我学会了包饺子-三年级作文
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的我学会了包饺子-三年级作文,欢迎阅读与收藏。
我学会了包饺子-三年级作文1
这个春节的假期,和以往的不一样,特别长,还不能出门。唉!这都是新冠病毒惹的祸啊!
由于疫情危险,我们一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子长了,未免感到有些无聊。于是,这一天,奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的响应,毕竟,吃饺子是我们北方人的最爱。当然,我可不仅仅喜欢饺子的味道,更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。
为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子,奶奶一大早就在厨房里面忙碌着,一会儿洗菜、切菜,一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮,爷爷和爸爸负责包饺子,厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试,连忙洗手加入包饺子的队伍。
我拿起一块饺子皮,放在手心上,再舀了一勺馅料放到皮的正中间,接下来我正要把饺子皮合上,却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话,不是合不拢,就是有馅儿跑出来,我手忙脚乱,像救火一样,这里捏一下,那里挤一下,结果第一个饺子,被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩,真是惨不忍睹!我又开始尝试包第二个。这回,我学着爸爸的样子,放好馅料后小心地捏饺子皮,可还是捏不好。唉!看起来简简单单的包饺子,做起来却相当不容易,看来,我今天是学不会包饺子了!
妈妈看出了我的心思,鼓励我说:“做什么事情不是天生就会的,是需要一遍遍不断摸索,才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃,那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲,我惭愧地低下了头。
“不行,我不能让妈妈小瞧我。今天,我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。
于是,我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做,首先,左手拿面皮放上肉馅,馅料不能太多,否则容易漏出来。再将中间捏紧,用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪,然后继续做两个小波浪,“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样,听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞,我心里真是乐开了花。
今天,我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理: “做任何事情都要有锲而不舍的精神,才能学到更多的本领。”
我学会了包饺子-三年级作文2
过节了,妈妈问我:“千千,你想不想学包饺子呀?”这几天我做作业做得头昏脑涨,正想换换心情,便满口答应了。
饺子皮儿都是妈妈从超市买来的,大小、厚薄非常均匀,馅儿是妈妈自己盘好的猪肉萝卜馅。我洗了洗手,就开始包。左手拿起一个饺子皮儿,往里面夹些馅儿后,使劲一捏,“糟糕”,饺子皮儿被撑烂了,手指上沾满了黏黏的馅儿。
“你是不是要包‘开口笑’露馅儿水饺啊?我可没那么大本事给你申请‘专利’。”妈妈打趣地说,并告诉我用筷子夹出一些馅儿。
出师不利,先废了一个饺子皮。我又拿起一个饺子皮,夹了一丁点儿馅儿放在中间,心想:“哼!上一个饺子馅儿放得太多,这回我少放一点儿,看你再撑破不?”我学着妈妈的样子捏得严严实实,一点儿馅儿都没露。我以胜利者的姿态将它举起,刚要放下,只见妈妈又呵呵笑了起来,还说这个饺子像“黄皮寡瘦的难民”一样。
我瞟了一眼手中的饺子皮,自己也忍不住笑了起来。可不是吗,大大的皮儿,包着玻璃球大的馅儿,像小个子穿了一件大衣服,再往面板上一放,整个饺子坍塌下来,站都站不住,怪不得妈妈说它是“难民”呢。又包了几个后,虽说好了一些,可还是“爷的爷,孙的孙”,大小不一,造型各异,一点也不整齐。
我像泄了气的气球一样歪在沙发上。妈妈对我说:“包饺子看起来容易,其实做起来可有学问了,放的馅儿一定要适量。饺子馅放得太多,煮熟用时要长,就会煮破皮儿,成了烂饺子;馅放得太少,不仅吃起来味道不足,而且整个饺子形状也难看。不过你刚开始学习,包得不好也是正常的,做任何事情都有巧处,处处留心都是学问,只要用心去做,方法得当,一定会做得更好。”
听了妈妈的一番话,我又信心十足地干了起来,我把饺子皮儿轻轻放在左手掌心,右手用筷子小心夹进适量的馅儿,先在饺子皮的中间捏一下,然后向两端沿边慢慢将面皮捏合紧,最后再检查一遍防止有漏洞,我捏得手心都出汗了,才完成一个。抬头一看,妈妈已经包好四五个饺子了。我虽然有些急,但还是耐着性子包。渐渐地,一个比一个包得好,速度也快了起来,最后我终于包出了合格的“免检饺子”。
饺子包完了,妈妈把它们放进锅里,10分钟左右,点了3次凉水,等最后一次水滚开时,饺子就煮好了。望着热腾腾的一盘饺子,我夹出我包的那个“难民”饺子,一口吞到了肚子里。觉得它比别的饺子都更加好吃,更加有味。
我学会了包饺子-三年级作文3
大家记得那次那次美食大赛吗?在我们饺子组里,我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子,我学习包饺子时可有一段故事呢!
事情是这样的:在小组第一次排练时,我因为有事而迟到,没时间参加包饺子,在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解,这可怎么办呢?于是,我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
“咳咳……”李星艳清了清嗓子,“首先,我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮,接着,要剁肉馅,然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后,把面皮一重合,用手在两旁按一按,就做好了。这个当面粉,这个当肉馅,你来做一个吧!”说着,李新艳递给我两团橡皮泥。我心想:原来做饺子这么简单啊!真是小菜一碟我学会了包饺子!我连忙把两团橡皮泥拿过来,迫不及待的开始做饺子:我拿过擀面杖,用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚,橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”,小心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子,一拉,面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做,好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的,软软的,面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停,橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”,把馅料放在面皮的正中间,轻轻地将面皮两边重合起来,叠在一起,用手在两旁捏好,“总算做好了!”我学会了包饺子我高兴的说,李新艳上下打量着我做好的“饺子”,一会看看下面,一会看看顶部。过了好久,她才说:“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子,说:“太好了,我学会包出美味的饺子了!”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单,但实际上如果你去剁肉馅,擀面皮。你会发现:包饺子的过程看似简单,却可以考验一个人的耐心。所以,包饺子也是一门小小的学问呢!
我学会了包饺子-三年级作文4
今天,我补习英语回到家就看见爸爸在拌饺子馅,妈妈在擀面皮,我高兴的说:“妈妈,今天改善生活了!”妈妈说:“你小馋猫,你不是爱吃饺子吗?今天让你吃个够!”我高兴极了!我想,我都8岁了,光吃现成的可不行。于是我对妈妈说:“妈妈我帮你们包!”妈妈说:“你去洗洗手,来包吧!”妈妈给我做示范我看包饺子很简单,我就开始包了。馅放少了瘪瘪的,放多了把饺子皮撑破了,我忙再拿一张面皮把烂的地方包住,谁知,刚包好,另一边又烂了!我又拿了一个饺子皮包上,一个饺子拿三张面皮包好了,我心想,饺子成心和我作对,不让我包!我一生气就不想包了!
妈妈好像看出了我的心思说:“不要灰心,妈妈在给你做一次示范,馅要放的不多不少刚刚好……”照着妈妈教我的,接下来我包的一个比一个好,连包了十多个,爸妈都夸我包的好,看着饺子,我心里美滋滋的!
通过包饺子,让我明白了做什么事都要用心,只要用心了才能把事情做好。
我学会了包饺子-三年级作文5
今天是大年初五,我在家里郑重地宣布:“今天,我要包饺子吃!顺便学包饺子!”妈妈起初不同意,说:“买饺子吃就行了,还要包干嘛?”但是,在我的软磨硬泡之下,妈妈终于同意了。我们便去超市买好饺子皮,买好肉馅,做好了准备。
开始包饺子了。妈妈告诉我,包饺子要准备馅、饺子皮和一碗水。妈妈先给我做示范,只见妈妈把白色的饺子皮展开,在饺子皮上沾了一点水,这样才有粘性,然后用筷子夹一点馅放进饺子皮里,我闻到那面粉的香味,口水都要流出来了。妈妈又把饺子皮的两端由外向里互相对折,她一边折一边说:“一定要折好,不然的话馅会露出来。”最后她在饺子边边上捏好漂亮的花纹,一个又白又胖的“胖小子”就诞生了。
我也迫不及待地拿起一块饺子皮,弄了一大坨馅进去。妈妈见了,连忙说:“喂,你夹太多馅了!你的饺子会撑破的!”我听也不听,依然我行我素地包起饺子来。谁知,别说捏花边,连边都合不上,皮破了,馅也露出来了。我真后悔,心想:“真不该不听妈妈的话,下次一定要虚心听教,做出一个比妈妈做的更好的饺子!”而妈妈还在旁边笑道:“看,这就是不听本师的话的结果,活该呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄气,接着包第二个饺子。妈妈又说道:“想要包好饺子,首先要掌握好馅的多少,一定要不多不少才行。”谁知妈妈话还没说话,我就又包好了一个“瘦子”。这个“瘦子”不知是不是“营养不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。妈妈见了,笑得更厉害了。我生气了,决定不包了。但妈妈说:“不要灰心,失败乃成功之母嘛!继续包!”我听了这句话,信心又回来了,这次我仔仔细细地包,不像前两次那样,一下子放很多馅,一下子放很少馅。我看到馅多了就弄回去一些,觉得馅少了又放多一点。这样反反复复,终于弄好了馅的量。饺子皮的两端折好,捏好了花纹,一个漂漂亮亮的“胖小子”终于在我手中诞生了。我高兴极了,心里真有一种自豪感。于是我仿照着这个饺子又做了几个,都很成功。妈妈见还表扬了我呢!
晚上,我吃着饺子,觉得今天的饺子格外香甜。因为是我自己做的嘛!同时还明白了一个道理:假如失败了,请不要泄气。只要继续努力,就可以成功!
我学会了包饺子-三年级作文6
我的妈妈是包饺子的高手,我看过很多亲属包饺子,都没有妈妈包的好看包的快。
有一天,妈妈又包饺子了.我的好奇心就来了,我要看看妈妈包饺子的全过程,我也要学习包饺子。妈妈知道了我的想法,就一边揉着面,一边微笑着对我说.“你看你的小手,能会包吗?”“我就是要与你学学,学会了与你分担这些家务活”妈妈没有再坚持什么,让我洗手,给了我一个小面团,让我学她的样子揉面,我左手捏着面团的边缘,右手使劲的向前推揉,妈妈笑着说,还真的像这回事呢,我揉的更加的起劲,三五分钟过后,我学妈妈的样子,把揉好的面放在案板上,妈妈说这叫醒面,是让面更加有劲道,这时妈妈也没有闲着,只一会功夫就调好了饺子馅儿,.我看见妈妈重新拿起一块面,向一个方向揉搓起来.揉成长长的圆筒状,然后,我也学着妈妈的样子,左手拿着圆桶型的面劲,右手在左手的前端,大小均匀的揪下一个个面疙瘩,我不假思索的拿过小面团就在案板上按.,怎也按不圆,妈妈笑着告诉我,傻孩子,还缺一道工序呢,她边说着边拿起小面团,在自己的手心来回揉搓,一会一个圆圆的小面疙瘩出来了,再使劲的一按,嘿嘿,一个小圆饼出来了,妈妈熟练的擀着面片,只听面板上发出轻微的呼呼声,圆圆的,薄薄的面皮就如落地的雪花,妈妈就像一位魔术师,一会就擀出来很多张,我看得花了眼……妈妈说,关键的程序到了—包饺子,如果边缘捏不好,下锅就开边了,弄得瞒过馅子不说,饺子也就成了片汤了,我一边听着,一边像妈妈那样,左手掌上放好一个擀好的面片,右手去取适量的馅子,然后把面片的边缘对折,我迫不及待的一顿狂捏,一个饺子就“成功”了,放在案板上,嘿嘿,我怎发现我的饺子那样的难看呀,边的宽度不一样大,有一处还咧着嘴,仿佛在笑我这位毛手毛脚的人呢,妈妈笑着对我说,“第一次包到这样的程度,真的很好了,看我的!”妈妈一边说着,早已把馅子放好了,边缘对折,只见她的两个大拇指一对,使劲的一捏,呵!一个饺子出来了,饺子的边缘两边宽,中间部位窄,很有趣,而且没有露馅的地方,肚子鼓鼓的,就如一个吃饱了的玩具猪,平躺在案板上,好看极了,妈妈告诉我,这叫“和尚头”,我看着,学着,包着……我又在妈妈包“和尚头”的基础上,又摸索着包了边缘一样宽的小饺子……劳动真的是充满了乐趣,充满着奇思妙想……
我与妈妈学会了包饺子,懂得了做事情要严谨,要有继承,还要有创新!
我学会了包饺子-三年级作文7
早上八点,闹钟准时响起。我迷迷糊糊地起身,出了房门,看到爸爸忙碌在厨房,案板上放着一个圆圆的大大的面团,旁边还有刚拌好的胡萝卜羊肉馅。爸爸笑着说:今天是冬至,根据老祖宗的规矩,咱们要吃饺子。快去洗漱,帮爸爸包饺子。我吃过很多次饺子,但却没包过饺子。一听爸爸这话,我连忙问爸爸:包饺子难不难啊?说简单不简单,说难又不难,掌握好要领,你就会觉得包饺子很简单。爸爸边擦桌子边说。好吧,今天我就试着找找包饺子的要领。
爸爸你先给我示范一下,行吗?我急切地对爸爸说。行!爸爸边说边拿起一张饺子皮放到手心里,加了一团胡萝卜羊肉馅放到饺子皮的正中间,然后在饺子皮的四周,将饺子皮对折,捏紧,捏出了一折一折的花纹,一个半圆形鼓鼓的饺子就包好了。哦,就这么简单呀!为了展示我非凡的领悟能力,我迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,捏紧。呀!不好!饺子皮怎么破了?赶紧再捏一下,把窟窿补上。可谁知,越着急越出错,越用力,越露怯。饺子已经面目全非,浑身沾满肉馅。我束手无策了。我一赌气,说:不包了!爸爸微笑着对我说:放弃了?熟能生巧,要不要再试一次?你可以先少放一点肉,等你熟练了,也许就可以做得漂亮。我瞬间恍然大悟:是呀,我不能半途而废,‘师父领进门,修行在个人。’我一定要把这件事做成功。我又拿起一张饺子皮开始工作了,这次我只放了一点肉馅,一点水,对折,慢慢地、一点点地捏紧。奇迹居然发生了。一个扁扁的、弯弯的小月亮做出来了,我成功了。一个,两个,三个小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我还给月亮带上蝴蝶边的小帽子,不一会儿,饺子全包好了。
开始下饺子啦,好不容易等到水煮开了。我迫不及待地掀开了锅,把白白胖胖的小元宝放入锅中,不一会儿它们就都飘在水面上了,浓浓的羊肉香味占满了整个厨房。爸爸告诉我饺子煮熟了。我迫不及待地让爸爸赶紧盛出来。我一口咬下去,满嘴留香。我诶呦诶呦地叫着。哈哈,为啥?因为饺子太烫啦!逗得爸爸妈妈笑了半天。
虽然今天的饺子,有的瘪瘪的,有的圆滚滚的,样子不是很完美但这是我吃过的香的饺子。
爸爸,下次我还要包饺子!我一边吃饺子,一边对爸爸说道。
我学会了包饺子-三年级作文8
中午,妈妈准备给我们包饺子吃,为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。
第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉,倒进面盆里,然后放了一点盐,妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑,倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下,结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我,陕西人和面讲究“三光”,即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面,我一看,哇,真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子,妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间,我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里,放上各种调味料后拌匀,香气扑鼻的馅就调好了。
第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来,搓成条状,再切成大小均匀的小块,撒上面粉,让那些面块在面粉堆里尽情摇摆,每一个小块都沾上面粉之后,再压扁,用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀,觉得特别简单,可实际操作起来困难重重,一会儿擀薄了,一会儿又太厚了,一会儿大了,一会儿又太小了,怎么也擀不好,让我有点束手无策。唉,我太难了!
终于该正式的包饺子!我重新抖擞精神,学着妈妈的动作,一手托着饺子皮,一手紧紧地抓住勺子,小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央,然后把皮合在一起,双手使劲一捏,呀!漏了,我赶紧把漏出来的馅放回碗里,又加固了好几次,终于包好了!一刹那,我洋洋得意,可是看了看妈妈包的饺子,哇,好好看啊!再看了看我包的饺子,扁扁的,立都立不起来。唉,我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个,结果这次又太胖了,妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧,但是我也知道做事不能半途而废,在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个,结果包的越来越好了,太棒了!因为有我的帮忙,这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子,比以往任何一次都香呢!
世上无难事,只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了!
我学会了包饺子-三年级作文9
古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了,而现在饺子便是家常便饭了。
记得有一次,妈妈在包饺子,我也上去凑热闹,拿起一个刚包好的饺子,看了又看,闻了又闻,似乎在说:“嗯,样子挺不错的,不知味道怎样?”妈妈好像看出了我的心思,笑着说:“挤一下它吧,里面有你爱吃的。”我使劲一挤,饺子裂开了一条缝,一团肉肉被挤出来了。“WOW!是肉肉!”我惊叹一声:“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完,她立刻产生了一个念头,就是让我自己包饺子。一听要包饺子,我吓出一身冷汗,我包的饺子肯定是我自己吃,可怕的就是,我还不会包饺子呢,包出来的饺子肯定怪模怪样,这叫我怎么吃得下去呢!
但,在妈妈的硬逼之下,我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上,再把饺子皮合上,叠成扇子状。这几步,我做的特别别扭,做的饺子瘦瘦的,像个老弱残兵,而妈妈的饺子,圆鼓鼓的,都向我的“老弱残兵”挺着将军肚,好像在说:“瘦呱呱,来抓我呀。”
我以失败告终,但我不是那么容易被打败,我又开始第二次的尝试,这一次我吸取了上一次的教训,把肉肉塞得满满的,不过饺子又出现了“故障”,老是合不上。捏这边,肉团就从那边出来,捏那边,肉团就从这边出来,两边都捏,肉团就从中间出来。“行!不听使唤的肉团!”我一气之下把三边都捏住了,饺子下面裂开了一道长长的缝,肉肉从缝里掉到我的小脚丫上,我一气愤一踢,肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看:“啊!”肉团刚好掉下来,正中我的嘴巴:“呸,呸,呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑,笑我被一个小肉团折磨得死去活来。
呜,呜,呜,我哭着说:“肉团也欺负我,我不包了。”
妈妈说:“乖,宝贝别哭了!一着不慎满盘皆输,包饺子也是这个道理,肉肉不能太多,也不能太少,要均匀;二是在饺子皮上沾点水,这样饺子不会出现漏洞,最后,只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣,开始精神抖擞包饺子去了……
“包好了!”我把我包的饺子放在妈妈手上,妈妈仔细的看了又看:“嗯,要包成扇子状!”我灵机一动,朝妈妈做了个鬼脸,拿了把扇子在饺子封口处一捏,顿时,饺子就变成扇子状。
我学会包饺子了,家人都赞扬我,我的心里也乐滋滋的——我学会了一门新手艺。
我学会了包饺子-三年级作文10
吃完午饭,我马上回到房间做作业。一行又一行,一页又一页-----终于做完了!我兴奋地走出我的小房间,来到饭厅里,见妈妈正在包饺子。
我看着摆在桌上的,准备煮沸的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?过来包饺子吧!能吃上自己亲手做的饺子那感觉特香哦。”
我想:小菜一碟,包饺子一定难不到我。于是,我把手洗干净,搬来一张小板凳,包起饺子来。我左手拿着饺子皮,右手舀了一勺子的肉馅儿,放在饺子皮上,我使劲地用手捏饺子的边缘,试图把饺子捏紧,然而我失败了,饺子怎么也捏不好。我这才知道包饺子可不是件容易的事。
我观察到妈妈用手指肚儿像蜻蜓点水一样,沾了一点儿水,涂在饺子皮的边缘,然后对折一捏,饺子皮就合上了。我学着妈妈的样子,用手指沾水,涂在面皮边上,对折捏一下,一步不少,但是我放的肉馅太多,而且用力过猛,饺子“咧”开了嘴。我只好用水帮饺子缝补“伤口”,“伤口”虽然好了,却留下了一道伤疤,丑死了。
我包的两个饺子,一个变成了肉包子,另外一个更可笑,变成了“肉馅大蒜”!我并没有“罢工”,继续包饺子。这时,一只苍蝇飞到了我的脸上,我连忙用粘满面粉的手打了一下。
妈妈见我包了几个饺子没有一个像样的,哭笑不得。她对我说:“我来教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,记住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因为面皮表面有点儿干,所以要沾一点儿水。均匀在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,你看就大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。不过,待会儿你去照照镜子啊!”
在妈妈的引导下,我包了几个又在又饱满的饺子,心里兴奋不已。我忽然想到刚才妈妈对我说的话,急忙跑进房间照镜子。我一看,大吃一惊:我什么时候变成了雪人了?脸和手白花花的。我情不自禁地笑了起来。
那天,我吃了一顿丰盛的饺子大餐,餐桌上盛满了我的劳动成果。虽然我变成了“小雪人”,但是我很高兴,因为我学会了包饺子。
我学会了包饺子-三年级作文11
以前,我只知道吃饺子,对包饺子一无所知。直到今天,我才尝试包饺子,才知道吃自己包的饺子的那种满足感。
早晨,妈妈对我说:“亮,今天想吃什么?”我随口答道:“好久没吃饺子了,不如今天包饺子吃吧!”在一旁的爸爸也赞同说:“好,就吃饺子。”妈妈又发话了:“吃饺子可以,不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜,妈妈和面,我剁肉。一会儿功夫,材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮,右手舀馅,然后,两手一捏,一个饺子就包好了,他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼,也帮不上什么忙,闲着无聊。一个念头油然而生:不如自己借这次机会学学,下次也好帮帮忙。想到这儿,我便对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子。”没等妈妈发话,爸爸抢先一步说:“还是算了吧,可别越帮越忙。”“哼,别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛!”妈妈说。于是,我洗净手,拿起一块饺子皮,舀了一大勺肉馅放在上面,然后,学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢,一捏拢它又张开。我急了,使劲的捏,终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子,下面破了一个小洞,正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了,我赶忙拿起一块饺子皮往上补,可馅就像一个调皮的孩子不服管教,又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿,几乎前功尽弃,幸亏妈妈帮了我一把,才把饺子包好。这时,在一旁的爸爸笑着说:“你看你,我说你不行吧!”顿时,我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说:“这可不像我们的亮亮哟,我们的亮亮可是不怕失败的呀!来,我教你。”霎时间,我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮,舀适量的馅放在里面。然后,两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢,可以沾点水。”听了妈妈的讲解后,我茅塞顿开,原来包饺子也有这么多的学问呀!
接着,我按照妈妈说的办法开始包,终于成功地包好了一个,一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个,第三个……,我一共包了七个。我终于学会了包饺子!
“饺子熟了,吃饺子了。”我端起一碗饺子吃起来。吃着这香喷喷的饺子,吃着我亲手包的饺子,心里有一种说不出的满足感。
我学会了包饺子-三年级作文12
吃完团圆饭,我边看春晚边吃糖。妈妈忙了一天,也不觉得累,刚刚收拾好碗筷,还没有来得及喝口水,又在厨房里准备大年初一的早饭——饺子。妈妈拌好饺子馅对我说:“熙熙,明天早上吃饺子喽!”我一听乐了,因为我最喜欢吃饺子了。妈妈看我过年这么开心,就对我说:“吃饺子可以,但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯说:“没问题,不就是包饺子吗,小菜一碟!”
爸爸拿来盘子和饺子皮,妈妈把拌好了的香喷喷的饺子馅端到桌子上,一家人就围着桌子开始包饺子了,我看着妈妈包得又快又好,我也我兴冲冲的拿起饺子皮,舀了一大勺馅,放在饺子皮的中间,学着妈妈的样子,将饺子皮对折起来,我左手一使劲,馅从右边冒了出来,右手一使劲,馅又从左边冒了出来,捏来捏去,粘了一手水,饺子皮还是没合拢。我急得不知所措,妈妈笑着说:“看看,你'露馅'了吧!”
我不服气,又包了一个,这次饺子馅就像坐跷跷板一样,被我挤得两边跑,我猛一使劲饺子皮倒是捏上了,可它那圆滚滚的“大肚子”却裂开了口,我垂头丧气的`请求妈妈支援。妈妈告诉我:“包饺子看似简单,也是有学问的,要耐心学习才行,你先仔细看看我是怎样包的,然后再试试,熟能生巧嘛。”在妈妈的耐心指点下,我终于成功的包好了一个饺子,我把它放在手心里,左瞧瞧,右看看,开心极了,忍不住用手摸摸它那圆鼓鼓的“大肚子”,就像摸着我小弟弟的脸蛋一样软软的,弹弹的。
第二天早上,我刚洗完脸,洗好手,就听爸爸在厨房里喊:“水开了,来煮饺子啦!”我迫不及待的跑进厨房说:“让我来煮吧,我要煮我包的饺子,看饺子会不会游泳哦”。我掀开锅盖把饺子小心翼翼的放入锅中,准备看它们“游泳比赛”。可是它们却躲在水底一动不动,没有有一点浮上来的意思,我急切的问:“爸爸,我的饺子不会被淹死吧?”爸爸说:“不会的,你耐心的看,他们是在潜水呢。”果然,不一会儿,一个个饺子就争着抢着浮出水面,像一群顽皮的孩子在水中嬉戏。
看着一锅翻滚的饺子,我心想,爸爸妈妈说的真对,功夫不负有心人,做什么事儿都要有耐心,只有认真学习才能成功啊。
我学会了包饺子-三年级作文13
我喜欢跟妈妈学做饭。现如今,已经学会了蛋炒饭、拍黄瓜、西红柿炒鸡蛋等不少手艺。而学包饺子的经历最让我难忘,也让我最有成就感。
第一次包饺子,是去年冬至那天,妈妈说:“今天是冬至,咱们包饺子吃!”我主动请缨帮忙,妈妈爽快地答应了。我们先准备材料,爸爸和面、调馅儿,妈妈洗菜、切菜,我在旁边帮忙打下手。
不一会儿,材料准备完毕,开始包。我不会,就坐在爸爸旁边看。只见爸爸左手托着面皮,右手拿勺舀馅儿放在面皮中间,然后把面皮对折,把饺子皮边缘一点一点地捏住,最后两手握住往中间一挤,一个胖乎乎的大饺子就立在了桌子上。我一看,就这么简单啊!我也来一个。我顺手拿起一张饺子皮儿,学着爸爸的样子,舀了满满一勺馅儿放到面皮上,然后把面皮对折,双手捏住面皮边缘使劲一挤——糟糕!馅儿太多,都挤出来了,肉馅儿糊了我一手!我哭笑不得,把手擦干净,又拿起一张面皮儿,这回只舀了小半勺馅儿,心想:“这回总不会多了吧!”我小心地把面皮边一点一点地捏紧,还好没破,可再看看这只饺子,瘪瘪的瘫在那里,就像饿了好几天的肚皮,根本立不住。
“爸爸,这饺子怎么包啊,我怎么包不好啊?!”我沮丧极了,真想撂挑子不干了。爸爸笑了,说:“别着急,慢慢来,跟爸爸学,多包几个就好了。”说完,爸爸手把手地教我:馅儿要合适,别太多,要拢在中间,先把皮儿对折过去,一点一点地把面皮边儿捏住,直到把两个角都封住,最后再用两只手合起来大拇指和食指相对往中间一挤、一捏,一个圆鼓鼓的大胖饺子就站在桌上了。我细心地跟着爸爸学,刚开始不是捏得太狠把皮挤破了就是太轻没捏住。我耐住性子,慢慢练习。功夫不负有心人,经过反复练习,我终于掌握了包饺子的技巧,包出来的饺子一个比一个好,我越包越熟练,也越有信心。只见一个个雪白的饺子圆乎乎的,就像一只只鼓着肚皮的小猪,顶着花边,整齐的排列在桌上。
妈妈见了直夸我:“瞧我儿子多能干!小饺子包得真不错!好了,新鲜的小猪饺子要下锅了啊!”我抬起沾满白面的“花猫脸”,开心地笑了。
那天的饺子格外香,因为那是我的劳动成果。我明白了做任何事都不可能不费吹灰之力就成功,世上无难事,只怕有心人。凡事只要动脑筋、认真学、反复练,就一定能掌握技巧,越做越好!
我学会了包饺子-三年级作文14
在这个快乐的寒假里,我学会了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包饺子……其中令我印象深刻的是包饺子。
在我学包饺子的过程中,可谓是历经了“千难万险”呀!
这一天,我像往常一样,写完了一天的作业,就开始和姥姥聊天,我无精打采的问:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的说:“今天中午吃饺子。”“饺子?太好了,等会我要和您一起包,但是我不会,嘿嘿!您得教我!”我开心的和姥姥说,姥姥爽快的答应了。
“琳琳,包饺子啦!”快要睡着的我,一下子打起了十二分的精神,飞快的跑到楼下。姥姥说:“现在我们来分一下工,你姥爷擀饺子皮,我和琳琳包饺子!”“是!”我大声叫道。
开始包饺子了,姥爷擀好了一张皮,姥姥就手拿一张饺子皮,手把手的开始教我,姥姥说:“首先要把馅放在饺子皮的中间,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的时候馅就会漏出来,如果太少吃的时候就没有味道了!”我心里想,那要放多少才算是刚刚好呢?这真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我还没有完成一个饺子,又认真的说:“你这个馅太多了。”一边说一边帮我把馅调整到刚刚好,又告诉我,要把饺子的两端面对面的捏起来,一定要捏的很紧,要不馅又会调皮的冒出来,这样饺子皮和饺子馅就要分家了。终于在姥姥的帮助下,一个完整的饺子包好了,看看姥姥的饺子像一个金元宝,再看看我包的饺子,歪七八扭像乱了阵脚的士兵,我有点泄气了,姥姥好像看透了我的心思,轻轻的和我说:“孩子,不要灰心,万事开头难,这种活是熟能生巧,只要你有信心,相信你会和姥姥包的一样漂亮整齐。”于是我又学着姥姥的样子包了几个,果然,正如姥姥所说:“我也包出了好看的金元宝,我开心的笑了,更有信心了。
我喜欢包饺子,不仅是因为我爱吃饺子,更因为在包饺子的过程中我学会了一个道理:遇到困难不能灰心,只有勤奋才能使我们一步步走向成功!
姥爷可是家里的拌馅高手,包子饺子超级好吃!吃不够!嘿嘿,照片选用上次包饺子时拍的。
我学会了包饺子-三年级作文15
在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。
当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。
哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈现在我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。
可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要一直刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”
在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。
此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。
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