幸福的家宴作文范文(精选22篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的幸福的家宴作文范文,欢迎大家分享。
幸福的家宴作文 篇1
今天晚上,我们家来了一次令人难忘的家宴……
妈妈下厨做“麻辣火锅”、“清蒸鱼”、“千叶豆腐”……我在一旁帮忙打下手
首先做麻辣火锅分别需要的是:麻辣酱、火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜。哇,好丰富的菜,我接下来就看到了妈妈那手,快的只剩下了残影,不愧是做饭十几年的妈妈,手上功夫就是不一样。我看到妈妈把火腿切成一小节一小节,把金针菇涮洗干净、把土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一个大盆子里.用热水煮熟后,拿出一个大盆,把火腿、金针菇、土豆粉、粉丝、粉条、生菜、白菜放在一起,然后加入麻辣酱,再加入一些剁碎的生辣椒,我尝了一下,入口刚开始是麻,最后是一阵辛辣:好吃!
然后妈妈把切好的鱼放在锅里……大约40分钟后,妈妈加入葱花,酱等调料,放在盘子上,尝了一口:好吃!鱼肉清淡无比,完全没有被酱料所染指,但,酱料带来的香味,却完美的衬托出了鱼肉,入口,很有嚼劲,让人吃上瘾!
然后是千叶豆腐,妈妈把豆腐切成片,加入葱花,然后在小锅上焖至5-10分钟,不一会,千叶豆腐做好了。
我们吃着这美味的菜,心头都甜滋滋的,每个人心里都有两个字:好吃! 三个字:真好吃! 四个字:真真好吃!!
幸福的家宴作文 篇2
家宴,顾名思义,是一家人一起吃的饭。换个说法,大概就是团圆饭了。
每个地方的家宴不尽相同,南方常为汤圆、年糕,北方多为饺子,也有些地方习惯吃炒菜。有些家庭喜欢自己动手完成年夜饭,有些家庭则认为去饭馆吃省时间也更隆中。无论怎样,家宴总以喜庆为中心而展开。
我家家宴,一般只有过年的时候才能吃到,因着家族小的缘故,对于家宴并没有什么规定,只要家里人一起做饭,一起吃饭,便可以算是家宴了。因为我是北方人,通常的时候,我们家宴吃的是饺子,因为“最美不过饺子”嘛!
因为家里人口味多样,团圆饭的饺子分为三种口味:羊肉萝卜馅、猪肉白菜馅和韭菜鸡蛋馅。
一盘饺子从厨房到上桌,分四个步骤:揉面、擀皮、剁馅和包饺子。最重要的环节应该是包饺子了。
饺子皮,从面粉开始。面粉加水揉成面团,面团被分成几个大小均匀的面团,揉成长条,切成大小相等的面块,擀成皮,就是饺子皮了。馅料,则从集市上的新鲜蔬菜肉类开始。将一定比例的肉与蔬菜分开剁碎,再加入调料,搅拌均匀,就做成了馅。
接下来就是包饺子了。我整个做饺子的过程也就学会了怎么包饺子,而且包的并不好,只能做到不露馅。一个好的饺子,最重要的是不露馅,其次才关注饺子的形状。把一张饺子皮平摊在手心,夹一块馅料放在饺子皮中央,把饺子皮像是对折的样子,把边捏紧,一个最简单的饺子就包好了。如果要包出一个秀丽挺拔的`饺子则另有说法。馅料与饺子皮的大小比例是最重要的。馅多了容易露,馅少了,饺子就会软趴趴的立不起来。我的饺子大概是属于馅放少的一类吧。捏紧饺子皮时,先将最上方捏紧,将两边留下不捏,在捏紧左右两边的时候做出几个褶皱,这样的饺子就好看多了。
和妈妈还有家里其他长辈包饺子,他们十几分钟就能包满一整张篦帘,就显得我动作很笨拙了,再看看妈妈和家里其他长辈包的饺子,我的饺子就格外的格格不入。
但是,不管我包的饺子多不好,妈妈总会让我走到厨房去包几个饺子,因为这是家宴,我这个年龄已经不小的小辈是有必要参与一下的。
家宴,一家之宴,祖孙亲人之宴,我们做着吃着祖辈传下来的手艺。家宴,亦是见证了一个家的宴。
幸福的家宴作文 篇3
“过年啦,过年啦。”在人们的一片欢声笑语中,我们迎来新的一年,到处充满喜气吉祥的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日,所以大人们都特别重视,为这顿饭,爸爸可忙坏,买来许多东西,还有我喜欢吃的,我和姐姐的任务是贴春联,爸爸包饺子,我们正忙的时候,这时,我的伯伯们,还有我的哥哥姐姐,他们都来我家,而且每个人手里还拿着礼物和玩具,我们这一大家都忙开,有的洗菜,有的洗肉,有的……只见爸爸在厨房忙乎,不一会儿,大娘过来笑着说:“今天让你爸爸歇歇,我来给大家炒菜,大娘系上围裙,爸爸高兴的说:“我可以解放喽。”我在旁边看大娘炒菜,见大娘左手拿着炒锅,右手拿着炒勺,噼噼啪啪的炒起来,大娘的手艺真的很不错,真像个大厨师,我一边看一边为大娘鼓掌,忙很长时间,大娘做好一桌美味的饭菜,有红烧鱼、红烧肉、还有炖鸡……光看这些我的口水都留出来。
这时爸爸在外面燃起鞭炮,炮声噼里啪啦,吓得我们都捂上耳朵。新的一年开始我和姐姐们开始为长辈拜年,长辈每个人还给我们发压岁钱,我高兴的蹦蹦跳跳。
这是幸福的团圆饭,快乐的团圆饭,新的一年,我祝我们这一大家身体健康,平平安安,马年吉祥,我还要学会珍惜现在的幸福的生活。
幸福的家宴作文 篇4
记得去年中秋节我和爸爸妈妈来到奶奶家,一起吃团圆饭。餐桌上,奶奶烧的“中秋菜肴”十分丰富:香酥鸭,白斩鸡,牛肉汤……哦,最最重要的月饼当然少不了。有豆沙馅的,凤梨馅的,还有雪月饼。望着满桌的佳肴我不禁垂涎欲滴。刚想动筷子,妈妈却说:“既然是中秋节,不如我们每人来说一句关于月亮的诗吧!答错的人要表演一个节目噢!”
我一听,这有什么难的,立马站起来说到:“海上生明月,天涯共此时 ”。奶奶笑着说::“不错嘛,那我就接‘床前明月光,疑是地上霜’好了!”接下来大家都看着妈妈,妈妈不急不慢的说到:“春江潮水连海平,海上明月共潮生”这时轮到爸爸了,“明月何时有,把酒问青天?”说完还举起酒杯喝了一口。我一看只有爷爷没说了,就催促道,“快说快说!”爷爷拿起酒杯一饮而尽说到:“但愿人长久,千里共婵娟!”我一听乐坏了,这诗里明明没有月亮嘛,“爷爷,你要受罚喽!”大家都笑着看着我,难道我说的不对吗?妈妈摸着我的头,笑着说:“古人把月亮又称为婵娟,‘千里共婵娟’就是远隔千里的亲朋好友在中秋节这一天也会一同遥望美丽的月亮,送上美好的祝福!”“哦,那爷爷也没错喽!,这样不是没人表演节目了吗?”我有点失望。“还是看中秋晚会吧”奶奶举起杯说道。
就这样一顿丰盛的晚宴开始了......
感谢有这样一个美好的节日,让我们吃着月饼,赏着月亮,共享团圆。
幸福的家宴作文 篇5
除夕夜,饭桌上肯定少不了各种各样的美味佳肴。
除夕的下午,妈妈就开始在厨房里忙碌。华灯初上,映着火红的大红灯笼,一桌子花色各异的饭菜摆在眼前。哇!好诱人啊!
这些菜我都叫不出名字来,便去问妈妈。妈妈一一为我指出来:
第一道菜叫“糖醋排骨”。看起来色泽红亮,一口咬下去,香软酸甜,回味无穷,连裹满汁的骨头都舍不得扔掉了。
第二道菜叫“红烧鸡腿”。香辣适中,香软可口,弟弟吃得狼吞虎咽,赞不绝口。
再来一道“红烧鱼块”。油亮的鱼块上,撒上少许干辣椒,鲜香美味。
还有一道凉菜,有牛肉、猪头肉、黄瓜,调拌上特制的蒜泥,异开胃香。
除夕夜当然不能少了饺子啦!单单是这个饺子也被妈妈做出了花样。
这可是五颜六色的饺子哦!各种各样颜色的饺子混合在一起,让人胃口大开。一口咬下去,除了浓郁的肉香,还有淡淡的蔬菜味道。妈妈告诉我,这叫做“彩饺”,用菠菜、紫薯榨汁以后和面,再包上肉馅就OK了!
不错不错,面、菜、肉都汇集在一个饺子里面,非常有特色。
我们家吃饺子喜欢蘸着蒜泥,蒜泥里调上醋、味极鲜、香油,让美味的饺子更加富有口感。
除夕夜,丰富的家宴,预示着来年富足的幸福生活!
幸福的家宴作文 篇6
学习就象一根绳索,把我牢牢的锁住。语文补习班,数学补习班,英语补习班。补习班作业,学校作业,让我忙得不可开交,哪有时间放松啊!不过每个星期天的中午饭,那时既没有补习班,也没有作业,终于能幸福地吃上一顿了。
平时吃饭都是匆忙的,因为吃饭就要跑去学习,所以简单的吃几口,肚子不饿就好了。
但是星期日的中午饭可就不一样了,妈妈早早地来到厨房,为我们精心制作出午饭。过了一会儿,我闻到了我最爱的乳香扣猪蹄散发出来的香味,于是我跑到厨房一看,哇,乳香扣猪蹄的颜色可亮了。选用等级的五化肉油炸过,加入独家酱料腌制,丰富胶质使猪蹄口感Q嫩有嚼劲,咸中带甜,让人难以抗拒。看着口水就要流出来,我恨不得拿筷子吃上一口。
过了一会儿,菜上桌了我一看妈妈又做了松板猪排,豆瓣酱手撕排骨……其中石锅烤肉还滋滋响呢。我们全家开始吃饭了,我们一边吃一边聊,聊上学的趣事一场足球赛……我们轻轻地、美美地感受放松的时光。
啊,真好吃,那是爱的味道,妈妈的味道,放松的味道。
幸福的家宴作文 篇7
今天,爱睡懒觉的我第一次早起,高高兴兴的来到了厨房,因为我答应要做一次早餐。
我没什么选择,我不想喝粥,又不会做饭,所以我选择我今天早上吃面条。
我先打开火,将锅放在火炉上煮水。我乐滋滋的回到房间,等待水煮沸。大约过了一刻钟,在房间玩游戏的我听到了锅中水发出的轰轰声,我便赶紧来到厨房。我打开锅盖,一瞬间蒸汽弥漫整个厨房,我的脸也被烘的暖暖的。
我从橱柜中拿出粉丝,按我在摊上看到的卖炒粉的人取出的粉丝的比例取出,然后放到水中。出因为是干粉,所以不需要煮太久,所以我在放进去后边用筛子筛出。是时候该做汤了。汤是决定面条好不好吃的关键。我在电视上看到过做面条汤应用原汁,所以我是先用勺子取出了煮面条的汤。我先到油,待油熟到一定程度时,我放入辣椒粉爆熟,再加入适当的那些汤。对于我的爱好,我比较喜欢在面条中加点蔬菜。所以我当场切入了一些卷心菜放了进去,用小火焖上几分钟。待熟后在加入葱姜蒜末,用勺子试一口,味道刚刚好。我便将面条盛入碗中,真是色香味俱全啊。
我小心地将面端到客厅,边看着电视边吃着可口的面条真是生活一大乐趣啊。
幸福的家宴作文 篇8
大年三十的那天的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃一顿团圆饭。
一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙的不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成一支美妙的乐曲。
不一会儿,桌上摆满各种各样的美味佳肴。这里面有红通通的红烧肉,有黄澄澄的鸡翅,有绿油油的青菜,还有香喷喷的糖醋排骨……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到妈妈烧得菜真是应有尽有,妈妈的手艺真是非凡呀!我等不及,夹起一块红烧肉就放到嘴里,真是美味啊!我又吃一块,感觉越吃越想吃。我尝红烧肉,有夹起一块鸡翅,咬一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸妈妈就做时我已经吃很多菜。这时,我们一家三口团团围坐在一起,我吃的更欢,我们有说有笑的……
饭后大约半小时,妈妈又搬出许多水果,有甜甜的梨,有甜津津的西瓜,有红通通的苹果,还有水灵灵的葡萄……馋得我口水都快流出来。
这时,我抬头一看,已经快八点。我忙说:“联欢晚会快开始。”爸爸妈妈就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看电视节目。联欢晚会可真精彩,有的好笑,有的经典,有的……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。
幸福的家宴作文 篇9
新年的钟声已经敲响,我们在家中欢聚一堂,围着圆形的红木餐桌,吃着年夜饭,相互祝贺着。接下来让我们走进现场,享受这欢乐时光吧!
走进现场,就不由自主的被这欢乐场面所吸引。
红木桌上,各色美食琳琅满目香气逼人,令人口水直流三千尺,恨不得自己再长出几个肚子来,好将这些佳肴全吃下去。红得发亮的鸭舌,青翠欲滴又爽口的青菜,又麻又辣的超级鱼头……吃得我大汗淋淋,仍然一刻不停的往嘴里塞。实在噎住,只是喝一口饮料马上恢复过来。
当然,在年夜饭的桌上自然少不各种各样的祝福。我祝福在座的每一位福如东海,寿比南山。在座的家人也纷纷起来回应。既然是年夜饭,那也少不各种有趣的活动。第一个活动,对春联。你说上联:龙年才展千里目。我云下联:蛇年更上一层楼。你曰上联:金鲤欢跃渡龙门。他对下联:金蛇狂舞过乾坤。众人云妙极。
不知何时,我家的小妹妹爬上餐桌,拿起筷子。“乒乒乓乓~”的敲起交响乐,身体还在不断的抖动着,一会扭屁股,一会儿拍手,顿时玩得不亦乐乎。我们先是一愣,继而哈哈大笑起来。各种各样的笑声似乎要掀翻屋顶,响彻云霄。
在众人的欢笑声中,开心年夜饭圆满结束。
幸福的家宴作文 篇10
十月五日一大早,我就听见爸爸妈妈商量着,下午四点在我家搞一次聚会——吃农家宴。我高兴极了。
妈妈将邀请客人的任务交给了我这个“外交部长”,哥哥一家,妹妹一家,姥爷一家我都通知到了。姥爷还在电话里问:“你们拿甚么招待我们呀?"爸爸愉快的接过电话说:“鱼鱼,臊子面”。
今天,我心里别提有多高兴,早早的完成了作业。帮爸爸妈妈准备接待客人的小吃,茶水。我总觉得今天是过年。将家里布置得既干净又整洁,就连他们要穿的拖鞋也都洗干净了。
下午四点,客人们陆陆续续来了,他们吃着我准备的栗子,瓜子,喝着茶水,抽着香烟,说笑着,脸上洋溢着幸福的笑容。
下午五点准时开饭,爷爷姥姥坐上席,也就是桌子的正中位置,因为他们是我们这个大家庭里的"首长”,功劳最大。其他人都围绕这个中心各就各位。首先登场的是"臊子面”,也叫一口香。只见姥爷挑起一筷头长长的细面,挑得老高,好让面条脱离碗,他又低下头,将面条送入口中。用嘴一吸,吸了一截,又一截,总算吸完一筷头面条,高兴的直夸:“面筋道,面光滑,汤有味。”姨父姨妈他们吃得各有各的动作。整个桌面热气腾腾,大家说着,笑着,吃着。第二个登场的是“鱼鱼”。“鱼鱼”是用稠面糊糊通过篦子漏下做成的,它是过去大人们缺粮食时,吃粗粮的一种吃法。如今反而又倒回去了。姥姥吃“鱼鱼”最香,他用小勺子舀了一勺送入口中,不咀嚼,直接吸入口中,抿了抿嘴,那才叫美呢!
看着大家津津有味的吃着,甜甜美美的,我心里甭提有多高兴了。我们大家也以这个特殊的方式祝贺祖国五十八岁华诞。
幸福的家宴作文 篇11
10月5日一大早,我就听见爸爸妈妈商量着,下午四点在我家搞一次聚会——吃农家宴。我高兴极了。
妈妈将邀请人的任务交给了我这个“外交部长”。哥哥一家,妹妹一家,姥爷一家都通知到了,姥爷还在电话里问:“你们拿甚么招待我们呀?”爸爸愉快的接过电话说:“鱼鱼,臊子面。”
今天,我的心里别提有多高兴。早早的完成了作业。帮爸爸妈妈准备接待客人的小吃,茶水。我总觉得今天是过年。将家里布置得既干净又整洁。就连他们要穿的拖鞋我都给洗得干干净净。
下午四点,客人们陆陆续续来了。他们吃着我准备的栗子,瓜子。喝着茶水,抽着香烟,说笑着。脸上洋溢着幸福的笑容。
五点准时开饭,爷爷姥姥坐上席,也就是桌子的正中位置,因为他们是我们这个大家庭里的“首长”,功劳最大。其他人都围绕这个中心各就各位。首先登场的是“臊子面”,也叫“一口香”。酸酸的,微辣,有肉的香味,也有葱的,蒜的味道。总之就是一个字“香”。只见姥爷挑起一筷头长长的细面,挑得老高,好让面条脱离碗,他又弯下头,将面条送入口中,用嘴一吸,吸了一截,又一截。总算吸完这一筷头面。高兴的姥爷直夸:“面筋道,面光滑,汤有味。”姨父姨妈他们吃的各有个的动作。整个桌面,热气腾腾的,说着,笑着,吃着。第二个登场的是“鱼鱼”。“鱼鱼”是用稠面糊糊通过篦子漏下做成的。它是过去大人们缺粮时,吃粗粮的一种吃法。如今反而又倒回去了。姥姥吃“鱼鱼”吃得最香,她用小勺舀了一勺送入口中不咀嚼,直接吸入肚中,抿了抿嘴,那才叫美呢!
看着大家津津有味的吃着,甜甜美美的,我心里甭提有多高兴了。我们也用这个特殊的方式庆祝祖国五十八岁华诞。
幸福的家宴作文 篇12
家宴,阖家欢宴。无论男女老少,无论相隔多远,无论风云晴雨,都会在这一时间齐聚一堂,欢声笑语,其乐融融。这就是我们家的家宴——年夜团圆饭。
平日里的“买、汏、烧”在这一时间都静止了。大都数人还是选择像我们这样“跑两馆”(一边是父辈,一边是母辈)。至于七大姑八大姨的追问,自然也不必担忧:大家都会互相给予宽容。但溢美之词还是太多了,以至于无地自容。
驱车来到饭店,顿时倍感亲切,十五年了,一点儿没变!招牌虽在都市的灯光下毫不起眼,但木制的门面却依旧令人着迷、怀念。门口的人还在熙熙攘攘地进出。几位亲戚站着,灯光映着他们冻得似乎有些发红的脸,他们用那有些冻僵的面孔,笑着迎接我们进饭馆——不错,一点儿没变!随着从外地赶来的来的亲戚们渐渐入席,一桌分成两桌,两桌又并成一桌。相比上一年,有些人越发成熟了,有些人则越来越垂暮了。“今年过得怎么样?身体还好吗?”“来来来,喝酒喝酒!”“又长高了,一年不见都成大小伙子了!”亲戚们吃着饭,聊着家常,渐渐地饭菜的气味与酒的气味混杂在一起,笑声、说话声、举杯相碰的声音交织在一起,饺子的热气与香烟的烟雾缠绵在一起,这气味、这声音、这情景共同氤氲出一种特殊的味道。是了,这是一个家庭唯一没变的味道——亲情。无论是在饭店光鲜夺目的菜品中,还是家中朴实无华的家常菜中,只有这挥之不去的味道,令人陶醉,令人沉迷……啊,亲情,多么美好,多么珍贵!
虽然不在我们各自的家里,但我却在这饭店里,吃出了家的味道——是的,有人才有家,而有家便有了这难得的家宴。无论在什么地方,只要有一家子人,无论是奢华富贵,或是清贫朴素,总在那家宴中,吃出那味道-——那浓浓的亲情啊!
幸福的家宴作文 篇13
在我们泰顺,最有名的是百家宴,曾经创下吉尼斯纪录,6000多桌,近7万人同时参加宴会。
泰顺县的元宵宴是一种独特而古老的元宵习俗,它是由最初的“做春运”发展而来的,是各民族之间举行的祈祷仪式,目的是“聚集族人,做生意,祈求丰收,确保和平”。始于北宋,已有970多年的历史。——年传到南宋时,三魁镇张寨村祖上逃离河北清河躲避战乱。张的祖先每年正月十五都会一起喝团圆酒。“百家宴”的前身是“祠堂酒”,其范围仅限于当地家庭聚会共进午餐。渐渐地,它被逐渐解读为一场拥有——场宴会的团契晚宴。据说在明清时期极为流行。
还没等年味消散,元宵节就上市了。元宵节是举行数百场宴会的日子。早上,你会看到桌子和椅子一辆接一辆地进来。不一会儿,全镇的大街小巷都会堆满桌椅板凳。
是百宴,但就今年来说,不如说是千宴。光是我们镇就有两三千桌,这可不是个小数目。一大早,参加上百场宴会的人如潮水般涌了进来,大街小巷络绎不绝。仅仅一天早上就有成千上万的人来了。路上的人,肩并肩,无法动弹。汽车在城外的路上排了几英里长的队。
最后,晚餐准备好了。眨眼间,每张桌子都挤满了人,空气中开始飘着酒菜的味道。数百场宴会为参加宴会的人们提供了一系列特色菜肴:彩色什锦饭、油性东坡肉等。不认识的人可以举杯祝酒,也可以谈笑风生,和睦相处。菜很香,酒很甜,百宴以气氛和谐为目标,自然吃的人很开心。
我家乡的元宵灯会每年都有几百场,但每年都很盛大,充满地方特色,充满和谐温馨。
幸福的家宴作文 篇14
家宴的形式有很多。有的家庭安排去酒店吃,有的则是请厨师来家里掌厨。可乡村人家不怎么去外面吃,只在家亲自下厨,这是最朴素的,在我看来也是最有诚意的家宴。
我在关于外婆家的记忆中,每一场家宴都是热热闹闹的,都是由外婆、妈妈和阿姨三人亲自下厨的,也都是美味的。
过年时,家宴每天都有开席,或是在中午暖乎乎的时候,或是在晚上满天星辰的时候。无论是哪一种,风景都是那样的怡人。
外婆家河多,鱼虾自然也多。在设家宴的那一天,大清早外婆就用一颗棒棒糖打发我们几个孙子孙女,去河里抓鱼。我们也乐意,一来有糖吃,二来还可以出门去河里玩。于是我们就提着竹篮,穿着拖鞋下河了。抓鱼要有耐力,一般的河里很久才能抓到一只。外婆就和鱼塘主人说好了,到时候一起来吃,让我们去鱼塘抓那么两三条回来。所以我们顶多玩十分钟,再抓上鱼回去给外婆做成菜吃。
要说这鱼的做法,清蒸、红烧、水煮等等是样样都有,酸菜鱼也不错,近邻们还有把它当主食的!由此可以看出这些人对鱼的喜爱。因此,家宴上的鱼是“年年有余”的。
外婆家的家宴,很有“家”的味道。吃饭的时候,大人们会聊家常,吃完了就聊新闻,小朋友就有事干了,中午的话一起下河捡河螺,晚上的话一起玩烟花,可有趣了,渴了继续回桌上取些饮料喝。
但我总是要回家的。外婆知道了我们回家的日子都是提前做好麦饼也准备了鱼冷冻后放袋子里,让我们带回家吃,还有我喜欢吃咸菜,就拿了一大袋子。外婆还让我记得带好作业。
到了回家那一天,特地又设了一场家宴为我们“饯行”,那是我吃过最美味的家宴,使我难以忘却也不能忘却的家宴
幸福的家宴作文 篇15
今天中午,妈妈上班去了,因此中饭就由我和爸爸操办啦!
我系上围裙,还真像个“小厨师”呢!我的任务是做菜的前序工作——择菜、去皮等杂活,而爸爸则当起了大厨。
爸爸递给我一袋绿油油的倭豆,教我怎样快速剥壳的方法后,给了我两个盘子,一个放垃圾,一个放豆子。于是,我学着爸爸的样子,先用指甲在倭豆凹进去的地方掐一下,再剥去上部分的壳,接着,用手指轻轻捏一下,一粒小豆豆就像一位跳水运动员似的蹦到了盘子里。我越剥越老练,不一会儿,就满载而归了。紧接着爸爸又把“好菜”递了过来,让我把好菜择一下,这对我来说是张飞吃豆芽——小菜一碟。三下五除二就把菜一一择好。爸爸见了,伸出大拇指,夸我干得真棒。
第二道工序——洗菜。
我先把一个洗菜盘放满水,接着,随手拿了一小堆,在水里漂几下,然后放到准备好的篮子里。就这样,一小堆一小堆的洗,水慢慢变浑浊了,菜也洗完了,我以为大功告成了。爸爸瞟了一眼,却冷冷地说:“你看水这么浑,菜会干净吗?”“是呀,水清晰了,菜才会干净呢!”我只好任劳任怨一遍一遍地洗,终于,水慢慢地变清了,可我已是腰酸背痛腿抽筋了,不过看着青青的菜,清清的水,我的脸上还是绽开了笑颜。
但是,工作又迎面而来了——刨“夜开花”丝,这可难不倒我,我一边刨,一边哼着歌,真可谓是多年的师傅——老把式。眼看着一丝一丝晶莹剔透的夜开花丝诞生了,我真感到欣慰。
最后,经过爸爸的精心烹饪,香喷喷的夜开花倭豆羹,绿油油的“好菜”,还有红彤彤的大螃蟹上桌啦!
看着满桌的饭菜,我会心的笑了,那笑意中包含着一种得意,一种骄傲,一种欣赏劳动成果的喜悦!这顿饭,我吃得特别香。
幸福的家宴作文 篇16
苦恼于半年一聚的家宴,光是来回近一个小时的车程便已经令我不适,更别说那并不合口的饭菜以及饭后长达几个小时的.闲聊——聊的也不是什么大事,就一些零零碎碎的小事、琐事。
这一天,无奈地上了车,家宴是外婆那边办的,外公性急,不时地打电话来催促,母亲便耐着性子一遍一遍地接起。外婆家啊,如任何故事里的外婆家一样简朴,白墙黑瓦,有些破旧了,没什么美感。一进门,照例是外公大嗓门的吆喝,照例是一桌热气腾腾的饭菜,照例是孩子们先坐下,大人们没了凳子便站在一旁吃饭。
都说“食不语”吧,可这饭似乎只有在闲谈中才进行得下去,桌上没一秒是安静的。耳边有些吵,但也还好,估计是已经习惯了。只是这饭菜,味道确实称不上太好,毕竟已经不是能吃上口热菜就满足的年代。可一抬头看到外婆被热油灼伤的手,我便没说什么,又夹了几筷子的菜。
饭后,例行公事般,大人们聊起了天,几个孩子——尤其是弟弟和表弟这两个精力旺盛的男孩子,跑到前院打闹去了,姨母跟在他们后边,一口一个“小心”“别乱跑”“注意安全”。表姐是个小摄影师,懒懒地倚在门边,对着天空按下了快门。许是昏黄的灯光暖了些,我莫名觉得此刻虽说很吵,却也很温馨。脚边的大黄狗仰头蹭了蹭我的脚踝。
大人们扯了一两个钟头的家长里短,也有些困倦了,便纷纷起身告辞。当外婆又在厨房里进进出出地收碗收盘,外公的嗓门又传遍了大街小巷时,我才意识到家宴已经结束了。
车子启动了,回头瞥了一眼,那小屋子又如水墨画般立着了。
幸福的家宴作文 篇17
忙忙碌碌的一年转眼间就过去了,新的一年即将到来。按照我们的传统习俗,过年了,我们应该一家人团聚在一起吃一顿家宴迎接即将来临的新的一年。
在我眼里的家宴不必是山珍海味,满汉全席这种名贵的菜肴,即使是一道最平凡的菜,只要是外婆做的,也一定是一道好菜。
随着年夜饭的即将开席,负责掌厨的外婆烧的菜也快接近尾声了。只见外婆左手稳住锅子,右手拿着炒菜铲将锅里的青椒肉片上下翻动,不一会儿香喷喷的青椒肉片就烧好了。高压锅里的排骨冬笋汤热气腾腾,香气扑鼻。
最值得一提的是,如今条件变好了。一些原本饭馆里的特色菜也来到了我们的家宴上,比如这道“樱桃肉”就是其中之一,它是一块块红色的半肥半瘦的肉,一口咬上去,肥而不腻,使人忍不住想再咬一口,而且据说它对眼睛还有帮助呢!我忍不住去看外婆是如何烧这道佳肴的,只见外婆将买来的五花肉倒进冷水中下锅,捞出后用刀迅速切成许多均匀的小肉块,又将肉块随着八角,桂皮,老姜等去腥提味的调料下锅煸炒,接着小心翼翼的舀出许多油,加入料酒,冰糖,清水,甘蔗,等把它用糖色大火煮开后,转至小火再烧一个小时左右使他色泽红亮,肉质软糯最后大火收汁后起锅装盘。就这样一道美味完美收工了。
天渐渐地黑了下来,“备宴”也已经收尾了,随着最后一道樱桃肉摆上桌子,全家人都围在大圆桌旁,一边聊着家常,一边品尝着这一整桌子的佳肴。而我呢,更是夹、捞、舀全部用上,恨不得多生几只手。
新年马上来临,我希望天天都能和我的家人围坐一起,天天能吃到外婆烧的这么一大桌情浓意切的家宴。
幸福的家宴作文 篇18
你们一定知道家宴吧!如果我问你我的这个家宴在什麽地方举行?你肯定会说在家里,在高级饭店里,或者是在海鲜店里,要不就是在西餐店里?那你就大错特错了,因为我们这次举行的是一个特殊的家宴。
俗话说得好,人活在世上有两个家, 一个是自己和爸爸妈妈创造的家, 一个是自己和老师和同学创造的家。这次家宴就设在第二个,家中这个——自己和老师和同学们创造的家。
那天,老天十分开恩,送给我们一个温暖、晴朗的天气。轻柔的秋风伴着我们度过了上午,来到了下午的宴席上。忽然, 一大包零食出现在我的眼前, 有灯影牛肉面、红烧牛肉面、酸萝卜老鸦汤面,还有番茄味的薯片、烧烤味的薯片……谗得我垂涎欲滴。
终于四袋口味各不同的薯片分到了我们的手里,一桶方便面也分到了我们的手里。我们小组四人各扯开一袋薯片,放在中间,想什麽,拿什麽,吃什麽, 各随己便。我拿起一片烧烤味的薯片,放进嘴里细细的品味,觉得这东西似乎比世上所有的美食都好吃,因为这不仅仅是一片薯片……
热开水倒进了方便面里,那香味直径钻向我们的鼻孔,都让我们找不着魂了。这时候,要是能吃上一口,那肯定会回味无穷哦!
看看其他组的同学,有的已经狼吞虎咽地吃了起来,看样子似乎几十年都没吃到如此好吃的东西。有的索性站起身,大喊:“来,我们碰个杯”……
时光老人骑着马,悄没声儿地从我们身旁遛走了。下课的铃声敲响了,虽然所有的食品都已经吃完了,可是,大家却迟迟舍不得离开真是:师生情深何忍别,面条薯片建友谊!
幸福的家宴作文 篇19
大年初四,我们一大家一起去“梅花香里”吃饭。进了包间,大家坐定后,我看了看,数了数,哇,将近二十个人,我们一大家子已经四世同堂了。
我们聊着聊着,一道道色香味俱全的菜就被摆到了大圆桌上。那么多的菜都让我不知道从哪下手了。但是有一道菜让我印象深刻,那就是蒜蓉扇贝。一个个香味扑鼻的扇贝放在一个洁白如玉的大盘子里,这个盘子比我的脸还要大。我迫不及待地夹了一个放在面前的盘子里。扇贝有着漂亮的花纹。扇贝肉下面铺着一层晶莹剔透的粉丝,上面铺着一层细细地蒜蓉。把扇贝肉放入嘴里嚼嚼,鲜美的汁液顿时盈满了我的口腔。再配上吸收了扇贝的鲜和蒜蓉香的粉丝,那更是绝世无双!让我忍不住又夹了一块。但妈妈说扇贝是凉性的,不能吃多。我才“恋恋不舍”地放下扇贝去寻找下一个目标。
蒸鸡蛋也是我喜欢吃的菜之一,被蒸的黄黄嫩嫩的鸡蛋放在一个青花瓷碗里,上面还洒了一些橘黄的像鱼子一样的东西,让我胃口大开。我用勺子挖了一勺,放进嘴里,一口咬下去,那一颗颗像鱼子一样的一下子像炸弹一样“爆炸”了。再加上嫩嫩的蒸鸡蛋,真是香甜可口呀!还有一道凉拌蕨根粉,那些灰红色的蕨根粉泡在飘着辣油的酱汁里,上面洒了绿油油的香菜,让我这个平时不吃辣的人的口水都流下来了。当我用筷子夹的时候,怎么夹都夹不起来,因为蕨根粉太滑了,要筷勺并用才能夹起来。当我要放进嘴里时,蕨根粉直接滑进了我的嘴里,再慢慢地嚼了嚼,真是爽口极了!
这些美味佳肴让我印象深刻,下次我还要来吃!
幸福的家宴作文 篇20
“爆竹声一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。在一阵阵鞭炮声中送走龙年,迎来充满希望的蛇年,最让我回味无穷的是一家人吃团圆饭的情景。
过年那天,举国上下,人们都充满节日的喜庆,大家都传上干干净净的新衣服,年上洋溢着灿烂的笑容。家家户户都张灯结彩,挂上红红的灯笼,贴上吉庆的对联。大街小巷到处都是一阵阵噼里啪啦的鞭炮声和欢笑声。
从早上开始,我们一家就开始做团圆饭。奶奶是我们家的大厨,负责做美味佳肴,爸爸和妈妈负责洗菜切菜,爷爷帮忙收拾碗、筷和桌椅。看看大家都忙得不亦乐乎,我当然不能袖手旁观,就去帮“大厨”生火。厨房里不时传来碗筷盆锅发出的“交响曲”。没过多久,一桌香气扑鼻的团圆饭就做好!
到十二点钟,我们把一盘盘热气腾腾的饭菜端上桌子。有香飘飘的鱼,象征着年年有余;有美味可口的牛肉火锅,象征着红红火火;还有香甜可口的汤圆,象征着团团圆圆…。这些美味佳肴,让我口水流下三千尺。随着一阵阵震耳欲聋的鞭炮声,我们一家人围坐在一起开始吃团年饭!我端上满满一杯饮料,走到爷爷奶奶的面前,对他们说:“柷爷爷奶奶福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶的脸顿时笑成一朵花。我又走到爸爸妈妈面前,满脸笑容地对他们说:“柷爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”爸爸妈妈高兴地点头。就这样,我们在一阵阵祝福声中吃完团圆饭。
今年的团圆饭是一次最难忘、最幸福、最吉祥、最快乐的聚会,更是一次让我难以忘怀的团圆饭。
幸福的家宴作文 篇21
新年到,真热闹!新年到,家家户户都会放鞭炮,吃年夜饭。在我以前的记忆里,年夜饭总是充满着欢声笑语,会有很多叔叔、阿姨、爷爷、奶奶来看我们,然后会有很多好吃的,最后还会有红包。所以年夜饭总是开开心心,圆圆满满的。
可这次的年夜饭让我觉得有些无聊。开始,我们先去饭店吃的。来到饭店,那些认识我的亲戚看到我们,走过来对我妈妈说:“哎呦,妞又长高,比妈妈都高!”这句话说的我直想翻白眼,又是这句话,每个人见到我都说这句话。有几个人连字都一摸一样,他们不烦我都烦!这样一搞,我的兴致低一半。
坐在位置上,不一会,菜就一个个端上桌子。这里的菜可真好吃,我一刻不停,菜纷纷进我的嘴。就在我吃得正欢时,一为我不认识的婶婶走过来,亲密地问我:“妞妞啊,这次考试怎么样啊?在班里第几名啊?”我笑笑。说:“不知道,只知道是全优,不排名次的。”“哦,你姐姐这次考得不错,前十名。”“呵呵”表面上笑笑,心里却想:我怎么不知道我有这个姐姐?就在我实在接不下去时,妈妈帮我解围,和她聊起来。本来我兴致勃勃地凑过去想偷听,结果越听越觉得无聊,因为她们在讲学习成绩。接着又有很多大人也插进来。结果好好的一顿年夜饭,大人们一直在聊成绩、学习,把新年的喜庆变成孩子大人互相的较量,一点意思都没有。
这次的年夜饭真无聊,只听到被人在说自己的孩子有多好,一点都没有过新年那种感觉。有时候真佩服大人们,明明不认识,还这么聊得开。希望下次年夜饭能好玩一点吧!
幸福的家宴作文 篇22
不是我嘴馋,因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。
可不今年大年三十的中饭刚吃完,奶奶就忙着准备年夜饭,我问奶奶今年有没有特别好吃的,奶奶卖个关子说:“到时候就知道,可别把舌头吞下去!”
电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一起涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳,油香、肉香充斥着耳朵,不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。
四点半左右,奶奶在厨房里喊:“你们可以开始,把做好的菜端上桌,倒上酒,小孩倒饮料,开始过年。”
我赶紧关掉动画片,急匆匆来到餐桌旁,往桌上一看那菜真叫一个丰富:炖的有鸡鸭牛猪肉,小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等,还有红烧鱼,汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘,真实应有尽有,可谓我们家的满汉全席。
我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗,喝上一口,筷子就不停的夹起来,真是尝尝这盘味美,闻闻那盘很香,看看另一盘颜色搭配得那样协调,不一会儿就觉得肚子有点饱。
这时奶奶上桌,她见我就问:“年糕吃吗?”“我都吃肉的。”“那可不行,年糕年糕年年高。”说着,奶奶就往我的碗里夹几块年糕。我只好皱着眉头吃下去,谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后,我觉得肚子饱,就想离开,奶奶有说:“鱼吃没有?”“嗯,嗯,没吃。”“那可不行,吃鱼是表示年年有余,一定要吃一些鱼的。”奶奶夹一大块鱼往我碗里一笃,说:“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃,这时我感觉肚子胀胀的,我先下手为强,对着奶奶说:“奶奶,可别叫我再吃东西,我的肚子都要撑破!”
奶奶笑,我笑,我们全家都笑。
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