【精】我学会了包饺子作文（精选25篇）
在学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的【精】我学会了包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了包饺子作文 篇1
冬至这天，人们有吃饺子的习俗，我们家也不例外。你们瞧，我和爸爸妈妈正忙活着包饺子呢！
只见妈妈把桌子擦得干干净净，把买好的饺子皮放在盘子里。爸爸则把调好的韭菜肉馅和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地问：“爸爸，为什么要拿这一小碗水呀？”爸爸笑着对我说：“饺子皮的黏性不是很强，把水涂在饺子皮边上，可以增强它的黏性，饺子馅就不会漏出来了。”
开始包饺子啦！只见妈妈先用筷子挑了馅放在饺子中间，然后蘸点水涂在饺子皮边上，双手一捏，一个饺子就包完了。我嘟囔着小嘴说：“这么简单，谁不会呀？”爸爸用疑惑的眼光看着我，说：“那你试试看。”
我先用筷子挑了一大坨馅儿，放在饺子皮上，然后蘸点水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使劲一捏，哎呀，它的肚皮破了，原来是馅放的太多了。接受教训，我开始包第二个饺子，这次我放的肉馅少了好多，以免再来一个破肚皮。蘸点水，一捏，耶！终于不是破肚皮饺子啦！可是过了一会儿我才发现，我包的饺子都瘦不拉几的！再看看爸爸妈妈包的，个个都挺着一个将军肚，稳稳地站在那边。而我的却东倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有点想放弃了。妈妈看我这副样子，说到：“看着容易做着难吧？什么事情都不是生下来会做的，要有耐心，不能半途而废，否则什么也学不会。”
听了妈妈的话，我下决心一定要包一个最好看的饺子。我挑了一坨不多不少的馅放在饺子皮上，皮的四周蘸了点儿水，再轻轻地合上，一捏，终于又包好喽！而且还能勉强站住！爸爸笑着说：“挺好的，你终于包了一个像样点儿的饺子了，加油吧！”我包了一个又一个，虽然还是有几个破了点肚皮，还有几个站不住，但技术大大提高了，我心里不知道有多开心。
当一家人坐在一块儿吃饺子的时候，我专挑自己包的瘦瘦的饺子，觉得比哪次的都好吃，因为是我自己第一次包的。我很自豪，我终于学会包饺子啦！
我学会了包饺子作文 篇2
时光飞逝，转眼间就到2022年啦，自然是也快要到新年了！咱们中国五千多年历史，有着许多习俗，在逢年过节是都是必不可少的，端午节吃粽子，赛龙舟。元宵节猜灯谜，吃元宵。新年就是吃饺子和放烟花啦。
过年是要吃年夜饭的，当然也少不了饺子，这个我最爱吃了，但是平时做的都是用猪肉馅，机器皮，味道般般。不过在过年时，不管有多少人在我家吃饭，馅是牛肉的，皮也是手擀的，牛肉的香，皮的韧劲，那味道不是般的好。
既然我喜欢吃饺子，那么在吃年夜饭时，我帮妈妈她们包饺子岂不是更好？虽然不会包，但是可以先妈妈学习。嗯，说干就干。
经过妈妈的同意，我准备好面粉，肉馅，就开始了。
在要和面时，妈妈说放点蛋清会更好，我便把鸡蛋敲开，可是，不小心把蛋黄弄破了，自然也就流到面里了，这时，我没有心急，而是把有蛋黄的那小部分面粉给拿了出来。
面和好了，接下来是馅。我往里面放了盐，酱油，花椒粉，馅就算弄好了。
最后步很重要——包饺子。往皮上放点肉，在四周沾点水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下锅，水煮沸了之后往里面放点盐，这样饺子就不会粘锅了，而且汤清饺香，可是当我掀开锅盖时，看到的不是锅饺子，而是锅“饺子皮肉丸汤”唉——失败了，可是我没有气馁，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要专心致志。
跟着妈妈学了几次，我包的饺子不但不会漏了，而且还 跟金元宝似的。
我现在已经等不及要过年啦，因为我想让大家尝尝我的手艺了。经过这次学包子饺子，虽然有失败过，但是只要坚持学下去，定会成功。 这也让我懂得了劳动是快乐的，幸福的。
我学会了包饺子作文 篇3
每一次过年的时候，奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子，都少不了我，因为我喜欢吃饺子。
大前年的除夕，奶奶在厨房里和面，我看着很有趣，跑过去问奶奶：“奶奶，您在干嘛哪？”奶奶一边和着面一边微笑着回答：“和面呀，你来干什么啊？”“我来跟您学包饺子！”“你还是一会儿再来吧！”奶奶对我说。
过了一会儿，我又跑到厨房，“现在可以包饺子了吗？”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的样子，就说：“可以了。”
奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁，看着她先从盆里切下一小块和好的面，接着把面揉成长条，再揪成一个个小面团，然后对我说：“你先学习擀饺子皮吧！”奶奶先为我做了示范，我在一旁，边看边比划，学着擀皮的动作。我拿起一个小面团，按照奶奶教的方法，洒上点薄面，用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看，饺子皮一边厚，一边薄，还是长圆形。奶奶看了说：“没关系，别着急，刚开始学，能擀成这样就不错了！你记住，要一边擀，一边用手转动面团，多练练就会了。”听着奶奶的鼓励，我的信心更足了，擀得也越发起劲。我又擀了好几个，奶奶看了高兴得直夸我：“你真棒，学得真快！”
会擀皮了，我还要学会包呢！我学着奶奶的样子，把饺子皮放在手掌上，用筷子夹一点儿馅放在皮的中间，然后把面皮对折，先把皮边上面用力捏紧，再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功，奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气，接着包了许多个。
吃着自己包的饺子，我自豪地对大家说：“我学会包饺子啦！”
我学会了包饺子作文 篇4
一天，阳光明媚，柳枝飘扬，我一起来就闻到了一阵清香，原来是妈妈在包饺子。呀！妈妈这一手可真够绝的：她一手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但速度快，而且饺子包得圆鼓鼓的，我看了羡慕极了。“妈妈，快教教我。”妈妈说：“好好好，我现在就教你。”
妈妈边做边说：“先拿一张饺子皮，再往皮上放点馅儿，然后两边皮对折，把边黏成波浪状。”我心想：“原来这么容易，在饺子皮里放点馅，把皮黏起来就行了”。我照妈妈说得那样做，首先在饺子皮里放少量的馅，结果饺子像一个没力气的人，怎么也站不住。我又想，不如多放点儿馅，可我一试，结果饺子的“肚子”爆了开来，馅全粘在我的手里，黏糊糊的，真是惨不忍睹。“妈妈我不做了。”妈妈说：“格宾，失败乃是成功之母，只要努力什么困难都能战胜。”我听了心想：“妈妈说得有道理。”我仔细地观察了妈妈放的馅量，经过一次又一次的尝试，终于可以让饺子像士兵一样站立。
开始煮饺子了，我生怕开水会烫伤自己的手，先拿了一个饺子小心翼翼地放进锅里，看着水没溅到自己，然后就把整盘饺子倒了进去。等水再次烧开，饺子完全浮上来，又放了一点盐、糖、紫菜、味精、虾米等。过了一会儿，香喷喷的饺子诞生了。我想，爸爸起床后就可以给他一个惊喜了！果然爸爸惊讶地说：“儿子，这是不是你做的？”“嗯”我说。“那我得快点尝尝。”爸爸尝了一口，说：“真是太好吃了！”我高兴地笑了。
今天，我不但学会了包饺子、煮饺子，还懂的了什么绝招都是辛苦和努力换来的。
我学会了包饺子作文 篇5
以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫妈妈买饺子回来。
有一次，妈妈买菜回来，对我和孙叔叔说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。孙叔叔见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”妈妈哈哈大笑。我知道孙叔叔故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。
为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到孙叔叔和妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。
这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。
从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会成功。
我学会了包饺子作文 篇6
平常里，都是老妈包饺子给我吃。老妈包的饺子可好吃了，有猪肉馅的，有韭菜馅的，还有香菇馅的……真是多种多样。每次我都要吃得小肚子圆鼓鼓的，心里不禁想到：要是我也学会包饺子，该多好啊！
一天，我放学回家，看见老妈把面粉揉好，旁边放着碧绿碧绿的韭菜馅。原来，老妈正准备包饺子。我心里想：机会终于来了，这次可以跟老妈学包饺子了，于是我来到老妈跟前，对老妈说：“老妈，我要跟你学包饺子。”老妈对我说：“好啊！，宝贝，你去把手洗干净，一会儿，老妈就教你包饺子。”我洗净手，按照老妈的做法：先拿一块饺皮摊在左手手心，再放入适量的馅儿，然后在饺皮上端蘸一点水，最后把饺子皮的两端整齐对折后捏紧，再把捏紧后的饺子从右到左卷一圈圈的花边，一个“饺子”就“成型”了。老妈指着我包的饺子，哈哈大笑：“这是饺子吗？就像没吃饱的娃娃。”我一看，真的，饺子瘪瘪的，有气无力地躺在托盘里，再看老妈包的饺子，真是花样百出啊！她时而把饺子边扭成麻花状；时而把饺子的边拧成花边状；时而把饺子的两端捏成“猫耳朵”，看上去既好看又想吃。这时，老妈又从头到尾地给我讲了包饺子的过程，并且手把手地教我包了几个饺子。我一次比一次包得好，而且饺子也变得像模像样起来。虽然我满头大汗，但看见自己的劳动成果，我开心地笑了。
蒸熟后的饺子，晶莹透亮，那翡翠般的韭菜馅透过饺皮，显得翠色将滴，让人看一眼，就直流口水，我终于学会了包饺子，同时也享受到了收获劳动成果的喜悦。
我学会了包饺子作文 篇7
今天，我早上起床，走到楼下发现了许多圆圆的面皮放在桌上，旁边还摆放着一碗水和搅拌好的大白菜肉馅。我好奇地问爷爷：桌上准备那么多东西干什么呀？爷爷笑着说：包饺子用的材料呀！我又问：包饺子难不难，怎么包呀？说简单不简单，说难又不难，不过只要你认真，坚持不懈，你会觉得包饺子很简单。爷爷一边擦桌子一边说。
开始包饺子喽！奶奶你先给我示范一下，行吗？我急切地对奶奶说。行！奶奶一边说一边拿起一张饺子皮放在手心里，夹了一团白菜肉馅放到饺子皮中间，然后在皮子的四周涂上层清水，将饺子皮对折，捏紧。捏出了一折一折的花纹，一个半圆形鼓鼓的饺子包好了。我便迫不及待地拿起了一张饺子皮，放馅，涂水，对折，捏紧，哇！皮怎么破了，我急忙想把破出的皮捏紧，可越捏越破，我束手无策了，急得手忙脚乱，我一赌气说：不包了！奶奶微笑地对我说：放弃了？熟能生巧，要不要再试一次？你可以先少放一点肉，等你熟练了，才可以做得漂亮。我想：是呀！我不能半途而废，师傅领进门，修行靠个人，我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了，这次我放了一点肉馅，点水，对折，慢慢地一点点地捏紧。一个扁扁的弯弯的小月亮做出来了，我成功了。一个，两个，三个小月亮越做越鼓，越包越漂亮。我还给月亮戴上蝴蝶边的小帽子，不一会儿，饺子全包好了。
开始下饺子了。一会儿浓浓的香味出来了，我迫不及待地揭开了锅，一个个白白胖胖的小元宝浮在水面上，饺子终于烧好了。我吃了一口，非常香，有的饺子肉很少，有的饺子肉很多，还有的饺子很漂亮这就是我第一次包饺子。吃着香喷喷的饺子，我的心里甜滋滋的。我明白了：做任何事情都会遇到困难，只要努力坚持，认真对待，不会被厄运打垮，再困难的事情，也会变得简单。
奶奶！下次我们还要包饺子！我高兴地一蹦二跳。
我学会了包饺子作文 篇8
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！”
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包非常简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦！”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子非常难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的.推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
我学会了包饺子作文 篇9
尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长，带给你难忘的记忆。去吧！去尝尝它到底是甜还是苦呢？
星期天的下午，我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后，我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净，然后放在阳台晒干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子（如果可以载切细一些当然更好），接着把切细的韭菜放入盆子里，再把机器上搅好的肉馅倒进去，并且根据
个人的喜好加上食盐等作料，用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后，美味的肉馅就制作成功了。看见这成品，我心里乐开了花。
接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说：“包饺子可不是一件容易的事，我先给你做一个示范吧！”只见她拿起一张饺子皮，放在左手掌中，放入适量的馅，右手把饺子皮两边重合，再从边缘往里捏，就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮，舀了一勺肉馅放在面皮中问，像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧，可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女，那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说：“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧，我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的，我一下子就领悟了精髓。一个小时后，我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子，我心里美滋滋的。
晚饭时，我吃着自己包的饺子，感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。
我学会了包饺子作文 篇10
今天，在课间时，我们几个同学在讨论自己的本领。有人说：“我会做蛋炒饭。”有人说：“我会煮面条。”还有人说：“我会做冰淇淋。”当然我也有本领。我的拿手好戏是包水饺。
说到这里，我想起小时候看着奶奶包水饺的时候，我总觉得奶奶在变“魔术”。奶奶包得很快，我看不清步骤，只看见奶奶的一双巧手把馅用小竹板装进面皮里，用两只手指一按，一个圆鼓鼓的小饺子就包好了。
寒假的一天，吃午饭的时候，我问奶奶：“您包得这么快，为什么还包得这么好呢？我刚才看见一个露馅的都没有。”奶奶说：“所有本领都是学的，什么绝招都是练的。这样吧，吃完饭我教你。”刚吃完饭，我就迫不及待地让奶奶叫我包水饺。奶奶给我一张面皮和一个小竹板，我学着奶奶的样子把馅放进面皮里，两个手指一按，可我不但没按好，还把饺子皮挤了个大窟窿，馅全掉出来了。奶奶说：“你的手还太小，应该一点一点地按。”我听了奶奶的话，一点一点地按，结果包出来的饺子没有露馅，却不是圆鼓鼓的。我着急了，问奶奶：“为什么饺子不听我的话？”奶奶说：“别着急，把馅装多点试试。”我把馅装得再多了点，看见饺子果然变圆了不少。真是功夫不负有心人，我学会了包饺子。我连续包了几个后，发现包得越来越好，越来越熟练。吃晚饭时，妈妈竟然看不出哪个是我包的，哪个是奶奶包的了。全家人吃完后都对我竖起了大拇指，连声说：“真棒！太好吃了！”听到大家的夸奖，我的心里像吃了蜜一样甜。
经过这次学习，我不但学会了包水饺，还知道了学习任何本领只要坚持不懈，就能取得成功！
我学会了包饺子作文 篇11
有一天，我跟奶奶说：“我想自己包饺子”。奶奶说：“好啊，你想吃什么馅的，奶奶帮你准备。”我说：“我想吃白菜馅的，但我想自己来做。”奶奶说：“好啊，那奶奶教你做。”
于是，奶奶把一棵大白菜拿了过来。我一看大白菜，兴奋地拿起刀就往下切，结果只是划下一点点，就切不动了。奶奶说：“你也太心急了，一口是不可能吃成胖子的，要一步一步来。”奶奶告诉我：“先要把白菜外面的枯叶、黄叶、老叶去掉，再把里面的叶子一张一张剥下来，洗干净，然后才能一点一点切好，剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶说：“这么麻烦呀！”奶奶说：“做任何事情都不简单，都需要耐心。吃饺子看起来简单，其实也不简单。”听了奶奶的话，我似乎明白了，就答应奶奶：“噢！”其实心里就有点着急，不想干了。但因为是自己提出的要求，只好硬着头皮继续往下干。
奶奶好像看出我为难的情绪，就一边说一边教我做。在奶奶的指导下，我终于把馅拌好，面和好了。接着，我开始揉面、切块、压扁、擀皮，包饺子。
我按照奶奶教的方法和步骤，跟着一步步学。一开始，我的手总是不听使唤，饺子包得一点都不好看，有的像面团，有的像兔宝宝……看到自己包的饺子不好看，又好半天才包好一个，心里非常难受，心想全家人要吃100多个饺子，这要包到什么时候呀！奶奶说：“不要急，一步步来，我们一起干”。在奶奶的鼓励下，我包的饺子有模有样了，并且越包越好，奶奶夸我学得好。
晚上，我在奶奶指导下，开始煮饺子。煮好饺子，我一看全部都没有烂的，心里非常高兴。
奶奶把煮好的饺子端上桌子，大家开始吃。奶奶问爸爸妈妈，今天的饺子有什么不同吗？爸爸妈妈仔细尝尝，又认真看看，说：味道没有什么变化，只是有些饺子的样子有点不一样。看着爸爸妈妈一副疑惑的样子，奶奶笑着说，今天的饺子是大宝的杰作呢。爸爸妈妈听了奶奶说的话，表扬我干得好。听了爸爸妈妈的表扬，我心里像吃了蜜一样甜。
学会包饺子的那一刻，我觉得我长大了。
我学会了包饺子作文 篇12
今天下午，妈妈说：“晚上我们吃饺子。”我听了连声叫好。长了这么大，我也不知吃了多少饺子，可我就从来没有自己亲手包过饺子，所以我决定准备好好跟妈妈学学包饺子。
说干就干，我迫不及待地拉着妈妈到了附近的菜市场。后来，妈妈去来了一块大猪肉，又去买了饺子皮、芹菜、竹笋等等。一切都买齐了，我们就匆匆忙忙地回家了。首先是制作饺子馅。先把芹菜、竹笋、猪肉等分别剁碎，再倒入锅里，然后再放入适量的盐和味精，最后在搅拌均匀，这样饺子馅就做成了。
一切准备就绪，接下来就可以包饺子了。妈妈把饺子皮摊在左手，右手蘸了蘸水，沿着饺子皮的边缘擦了一圈，然后把饺子馅舀到饺子皮上，再用双手紧紧地捏了几下，一个像模像样的饺子就做好了。我也学着妈妈的样子做了起来，可是我做了好长时间也没有做出一个像样的饺子。如果说妈妈的饺子像一个刚打了胜仗回来的大将军，那么我的饺子一定极像一个还没上战场就败了的兵。妈妈看了看我包的饺子，忍不住笑了起来，说：“你包的这个是什么啊？除了你别人大概很难做成你这个样子”。我顿时感到无地自容，但毫不灰心，一本正经地对妈妈说：“骄兵必败！”说完，我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做了起来。渐渐地，我做得得心应手了，原本那些打了败仗的小兵也变成了大将军。
尝到了自己亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
通过这一次实践，我不仅仅学会了包饺子，更让我明白了一个道理：做任何事都要坚持，不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我学会了包饺子作文 篇13
去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料；然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了；奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形；我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来；没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了；我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了；我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会了包饺子作文 篇14
前几天，我去外婆家，看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子，正好我就用这个机会向外婆学习一下。
在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅，我们用外婆自家种的白菜，既无污染，又新鲜。我负责洗，外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大，所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀，我仿佛看到了一个大侠，在我的目瞪口呆中，外婆已经把一块肉变成了一堆肉末，我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了，然后我们拿出一个大盆，把菜丁和肉末放进去，再加入适量盐、酱油、油、生姜，搅拌均匀，哈哈，这个“适量”全凭外婆的经验，这样我们的饺子馅就大功告成了！
第二步就是包饺子了，这也是最难的一步。饺子皮是圆的，外婆边演示边耐心地讲到：“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间，然后用手指蘸一点水，在饺子皮的外面一圈涂一遍，这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折，中间部分用大拇指和食指压一下，把边上的外面一层卷进来，再捏捏紧，你看！一个饺子就完成了。”“哇！原来包饺子这么简单啊！”我感觉我一下子就明白了，立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候，不是馅放多了漏出来，就是馅放少了瘪的难看，原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃，我重新认真地学着，一步步照着外婆教我的方法，一次又一次地练习着，终于包得有点样子了，手法也越来越得心应手，外婆看到我包的饺子后，露出了满意的笑容。
第三步，煮饺子。饺子包完了，接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水，经过漫长的等待，水终于烧开了，我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里，急得外婆直喊：“水烫！小心！”我等啊等啊，感觉过了一个世纪，终于盼到饺子出锅了！满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来，馋得我口水都流出来了，外婆帮我倒了一点醋，看着我狼吞虎咽的样子，边笑边说：“慢点吃，小心烫！”我得意极了，吃着自己包的饺子格外美味！
现在我已经成功地学会了包饺子，以后有机会一定要包给大家吃，让大家见识一下我的手艺！
我学会了包饺子作文 篇15
做孩子的时候，盼过年的心情比大人迫切多了。吃喝玩乐花样都多，还可以收到亲友的红包，做一个小富翁在朋友面前挥霍一番。
每逢年至，女孩儿们总是闹着穿新衣服，男孩儿的兴趣全盯在鞭炮上。我则不然，我可是一位著名的吃货大师，面对各种美食，怎能不大快朵光。但我最喜欢的美食还是饺子，雪白的皮里，包着美味的馅，沾上一点醋和辣子，简直是人间美味。最近我喜欢的原因：并不是它的味道鲜美，而是过节的时候，奶奶会在饺子里放上硬币。这时的饺子，便有了一种神秘感。
除夕这天下午，奶奶和妈妈包饺子，我和爸爸还有爷爷，一起贴对联。其实把我并不愿意和两个大老爷们一起贴对联，我还是愿意和妈妈和奶奶去包饺子，顺便把有钱的饺子做上记号。但是，天不遂人愿，我年年都没这福气。
往年的晚上，一盘盘热腾腾的饺子出锅了。晶莹剔透的饺子，显得异常好吃。好几盘饺子都摆在桌子上。那是爷爷总会让我先去挑。然后才按从小到大的顺序再开始。这是大人们不管谁吃饺子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有铜钱的饺子，尽管家人不怎么肯定，但是我敢保证，那一个饺子绝对是给我的。
而这个时候，我如果吃出一个铜钱来，大家会高兴上好半天。爷爷会用吃好的语气对着正在厨房煮饺子的奶奶说：“她奶奶，我们彤彤吃出了一个铜钱。保证明年会发财。”我知道，那些铜钱都是别的人给的。但是不知为什么，我心中总有一种感觉，不像把铜钱还给他们。因为我知道那是一种荣誉。给了大家荣誉就不属于我了。
但是今年，我想把那些还回去。这不今年爸爸的第一个饺子里就有铜钱。他又把那个饺子给了我，我没有拒绝，毕竟大家都开心着呢，我不能扫了大家的兴。但是吃到钱的时候，爷爷又准备向奶奶大肆宣扬。但我抢先我一步，“奶奶，我爸吃出来了一个一块钱的硬币。”随后许多人给我的饺子里都有硬币。但是爷爷每次说的时候，我却总不让给爷如愿以偿。毕竟那不是我自己的东西，我不应该拿。不过这顿饭，我自己还吃出来了一个一元硬币和一角硬币。
大人们常说，过年过的是孩子们的年。但是我却想说，过年是全家一起过的，毕竟，那几天家人的心情一直都是愉快的。
我学会了包饺子作文 篇16
今天是冬至。我和妈妈、佩佩的姐姐和杨洋的哥哥一起包饺子。
妈妈负责馅、和面和擀皮，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥负责包饺子，我负责洗菜和搅拌酸汤汁。
人多力量大。我们不到一小时就结束了战斗。我妈妈包的饺子皮又大又圆，我洗的菜很干净，我调的酸汤汁很美味，佩佩的姐姐和杨洋的哥哥做的饺子又精致又漂亮。唯一美中不足的是我父亲和妹妹韩非因为特殊原因没有来。否则，这个冬至肯定会是历史上最完美的冬至。
饺子煮好了，你和我津津有味地吃着。吃着美味的饺子，我想到了“自己动手，有足够的衣服和食物”这句话。看来情况确实如此！
我学会了包饺子作文 篇17
今天是冬至，我们的传统节日，所以我和妈妈一起包饺子。我的任务是帮我妈妈擀饺子皮。我拿起一根擀面杖，不一会儿我就擀面杖了七八根。当我妈妈来看这些包装纸时，她笑着说了声“雪”她说，“我的儿子推出了很多，而且速度很快，但有各种各样的形状！”我看了看，有树叶，椭圆形，正方形。和一些薄的。我妈妈教我擀饺子皮，她说：“最好在中午擀薄边厚的饺子皮，这样它们会很好吃，不会被煮掉。”她给了我另一个示范。听完妈妈的话，我一遍又一遍地擀饺子皮，最后成了妈妈说的话。它是圆形的，厚度适中。我妈妈看着它，伸出大拇指对我说：“你真是我的好帮手！”
今天，我也参加了劳动，一起品尝劳动的果实，吃饺子很好吃，我很开心！
我学会了包饺子作文 篇18
12月20日，五（7）班全体师生在班上举行了盛大的饺子制作活动。
活动开始前，老师把我们分成八组，每组有一个组长来分工。一些人携带面粉，一些人携带刀子，一些人携带填料，一些人携带罐子。
活动开始了。一些团体有说有笑，其他的很安静，每个人都在全力包饺子。
你看，我们队的舒若杰很努力地搓、拉、搓、拉面团，一会儿他就把圆面团变成了许多小面团。妙妙用擀面杖小心翼翼地把面团擀成一张又圆又薄的脸。李括埋下头，做了各种各样的饺子，有的大，有的小，有的正方形，有的球形，最后做了一个五毛钱的幸运饺子。
经过我们不懈的努力，我们终于尝到了自己做的饺子。饺子真的很好吃，这真的证明了一个词：一切都是发自内心的。
我学会了包饺子作文 篇19
今天是冬至。根据习俗，如果你在冬至不吃饺子，你的耳朵会冻僵。一大早，我父亲按照我们昨天的约定把我拉了上来。我们去买饺子吧。我们俩一路说笑着走向丹尼斯。有这么多人！我和父亲选择了卷心菜、碎肉、蘑菇、青葱和生姜。是的，你是对的。我们打算做蘑菇、卷心菜和猪肉饺子。
当我到家时，我妈妈已经和好了。爸爸把姜和葱切成小块，妈妈把卷心菜和蘑菇切碎，然后我们一起包饺子。爸爸擀皮，我和妈妈负责包。然而，我不会。在我母亲的帮助下，我用不正当的方式完成了我的第一份工作。它很丑，有着很大的皮肤和很少的填充物，就像一个瘪了的橡胶球。第二个，我放了更多的馅料，并按照妈妈的指示小心地包好。哇，不错！所以，慢慢地，我做的饺子看起来不错。忙碌了一上午后，我终于做好了所有的饺子。
饺子出锅了！今天的饺子是世界上最好的！
我学会了包饺子作文 篇20
鱼在荷叶间嬉戏。鱼玩荷叶东，鱼玩荷叶南——”我唱着歌走进学校，有人会发现我怀里抱着一个盆子，盆子里有些馅料，是韭菜拌肉。是的，我们今天包饺子。
来到教室，布置工具、饺子馅、包装纸等。—我们打开了包。首先我们戴上手套，撒一些干面粉，切面团，把它弄干，拿起一小块面团，加入一些馅料，然后挤压饺子。然而，当我们刚包饺子时，我们的方法是
我学会了包饺子作文 篇21
又是一个万里无云的早晨！不过，我可没时间欣赏风景，因为我还要学包饺子呢！
准备工作还没做好，我已迫不及待、跃跃欲试。妈妈刚刚擀好一个皮，我就不由分说地抢在手里。可是，我不会包啊！面皮拿在手里，左看看，右转转，就是不知从哪儿下手。不过，我也还算沉着，虽然笨手笨脚的，但总算把馅放在了饺子皮上。在捏饺子边时，我遇到了更大的麻烦：我一捏左边，右边露出了小牙；我一捏右边，左边又露出了微笑。我气急败坏，干脆两边一起捏，只听“噗”的一声，中间发生了“井喷”。“哎呀！”我不禁大叫了一声，赶紧拿起另一张大饺子皮，把这个饺子严严实实地裹住。呼，总算包好了一个。一看爸爸，已经包好了很多很多啦！我赶忙把辛辛苦苦包好的饺子排在队尾。可它却满不在乎地挺着它的“将军肚”。我仔细看着爸爸包，原来每次只放半勺馅就可以了。不一会儿，我也学会了包饺子。
中午，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的。
我学会了包饺子作文 篇22
在日常生活中有很多第一次，但让我难忘的第一次就是包饺子，因为它让我明白了做什么事都不能半途而废的道理。
记得在一个星期日的中午，妈妈对我说：“宝贝，好久没有吃饺子了，我们现在包，晚上吃，好吗？”“好呀！”我高兴地回答。妈妈就开始忙活起来，她从冰箱里拿出一袋饺子皮和馅料，熟练地包起了饺子。没过一会儿，一只完美的饺子在妈妈手中出世了，我看了，心想：原来包饺子这么容易啊，我也跃跃欲试。妈妈好像猜透了我的心思，问我：“你想包吗？”当然想，那就试试吧。我学着妈妈的动作去做，先拿了一张饺子皮放在手掌心，再舀了一大勺馅料放在饺子皮中央，然后对折把馅料包在饺子皮中，最后我用食指和大拇指在饺子皮的边缘捏，但它像个调皮的孩子，捏了左边裂了右边，捏了右边裂了左边，饺子一直笑口常开，怎么捏也捏不拢。我想：看起来容易，做起来难呀。看来包饺子并不是一件容易的事。我想放弃。妈妈看到了，笑了笑语重心长地对我说：“只要在饺子皮边缘沾上一点水，饺子就会粘合上了。”我按照妈妈说的做，我又拿出一个饺子皮，果然灵验，饺子乖乖闭上了口，我心花怒放。
饺子虽然合拢了，但是意想不到的事情发生了，我发现原本饺子鼓鼓的肚皮却变扁了，仔细一看，原来饺子漏馅了，我像一个泄了气的皮球没信心了，这时，在一旁的妈妈鼓励我说：“做事情不能半途而废”，但没关系，就是一个饺子，找找原因，我仔细地观察了一下，原来馅料放太多，在捏的过程中，把皮挤破了。我吸取了教训，重新拿了一张饺子皮，少放了一些馅料，一只饺子终于在我手中诞生了，虽然包的没有妈妈好看，但我的心却美滋滋的。
这次包饺子让我知道了做事要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了，只要坚持不懈地去努力，一定能把事情做好。
我学会了包饺子作文 篇23
星期天，我妈妈买了饺子皮和肉馅饺子。
我对妈妈说：“妈妈，我想学学怎么包饺子。”妈妈说：“好的，请先看看我的包。”只见我妈熟练的拿起饺子皮，用筷子夹起肉馅放在饺子皮上，然后用手捏了捏，一个饺子就做好了。我像妈妈一样，拿起饺子皮，放在手心里。我用手捏了一下。但是包好之后发现饺子上有个小洞，真的像个调皮的娃娃咧着嘴笑。我赶紧把洞填上，但是另一边又出现了一个洞。我一直在弥补。好事多磨。我终于弥补了。
我继续打包，一个比一个好。我妈笑着对我说：“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳了起来。
我学会了包饺子作文 篇24
一切都是第一次。现在，我来说说我第一次吃饺子的经历。
今年过年，我爸妈爷爷奶奶在包饺子的时候，我也是个包饺子的书生。先取一小团面团，然后压圆。平，像我妈一样，把馅放在中间，把皮对折捏一下，很快一个完整的饺子就做好了。我还没把饺子放到案板上，饺子就漏了馅。我妈看到了，就对我说：“包饺子的时候一定要捏饺子皮的边缘。当你用力的时候，你应该是平的。我照妈妈说的做了，包了几个饺子，都包得很好。最后我吃了自己包的饺子。
今天我很开心，因为我学会了包饺子。孩子们，你们学会包饺子了吗？
我学会了包饺子作文 篇25
除夕吃饺子是我们中华民族的传统，代表着欢乐和团聚。随着人们生活水平的提高，吃饺子已经成为一件非常普遍的事情。看，我家今天又要包饺子了！
我眼睛一眨不眨的盯着我妈，只看到她飞快的切猪肉，在砧板上上下劈，发出清脆的声音，一大块猪肉瞬间变成肉酱。我妈把这堆肉末放在一个大碗里，加了点糖、盐、酒、味精、一点五香粉，轻轻搅拌。最后，她放了一些葱花，这是红色，绿色和美丽的颜色。
那是一个暑假。我妈想说“包角子”。我高兴地跳了起来。我妈准备好了，我们全家就开始包饺子。这次开始学包饺子了。我拿起一个饺子皮，把馅料放在上面，打开包装。之前听爸爸妈妈说：包的时候一定要把皮捏紧，不然汤倒不了。所以我使劲捏啊捏，不行！饺子馅是从肚子里挤出来的，我赶紧又包了一层饺子皮，左右挤一挤……可惜油是从另一个地方流出来的。我赶紧捡起右边的一块皮，补好，就这样把饺子包好。你看，看起来像个“将军肚”。爸妈不让我装，我又装了一个不服气。这次我吸取了教训，少放了馅。揉捏的时候，我也很小心。结果我装了个“瘦子”，连站都站不起来。看着父亲，包又快又好，我又泄气了。父亲告诉我，万事开头难，凡事都要有个“度”，也就是恰到好处。“哲学是什么？”我问。爸爸说：“哲学是一门科学。是从生活中总结出一些道理。跟着他，你就成功了。”爸爸把包包好，说：“我按包包一个。这次成功了！”！我家饺子是“壮汉”。我在这个“伟人”的身体里放了一枚硬币。我心中充满喜悦。
当我品尝自己的饺子时，我觉得特别香，享受自己劳动的果实是最甜蜜的。通过这件事，我体会到一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”
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