我学会了包包面作文
在日复一日的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的我学会了包包面作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包包面作文1
从小到大我们学会了不少的本领,今天老师又告诉我们怎样包包面,听见了这句话我高兴的一蹦八丈高,心想我包包面可是高手,这次我一定能成为包包面大王。
老师先拿来了盘子,包面皮,还有一看就想吃的包面馅儿。开始包包面了,老师先拿起一张面粉做的包面皮稳稳当当的放在她的手上,用大拇指捏着包面皮的一角,以免掉了。再用勺子盛了一勺包面馅儿放到了包面皮上,在沿着面粉的影子对折,里面的要短一些,外面要长一些,这样才容易贴住,最后一步是用食指轻轻滑过它的背部,再把食指抽出后,一个漂亮的包面小屁孩就包好了,它像一个小人儿平稳的坐在那里。
现在轮到我们展示自己的才华了,我趁同学们不注意的时候悄悄地拿了一张包面皮,笨手笨脚的把里面放好馅儿,包出了一个像锉子一样的包面,逗的大家乐开了怀,我见了这个场面,带着不服气的心情又开始包出了第二个包面,经过上次的考验后,我包的.包面越来越好,最后第五个包面才包出了一个正常的样儿。
从今天的包包面这个环节,我学会了人生不可能没有坎坷,成功就在于坚持一下。
我学会了包包面作文2
包面,只有我们土家人才这样称呼,它的大名叫饺子。土家人有一种习俗,逢年过节都少不了要吃一碗包面。
一家人团聚,全家一起开始包包面啦!首先是剁馅儿,馅儿肉一定要选土家熏腊肉,如果不是土家腊肉,肯定做不出我们想要的那种味道。选取正宗高山腊肉洗净去皮,接着手工剁烂,加入干香椿、辣椒面、花椒面等继续剁一会儿。剁好装盆后再撒一些葱花在上面就可以了。
下一步是和面、揉面、擀面。这几步就得由经验丰富的长辈来完成了,其中揉面的过程最关键,一边柔一边在桌子上摔打,反复柔面团,直到表面光滑、细致。
包包面才是最开心、最有趣的环节。全家人围坐在一起边包包面边聊天。我先是在旁边看,看着看着也想去尝试一下,于是学着妈妈的样子包起来,结果总是包不好。最后我只有自己创新,包一些“怪样子”包面。
一会儿工夫,一个个元宝形状的包面在簸箕里摆列整齐只等下锅啦!把锅里的水烧沸,再把一个个包面放入锅里,包面先会沉入锅底,大火煮10分钟左右,熟了的包面会慢慢浮上水面,顿时香气扑鼻,咬一口味道滑软爽口、唇齿留香,令人回味无穷。
每一个家庭做出的包面味道是不相同的,但每一个土家人都喜欢擀包面,吃包面,因为包面的味道就是家的味道。