【荐】绿豆芽观察日记11篇
一天即将完结，我们一定有不少所感触的事情吧，需要认真地为此写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编收集整理的绿豆芽观察日记，希望对大家有所帮助。
绿豆芽观察日记1
国庆长假，老师给我们留了一项特殊的作业——发豆芽，还要每天观察哦！
一放学，我就飞速跑回家，从柜子里拿出绿豆，挑出了几颗最饱满的豆子，放进装着温水的一次性杯子里，静待“花”开。
第二天早上，我伸了一个懒腰走进厨房，低头一看，呀，这是什么？我揉揉眼睛，发现我的绿豆长出了“小白点”。天哪，一夜之间，我的绿豆就变样了？这白点点究竟是什么？我把头低得不能再低，再仔细一看，原来是绿豆的外皮裂开了一条极细的缝隙。里面白白的，嫩嫩的芽肉露了出来，好像一个小宝宝从被子里探出了调皮的脑袋。看来，“小家伙”马上就要冒芽了。
我天天看，天天等，过了两天，我发现“小家伙”终于挣脱了这件绿色的外衣，完全蜕皮了。脱去外衣的小宝宝们颜色各不相同，有白色的，有浅黄的，居然还有浅紫的。
时间过得飞快，又是一天过去了，绿宝宝们抽出了嫩芽。芽在慢慢变长。这些小芽细细长长，白里带黄，头上尖尖的。当夜幕降临时，我惊奇地发现绿豆“宝宝”头上居然长出了三四片小嫩叶。自从这嫩叶长出来以后，它们就开始以每天大约2厘米的速度发疯似的生长。我惊叹道：“要是我以这个速度生长，还不变成世界第一高人了！”芽在变长，嫩叶也在不断地向四面八方展开。
正当我为它们自豪时，它们却进入了衰老期。慢慢地，慢慢地，芽肉缩小了，没几个小时就萎了。难道我没照养好绿豆？我不甘心。到了下午，我发现豆芽们长出了“胡子”。这大约就是它们的根吧！嗯，现在这模样像足了一个个小老头。我欣慰我终于完成了一次观察作业。
实验结束，任务完成，去炒豆芽了！
绿豆芽观察日记2
8月5日 星期日 晴
今天，我在家里找到一大包绿豆，小小的一颗颗，长得好饱满。爸爸说用来发绿豆芽吃，又健康又环保。这时，爸爸拿来一个大大的圆锅放在阳台，在锅里铺了一层薄薄的蚊帐布，再放一些绿豆，然后倒了一碗水，刚好没过绿豆，然后盖上锅盖，让绿豆芽避光成长。我疑惑地问爸爸：爸爸，这么少水，绿豆芽会长出来吗？一碗水刚好。爸爸回答。阳台外面，灯光亮了，夜深了，我期待绿豆发芽的样子，想着想着睡着了。
8月6日 星期一 晴
今天，清晨的第一缕阳光像一张温暖的毯子，盖在身上，我舍不得起床。突然，我想起了绿豆芽，不知经过一个晚上，它们是什么样子的呢？我急忙跳起来跑到阳台，迫不及待地揭开了锅盖。哗……绿豆芽长出来了，露出了一粒粒椭圆形的包骨儿小点，淡绿淡黄的，从青衣绿皮破壳而出，着急地露出圆圆的小脸。它不再是一粒绿豆了，真希望它们快点茁壮成长，成为一条条真正的绿豆芽。
8月10日 星期五 晴
今天，小豆芽长高了，结实的附在布上，密密麻麻的，粗壮极了。有的七八厘米，是浅黄和浅绿色的，像一条小青蛇；头顶两边对开小叶花瓣状，像一把扇子。有的发育不良，才三四厘米，非常可爱。妈妈摘下所有的豆芽煮一锅瘦肉豆芽清汤，才煮熟我顾不了滚烫，夹起来急忙送进嘴里，哗……好清甜的绿豆芽呀，真美味！
通过这次观察绿豆发芽的生长过程，我发现了绿豆芽不畏困难破壳而出的勇往直前的精神真让我佩服。同时，自己发的豆芽更美味，更清甜，吃起来更开心。
绿豆芽观察日记3
一 、9月21日 星期三 天气晴
今天，王老师让我们种绿豆芽。
绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢！我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了！
二 、9月22日 星期四 天气晴
第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇！绿豆芽已经破皮子了。绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。绿豆芽的叶子像一个小女孩的小辫子一样挂下来。
绿豆芽真可爱呀！
三 、9月29日 星期四 天气：下雨
今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。绿豆芽最引人注意的是那两片叶子。绿豆芽的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。
微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。小豆芽是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它好像在挠痒痒。茎下面的就是根了，就像爷爷的胡须。这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀！
绿豆芽观察日记4
第三天，我格外高兴，你们猜为什么呢？因为今天我就可以吃到香喷喷的豆芽炒肉了！
今天我一放学回到家，就掀起豆芽机上的遮光布，哇！“绿豆市民们”最大的已经长到大约八厘米了！其中有四厘米是伸到“豆芽床”下的小细根。“豆芽床”上现在已经是拥挤不堪了！它们个个都吐着小舌头，都好像在对我喊着：“闷死了，闷死了！终于可以透口气了！”哦，我还要告诉你们一件事情，而且还是一件令人头疼的事情，你们猜怎么啦？其实呀就是“绿豆市民们”吵架了。瞧！一群豆芽异口同声地对另一个豆芽说：“你为什么踩到我们的头上！”那个豆芽说：“喂！你们讲不讲道理呀！明明是你们把我挤到上面的嘛，我也没有办法呀！”话音刚落，那边又吵成了一锅粥！！！你们说这件事烦不烦人呀！还有一件令人高兴的事要告诉你们呢！下面那一层豆芽也不甘示弱呢！上面的绿豆芽的根须全都伸到了下面了，它们也不在乎，下层的“绿豆市民们”就像一个个“大力士”，把上层的.“豆芽床”整个给托举起来了，你们说它们厉不厉害呢？我都好佩服它们呀！嘿嘿嘿，幸好它们想吵也吵不成了，想闹也闹不成了，因为它们马上就要变成我的盘中菜了！哈哈哈……
生豆芽可真有意思！下次你们如果要生豆芽的话可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“专家”呢！
绿豆芽观察日记5
上周星期四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。
过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有五厘米多高。
过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的14颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。
今天从种豆开始已经第五天了。今天，我九点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。
现在第6天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。
过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！
绿豆芽观察日记6
九月五日 天气：晴
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。我研究的问题是：绿豆种子发芽是不是与水有关。于是，我在一组种子中多放一些水，这组叫实验组；在另一组种子中少放一些水，叫对照组。我把他们放在阳台上，等待着他们的芽儿“破壳而出”。
九月十日 天气：晴
时间过得真快，一转眼，五天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量，实验组的绿豆苗差不多有六厘米了，而对照组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
九月十五日 天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致，这自然是大自然的杰作。
这个实验使我明白了一个道理：植物的生长和发芽需要1适量的水2适宜的温度3充足的空气。三样条件缺一不可。（徐唯
绿豆芽观察日记7
10月21日星期三
今天我一放学，就迫不及待地跑去看我的豆子。只见绿豆变大了一点，也变胖了。我惊奇地喊道：“绿豆变大了耶!”妈妈叫我再仔细看一看，还
有什么变化。我赶紧把杯子捧到眼前，仔细地观察起来。哇!绿豆竟然长出小
芽了!我拿出一颗绿豆来，细细研究，原来它的芽是从那条白缝长出来的。就像一个娃娃刚刚长出第一颗牙，还是歪的呢!
绿豆变软了，变大了。我还惊奇地发现，绿豆没有昨天的皱纹了，表面变得光滑了。爸爸告诉我：“因为绿豆吸足了水，所以没有昨天的皱纹了。”
10月22日星期四
今天我的绿豆开始蜕皮了，就像蝴蝶挣扎着从蛹里出来。它的芽更粗更长了，就像小象刚长出第一颗象牙，美丽极了。
绿豆仍然是光溜溜的，我给它换水时，发现水是浑水，我非常担心。现在绿豆更大了，但没有任何小芽，我越来越担心了，绿豆不会夭折吧，真希望明天能长出小芽来。
10月23日星期五
今天绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一只只小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。爸爸对我说：“这个时候就要用湿纱布把它们包起来，因为它们不需要太多的水了，水多了就会淹死。”
而绿豆却没有任何变化，我失望极了，几乎要绝望了。我怀疑绿豆的能量被绿豆吸取了，要不怎么会这样?
10月24日星期六
现在的绿豆像一只只天鹅，高贵地昂着头。再过一两天，绿豆可能就可以吃了，可是对于心急的我来说，一天就像一年那样长。
绿豆芽观察日记8
前几天，老师布置了作业——泡豆芽。
一回到家，我赶紧拿了一大把绿豆放在桌上。豆子有大有小，像圆滚滚的绿宝石，摸起来硬硬的。接着，我精心挑选着品质优良的绿豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像缩小形鸡蛋一样，滑溜溜的。现在我要在它们的“澡盆”中加水了。这些绿豆在光的照耀下闪闪发亮。
第二天，绿豆又有了新的变化，它们像喝饱了水的娃娃一样，挺着着肚子，在杯底舒服地躺着。豆子们在水里东倒西歪，懒洋洋的，可爱极了。豆子们一个个的把衣裳撑破了。有的豆子看上去饱胀得马上要破裂了，有的已经裂开了一条细缝，有的甚至已经破裂了，参差不齐地伸出了小嫩芽。
经过一个晚上，大多数的豆子已经脱皮了。最长的豆芽已经有两厘米了。豆子的那条“尾巴”短短的，很可爱。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游来游去，豆子们也像是雨后的春笋般“唰唰唰”地往上长。
豆子的芽长得越来越长了，已经有五六厘米长了。我十分高兴，那些豆芽就像小姑娘肩上披得长辫子一样，甩来甩去的可漂亮了。它们挤在一块的时候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。
又过了几天，豆瓣裂开了，从中间抽出了嫩黄色的小叶片，叶片十分柔弱，摸起来滑滑的，很舒服。它们就像是小字母“Y”一样，在风中摇摆。豆子们在一块的时候，准能让你看得眼花缭乱。叶片逐渐变成淡绿色了，它就像一个穿着绿纱的小姑娘，在风中翩翩起舞……
豆芽的生命力中那么顽强，只要给它们一些水，它们就可以不停地生长，每天都有变化。
绿豆芽观察日记9
4月19日晴
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日晴
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日晴
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
绿豆芽观察日记10
豆子绿绿的像绿宝石一样美丽可爱。它和小石头一样硬。 豆子体积有原来的两倍多大了，那原本紧裹着的绿衣裳被撑破了，露出了那白白胖胖的肚皮，两片豆瓣间还微微翘 起了小尾巴 。胖乎乎的豆子加上一个小尾巴，多像英文字母啊。
中午，有些绿豆已经脱下绿色的外套，换上一身雪白的衣裳。它们的“小尾巴”比早晨更长了，显得特别明显。绿豆精灵们的芽有二厘米左右了，有的只有一厘米左右，看上去就像小象的鼻子。把杯子摇一摇，再一看，就像小蝌蚪在水里嬉戏。芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱。那粗壮的豆芽白白净净的，似乎一碰就会流出水来。
嫩芽撑开了它的衣服，它的小手已经有3-4厘米了，我慢慢地拿出几个绿豆仔细端详，在绿豆上面破了一个小口，豆芽就是从这里长出来的，长出的豆芽细细的千姿百态，有的弯弯的，有的呈螺旋形，还有的像小姑娘的头发，真是有趣!我把它横过来看，像一个张 开着的嘴，好 像在说：“我长大了”。
两片嫩黄的豆瓣之间吐出了嫩黄的叶子，叶子是合拢的 。 嫩黄的叶片慢慢地张开，就像一对对小剪刀，又像英文字母“v”,叶片逐渐变成嫩绿色的，一根根嫩绿的豆苗立在水中，活像一个个身着绿纱的小姑娘在翩翩起舞，多么娇嫩的身体!多么顽强的生命力!我心里不禁产生了敬意。它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执著地生长着，这不正是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗?
绿豆芽观察日记11
10月3日雨
老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。
10月4日阴
今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了!妈妈说我在拔苗助长呢。
为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。
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