豆芽成长观察日记（精选13篇）
一天即将过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，是时候写好总结，写好日记了。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编精心整理的豆芽成长观察日记（精选13篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
豆芽成长观察日记1
10月6日 星期五 天气：晴
泡绿豆
昨天晚上我把一颗颗的绿豆，放在装了两厘米水的瓶子里。今天早上起来的第一件事，就是看我的小绿豆。早上的小绿豆们比没泡水的绿豆大了许多，还有几个都裂开了呢！有两颗已经把那绿绿的衣裳给脱掉了呢！
晚上我又去看了看我的绿豆，大多数绿豆比没泡水时，涨大了一倍。我忍不住又数了数，又有五颗脱了绿衣裳，露出白白的豆瓣。
我很开心，告诉爸爸妈妈后。我就洗了洗手睡觉去了。
10月7日 星期六 天气：晴
快发芽的绿豆
今天早上我去看了看我的绿豆，一看已经有二十颗绿豆，把绿绿的衣服脱掉了。而且已经长出了小嫩芽呢！那嫩芽又可爱又脆弱，看起啦可爱，摸起来脆弱。
晚上我去看了看绿豆，已经有二十五颗有小嫩芽了呢！我心里想着：“太好了！小绿豆快快喝水，快快发芽。真是太好了。”
10月8日 星期日 天气：晴
绿豆脱皮
今天我一起床就去看了看绿豆，啊！绿豆已经有一大半把绿绿的皮给脱掉了呢！然后我就一点一点把绿豆脱下的衣裳给拿出来，收集起来当花肥。这样瓶子里剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一颗芽最长的，拿出来用尺子量了量，大约有一厘米左右。看着同学们发的图片，绿豆都长叶子了。“绿豆呀！你能快点儿长吗？明天我可要交作业呀！”我念叨着。
豆芽成长观察日记2
几天前，我在开水里泡了两大把绿豆，期待着它们快快长成大豆芽。
第二天，我发现豆子白色线条的地方冒出了一个两毫米的可爱小芽。这群豆子睁开朦胧的睡眼，好奇地打量着这个世界，这让我十分高兴，虽然每天要浇两次水，但我依旧对它充满了信心。
两天后，我惊讶地看到了它的巨大变化！它居然从粗短粗短的两毫米小芽，疯长到了头粗尾细的两厘米“大弯刀”。我更加兴奋了，并且相信再过几天豆芽就能食用了，加油！
几天后，豆芽真的如我所愿，长得很长很长，且可以吃了！哈哈！不愧是我养的豆芽，这么快就能吃了！豆芽长短不一，有三厘米的，有四厘米的，最长还有五厘米，我真为他们骄傲！
生活中处处都需要观察，就像谚语“处处留心皆学问”一样，哪怕是再微小的事物，也能找到很多奥秘——就像那一盆豆子。
豆芽成长观察日记3
20xx年9月23日 星期三 阴转晴
今天是泡豆子的第三天。
早上我发现很多豆子都已经发芽，牙白白的，长的大约有5毫米长，短的也有2毫米长了。豆子上发的芽出豆子原来的“身体”的完美结合真象一个半白半绿的逗号。
下午放学的时候，我又看了看豆子，它们都已经长成以前的2倍大，而且越来越白了，绿皮大部分已脱落，现在芽长约1厘米。
真希望我的豆子长得更快，这样我就可以少写点日记了。
豆芽成长观察日记4
9月29星期日晴
这是泡豆芽的第一天。
老师让我们自己培植豆芽，了解豆芽的生长过程，并再三叮嘱我们要仔细观察。
一回到家，我就和妈妈忙碌起来。找来一些绿豆，用一个小盆装好，然后倒入水，刚好浸住这些绿豆。
我把用水浸泡的豆子放在一个透光较好的地方。一会儿去看看，一会儿去看看，怎么没有动静呢？我疑惑地问妈妈。妈妈笑着说：“傻孩子，豆豆发芽要时间，哪那么快呀。”听了妈妈的话，我挠挠头，不好意思地笑了。
明天，小豆豆们会变成啥样？我好期待！
9月30日星期一晴
第二天。
经水浸泡一天的豆子渐渐涨大。大部分脱了种皮，露出了雪白雪白的小肚肚，豆子的一端萌发出小小的芽尖。余下的一小部分也裂开了小肚皮，微露着小白肚。
看样子，这些小可爱们正努力长出芽芽，我好开心哦！我越来越喜欢它们了，期待着它们快点发芽快点发芽！
这些小精灵们明天会是什么样子，是什么力量让它们长出芽呢？等豆子长出芽来，我一定要弄个明白。
10月1日星期一 晴
第三天。
早晨，我一起来就去看我的小豆豆们。小可爱们挤着扛着，争先恐后使劲伸着脖子，好像说：“小主人，快看看我们谁的芽长得长。”我发现，沉睡了一夜的豆豆们模样变化很大：有的完全脱去了种皮，长出细细的尖芽。有的伸着懒腰，有的卷着身子，弯成一个个小钩子，有的伸长了脖子，似乎眨巴着小眼睛。即使一些没有完全脱去种皮的小豆子，也裂得更开了，白白胖胖的小肚肚像弥勒佛的肚皮，鼓鼓的向外凸，小脑袋上露出一个尖尖的角，向内勾着，像一个倒挂的银钩。
爸爸告诉我，再长一天就可炒炒成为美味佳肴了。第一次泡豆芽，真有趣！
豆芽成长观察日记5
星期天，妈妈突然问我："想吃豆芽吗？"，我高兴地说："想！"，妈妈说外面的豆芽大多数用毒药泡过不敢买回吃，我们自己动手在家发豆芽吧，我高兴地答应了。
当晚，我和妈妈开始泡黄豆，妈妈告诉我泡黄豆的碗要洗得非常干净，不能有一点油，否则黄豆就不能发芽。而且还要用新鲜的有机黄豆，说着妈妈拿出几种黄豆让我辩认，我发现新鲜黄豆颜色金黄发亮，陈年黄豆颜色暗淡无光，转基因大豆又大又圆。我们把新鲜的有机黄豆用量杯放进干净的碗里倒入水，等待它发芽。
第二天一大早，我迫不及待地看黄豆的变化，啊！大豆喝了一夜的水，肚子圆鼓鼓的，我们连忙把它放到豆芽机里。打开开关，豆芽机上的喷水器旋转出圆形的水花，均匀地洒在托盘上的黄豆，大约半小时喷洒一次。
第三天，我一起床就跑到豆芽机旁，金色的黄豆竟然冒出许多白色的嫰芽，弯弯的，像个小钩子，估计小芽有三毫米，太可爱了！
第四天，经过水花不断地滋润，黄豆彻底变样了，原来弯弯的小钩子在托盘上生根了，睡在盘底上的黄豆芽根根精神地站在底盘上。白色的嫰芽顶着黄色的豆子，像小姑娘羞涩的站立着，有的像黄色的小蝌蚪。
第五天，豆芽又长高了两厘米，已成熟可开吃了，我高兴拨出又肥又嫰的豆芽，交给妈妈去炒，一会儿，一盘又香又脆的豆芽菜炒好了，我尝了一口，一股沁人心脾的豆香味扑面而来，真是好吃极了！
这次亲手做豆芽，让我不但了解了豆芽的生长知识，又吃到了美食，收获不小啊！
豆芽成长观察日记6
9月28日星期二晴
今天，老师让我们回家泡绿豆，我回到家向妈妈要了一点绿豆，又找来一个杯子下了一些水，再放了一点水，再放了一点绿豆，剩下就要等它长大了，我心中有点不相信，真的可以发出豆芽吗？
9月29日星期三晴
今天，我回家时发现小绿豆的那层绿衣裳脱了下来，露出了白乎乎的小种子，好像一颗无暇的珍珠，美丽又漂亮。没脱皮的仍然穿着绿衣裳，犹如一颗颗绿色的翡翠。
9月30日星期四晴
今天，我发现小绿豆发芽了，最长的有1厘米长，最短的只有5毫米长，发了芽的在无暇的珍珠间裂开了一条尾巴，白白的十分好看。但一部分还没有发芽，我有一点不耐烦了。
xx月3日星期天晴
今天，我惊喜地看到我的绿豆长出了两片嫩绿的叶子，最长的有7厘米高，最矮的有5厘米高，有些叶子已经变成嫩黄色的，两片叶子有的展开了，有的还没展开呢！
xx月4日星期一晴
今天，我在家发现小叶子大部分都张开了，芽杆长的更高了，一个比一个高，好像在比赛谁更高似的，我还发现豆芽都朝着有阳光的地方生长。
xx月6日星期三晴
今天，我发现：我发的豆芽已经长的很高，有的展开了第四片叶子，最矮的有7厘米，最高的有12厘米，有的长到了xx厘米，真是一更比一根高啊！
xx月7日星期四晴
今天，听爸爸说我的豆芽已经长成可以种的苗子了，我量了一量最长的有25厘米，最短的有8厘米，长的真快啊！我挑了两根好苗子，拿了一个花盆种了起来，希望能结出豆子来。
豆芽成长观察日记7
听说妈妈种了很多豆芽。今天，我准备去看一看。来到阳台上，我掀开上面遮盖的叶片，一眼就看到了豆芽。它那嫩绿的小片，绿得可爱，十分引人注目。它那白色的身体，笔直地挺立着，像一个威武的哨兵。
以前，我不知道那豆芽是用什么种出来的。现在，我知道了。因为妈妈告诉我说：“种豆芽，当然要靠绿豆了呀！”用绿豆来生豆芽？我似乎没有明白妈妈说得意思，就问：“什么，绿豆怎么生豆芽呀？”“绿豆就不能生豆芽吗？先要把绿豆放在盆里浸泡半天，再把浸泡的绿豆铺撒在利水的筲箕或撮箕里，再用阔叶遮盖起来放在家里，每隔三五小时，浇一次干净的水。过几天，那绿豆就发出了小芽儿。等它长到一定的时候，这就是我们需要的豆芽。”妈妈非常有耐心地回答着我的问题。
我觉得妈妈说的很有道理，自己也决定种一次豆芽。
20xx年x月xx日 星期五 晴
中午放学后，遵照妈妈种豆芽的方法，我先把绿豆浸泡在瓷盆的水里。下午放学后，我把浸泡的绿豆铺撒在有许多小洞的长方形篮子里，在绿豆上面用桐子叶遮盖，并打算在以后的几天里，每天浇三五次干净的凉水。
20xx年x月xx日 星期三 晴
在前几天里，我亲自给豆芽浇水，看到了豆芽脱皮，出根，发芽，长高的全过程。那脱皮的豆芽，像一只只小小的白色的蝌蚪；那嫩绿的小片，先是合拢的，不几天就慢慢地张开，像一朵绿黄色的小花。十分庆幸的是：我种的豆芽又白又胖，十分健康。妈妈说：“这豆芽不仅让人喜爱，还是一种可口的蔬菜。”
我有了成功的喜悦，感到十分开心。
豆芽成长观察日记8
9月13号星期四晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的作业－观察豆子是怎样发芽的？
我放学回到家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆，抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过了俩三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。
我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？……我心中充满了期待。
9月14号星期五晴
今天我一大早就起床了，兴高采烈地跑到厨房看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍，圆鼓鼓的肚子把它的黄色外衣都撑破了。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的水变得淡黄、浑浊，像是被黄豆染过似的。妈妈说“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要每天给它浇水，保持湿度。”
我期待我的黄豆快点发芽。9月16号星期天晴
今天是第四天了，我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的还慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。妈妈说：“这些‘小脑袋’就是豆芽的茎。”
我兴奋地说：“黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”
9月19号星期三阴
今天是第七天了，我每天给黄豆浇水，“皇天不负有心人”黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的，就像一个个字母“s”。我把这些豆芽倒在水盆里，它们的壳漂浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。
我看着自己亲手种的豆芽，心里比吃了蜜还要甜。
豆芽成长观察日记9
9月13日星期四
今天我们要做一件神奇的事，那就是—泡豆子！
首先，我们要把豆子放进水里面泡几个小时，妈妈说等到第二天再观察吧！
9月14日星期五
我一大早就起来了，我匆匆的穿上衣服，绑好头发，就去观察绿豆了。
我在观察中发现了这和昨天的绿豆不一样。昨天的绿豆是深绿的，今天却是浅绿的；昨天口子没有开裂，今天就有一道口子。时间过的很快，马上就到七点了，上学时间快到了，我只好去吃饭了。
放学了，我归心似箭，跑回家去观察豆芽了。这时我发现盒子不一样了，妈妈说：“现在绿豆不能在水里泡了，要换一个有洞的盒子”。我懂了，我又看见妈妈在盒子外面包了一层纸巾，我又问：“为什么要包一层纸巾呢？”妈妈又说：因为绿豆不能在有光的地方长大呀！我懂了，于是我又写起作业来了。
9月15日星期六
下午放学了，回到家里就开始看绿豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？开始观察了，我看了一下，绿豆皮已经开始掉下去了，现在豆芽已经有一厘米了，那些绿豆挤在一起好玩极了。
9月16日
今天下午我去瞄了一眼绿豆，绿豆快长成豆芽了，他们把绿衣脱了，穿上了红白相间的大衣，他们的“头发”已经很长了，我拿了一根出来看一看，他可能是最长的“头发”之一。
9月17日
晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已经很高了，我每天都去看他一下。
我发现豆芽长的很快，豆芽的圆豆豆上两边还长了一个像棋子的绿叶。我不知道这个东西，妈妈也不知道，于是我碰了一下那个东西……
9月19日
豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出来，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里虽有点苦，但是很好吃。
豆芽成长观察日记10
今天，语文老师布置了一项特殊的'任务，就是“种”绿豆，观察绿豆的发芽过程。老师教我们怎么养绿豆的一些方法，先将绿豆放水里泡上一晚，再把纸巾弄湿放在一次性杯子里当泥土，每天给绿豆“浇水”，然后再观察它的变化。
听了老师的指导放学后，我迫不及待地跑回家把绿豆放在水里泡，耐心期待绿豆发芽长大的那天。
第二天，我一大早起来便兴冲冲的跑过去看绿豆，我发现经过一夜的浸泡，绿豆“变胖”了，圆嘟嘟的肚子把绿衣裳都撑破了，像个胖娃娃，可爱极了。接着，我把纸巾放在一次性杯子里，放上绿豆，再加一些水，“小胖娃”的新家就做好了。
放学后，我放下书包就跑去看我的“小胖娃”，我发现绿豆长出了一点小嫩芽，圆点点的像个小逗号，趴在圆嘟嘟的肚子上睡觉呢！
第三天早晨，小嫩芽长长了不少，就像一个个小小的音符睡在它的家里。到了晚上，绿芽又长长了，我万分高兴地把它拿起来去浇水，希望它“吃饱喝足”快快地长大。
经过几天，绿豆迅速的长大，活像一支支高尔夫球杆，立在白色的被子上，眺望远方。又过了两天，绿豆芽长的比一次性杯子还要高了，底部长出了许多根须牢牢的抓着已经发黄的纸巾，让自己更加平稳的站立，长长的绿豆芽顶端有着两片嫩绿的叶子，像八字形的胡须，让我觉得很有趣又很搞笑。
经过这几天的观察，让我看到绿豆芽的生长过程。几天绿豆芽的培养，让我觉得困难重重，不经让我想起“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，粮食来之不易，我们应该好好珍惜，杜绝浪费！
豆芽成长观察日记11
9月17日星期日 晴
今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。
我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻；小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。
9月18日星期一 晴
小绿豆发生了神奇的变化。
这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣！
9月19日星期二 晴
现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。
9月21日星期四 晴
小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊！
小绿豆真神奇呀！就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽！更爱我的观察发现！
豆芽成长观察日记12
11月21日 星期三 晴
今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。
咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。
我很期待它们明天的生长情况！
11月22日 星期四 阴
放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。
11月23日 星期五 小雨
今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。
妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。
到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！
11月24日 星期六 阴
我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。
11月25日 星期天 阴
今天，豆儿们好像全清醒了。
起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。
刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。
变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。
豆芽成长观察日记13
2月9日星期日天气晴
我今天要开始泡发豆芽了，真让人迫不及待，让我们去看下黄豆什么样子的吧。小巧的黄豆像米粒大小，身穿碧黄的衣裳，有一条白线像他的肚脐眼一样，把它放到地上蹦来蹦去，真可以称得上“跳跳豆”了。我去了少许黄豆，放在一个盛满水的容器里，等待它在新环境下有什么变化。
2月10日星期一天气阴
第二天，经过一番浸泡，小黄豆撑开了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且变得和花生一样大小了，就像刚出生的小娃娃，我高兴的心里乐开了花。
2月11日星期二天气晴
第三天，我把容器里的水倒掉，再把湿布放进去。为什么这样做呢，原来，黄豆发了芽以后，也需要水分，把湿布放进去为了保存温度，也为了遮光，做到两全其美。
2月12日星期三天气阴
第四天，我满怀期待的去观察豆芽的长势，豆芽有长高了，原来不起眼的小豆芽已经长成一只小蝌蚪那么大了，闻着淡淡的青涩味，真希望它们快快长大，恨不得明天就能拿去炒一盘了。
2月13日星期四天气晴
小豆芽越长越高了。我用尺子一测量，有十几公分高了，我泡发的豆芽终于成熟了。它和市场上采购的没啥区别，感觉自己这项工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的劳动成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！
通过这次劳动实践，我发现一粒小小的干豆子，竟然有如此顽强的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难，勇往直前的精神，还明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！