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我学会了做蛋糕小学生作文(通用25篇)
在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的我学会了做蛋糕小学生作文,希望能够帮助到大家。
我学会了做蛋糕小学生作文 1
暑假里,我看到爸爸单位里与我同龄的小朋友都会做蛋糕,我十分羡慕并缠住爸爸教我做蛋糕,爸爸爽快地答应了。
经过前期的'一番准备,我和爸爸就开始做蛋糕了,爸爸问我想做什么口味的蛋糕,我说做草莓味的蛋糕。爸爸让我从冰箱里拿了几颗草莓,我飞快地拿了过来。爸爸先让我揉面,边揉边往面粉上洒点水,慢慢地揉。我揉啊揉,怎么揉也揉不软,爸爸在旁边耐心地教我,并对我说,你把面团分开揉好了,再合在一起,我果然一次就成功了。揉好了面团,我心里美美地乐着。我把面团拍扁,用模子快速地在上面印了几个大小不同的圆,接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准备好的圆形面团放入烤箱,烤熟后拿了出来,并排放在一起,最上层挤上草莓做的糖衣,一个香喷喷地草莓蛋糕大功告成。
看着自己做的第一个蛋糕,我心里乐开了花。享受着自己的劳动成果,我终于明白只要努力劳动,就会有收获!
我学会了做蛋糕小学生作文 2
今天早晨,妈妈起床后就开始做蛋糕了。妈妈做的`蛋糕可好吃了!可是今天我要和妈妈一起做蛋糕,所以我也赶紧得爬起床来。
首先妈妈让我拿出四个鸡蛋,打在一个大碗里,然后又教我把蛋黄捞出放在另外一个碗里,再用打蛋器打蛋清。妈妈告诉我说:“要朝一个方向均匀地打,打到蛋清变成泡沫为止,蛋清是用来发酵面粉的,打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈把蛋清打成了泡沫,白白的像奶油一样。然后,妈妈就在蛋清里加上面粉,把面粉和蛋清搅匀,我又放上了蛋黄和糖,再搅一搅,搅好以后,就倒入不粘锅中开始烧了。先烧了五六分钟,这时候要掀开锅盖把蛋糕翻过来。一打开锅盖就闻到了蛋糕的香味,但是妈妈说蛋糕还没有熟,还要再烧三到四分钟,再闷两三分钟才可以吃。我就坐在锅边等,感觉等了好久,妈妈终于说蛋糕好了。妈妈把蛋糕盛出来了放在盘子里,我把蛋糕切成了小块,迫不及待得尝了一大口,真香啊!
自己做得蛋糕真美味!
我学会了做蛋糕小学生作文 3
今年的五一假,疫情还没有结束,所以不能出去玩。于是妈妈和我一起在家做起了“一看就会做,一做就失败”的网红大蛋糕。
我在手机上查了查蛋糕的做法,觉得很简单呀,这有什么难的。我准备了两个盆,一个装蛋清,一个装蛋黄。再从冰箱里拿了五个鸡蛋出来,按照手机上示范的那样:把鸡蛋分别分成蛋黄和蛋清,可就是这最简单的一步,却将我给难住了,无论试了多少次,蛋黄和蛋清总是会融为一体,我顿时觉得全世界都在跟我作对似的。后来,还多亏了我家的“大厨师”妈妈的指点:将蛋黄和蛋清一起放在漏勺中,因为蛋黄的密度比蛋清的密度大得多,所以蛋清就从漏勺网中流了下去,而蛋黄则留在漏勺里。这个问题就这样迎刃而解了,真是可喜可贺!可喜可贺呀!
接下来的步骤就简单多了。在蛋黄里面先放些许白糖,搅拌均匀;再倒入牛奶。搅拌均匀;最后分别倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。蛋清放糖左右搅拌,将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀;接着将电饭煲锅抹上油,避免蛋糕粘在锅上。等锅稍热,我将搅拌好的面糊一口气倒入锅中,震两下将气泡震出来。通上电源,按一下煮饭键(大约六十分钟)。然后坐在旁边等待。
在等待的过程中,我既紧张又激动,做失败了怎么办?岂不白白浪费了五个蛋?不过,要是做成功了一定很好吃。五十分钟的等待真漫长,我制止了自己两次开锅看的冲动。
盼天,盼地,终于盼到了蛋糕出锅,我小心翼翼地打开电饭锅,首先印入眼帘的`是:一个圆圆的蛋糕,像海绵一样柔软。金黄金黄的外壳散发着一股淡淡香香的牛奶味。我拿出刀叉,认真地切着“米”字,迫不及待地用筷子夹了一小块放进嘴里,柔软的口感,香甜的味道,真的太好吃啦!
我学会了做蛋糕小学生作文 4
天还下着绵绵细雨,妈妈带我来到了烘焙房,开始做我喜欢的纸杯蛋糕。
阿姨拿出了面粉、开水、纸杯、奶油和巧克力糖果,看着这些工具,我的口水不禁从嘴边流了下来。
开始做蛋糕了,阿姨先往大盘子里面倒了一些面粉,又往里面加了一些开水,教我把面粉和水和起来(和均匀)。我和了一圈又一圈,终于我把面粉和水和好了。阿姨说我和得还不够均匀,接着我又和了几圈。终于和好了,阿姨拿出了漂亮的纸杯放在桌子上,先舀了一勺我已经和好的面团,接着又舀了半勺,还告诉我,面团的'量离杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了,会烤溢出来的,而且口感也不好了。接下来,我照着阿姨教我的方法,把剩下的面团一一装入纸杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一个一个放进烤箱,过了二十分钟,一阵阵香味布满了整间屋子。
这是我做的蛋糕吗?好香啊!我准备吃了,可阿姨对我说:“别急着吃,还没做完呢!”“什么,还没做完,已经很香了!”“还要再加上巧克力糖果,味道更好!”等加上巧克力糖果,我实在是忍不住了,啊呜一口,真好吃!
我成功了,我会做蛋糕了,同学们,如果你们有时间也去蛋糕房去体验一下这种成功的喜悦吧!
我学会了做蛋糕小学生作文 5
一个枯燥的下午,我正在发呆,忽然听到厨房里发出叮叮咚咚的声音,仿佛厨房里在唱一首欢快的歌曲。我一听来了精神,连滚带爬地进了厨房,我一看才知道,妈妈又在做好吃的了。我便缠着她要一起做。她被我缠烦了,只好答应。
妈妈拿出一根香蕉在碗里对我说:“你用勺子把香蕉碾成香蕉泥,我去接个电话。”我一听来了性质看,随意的锤了下去,可香蕉像一个调皮的小男孩,怎么也打不中,经过我的不懈努力,终于被我打烂了“屁股”。接着,我把化了的黄油、白糖、鸡蛋倒入盆中搅拌,它们像一个个孩子正在一路畅通无阻、无忧无虑的游泳。最后我们放入可可粉等材料,不停用一个姿势搅拌直至到所有材料完全融合。
开始烤蛋糕了,烤箱里蛋糕胚像一位“小小舞蹈家”一上一下的挑着芭蕾,不停的释放出诱人的.香味,我恨不得把蛋糕吸进鼻子里。蛋糕烤好了,我咬一口,感觉又甜又苦,还有一股清香的香蕉味,太美味了!像喝了汽水一样美味。
虽然蛋糕很好吃,但我也体会到了任何工作都很辛苦这句话的含义。
我学会了做蛋糕小学生作文 6
今天早晨一起床我就很开心,因为今天是妹妹生日,我该送什么好呢?我左思右想,终于想到:可以做蛋糕送给妹妹呀!
我马上把材料准备好,我先拿出厨房秤来量糖,可是糖怎么也量不准,我一生气,把糖随便倒进碗里,把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌,最后把两个混和在一起,搅拌了几下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出来,可蛋糕似乎不想出门,它好不容易出门了,却累倒在地塌陷了,我感到很灰心。
这时候,妈妈走进来温和地对我说:小萱,你只对了仅仅一个步骤,其它的步骤全错,甚至有一大堆步骤都给你吃了呢!我说:妈妈,你来教我行吗?妈妈愉快的答应了。
妈妈耐心的教着我,她让我先拿五个大鸡蛋,把蛋白和蛋黄分离,分别装入2个没有一滴水和油的碗里,然后称好细沙糖、油、
牛奶、面粉,要不多不少,刚刚好,否则就不好吃了。妈妈说,我很细心的称着,可是怎么也称不好。,我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩,说:做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。我听完后再次认真地称了起来,妈妈的`小秘诀像个小精灵围着我转,称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄,我搅拌的时候,没有一点松懈,糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后,我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌,最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起,搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房,拿蛋糕出来的时候,我觉得非常有成就感。
做蛋糕这件事之后,我知道了要耐心、细心、专心地做事情,绝对不能马虎大意。
我学会了做蛋糕小学生作文 7
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下决心学会它。
妈妈说:做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说:我可以的,快开始吧!
妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱,做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子,拿起鸡蛋,小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可是手一抖,把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来,鼓励我再试着做,我按妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来,我非常开心。原来看似简单的事,实际做起来,也是不容易的。
下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒面粉调成糊,等待下步工序。接着开始调蛋清,调蛋清是最考验人耐性的时候,要把清如水的蛋清打成奶油状,这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了,妈妈又帮我搅拌,一会手也酸了。最后我全盘接过来,搅啊搅啊搅啊,终于搅成了奶油状。
我按照妈妈的'要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀,再倒入电饭煲盖上盖子,按下25分钟煮饭键,停止后,又闷了3到5分钟。再打开时,漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口!我一下体会到其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好!
我学会了做蛋糕小学生作文 8
今天,我想做一个蛋糕给爸爸妈妈吃。因为,我想让他们知道,我是天才的小厨师。
我先上网查了一下怎样做蛋糕,然后就开始操作起来。先把鸡蛋一个个地打碎,把蛋黄和蛋清分开放在两个不同的不锈钢盆子里。在蛋清的.盆子里放上几勺盐,几勺糖,就开始拼命地打蛋清。这过程很难,因为蛋清要打成奶油状的蛋浆,蛋浆要打到黏在筷子上掉不下来。一开始打,我使用了全身的力气。一分钟,四分钟,七分钟,九分钟,十分钟慢慢地过去了。我看看挂钟,在再看看蛋清浆,迫不及待地将浆顶在筷子上;然而这些浆一点也不争气,竟然像泉水一样滑下来了。我失望极了,呆呆地坐在餐椅上准备不干了……可是,我一想起之前的计划,又开始做了起来。我努力地坚持打了半小时,这次蛋清浆没有从筷子上滑下来,我高兴得跳了起来,就象一只饥饿的猴子因捡到了玉米棒子,一蹦一跳的。下一步更加艰难了!我先把浆糊状的白色蛋清倒进那个装蛋黄的盆子里,再加上四勺面粉,又在上面加入一些牛奶,还随手撒上一些腰果。最后看看,牛奶?极少,于是再加入一些牛奶。
可是一不小心,牛奶洒到了身上,我跟自己说,“没关系的!”一切终于妥当了。我开始使用电饭锅。先把电饭锅通电,再往锅里加入一点油,然后把准备好的材料倒入锅里,最后盖上锅盖。趁这个时间,我连忙去超市买许多材料:沙拉酱、水果、巧克力……等我跑回家,把锅盖揭开,顿时闻到一阵阵香味。“啊!真香啊!”我拿出勺子迫不及待地尝了一口。“啊!好咸!好咸!”我吃了连连吐舌头。于是,我连忙抓起一把白糖就往锅里撒,拿出筷子搅拌好后,重新盖上锅盖,之后就开始做沙拉。煮好后。我把这块蛋糕饼平均切成9块。在第一块上弄上沙拉酱,盖上第二块,在上面也加沙拉,然后盖上第三块,在上面撒一些巧克力,用奶油挤上图案,这样一个蛋糕终于做成了。然后,我开始做第二个。最后,我连忙叫爸爸妈妈外婆过来吃,他们吃完后,都十分开心地说:“好吃极了!”从做蛋糕的这件事情上,我知道了:做任何事情,都要坚持到级,不能半途而废。
我学会了做蛋糕小学生作文 9
在这个暑假中我学会了做蛋糕,在这暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我来到厨房,围上小围裙,把手洗干净。首先,拿出三个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放在两个碗,然后,在蛋清中加入两勺糖和三勺盐,搅拌搅拌,搅成牛奶一样黏稠的`状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,终于完成了要求。
接着我又在蛋黄中加入两勺糖,再放入六勺面粉和半瓶牛奶,继续搅拌,我真想不明白,蛋黄和蛋清要分开搅拌,但是最后还要倒在一起,倒在一起后,还要搅拌。搅拌好后,就可以下锅,我在电饭锅里倒入了一些油,把制作好了的材料倒进去,最后就是需要耐心再等二十分钟,就可以出锅了,香喷喷,金黄金黄的蛋糕就可以吃了。
刚过去五分钟,我就在厨房里走来走去,很想打开锅盖看看蛋糕变的怎么样了,可是妈妈说“不可以打开,如果打开了等的时间就会越来越长,二十分钟终于到了,我打开锅盖,热气弥漫着整个屋子,香味扑鼻而来,我拿出蛋糕,蛋糕好像没煮熟,因为是平的。妈妈看见了说:“这不像蛋糕,像鸡蛋灌饼”我拿起一块吃了一口,却很好吃。
我学会了做蛋糕小学生作文 10
怎样做成美味的蛋糕呢?由于材料的缺少,没有烤箱,就没有办法做。有一次,我看到了别人用电饭锅做蛋糕,我半信半疑,但还是决定早上做蛋糕吃。
我从冰箱里拿出五个小鸡蛋,将它们打在碗里,“喷”“喷”,蛋壳慢慢破裂,蛋清争先恐后涌了出来,流到碗里。五个蛋都打在了碗里后,我又照着视频上说的去找了一个矿泉水瓶,将瓶身压扁,对准蛋黄,蛋黄被吸进了瓶子里,再将瓶子里的蛋黄倒入另一个大碗里。就这样,五个蛋黄都搬到了新家,还要再准备一个橙子。我去水果盆里使劲翻找橙子,总算找到唯一的一个橙子,它有一点点烂了,不够凑合着用吧、拿了一个小纸杯在里面挤了一些橙汁,然后暂时放在一边,搅拌蛋黄,在搅拌时,加入半瓶的纯牛奶。我手一抖,哎呀,加多了,算了算了,继续搅拌,我还学会了一个新的搅拌技能:用筷子小幅度地画个半圆,这样不但快而且轻松了许多。加入一勺淀粉,再加入两大勺的'面粉和一些橙汁,不过不要一次性加完,留一些,继续搅拌,搅到溶合一体就可以了。不过,好像还有点儿干,于是就后加了一点儿牛奶。
开始搅拌蛋清,用筷子搅拌太吃力了。于是我根据视频上的方法,做了一个自动打蛋机,用矿泉水瓶剪掉底部,在底部剪出长七厘米、宽一厘米的小长条,我制作好打蛋机后,在蛋清上加了一小勺白砂糖,开始用力搅拌。搅出泡泡时,放入一小勺的白砂糖,再继续搅拌,搅的同时放入白砂糖,这样再放两次,然后加入剩下的橙汁,并把蛋白搅成很细腻的像奶油一样才行。我使劲搅拌,搅了二十分钟多了,但还是没有像视频中的那样细腻,不过已经比较细腻了。而且也搅不细腻,没有办法,现在恨极了没有打蛋机。
于是,只好就进入下一步。我照着视频上的样子,将蛋白和蛋黄拌好的面粉合在一起,不过不要搅拌,而是用十字的画法进行搅合。不然蛋糕会塌的,我混合好了之后,在电饭锅上涂了一层油,将混合体倒入电饭锅中,一定要均匀,再观察有没有出气孔,若是有,就用抹布捂实。开始煮饭模式,大概四十分钟左右。
四十分钟后,我打开了电饭锅,将蛋糕倒出,一份香喷喷的蛋糕果真做好了。闻着香喷喷的蛋糕,用一把干净的刀切开,尝上一口,虽然称不上完美无瑕,不过这第一次还算成功,没有特别好吃,不过足以说尝到了成功的味道。
我学会了做蛋糕小学生作文 11
从我开始记事那时起,每年生日妈妈都会为我做一个香甜的蛋糕。但是今年的蛋糕我想自己做,我已经是一个二年级的小学生了,做蛋糕肯定难不倒我。
得到妈妈的支持,我就开始动手了,我拿出了在超市买的'鸡蛋、白糖、玉米油放入同一个碗中,再用打蛋器搅拌均匀,看到液体呈棉絮状再加入低筋面粉继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。
接着烤箱开始预热了,经过2分钟,预热顺利完成了。我把融为一体的蛋糕液倒入烤盘上,我按照妈妈的指示把时间调到了55分钟,可是时间过得好慢呀,就像缓缓流动的溪水。时间终于等到了,我急匆匆地跑了过去,迅速打开烤箱。哇!一股诱人的香味扑鼻而来,而且越来越浓郁。蛋糕终于出炉啦!真香啊,不仅鲜美而且也是那么松软可口。原来自己动手做蛋糕是一件这么有趣的事情啊!
今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了妈妈的很多汗水。
我学会了做蛋糕小学生作文 12
一个阳光明媚的星期天,我、妈妈、弟弟一起去”妈咪公主“DIY蛋糕坊做蛋糕。我洗好了手,穿上了围裙,选好了蛋糕的外形,准备开始做蛋糕了!
阿姨拿着一个圆形蛋糕,对我说:“你看好了,要把奶油涂在上面,把它填平,上面和边缘都要做,就像这样……”我拿着刮刀,把上面填平,按照阿姨说的,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,可是我一不小心,又把奶油连同蛋糕皮一起刮掉了,阿姨对我说:”小心一点,不能用太大的力气,稍微用一点力气就可以了。力气要分散均匀。“听了阿姨的指点后,我有一点灰心,心想:这怎么做啊?哪有那么刚好呢?我不想做了。这时弟弟笑着说:”姐姐加油,姐姐棒棒。“听了弟弟的鼓励后,我又一次次地尝试,把刀倾斜30度左右,我慢慢地旋转着转盘,用刀轻轻地刮着蛋糕面上凹凸不平的奶油,大约花了大半个小时,终于把奶油抹平了。
接下来,我用牙签在奶油波丝画上了一个大大的爱心,用粉色的奶油涂爱心的空缺部分,挤出的奶油如发丝一般细,我用手轻轻扭动装奶油的容器”,发丝“就变得弯曲了,之后,我那较粗粉红色奶油棒给蛋糕傍边点缀,我挤出的奶油竟是花的`形状的,好像粉色的梅花,漂亮极了!我还用蓝莓酱在蛋糕的下面画上了许多美丽的”浪花“,又将花娇粉撒在了”浪花“上(花娇粉是用花粉和水果酱加上糖粉捣碎成粉而制,再放上美丽的颜色),我用点球棒在奶油波丝上画出了几朵好吃的”玫瑰花“,再在上面点上了巧克力酱,很好玩。之后,我在爱心上放了很多银珠(用糖做成的,可以吃),我在奶油波丝上写上了我的愿望。就这样,我花了一个下午终于大功告成,一个完整的蛋糕就做好了!
今天,我真的很开心,因为,我学会了做蛋糕!
我学会了做蛋糕小学生作文 13
今天,妈妈准备做蛋糕。
这多简单呐,不就是把面发一发,和弄和弄,烤一烤不就得了吗?“说起来简单,做起来可不简单呢。”妈妈笑着对我说,“我一定以为妈妈做的好,她怎么可能比得过我呢?”我心里想,说完,妈妈就偷偷的`开始做蛋糕胚了,而我却还沉默在我的幻想中,最后,看到妈妈开始做,然后我也做了起来。做呀,做呀,做呀,做呀……最后我妈妈都做好了,可是我都明显要比妈妈的差的多,这是为什么呢?我陷入了沉思,妈妈却不声不响的开始做别的了,最后我终于想起来了,原来妈妈是按照指导书做的,而我却是胡乱地做的。
最后,我终于开始认真的做了起来,用制作书做了起来,一步,两步,三步,四步,终于做好了,我和妈妈完成了都不错。
这件事情要明白了一个道理:不能逞强。
我学会了做蛋糕小学生作文 14
一年前的一个周末,我和妈妈空出了时间一起做蛋糕。一开始,我兴致勃勃地从冰箱里翻出面粉、油、牛奶、白糖和鸡蛋。
接着就要分蛋了,可是鸡蛋却像一个调皮的.小娃娃,每一次蛋壳总和蛋一起掉到碗里,我只好按妈妈教得用筷子紧紧盯着,小心地一个一个挑出来。
然后,我要往蛋黄里加面粉,我信心满满地一边用手转着装满面粉的筛子,一边抖着筛子,把面粉抖下来。看着堆得高高的面粉,又增加了几分信心。
我再把蛋白打发。我把蛋白倒进碗里,两只手用力拿起打蛋器。可是打蛋器却好像千斤巨石一般,拿也拿不起来,我急得满脸是汗。我一使劲把打蛋器立起来,用力拿着,打开机器,可是打蛋器好像一条倔强的大鱼要挣脱我的手似的,不停地振着,我的手也跟着晃了起来。过了一会儿,蛋白越来越白,越来越松,又像气球似的越来越大,和奶油一样,我心里开心极了。
最后,我把蛋白和蛋黄混在一起,倒进模具后放进烤箱,看着蛋糕一点一点变大,越来越松。我心里自豪极了,盼望着下一次再和妈妈一起做蛋糕。
我学会了做蛋糕小学生作文 15
阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆在桌上,我和弟弟两眼发光,我都在回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心。”
我和妈妈坐在位置上,映入眼帘的是桌子上的四个鸡蛋、两个大碗还有四根筷子,砂糖和醋。我用水将面粉混合,然后把一个大碗拿起来,把四个鸡蛋打入碗里,又拿出了个勺,把蛋黄从蛋清的怀抱中拉了出来,蛋黄加上牛奶再加上一大勺糖,然后进行搅拌了。
我又用另外一个碗放入蛋清液、醋和白糖,在一起搅拌。不得不说可真是累呀,我用四根筷子搅了快三个小时,妈妈说,奶花儿必须稠到能站立一根筷子为止。
妈妈用勺子把奶花一层一层的放入到蛋黄里,看着雪白雪白的'奶花,我真想吃一口。现在把搅拌好的食材倒入电饭锅中,等待30分钟。
我和弟弟苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了。终于。只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻入我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。只见那蛋糕,金黄金黄,很是蓬松,真是忍不住想吃一口。
我爱做蛋糕,但我更爱吃自己亲手做的蛋糕。
我学会了做蛋糕小学生作文 16
最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际,我也变成了一个糕点师傅。
虽然在这个非常时期里,家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备,但只要是食材充足,再加上我的心灵手巧,一样能做出美味的蛋糕,给爷爷庆祝生日。
说干就干,按照视频中的教学步骤,我先拿出五个鸡蛋,让蛋清分离。然后再准备一个杯子,把分离好的`蛋黄倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手,所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清,滴上几滴柠檬汁,可以去除鸡蛋的腥味,让口感更佳。然后,把准备好的杯子装半杯糖,分三次搅拌加入蛋清中。这时,我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制,我手边没有打蛋器,就只好亲自上阵,人工操作。可别说这打蛋清看起来简单,实则包含很多细节,一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然,就按照平常的打法随意地搅拌蛋清,可是后来才发现不对劲,蛋清不仅没有产生气泡,还出现了白色的沉淀物,后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。
我们改变方案,三个人轮流进行搅拌,速度不能慢,而且要顺时针搅拌。打着打着,我真想放弃了,因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说:“坚持就是胜利,你一定可以做出一个美味的蛋糕的!”我点点头,果然,功夫不负有心人,我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分钟,蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来,吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了:做任何事只要不轻易放弃,就会有意想不到的收获。
我学会了做蛋糕小学生作文 17
从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。
一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。
首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。
又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的'蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。
做蛋糕真有趣呀!
我学会了做蛋糕小学生作文 18
我喜欢吃蛋糕,可是自己不会做,今天妈妈要做,我就下定决心学会它。
妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的,快开始吧。”
妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备,先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮,想把蛋黄蛋清分离,可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里,妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐,小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心,原来看是简单的东西,实际做起来也不是容易的。
下一步,我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖,再加入牛奶搅拌均匀,最后加入无颗粒的面粉调为糊,等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候,要把清如水的.蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿,手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿,手也麻了,后面是我接着搅终于成为了奶油状。
然后我按照妈妈的要求,把蛋清分三次倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再倒入电饭煲,盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样,美味的又漂亮的蛋糕就完成了。
大家尝过我的蛋糕都赞不绝口,我一下体会到了其中的乐趣,心里也充满了成就感,同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。
我学会了做蛋糕小学生作文 19
空气中漂浮着蛋糕的香气,美味的蛋糕摆在桌上,那一次,我吃到了自己亲手做的蛋糕,至今让我回味无穷。
要想学会做美味的蛋糕,首先要准备好材料,还有一些工具。我先把鸡蛋放进盆子里,然后拿起打蛋器。惊天动地的打蛋器的响声就像一个扩音器,好似全世界的人都能听见,我的'头发也被震得一根根竖起。但是为了能够吃到美味的蛋糕,我拼了!终于打好了,我长长地舒了一口气。接着,我把面粉和糖加入打好的蛋清中,和弄了起来。烤箱这回要上台了,我把那粘稠的液体放入烤箱中后,早已累得满头大汗。
过了一会儿,一阵阵香味从烤箱里飘出来,我被这诱人的香气笼罩着。时间到了,我赶紧“飞”了过去,香香的蛋糕胚子就出锅了。然后,我就要打那洁白如云的奶油了,奶油就像一个压缩面膜,一下子胀了起来,“不好!奶油溢出来了!”它像一个顽皮的小孩落到了我的脸上、下巴上,我顿时成了一个“白胡子老奶奶”,顾不上这些了,最后我把打好的奶油抹到蛋糕胚子上,又拿起水果等装饰物进行装饰,终于,我的“仙女”蛋糕成型啦!
蛋糕倒挺白,再看看我,早已成了“花猫脸”。品尝着自己做的美味蛋糕,心里想着:以后不用买蛋糕啦!
我学会了做蛋糕小学生作文 20
今天,妈妈带回来一个蛋糕机,我迫不及待地请妈妈教我做蛋糕。
我们来到厨房,准备做蛋糕的材料:两个鸡蛋、面粉、色拉油和糖。妈妈让我先把两个鸡蛋打到碗里,这一步可难不倒我,因为打鸡蛋我有很多经验了。我打鸡蛋打散开,然后加入50克糖、1 00克面粉、10克牛奶、20克色拉油,先用打蛋器沿着一个方向搅拌,直到鸡蛋液浓稠为止。此时,妈妈已经把蛋糕机插上了电,给它预热。过了两分钟,我拿来勺子把鸡蛋液小心翼翼地倒入模具里,盖上盖子。这时,我非常紧张:害怕做出来的蛋糕不好吃,那样就浪费了两个鸡蛋。我正紧张着的`时候,忽然,一股香味飘进我的鼻子里,真香啊!我赶紧凑过去一看,看到蛋糕竟然开始变得又大又胖!只听“叮“的一声,香喷喷、金灿灿、形态各异的新鲜蛋糕终于出炉了。我急不可耐,赶紧拿起一个小蛋糕放入口中,感觉软绵绵的、香香甜甜,味道好极了!
今天放学以后,妈妈接我回家。经过面包店,“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说:“好,那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。
回到家,妈妈打开电脑,准备好材料:三个鸡蛋、包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说:“妈妈,我要自己做蛋糕。”妈妈说:“好!我刚好少一个帮手呢!”
开始制作了。首先,我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示:“不要直接放进碗里,要把蛋黄放在蛋壳里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做,我可没有把一点蛋黄放在碗里,但是我把蛋壳放到碗里了,唉!
接着,要把蛋清打成看似奶油的形状,这个可真要人命,我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥
最后,向蛋黄里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黄和蛋清搅一搅,放到电饭锅里,耐心等吧!
蛋糕出锅了,吃着香喷喷的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己动手,丰衣足食”啊!
我学会了做蛋糕小学生作文 21
星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。
我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”
“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”
我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”
“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。
我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的`东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。
我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”
“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。
我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!
我学会了做蛋糕小学生作文 22
在生活中,我们都要学一些生活技能,比如说:做食物、学运动。我学会了做蛋糕。
在一个寒假的下午,我和弟弟正在玩积木时,一旁看书的妈妈突然对我说:“我们做会做蛋糕吧!”我听到这个消息后兴奋不已,现在开始吧!
先准备三个鸡蛋、一瓶牛奶、一百克面粉和三十克白糖。首先把蛋黄和蛋清分离,再打发一会儿直到筷子放进去可以立起来为止。过程中,我们两人轮流打了十几次才成功,第四次时我就快不行了,太累了,都快要累倒了。
这一步很简单,但下一步却很难,面粉加水搅拌均匀,我们都会。但是用蛋黄时会很难,面糊好的`时候加入蛋黄开始做,这一步我尝试了许多次,都差一点失败了。
当最后一次时,我快要放弃了,妈妈一直在旁边鼓励我,这次我成功了。好了之后再加入牛奶,一定要合适,不然会废了。我一次次都加多了,可是没事儿。我加点白醋就好了。
最后我和妈妈一起完成了这一次的蛋糕,我很开心。
我学会了做蛋糕小学生作文 23
我最喜欢吃妈妈做的蛋糕,香甜可口的蛋糕让我回味无穷。今天,我就在妈妈的帮助下做这一美味。
做蛋糕前,妈妈已经准备好了材料和工具,我信心满满地撸起袖子,准备大干一场。
首先我小心翼翼地开始了蛋清和蛋白的分离,这个看似简单的步骤,可到了我手里却变得很难,分蛋器里的蛋黄经常会漏进蛋清里。鸡蛋就像个顽皮的小朋友,经过多次尝试,我终于分开了蛋清和蛋白。
接下去的环节很重要,也很有趣。妈妈提醒我说:“做蛋糕最关键的就是蛋白的打发。”我手里拿着电动打蛋器,进行蛋清的打发。打了大约一分钟左右,蛋白变成泡沫状,高高隆起,这时加入三分之一的糖。我继续搅打,打到蛋白浓稠起来,而且泡沫变得更密时,我又加入三分之一的糖。我再打了一会儿,这时我有点着急:“妈妈,还要打多长时间才好呀?”妈妈笑着说:“别急,别急!你要注意观察。”在妈妈的提醒下,我看到泡沫状的蛋白表面出现了纹路,我把剩下的'糖全倒了进去,搅拌后发现这时蛋白能拉出一个短小直立的尖角了,这样就表明蛋白打发工序完成了,妈妈说打过头和不充分打发都会使后面的蛋糕制作失败。妈妈在旁边表扬我,这一步火候把握的不错。
接下来制作蛋黄糊,这个工序比较简单,就是将蛋黄、面粉、油、盐、糖、牛奶等按照一定比例充分搅拌。最后将蛋白加入蛋黄糊里,快速拌匀后,立即导入模具里,送进烤箱进行烘烤。经过50分钟的烘烤,蛋糕终于做好了!刚出炉的蛋糕看上去蓬松柔软,散发着阵阵奶香。我咬下一口蛋糕,香甜的感觉顿时充满了我的口腔,自己做的蛋糕就是好吃。
做蛋糕真是好玩,我们需要的是耐心和一丝不苟,这是我今天学习做蛋糕后最大的收获。
我学会了做蛋糕小学生作文 24
有一次,我妈看见了做蛋糕视频,提出和我一起做蛋糕。我答应了,因为我之前没有做过。
首先准备五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离。蛋清从里面流出来,好像瀑布从山下流下来的场景。蛋黄好像一个胖小子在蛋壳里滚动。啊!一不注意,淘气的蛋黄跑到蛋清里去了。我小心翼翼的把蛋清里的蛋黄,用勺子拿出来。
我把糖,面粉,牛奶倒进蛋清里。筷子和碗敲打的声音仿佛就像一个美妙的乐曲。大约二十分钟后蛋清已经打出泡沫了,可是我的手要断了似的酸。“世上无难事,只怕有心人。”我加快的`搅拌蛋清,十分钟过后,我终于弄好啦!
“还有蛋黄呢。”妈妈在一旁看着我。
“对呀!奇怪,蛋黄呢?”我找来找去就是没有看见淘气的蛋黄。“它也不可能自己长腿跑掉吧。”
“我帮你弄好了。”妈妈在一旁说。
“我看你弄的那么辛苦,自己也没有事情。就顺便把你的蛋黄给搅拌好了。其他的你自己弄吧。”
妈妈帮我弄好了蛋黄,现在只需要最后一步啦!然后取蛋清的三分之一放进蛋黄里搅拌均匀,反复三遍。在锅底上刷上一层油,把搅拌好的放里面就好啦!四十分钟后,我迫不及待的把蛋糕拿出来。闻着淡淡的香气,我的肚子都已经饿的咕咕叫啦!成功了!成功了!我高兴的欢呼起来。
经过这一次的做蛋糕,我知道了什么叫坚持就是胜利。
我学会了做蛋糕小学生作文 25
寒假里的一天,我一大早就起床了,我走出了卧室,一看,没有东西能做我的早饭了,怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!
我焦急的想做蛋糕,我照着说明书上的步骤做:
材料:蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料:微波炉、微波碗、5只纸杯。
做法;将蛋糕粉倒进碗里,加一个鸡蛋,然后,加入牛奶和食用油,再加上3勺果酱,之后,开始用筷子搅拌,搅拌得我的'汗都出来了,可是,这筷子像生了根似的,硬是不动,我最后才把它挪了一点点,在搅拌均匀了以后,看看这面团,贴在一起,闪着油光,真想咬一口,接着,五成满地装进纸杯里,最后,再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子,开始做了,蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口,哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样,狼吞虎咽地吃起来了。
刹那间,5个蛋糕都被我吃掉了,我在想:我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!
做家务可是既累又开心。
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