春节的作文：过年包饺子
春节，这个富有中华民族气息的节日，就在爆竹声中拉开了帷幕。下面是小编为大家分享的春节的作文：过年包饺子，希望大家喜欢！
春节的作文：过年包饺子篇一
过年包饺子吃饺子，是北方人家的传统。包饺子时，一家团圆，闲话家常。大概正是这样的气氛，平凡的饺子也变得别具意义吧。
与全国各地一样，我的家乡山西长治视春节为一年中最重要的节日，忙碌了一年的人们放下一切劳累，要在这个悠长的假期里吃好喝好、玩玩闹闹过一个年。
过年的准备工作从农历十二月下旬甚至中旬就开始了，而从腊月二十三这天起，每天操办什么事情是按照习俗来定的。我们小时候大多唱过这样的童谣：“二十三，灶王上天去；二十四，家家扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，买好肉；二十七，剁馅子；二十八，洗邋遢；二十九，洗脚手；三十日，红绿对联贴挂起。”
年三十贴完对联，我们家的女主人就招呼我们这些小喽啰一起包饺子。这一下要包好三十晚上和大年初一早上吃的饺子，四口之家至少要两百来个。然后你就会看到案板上演起了全武行，四个人包出四样饺子来：妈妈包的最漂亮，小巧玲珑，还是花边的；爸爸倒是动作快，可惜饺子大得像是一架喷气式飞机；我的风格则处于逐渐成熟期，形状虽不稳定，但大致可观；弟弟包的就吓人了，个个奇形怪状，放也放不稳，东倒西歪地扔在那里。后来我们实在看不下去，怕最后煮出一锅面糊来，就让他去揉面擀饺子皮儿，哪知小小的饺子皮被他弄得厚薄不一、大小各异……
在我的家乡，包饺子也是有一些说头的。三十晚上要专门包一些素饺子用于供奉神主家谱，与南方的祠堂供奉不同的是，我们那边是每家每户各自供奉的`。如果有同一家族的旁系，俗称“本家”，则要在初一早上来家谱前上香祭拜。另外，初一早上的饺子要包几枚钱币进去，家里谁吃到了就预示了一年的财运亨通，这虽只是美好的愿望，却也惹得我与弟弟从小到大就想尽各种手段做记号，争着把钱饺子捞到自己碗里。
大年初一的第一碗饺子自家人是不能吃的，一定要拿去孝敬老人，故初一早上，子女多的老人家里，桌子上总是摆满了一碗碗的饺子。除此之外，初五、十五早上也都必须吃饺子。总之，饺子在北方的春节里占据着相当重要的地位，是一家团圆、父慈子孝、兄友弟恭、亲朋友爱、合家欢乐的象征。所以，每逢在外想家时，我都会自己包上一顿饺子，以慰思乡之情。
虽然年年回家都被走亲访友折腾得疲累不堪，亲友长辈年年中心思想大致相同的盘问也弄得人精神颇为紧张，荷包更是会在一通狂轰滥炸后严重营养不良，但到了要离开的时候，总是心中戚戚，难过万分，家中气氛也顿时紧张起来，似乎人人心里都藏着无限委屈。
妈妈则是早早唠叨起要给我带什么东西或是后悔什么好吃的我还没吃上；奶奶就责怪妈妈把我的箱子塞满了，她给我准备的东西都没地方放；爸爸坐在一边默不作声；弟弟则承担起了努力活跃气氛的任务。而我就默默地担忧回到上海后报平安的电话里会听到妈妈的哽咽声，心中暗暗下决定，有时间一定要常回家看看。
谢绝了各种相送，登上了南下的火车。望着窗外徐徐后退的家乡景色，心中竟又一次升腾起对来年春节回家过年的期盼。
春节的作文：过年包饺子篇二
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中，又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗，比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，我三步并作两步，冲进厨房，和妈妈一起包饺子。一开始，我还不太会包饺子，就只能先看着妈妈包。
观摩了一会儿后，我觉得包饺子并不太难，决定自己动手。我照着妈妈的样子，用筷子到面板上夹一大块肉馅，可那肉馅就是不听使唤，像长了脚一般跑来跑去，好不容易夹起来，却一不小心掉在地上，当了逃兵。我有些不耐烦，又夹起一块看起来“听话”一些的肉馅，它似乎是在睡觉，可算是没有“逃跑”。哈哈！总算让我逮住了一个。
我继续学着妈妈的样子，把肉馅放在饺子皮的正中间，把装好肉馅的饺子皮对折起来。我扭头一看，妈妈可厉害啦！她不一会儿就包了好些饺子。那些饺子全身雪白，站得稳稳当当，像一个个坚定的士兵整整齐齐地排队站好，只等妈妈一声命令。再看看我自己刚包的饺子，我觉得我包的饺子花边没有捏好，只好又仔细地修整起来。过了一会儿，我的饺子也包好了。可，可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿？
仔细一瞧，咦？我包的饺子怎么站不起来？它全身软绵绵地趴在碗里，像一个病弱的小孩，有些肉馅还从缝隙里露出来。粗看是饺子，细看像汤圆，它和妈妈包的饺子放在一起，妈妈做出来的是红军战士，我的一看就是汉奸，真是鲜明的对比呀！唉，我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心，准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅，把它放进饺子皮里，然后思考：“怎样才能让饺子竖起来呢？”有了！我把饺子皮周围沾点水，这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了！接着，我把饺子皮对折，折弯一点。最后，我一点一点给它镶上美丽的“花边”，就像扣着一排紧密的纽扣。呵！终于做好了，这个饺子可和上一个不一样，它全身光滑似玉，站起来也像一个坚定的士兵，神采奕奕，身上的花边仿佛裙子上的钻石，给饺子的衣服缝上了精致的图案。它看着我，我也看着它，我们都笑成了一朵花。
初战告捷，继续努力。我又如法炮制，一个个精神饱满的饺子在我手中诞生了。看着我收获的“战利品”，我心中无比自豪，我不禁暗自感叹：包个饺子可真不容易啊！
包饺子，吃饺子，寓意着在新的一年里交好运。随着新年的到来，我祝大家在新年里都能交到好运！祝同学们在新年里学习进步！祝老师们在新年里工作顺利、身体健康！祝我们伟大的祖国在新年里更加富强！
春节的作文：过年包饺子篇三
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉间，时间又从缝隙里溜走了好多，春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我，这次想要包饺子了，看妈妈包出的饺子又大又圆，满不甘心的我嘟囔着说：“那我们来比比看谁包的饺子好？”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说：“行啊，我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我眼，妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比妈妈好！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。呵！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我，在想起妈妈略带挑衅的眼神下，我拿起面皮，用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的，转头一看妈妈已经包了整整一个面板，上面的饺子一个个圆润饱，昂首挺胸地立在上面，和我包的简直天差地别。
于是我下定决心，接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了，该下锅煮啦，妈妈把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着，过了一会儿，“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来，妈妈把他们邀舀进碗里，我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了，但是对于万年不动的我来说，学会了一项技能却是无比喜悦。
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