风俗习惯作文

时间：2021-10-25 14:42:45 习惯我要投稿

风俗习惯作文4篇

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的风俗习惯作文4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

风俗习惯作文4篇

风俗习惯作文篇1

　　讲起过年的风俗习惯，倒是挺有意思的。有些现今仍沿袭着，有些早六百年的便给扔掉了。

　　对于三里不同俗，十里改规矩的中国人来说，不同地方的规矩恐怕不完全一样。我所要讲的只是早先我们阜阳以北与太和这一片地方的风俗习惯。

　　俗话说：吃过腊八饭，就把年来办。毫无疑问，这腊月初八历来便是迎接新年的重要日子。何况还有：腊八腊米饭，大人小孩都喜欢呢。（在那物资相当匮乏的年代，人们要吃上一顿象样的饭是多么不容易啊！）我至今仍清楚地记得，在我十来岁的时候，每逢腊八晌午的那顿咸米饭是那么的香甜。（通常这顿做米饭的米是娘老早托人用粮票开后门从粮站提前买好的。娘总是将米锅里放上炒好的豆腐，再放上一些细粉加上葱姜佐料，饭没做好，老远的便能闻到扑鼻的香味了。这时饥肠辘辘的我便围着厨房转圈子，专等着娘说一声：吃饭了。于是迫不及待地跑进厨房，盛上满满的一腕，美美的吃将起来。）百年不遇的吃上这么一顿难得的美餐，不用说，能撑得嗓子眼里直往上冒，还觉不过瘾的。

　　腊八过后，接下来便是祭灶。祭过灶，年也就跟着很快来到了。讲起这祭灶，还挺有讲究。记得有一句顺口溜是这么说的：君祭三，民祭四，老百姓祭五贼祭六，老和尚祭到庙后头。至于这顺口溜的来历，曾听老人大致的讲过，因为听时并不怎么的在意，所以至今也不大明白。只知道我们张姓人家都是二十三祭的灶。其他大部分的人家都是在二十四祭灶。（依稀记得，好象听老人讲，说是俺们张姓人家占着老天爷、阎王爷、龙王爷的光，因为他们都姓张。所以历朝历代张姓的人家没有做皇帝的，原因就在于：如果连皇帝再做了，那天下岂不是没有别姓人家混的了吗？）祭灶那天，也是厨房大扫除的一天，平常烟灰满布的屋子，通通用扫帚彻底清扫一遍。然后将提前请来的老灶爷与老灶奶奶并肩而坐的画像恭恭敬敬地贴到锅台一侧的墙上。到了晚上，临近送他们上天的时候，便用做好的糖瓜子先给他们抹抹嘴，意思是先给他们甜甜嘴，请他们在老天爷跟前多替老百姓说些好话。（有道是：老灶爷上天——有啥说啥。至于这样做的结果，是不是能让老灶爷管住他的嘴，不在老天爷跟前说些对老百姓生活不利的话，那就谁也不知道了。）随后是供上香火，放起鞭炮，送他老起程上天了。

　　祭过灶，家家便忙着准备过年的食物，蒸呀炸的忙开了。

　　在蒸炸的过程中，倒还有着不少的讲就。其中大人们最忌讳的是小孩子在跟前扭来扭去。一是嫌他们碍事绊脚，二便是唯恐他们说出什么不吉利的话来。后边这一条是最主要的。例如：炸东西时，最忌讳人说别炸熰了、小心油别起火、或者说快炸完了等。我有一次看到娘炸馓子时，盆的面不多了，便随口说了句：快炸完了。惹得娘瞪眼厉声地吵：去！别在这胡说八道的！我当时还有点不服气，顶了一句：这明明是实话，说说又有啥呢？娘却说道：你说说说有啥？炸东西时，不兴多嘴你知道不？我由不得又辩驳一句：多少东西只是多少东西，总不能说说就说少了？大嫂在旁接了句：说起来你屁都不懂。你没听说过“船仓垛底墙旮旯”吗？因为这些谁都估不透。别看是盆底了，说不定从今个管炸到明个也炸不完呢。这句话说得娘笑了。但从此我遇见此事时绝没再多言多语过。

　　蒸馍的时候更有一种神圣的味道，更忌讳人在旁边扭来扭去的。好象这样会带来大不幸似的。蒸馍时还有一件，就是特意在其中的'一个馍里放上个五分的毛革（也就是分革子），说是到时谁吃到了，谁就会发财。另外，蒸馍必须蒸得雪白的宣腾的方为最理想。馍若蒸裂了倒也说得过去，叫作笑。若要碰上蒸得缩成个蛋蛋的，那是最让人感到气恼的。人们往往会以为有邪讲，是邪魔在作怪，于是便将馍蛋蛋扔进锅底下烧。说是这样便可烧去秽气。

　　到了年三十，家家都要帖门对子（既春联。）。有丧事的人家是不准帖红对子的。人死后的第一年，帖火纸，第二年帖蓝对子，第三年帖绿对子。过了三年，才能重新帖红对子。有那欠账的人家老早地就将门对子贴上了，这样，要账的人便不好意思再来上门要账了。另外，三十的晚上，家家都会在门槛外边都放上根木棍，叫作拦门棍。意思是挡着防止一些不干净的东西进了屋。

　　年三十的晚上，通常家家都会放一挂比接年小一点的鞭炮，然后才开始吃辞岁饭。（辞岁饭不外乎馏蒸馍，吃饺子。这饺馅子大都是素馅，有用细粉、馓子、豆腐掺在一齐剁碎，拌上材料面的；有用干菜、细粉、馓子加上葱姜掺在一齐剁碎的。能吃上肉馅的人家不多。）之后，小的便要给宗家门里的长辈家挨门挨户的去辞岁了。（有祖上牌位的人家首先得给供奉的祖上牌位磕头。）还有，这辞岁之夜吃什么东西都是随便任着你吃的，这叫填仓，尽着你撑炸肚子也没人说你。还有一条是小孩子最为喜欢的：老的要给小的发压岁钱。接着是熬岁，不让睡觉，比着看谁最能熬。说这叫作熬财神，谁能熬，谁以后就有福。这其间你打牌也好，听收音机也行，讲故事也罢，不管干什么，只有长着精神不睡觉就好。特别是大年初一，看谁家接年早。仿佛接晚了，年被谁接完了似的。所以从十二点起，噼噼啪啪的鞭炮声便接连不断地震响云天，直到年初一的上午十来点钟才算结束。（到这时才接年的不是懒得出名、便是家庭境况不怎么样的。）奇怪的是，年初一全家只能共用一盆水洗脸，而且洗过不能豁（泼掉的意思），得等到下半天才能豁。地不扫，连尿罐子也得存放在屋里不往外拎。得等过了年初一才扫，才拎出去倒掉。并且吃过早饭、午饭，锅碗不涮。早上用的碗，摆在那，到晌午各人继续用各人的。这些规矩真正让人莫名其妙，问爹娘，他们也说不上道道来。只说这都是上辈人传下来的规矩。老规矩只有照着做，不能随便乱改。我在心里暗想：不知老祖宗们是怎么想的，定下这规矩。这分明是有意让人邋遝一年。

　　以上的这些规矩，现今大都没人再照着做了。

　　时代变了，人们的思想观念也随着在变。一些老规矩的废弃，亦是情理之中的事。

　　有一位哲学家说过：存在即合理。那么不存在的也就不合理。废弃不合理的东西是人类社会进程中必然的选择。

风俗习惯作文篇2

　白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史和文化的少数民族，主要分在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、桑植县等地也均有分布。

　　火把节，于每年夏历六月十五举行，是白族的传统节日。节日当天，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登。节日前夕，全村同竖一根约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆，松枝，顶一面旗。旗杆用竹竿联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。

　　大理白族地区的日常饮食，随当地物产不同而有所差异。白族人民喜欢吃酸、冷、辣等口味。平坝地区的百姓以稻米、小麦为主食，住在山区的则以玉米、养子为主食。()平常食用的蔬菜有白菜、青菜、萝卜、茄子、瓜类、豆类及辣椒等。在白族饮食习俗中，“白皮”“海水煮海鱼”“下关砂锅鱼”“炖梅”“雕梅”“铒块”“乳扇”等较具名族特色。白族人民还喜欢喝烧茶。

　　白族的服饰，各地略有不同。大理等中心地区男子头缠白色或蓝色的包头，身着白色对襟衣和黑领褂，下穿白色长裤，肩挂绣着美丽图案的挂包。大理一带妇女多穿白色上衣，外套黑色或紫色丝绒领褂，下着蓝色宽裤，腰系缀有绣花飘带的短围腰，足穿绣花的“百节鞋”，臂环扭丝银镯，指带戒指。白族，虽然人数不够汉族的多，衣服不够汉族的漂亮，节日不够汉族的多；但是，白族的人民都过得很开心，过得舒舒服服。

风俗习惯作文篇3

　　回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目(宗教职业者)同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。()忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。

风俗习惯作文篇4

　　江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。桂花鸭于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。桂浆，取名自屈原《楚辞·少司命》援北方闭兮酌桂浆。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称庆团圆，团坐聚饮叫圆月，出游街市称走月。

　　2中秋佳节中国各地有什么风俗习惯！

　　明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。玩月桥在夫子庙秦淮河南，桥旁为名******马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

　　江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

　　江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

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