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我的厨神外婆作文(精选16篇)
在学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的我的厨神外婆作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我的厨神外婆作文 1
我告诉你,我的外婆是“厨神”,不信吗?你就来听听她的故事吧!
有一次,我和爸爸、妈妈去外婆家,妈妈怕提前告诉外婆,外婆要准备很多饭菜,担心她忙累了,就准备搞个“突然袭击”。中午12点,我们到了外婆家,哪知道外婆才从地里回来,还没来得及烧饭。唉,这可怎么办呢?到几点才能吃上饭呀?我的肚子等会可要“造反”了!我正在犯愁,隔壁的小朋友喊我去玩儿。
我们正玩得起劲,突然听见外婆喊:“甜甜,快回来吃饭啰!”啊?怎么这么快呀?我有些不相信,赶紧跑到厨房,哇!这么多好吃的,有鱼、有鸡,还有我最爱吃的红烧肉,我数了数,足足有九个菜!这么短的'时间外婆就烧了这么多好吃的,真是一位“厨神”啊!
外婆烧的菜好吃,村里的人都知道,哪家办喜事都要请外婆去做大厨。每次外婆都是乐此不疲,她烧出的饭菜客人都会吃得津津有味,没有谁不夸她的手艺好。一次,外婆生病了,村里又有人请她去烧菜,妈妈劝她别去了,外婆说:“别人都喜欢吃我烧的菜,那么信任我,我不去怎么行呢?”后来外婆还是去把饭菜烧好了,回来三天卧床不起。
这就是我的外婆,她是一个“厨神”,还是一个乐于帮助别人的超级“厨神”。
我的厨神外婆作文 2
个子不高,胖胖的,长得不是很漂亮。不过,她可是我们大名鼎鼎的厨神。
外面的还在下,沙沙沙,越下越大。我们家厨房里的交响曲也响了起来。哗哗哗,外婆把、西红柿、葱放到水龙头下面冲洗干净。咣当一声,又把一个打在碗里。哒哒哒,外婆手起刀落,一眨眼的功夫就把西红柿和葱切成了几段,放入盘中。唰唰唰,外婆又快速地刮掉了鱼鳞,不愧是厨神。
噼里啪啦,外婆往热锅里倒了些油,那些油刚进锅,就一蹦三尺高。外婆又把鱼放入锅中,砰砰砰熟练地翻炒着。不一会儿,鱼就起锅了,外婆再在鱼上面撒上葱,一道红烧鱼肉就上桌了。啊!那香味真是飘香十里,让闻到的人都垂涎三尺!咕噜咕噜,汤锅里的水已经煮开了。外婆把切成片的西红柿和打好备用的鸡蛋放入汤锅,咕噜咕噜的又在耳边响起。没过一会儿,热气腾腾的'西红柿鸡蛋汤也被请上了餐桌。
你们说,我的外婆是不是最厉害的厨神呢?
太棒了,我的厨神外婆!因为有你,我感到无比的与自豪,我爱你!
我的厨神外婆作文 3
都说家有“厨神”,在家也能吃遍山珍海味,这不,我家就有一位厨神,你们猜他是谁呢?她就是我的外婆。
每天放学后的半个小时是我最幸福的时候,因为这时外婆会精心为我做可口的饭菜,我只需悄悄地站在厨房门后,欣赏外婆做饭的魔法表演。外婆好像天生精通烹饪,不管是炒、煮、蒸、烧还是炸,都是他的拿手好戏。外婆首先给蔬菜宝宝们和肉类宝宝们洗个清清爽爽的凉水澡,然后为宝宝们做“整形美容”,用菜刀将它们切成大小适中的块状、片状或条状。
接着准备好蒜末、姜片、红椒等配料,盐、鸡精,老抽、生抽、米醋、料酒等调味料也一起配齐。热油烧锅,火候正好,接下来就是见证奇迹的时刻。外婆拿着魔法棒似的`锅铲,让蔬菜宝宝们在锅中尽情的舞蹈拉丁舞、街舞、民族舞,什么舞都有,蔬菜宝宝们,仿佛在开一场舞林大会。不一会儿蔬菜,宝宝们跳累了,就在锅里睡着了。外婆轻轻地将它们出锅装盘,端到餐桌上。
我看着那一盘盘色泽诱人的菜肴,口水都流出来了,那好吧,我要开始吃了,真香,真好吃。
家有厨神外婆,真好!外婆,您辛苦了,感谢既勤劳又智慧的外婆,每天变着花样为我做美味的菜肴,满足我那个小馋虫对美食的各种需求。
我的厨神外婆作文 4
每次来到外婆家,最先迎接我的是厨房里的阵阵香味。有时是甜津津的可乐鸡翅味,有时是美滋滋的五香红烧肉味,有时是辣乎乎的油炸土豆条味……这些菜都是我的外婆做的。
外婆的`手艺神乎其神,就拿五香红烧肉来说吧!瞧,外婆把洗干净的肉拿出来,放在砧板上,接着挽起袖子摆出架势,身体略微向前倾,一手握肉,一手持刀,“笃笃笃……”三下两下一大块肉就被分割成了几十个均匀的小块,动作麻利娴熟。菜刀横着一铲,一倾,肉“咕噜噜”滚进了锅里。外婆以酒代水倒入锅中,直到没过肉片,再放入一段大葱,几块姜片,添上适量酱油以及少许白糖,盖上锅盖就开烤了。
三十分钟后,一丝丝香甜的气味从蒸汽孔中钻出来,很快弥漫了整个厨房。“噗呲,噗呲,噗呲……”锅里边的肉片好像也迫不及待想出来了,时不时地在里边唱歌。外婆告诉我,这表示汁水快收干了,马上就可以吃了。熄了火,我迫不及待地掀开锅盖,夹了一块肉,左吹吹,右扇扇,迅速送入嘴中,大口大口地嚼了起来:肉质香甜可口,肥而不腻。
每一道普通的菜,在外婆手中都能变得美味无比。外婆就是我心中的“厨神”。
我的厨神外婆作文 5
我家有一个厨神,那就是我的外婆。之所以叫外婆厨神,一方面是因为她退休前是二级厨师,另一方面是因为她只要去饭店吃过的菜都能一模一样的做出来,甚至更胜一筹呢!
一天放学后,咱家的厨神大人又“驾到”了。看,她正在厨房忙着给我们全家做晚饭呢!只见厨神如同变戏法一样变出无数食材,一番清洗之后,便挥动菜刀开始切菜。她一会儿切青菜、一会儿切豆角、一会儿又切五花肉。最猛的`是,她还自己斩杀了一条大黑鱼,只见手起刀落,一大盘黑鱼片就呈现在眼前了,这架势,真像一位杀敌万千的武林高手。接着,厨神点起炉火,倒入食用油,将一大堆食材依次扔进一口圆而空洞的大黑锅中开始翻炒。厨神挥舞着锅铲,在大黑锅中风卷残云,不一会儿菜就七分熟了。就在此时,厨神猛然把小火变成了大火,并加入了配料,厨房一下子充满了香气儿,同时也发出了食物与油演奏的乐章,整个厨房好像要“炸”了一样。
厨神越炒越快,一大桌色香味俱全的菜肴很快就做好了,有广式菜心、东坡肉、酸菜鱼都是我的最爱。这些菜不仅外观好看,味道鲜美,而且还十分健康。谁能想得出这是出自一位普通大妈之手呢?
这就是我家的厨神,你们喜欢她吗?有机会我一定要偷师几招,到时候也给家人们露一手!
我的厨神外婆作文 6
我从小是由外婆带大的,外婆和我建立了深厚的祖孙之情。外婆对我的关爱,可以说是说不尽道不完的。最能体现外婆对我爱的,莫过于天天在餐桌上为我烹饪出一道道美味佳肴了。
每次我去外婆家吃饭,总会在餐桌上看见我最爱吃的尖椒牛柳这道菜。看着那嫩嫩的牛柳,绿的油亮的尖椒,我的脑海里总会浮现出两幅画面。
首先,透过这尖椒牛柳,我仿佛看见外婆顶着烈日,迈着慢而小的步子,走到小区对面的'菜市场,精挑细选出一块块优质牛排,带回家。
回到家,外婆满脸都是汗珠。来不及休息,她便开始烹制尖椒牛柳了。外婆的厨艺可是让所有人拍手叫绝的。看,外婆稍加勺油,将切成一根根的牛柳和尖椒放在锅里翻炒,她做菜从不放味精,主要依靠控制火侯。几分钟的功夫,一盘色香味俱全的尖椒牛柳就上桌了,味道胜于酒店百倍。
嚼着嫩嫩的牛柳,一阵阵辣香瞬间四溢开了,渲染了舌尖每一个细胞。每当我咀嚼着嫩嫩的牛肉,露出欣喜的笑容时,外婆的脸上也会露出灿烂的笑容,仿佛把辛苦和劳累都抛到了九霄云外。
尽情享受着外婆为我做出的美味佳肴,是我最开心的时刻,也是外婆最开心的事。此时此刻,在我嘴里的,已经不仅仅是一块块牛肉这么简单了,而是外婆对我的满满的爱,深深的情,在等着我细细的嚼,慢慢的回味。
我的厨神外婆作文 7
在我温馨的家中,有一位令人敬佩的“厨神”——我的外婆。她不仅用一双巧手编织着家庭的温暖,更用精湛的厨艺征服了我们全家乃至亲朋好友的味蕾。
外婆的厨房总是充满魔力。清晨,当第一缕阳光悄悄探进窗户,厨房里便响起了锅碗瓢盆的交响乐。外婆的身影在晨光中忙碌而优雅,她总能将最普通的食材变魔术般地转化为餐桌上的美味佳肴。不论是色香味俱全的.红烧肉,还是清新爽口的凉拌黄瓜,每一道菜都让人回味无穷。
我最难忘的是外婆做的手工饺子。从和面、擀皮到调馅、包饺子,每一步都凝聚着她的心血和爱意。每当饺子出锅,热气腾腾中夹杂着淡淡的麦香和肉香,让人垂涎欲滴。咬一口,外皮筋道,内馅鲜美,那是家的味道,是外婆独有的味道。
外婆的厨艺不仅体现在家常菜上,逢年过节,她更是大展身手,让我们享受到一场场视觉与味觉的盛宴。春节的团圆饭、中秋的月饼、端午的粽子……每一道节日食品都承载着外婆对家人的深情厚谊。
我的厨神外婆,用她的爱心与智慧,为我们的生活增添了无限的色彩与滋味。在她的影响下,我也渐渐爱上了烹饪,希望有一天能传承她的手艺,继续为家人带来幸福的味道。
我的厨神外婆作文 8
在我心中,有这样一位超级英雄,她没有披风,也没有超能力,但她却拥有让食物变得无比美味的神奇力量——她就是我的外婆,我们家的“厨神”。
外婆的厨房是她的魔法工坊。每当夕阳西下,炊烟袅袅升起,我就知道,一顿美味的晚餐即将上演。外婆总是能根据季节的变化,选择最新鲜的食材,将它们巧妙地搭配在一起,创造出令人惊艳的菜品。春天,她会用嫩绿的荠菜做馅,包成鲜美的`荠菜饺子;夏天,则是清凉解暑的西瓜皮凉拌菜;秋天,金黄的南瓜被她熬成了香甜的南瓜粥;冬天,热腾腾的羊肉汤温暖了我们的心房。
外婆的厨艺不仅在于食材的选择与搭配,更在于她对火候的精准掌握。无论是爆炒还是慢炖,她总能恰到好处地把握时间,让每一道菜都达到最佳的口感。记得有一次,我亲眼目睹了她制作糖醋排骨的全过程,从排骨下锅那一刻起,空气中就弥漫起了诱人的香气,直到那金黄酥脆的排骨出锅,我简直不敢相信自己的眼睛,那简直就是艺术品!
除了精湛的厨艺,外婆还非常注重餐桌礼仪和饮食健康。她常说:“吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种文化和修养的体现。”在她的熏陶下,我学会了尊重食物,珍惜每一餐的美好时光。
我的厨神外婆,用她的双手和智慧,编织着家庭的幸福与温馨。她的每一道菜,都是对我们深深的爱与关怀。
我的厨神外婆作文 9
在这个快节奏的时代,能够拥有一位擅长烹饪、热爱生活的外婆,是我最大的幸福。她不仅是我心中的“厨神”,更是我成长道路上的引路人。
外婆的厨房是她的小天地,也是她施展才华的舞台。每当她系上围裙,走进厨房,整个家就充满了期待与喜悦。她擅长将简单的食材变成餐桌上的艺术品,无论是家常小菜还是宴客大菜,都能让人眼前一亮,味蕾大开。
记得小时候,我最期待的就是周末的午餐时间,因为那是外婆的“创意料理”时刻。她会根据我们的`口味和季节的变化,设计出新颖独特的菜品。有一次,她用新鲜的草莓和牛奶做了一道甜品,那粉红色的外观、香甜的口感,至今让我难以忘怀。那一刻,我仿佛吃到了春天的味道,感受到了生活的甜蜜。
外婆不仅厨艺高超,还非常注重饮食的营养均衡。她常说:“食物是身体的燃料,只有吃得好,才能有力气去追逐梦想。”在她的精心调配下,我们的餐桌上总是既有美味又有健康。
更重要的是,外婆通过烹饪教会了我许多生活的道理。她告诉我,做菜就像做人,要用心、要耐心、要细心。每一道菜都是一次心灵的旅程,需要我们用心去品味、去感受。
我的厨神外婆,用她的爱与智慧,点亮了我的生活,让我学会了欣赏生活中的美好,珍惜每一次与家人共餐的时光。
我的厨神外婆作文 10
在我眼中,外婆是一位不折不扣的“厨神”。她不仅拥有高超的烹饪技艺,更有一颗热爱生活、乐于分享的心。她的厨艺,不仅满足了我们的味蕾,更温暖了我们的心房。
外婆的厨房总是充满欢声笑语。每当她准备做饭时,就会邀请我们这些小辈去厨房帮忙,一边忙碌一边聊天,空气中弥漫着温馨与快乐。她总能将简单的食材变成令人惊艳的佳肴,让我们在品尝美食的'同时,也感受到了家的温暖。
外婆的拿手好菜有很多,但最让我难忘的是她做的清蒸鲈鱼。这道菜看似简单,实则考验厨师对火候和调料的掌握。外婆总是能恰到好处地把握蒸鱼的时间,让鱼肉既保持了鲜嫩,又融入了调料的香气。每当这道菜上桌,我总是迫不及待地夹起一块鱼肉,细细品味那独特的口感,仿佛能品尝到外婆对生活的热爱与执着。
除了清蒸鲈鱼,外婆的糖醋排骨、红烧肉等也深受我们的喜爱。她总能根据我们的口味调整菜品的做法,让我们每个人都能找到自己喜欢的味道。在她的影响下,我也渐渐爱上了烹饪,学会了用心去感受食材的魅力,用爱去烹饪每一道菜。
外婆的厨艺不仅体现在家常菜上,她还经常尝试制作各种新奇的点心和甜品。每当节日来临,她都会提前准备好各种美食,让我们在享受节日氛围的同时,也能品尝到家的味道。
我的厨神外婆,用她的爱与智慧,为我们创造了一个充满爱与美食的家。她的每一道菜,都是对我们深深的爱与关怀,也是我们心中最珍贵的记忆。
我的厨神外婆作文 11
在我温馨的家庭中,有这样一位传奇人物,她以一双巧手和一颗热爱生活的心,成为了我们心中的“厨神”——我的外婆。她的厨艺不仅令人赞叹,更承载着对家人的深情厚谊。
外婆的厨房是她施展才华的舞台。每当她走进厨房,就像一位优雅的指挥家,熟练地操控着锅碗瓢盆,演奏出一曲曲美妙的音乐。她总能将最普通的食材变成餐桌上的艺术品,让我们在品尝美食的同时,也感受到了生活的美好。
外婆的拿手好菜数不胜数,但最让我难忘的是她做的红烧肉。这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,让人回味无穷。她总是选用上好的五花肉,经过精心烹制,让每一块肉都充满了浓郁的香气。每当这道菜上桌,我总是迫不及待地夹起一块,细细品味那独特的口感,仿佛能品尝到外婆对生活的热爱与执着。
除了红烧肉,外婆的清蒸鲈鱼、糖醋排骨等也深受我们的喜爱。她总能根据我们的`口味调整菜品的做法,让我们每个人都能找到自己喜欢的味道。在她的影响下,我也渐渐爱上了烹饪,学会了用心去感受食材的魅力,用爱去烹饪每一道菜。
外婆不仅厨艺高超,还非常注重餐桌礼仪和饮食健康。她常说:“吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种文化和修养的体现。”在她的熏陶下,我学会了尊重食物,珍惜每一餐的美好时光。同时,她也教会了我们如何合理搭配食材,保持营养均衡,让我们在享受美食的同时,也能拥有健康的身体。
我的厨神外婆,用她的爱与智慧,为我们创造了一个充满爱与美食的家。她的每一道菜,都是对我们深深的爱与关怀,也是我们心中最珍贵的记忆。在她的影响下,我学会了热爱生活,珍惜与家人共度的每一刻时光。
我的厨神外婆作文 12
我的外婆,是我们家当之无愧的厨神。她虽已年逾古稀,但身体硬朗,精神矍铄,尤其是她在厨房中的那番 “身手”,更是令人赞叹不已。
外婆的厨房就像是一个魔法世界,各种食材在她的手中都能变幻出令人垂涎欲滴的美味佳肴。每天清晨,当第一缕阳光还未完全洒进厨房,外婆就已经开始了她一天的 “魔法之旅”。她熟练地系上围裙,打开冰箱,审视着里面的食材,仿佛在思考着今天要用它们创造出怎样的惊喜。
外婆做的红烧肉堪称一绝。那一块块肥瘦相间的猪肉,在外婆的精心烹制下,变得色泽红亮,油光可鉴。肉皮软糯,轻轻一咬就断开;肥肉部分入口即化,在舌尖上留下细腻的触感;瘦肉部分则紧实有嚼劲,饱含着浓郁的肉香和独特的香料味道。每次外婆做红烧肉,那诱人的香味都会弥漫在整个屋子里,引得我们这些小馋猫早早地就围坐在餐桌旁,眼巴巴地等着开饭。
除了红烧肉,外婆的清蒸鱼也别有一番风味。新鲜的鱼处理干净后,被外婆均匀地抹上盐、料酒和葱姜蒜,腌制片刻后放入蒸锅中。在蒸制的.过程中,外婆精准地掌握着时间和火候,确保鱼肉蒸熟的同时又能保持鲜嫩多汁。出锅后的清蒸鱼,鱼肉洁白如玉,入口鲜嫩爽滑,淡淡的鱼腥味早已被葱姜蒜和蒸鱼豉油的香味所掩盖,只留下那纯粹的鲜美在味蕾上绽放。
外婆还擅长做各种面食。她做的饺子,皮薄馅大,馅料的种类丰富多样,有猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、虾仁玉米馅等等。外婆包饺子的速度极快,只见她拿起一张饺子皮,放上适量的馅料,然后手指轻轻一捏一合,一个小巧玲珑的饺子就诞生了。这些饺子在沸水中翻滚几下后捞出来,蘸上醋和辣椒油,咬上一口,那鲜美的汤汁瞬间在口中四溢开来,让人回味无穷。
外婆的厨艺之所以如此精湛,是因为她对烹饪有着深厚的热爱和执着的追求。她总是说,食物是生活中最美好的馈赠,她希望通过自己的双手,为家人带来幸福和满足。在她看来,烹饪不仅仅是一种技艺,更是一种表达爱的方式。
在外婆的精心照料下,我们一家人每天都能享受到美味可口的饭菜。她的厨艺就像一条无形的纽带,将我们全家人紧紧地联系在一起,让我们在这个充满爱的家庭里茁壮成长。我爱我的厨神外婆,也爱她为我们精心烹制的每一道美食。
我的厨神外婆作文 13
在我心中,外婆就是一位无所不能的厨神。她用一双巧手,为我们的生活增添了无数的美味与欢乐。
外婆的厨艺是岁月沉淀的宝藏。小时候,我最喜欢在外婆的厨房里打转,看着她忙碌的身影,闻着那袅袅升起的炊烟中散发的诱人香气,心中满是期待。外婆做菜从不看菜谱,所有的步骤和配料都早已烂熟于心。她就像一位指挥若定的将军,各种食材在她的调配下,有条不紊地组合在一起,变成一道道令人赞不绝口的佳肴。
外婆最拿手的菜之一是糖醋排骨。那鲜嫩的排骨在热油中炸至金黄酥脆,捞出控油后,加入调好的糖醋汁翻炒均匀。外婆做的糖醋汁堪称一绝,酸甜适中的'味道恰到好处地包裹在每一块排骨上。一口咬下去,先是听到 “咔嚓” 一声,那是排骨外皮的酥脆声,接着便是浓郁的糖醋味在口中散开,混合着排骨本身的肉香,让人陶醉其中,欲罢不能。每一次吃外婆做的糖醋排骨,我都觉得自己仿佛是世界上最幸福的孩子。
外婆做的蔬菜汤也别有一番风味。她总是能巧妙地将各种时令蔬菜搭配在一起,如鲜嫩的菠菜、翠绿的西兰花、清甜的玉米等。先将蔬菜洗净切好,放入锅中加水煮沸,然后加入少许盐和鸡精调味。外婆做的蔬菜汤清淡爽口,保留了蔬菜原本的营养和鲜美。在寒冷的冬日里,喝上一碗外婆做的蔬菜汤,全身都暖烘烘的,仿佛所有的寒冷都被驱散了。
外婆还会做各种传统的糕点。比如香甜软糯的年糕,那是用糯米粉和水混合后蒸熟而成的。外婆做的年糕口感细腻,入口即化,还带着淡淡的米香。她会在年糕上撒上一些白糖或者桂花糖,让年糕的味道更加丰富多样。还有酥脆可口的油饼,外婆将面粉揉成面团,擀成薄饼状,放入油锅中炸至两面金黄。油饼的外皮酥脆,内里柔软,吃起来香气四溢。
外婆的厨神魅力不仅仅在于她精湛的厨艺,更在于她对家人的那份深深的爱。她总是根据我们每个人的口味和喜好来调整菜品,让我们每一顿饭都吃得开心满足。她用美食传递着对家人的关怀与呵护,让我们在这个小小的厨房里,感受到了无尽的温暖与幸福。
我的厨神外婆作文 14
外婆,是我家的厨神,她的厨艺犹如魔法一般,能将平凡的食材变成令人难忘的美味。
每当走进外婆家的厨房,总能看到那摆放整齐的厨具和琳琅满目的调料。外婆站在灶台前,眼神专注而坚定,仿佛整个世界都只剩下她和眼前的食材。她做起饭来动作娴熟流畅,一招一式都充满了节奏感,就像一位在舞台上表演的艺术家。
外婆的拿手菜可多了,其中我最爱吃的就是她做的麻婆豆腐。外婆选用鲜嫩的豆腐,将其切成小块,放入开水中焯水去腥。然后在锅中热油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的肉末煸炒至变色。接着倒入豆瓣酱炒出红油,再加入适量的水和调料煮开。最后放入豆腐,小火慢炖片刻,让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前,外婆撒上一把葱花和花椒面,那麻婆豆腐就大功告成了。豆腐入口即化,麻辣鲜香的味道瞬间在口中爆发开来,刺激着味蕾,让人直呼过瘾。吃着外婆做的麻婆豆腐,我总是能多吃两碗米饭。
外婆做的.鸡汤也是一绝。她会选用一只肥美的老母鸡,将其洗净后放入砂锅中,加入红枣、枸杞、党参等滋补食材,再倒入适量的清水。然后用小火慢慢炖煮几个小时,让鸡肉的营养和鲜味充分融入到汤中。外婆炖的鸡汤色泽金黄,香气扑鼻。喝上一口,那浓郁醇厚的味道在口中散开,仿佛一股暖流流遍全身,让人感到无比的舒适和满足。
外婆还会做一种独特的小吃 —— 炸春卷。她先将各种蔬菜和肉类切成丝,加入调料炒熟作为春卷馅。然后将春卷皮摊开,放上适量的馅料,卷起来后用面糊封口。最后放入油锅中炸至金黄色捞出。炸春卷外皮酥脆,内里馅料丰富,口感层次分明。咬上一口,“嘎吱” 一声,那美妙的声音和美味的口感让人陶醉不已。
外婆的厨艺是我们家庭文化的重要组成部分。每一道菜都承载着她对家人的爱和关怀,也见证了我们家庭的温馨与幸福。在她的影响下,我也对美食产生了浓厚的兴趣,希望有一天能像外婆一样,用美食为家人带来快乐。
我的厨神外婆作文 15
在我的记忆长河中,外婆是那个用美食编织温暖与幸福的厨神。
外婆的厨房不大,但却充满了生机与活力。阳光透过窗户洒在灶台上,映照出外婆忙碌的身影。她那布满皱纹的双手,虽然不再年轻,但却有着无穷的魔力,能在锅碗瓢盆之间奏响一曲曲美味的乐章。
外婆做的菜,每一道都饱含着浓浓的爱意和独特的韵味。她的鱼香肉丝,堪称经典之作。外婆将猪肉切成细丝,用淀粉、料酒等调料腌制片刻。然后在锅中倒油,放入葱姜蒜末爆香,加入泡发好的木耳、胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀。接着,倒入调好的鱼香汁,那独特的酸甜味道瞬间弥漫开来。外婆做的鱼香肉丝,肉丝鲜嫩滑爽,配菜清爽可口,那浓郁的鱼香味让人回味无穷。每次吃这道菜,我都忍不住要多吃几口,仿佛在品尝着外婆对我无尽的宠爱。
外婆的拿手面食 —— 馄饨,更是让我念念不忘。她亲手擀制的馄饨皮,薄如蝉翼,却又富有韧性。馅料则是用新鲜的猪肉、虾仁和各种调料精心调制而成,鲜美无比。外婆包馄饨的手法极为娴熟,只见她轻轻一捏,一个小巧玲珑的馄饨就呈现在眼前。馄饨在锅中煮熟后,捞入碗中,加入高汤、紫菜、香菜等调料。那一碗馄饨,香气四溢,馄饨皮入口即化,馅料的鲜美在口中散开,让我感受到了家的味道和外婆的温暖。
外婆还会根据不同的季节和节日,制作各种特色美食。在端午节,她会早早地准备好粽叶、糯米和红枣,包出一个个香甜可口的粽子;在中秋节,她会烤制出金黄酥脆的月饼,与家人一起分享团圆的喜悦;在春节,那满满一桌的年夜饭更是外婆厨艺的大展示,从热气腾腾的饺子到各种寓意吉祥的菜肴,每一道都凝聚着外婆对新年的`美好祝愿。
外婆的厨神之路,是她一生对美食热爱与追求的见证。她用美食滋养了我们的身体,更用爱填满了我们的心灵。在我心中,外婆永远是那个独一无二的厨神,她的美食将永远伴随着我成长,成为我生命中最珍贵的回忆。
我的厨神外婆作文 16
我的外婆,是一位神奇的厨神,她以厨房为舞台,以食材为道具,演绎出一场场关于美食的精彩盛宴。
外婆做饭时的专注神情,总是让我着迷。她站在炉灶前,微微弯着腰,眼睛紧紧盯着锅中的食材,仿佛在与它们进行一场无声的对话。她的手沉稳而有力,熟练地翻炒着、搅拌着、调味着,每一个动作都恰到好处,没有丝毫的拖沓和犹豫。
外婆的厨艺精湛,她做的每一道菜都像是一件精心雕琢的艺术品。她的辣子鸡,鸡肉切成小块,经过油炸后变得金黄酥脆,与干辣椒、花椒等调料一起炒制,鸡肉外酥里嫩,麻辣鲜香,每一口都充满了刺激与满足。那独特的香味,能让整个屋子都弥漫着诱人的气息,让人闻之垂涎欲滴。
外婆的煲汤技术更是一绝。她煲的猪蹄汤,猪蹄炖得软糯 Q 弹,入口即化。汤呈乳白色,浓郁醇厚,满满的都是胶原蛋白。外婆会在汤里加入一些花生、黄豆等食材,不仅增加了汤的营养,还丰富了口感。喝上一口猪蹄汤,仿佛全身的疲惫都被一扫而空,只留下满满的幸福感。
外婆还擅长制作各种精致的点心。她做的桂花糕,色泽洁白如玉,口感软糯细腻,散发着淡淡的桂花香气。每一块桂花糕都像是一朵盛开的桂花,美丽而诱人。外婆在制作桂花糕时,会选用新鲜的桂花,将其洗净晾干后加入到糯米粉中,再经过蒸制、冷却等一系列工序,最终呈现出这道美味的'点心。
外婆的厨神之名,不仅仅是因为她高超的厨艺,更是因为她对美食的热爱和对家人的关爱。她总是用心去挑选食材,精心烹制每一道菜肴,希望能为家人带来健康和快乐。她的美食,是我们家庭团聚时的欢乐源泉,是我们成长过程中的温暖陪伴。
在我的心中,外婆永远是那个无可替代的厨神。她用美食为我们的生活增添了无数的色彩和滋味,让我们在品尝美味的同时,也感受到了深深的爱与关怀。
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