我学会了包饺子作文(合集11篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编精心整理的我学会了包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包饺子作文1
周六中午,妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了,能吃一大盘。既然爱吃,就得学会做,于是我兴奋的来到厨房,戴上围裙,和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边,目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时,却发现机器不能运作了,没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈,这个简单,我来剁吧!”我自告奋勇,揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅,在妈妈的帮助下调好料,已是满头大汗,原来剁肉馅也是件力气活呀!
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮,将一块儿馅放在面皮上,然后将面皮对折,却一不小心把一小块馅掉在了地上,整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅,继续开始包饺子。我两手使劲一捏,饺子却破了一个大洞,肉馅也被挤得掉了出来,只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上,又往里面加了馅,用手一捏,“伤口”又裂开了,于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上,就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔,生气的说“麻烦死了,我不包了!”
这时,妈妈看到了,耐心地对我说:“孩子,做什么事都要有一点耐心,不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍:不要放太多的肉馅,封口时捏的不能太用力,你看,要像我这样捏。来,我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子,我心想:看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后,我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心,世上无难事只怕有心人!
我学会了包饺子作文2
星期六,妈妈买回来2元饺子皮和一斤肉,我看到妈妈在包饺子,每一个都包得那么好看,我很想学,便说:“妈妈,我想学包饺子!”妈妈语重心长地说:“包饺子可不是一件容易的事,你真的想学吗?”我说:“真的,我太想学了!”妈妈说:“那好,你先看我怎么包。”说着,妈妈就包起饺子来。
看了妈妈熟练的示范,我就开始包饺子了。我先拿来一张饺子皮,在周围抹了少量的水,再铲来肉馅放在饺子皮上,最后轻轻一捏,心想饺子皮就会粘紧。可是出师不利,我包的第一个饺子就是“破包子——露了馅”,于是,我赶紧拿来第二张饺子皮采取了“急救”措施,虽然补上了漏洞,但它却成了“大肚将军”。“唉,包饺子太难了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上无难事,只要肯登攀。我又重新拿起一张饺子皮包了起来。这次我吸取了前一次的教训,把馅少放了点,这下好了,饺子再也没有露馅,也没有变成“大肚将军”。我越包越快,而且一个比一个好。妈妈看了我的“杰作”,竖起了大拇指说:“没想到包饺子这么难的事都让你学会了,看来,我真是针眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃着自己亲手包的饺子,感觉像吃到了天堂美食,心里别提有多甜了!从中,我还领悟到了一个道理:只要刻苦练习,做任何事都会操纵自如。
我学会了包饺子作文3
人一生的第一次就像天上的星星一样数不清,有第一次炒菜,第一次骑车……最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。
奶奶说过,自己做起来的东西吃起来才新鲜,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶买来包饺子需要的材料,因为我想体验一下第一次包饺子的新鲜感。
包饺子所需的材料是饺子皮、肉馅、水。其他两样都有了,就差肉馅了。只要把豆腐、肉、葱剁成糊就行了。
材料准备好了之后,就是最重要的包饺子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那么简单呀!真是小菜一碟,现在该我大显身手了。于是我得意扬扬的对奶奶说:“奶奶你不用教我了,我早就会了。”我拿起饺子皮摊在手掌上,接着舀了一大勺肉馅放在饺子皮上面,然后再把饺子皮的边往里捏拢可是怎么也粘不住,我想应该是馅放的太多了便把馅减少一大半,可还是不见得有好转,可是我毕竟也是第一次包,没什么经验。奶奶一下子就看透了我的心思,便说:“要把水抹在饺子皮的边缘。”我也只能照办了,“哇”我不禁惊叹到,因为真的粘住了。我这才知道包饺子也有那么多的学问呀!我还包出了好多造型,有破了衣服的大肚子将军,小笼包、大蒜、二不像……多的数不胜数,整整两大笼。
包好了饺子就开始蒸了,十分钟后饺子熟了。我吃着自己包的饺子,不仅有新鲜感,还有一种独一无二的味道。
我学会了包饺子作文4
星期天下午,我见妈妈买了肉和饺子皮,心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。
我拿起饺子皮,瘫在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错,可到捏花纹的时候,我却怎么也学不会:如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看;如果把两端一起捏的话,捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了,准备洗洗手就离开?
妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎知道了我的心思。告诉我说:“无论做什么事情都要有耐心,不要烦恼,否则你做什么事情都不会成功。”接着,漫游告诉我:“是因为你水加的太多了,以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿,将周围弄湿就可以了。”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,一边给我做示范,一边详细指导。
看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈悉心指导,我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里,再舀一勺肉放在饺子皮中间,最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩,不过一会儿我就包出了各种各样的饺子:有的像皇冠,有的像金鱼,还有的像金元宝。妈妈看了,对我夸道说:“不错嘛,包了那么多的饺子!”
煮饺子了,一个个饺子像小鸭子下水游泳,不一会儿饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我别想有多开心了!
我学会了包饺子作文5
“叮呤呤”一个电话打来,原来是外婆一家人要到我们家吃饭,我把这个好消息告诉了妈妈,妈妈连忙问:“那我们今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一转:“包饺子吧!外婆她们爱吃饺子。”
妈妈急忙来到厨房,准备好工具:一碗水、一堆面皮、几斤猪肉,妈妈便包起饺子来。只见她伸手折过一张面皮,用筷子抹点猪肉馅,放在面皮上,在这么使劲一攥,往桌子上一扔,便出现了一个圆鼓鼓的像猫耳朵似的,小巧玲珑的饺子,翘着两个尖尖的“翅膀”。我家妈妈包得如此地好,自己也忍不住想尝试一下,妈妈同意了,我便听着妈妈的“教导”,一边试着包一个像样的饺子。包了几个还行。可一会儿就不行了,饺子一会又把肉陷露出来,我补这边,它又在那边长了个“包”……我生气了把饺子往桌子上一扔说:“不包了,不包了!”妈妈忙问:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了。”“你怎么能这样呢?刚才还死缠烂打地要包呢,现在又不包了?”我被她激了,便大声说道:“我今天不包五两饺子,我就不是周方皓!”妈妈再来个“火上焦油”:“对,我就不信周方皓包不出好饺子来。”又开始教我包饺子,我用心地学。一会儿,几个小巧玲珑的饺子就“出炉”了。一个个可爱的小饺子像是向我招手。
中午,吃着香喷喷的饺子,我心里比吃了糖葫芦还甜!
我学会了包饺子作文6
一个星期天,我与妈妈一起来到了奶奶家,今天,我要学包饺子。
包饺子,第一步就是和面。姐姐是“裁判员”,我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好,随着“裁判员”姐姐一声令下,我和妈妈便开始比赛了。刚开始,我还觉得和面没什么难的,渐渐地,我就发觉有一种力气使不出的感觉,双手沾满了面,却怎么也搓不下来,仿佛在我面前的不是一团面,而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起,再看看妈妈手里,那被我视同如山的面,已经和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待进入第二道工序。毫无疑问,我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中,我一马当先,效率十分高。不仅这样,我做的饺子皮质量也很好,远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了!
终于来到了最后一道工序————包饺子,我很快就包好了一个饺子,正当我为此暗喜时,却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”,样子丑极了。正当我犹豫着,怎么才能包好时,奶奶走了过来,耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中,算是包好了一个自己还算满意的饺子,正信心十足,准备包第二个时,奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌,我吃着饺子第一次感到无比香甜,为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
我学会了包饺子作文7
一天放学回家后,我看到妈妈和奶奶正在包饺子,就问道:“今天晚上是不是吃饺子?”奶奶说:“小乖乖今天是吃饺子,赶紧去写作业。”然后我迫不及待的写完了作业对奶奶说:“奶奶我的作业写完了,我想学包饺子。”奶奶对我说;“好,乖乖,坐到这来,我来教你。”奶奶便开始教我了。
我看到桌子上有许多包饺子的`材料,有一袋饺子皮和肉馅我都知道是干什么的,可是一碗清水是干什么的我就不知道了,于是我问奶奶:“奶奶清水是干什么的?”奶奶说:“清水是要抹在饺子皮上的,为了饺子放到锅里不裂开。”这下所有包饺子材料的用途我都知道了,我就可以开始包饺子了。奶奶说:“像我这样左手拿着饺子皮,右手放肉馅。”我学着奶奶的样子拿着饺子皮,然后把水抹在饺子皮的一周,再用勺子挖了一勺肉馅放在饺子皮里,然手学着奶奶的样子两手使劲一捏,天哪,饺子皮里的肉馅实在太多了,饺子皮都撑破了,我赶紧把另一块饺子皮像补补丁一样补了上去,可饺子又像个顽皮的小孩一样从另一个地方露了出来,我又把另一个饺子皮补了上去。我叹了口气,看着奶奶包的饺子像一个个好看的淑女一样站在那里,而我包的饺子像一个大胖子躺在那里。我想不能泄气,坚持就是胜利。于是我跟奶奶妈妈一直练了好长时间,终于学会了包饺子,最后我又拿我练得最好的一个饺子和第一个比较,就好像“大胖子”一下子变成了“淑女”。这时妈妈和奶奶一个劲的夸我,我心里美滋滋的。我觉得包饺子并不难,以后我还要学会包粽子那!
从包饺子这件消失中我知道了只要有信心,什么事都没问题。
我学会了包饺子作文8
春节,都要吃年糕——年年高;汤圆——团团圆圆;鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子! 今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着! 说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!
“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了! 不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!
我爱春节!我爱包饺子!
我学会了包饺子作文9
早上,我刚起床,就听到:当当当……的剁菜声,我便跑过去看了一下,原来是准备包饺子那。
奶奶不一会就把饺子馅给剁好了。我心想这次一定要自己动手包饺子,于是我就笑眯眯的走到奶奶跟前,说:”奶奶这次我帮你包饺子吧!”奶奶说:“你还小等你长大了在学吧。”我不甘心,小嘴嘟着又说:“哎呀,奶奶你就让我学学吧!好不好。”奶奶还是答应让我包饺子了。
终于开始包饺子了,奶奶先把活好的面切成一小团一小团的,擀成了圆形的形状。把面皮放在了手里,又放了一点馅两手一捏就成了,我看着说,好简单呀,让我来。我也学着奶奶把面皮放在手上,然后放了一点饺子馅,两手捏了起来,哎呀:肉馅像水滴一样争先恐后的顺着裂缝挤了出来,奶奶说,你放的馅太多了,肯定挤不住。我又拿起来了一个面皮,放了一点饺子馅,这次虽然没有挤出来,可是捏出来的好扁呀!奶奶说:饺子馅放的又太少了,顿时,我像泄了气的气球一样。奶奶说:“不要着急,饺子皮的大小不一样,你放饺子馅的多少就不一样,明白吗?”我点了点头。我又重新鼓起勇气开始拿起了面皮,放了一点馅,慢慢的一点一点的顺着裂缝挤了起来。终于,包成了一个很好看的饺子。
我学会了包饺子,从这次包饺子,我也悟出了一个道理,做什么事情,只要坚持,认真的做下去,终会成功。
我学会了包饺子作文10
春节的一天,中午要吃饺子。本来是我奶擀面叶,我妈包饺子。可是我奶有急事外出。只得妈妈一个人忙上忙下。看到妈妈这么忙,我于心不忍,便央求妈妈让我也帮她。我妈随口问了一句”你会吗?“我大胆的说了一句”我不会,我可以学呀!“我妈微笑着答应了。
看着妈妈一会擀面叶,一会包饺子忙的不可开交。我暗自下决心:一定要学会包饺子。
我先看妈妈怎样做,然后才下手干。只见我妈把面叶放入在左手中,右手拿一双筷子夹一些肉馅,然后放入面叶中,再把面叶对折,用食指和大拇指轻轻一捏,再把两头先对折,再猛地一捏,一个既精巧又细致的饺子就出来了。于是我便有模有样的学起来,可做了一个后,发现和我妈做的简直判若两样。原来,我妈包的饺子圆鼓鼓的,可我包的却是十分干瘪。于是,我留神妈妈的一举一动,只见我妈把饺子馅往中间一放,又用筷子往中间一摊,再多加一小些馅。这样,饺子的形状才是鼓鼓的,显得很精美。这个问题解决之后。我又发现我的速度太慢了,我妈包两个我才包一个。我的这一心思被妈妈发现了,他鼓励我说:”尧尧,包饺子要的是质量,不是速度。只要肯用心学,肯定能包的又快又好。
一个小时过后,我从不会包饺子到慢慢的熟练起来。饺子的质量大大提高了。我包的饺子和我妈妈包的放在一起一模样。好看极了。
中午,我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了。
我学会了包饺子作文11
今天早上,妈妈准备包饺子给我们吃。
妈妈先拿起擀面杖,然后擀了好多个饺子皮,最后拿起饺子皮包了起来。我越看越有趣,就对妈妈说:“妈妈,我要学包饺子!”妈妈说:“好哇!”
妈妈把擀面杖和面团给我,说:“先把面团擀成饺子皮。”我照着妈妈的说法,赶紧拿起擀面杖擀起饺子皮。可是我擀出来的饺子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一边厚一边薄,还有些被我给擀破了。但是我没有放弃,接着努力地擀。在妈妈的教导下,我成功擀好饺子皮。
妈妈又说:“现在我们就来包饺子。”我高兴地说:“太好了!终于要包饺子了。”我开始包起饺子,我把饺子皮放在左手边,右手用勺子舀了一勺馅,放在饺子皮中间,然后学着妈妈的样子,把饺子皮封起来。但我包的饺子不是馅露了出来,就是像一个毛毛虫。看着妈妈包的个个饱满,样子美观,我越来越没信心,我泄气地说:“我不包了,我不包了!”妈妈鼓励我说:“孩子,第一次包饺子包不好没关系,努力就一定会包好的!”
然后,我又鼓起勇气包起饺子来,慢慢地,我的手法越来越熟练了,最后我终于学会包饺子了!
妈妈把我们一起包好的饺子下锅煮好,出锅了,我们开心地吃饺子,我说:“自己包的饺子就是香!”
最后我明白了一个道理:无论做什么事,只要坚持不懈就一定能成功!
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