西安的作文汇总十篇
在平凡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的西安的作文10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
西安的作文 篇1
8月6日中午12：00，我、妈妈和姥姥要坐飞机返回西安了。
酒店的行李员叔叔帮我们把行李推到行李车上，送我们到门口。我们办完退房手续，就打了一辆出租车去三亚凤凰机场。
在去机场的路上，我们还买了一些水果，打算打包运回西安给姥爷、小姨他们吃。到了机场，办完登机手续，我就坐在椅子上玩ipad。大约过了35分钟，飞机来了。我们就上飞机了。飞机即将起飞时，我问妈妈：“飞机会不会出故障啊？”妈妈说：“不会的，因为飞机已经试飞了很多次了”。飞机中途在贵阳停了50分钟下了一些旅客，又上了一些旅客后，继续往西安飞。等飞机安全着陆了，我才放下心来。
爸爸来机场接我们回家，但我总觉得这好像不是我的家。我的心还留在海南的三亚呢！
西安的作文 篇2
最近曾看过一篇关于西安的文章，于是想写一下这座历史名城。
邯郸从赵国开始闻名于世，而西安却在西周时就开始了它的历史。周武王灭商后，定都镐京，也就是西安，从此西安汇入了中国历史的大河。那时的西安还很荒芜，不如后来的那样繁华，它座落在关中平原上，有着“八百里秦川黄土飞扬”。
人们正式关注这座城，是在西汉。刘邦灭秦亡楚后建立了一个新朝代??汉朝，经过文景之治，汉朝的国力迅速上升，武帝灭匈奴于大漠，遣张骞出使西域，使汉朝的疆域达到了秦朝的二倍，使汉朝人口剧增，西安（那时称长安）也成了国际大都市，可使“三千万人民吼叫秦腔”，成为了汉的政治、经济、文化交流的中心。
使西安真正繁荣起来的是唐朝。唐朝是中国封建历史的颠峰，它有着“贞观之治”、“永徽之治”和“开元盛世”，使西安成了历史长河中的一颗闪烁的明星。一个个耀眼的人物从这里走过，一批批忠臣贤士在这里停滞，一首首流传百世的诗篇于这诞生，西安（长安）见证了唐开元以前的颠峰时期，它也同样见证了天宝时期的安史之乱。安史叛军攻破长安，玄宗出逃，这里国破城荒，使人“感时花溅泪，恨别鸟惊心”。
西安有着三千年的历史，我们不必说它曾是十三个封建王朝的国都，夸耀那辉煌的历史，在五千年的历史长河中，占据着无可替代的位置，因为这一切都是过眼云烟，一去不复返。回想着汉唐的辉煌历史，我们又能有怎样的感想呢！无论如何，那一段段辉煌的历史已不复存在，我们也只能望着那古老的护城河叹息。在世界上还有那座城市有着西安那样的历史，那样的精魂。它亲眼目睹了汉唐的繁荣昌盛，目睹了破国的残破悲凉，中华的文化当是西安的精魂，诗的魅力使西安虽褪犹光。城内古老的水井，用她的乳汁哺育了一代代人民；城内的古琴，弹奏着＜高山流水＞的乐曲；地下古老的秦兵马俑，讲述着一统六国的壮阔景象。
现今的西安，已不是中国政治、经济、文化中心，但它以独特而古老的风味吸引着人们去参观这座历史名城。
西安的作文 篇3
站在长安这片厚重的土地上面，我直视前方，面前是唐城墙遗址，无数古人在处于开元盛世的长安城繁衍生息，那时政治稳定，经济发展恢复，物质文化极大地丰富，跟随着药王孙思邈，我踏进了唐朝的长安。
古时的宫城大多坐北朝南，像长安城这样的以军事防御为最初目的大都市也不例外，顺着朱雀门一路向南，宽阔的官道一望无际，路上人马来来往往，随处可见街边的小贩叫卖着他们手中的手工艺品。孙思邈或许在长安城转的有些乏困、有些饥饿了，看到街边的一家卖煎白肠的小摊上食客稀少，与朱雀大街那阜盛的人烟产生了强烈的对比。一来觉得奇怪，二来顺便解决一下迫在眉睫的饥饿问题，便前脚一跨，坐到长凳上，让店家来了一碗煎白肠。许久，一大碗热气腾腾的白肠汤端到了木桌上。远处观看的我已经闻到了一股膻味，孙思邈看到眼前的杂碎汤也皱紧了眉头，小口细品，味道果然不如意，店家见状也走来询问意见。孙思邈问了之后才知道是店家没有掌握制作的方法，二话没说取下自己随身所带的药葫芦，抓了药，并授予烹饪之法，待店家学会后，味道果然不同凡响，临走前，孙思邈把药葫芦赠予了店家，店家感激不尽，遂把葫芦挂在店头。
孙思邈走了之后，我没有再追上去，也想品尝品尝这药王亲自传授的杂碎汤，我找了一家“葫芦头”也坐了下来，服务员送来两个馍，慢慢掰碎，烈火配猪骨汤冒一会，最后配上当地的“油泼秦椒”、加上好几片又肥又香的猪肥肠和各种配菜——经过现代人改良的“ 葫芦头”味道的确不赖，听说陈忠实、张学良、赵四小姐都被这葫芦头深深勾住了胃。
吃罢，我想看看那家小店生意如何，速速回到朱雀大街的那家“煎白肠”，果不其然，这里门庭若市，店家手忙脚乱，门口的药葫芦却不见了，一问，才知道原来之前的药葫芦已经被风雨冲蚀，给坏掉了。但人们一见门头有个葫芦的，老西安肯定懂这是“葫芦头”。
走在西安的大街，经常能见到这卖葫芦头的店，中午开始营业，一直到深夜才歇业关门。多少次，老西安人听完秦腔之后都要让这街边的香味给吸引过去，美美地吃上一顿，从唐至今，美食经历了各种改良和变化，唯有这门头画着的葫芦一直不变，吃完一碗口齿留香的感觉走到哪里可都忘不掉了。
“一为迁客去长沙，西望长安不见家”。李白遇到流放的时候不忘自己对长安的关切；这一碗葫芦头也一样，走遍了祖国大大好河山，也尝遍了各地的美食小吃，可人就是奇怪，再好的东西也抵不过自己家乡的，葫芦头是西安的一碗精髓，同样也是老西安的一碗充满满足感的家乡味道。
西安的作文 篇4
快乐，震撼与感动。
5月19日，我的西安之行拉开了序幕，与以往不同，这次的我已经饥渴难耐，只因盼望得太久太久，这盼望并非来自于西安深厚的历史文化积淀，而是因为自我已然压抑了太久，心里憋屈地难受，只想借此机会痛快地发泄出内心无处释放的能量，而对于西安这座古城本身，我并没有什么特殊的感情，甚至略感排斥，因为它深居内陆地处黄土高原的地理位置，决定了它与我所向往的海滨城市无论从哪个方面来说都有很大的差异，所以我要的只是这个过程，即使是来回坐火车空跑一趟，对如今的我来说也远比成天在家颓废于虚拟的网络世界要来得更为充实，更为舒畅。
本应顺利的旅途在第一天便出了状况，飞机共晚点3个多小时，这是我经历过的最痛苦的一次晚点，该死的航空管制，看着沈阳和青岛那几米高的小炮楼似的东东，真有种想把它炸掉的冲动，但静下心来想想，人家毕竟是为了咱的安全考虑，所以，唉，深呼吸，忍了。入住酒店时已经凌晨2点多了，我已经困倦难耐，睡觉的欲望十分迫切，然而对接下来几天的游玩的期盼又使我的大脑皮层神经始终处于兴奋状态，躺下后竟久久不能入睡，但这点儿困难对于极其热爱旅行的我来说，实在太微不足道了。
第二天，真正的旅行在人们满怀期待的眼神中拉开序幕，先是去参观武则天和唐高宗合葬的陵墓，即乾陵，虽然我对皇家陵墓不是太感兴趣，但那儿的风水的确不错，风景秀丽，皇帝走的神道两旁绿树林立，诸神守护，颇有气魄。值得一提的是，据导游介绍，这是自建造至今，国内唯一没有被盗墓者挖掘过的皇帝陵，听完便觉得很神奇，想这是不是神灵庇佑的结果，抑或是史上唯一的女皇帝震慑住了所有为非作歹之人？后来我们来到了法门寺，在这儿，我看到了类似于《白蛇传》中的雷峰塔那样的古塔，听导游说，这座古塔在八几年的地震中不幸震掉一半，于是自诩为爱护古物的人们考虑再三，还是推掉了另一半，以无比虔诚之心仿造原来的古塔建造了如今的这座，坦白地说仿造得还是很成功的，看上去似乎古风犹存，然而此地浓重的人工雕饰的痕迹，还是令我感触很深，多余的修饰使那份古典的纯朴与神秘片刻间荡然无存，使这本可以以自然和神圣的独特风格吸引来自八方的朝拜者的古时圣地，至今日已变得黯然失色，神光全无。于是感叹，本色之美，乃至真至纯至性之美也，人工雕琢之美不可与之同日而语，完整地保留下来的历史遗迹，即使破败不堪，也能以其厚重的文化积淀、历经千年而不朽的光芒，令人心驰神往，见其面便肃然起敬，与之相比，那些斥巨资建造的所谓的遗迹又有何游览的价值可言！
第三天我们来到了著名的陕西历史博物馆，刚进入一号展厅，古都的魅力便以最真实最直观的方式展现在我们眼前。我兴奋地来回观赏着古物，生怕落下一件。我们一路走着，看着，时而领略到商周青铜时代的辉煌成就，时而感受到秦朝车俑与兵器的非凡气势，时而惊叹于汉时劳动人民的勤劳与智慧，时而又深深地折服于唐朝这个封建时代的第一个高峰所展现出的经济发达、政治开明、文化繁荣、兼收并蓄，海纳百川的宏伟气魄。三个展厅走下来，虽然筋疲力尽，但似乎意犹未尽，顿时明白，西安这座多朝古都的魅力是无穷的，如一幅两千多年的历史长卷，其浓浓的香气需要我们用心去闻，其绵长的画作需要我们用心去看，其遗留下来的经验与教训需要我们用心去琢磨，去反思，去感悟，去借鉴。感叹五千年中华文化之源远流长、博大精深。
最后一天，我们终于来到了享有世界第八大奇迹之美誉的秦始皇陵兵马俑遗址所在地。走进一号坑，我们看到的是宏大的秦俑兵阵，那种威严与气势，的确不是一个普通王朝所能展现出来的。据讲解员介绍说，秦俑形态各异，是工匠们互相刻画而成的，故至今仍未找到两个外貌完全相同的俑（对此我保留意见，我觉得他们长得都挺像，表情都是那样凶神恶煞）。二号坑，三号坑和一号坑比起来就不值得一提了。实际上历史学到现在，我对秦始皇这人的评价是功绩不可磨灭，过亦不可忽视，我始终觉得，虽然他开创了中国的封建时代，是千古第一皇帝，但还是过大于功，他所修建的长城和陵墓，其耗费的巨资足以建造千万座城池，惠及全天下穷苦的百姓，其苦役活活累死了几百万人，连年征战，无数将士战死沙场，这样的统治难道还不算昏庸，不算残酷吗？爸爸却不以为然，总是强调他的伟大、他的历史功绩，可如果我们看历史，仅仅从宏观全局来看，仅仅凭对历史发展的贡献就把无道之君奉为伟人，那我觉得，最悲哀的莫过于封建时代的所有黎民百姓了，如碰到开明贤德的君主，他们暂且能不经受战乱与颠沛流离之苦，几年内生活平静衣食无忧，昏君当道之日，便是天下苍生罹难之时，其公道去与谁人说！然而我必须承认，参观完秦俑，我对秦始皇以及秦朝，有了不一样的认识，秦俑能完好地保存到现在，不可谓不是一个历史的奇迹，我似乎对那吃人的封建王朝少了几分厌恶，多了几分敬仰，想那老马曾说过，人类社会发展的一般规律，是原始到奴隶到封建到资本主义再到社会主义社会，既然封建时代是历史发展之必然，那就暂且不去苛责嬴政本人了吧，他也只不过是历史长河中的一滴小小的水珠而已。历史的魅力便在于，其潮流无人可挡，任何人只能顺其潮流而进，而无法逆其潮流而退，它足以让每个当代人以虔诚的心态，去读其精髓，感其神秘，悟其真谛。
领略了西安作为多朝古都的独特魅力，此地的风味饮食也令我印象深刻、自觉不虚此行。陕西流行酸辣口，有诸多著名的小吃，这正合我的胃口，几天下来酸的辣的一应俱全，吃得畅快淋漓，舒服极了。游览间偶然发现，陕西大汉，热情好客，脾气耿直而又有些暴躁，顿然间便可雷霆大怒，发出如同《三国》中张飞那惊天的吼声，这性格倒是和我最喜欢的山东汉子的性格甚为相似，率真，爽快，刚直，于是感慨，真是一方水土养一方人，西安这片土地，实在惹人爱。
此行的一个意外收获便是结交了一位良师益友，王阿姨，我们称彼此为忘年交，同处一省，竟千里之外来相见，初见面，便聊得热火朝天，谈古论今，阿姨给我讲述读书看电影的感受，我给她讲述我的奋斗血泪史以及我对教育制度、教育方式的见解。想聊天的最高境界也不过如此，聊完之后，我们自觉受益匪浅，相见恨晚，意犹未尽，便互留联系方式，约定网上继续神聊。我此前便很相信缘分，并十分珍惜每一份前世修来的缘，此次游玩过后，我又觉得缘分是冥冥之中的某种神秘，令人敬畏，其给人的感觉实在妙不可言，甚至在地下街中的片刻流连，便能让我遇见几个月前三亚之旅的团友。于是想起了看过的一篇文章《我在路上捡到你》中的几句话：
有的时候，陌生并不是那么可怕的距离，只不过是我们还没有在地球上的某一点相撞。
生命该相遇的时候还是相遇，该离开的时候就彼此道别，哪怕只拥有过人群中的几面，就已经非常让人感激了。
我们每天都在这个世界不同的路上游游荡荡，经过了，错过了，相遇了，分开了。每一刻，都希望被另一个人捡起，不再孤单。
每一朵花开的时候，都有人轻轻捡起。
因为命运，我在路上捡到你，从此不敢忘记。
是啊，世界之大，每个人在我们的生命中只不过是一颗流星，瞬间便划过我们生命的苍穹。于是，茫茫人海中那偶然的一瞥，便显得愈发难得，也就愈发珍贵。
这便是我的西安一行，受益匪浅，游玩令我倍感轻松快乐，参观使历史时时震撼我心，与人交往令我感受到旅行中的点滴感动，若要以书中的一句话作结，便是：读万卷书，不如行万里路；行万里路，不如阅人无数。
西安的作文 篇5
银砖卧龙盘正中，装潢青涩古色生，
七道八巷九方通，明灯飞闪旭日升。
——题记
或许你曾经听过一座城市，历经千年风雨。曾几何时，有一方水土，八水环绕，黄土厚重；今日再看，还是这方水土，却上演了水润长安，恩泽百姓；曾几何时，有一片山河，几度浩荡，几度辉煌。一片传奇的土地，同时彰显了丝路的今昔风采，绚丽的瑰宝。长安，没错它就是长安，这个令人魂牵梦绕的名字。因霞光初露，环绕包裹在每一个中国人的心头，可人大气而又神秘，古朴而又现代。
微风在护城河河面荡起波澜、白鹭自由停歇。古老幽静的墙上盘绕着青光。安谧的砖砖瓦瓦，祥和的晨曦阳光，偶尔伴着两声自行车上清脆的铃响。独居层密的树荫之下，世界显得干净恬适。曾经的烽火硝烟、百家争鸣、万国来朝，都如气泡般若隐若现，可望又不能真切地呈现历经千年，古老的建筑已经打磨，但文化与雅性却穿越千年，一代代传承，一代代堆砌，将来也会继续流淌下去。
对于这座古城，即使自幼成长于此的人也常在惊奇之时，独步市中，那一座座钟楼古塔让人不禁浮想联翩，惊鸿一瞥，闪现在眼前的尽是盛世华章。细密的薄雾倚在青杆之上，水上花灯的光彩在雾中五彩缤纷的展开，悠长的琴声回荡在悠长的街头巷尾，拨的人心驰神往，飞荡的旌旗在细雨朦胧之中。长安盛世，似在天边，又即在眼前，如诗亦如画，如梦亦如幻。大唐不夜城，已成为节日的中心，芙蓉园的灯火抢尽风头。
西安的魅力，不只是在于秦砖汉瓦，历史悠久，而是一种来自于心底的'触感。说不清，道不明，也许是触手可及的历史，也许祥和安谧的氛围。一城文化，半城神仙，城墙盘踞、旌旗飞旋、高塔佛经、斗拱装潢，文化古都，中国名片，太多太多的理由让人深爱着这方热土，也深深折服于这古都的魅力。
西安的作文 篇6
【美丽的西安】
西安是一个很美的地方，你去过吗？那儿的风光，真是令人陶醉，去过的人都连连赞叹，而且，那里的小吃，也很棒哦！现在，让我来带你去欣赏一下西安的十大美景，以及两大小吃吧！
早晨起来，来到第一站，大雁塔，你一定会问，到这里来干什么？对不对，其实，我是来带你吃早餐的，饿着肚子欣赏美景怎能行？在环岛雁塔广场的一个拐弯处，有一家“啤酒腊汁肉夹馍”的小吃店，我也吃过他们那里的肉夹馍，咬一口，酱汁四溢，与伴随浓烈的啤酒汁和鲜而不腻的腊汁同时入口，非常鲜美！再配上肥美的肉片，以及荷叶饼那淡淡的清香，如果还有一杯凉茶来做配，那可真是锦上添花呀！吃饱了，不妨上到大雁塔上，欣赏一下雁塔广场的美景！
第二站，也是我最爱去的，曲江海洋馆，谁都喜欢去那里，可以称得上是老少皆宜，一进大厅，迎面而来的就是一座美丽的人工瀑布，希望你可以适应这里又闷又潮湿的环境，如果长时间呆在里面，会被闷得头昏眼花的！相信你一定喜欢布茨先生，虽然他只是一条海豚，但他可以为你带来无比的欢乐！最后，可以和海狮合影，真是太棒了！
第三站，秦始皇兵马俑，庄严又神圣，一进去，一个兵马俑和一个小女孩的塑像立在大厅里，真搞不懂是什么意思！再往里走，一个大土坑，里面有好多土做的人“这应该就是兵马俑了吧”我好奇地问，奶奶说：“对呀，里面的人都是兵马俑啊！”
第四站，大唐芙蓉园。经过了多时的车程，你一定饿了吧！大唐芙蓉园的对道马路上，有一家“西安正宗羊肉泡馍”的小吃店，如果你经不住美食的诱惑，那就去吃吧！
傍晚，来不及去那么多地方玩了，你现在心情一定特别好吧，我来告诉你，剩下的六站你该上哪玩，第五站，华清池，第六站，西安植物园，第七站，西安体育公园，第八站，小雁塔，第九站，雁塔广场——夜景，第十站，音乐喷泉。
西安还有许多著名的地方，要靠你自己发现哦！
西安的作文 篇7
应该是还住在平房的时候吧，每每一回家我都会从抽屉里翻出几块钱出来去巷头买凉皮吃，那时候住在巷头，所以离得特别近。
卖凉皮的是一位大妈，人很和蔼，我们那伙长辈们都叫她陈四娘，所以我们这些小屁孩们也跟着屁颠屁颠的左一口陈四娘，又一口陈四娘的。每次我一到那儿，陈四娘都会说“歆歆啊，来啦，放学啦。”接着就会聊起来，其实就是听着她抱怨，什么张三欠她几块，李四拿假钞给她……并不是她贪钱只是陈四娘家中确实没有那么多的钱，儿子读大学，丈夫也在外地，一个们在我们那儿租的小破房。生活也很冷清。陈四娘的凉皮其实特别好吃，但不知道为什么生意还是比较冷清，似乎只有我是常客，有时常看到她一个人倚在小摊旁。每次我来时她都笑笑，眼角的皱纹变逾变愈深了。还有时候叹几口气“这年头，生意也不好做啊”，我也会跟着她哼几口“这年头，学习不好学呀。”四娘“扑哧”一笑：“小滑头”
呼呼，凉皮上啦。陈四娘的功夫真不是“盖”的。我总是在上面涂上厚厚的辣油，洒上红红的花生米，这样吃起来才更美味。皮很爽口，吃在嘴里，滑溜溜的，好像随时都要逃出我的口中一般。而黄瓜很酥脆，咬在嘴里“咯嗒咯嗒”的响，像一名诗人“伊伊呀呀”地朗诵着一样。面筋则很柔软，沾一些辣油，又甜又辣的，味道没话说了！最后，花生米很香，那香在嘴中回味无穷，令人难以忘怀！我总是想象自己正在吃的是茴香豆，像孔乙己一样，感受那种气氛。
现在搬进了楼房，原来那一带拆迁了，不知现在的陈四娘在哪儿卖她的凉皮，会不会有人会我一样听她抱怨呢？虽然现在小区门外的凉皮摊子也很多，但不知为什么我再也没吃过四娘做的那么好吃的凉皮了……
西安的作文 篇8
春节前，我和爸爸妈妈回姥姥家过年的时候路过西安，爸爸妈妈带我参观了西安的古城墙。
我们买的门票背面介绍说，这座城墙距今已有六百余年，城墙高12米，基宽16-18米，顶宽12-14米，城周有观敌台98座，四周均有登城马道，有垛口5984个。城外有护城河，四门跨河外设有吊桥。它是我国现存规模最大，比较完整的唯一的一座封建古城墙。 我们是从南门上城墙参观的。南门也叫“永宁门”，算是南边的一个主城门。没有见到城墙之前，妈妈给我讲了一些有关城墙的事，我还以为城墙就是一堵普通的围墙，心想围墙有什么好参观的呢？再说，人又怎么能上到墙上，而且还能打仗呢？我的脑子里出现了一串串的问号。可是等我来到城墙下抬头一看，才知道这城墙好高啊！足有三四层楼那么高，而且非常厚，这哪是普通的围墙呀。我们顺着城门边的楼梯，也就是登城马道上到了城墙的顶上。一上去，我就更惊奇了，城墙的顶上真宽呀，足可以并排开四五辆汽车！上面还长的有树呢？靠着城外的那一面墙很高，大概有两米高，顶部有一个个长方形的垛口，那些垛口都是以前守城的士兵观察敌人用的。如果敌人进攻了，还可以开弓放箭。靠城里的那面墙稍低一些，只起了防护的作用，以免人掉下去。城墙顶上的地面是斜的，外高里低，这样雨水很容易流走。我爬上台阶从垛口往下看，看到了城墙外的护城河和河上正对着南门的吊桥，还有远处马路上来来往往的人们和汽车。
站在城墙上，我有一种居高临下的感觉。古代的人能建造出这
么雄伟的城墙，他们真是太了不起了，他们一定很聪明，也一定很勤劳。这次我参观西安古城墙收获真大呀！
西安的作文 篇9
去西安前，就听说那儿的面食非常出名。这不，我们一家刚下火车，就慕名来到当地很有名气的面馆—西安柳巷面馆。
这家知名的面馆座落在一条不起眼的巷子里，进了门，朝里望去，感觉象走进老家的大排档，陈设简陋，桌椅和餐食也不精致，不禁让人有些失望。但是随即看到店堂中挂着“西安十大特色小吃——柳巷面”的招牌、耳听着人声鼎沸的渲闹，我们又迅速恢复了那份热切的期待。
交了钱后，没有人引导座位，我们自己拿着交款单去窗口换了个标着数字的筹牌，然后找了个位子坐下。
一位阿姨大步流星地来到桌前，摆放好蒜头、辣椒和三个大碗，并往碗里倒上浮白色的液体。我疑惑不解地问服务员阿姨：“这是什么啊？”看出我们是外地人，阿姨用夹杂着西安口音的普通话回答说：“这是面汤，是给你们吃面时喝的！”
一锅锅热气腾腾的面煮好了，大师傅麻利地用漏勺把面装进一个个大碗里。厨窗前站立着几位传面的叔叔、阿姨，他们端起面碗，就开始操起浓郁的陕西话唱号了：43、46……，嗓门一个比一个响，我和爸爸妈妈对视了一下眼神，不约而同地笑了起来。
我们翘首以待、竖起耳朵等着自己的号码，一声洪亮的喊声“83”响起了，话音刚落，我迫不及待地大声应答：“在这儿”，然后高高举起了筹牌。
堆得象小山一样高的两大碗面，终于呈现在我们眼前。如筷子粗的面条洁白晶莹，汤料呢？我伸出筷子往面下拨，哦，原来牛肉和酱料被面盖在下面。妈妈帮我左拌右挑、上翻下滚地拌好，我鼓起腮帮用力吹开热气，便和妈妈一起大快朵颐。哇，太辣了，我们不停地吐着舌头，可鲜香可口的面条，刺激着我们不住地把面往嘴里塞。实在受不了时，就端起面汤喝上两口，要上面汤的原因，终于搞清了，哈哈。
很快，两大碗面条就被我们彻底消灭干净了，我拿面巾纸抹去脑门的汗，砸巴着嘴，回味着那独特的面香，依依不舍地离开了面馆。柳巷面，让我初步感受到了西安的风情。
西安的作文 篇10
说起西安的特色小吃，可真是数不胜数：锅盔、饸饹、柿子饼、饺子宴、金线油塔、葫芦头但要说最有名的，非肉夹馍莫属。
肉夹馍，顾名思义，就是肉夹在馍里。它各式各样，有使用白吉馍的腊汁肉夹馍，有宝鸡西府的肉臊子夹馍，还有潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍的做法还算简单：把猪肉切成大块放进特制的卤汁里，煮熟后捞出来放在砧石上剁碎，然后把饼切个小口，把肉塞进去就可以了。在我认为，潼关肉夹馍算是其中最美味的了：其馍外观焦黄，条纹清晰，而内部则呈层状，皮酥里嫩，咬一口，味道杠杠的。而且它是热馍夹凉肉，因此吃起来肥而不腻、味道香美。
在众多西安小吃中，凉皮算是我的最爱。西安凉皮种类繁多，做法各异：麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等等不同的制作方法。我曾经看到过师傅做麻酱时的情景：先把面粉调成糊状，然后盛入特制的金属凉皮锣里，用手摇晃至铺平。最后放入开水锅内蒸制成熟，一份麻酱凉皮就做好了。接着，你可以根据自己的喜好，加黄瓜丝、葱花、尖椒、蒜泥、面筋，或是调入盐、醋、芝麻酱、辣椒油。西安的芝麻酱与武汉的芝麻酱一样，都特别的香。因此，当外地人回去时总要带上一两瓶香气浓郁的芝麻酱。吃凉皮的时候，一定要先把凉皮切成条状。我接过了新鲜出炉的凉皮，呼啦呼啦”地吃起来。顿时，酸、辣、鲜、凉，各种味道在口中弥漫开来，凉爽而可口。
除此之外，羊肉泡馍的味道也非常好。羊肉泡馍古称羊羹”，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍”盛名。它烹制精细，主要原料有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，料重味醇，肉烂汤浓，食后便是一番滋味在心头。现在，羊肉泡馍已成为西安美食的总代表。
西安小吃除肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍外，还有臊子面、肉丸胡椒汤和粉汤羊血。对西安人来说，臊子面的配色尤为重要：金黄的鸡蛋皮、漆黑的木耳、橙红的胡萝卜、绿油油的蒜苗、白花花的嫩豆腐等等，既好看又好吃。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：那就是只能吃面，不能喝汤。肉丸胡椒汤也是西安人民最受欢迎的早餐之一。汤里的食材丰富多样：浑圆的牛肉丸子，切成块的土豆、菜花、白菜、芹菜、胡萝卜等。吃的时候要是淋上油泼辣子及手掰的坨坨馍，绝对是香气诱人！粉汤羊血在西安当地，也深受老百姓的喜爱。吃粉汤羊血，既可以要了汤自己泡着吃，也可以用手掰成铜钱大小，交给师傅来泡。羊血鲜嫩滑爽，没有丝毫腥味。每次我吃粉丝羊血时，总会吃得嘴角发麻，满头大汗。
怎么样？西安的美食让你大开眼界了吧！还不赶快和我一起，去西安走走，去西安尝尝吧！
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