我学会了包清明粿作文

时间:2024-03-26 21:50:10 志彬 我学会了什么 我要投稿
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我学会了包清明粿作文(通用16篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的我学会了包清明粿作文,欢迎大家分享。

我学会了包清明粿作文(通用16篇)

  我学会了包清明粿作文 1

  我十分喜欢吃清明粿,每当我吃到清明粿时,我就会想起我学会包清明粿时的那个清明节,至今都忘不了。

  那天清明节,外婆和奶奶一起包清明粿。看着她们娴熟的动作,我不禁跃跃欲试。

  刚开始我认为只要把清明粿的面团取出一点压扁,再包上馅料,揉成一团就好了。结果,我试了一下,馅全掉出来了,我只好向外婆和奶奶求助了。

  看到奶奶包得又快又美观,而且一点馅都没漏出来,于是,我就拜她为师,求她教我,奶奶爽快地答应了。

  奶奶教我先把清明粿面团压得薄一些,好拉上来包住馅,包好后不着急揉,先把开口处用手指往里面按,等没漏洞时,再把它揉起来。我学着奶奶的做法,试着包了一次,果然成功了,我的心里不由美滋滋的,多亏了奶奶,要不然,我还真不会包了呢!

  我多包了几次,先把面团压得稍微薄一点,再把红糖给倒进去,由于我太爱吃红糖了,所以加了一勺半。结果,我怎么包也包不进去,我十分着急,忘记了奶奶的教诲,没有把它捏紧,直接揉成了一团,结果又失败了。不过这也告诉我:任何事不能贪心,不然就会一无所获。

  我又认真地包了一次,只放了半勺多一点点红糖,正合适。我正想把它又揉成一团,又想起了奶奶的教诲,便先把口封住,再揉成一团。太好了,又成功了!我按照这种方法包了好几个,都成功了,我心里不由得美滋滋的'。

  我让外婆帮我煮好,过了一会儿,我闻到了清明粿的香味。当清明粿煮好时,我迫不及待地吃上一口,我感觉到了好甜的味道。这让我明白了:努力付出,总会有好收获。

  我学会了包清明粿作文 2

  “清明粿子,清明粿子,最后几袋!”

  听,哈哈!你不明白了吧,那是包清明粿的主食,也就是人们用艾草打成的,绿绿的,可香了。

  这不,妈妈就买了两袋,让我裹在怀里。哇,真暖和呀!跟个暖手袋似的。

  回到家里,妈妈让我快速放进被子里,这主食可不能凉了。冷了就不好包了。

  接着,妈妈也没闲着。切了山笋粒儿、小豆腐块儿和着猪肉,酸菜,豆芽儿一起炒。不一会儿,香味儿飘来,开包啦!

  我迅速拿出一袋清明粿子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起来。

  妈妈教我,腰线的原,搓的圆自然包起来好看。

  线用手指沾一点有,在做好的圆团上扎下去,差不多1-2厘米左右的长洞,再把两只手的大拇指放在洞内,另外四只手指并拢,放在一起。慢慢的转起来,洞越来越大,最后,像一个鸟窝的菜窝就做成了。

  妈妈说,转菜窝时,千万要认真。可不能转起来,底一边薄,一边厚。要把皮转的薄,菜才装得多,这样才好吃!还有,转的时候,要往厚的.地方多转。转好了之后,形状应该像窝窝头,上面有一层厚厚的框。

  我好不容易才转了一个好看的菜窝,勺了一大勺菜,放进窝里,哈哈,就快完成了!

  妈妈一边教我一边告诉我:“封口时要用力掐,实在封不上,就蘸点油一涂。”

  哎呀,菜太多了,我勉强才把菜硬按下去,用油把口封上了。

  终于,好不容易全包完了,我咬了一口热乎乎刚刚包好的清明粿,哈哈,味道好极了!

  我学会了包清明粿作文 3

  清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。清明节是大家最熟悉的节日,在这一天里,人们要扫墓,纪念死去的亲人,也要包清明粿子。

  晚上,妈妈,端了一盘绿绿的面粉,我想面粉为什么会变成这种颜色,原来是面粉里加了艾草艾草是绿色的妈妈在面粉里把艾草只一起加进去,所以就成了绿色面粉。我觉得好奇也想试试着做一下,妈妈说那我们就一起做吧,首先要把那团绿绿的面粉捏成圆圆的小球形状,然后再用两只手配合,你也曾像碗一样的形状。这个时候要注意,一定要厚薄很均匀,否则薄地部位就会破了,最后四包了,我选了一个甜甜的.豆沙放在里面。用手指捏着封口。成饺子一样,我总觉得捏成圆形不好看,于是就做了个小鱼形状的。

  今天我不仅学会了做清明果子,还知道了,清明节要纪念死去的亲人,要怀念他们,最后还给自己做了一个独一无二的清明果子。这样的清明节我很喜欢。

  我学会了包清明粿作文 4

  今天早上,我和妈妈早早地起床,去菜市场买了很多菜,有新鲜的猪肉、白白的豆腐,还有很多干干的白萝卜丝。我好奇地问:“妈妈,买这么多干萝卜丝是干什么啊?”妈妈连忙说:“清明节来了,我们要包清明粿啊!”“哦,包清明粿,郭老师说过清明节要吃清明粿的。”

  回到家,妈妈就开始做包清明粿的'准备了。我啊,可高兴了,因为可以跟妈妈学包清明粿了,还可以写小作文呢!我仔细地看着妈妈,只见妈妈把青青的艾草和米粉放在锅里煮了一下,然后把它们拌在一起。不过多久,我就帮妈妈擀皮,妈妈拿我擀的皮包起来。妈妈包的清明粿很漂亮,像一只只小船。我和妈妈包了一上午,终于包好了。

  接下来就等着吃清明粿了。妈妈把它乖乖地躺在蒸笼里,蒸了一会儿,飘出了一股香喷喷的味道,馋得我口水都流下来了。清明粿终于熟了,我等不及了,一口气吃了三个,真是太好吃了。我想等明年的清明节,我还要帮妈妈包清明粿。

  我学会了包清明粿作文 5

  “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”这首关于清明节的诗,大家一定耳熟能详,但是清明的特色,可不指春雨绵绵的佳人美景。你听,在细雨中的喊声:“清明果子,清明果子,最后几袋啦!”

  哈哈!你听着听不明白了吧,那是包清明粿的主食,人们用艾草打成的,绿绿的,可香了。这不,我和妈妈大手牵小手的'买了几袋,我裹在怀里,哇!真暖和呀!跟一双热手袋似的,舍不得放下。回到家里,我以电光石火般的速度,迅速的把清明果子放到被窝里,妈妈和奶奶在厨房里,切了山笋,小豆腐,猪肉和一点咸菜一起炒,不一会儿,香味飘来,开包喽!

  对于有经验的我,可是轻而易举,先把清明果子,切成一小块,再把那一小块的清明果子搓成小圆球,然后用一根手指摁下去,接下来把两根大拇指放下去转,转成一个窝窝头的形状,人们说“菜窝”当然菜窝肯定是放菜的喽!菜的“家”已经做好了,最后,用手把菜窝封住。不过一会儿,桌上摆满了清明粿,我用饿狼一样饥饿的眼睛盯着热乎乎、香喷喷的清明粿拿起一个,狼吞虎咽地吃起来……。

  清明节的特殊,不只有包清明粿,还可以扫墓,踏青等等。它给了我们不一样的童年,不一样的乐趣。

  我学会了包清明粿作文 6

  “春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。”这首诗写的正是清明节。今天我们三(4)班其乐浓浓,充满着欢声笑语,大家都兴奋无比地进行一次巧手包粿过清明的活动。

  刚一听到这个消息,我们大家都高兴得一蹦三尺高。在老师的带领下,飞快地跑到学校教师的食堂里,找个位置坐下来,焦急地等待阿姨教我们做清明粿。

  你看,大家都跃跃欲试的样子,都想快点拿到材料做清明粿。我也想看看这个清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一团又青又圆的清明团子,边揉边告诉我们做清明粿的步骤。

  我 接过分到手中的'一个团子,按照阿姨教我们的步骤迫不及待地做起来。我先把团子揉成一个圆球,它就像一个小皮球,然后再把圆球摁下一个凹,这时我手中的团子 又变成了一顶绿色的小帽子。接着我拿起瓢羹舀了一勺馅倒进去,直到塞得满满得为止,然后把两边对折捏好,不让里面香喷喷的菜露馅。可是,我手中的清明团子 就像一个顽皮的小娃娃,不听使唤,却露“馅”了。但我并不灰心,又包一个,这次我吸取上次教训,开始小心翼翼地一步一步地按阿姨说得去做。真是是功夫不负 有心人,我终于成功了。这次我的清明粿包得有模有样,而且还没有露陷。

  此时此刻,我真想大声地宣布:“我学会包清明粿了。”

  我学会了包清明粿作文 7

  清明节前后,家家户户都去郊外踏青、上山祭祖扫墓。而扫墓的供品中,我们特制的主味“菠菠粿”是绝对少不了的,它也叫“清明粿”。每年清明节前后吃清明粿,是闽侯特有的清明节饮食习俗。

  今年,在妈妈的帮助下,我亲自动手体验了一次“把快乐包进清明粿”的过程:

  第一步:先准备好大柚子叶、嫩笋、鲜猪肉、香菇以及虾米(或虾仁)等材料。

  第二步:将采摘的大柚子叶洗净、沥干。接着,把嫩笋切成笋丝,再将笋丝、香菇、虾米(或虾仁)以及鲜猪肉切成小块。之后,下锅加入盐、味精等调味料,炒至八成熟即可起锅备用,这就是清明粿的“咸馅儿”。如果有喜欢吃甜味的朋友,可先干炒黄豆,即不放油、不加水的文火翻炒,待黄豆熟透之后,冷却炒过的豆。此时,黄豆便又香又脆了,将其碾碎成粉末状,调入红砂糖或白砂糖,再加些炒香了的芝麻,即可制成清明粿的“甜馅儿”。

  第三步:我们像去野外踏青似的,先学会识别老艾草和嫩艾草。再选取嫩的叶芽儿采摘,并洗净后烧沸水,将艾草下锅焯一下,而后沥干,切成泥状,即制成“艾草泥”。

  第四步:将艾草泥和元宵粉和好,像和面一样,仔细地将二者揉成大面粉团似的“艾粉团”。再取一小团于掌心,搓圆之后压扁,捣出一个小凹陷,往里放馅儿包好。和包包子的'方法差不多。最后,再将包制而成的生“清明粿”,取下放在柚子叶上,然后,将垫了柚子叶的生“清明粿” 一一摆放在大蒸笼里蒸上15分钟左右就熟了。但是,刚出锅的清明粿又黏又软,口感不是最好的。因此,必须晾上10分钟以后再吃,那时的口感便是软硬适中的了。

  当你打开大蒸笼盖的那一瞬间,一阵阵柚子叶、艾草和糯米饭混合而成的清香便迅速袭来,使你浑身的每一个毛孔仿佛都渗透着艾草带来的大自然气息。它正在把春天的温情,书写在你的舌尖,乃至肺腑的深处,幻化成一个个暖融融的音符,唤醒了所有冬眠的馋虫……

  我学会了包清明粿作文 8

  包清明粿 在我的老家建德有清明节包清明粿的习俗。这不,清明节快要到了,奶奶从老家带来了艾草米粉团,打算包清明粿给我吃。 奶奶说这清明粿好不好吃关键要看馅料。于是我们开始精心地准备馅料,有鲜嫩的笋干……

  包清明粿

  在我的老家建德有清明节包清明粿的习俗。这不,清明节快要到了,奶奶从老家带来了艾草米粉团,打算包清明粿给我吃。

  奶奶说这清明粿好不好吃关键要看馅料。于是我们开始精心地准备馅料,有鲜嫩的笋干,水灵的豆腐,晶莹剔透的白萝卜丝,为了增加香味和鲜味,奶奶还在馅里放了大蒜和肉丁。馅料的颜色也是有讲究的`,看,奶奶还加上了鲜艳的胡萝卜丝呢。就这样一盆色香味俱全的馅料就准备好了。

  接下来要做皮子。奶奶先把淡绿色的艾草米粉团搓圆放到锅里蒸,蒸了一刻钟左右,艾草的清香扑鼻而来,更神奇的是原来淡绿的艾草团变成了翠绿色,就像一个个无瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草团拿出来,使劲地揉,揉成一长条,把长条切成一块块的,再搓圆。最后用擀面杖把它滚成圆皮。好一道繁琐的程序呀,我的眼睛都看花了,可奶奶却得心应手,忙而不乱。我觉得奶奶的手真像魔术师的手,经过奶奶搓、压、滚的艾草皮子每个都圆圆的,像十五的月亮。眼看米粉团余下不多了,我急得直跺脚,嚷嚷着:“奶奶,让我试试!让我试试!”奶奶给了我一个又大又圆的艾草团。我迫不及待地抢过奶奶手中的擀面杖,朝艾草团滚去,可是它就像一个淘气包,不停地变换着鬼脸,一会儿这儿鼓出一块,一会儿那边凹进一角。我心想:这回奶奶可得笑话我了?我忐忑不安地抬头看奶奶,奶奶笑眯眯地对我说:“很不错呢,第一次就能滚得这么圆,接下来这几个就都归你来做。”得到了奶奶的表扬,我干劲更足了。这一回,我控制好力度,拿着擀面杖小心翼翼地在艾草团上滚动着,不停地变换着方向。我滚的皮子一个比一个好,惹得奶奶直夸赞“真圆!真圆!”

  最后就剩下“包”这道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺馅料,再对折把皮子黏牢,最后就像变魔术似地拧了几下,粿皮边沿就变出了像锯子一样的花边,“锯子”的锯齿均匀地排着队,做好的清明粿就像妈妈用的半月形的梳子,真漂亮!我也学着奶奶,一步一步地做。看着自己做的一只只“丑小鸭”,我还是开心地笑了。

  奶奶说我的小手真巧,第一次包清明粿就做得像模像样,等端午节到了还要教我包粽子呢。

  我学会了包清明粿作文 9

  做什么事都有第一次,如第一次学骑车、第一次学画画、第一次学习作……其中第一次包清明粿给我留下了深刻的印象。

  4月4日是清明节,妈妈在家里包清明粿。我看见了,喜笑颜开地说:“妈妈,我也要包清明粿!”“好,我来教你。”妈妈爽快地答应了。

  我已经迫不及待了,学着妈妈的样子做了起来:先抓了一团艾团,把它搓成了一个圆圆的球;接着,我在大拇指上沾了点油,把艾团中心压了个小洞;然后一边儿捏一边儿转,把皮捏薄了。不一会儿,我把它捏成了像小碗一样的馃胚。现在可以往里面放好吃的馅儿了,这些馅儿里面有笋粒、瘦肉、豆腐干等,闻闻就很香了。最后一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有点不耐烦了。

  妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地说:“红艳,不要急,慢慢来。做事要有耐心,慢慢学,就一定能成功的。”然后,妈妈教我馅儿不要放太多,封口处不要沾油。经妈妈的细心教导,照着妈妈说的去做,我终于做好了一个像样的清明粿了……

  半个小时过去了,我做的'清明粿越来越像,一个比一个好。妈妈称赞道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!”我听了,比吃了蜜还甜。妈妈把做好的清明粿放进蒸笼里,大约过了十多分钟,香喷喷的清明粿出炉了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起来,哇,真香!

  吃着一个个可口的清明粿,我悟出了一个道理:做事只要认真去做,用心做,一定能成功!

  我学会了包清明粿作文 10

  一大早,我就被一阵“嚓嚓嚓嚓”的声音吵得觉都睡不着,最后,我决定起床去一探究竟。

  起来后,我来到厨房,原来是妈妈在切菜,当我正要上前去指责妈妈时,外婆叫住了我:“等一下帮外婆包清明粿好吗?”我一听,心中的气愤顿时消失了,几分兴奋和好奇涌上了心头,包清明粿这可是我第一次啊!

  我看了看妈妈,原来她在切包清明粿的菜,已经有不少了,而且花样还不少呢。有笋、豆腐干、榨菜、肉等等,可是我在厨房里东张西望,就是没有看见包清明粿的米粉团,我还想着外婆是不是骗我的。

  这时,外公开着电瓶车回来了。哇,是米粉团,咦,怎么是绿色的呢?外婆告诉我,这是加了鼠鞠草的,所以就成绿色的了。外婆让我快点吃饭,吃完饭我们就得开工了。

  吃完饭后,外婆就开始分配工作了:我负责把米粉团搓成圆球,妈妈负责把它压扁,要求是:圆、薄、匀;圆是为了好包一点,薄的话菜就能多装一点,匀就不会有的一边熟一边没熟了;外婆当然是负责包了。我一想我这个真简单,肯定没问题了。

  我们就开始动手了。我很快地搓起来,我正得意地看妈妈和外婆被我远远甩在后面,妈妈突然叫了起来,我一看,妈妈居然压了一个三角形的'出来了。我有点不好意思了,那肯定是我没搓圆,我刚想为自己辩解一下,外婆就说:“算了,这个就包一个三角形的甜的吧。”

  我很快把我自己的任务完成了,就站在那里玩起来。外婆看到就叫我:“在那玩,就帮外婆一起包几个吧。”我学着外婆的样子,开始行动。看外婆包起来很容易,在我手上却一点都不听话,我捏了这边那边又裂开了,捏了那边菜又从这边掉出来了,好不容易做好了,却好像什么也不像了,但经过外婆的改装,还是有点模样的。第二个,我就快了很多,也漂亮了很多,哈哈,我太高兴了。我也会包清明粿了。到后来,我都能包得和外婆一样好看,我还给它做了花边,看来平常妈妈说的没错:做什么事我们都要去尝试,只有努力了才知道我们自己行不行。

  我们有说有笑地做着清明粿,感受着家庭的和谐与温馨。

  我学会了包清明粿作文 11

  清明节是中国的传统节日,而包清明粿则是这个节日的重要习俗之一。今天,我终于学会了如何包清明粿,感到既兴奋又自豪。

  在妈妈的指导下,我先准备了粿皮和馅料。粿皮是用糯米粉和艾草汁混合制成的,绿绿的,散发着淡淡的清香。馅料则是我最喜欢的.豆沙和芝麻。

  开始包粿了,我小心翼翼地拿起一块粿皮,放在手心轻轻压扁。然后,我舀了一勺豆沙馅放在粿皮中央,学着妈妈的样子,用粿皮将馅料包裹起来。可是,无论我怎么努力,粿皮总是包不住馅料,不是这里破了就是那里漏了。

  妈妈看到后,耐心地给我示范了一次,并告诉我一些技巧。我按照妈妈的指导,重新尝试了一次。这次,我更加小心,也更加注意细节。终于,我成功地包出了一个完整的清明粿!

  虽然我的清明粿没有妈妈包得那么漂亮,但这是我亲手制作的,我感到非常满足和开心。通过这次学习,我不仅学会了包清明粿,还体会到了传统文化的魅力。

  我学会了包清明粿作文 12

  清明节,一个充满传统韵味的节日,我学会了包清明粿,这让我感受到了中国文化的博大精深。

  刚开始,我对包清明粿一无所知,只知道那是一种美味的传统小吃。在奶奶的悉心指导下,我开始学习如何制作。首先要把糯米粉和艾草汁搅拌均匀,揉成面团。这个过程看似简单,却需要耐心和技巧。

  接着是包馅。我选择了自己喜欢的黑芝麻馅。在奶奶的指导下,我小心翼翼地把馅放在粿皮上,然后用手慢慢捏合。可是,无论我怎么努力,清明粿总是包得不太完美。有时候馅会漏出来,有时候粿皮会破。

  奶奶看着我手忙脚乱的样子,笑着给我指出了问题所在。她说,包清明粿不能心急,要慢慢来,每一个步骤都要做到位。在奶奶的鼓励下,我继续尝试。终于,在我坚持不懈的努力下,一个完整的清明粿诞生了。

  虽然它并不完美,但却是我亲手制作的`。吃着自己包的清明粿,我感到无比自豪和满足。这次学习包清明粿的经历让我更加热爱中国的传统文化,也让我更加珍惜与家人共度的时光。

  我学会了包清明粿作文 13

  清明节来临,我学会了包清明粿,这是一次难忘的经历。

  一开始,我以为包清明粿是一件很简单的事情,只需要把馅料包进粿皮里就可以了。然而,当我真正动手尝试时,却发现并不容易。粿皮很容易破,馅料也很难包紧。我尝试了好几次,都失败了。

  就在我快要放弃的时候,妈妈走了过来,耐心地给我讲解了包清明粿的技巧。她说,包清明粿不仅要注意手法,还要掌握力度。在妈妈的'指导下,我重新开始了尝试。

  这次,我按照妈妈的方法,先把粿皮放在手心,然后用手指轻轻按压,使其变得更加柔软。接着,我小心翼翼地放上馅料,然后用粿皮将其包裹起来。在包裹的过程中,我特别注意了力度和角度,确保馅料能够完全包裹在粿皮里。

  经过一番努力,我终于成功地包出了一个完整的清明粿!虽然它看起来并不完美,但我却感到非常开心和满足。因为这不仅是我第一次包清明粿的成功尝试,更是我对传统文化的一次深刻体验。

  通过这次学习包清明粿的经历,我深刻体会到了传统文化的魅力和价值。它不仅仅是一种习俗和食物,更是一种精神的传承和文化的延续。我相信,在未来的日子里,我会更加珍惜和传承这些宝贵的传统文化。

  我学会了包清明粿作文 14

  清明节,是中国的传统节日,也是祭祀祖先的日子。在这一天,除了扫墓祭祖,人们还会包清明粿来庆祝。今年的清明节,我学会了包清明粿,让我感到特别兴奋。

  首先,我和妈妈一起准备了清明粿的材料,有糯米粉、艾草、花生碎、糖等。然后,我们开始制作。妈妈先把艾草煮熟,捣成泥状,再加入糯米粉揉成面团。接着,她取出一小块面团,搓成圆形,压扁后放上花生碎和糖,再包起来,搓成椭圆形。我看得津津有味,也迫不及待地想试试。

  我按照妈妈的步骤,一步步地操作。可是,面团在我手里总是不听话,一会儿太软,一会儿太硬,包出来的清明粿形状也千奇百怪。妈妈耐心地指导我,告诉我要掌握好面团的软硬度,包的时候也要用力均匀。经过几次尝试,我终于包出了一个像样的清明粿。

  包好的清明粿放入蒸锅中蒸熟,香气四溢。我迫不及待地拿起一个,轻轻咬一口,软糯的外皮包裹着香甜的花生碎和糖,美味极了。吃着自己亲手包的`清明粿,我感到无比满足和幸福。

  通过这次学习,我不仅学会了包清明粿,还感受到了传统文化的魅力。我相信,在未来的日子里,我会更加珍惜和传承这些美好的传统文化。

  我学会了包清明粿作文 15

  清明节前夕,我跟随妈妈一起包清明粿,这是我第一次尝试这项传统手艺,感觉既新奇又有趣。

  妈妈先准备好了各种材料,然后开始示范如何包清明粿。我看她熟练的手法,心里既佩服又好奇。我也迫不及待地拿起一块面团,准备大显身手。

  可是,事情并没有我想象得那么简单。面团在我手中仿佛变成了顽皮的小孩,总是不听我指挥。我尝试把面团搓圆,可它总是变得扁扁的;我试图把馅料包进去,可它总是从面团里漏出来。我急得满头大汗,妈妈却在一旁耐心地指导我。

  在妈妈的帮助下,我终于包好了一个清明粿。虽然它看起来有点歪斜,形状也不太规则,但至少没有漏馅。我把清明粿放进蒸锅里,期待着它蒸熟后的美味。

  终于,清明粿蒸好了。我拿起自己包的清明粿,轻轻咬了一口,那种香甜的味道瞬间充满了我的口腔。我感到非常满足和自豪,因为我终于学会了包清明粿。

  这次包清明粿的经历让我体会到了传统文化的魅力和价值。它不仅是一种手艺的.传承,更是一种情感的寄托。我相信,在未来的日子里,我会更加珍惜这些传统文化,也会努力将它们传承下去。

  我学会了包清明粿作文 16

  清明节那天,阳光明媚,我跟着妈妈一起动手包清明粿。虽然我之前没有做过,但看着妈妈熟练的手法,我觉得自己也一定可以做好。

  我们先把糯米粉和艾草泥混合在一起,揉成面团。面团看起来绿油油的,非常诱人。接着,我们开始准备馅料,花生碎和糖混合在一起,散发出诱人的香气。

  我学着妈妈的样子,取下一小块面团,搓圆后压扁。然后,我小心翼翼地放上馅料,开始包起来。可是,面团好像不太听话,总是包不严实。我试了好几次,才终于包出了一个像样的清明粿。

  看着蒸锅里渐渐冒出的热气,我心里充满了期待。终于,清明粿蒸好了。我迫不及待地拿起一个,轻轻一咬,那香甜的味道让我陶醉。虽然我的清明粿没有妈妈包得那么漂亮,但我觉得自己已经做得很好了。

  这次包清明粿的经历让我感受到了传统文化的.魅力。它不仅是一种美食,更是一种文化的传承。我相信,在未来的日子里,我会更加珍惜这些传统文化,也会努力将它们传承下去。同时,我也期待着自己能够不断提高手艺,包出更加美味的清明粿。

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