我家幸福年作文【荐】
在日常学习、工作抑或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的我家幸福年作文,欢迎大家分享。
我家幸福年作文1
新年到意味着幸福到。在大人看来,年年有余是幸福;在孩子看来,过年有红包是幸福。亲朋好友来了一圈又一圈,红包也飞来了一个又一个,我接、接、接,接了整整一堆的“幸福”!
看着手中的幸福,我幸福得大笑。晚上,终于等到亲友离开,我立刻躲进房间,迫不及待地清点起“幸福”的数量。可还没数完,只见眼前一暗,原来是老妈来了。惨了,按照惯例,眼前的“幸福”要飞走啰,铁定保不住!出乎意料的是老妈一脸和气:“这次的红包可以由你保管,但是有一个小小的要求,就是你花掉的必须想办法自己赚回来。”
虽然感觉有点不对劲,但是我想:这个要求太简单了,到时候以劳动向婆婆换取报酬,多干点家务得了。看来,今年应该还是我的幸福年,于是我赶紧答应下来。
终于熬到了第二天,一大早我就拽着老爸到书店买了一套以前想买的《成语故事连环画》,接着又马不停蹄地来到玩具店,选了一支威风的狙击步枪。一眨眼的功夫,红包的厚度明显下降了,尽管花了200多元,但是我的幸福指数立马上升了,值!
我忽然想起要保住剩下的幸福,还得完成老妈的指示,于是立即请求婆婆支援。婆婆听后大笑,笑得有点让我觉得自己是可怜的小红帽:“好啊,收拾碗筷、洗刷餐具,扫地拖地、整理房间,洗袜子、擦皮鞋等,劳动一次一元。”
我一听,简直要跳起来:“欺负小孩,工钱太低了,街上擦鞋还要四元呢!”婆婆揉揉我的头,看着我说:“婆婆做家务活可一直没有工钱拿哦!这可是帮你的呀,嫌少,要不你付我工钱。”
这时我终于明白了,幸福就在身边。因为婆婆的辛劳,我一直生活在幸福中,其实每一天都是我的幸福年。
我家幸福年作文2
午马辞旧岁,金羊迎新春。随着新一年的到来,我又多了一份稳重,多了一份收获,多了一份成熟,少了一份幼稚;多了一份思索,少了一份盲从;多了一份宽容,少了一份偏激;多了一份行动,少了一份幻想;还多了一份责任,理想与憧憬我的家庭在这新的一年里也多了一份欢声笑语,多了一份幸福。
在这新一年中,我和爸爸是一直在奶奶家的,哪天,我独自坐在那悠闲的玩着手机,爸爸发现了我当时那悠然自得的样子,对我说:你呀,老是玩,马上就被你玩坏的了。走,我跟你上街去玩玩!我不耐烦地说:街上有什么好玩的?不去!爸爸幽默而不失神秘地对我说:如果你早上上街,晚上会看到金树银花哟!金树银花?我一听,来了兴趣,便和爸爸上街去shopping了!
春节就是春节,我们刚来到集市就感受到周围喜气的氛围,那边正在高声吆喝,这边也在热情招待客人,就在我看着那两边热闹非凡的竟像时,我发现一个生意兴荣的一家店铺,我看着他们的招牌:众缘发炮仗烟花店,种类齐全,安全保证,物美价廉。我心里想着:过年了,家家户户肯定会在这两天替老人们布置寿宴,难免会要放一些五彩的烟花。我正思索着,爸爸便要拉着我挤到人群当中,爸爸果然是英雄无敌,三两下便挤到了柜台,爸爸毫不犹豫的买了两个金树银花,我一听,顿时拨云见日,如鱼得水,茅塞顿开,恍然大悟,原来这就是爸爸所说的金树银花啊!我倒要看看,这金树银花到底是个什么?
终于熬到了夜晚,爸爸神秘地拿出传说中的金树银花,他点了根烟,将金树银花竖放在地面空旷处,点燃引线,引线迅速燃烧,那竖桶立即蹦出火花,那烟花真的仿佛是金灿的树,银白的花绽放着希望。
我想象着,我们的家也会像那金树银花绽放吧!绽放着希望,绽放着温暖,我们的家就像这金树银花一样,绽放着浓浓的幸福!
我家幸福年作文3
现在生活节奏快,平时,人们忙着工作和亲人朋友相聚聊天的机会不多。春节正是亲人、朋友相聚一堂的好机会。大家聚在一起吃饭、聊天,其乐无穷。作为小孩子的我,当然是最爱玩了,平日忙于学习,过年终于可以痛痛快快地放松了。你们不妨与我分享我的快乐大年吧!
年三十那天,大街上车来车往,喜气洋洋。超市里,人头攒动,好热闹。妈妈带着我买了好多好吃的,还买了春联,买了灯笼等很多东西。最让我高兴的是我还买了好多烟花呢。回到家,我们把家里打扫得干干净净,爷爷把灯笼挂了起来,爸爸也把春联和福字帖到了门上,我把干果盘子和水果盘子放得满满的。
村子里也热闹起来!家家户户张灯结彩、忙着贴春联。村头巷尾到处锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。于是,我央求爸爸带我去看左邻右舍贴的春联。虽然,每家每户春联的字句可能不同,却都反映出人们期望吉祥如意的心愿。
晚上,全家人相聚在一起吃年夜饭,边吃边等春节联欢晚会,屋外不时传来鞭炮声,我迫不及待的要爷爷帮我放烟花。当绚丽的烟花像鲜花一样在天空中绽放,黑夜被点缀得像白天一样。
每年年初一的上午,我们一家人都会带上年货来到太公公太婆婆家拜年,今年也不例外,我穿上妈妈给我买的新衣服来到太婆婆家,我帮着包馄饨,还给太婆婆捶背、聊天,太公公还给了我一个大红包,我可高兴了。我要把钱好好攒起来,将来用在学习上。我们敬爱老人,是因为我们要寻找根源,尊重根源,怀着感恩的心,向根源报恩。
晚上,爸爸妈妈带着我来到淹城春秋乐园观看灯会,有喜庆的财神爷灯、盛开的郁金香灯、飞舞的仙鹤灯……各类花灯看得我眼花缭乱。来到美食街,各地的小吃,我看得都想流口水了。儿童乐园里的小朋友们,一个个都是开心的笑脸,家门口的灯会,感觉就是那么亲切!
新的一年又开始了,我希望全家人健健康康,快快乐乐!我的学习也要更上一层楼!
我家幸福年作文4
转眼之间,一年已逝,已经跨进了20xx的门槛。20xx年各件小事的'画面,仍历历在目。我们一家过了一个幸福而又祥和的年,要知道,这可是我们最欢乐的时光。
“快了快了,春节已要来到了。”奶奶一边蒸包子,一边嘟哝道。此时已到了大年十五,街上各处都洋溢着新年的气息。各家各户都已发动了全民大扫除,蒸起了包子。超市中已开始发售年货了,熙熙攘攘,一片热闹而又详和的气氛。奶奶的周围早已围上了一圈人,他们都看着奶奶在蒸笼中快速地将馒头往外拿。那一个个白胖胖的小娃娃,还在暖乎科睥被窝中睡大觉呢!我们趁馒头还未塞进蒸笼,偷吃了一个,又甜又软的豆沙,让人觉得:春节来了。
大年三十的早上,才刚过七点,街上便挤满了人,大家都七嘴八舌地聊着天,走着。而我们只能在人群中挤来挤去。中饭是在舅舅家电视看着看着,便睡着了。中午才被叫醒。大家团聚在一起,举杯换盏,温馨的灯光下,一片美妙的气氛。大姨与姐姐远在美国,不能回来,只好进行视频聊天,而她们那儿却在吃年夜饭。中午饭由紫甘蓝、生菜、西红柿组成的大杂烩开场,凉拌用沙拉酱,又酸又甜,好吃得很。中间青菜烧牛肉、螃蟹蒸饭实在是太过好吃。丰盛的佳肴令我的筷子如飞蝶般飞舞,根本不停。美好的提拉米苏甜点由我与哥哥一并食之,之后,大家便去休息了。
大年三十的晚上,我们一家三口在家吃了一顿饭,简单而又美味,之后,我们上床去看春晚。时而那歌曲陶醉我的心扉,时而那舞姿令我深深地沉醉。十二点的钟声已经敲响,我点着了预先准备好的鞭炮,预示着来年的学习生活节节高。
大年初一,我们一家三口换上了新衣新鞋,去各位新朋好友家拜年,大家互相通:新年好。当然,我的红包也撑得鼓鼓的。欢欢喜喜,都拉开了新一年的序章。
现在,我们仍期待着元宵花会呢!现在,各家各户都开始了新生活,但愿世界也能永远和平美好!
我家幸福年作文5
过大年各地的风俗各不相同,我的故乡过年是要吃饺子。从除夕夜到正月初六每一顿饭都少不了饺子,当然我们家也不例外。
除夕夜,包饺子与吃饺子的种种约定俗成的规矩,表达了人们对美好生活的向往和诉求,希望新的一年大吉大利、万事如意。包饺子要先做馅,做馅可讲究了,有肉有菜,通常是肉菜搭配,因为肉菜的谐音是“有财”。先把肉类、蔬菜和各种佐料准备好之后,放在案板上用“刀细剁”的工序。剁馅时,刀与案板撞击,发出十分有力的“嘭嘭”声,人们都希望自己家的剁馅声最长最响,因为这样代表“长久有财”。爸爸开始和面,他先把面粉挖了一个小坑,倒上水,再用力的揉、用力的挫面,费了好大的力气才把面和好。之后,妈妈擀饺子皮,她先把面压扁,再用擀面杖擀成饺子皮。下面我来包饺子了!先在饺皮上放适量的馅,再对折,让后选一头作为起点。捏一点折一下……连续做了3次,到最后往里推,捏紧,再折几下,一个饺子就诞生了!其实在以前大年三十包饺子时的放法和煮法都很有讲究。摆放饺子的器具要用圆形的一圈一圈的放不能乱,煮的时候要用豆秸秆或芝麻杆烧火寓意以后的日子红红火火节节高。现在我们没有以前做的那么讲究了,只是图个一家人团圆欢乐。一家人能坐在一起包饺子看春晚是一件多么幸福的事。这时爸爸烧的水已经沸腾了,这些饺子好似一排排小船跳入水中。
这次包的饺子十分好吃里面有甜蜜幸福的味道,因为这是我们一家人共同劳动的果实,最重要的是我也参与其中了。
我家幸福年作文6
踏着时间的脚步,一年一度的春节又来到了每个人的身边,蒸团子、做年糕、腌咸肉……道道年味呈现,想知道我家怎么过年的吗?您接着往下看。
爷爷奶奶早早就开始准备了,香喷喷的萝卜丝馅、豆沙馅团子纷纷出笼,当还冒着热气时我就忍不住的来了一口,实在是太香了,你闻到香味了吗?贴福字,写对联样样少不了,把房子打扮得别具一格,充满过年气息。除夕夜肯定少不了家人的团聚和丰盛的年夜饭——又香又糯的红烧肉、汤浓营养的青鱼汤、多彩多色的彩虹蒸饺、金黄脆皮春卷、香喷暖绵的桂花糖藕……一道道美味佳肴,看得我垂涎三尺,夹上一道菜细细品尝,真香呀!和亲朋好友欢聚一堂,品尝着美酒佳肴,谈着一年的收获,每个人的脸上都洋溢着幸福。这是快乐的时光,这是幸福年。
吃过晚饭后,屋外已经传来了阵阵鞭炮声,迫不及待的拿起烟花,就在这时,一个红色“花苞”在头顶绽放,就像一朵娇艳的玫瑰,在尽情的绽放自己的美丽,这一道烟花拉开了黑夜的帷幕,接下来,一个,两个,三个……天空瞬间变得五彩斑斓,一声脆响把我吸引了过来,快看那里,一道五彩光芒,把天空照得通红,一声巨响过后,落下的碎花像雪花一样纷纷扬扬飘下,周围的礼花响个不停,有的像流星,有的像花朵,有的像珠子……
快乐时光继续延续,大家围坐在电视机前一起看春节联欢晚会,小品,相声逗得我捧腹大笑,杂技看得手心都出汗了,歌曲舞蹈使大家都情不自禁的跟着一起哼唱,在这样的气氛里不知不觉的迎来了新年的钟声,新年到,幸福到!这就是我家幸福年,你呢?
我家幸福年作文7
每到春节,家家户户都要贴春联,蒸包子,买年货……我家也不例外,下面我就为大家讲讲我家做包子的情景吧!
春节前夕,我和哥哥姐姐,还有奶奶一起做包子。只见奶奶先拿出家里平时和面的缸,说道:咱们用水和面。只见奶奶从布袋里倒了小半缸干面,又提来两个热水壶。先舀点水进入把干面和开水调成小面团再开始揉。奶奶一边做一边更我讲解着,没一会功夫缸里的干面在奶奶的手里成一个大大的面团。做包子还需要发酵粉发酵,等面团发酵好就可以开工啦!奶奶说了一声,就把发酵粉往面团里一揉,就到一旁去干其他家务活了。
过了一个小时左右,开始做包子了。奶奶在一旁手把手教我做。开始先抓了个小面团,在手中把它揉光滑了;下面开始包馅了,把面团在手里捏成窝窝头形状,挖一勺馅到面团窝里;最后把包子封口了。奶奶说:这一步可是制作包子中最难的手法了。奶奶一捏一捏,只见包子表面成了个漩涡状,哇,这么神奇。我惊讶地看着奶奶,我也开始学着做。我左手拿着包子一边转,右手一边用三只手指把面皮捏起来。包子虽然捏好成形了,但怎么看都没有奶奶包得那么漂亮,第一次能包成这样很不错喔!姑姑乐呵呵地夸了句,我心里美滋滋的。
我们五、六个人做包子,干得热火朝天,不一会儿,两笼包子已经包好了。烧好水,开始上锅蒸喽。十五分钟到了,奶奶拿起抹布起蒸开盖。眼前完全给热蒸汽腾得一片白雾,扇子一扇;包子亮堂堂的出现在了蒸笼里。哇,我迫不及待地拿起了一个我做的畸形的包子,大口大口地吃了起来。嗯,味道好极了!没想到我做的这么难看的包子也很好吃耶。想想包子的好吃真得取决于包子馅啊!奶奶、姑姑他们哈哈笑翻了天,收拾收拾储备年货的包子准备过年喽!我想这就是幸福吧。哈哈!
这就是我为家里做包子储备年货的经历,很有意义吧。你们还在等什么呢?快为家里制作年货过年吧!
我家幸福年作文8
"银蛇狂舞辞旧去,金马奔腾迎新来。"这一对联迎接了新年,带来了羊年,这一年是羊年,也是我的本命年,在这辞旧迎新的春节,肯定也有许多趣事。
大清早一出门就闻到了一股火药味,这是鞭炮的气味?不,这是春节的气味。走了几步,突然闻到一股面的味道,这味道似乎离自己很近,但又不知道是从什么地方发出来的,转身一看,是一幅春联:上联是:"一帆风顺年年好。"下联是:"万事如意步步高
"横批是:"五福临门"。走近闻闻,果真有一种面的味道,再看看身旁,原来叔叔正在用糨糊粘春联呢。我刻跑了过去,有点害羞地对叔叔说:"让我贴一幅春联吧?"叔叔一口答应了。叔叔用糨糊把墙糊好,就等着我粘上去了,我拿着春联不知哪边是上联,叔叔说:"你读读看!"我开始拿着春联读起来了:"—年四季行好运;八方财宝进家门;横批:家和万事兴。对就是这样。"说完便贴了上去。做完事之后我激动不已,对着爸爸炫耀起来。
到了晚上8点,春节联欢晚会放了起来,定主持人说的是有声有色,演员们表演的是活灵活现,我和我的家人看的是津津有味,开心的度过了那四小时。到了12点我们跟着主持人一起倒数了5个数,同时奶奶也端上了热腾腾的饺子。吃完了饺子,我们开始放烟花了,那烟火伴着笛声飞上了天空,只听一声:"轰隆",天上出现了一朵旋丽的花。这响声敲响了春节,这朵花就是春节的开幕。过了好久,天色越来越暗了,但还是不时地听到一声声的响声,满怀睡意的我们渐渐进入了梦乡。
这就是我家幸福年,因为简单,所以幸福!
我家幸福年作文9
新年伊始,到处弥漫着一种热闹的气息。一道道晨曦划破夜空;一幅幅春联贴上大门;一盏盏灯笼承载祝福;一件件衣裳奔离衣柜。人们口耳相传——过年了!!
三十儿晚上前一天,我和妈妈匆忙的上街购买年货去了。一大清早,街上便已人满为患了。三个一伙,五个一群的走在一起,有的正在与别人商量着过年的打算;有的正在慢悠悠的在街上仔细的挑选物美价廉的年货;有的正在互相总结着一年来的账目,等等不一而足。而街上的摊位更是摆的一个接着一个,只留下了供行人与车辆行走的位置。摊位上的商品那才叫一个琳琅满目,令人目不暇接啊!有的商家在卖鞭炮,有的在卖花灯,有的在卖瓜果,有的趁机把商品的价格翻了一个跟头,有的好心的商家便把价格降低了一些,兴许是急着回家过年,所以才降价吧。而我和妈妈便先来到一个卖瓜果的摊位上,老板娘正拿着一个大喇叭,吆喝着呢,妈妈上前问道:“瓜子多少钱一斤啊?”老板娘温和的笑着:“十块一斤!快过年了,我就卖便宜点吧,九块!”妈妈买了一斤瓜子后,又买了一些橘子、杏仁之类的,总之买了五六十块吧。继而,我和妈妈又去买了鞭炮,鲜花……最后,带我去服装店买了新衣裳,高高兴兴的回家了。
三十儿晚上,我们准时八点观看了20xx羊年春晚,依旧是那几位主持。其中一个节目,叫《丝路》,里面的沙画让我难忘,加上那英的演唱,两者之间配合的非常之微妙,歌词中沙漠地带的民族风情与沙画中骆驼越过沙漠的模样相结合,更生动的表达了歌曲的韵味儿。沙画也体现出了时代的变迁,从原来骆驼为丝绸之路的交通工具,到现在架起了火车,跨越了千年的时间,由此可见,时代在进步,科技同在进步。姐姐说,沙画是现场画成的,如果稍有一不小心,画错了,那便一步走错全盘皆输了,所以画沙画要有恒心与耐心,正如我们做事要持之以恒、锲而不舍。
凌晨倒计时,五四三二一!我们兴奋地迎来了全新且陌生的20xx,让我们在这新的一年里创造属于自己的辉煌吧!
我家幸福年作文10
又是一年新气象,正值大年三十除夕,在年味正浓之际,我和爸爸妈妈坐上长途汽车,来到了外婆家,只见门上贴上了大红春联,院子里摆满了烟花炮竹,墙上也挂了一些红椒腊肉,好一派喜气洋洋的景象!
推开大门,只见外公外婆笑呵呵地望着我们,我迎上去,说了句“外公外婆过年好”之后,我们家的幸福年就开始啦!
中午,妈妈让我和她一起帮外公外婆包饺子,我高兴地答应了只见妈妈洗洗手,拿出了饺子皮,饺子馅和一碗清水,我看着妈妈,她先用手托着饺子皮,然后放上适中的馅儿,放好后,再用手轻轻对折饺子皮,将上层皮折成好多皱褶,然后压紧,一个小巧玲珑的饺子就这样在妈妈的手中诞生啦!我也学着妈妈的样子,托着饺子皮,蘸点水,等我捏皱褶的时候,饺子缺被我弄成了好几块,怎么回事啊?妈妈说我的馅太多了,于是,我又拿了几张饺皮,试了几次,终于成功了。
春节中最隆重的,就是年夜饭了,刚刚到下午3点,妈妈和外婆就开始准备了,“年年有余”自然少不了的就是鱼了,红烧鱼头是外婆的拿手菜,外嫩内酥,还有其他我叫不上名字的菜,香气四溢,真叫人垂涎欲滴啊!吃着丰盛的晚餐,我们一边看着春晚,小品逗的人哈哈大笑,歌曲美妙动听,杂技令人叹为观止,我们一家都在开心的笑着。愉快的心情写满了脸上。
新年的钟声敲响了,四周到处都是烟花四起,我看着窗外的烟花,默默许下新年的愿望,即将精彩的20xx,充满期待的20xx,每一个有着梦想的人们,奋斗吧!
牛年快乐!
我家幸福年作文11
有这样一句俗语是形容大年三十的,叫作:三十晚上无外人。这是什么意思呢?大年三十就是除夕,在这一天一家人都在一起吃一顿团圆饭,看一看春节联欢晚会,一起熬夜放炮仗。团圆饭里吃的最多的是饺子,不是在晚餐时间吃,而是在午夜12点的时候,因为“一年在子时交汇”这也是饺子的由来。另外饺子的外形也像一个个银元宝,或者一个个满满的钱包,大家在这时吃它也希望明年生活更美好。
饺子承载了人们这么多美好愿望,你会包吗?它呀可是看着容易,要想要包的漂亮来还是要有技巧的。高手妈妈可以用很短的时间就把一张张圆圆的饺子皮,变成一个个带着洋娃娃帽子的小士兵,只见她往手上放一张饺子皮,放好适量的馅,两手一翻一合一捏一个肚子大大的饺子就成型了。像我这个“菜鸟”笨手笨脚的学做着,有的饺子扁扁的立不起来,有的又装的太多了,结果再包起来的时候露馅了。而这时的爸爸呢,在一边不急不忙做着“体力活”擀饺子皮,爸爸擀的饺子皮大小一致,一张张圆圆的如同像满月。机器做的可没有爸爸擀的好,爸爸擀的饺子皮外面薄中间厚,这样妈妈在拼命装馅的时候饺子不会破。不一会儿一大篮饺子包好了,当然我负责下啦。烧好开水,饺子一只只滑到锅里,随着我勺子轻轻搅动在上下跳舞,慢慢的一只只白白胖胖的饺子都浮了起来。
我们的家好像这锅饺子,爸爸是饺子皮,妈妈是饺子馅。他们组成可爱的饺子——我们的家。我呢是这锅饺子汤,有了我饺子才能变得美味可口。新年吃饺子吃的是满满的家的幸福味道。
我家幸福年作文12
中秋节时,大家团聚在一起。爷爷奶奶为我们准备了不少美味,在大闸蟹、糖醋排骨、牛肉粉丝、宫爆鸡丁……馋得我直流口水。开吃了,我对这些数不胜数的美味,自然是大吃特吃。最后连饭也吃不下了,我便放下筷子想“撤”,妈妈发话了:“欣欣,你怎么能浪费粮食呢?《锄禾》这首诗你是怎么背的?”“呵!这些值什么钱?况且,你还在乎这点钱吗?”我满不在乎地说。“欣欣,不是妈妈小气,我们生活幸福了,也不能浪费粮食呀!”妈妈语重心长地说。“难道以前的生活不幸福吗?”我一脸的诧异。妈妈听了,一把把我搂在怀里,思绪也飞到了从前。
20xx年1月3日,爸爸妈妈迎来了我的降生,那时我们的生活还不富裕,爸爸妈妈一个月的工资只有七八百元,家里唯一值钱的电器就是那个29英寸的彩电了,除了中央台,其它频道几乎都被打上了马赛克,我的最爱——少儿频道也是模模糊糊,而且每次放动画片时,总是只播一集,下一集只能等到第二天才能看,每次都 急得我哭笑不得。现在,40英寸的液晶网络电视已经“住”我们家好几年了,看电视再也不愁啦 !动画片想看多少集就看多少集,忘记看还可以回看。播广告时,再也不用像以前那样傻等了,直接“快进”就OK啦!哈哈,真爽啊!还有那个全自动洗衣机也早已成了妈妈的“好帮手”,以前妈妈洗衣服总是要用手洗,洗得满头大汗,手酸得不行,看得我每次都心疼不已,现在不同了,每次洗衣时妈妈只需把衣服放进洗衣机里,倒上洗衣液,一摁按钮,洗衣机就自动把衣服洗好了,真是既省心又干净!不仅如此,空调、冰箱、电脑、电压锅、电磁炉、微波炉等家电一应俱全,烧饭烧菜不用愁了,保存食物不用愁了,查找资料不用愁了,冬天冷了不用愁了,夏天热了不用愁了……一切都不愁了!
我们家能有这么大的变化,不仅有爸爸妈妈的努力,也跟祖国的发展分不开呀!我相信,随着祖国的愈加强大,我们的生活也会越过越甜!
我家幸福年作文13
随着寒假的脚步越来越近,盼望已久的春节终于来到了我身边,想到又可以在过年时和外婆一起做团子,真是一件让我激动万分又备感幸福的事情!
为了能够做出一份完美的团子,外婆每一步都十分严谨,原料选择精挑细选,制作过程一丝不苟,协作配合默契到位。
准备原料时,外婆与外公明确分工,外婆负责做馅料,外公负责磨粉。外婆认真挑选出表皮光滑、色泽明亮、没有蛀洞的上好红豆,用小火煮 熟,然后使出浑身解数把红豆揉碎,滤出豆沙,最后放入油锅加糖炒香。制作好红豆馅心,外婆又准备了我爱吃的萝卜丝馅心。同时,外公把一粒 粒精挑细选的糯米磨成细粉,待磨的糯米,粒粒饱满、晶莹剔透,磨好的细粉则洁白无暇,颜色似雪。
原料准备就序后,正式进入制作程序。外婆首先用沸水和上米粉,使劲揉捏后静置10分钟,然后与外公合作,捏出大小一致的坯子,包出馅多 皮薄、憨态可掬的团子。由于有两种不同的馅心,外婆还会捍出光滑的圆顶与小小的尖顶将其区分。包好团子就要进入加热蒸熟的环节,外婆耐心 地给每个团子垫上了垫子——芦苇叶,以防蒸熟的团子粘到蒸笼上。蒸团子时,外婆严格按照时间要求,让蒸笼在沸水锅上蒸15分钟。外婆告诉 我,如果时间稍短一点,皮内里的粉就会不熟;如果时间稍长一点,团子就会变形。出锅后外婆还仔细地给每个团子点上红点,预示着喜庆吉祥、年 年幸福。
蒸熟出笼的团子,不但形状如头顶一点红,还因水蒸气渗入后与油的结合,在表皮上呈现出了一丝亮泽。咬上一口,不但浓香四溢,有甜甜的豆沙味或是鲜香的萝卜丝味,而且软糯细滑,吃完后唇齿留香,回味无穷。
正因为每一步都十分细致严谨,如此才做出了堪称完美的美味团子。我想,如果我们做任何事情也能这样严谨对待,那么每件事都能做得很好,这也是我幸福年最大的收获。
我家幸福年作文14
大年三十,我和妈妈一起买鞭炮,和爸爸一起贴春联,忙了一天后,甩掉疲劳,和家人一起吃年夜饭—饺子。饺子象征着平安、幸福、快乐和团圆,我还希望妈妈少出差、少加班,能有多一点的时间陪伴我。
吃过年夜饭,一家人围在一起高高兴兴地看起了春节联欢晚会,一个个表演能手把节目表演得惟妙惟肖,不时地把我们全家逗的哈哈大笑……可是,看着看着,我再也撑不住了,慢慢地闭上了朦胧眼睛。 早晨,“噼啪!”鞭炮的响声把我从梦乡中拉出来。我急忙激动地穿上衣服和爸爸一起去放鞭炮。随着爆竹的一声声鸣叫,我们迎来了新年的第一天。一家人开始忙碌开了:奶奶和妈妈开始准备一大堆丰富美味的佳肴;爷爷和爸爸忙着放鞭炮;我呢,当然是负责带领我的表弟表妹们一起玩耍喽!
奶奶掀开锅盖,一股热气扑面而来—新鲜出炉的包子就此诞生了!“吃早饭喽!”随着奶奶的一声吆喝,我们嗖的一下都围到餐桌旁,看着热气腾腾、让人垂涎三尺的包子,我一口气吃了三个,我打着嗝对奶奶说:“奶奶,你做的包子实在好吃,当年要是武松吃了,肯定撑的打不过老虎!”一句话引得大家哄堂大笑。
中午的时候,全家聚在一起吃午饭。我们一边品尝美味佳肴,一边谈笑风生。时不时听见大人的谈话中回忆着过去的酸甜苦辣,对以后的打算、计划,并对未来的憧憬和期待;我们小孩子当然是嘻嘻哈哈没烦恼,不过我暗暗的在心里也作了对新学期的计划和对自己的要求:争取在各方面做到更好,拿到“新三好学生”!
新年好!愿大家在新的一年里身体健康,平安幸福每一天!
我家幸福年作文15
新年到,意味着幸福就到了。在大人看来,年年有余是幸福;在小人看来,年年红包是幸福啊。只见亲朋好友来了一圈又一圈,红包也飞来了一个又一个,我接、接、接,接了整整一堆的幸福啊!
看着手中的幸福,我幸福得大笑。晚上,终于等到亲友离开,我立刻躲进房间,迫不及待地清点起幸福的指数。可还没数完,只见眼前一暗,原来是老妈来了。惨了,按照惯例,眼前的幸福要飞走啰,铁定保不住了!出乎意料的是,老妈一脸和气:“这次的红包可以由你保管,但是有一个小小的要求,就是你花了多少,必须想法自己赚回来。”
虽然感觉有点不对劲,但是我想:这个要求太简单了,到时候以劳动向婆婆换取报酬,多干点家务得了。看来,今年果然是我的幸福年啊,幸福居然保住了。于是,我赶紧答应下来。
终于熬到了第二天,一大早,我就拽着老爸,先到书店买了一套以前想买的《成语故事连环画》,接着又马不停蹄地来到玩具店,选了支和电视上一样威风的狙击步枪。一眨眼的功夫,红包的厚度明显下降了,尽管花了200多元,但是我的幸福指数立马上升了,值!
幸福过后,忽然想起要保住剩下的幸福,还得完成老妈的指示。于是,立即找婆婆请求支援。婆婆听了后,笑得有点让我觉得自己是可怜的小红帽:“好啊,收拾碗筷、洗刷餐具,扫地拖地、整理房间,洗袜子、擦皮鞋等,完成一次一元。”
我一听,快要跳了起来:“欺负小孩,工钱太低了,街上擦鞋还要四元呢!”婆婆揉揉我的头,眼巴巴地看着我:“婆婆做家务活,可一直没有工钱拿哦。这可是帮你的呀,嫌少,要不你付我工钱。”
这时,我终于明白,幸福就在身边。由于婆婆的辛劳,我一直生活在幸福中,每一天都是我的幸福年。
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