我学会了蒸葱油鱼作文750字
在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?以下是小编整理的我学会了蒸葱油鱼作文750字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我非常喜欢吃葱油鱼,每次妈妈做好葱油鱼,我总是能吃到光盘。
这天,妈妈又在厨房做葱油鱼,我见了,就对烧鱼这件事充满了好奇。这么美味的鱼是怎么做出来的呢?于是,我做了一个很勇敢的决定,让妈妈教我做葱油鱼了,妈妈也同意了,我非常兴奋。
妈妈先向我简单说了一遍做葱油鱼的流程,然后我就在妈妈的指导下开始做鱼了。
首先是杀鱼,将鱼处理干净。不过,杀鱼这件事我实在是无法胜任,所以只能请妈妈帮忙。妈妈拿着刀熟练地给鱼做着“小手术”——在鱼肚子上切开一个大口子。我站在一旁仔细观察着,这条鱼的眼睛刚好对着我,好像在说:“求求你,别往我肚子上切!”我真有点不忍心看下去了。第二步——洗鱼,我打开水龙头,妈妈把鱼放到水柱下冲洗。妈妈说:“鱼的内脏和鱼鳃是不能吃的,要全部摘掉丢掉。瞧,这是鱼胶,是能吃的……”妈妈细细讲解着,我认真地记着。
洗干净了鱼,沥干水分,接下来就是给鱼配上调料。我用小勺舀了一小点白糖,一小点盐,一小点味精。再用大一点的勺子舀了两勺料酒,两勺蒸鱼豉油,给鱼泡了个“澡”。泡澡后的鱼少了腥味,散发出了一点清香。妈妈说还需要加一些姜丝,我先把姜切成片,再把片叠起来,切成丝,放在鱼身上。这样,调料就完成了。再把鱼放入蒸箱蒸个十分钟。蒸鱼的同时,我进行了下一步工作——切葱花,别以为这是个简单的活,葱花要切得细、匀称,这可是个很考验刀工的。我边切边想:电视里那些大厨切葱花那么利索、那么快,不知得要练习多久呢!
“叮……”蒸箱停止工作,鱼蒸好了。我戴上手套,小心翼翼地把鱼端出来放好,把切好的.葱花匀称地撒在鱼身上,再淋上少许的醋。最后一步要烧热油,妈妈帮我把油倒进热锅里烧开,然后再端起来淋到鱼身上。热油淋在鱼背的葱花上发出“滋滋”的声响,顿时,一阵鱼香夹着葱花香扑面而来,香喷喷的葱油鱼就做好了。
虽然我做的没有妈妈做的那样好吃,但我还是很自豪,因为这是我自己亲手做的!
【我学会了蒸葱油鱼作文750字】相关文章:
我学会了蒸米饭的作文02-05
我学会了蒸鸡蛋作文6篇02-05
我学会了蒸鸡蛋作文(6篇)02-25
学滑板_我学会了作文350字03-18
我学什么的作文300字 我学会了……05-25
我学会了游泳学游泳作文500字_小学作文03-02
我学会了游泳_关于学游泳的作文400字03-24
家乡的葱油饼作文02-23
我学会了跳绳_我学会了作文小学03-24
我学会了本领_我学会了作文小学03-24