上,等着小狗把它叼走。那些经不起香味诱惑的“小馋猫”,可以马上弯腰捡起来塞到嘴里。
这一切,虽然只是回忆,但年糕的香味,一直在嘴里回味,一直在心里回荡。
故乡的味道作文3
重庆是我的家乡。家乡的味道是山间升起的一缕缕炊烟,是竹筒里飘出的一丝丝清新,是老屋院内爽朗的笑声,是田间地头引人的神秘。
重庆多山,满山遍野的竹林终年翠绿,清凉的晚风在竹林间穿梭,捎来淡淡的竹笋的味道。它不是江南园林中柔弱的秀竹,它挺拔高直,餐风饮露,浑身上下蓬勃着让人欣喜的野性美;它不是橱窗几台上的精致的竹雕,它自然舒展,柔韧矫健,用它做成的竹篓是人们最朴实的伙伴。
推开吱吱呀呀的木门,嬉笑着和门内的人打招呼。馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛茸茸的尾巴跑过来,这时开饭了。奶奶端来热气腾腾的汤圆,安详的笑容荡漾在轻轻起伏的皱纹上。桌子那边,爸爸大声招呼着大家夹菜,爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭,夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴,等了好一会儿,终于不耐烦了,“汪”地一声大叫,吓得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点,差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的'味道正在阳光里弥漫……
家乡的味道还有些神秘。菜畦间的“苦草”,总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它,叶子像宝塔一样排列,爸爸告诉我,它是可以止鼻血的,我总想试一试。爸爸说,晚上山间有一种叫做“魑魅”的怪物,瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶,这是真的吗?奶奶点了点头,嘴角抿得紧紧的,好像白薯就是“魑魅”。那年我五岁,白薯在我的眼中,变得很神秘。
家乡的味道,是水潭边横行的大河蟹,是与表哥分享的水煮鱼一半,是姑妈亲手制作的辣豆花,是奶奶千里遥寄的熏腊肠;家乡的味道,它如同“雾锁山头山锁雾”的轻柔,家乡的味道,它如同“天连水尾水连天”的神秘……
哦,家乡的味道。
故乡的味道作文4
故乡,轻轻合拢手中的名著,嘴里淡淡地呢喃着
鲁迅眼中的故乡总是美好的,却似又蒙着淡淡的迷离与眷恋。故乡,对我这个十几岁的少年,仍是一团朦朦胧胧的雾气,仍未成年的我,必然,对故乡的情感是单纯的,不可能似鲁迅的深沉。随着年龄的增长,对故乡,愈来愈多了几分依恋。我记忆中的故乡,呵呵,说似好笑,可它一直根深蒂固地占据着我心目中故乡的味道咸菜黄鱼汤
干净雅致的盘碟,又大又鲜的黄鱼,细碎点缀的咸菜那腾起的热气,一如记忆中的那样暖
幼时的我,住在外婆家有一段时间。外公,是乡里小有名气的捕鱼好手。那时候的他,每每出海回来,手里总要拎着几条新鲜透亮的
海鱼,其中不乏故乡舟山特有的野生黄鱼。外公一手持担,一手牵着我的小手。后面是外公牧鱼的大海,起伏的`波浪,透着鱼腥味的海
风,蓝蓝的天。前面是袅袅升起炊烟的小村落,外公的家。我一双乌黑的大眼睛注视着绿色网袋中的战果,笑眯眯地对里面的大黄鱼
打了个招呼:咸菜,黄鱼外公明媚的笑容似西际渐沉的璀璨一般,夕阳,余晖静静地跳跃在黄鱼的周身,折射金色的光辉回家
后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黄鱼汤
夜晚,一家人围坐小园桌,望着绿的深沉,黄的耀眼,还冒着热气的咸菜黄鱼汤,我张圆了O型小嘴,夹起筷子,撅撅小嘴,鲜味直透心肺!尝着新鲜细嫩的佳肴,耳听外公牧鱼的骄傲,鼻腔萦绕着咸菜黄鱼的馨香。故乡的味道呢!
那一年,十二岁的我与父母外出游玩,夜色,三人一起走进了一家海鲜馆,服务员热情地端上了一碗咸菜黄鱼,我的嘴角染上了一个可人的弧度,细细品尝着。可一入口,我皱皱眉,这哪是我家乡的咸菜黄鱼啊!此刻,身处异乡的我,心头蓦地竟涌起了外公那亲切的笑脸,无法言喻的自豪!故乡的味道呢?
咸菜黄鱼
记忆中,
零零星星,
温馨地流淌着,
哈!
故乡的味道呢!
故乡的味道作文5
转眼间,离开家乡已经五年了,但家乡的秀丽风景依然清晰地留在我的脑海里。
印象最深刻的,莫过于和外公外婆一起走在辅济桥上了。这座始建于宋代的浮桥和兰溪城相伴千年,承载了每个兰溪人的记忆,也让我的童年充满了欢乐。
浮桥下面流淌的是静静的兰江水。清晨,站在浮桥上眺望远处,欣赏兰江两岸的山峦秀色,苍翠的大云山犹如一块碧绿的翡翠。傍晚,浮桥就如同一条彩色的长龙,闪闪发光。这时,劳累了一天的人们都来这里散步,我也最喜欢在这造型独特、人来人往的浮桥上蹦蹦跳跳。调皮的.我总是要跳出“咚咚”的声音才肯罢休,这一个动作可把外婆吓得心惊胆战,她总会无可奈何地说:“再跳就要跳到兰江里了。”一边说一边又不得不赶紧抓住我的手。
顺着浮桥继续走,就可看见一座亭亭玉立的“兰花女”雕塑。“她”可是兰溪美的象征哦!每次经过“兰花女”的身边,我都会模仿兰花女手握兰花的模样,嚷嚷着要大人拍照。想必小时候的我就很爱美了吧。
朝着兰花女凝视的方向走过去,又看到一座悦济浮桥,这是通往北门的桥,桥的两边停满了船只,船只怎么来往呢?一直走到桥中间就会发现,浮桥的中段部分是可以移动的。每当有船开过来,中间支撑浮桥的船只就会自动让开,等船只开走之后又重新拼接起来,可好玩了。因此悦济浮桥被赞为“江南第一桥”。
每当夜幕降临,灯全部亮起来了。灯光映着水,水也倒映着灯光,再加上浮桥碧水,古老城楼,构成了一道诗意般的画卷,真是“松钭万树落花天,擘岸江风晓飒然。直到兰溪看明月,浮桥不锁待吟诗。”让人流连忘返。
我爱浮桥,也爱兰花女,她们处处散发着家乡的味道。
故乡的味道作文6
独自一人在外,思念故乡的亲朋,也思念故乡的味道……
——题记
这次回到故乡,最想吃到外婆做的椒盐虾爬。走进多年未去的老房子,就跑到厨房让外婆做她那传统的美食。外婆看到我,眼睛里闪烁着喜悦与激动:“好好好,外婆这就去给你做!”从小,我就爱上了外婆做的椒盐虾爬……
“外婆你在干嘛呀!”我跑进厨房,对厨房里忙来忙去的外婆说到。“我在给你做你爱吃的椒盐虾爬啊。”我欢心,拿起旁边的椅子,站在上面,看着外婆手中那些准备蘸调料的`虾,迫不及待的我趁着外婆没有发现,拿到了一只刚蒸好的虾爬,可机智斗不过外婆的火眼金睛:“哎,你个小馋猫,就是心急,这样吃有什么味儿?”。外婆冲我笑笑,又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上满是香喷喷的饭菜,压轴登场的椒盐虾爬也放在了桌上。我还是迫不及待地夹起一只,咬上脆脆的虾壳与里面的虾肉,可谓是外酥里嫩!微辣的辣椒末贴在外壳上,轻轻舔掉,淡淡的微辣弥漫口腔。吃完鲜虾肉,嘴里只剩鲜和香了,嘴边的油也不放过,只为一种说不出的美味。刚端上来的金黄的虾爬,现在被我吃得干干净净。外婆看着我,笑笑。和蔼温柔:“就知道你爱吃!还记得小时候的自己吗?我在做虾爬,你站在我旁边玩自己的游戏,饿了的时候,自己就吃蒸好的虾爬,一副鬼鬼祟祟的样子真可爱。如今的你长大了,出去上学的日子可没有这么悠闲自得!一定要记得多往家里打电话,想吃虾爬就到外婆这儿来,外婆给你做最正宗的!”一段温暖的回忆和希望,让我十分感动。简单的一段,没有过多的装饰和打扮,平淡地描绘出了外婆对我的思念和牵挂。我感慨,也回味!真的只有长时间在外生活才能体会与懂得这份情感吗?
又是上学日,又是一段该努力的时候,走时,外婆看着我,对我说:“在外面上学注意身体!别忘了这想你的外婆!”我忍住,不让眼泪流过脸颊。
故乡那独特的味道,是我心中最爱的美食,我明白,那美食里,承载着外婆对我的思念与牵挂……
故乡的味道作文7
“妈,跟你说了多少遍了,别没事就打电话,我在写作业。。。。。。吃的什么 不用带了,先挂了!”挂断在老家的妈妈打来的电话,突然感觉,脖子空荡荡的,不由得感叹——故乡的窗户又会散出怎样的味道......
嗅觉之旅。没有酒香飘扬,没有鱼肉之腥,有的只是淡淡的菜香,可这香,在我心中却远胜过春日那繁花之香,香的朴素,香的真诚,香的`难以忘却。
香味儿从鼻孔透入,竟不怕阻碍,直冲入脑海,直冲心灵。故乡那嗅觉之美!
味觉之旅。一碗牛肉丸缓慢落在桌前,使童年的我眉开眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在汤里遨游,坠入口中,没有半点腥味,却有那牛肉淡淡的肉香在口中散开。慢慢咀嚼,肉丸里饱蕴鲜香的汤水在口中回荡,淡淡菜香也斩渐显现——我非常震惊,问外婆肉丸怎样酝酿如此之多的鲜香却没有腥味?外婆只是笑了笑,那皱纹中似乎也饱含色彩,只是如今忘了味儿。故乡那味觉之美!
“乡”味之旅。不管是心中的鲜香,还是口中的幸福,在一碗饭,一盘菜中都能体现,这就是香味儿。挂断电话后沉思许久,决定出们吃饭,走过一家店,同样的香味儿从里面飘出,先是惊喜,再是失落,因为那香味儿没有乡味,同样的牛肉丸,却腥味四溢。
在童年时,我以为乡味,就是饱蕴香味的菜,现在仔细去想,却发现是菜中的香味饱含着乡的味道,一时,我的神情有些恍惚,看了看被挂断的电话,不经后悔——一通电话,一语之间都飘扬着乡味儿,可是却被一否断绝。望着天空,发现云朵把太阳遮盖,认真回想,却记忆不起那充满乡味儿的香味,学业的繁忙成为了我与家乡的阻碍物。那是独一无二的乡味,那是独一无二的故乡。故乡那“乡”味之美 !
突然感觉,心灵空荡荡的,肉丸之鲜美 ,饭菜之鲜美,在这一刻从心灵消失,悔恨不已,却无可奈何,想要打电话,却没有力气去拿起——我却少了故乡的记忆,忘却了故乡的台阶,也就没有故乡的力量去拿起。
那故乡的味道!那乡味的飘扬!
故乡的味道作文8
每年过年,我和大哥一家、二哥一家都会回姥姥家。
我的姥姥家坐落在营口水源,每次一到姥姥家,姥姥、姥爷都会热情的把我们带进屋。那时,已经是黑夜,我们这个大家庭会坐到一桌,吃团圆饭,把一年发生的趣事说出来,大家在餐桌上吃着、笑着,吃完饭,我们舒舒服服地躺在烧好的炕上甜蜜地进入梦乡。
第二天早上醒来,姥姥、姥爷早已不见了踪影,我想,定是给我们准备早餐去了。果然,当我们穿上衣服,洗漱完毕的时候,姥姥、姥爷回来了,手里拿着买来的油条、豆浆。我们热热闹闹地吃完了早饭,我一下子蹦起来,终于可以去找我的小伙伴了!
走出大门,来到朋友家的院子里,一股臭味飘了出来(院子里养着些小动物),我们一点儿也不嫌弃,因为这是我们小时候的乐园啊。小时候,我们在他们家屋子里做游戏,在院子里打枪战,在街上你追我赶,这些都是我们美好的.回忆。
这时,朋友出来了,说;你怎么来了,我可想死你了,你上次一走,到现在也有好几个月了吧,走,我们买炮去玩一玩,我们两个愉快的奔跑在充满炮烟的大马路上。到了商店,我们整整买了一大袋炮,心想,这下,我们可有的玩了。
回到姥姥家,我们找出陪伴着我们好几年的小铁盆,把炮放在铁盆底下,这种玩法我们叫做“蹿天盆”。我们还能把炮埋在地下,我们叫“土地雷”。最危险也是最好玩的,就是把炮拿在手上将其点燃,再将它扔出去,我们叫它“丢炸弹”。每当妈妈看到我们在“丢炸弹”时,都会出来说:“不要这么玩,要玩就好好玩,不玩就进屋。”我们这才收手。
这里有我们最熟悉的味道,那是团圆饭的味道,是炮烟的味道,是童年的味道,是故乡的味道。
故乡的味道作文9
无论我们的脚步怎样匆忙,却总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,家的方向。
白墙黛瓦的村庄,坐落在群山中。温热的阳光跌进小村,湿润的青石小路上,苍苔依旧墨绿如初。漫步其间,小村祥和平静,与世无争。爷爷奶奶都是纯朴的山里人,餐桌上始终有一道菜牵动着他们的心扉腐乳。这腐乳看似平淡无奇,味道却极佳,入口即化,营养也很丰富。每当拿来品尝,那柔软的感觉在舌尖上慢慢散开,酥软心扉。
虽说腐乳看起来并无特别之处,制作工艺却很讲究。腐乳是以豆腐为原料发酵而成。说它讲究,也就在对豆腐的要求上了。一般的豆腐做出来的腐乳味道就没有用那新做好的鲜嫩的手工豆腐那么嫩滑、顺口。可这手工豆腐上哪儿去找呢?于是我和外婆拿着黄豆特意到老式的豆腐店去换。
清晨,小村在朝阳下逐渐鲜活。外婆已将换来的豆腐切成小块。搁置数天后,待它们长出霉菌,就在上面洒上盐、辣椒粉、白酒,然后装进那黛青的陶罐中,封好盖子。流光被拉得很长,我们就这么与这场悠缓的等待邂逅。打开制作好的腐乳,空气中自会有浓郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆对腐乳的情感,自如对子女一般,因为她知道在每个辛苦劳作后的餐桌上,腐乳是最好的奖赏与陪伴。
腐乳的做好,也就预示着春节的来临。稚嫩的我总是耐不住焦急的等待,期盼着父母的回来。春节过后,爸爸妈妈又要踏上打工的`旅途,他们总要带上两罐奶奶做的腐乳。妈妈说,每次吃到腐乳,就品尝到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,装着的是每个人心中固有的乡愁,承载的是家乡的味道;我明白了,父母经历了多少痛苦与失落,可他们总会将苦涩埋在心中,把幸福变成食物,呈现在那碟中的腐乳上。
无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,而另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文10
故乡的味道酸酸甜甜,就像长在山上的野山楂,大颗大颗红透了,其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多,有喜有悲,我想着这些个回忆就像是山楂,又酸又甜。于是,故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黄的季节,枯叶落了一地,我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了,只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后,第一时间就去叫上了我的伙伴们。
于是在那个午后里,我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间,披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天,我们在水上摘了很多山楂,每个人的口袋里都转得满当当的。我们满载而归,回了家后,又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分,这是我们伙伴们之间都有的.默契。
我们瞧着放在地上的红色果子,别提心里有多高兴了,每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后,也就开始享受起今天的收获来。只不过,我们之后一次性的吃得太多,算是真真体验了一把山楂的酸味了。
这次的采山楂是一次很有趣的活动,我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的时光里,我与身边的伙伴们玩过闹过,我们之间的友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架,也会闹得不愉快,也会有哭得稀里哗啦的时候。但是,这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。
故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来,时光越久变得越甜,就算是野山楂的酸,也被裹上了一层糖,变成了一串冰糖葫芦,无比的美味。
故乡的味道作文11
家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道,也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿,也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中,它却是一道菜的味道。
因为我出生后没过几年就来到了城市,所以我对家乡的记忆少得可怜,只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是,即便如此,我到现在都还记得外婆的腊肉的味道。
说到腊肉,就不得不提到过年了。我老家过年时,家家户户都要吃腊肉。
串门时,第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门,那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只",仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时,餐上除了饺子这个重头戏外,最引人入目的.便是那一大盘腊肉了,即使隔着一条巷子,都能闻到香味。油汪汪的腊肉,配上绿油油的莴笋,倒上一点点耗油,那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉,再吃一个饺子,就算是素三鲜,吃起来也别有一番风味。
过年第二天,早餐也少不腊肉,外婆会给我们做一份独特的腊肉拌面,让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾,一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上闻到的都是腊肉味,更增添了一股年味。
每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉,就算车子不下也要塞进去。妈妈说,过年的这个几天里,每天吃不上暗肉,就觉得不是过年,只有吃到了腊肉才有年味,才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么,我肯定会教不犹豫地说:“外婆做的腊肉。”
无论脚步多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽因,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了我,而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文12
在我的记忆中,儿时的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤,我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前,只要我嘴馋了,奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午,天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求,喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我,片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣,冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子,准备杀鸭做汤。“哎哟”,一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”,原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做,我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手,又全心全意地忙了起来。
出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先,奶奶先把鸭血倒出来,接着取出肝、肠等内脏切成小块,切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花,小巧玲珑十分精致。
之后,奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的.功夫,鸭子的内脏就下锅了,铲子翻炒间,一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝,即可大功告成。
几分钟后,一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血,嘬一口粉丝,喝一口浓汤,这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间,一碗下肚,奶奶看我心满意足的样子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。
只可惜,我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了,因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤,我的心里泛起阵阵酸楚,奶奶,你在那边还好吗?
故乡的味道作文13
每个人的心中,故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中,故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起,这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时,地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛,我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅,并大声叫一声奶奶,而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧!但在奶奶的`眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊!面对她的我寒问暖,我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道:“先吃饭。”
在餐桌上,气氛逐渐融洽起来,但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜,我便又有些受不了,但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候,鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀!奶奶也趁机在旁说道:“我知道这是你小时候最喜欢吃的,快点吃吧。”是啊!多久没有再尝到奶奶亲手做的了?小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴,吞下一块儿喷香的小鳌馍,那一瞬间我仿佛明白了什么,心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去,一刻也不肯放过,简直就是奶奶的跟屁虫,还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后,不顾形象地用手直接抓着吃,而奶奶却并不阻止,还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停,那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧!
纵然我已经长大,将来还会老去,但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文14
“吃饭喽!”随着阿太的吆喝,飘来了一阵香味。不用说,又是阿太烧的米糕,才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的,我从小就特别爱吃。
小时候,我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕,吃了一个还要吃一个,一般来说,阿太都会尽量满足我。有一次,也许是阿太做累了,也许是她想考考我,直接扔给我一个糯米粉团,笑着说:“你自己做做看!”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥,一会儿揉成一只小兔,一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉,我自认为大功告成,咬了一口。“啊——呸!”这是什么味儿啊,一点也不香,还粘牙齿。阿太笑了,说:“傻孩子,光好看是不行的;再说,还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太,重新揉粉团,一直揉得又松又软。接下来,阿太在锅里放点油,烧热后米糕下锅,随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声,那熟悉的而又诱人的.香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺,米糕立刻换上了金色的“衣裳”,可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了,我们那时候个头都不高,只好踮着脚尖,勉强让下巴搁在桌上,每人都是一手一个,迫不及待塞进嘴里。那米糕,脆脆的,咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响,颇有饼干的口感。吃到里面,却又是韧性十足,使劲嚼,甚至用手撕,也不会断,又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的,就是那闻起来香,吃起来更香的味道。有时,一小块米糕不小心掉地上,不等小狗来叼走,那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生,立刻弯下腰,捡起来就往嘴里塞。
这一切,虽说只是回忆,但那米糕的香味,却一直在嘴里回味,一直在心头回荡。
故乡的味道作文15
妈妈带我去饭店吃饭,眼前摆放着一大碗鸡蛋羹,嫩嫩的,好像轻轻一捅就会破。舀上一勺,放入嘴:嫩,滑,却少了一丝故乡的味道——只能从外婆的鸡蛋羹里寻找的味道。
外婆在烧菜上似乎颇有造诣,尤其是蒸蛋。别处的鸡蛋羹或寡淡无味,或调料味直逼喉口,经外婆之手蒸出的鸡蛋羹却总能绽放出不一样的光彩。洁白的瓷碗里,一抹淡黄反射着屋顶的白光,几颗或大或小的油珠沿碗边轻轻滑动着,最终合为一体。碗中央,是一撮沁人心脾的白绿色,像单调的夏日中忽现的一缕清风,往炎炎热浪中调入一丝清新。最简单的黄绿相间,却越发让人觉得口中生津。舀一勺送入口中,只觉鲜香滑嫩的鸡蛋羹瞬间沾满整个口腔,鸡蛋最本真、淳朴的香挑逗着每一个味蕾。
前不久回到故乡,外婆一见到我,眼角如同春风吹皱了的湖面,泛起层层涟漪。她立马钻进厨房。只见她从冰箱中挑出两个新鲜的大鸡蛋,又取出一只大碗,对准碗沿把鸡蛋往上一磕。蛋壳上闪出一条裂缝,外婆用两个大拇指轻轻一掰,蛋液便稳稳当当地滑进碗里。将碗倾斜着,外婆依靠窗边,有节奏地用木筷打着蛋液。微斜的阳光踮着脚从窗边探进头来,泻在外婆黑白相间的头发上,滑下她折得整齐的纯棉衣领,流过有些松弛的皮肤,落入那抹淡黄,像一味别样的`调料,融进点点细泡中。外婆又从罐中挖出一小块猪油放入碗中,就准备进蒸锅了。
不一会儿,淡淡的蛋香味儿弥漫了整个屋子。我使劲一闻,天真地问道:“外婆,您做的鸡蛋羹为什么这么香啊?”外婆只是笑笑,摸摸我的头:“外面的厨师做蒸蛋,总是要用石灰,末了还要淋上两勺麻油生抽,再加入几点味精。这样鸡蛋就失去了最本真的味道,让人吃着发腻。这样光去追求外表的光鲜华丽,反倒有些舍本逐末了。”她顿了顿,继续道:“其实吧,做人也该是这样。”
夕阳西下,我独自坐在庭院里,看一缕炊烟缓缓绕上天空。轻抿嘴唇,依旧是那股淡淡的鸡蛋香,耳边,依旧萦绕着外婆的那番话。