爷爷和我包饺子小学作文
导语:吃饭的时候,我吃着自己亲手包的饺子,心里比吃了蜜糖还甜呢!呵呵!下面小编给大家带来爷爷和我包饺子小学作文,希望对大家有帮助,欢迎阅读!
爷爷和我包饺子小学作文
今天是星期天,爷爷要包饺子给我吃。我想爷爷都这么大年纪了,我应该给爷爷帮帮忙,于是我对爷爷说:“我也来帮忙吧!”爷爷微笑着说:“真不愧是我的好孙子,知道帮爷爷忙了。”爷爷这么说,我都有点儿不好意思啦。
开始包饺子了,我和爷爷把手洗干净。我说:“爷爷,我帮你擀皮吧?”“好,那我来包馅儿。”爷爷爽快的答应了。我拿起擀面杖,看着面团,不知道该先怎么办?爷爷笑着说:“来,我教你”我认真的学着爷爷的样子,用用擀面杖仔细的压着面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我没有灰心;第二次我多撤了一点面,这次面皮没有沾到擀面杖上,而且擀的挺圆的。爷爷看我会擀饺子皮了,也去做自己的工作去了,我们分工明确,不到十分钟就把饺子做完了。
接下来爷爷端来一个锅,倒了点水进去,我刚想把饺子放在水里面的时候,爷爷说“在水没有滚之前是不能把饺子放进去的。”我奇怪的问“为什么?”爷爷说:如“果这样的话,饺子会泡烂的”。“为什么饺子会泡烂”。我打破砂锅问到底,爷爷说:“水温高的话可以把饺子皮煮的有弹性水。”水烧开了,爷爷把一个个饺子留着过边儿滑了下去,这个我懂,是因为怕溅出水来的开水伤到人,然后用勺子推几下,最后盖上锅盖儿。
不一会儿,饺子熟了,我和爷爷看着圆鼓鼓、热腾腾、香喷喷的饺子,脸上笑开了花。吃货们也眼馋了吧!有去有空也要来我们家尝尝我爷爷,爷爷亲手做的饺子。
爷爷和我包饺子小学作文
“我要包饺子!”爷爷大声说。正写作业的我一听,赶快跑到厨房门口,我问:“我能和爷爷一起包饺子吗?”“当然可以!”爷爷爽快地答应了。
桌子上已经摆好了饺子皮和肉馅。我拿了一张饺子皮,夹了一点肉馅放在饺子皮的中间,再把它捏一捏。可是就在这关键时刻,我发现了一个小小的`问题——饺子皮沾不上了。我急忙向爷爷求助。
爷爷看了看我手中的饺子,笑着说:“你再蘸点水试试!”我照着爷爷所说的,蘸了一点水在饺子皮上,然后一捏,果然,这个饺子皮粘上了!我把自己亲手做的第一个饺子摆在桌上,饺子就像一个白白胖胖的小孩坐在那儿,还笑眯眯的看着我呢!真可爱!我开心地笑了,于是又一个接一个的开始包了起来……
时间飞快,转眼间桌上的生饺子摆了一大排。爷爷把饺子下到锅里,不一会儿,开锅了,一阵香气扑鼻而来。我跑过去夹起一个咬了一口,啊,真好吃!没想到我第一次做的饺子这么好吃!我高兴地叫了起来。
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我的爷爷已经年过八旬了,但是她的身体还很硬朗,经常干家务。
有一天下午放学回家,我看到爷爷正在厨房里干活,我就问:“爷爷在做啥好吃的啊?”爷爷说:“今天是周五,知道你这个小馋虫要回来了,我给你做最爱吃的饺子”。我一听,原来是做饺子,我也赶紧去给爷爷帮忙,首先爷爷把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油锅里去炒,于是我一边给爷爷烧火,一边看爷爷怎么做,爷爷说:“现在你学会了,将来就可以做给你的孩子吃了”。我听了高兴的笑了,把那些东西弄好后,我和爷爷就拿出饺子皮开始包饺子了,爷爷虽然年迈,但是她的手指还是很灵活呢,只见她一手拿着饺子皮,另一个手用勺子快速的将肉放在了饺子皮上,然后几个手指灵巧的将饺子皮粘在一起,就做出了有花纹的月牙型饺子,我不由得完美爷爷做的真好!没过多久,爷爷就和我一起把饺子做好了。
晚上我们全家人一起吃了一餐香喷喷的水饺,大家都夸爷爷的手艺越来越好了!我爱我的爷爷。
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